Теоретическое и практическое обоснование использования стартерного комбикорма при выращивании молодняка свиней в племенных хозяйствах Поволжья

Размещено на http://www.allbest.ru/

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени

доктора сельскохозяйственных наук Специальность 06.02.02 - кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ И ПРАКТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СТАРТЕРНОГО КОМБИКОРМА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ В ПЛЕМЕННЫХ ХОЗЯЙСТВАХ ПОВОЛЖЬЯ

Васильев Алексей Алексеевич

САРАНСК 2008

Общая характеристика работы

стартерный комбикорм молодняк свинья

Актуальность темы. За годы реформ поголовье свиней и производство свинины в России сократилось в два с лишним раза. Ликвидированы лучшие племенные заводы страны. Вместо крупных хозяйств, снабжавших регионы свининой и племенными животными и ведущих серьезную селекционную работу, появились племрепродукторы-«карлики», в которых от одной свиноматки к отъему получают менее восьми поросят, а средняя масса двухмесячного поросенка 10-12 кг. Снижение как воспроизводительной, так и откормочной и мясной продуктивности свиней неизбежно приведет к ухудшению генофонда. Так, на племенных заводах нашей страны с 1990 по 2003 гг. многоплодие свиноматок крупной белой породы сократилось на 4, 3 %, молочность - на 11, 5 %, количество двухмесячных поросят в гнезде - на 7, 7 %, общая масса гнезда - на 14, 8 % и средняя масса поросенка - на 8 % (Кабанов В., Драганов И., 2004).

В сложившейся ситуации правительство страны совершенно правильно приняло решение о повышении эффективности производства мяса в первую очередь за счет свиноводства (Татулов Ю.В., 2006), при этом большое внимание должно уделяться выращиванию ремонтного молодняка, которое должно быть направлено на реализацию генетического потенциала, повышение резистентности и продуктивности организма. (Бараников А.И., Михайлов Н В., Колосов Ю.А., 2006). При этом следует учитывать, что в числе факторов, влияющих на уровень продуктивности свиней, важную роль играет кормление поросят до 2-месячного возраста, когда еще не закончилось формирование систем организма животного, обеспечивающих гомеостаз (Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д., 1975; Ноздрин Н.Т., Мысик А.Т., 1975; Петрухин И.В., 1976; Томмэ М.Ф., Городецкий А.А., 1977; Ладан П.Е., Козловс кий В.Г., Степанов В.И., 1978; Арилов А.Н., 1980; Хохрин С.Н., 1982, 2002; Лапшин С.А., Кальницкий Б.Д., Кокорев В.А., Крисанов А.Ф., 1988; Баканов В.Н., Менькин В.К., 1989; Кузнецова Н.В., 1996; Сидоров В.Г. и др., 1998; Крохина В. М., Михайлов П.А., Константинов В.И., 1998; Медведский В.А., 1998; Кокорев В.А. и др., 1999; Негрозова Н.Д., 2000; Кабанов В.Д., 2003; Мысик А.Т., 2006, Гурьянов А.М., 2007).

Наряду с молоком матери поросятам надо скармливать цельное молоко, заменители цельного молока или специальные стартерные комбикорма, достаточное потребление которых способствует стимуляции синтеза и активности пищеварительных энзимов и секреторной деятельности желудочно-кишечного тракта, формированию и стабилизации нормальной кишечной микрофлоры и, как следствие, лучшей интенсивности роста и сохранности молодняка (Гамидов М.Г., 1995; Медведский В.А., 1998; Мошкутело И., Вишняков М., Тюрин О., 2000, Негрозова Н.Д., 2000; Околышев С., 2005; Гурьянов А. М. и др., 2006).

В связи с этим возникает необходимость разработки в условиях Поволжья стартерного комбикорма и изучения влияния его скармливания поросятам-сосунам в дальнейшем на обмен веществ, рост, развитие и воспроизводительные функции свиней.

Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы является теоретическое и практическое обоснование использования стартерного комбикорма при выращивании молодняка свиней в племенных хозяйствах Поволжья. Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

1. Выявить влияние стартерного комбикорма на динамику живой массы, классность и сохранность поросят.

2. Изучить влияние скармливания стартерного комбикорма поросятам на динамику живой массы, развитие и гистологическую структуру репродуктивных органов ремонтного молодняка свиней.

3. Установить последействие скармливания стартерного комбикорма поросятам-сосунам в дальнейшем на воспроизводительные функции свиноматок и качество сперматогенеза хряков.

4. Определить влияние скармливания стартерного комбикорма поросятам на откормочную и мясную продуктивность сверхремонтного молодняка свиней.

5. Установить степень переваримости питательных и использования минеральных веществ из стартерного комбикорма.

6. Выявить влияние стартерного комбикорма на переваримость питательных и использование минеральных веществ рациона и гистологическое состояние желудочно-кишечного тракта молодняка свиней.

7. Определить влияние скармливания стартерного комбикорма поросятам на морфофункциональное и иммунобиологическое состояние кроветворных органов и цитологический состав костного мозга молодняка свиней.

8. Дать экономическое обоснование использования стартерного комбикорма в кормлении свиней.

9. Провести производственную апробацию стартерного комбикорма при выращивании ремонтного молодняка свиней и выявить эффективность его использования в условиях Поволжья.

10. Разработать практические рекомендации по использованию стартерного комбикорма в кормлении свиней.

Научная новизна. Впервые в условиях Поволжья проведены комплексные исследования по изучению влияния стартерного комбикорма на обмен веществ, рост, развитие и воспроизводительные функции свиней.

Установлено влияние стартерного комбикорма на рост, классность и сохранность поросят.

Определено влияние скармливания стартерного комбикорма поросятам-сосунам на динамику живой массы, развитие и гистологическое состояние репродуктивных органов ремонтного молодняка свиней.

Выявлено последействие скармливания стартерного комбикорма поросятам на воспроизводительные функции свиноматок и качество сперматогенеза хряков.

Установлены степень влияния стартерного комбикорма на переваримость питательных и использования минеральных веществ рациона, гистологическое состояние желудочно-кишечного тракта, морфофункциональное и иммунобиологическое состояние кроветворных органов и цитологический состав костного мозга молодняка свиней.

Изучено влияние стартерного комбикорма на откормочную и мясную продуктивность сверхремонтного молодняка свиней.

Дано экономическое обоснование использования стартерного комбикорма в кормлении свиней.

Теоретическая значимость заключается в углублении и расширении знаний о влиянии стартерных комбикормов на обмен веществ, рост, развитие и воспроизводительные функции свиней.

Практическая ценность. Скармливание стартерного комбикорма поросятам с 7- до 60-дневного возраста позволяет достичь им к 2-месячному возрасту живой массы 22, 9 кг, повысить выход поросят класса элита на 67, 6 % и сохранность на 3, 1 %. При этом снижается расход кормов на единицу прироста живой массы на 33, 3 % и переваримого протеина на 28, 8 %. При дальнейшем выращивании ремонтного молодняка повышаются среднесуточные приросты на 19, 1-22, 3 % и снижаются затраты кормов на 13, 5-16, 1 %. У проверяемых свиноматок повышается многоплодие на 6, 3 %, крупноплодность на 8, 7 %, молочность на 9, 1 % и сохранность поросят на 1, 5 %, а у проверяемых хряков качество сперматогенеза и выход спермопродукции выше на 25, 0 %.

При откорме подсвинков повышаются среднесуточные приросты на 21, 4 %, убойный выход на 1, 5 %, качество мяса и снижаются затраты кормов на единицу прироста живой массы на 9, 8 %.

Положения, выносимые на защиту:

1. Рост, классность и сохранность поросят при использовании стартерного комбикорма.

2. Динамика живой массы, развитие и гистологическая структура репродуктивных органов ремонтного молодняка свиней, получавшего до 2-месячного возраста стартерный комбикорм.

3. Последействие скармливания стартерного комбикорма на воспроизводительные функции проверяемых свиноматок и качество сперматогенеза проверяемых хряков.

4. Откормочная и мясная продуктивность сверхремонтного молодняка свиней при скармливании поросятам-сосунам стартерного комбикорма.

5. Влияние стартерного комбикорма на переваримость питательных и использование минеральных веществ рациона и гистологическое состояние желудочно-кишечного тракта молодняка свиней.

6. Морфофункциональное и иммунобиологическое состояние кроветворных органов, и цитологический состав костного мозга молодняка свиней при использовании стартерного комбикорма.

7. Экономическая эффективность использования стартерного комбикорма в кормлении свиней и результаты производственной апробации.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены: на научно-практической конференции “Аграрная реформа и кадровая политика в АПК” (Саратов, 1999); ежегодных научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ им. Н. И. Вавилова» (2000 - 2007); международной научной конференции (Казань, 2000); третьей международной конференции “Актуальные проблемы биологии в животноводстве” (Боровск, 2000); международной конференции “Теоретические и практические аспекты возникновения и развития болезней животных и защита их здоровья в современных условиях” (Воронеж, 2000), международной конференции “Актуальные проблемы научного обеспечения увеличения производства, повышения качества кормов и эффективного их использования” (Краснодар, 2001); международной конференции «Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья сельскохозяйственных животных» (Ставрополь, 2001); заседании межвузовского координационного совета по свиноводству и всероссийской научно-производственной конференции «Актуальные проблемы производства свинины в РФ» (п. Персиановка, 2002, 2005, 2006, 2007); всероссийской научно-практической конференции, посвященной 115-летию со дня рождения академика Н.И. Вавилова (Саратов, 2002); второй международной научно-практической конференции «Научно-технический прогресс в животноводстве России - ресурсосберегающие технологии производства экологически безопасной продукции» (Дубровицы, 2003); международной научно-практической конференции Западно-Казахстанского агро-инженерного университета (Уральск, 2003); международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию со дня рождения П.И. Викторова (Краснодар 2003); всероссийской научно-методической конференции патологоанатомов ветеринарной медицины (Уфа, 2003); всероссийской научно-практической конференции «Ветеринарная медицина. Современные проблемы и перспективы развития» (Саратов, 2005, 2006, 2007); всероссийской научно-практической конференции «Актуальные проблемы ветеринарной патологии, физиологии, биотехнологии, селекции животных» (Саратов, 2007); международном научно-практическом конгрессе «Актуальные проблемы ветеринарной медицины» (Санкт-Петербург. 2007); на расширенном заседании кафедры кормления сельскохозяйственных животных и зоогигиены ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ им. Н.И. Вавилова» (2007), на расширенном заседании кафедры частной зоотехнии ГОУ ВПО «Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева» (2007).

Публикация результатов исследований. Основные материалы диссертации изложены в 2 монографиях, 4 брошюрах и 43 научных статьях, опубликованных в зарубежной, центральной и региональной печати.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 372 страницах компьютерного набора и состоит из введения, обзора литературы, материала и методов исследования, результатов исследования и их обсуждения, выводов, практических предложений и приложения. Содержит 94 таблицы, 49 рисунков, 36 приложений. Список используемой литературы включает в себя 495 источников, в том числе 46 на иностранных языках.

Реализация результатов исследований. Основные результаты исследований внедрены в племенных свиноводческих заводах СХА «Михайловское» и ЗАО «Агрофирма «Волга» Саратовской области, в племрепродукторах ГУП ОПХ «Крутое» Саратовской области и совхоза «Семеновский» Волгоградской области.

Материал и методы исследований

Для достижения цели и решения поставленных задач нами в период с 1998 по 2007 гг. в условиях племенных свиноводческих заводов СХА «Михайловское» и ЗАО Агрофирма «Волга» Марксовского района Саратовской области, в соответствии с общей схемой исследований, представленной на рисунке (см. рисунок), было проведено 10 научно-хозяйственных и производственных опытов на свиньях крупной белой породы, на фоне которых осуществлено 4 балансовых опыта и 4 контрольных убоя животных. Во время исследований выполнено 164 анализа крови, 24 анализа костного мозга, 12 анализов по оценке химического состава и качества мяса и сала. Морфологически исследованы органы 10 поросят и 12 голов ремонтного молодняка свиней. Провели зоотехнический анализ 48 проб кормов и 24 проб кала и мочи соответственно.

Научно-хозяйственные опыты проводили по схеме, представленной в таблице 1.

Таблица 1 - Схема опытов

Показатели	Группа животных
	контрольная	опытная
Возраст поросят, дней	7-60	7-60
Вид кормовой смеси	Комбикорм хозяйства	Стартерный комбикорм
Возраст молодняка, мес.	2-15	2-15
Вид кормовой смеси	Основной рацион	Основной рацион

Отбор животных в подопытные группы проводили по принципу аналогов с учетом возраста, живой массы, упитанности, происхождения и т.д. При этом супоросных свиноматок в начале опыта отбирали с учетом того, что их предыдущее многоплодие было не менее 10 поросят за один опорос, а живая масса всех поросят при отъеме в 2-месячном возрасте не менее 160, 0 кг, и их потомство в дальнейшем должно использоваться в племенных целях.

[1] Химический состав корма;

[2] Рацион, его питательность, стоимость и поедаемость;

[3] Переваримость питательных веществ;

[4] Усвоение азота, использование минеральных веществ;

[5] Цитологический состав костного мозга, гематологические и гуморальные показатели;

[6] Морфофункциональное состояние кроветворных органов;

[7] Иммунобиологическое развитие;

[8] Состояние слизистой желудочно-кишечного тракта;

[9] Развитие репродуктивных органов;

[10] Гистологическая структура репродуктивных органов;

[11] Откормочная и мясная продуктивность, качество мяса и жира;

[12] Качество воспроизводительных способностей;

[13] Классность поросят и их сохранность;

[14] Динамика живой массы и приростов;

[15] Экономическая эффективность.

Общая схема исследований

Во время опытов все свиноматки в подсосный период получали одинаковый рацион, состоящий из пшеницы - 0, 8 кг, ячменя - 2, 0 кг, отрубей пшеничных - 1, 4 кг, жмыха подсолнечного - 0, 8 кг, премикса «ПВМ КС 1/1» - 60, 0 г, люцерновой муки - 340, 0 г, молочной сыворотки - 1, 1 кг, соли - 24, 0 г и мела - 55, 0 г.

Начиная с 7-го дня жизни, поросятам подопытных групп начали давать подкормку. Поросята контрольной группы в составе подкормки получали комбикорм хозяйства, в который входили, %: зерно ячменя - 73, 1, жмых подсолнечный - 24, 39, премикс «ПВМ КС 3» - 1, 0, соль поваренная - 0, 16 и мел кормовой - 1, 35, а поросята опытной группы получали стартерный комбикорм, содержащий, %: кукурузу экструдированную - 51, 3, пшеницу экструдированную - 8, 55, овес экструдированный - 17, 1, жмых подсолнечный - 8, 55, молоко сухое - 5, 0, обрат сухой - 5, 0, сахар - 1, 0, соль поваренную - 0, 3, мел кормовой - 1, 7 премикс «Корфон-1» - 1, 5 %. Скармливание комбикормов поросятам-сосунам с 7- до 60-дневного возраста проводили по схеме, представленной в таблице 2.

Таблица 2 - Схема скармливания комбикормов поросятам-сосунам

Возраст, дней	Количество, г
7-13	45, 0
14-20	90, 0
21-27	150, 0
28-34	300, 0
35-41	450, 0
42-48	600, 0
49-55	750, 0
56-60	900, 0
Итого, кг	21, 2

С целью раннего приучения поросят к поеданию растительных кормов и целенаправленного развития у них желудочно-кишечного тракта для лучшего переваривания кормов в старшем возрасте поросятам обеих групп давали люцерновую муку, гидропонную зелень и молочную сыворотку в равных количествах.

После отъема поросят от свиноматок в 2-месячном возрасте в подопытных группах провели предварительный отбор ремонтного молодняка согласно инструкции по бонитировке свиней (1976). Отбирали по 3 хрячка и 3 свинки из гнезда, при этом поросята были здоровые и нормально развитые. Было сформировано 4 группы ремонтного молодняка по 15 голов в каждой. Ремонтных свинок выращивали до достижения ими живой массы 120 кг, а ремонтных хрячков до 12-месячного возраста. Остальной сверхремонтный молодняк из подопытных групп доращивали и откармливали до 9-месячного возраста.

С 2- до 15-месячного возраста животные подопытных групп получали одинаковый по структуре рацион (ОР), сбалансированный по нормам ВИЖ (1985), состоящий из зерна ячменя, пшеницы, пшеничных отрубей, жмыха подсолнечного, молочной сыворотки, премикса, соли и мела. Для развития желудочно-кишечного тракта животным скармливали объемистые корма: силос кукурузный и люцерновую муку. Суточная дача кормов в каждой группе изменялась в соответствии с увеличением живой массы и физиологического состояния животных.

С целью определения влияния стартерного комбикорма на переваримость питательных веществ, использование азота, кальция и фосфора рационов молодняком свиней в старшем возрасте провели балансовые опыты на животных 2, 4 и 6-месячного возраста.

Для изучения гистологической структуры слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и органов иммунной системы провели контрольный убой и патоморфологические исследования поросят-отъемышей (по 5 голов).

В период опытов изучали гематологические показатели и цитологический состав костного мозга животных в 2, 4, 6 и 8-месячном возрасте.

Определение величин промеров ремонтных свинок и хрячков проводили в 2, 4 и 8-месячном возрасте по методике А. И. Овсянникова (1976).

Для изучения влияния скармливания стартерного комбикорма поросятам-сосунам на развитие органов репродуктивной системы провели контрольный убой ремонтных свинок и хрячков в 8-месячном возрасте (по 3 головы) и изучили гистологическую структуру их репродуктивных органов.

С целью определения последействия скармливания стартерного комбикорма поросятам на состояние и качество воспроизводительных функций свиней мы проводили наблюдение за проверяемыми свиноматками и хряками. В этот период опыта проводили учет съеденных кормов по группам и продуктивности животных путем индивидуального взвешивания в день случки, на 100-е сутки супоросности, на 5-е сутки лактации и во время отъема. Cлучку свинок проводили при достижении ими живой массы 120 кг, после этого определяли количество неоплодотворенных свиноматок, родовспоможений и мертворожденных поросят. В ходе опыта у свиноматок учитывали продолжительность родов, крупноплодность, многоплодие, молочность, массу плаценты, длину пупочного канатика у поросят и сохранность поросят. У хряков определяли качественные показатели спермы: объем эякулята, число и подвижность спермиев, процент патологических и незрелых спермиев.

Для определения откормочных и мясных качеств, химического состава мяса и сала провели контрольный убой сверхремонтного молодняка свиней (по 3 головы), достигших живой массы 100 кг.

Производственную апробацию провели в племенном свиноводческом заводе СХА «Михайловское» Марксовского района Саратовской области. В ходе ее мы определяли: живую массу поросят при рождении и в 2-месячном возрасте; сохранность поросят; возраст при достижении ими живой массы 100 кг; среднесуточный прирост; затраты корма, переваримого протеина и труда на единицу прироста живой массы; возраст первой случки свинок; процент оплодотворяемости; живую массу свиноматок на день случки, на 5-е сутки лактации и в день отъема поросят; многоплодие; крупноплодность; процент выбраковки свиноматок после первого опороса.

Полученный цифровой материал исследований был подвергнут биометрической обработке по методике Е.К. Меркурьевой (1970) с использованием ПЭВМ IBM-586.

Результаты исследований

Влияние стартерного комбикорма на рост, классность и сохранность поросят

Результаты опыта показывают, что живая масса поросят при рождении в обеих группах была одинаковой (таблица 3). К 10-дневному возрасту разница в живой массе между поросятами существенно не изменилась, потому что в первую декаду жизни молоко свиноматки полностью покрывает потребность поросят в питательных веществах.

Таблица 3 - Динамика живой массы и среднесуточных приростов

Возраст, дней	Группа животных
	контрольная	опытная
	кг	г	кг	г
1	1, 2±0, 1	-	1, 2±0, 1*	-
10	3, 8 ± 0, 1	260, 0 ± 7, 2	3, 8 ± 0, 1*	256, 0 ± 7, 1*
30	8, 2± 0, 2	233, 0 ± 5, 7	9, 4± 0, 2**	273, 7±6, 8**
60	15, 6 ± 0, 5	246, 3 ± 7, 1	22, 9±0, 5***	449, 3±8, 3***

Примечание: * - Р < 0, 95; ** - Р > 0, 95; *** - Р > 0, 999

В дальнейшем поросята опытной группы стали опережать в скорости роста своих сверстников из контрольной группы. Так, среднесуточный прирост до 2-месячного возраста в контрольной группе составил 239, 7 г, а в опытной 361, 5 г. Это позволило поросятам опытной группы достичь к 60-дневному возрасту живой массы 22, 9 кг, что на 7, 3 кг больше, чем в контрольной.

В 2-месячном возрасте провели предварительный отбор ремонтного молодняка в подопытных группах. Полученные данные показывают, что в контрольной группе поросят класса элита и первого класса не было, а поросят второго класса было 32, 6 %. В опытной группе поросят класса элита было 67, 6 %, первого класса - 23, 2 % и внеклассных 9, 2 %. При этом сохранность поросят в опытной группе была на 3, 1 % выше, чем опытной (таблица 4).

Таблица 4 - Классность и сохранность поросят

Показатели	Группа животных
	контрольная	опытная
Количество поросят в начале опыта, гол.	312	317
Количество поросят в конце опыта, гол.	270	284
в том числе поросят: класса элита	-	192
первого класса	-	66
второго класса	88	-
вне класса	182	26
Сохранность поросят, %	86, 5	89, 6

Влияние скармливания стартерного комбикорма поросятам до 2-месячного возраста на рост и развитие ремонтного молодняка

Результаты наших исследований показывают, что в 2-месячном возрасте живая масса ремонтных свинок и хрячков контрольных групп была ниже соответственно на 4, 4 (Р>0, 999) и 4, 5 кг (Р>0, 999), чем в опытных группах (таблица 5).

Таблица 5 - Динамика живой массы и среднесуточных приростов

Возраст, дней	Группа животных
	контрольная	опытная
	кг	г	кг	г
Ремонтные свинки
60	17, 0±0, 2	-	21, 4±0, 4**	-
120	34, 1±0, 5	284, 4±7, 8	44, 3±0, 5**	382, 2±9, 6**
180	58, 1±0, 7	400, 0±15, 1	73, 8±0, 7**	490, 7±12, 4**
240	88, 4±0, 8	504, 4±16, 4	108, 6±1, 0**	581, 0±14, 0*
В среднем за опыт	396, 3±13, 2		484, 6±12, 1**
Ремонтные хрячки
60	17, 2±0, 3	-	21, 7±0, 3*	-
120	38, 3±0, 5	352, 2±9, 0	45, 2±0, 5*	390, 6±9, 5*
180	68, 4±0, 9	501, 1±12, 4	77, 1±0, 8*	532, 8±16, 5
240	86, 5±1, 1	301, 7±24, 4	104, 3±0, 9*	452, 2±14, 6**
В среднем за опыт	385, 0±14, 1		458, 6±12, 3**

Примечание: * - Р > 0, 95; ** - Р > 0, 999.

После отъема от свиноматок животные опытных групп легче перенесли стресс, быстрее привыкли к поеданию новых растительных кормов и продолжили свой рост на более высоком уровне, чем контрольные. Наиболее стабильные и высокие приросты живой массы за весь период опыта были получены от ремонтного молодняка опытных групп. Так, среднесуточный прирост в среднем за опыт у свинок опытной группы был на 22, 3 % (Р>0, 999), а у хрячков на 19, 1 % (Р>0, 999) больше, чем у контрольных. Интенсивный рост животных опытных групп положительно повлиял на динамику их живой массы. В период всего опыта живая масса ремонтного молодняка опытных групп была больше, чем у контрольных.

Для полной характеристики развития подопытных животных у них были взяты промеры тела (табл. 6).

Таблица 6 - Промеры тела животных, см

Показатели	Группа животных	Возраст, мес.
		2	4	8
Ремонтные свинки
Длина туловища	контрольная	55, 3±0, 5	73, 0±0, 5	100, 5±0, 6
	опытная	59, 2±0, 5**	80, 3±0, 5**	108, 7±0, 9**
Высота в холке	контрольная	31, 6±0, 3	40, 6±1, 0	59, 3±0, 6
	опытная	35, 7±0, 4**	46, 6±0, 5**	63, 5±0, 5**
Обхват груди	контрольная	52, 6±0, 4	71, 7±0, 5	108, 6±0, 6
	опытная	61, 2±0, 7**	77, 2±0, 6**	115, 0±0, 7**
Глубина груди	контрольная	18, 8±0, 5	31, 2±0, 5	39, 9±0, 5
	опытная	19, 3±0, 6	35, 1±0, 5**	45, 1±0, 6**
Ширина груди	контрольная	12, 1±0, 3	19, 0±0, 3	28, 6±0, 3
	опытная	13, 3±0, 3*	20, 7±0, 3**	33, 5±0, 4***
Ремонтные хрячки
Длина туловища	контрольная	55, 4±0, 3	76, 0±0, 4	99, 8±0, 4
	опытная	59, 5±0, 4**	80, 9±0, 2**	106, 9±0, 5**
Высота в холке	контрольная	31, 7±0, 3	43, 2±0, 5	58, 9±0, 6
	опытная	35, 9±0, 4**	47, 2±0, 6**	62, 5±0, 5*
Обхват груди	контрольная	52, 9±0, 4	73, 9±0, 6	108, 1±0, 6
	опытная	61, 8±0, 5**	77, 7±0, 5*	113, 6±0, 5**
Глубина груди	контрольная	18, 8±0, 5	32, 8±0, 5	39, 5±0, 7
	опытная	19, 3±0, 7	35, 4±0, 4*	43, 9±0, 5**
Ширина груди	контрольная	12, 1±0, 2	19, 7±0, 3	28, 2±0, 3
	опытная	13, 3±0, 3**	20, 8±0, 3*	32, 5±0, 4***

Примечание: * - Р > 0, 99; ** - Р > 0, 999.

Полученные результаты свидетельствуют о том, что животные опытных групп, получавшие с 7- до 60-дневного возраста стартерный комбикорм, во все возрастные периоды по данным промеров тела превосходили своих аналогов из контрольных групп. Ремонтный молодняк опытных групп имел сравнительно более удлиненное, глубокое и широкое туловище.

Однако по отдельным промерам не всегда можно получить достаточно четкое представление о телосложении животного. Поэтому мы рассчитали индексы телосложения подопытных животных в 8-месячном возрасте (таблица 7).

Таблица 7 - Индексы телосложения, %

Индексы телосложения	Ремонтные свинки	Ремонтные хрячки
	контрольная	опытная	контрольная	опытная
Длиноногости	199, 8±1, 5	202, 7±0, 8	167, 1±1, 5	170, 2±0, 6
Растянутости	169, 5±1, 8	171, 2±1, 7	198, 3±1, 8	203, 0±1, 8
Сбитости	91, 7±0, 9	89, 4±0, 8	92, 6±1, 0	89, 5±0, 7
Грудной	71, 8±1, 6	74, 3±0, 8	71, 4±1, 1	74, 1±1, 2

Полученные данные показывают, что индекс сбитости был выше у контрольных животных, а индексы длиноногости, растянутости и грудной - у опытных животных. Таким образом, индексы телосложения у свинок опытной группы характеризуют их экстерьер как более приближенный к мясосальному направлению продуктивности, чем у контрольных.

Измерение органов репродуктивной системы у подопытных животных в 8-месячном возрасте показало, что у опытных свинок масса и объем яичников были больше, чем у контрольных соответственно на 6, 3 г (Р>0, 999) и 6, 2 мм³ (Р>0, 999) (таблица 8).

Остальные размеры яичников были также больше. Кроме того, у этих животных длина рогов матки по малой и большой кривизне больше соответственно на 18, 3 см (Р>0, 99) и 29, 9 см (Р>0, 99). К рогам матки подходит большее количество кровеносных сосудов, что будет способствовать лучшему питанию и росту плодов в эмбриональный период. У хрячков опытной группы масса и объем семенников были на 44, 2 г (Р>0, 999) и 49, 7 мм³ (Р>0, 999) больше, чем у контрольных. Остальные показатели репродуктивной системы были также выше у опытных хрячков.

Таблица 8 - Характеристика половых органов

Показатели	Группа животных
	контрольная	опытная
Ремонтные свинки
Масса яичника, г	2, 61±0, 26	8, 88±0, 51***
Длина яичника, мм	26, 5±1, 77	40, 0±1, 21***
Высота яичника, мм	17, 33±0, 71	18, 7±1, 45
Ширина яичника, мм	16, 5±2, 0	22, 43±1, 79
Объем яичника, мм3	3, 41±0, 33	9, 63±0, 63***
Длина яйцепровода, см	18, 92±0, 97	32, 92±2, 14***
Длина рога матки по малой кривизне, см	22, 47±2, 86	40, 78±2, 89**
Длина рога матки по большой кривизне, см	29, 58±4, 59	59, 50±3, 15***
Длина шейки матки, см	6, 8±0, 78	10, 2±1, 18*
Диаметр шейки матки, мм	6, 66±0, 88	9, 3±0, 35*
Количество кровеносных сосудов, подходящих к рогам матки, шт.	110, 17±14, 31	173, 50±8, 53**
Ремонтные хрячки
Масса семенника, г	174, 5±7, 1	218, 67±6, 16***
Длина семенника, см	9, 55±0, 31	10, 33±0, 17*
Ширина семенника, см	5, 46±0, 19	6, 17±0, 13*
Высота семенника, см	5, 96±0, 22	6, 62±0, 1*
Объем семенника, мм3	167, 0±6, 35	216, 67±5, 73***
Длина спермопровода, см	13, 50±0, 9	20, 25±2, 55*
Масса пузырьковидной железы, г	11, 03±1, 36	14, 00±0, 89

Примечание: * - Р>0, 95; ** - Р>0, 99; *** - Р>0, 999.

Результаты гистологических исследований показали, что в яичниках ремонтных свинок опытной группы обнаружено больше примордиальных и первичных фолликулов, а число атрофирующихся резко уменьшено. Усилено размножение клеток фолликулярного эпителия, который из однослойного превратился в многослойный и образовал зернистый слой фолликула. В мозговой, или сосудистой зоне яичника отмечено лучшее кровоснабжение, кровеносные сосуды расширены и содержат много эритроцитов, что свидетельствует об улучшении питания развивающихся яйцеклеток. В матке опытных свинок слизистая оболочка выстлана многорядным эпителием. В ее собственной пластинке увеличено количество трубчатых желез. Складки слизистой оболочки утолщены, глубокие, и их вершина достигает середины просвета матки. Кровеносные сосуды хорошо развиты, их просветы расширены, образуют разветвленную сеть вокруг желез.

У опытных хрячков значительно активизирован сперматогенез в извитых канальцах семенников, дистрофические и атрофические изменения не выявлены. В семяпроводе более четко выражена структура железистого эпителия слизистой оболочки и более развит мышечный слой. Кровеносные сосуды серозной оболочки интенсивнее наполнены кровью.

Влияние скармливания стартерного комбикорма поросятам до 2-месячного возраста в дальнейшем на воспроизводительные способности свиней

Полученные данные показывают, что кормление поросят-сосунов стартерным комбикормом в дальнейшем положительно влияет на живую массу проверяемых свиноматок (таблица 9). Живая масса ремонтных свинок перед случкой была одинаковой, однако, за 100 дней супоросности среднесуточный прирост у контрольных свиноматок составил 397, 9 г, а у опытных 467, 7 г. Это позволило опытным свиноматкам достичь живой массы 167, 2±1, 1 кг, что на 7, 1 кг больше, чем в контрольной группе (Р>0, 999).

За период лактации (35 дней) потери живой массы свиноматок опытной группы были на 2, 3 кг больше (Р>0, 99), чем в контрольной. Это объясняется тем, что у свиноматок опытной группы была более высокая молочность. Несмотря на это, живая масса свиноматок опытной группы на день отъема поросят была больше, чем у контрольных, на 3, 7 кг (Р>0, 99).

После случки в контрольной группе было неоплодотворенных свинок на 6, 7 % больше, чем в опытной. Во время опороса свиноматкам контрольной группы было оказано на 11 родовспоможений больше, чем опытным и у них было в 2 раза больше мертворожденных поросят.

Таблица 9 - Результаты научно-хозяйственного опыта

Показатели	Группа животных
	контрольная	опытная
Возраст первой случки, дней	303	260
Живая масса на день случки, кг	120, 3±0, 9	120, 38±0, 8
Количество ремонтных свинок	15	15
Количество неоплодотворенных свинок	3	2
Живая масса на 100-е сутки супоросности, кг	160, 1±1, 0	167, 15±1, 0***
Живая масса на 5-е сутки лактации, кг	142, 2±1, 0	148, 19±1, 1***
Живая масса на день отъема, кг	127, 4±0, 8	131, 08±0, 7**
Количество выбракованных свиноматок	5	3
в том числе из-за низкой молочности	2	1
Количество оказанных родовспоможений в группе	13	2
Количество мертворожденных поросят в группе, гол.	4	2
Многоплодие, гол.	9, 3±0, 6	9, 9±0, 3
Крупноплодность, кг	1, 3±0, 1	1, 4±0, 1
Продолжительность всего опороса, мин	82, 4±12, 8	98, 7±9, 7
в среднем на 1 поросенка, мин	8, 7	10, 9
Масса плаценты, кг	1, 6±0, 1	1, 9±0, 2
Плодово-плацентарный коэффициент	7, 4±0, 5	6, 1±0, 7
Длина пупочного канатика, см	23, 0±1, 9	20, 2±2, 1
Молочность, кг	54, 6±2, 2	59, 6±1, 1
Сохранность поросят до 21-дневного возраста, %	88, 4	89, 9
Количество проверяемых свиноматок, переведенных в группу основных свиноматок	7	10

Примечание: * - Р > 0, 95; ** - Р > 0, 99; *** - Р > 0, 999.

В среднем по группе многоплодие в опытной группе было на 0, 7 гол. больше, чем в контрольной. При этом наименьшее многоплодие в контрольной группе было у 8, 3 % свиноматок (6 поросят), а в опытной у 38, 5 % свиноматок (9 поросят). Также в опытной группе были больше крупноплодность и масса гнезда при рождении, соответственно на 0, 1 и 1, 7 кг, чем в контрольной.

Продолжительность опороса в контрольной группе была на 16, 2 мин меньше, чем в опытной. Это объясняется тем, что там рождались более мелкие поросята.

В период подсоса опытные свиноматки показали более высокую молочность, чем контрольные. Так, молочность в контрольной группе была на 5, 0 кг меньше, чем в опытной. Также в опытной группе была выше сохранность поросят в 21-дневном возрасте на 1, 5 %, по сравнению с контрольными.

Таким образом, количество проверяемых свиноматок переведенных в группу основных свиноматок, в опытной группе была на 20, 0 % больше, чем в контрольной.

Полученные результаты показывают, что объем эякулята у хряков контрольной группы был на 48, 6 мл меньше (Р>0, 95), чем в опытной (таблица 10). Число спермиев в 1 мл спермы было больше в опытной группе на 29, 4 млн (Р>0, 999). Подвижность спермиев у всех хряков была на высоком уровне и достоверных различий в этом качественном показателе нет, а количество патологических и незрелых спермиев в контрольной группе было больше, чем в опытной, соответственно на 2, 8 (Р>0, 95) и 1, 6 % (Р>0, 95).

Таблица 10 - Качественные показатели спермы хряков

Показатели	Группа животных
	контрольная	опытная
Объем эякулята, мл	225, 2 ± 5, 6	273, 8 ± 6, 3*
Число спермиев в 1 мл, млн	140, 2 ± 2, 2	169, 6 ± 2, 2**
Подвижность спермиев по 10-балльной системе	9, 2 ± 0, 4	9, 8 ± 0, 2
Процент патологических спермиев	13, 2 ± 0, 7	10, 4 ± 0, 9*
Процент незрелых спермиев	7, 8 ± 0, 4	6, 2 ± 0, 6*
Количество спермодоз, шт.	8	10

Примечание: * - Р > 0, 95; ** - Р > 0, 999.

Влияние скармливания стартерного комбикорма поросятам до 2-месячного возраста на откормочную и мясную продуктивность молодняка свиней

Результаты исследований показывают, что живая масса поросят опытной группы во все возрастные периоды выращивания была больше, чем у их аналогов (таблица 11). Наиболее интенсивный рост животных опытной группы позволил им достичь живой массы 100 кг на 41 день быстрее контрольных.

Таблица 11 - Динамика живой массы и среднесуточных приростов подсвинков на доращивании и откорме

Возраст, мес.	Группа животных
	контрольная	опытная
	кг	г	кг	г
2	15, 6±0, 5	-	22, 9±0, 5	-
3	23, 6±0, 5	265, 7±7, 6	34, 3±0, 5	380, 7 8, 0
4	33, 4±0, 5	327, 6±8, 4	46, 2±0, 8	394, 3±8, 8
5	44, 6±0, 8	372, 4±8, 7	59, 3±1, 0	437, 5±9, 5
6	57, 5±1, 0	430, 5±9, 4	74, 5±1, 3	508, 6±10, 1
7	72, 1±1, 4	485, 7±9, 8	91, 8±1, 9	576, 5±10, 5
8	87, 2±1, 9	505, 0±10, 1	110, 3±2, 2	616, 3±10, 9
9	102, 7±2, 1	516, 7±10, 2	128, 7±2, 5	612, 3±10, 9
Возраст достижения живой массы 100 кг, дней	264	223

Контрольный убой подопытных животных показал, что убойный выход был выше в опытной группе на 1, 5 % (Р>0, 95). Также у животных опытной группы отмечено более интенсивное формирование мышечной ткани. Об этом свидетельствует увеличение площади «мышечного глазка» в опытной группе на 1, 5 см² (Р>0, 95) по сравнению с контрольной (таблица 12).

Скармливание стартерного комбикорма поросятам-сосунам в дальнейшем положительно повлияло на химический состав их мяса (таблица 13). Химический анализ мяса показал, что у животных опытной группы содержалось больше белка, жира и золы по сравнению с контрольными соответственно на 3, 4 (Р>0, 95), 1, 9 (Р>0, 95) и 0, 1 % (Р>0, 99).

Таблица 12 - Результаты контрольного убоя

Показатели	Группа животных
	контрольная	опытная
Живая масса, кг	102, 1±2, 6	100, 3±0, 3
Убойная масса, кг	74, 2±2, 0	74, 4±0, 4
Убойный выход, %	72, 7±0, 2	74, 2±0, 2*
Толщина шпика, мм	30, 7±0, 9	29, 3±0, 3
Площадь “мышечного глазка”, см2	29, 7±0, 4	31, 2±0, 2*

Примечание: * - Р > 0, 95.

По содержанию триптофана мясо животных опытной группы превосходило мясо животных контрольной на 15, 1 мг/% (Р>0, 99), а в отношении оксипролина наблюдалось обратное явление. Вследствие чего мясо животных опытной группы имело более высокий белково-качественный показатель, чем у контрольных.

Таблица 13 - Химический состав мяса свиней, %

Вещества	Группа животных
	контрольная	опытная
Сухое вещество	33, 9±0, 3	39, 9±1, 1*
Белок	17, 3±0, 5	20, 6±0, 8*
Жир	15, 5±0, 2	17, 4±0, 4*
Зола	1, 1±0, 0	1, 2±0, 0**
Оксипролин	53, 6±0, 7	51, 1±0, 5*
Триптофан	213, 5±1, 6	228, 6±2, 6**
БКП	4, 0±0, 1	4, 5±0, 1*

Примечание: * - Р > 0, 95; ** - Р > 0, 99.

Влияние стартерного комбикорма на переваримость питательных веществ и состояние желудочно-кишечного тракта молодняка свиней

В результате проведенных исследований были установлены коэффициенты переваримости питательных веществ стартерного комбикорма поросятами-сосунами и общепринятого рациона поросятами-отъемышами и ремонтными свинками и хрячками (таблица 14).

Полученные данные показывают, что поросята-сосуны лучше переваривали сухое вещество на 7, 4 % (Р>0, 999), органическое вещество - 7, 5 % (Р>0, 999), протеин - 7, 4 % (Р>0, 999), жир - 7, 4 % (Р>0, 999), клетчатку - 7, 4 % (Р>0, 999) и БЭВ на 5, 2 % (Р>0, 99) стартерного комбикорма, на основе экструдированых кормов, чем комбикорма хозяйства.

В дальнейшем поросята-отъемыши, ремонтные свинки и хрячки, получавшие до 60-дневного возраста стартерный комбикорм, лучше переваривали питательные вещества общепринятых рационов. Коэффициенты переваримости питательных веществ в опытных группах были достоверно выше, чем в аналогичных контрольных группах.

В связи с тем, что показатели переваримости как результат деятельности пищеварительного аппарата животных не характеризуют полностью судьбу всех поступивших в организм питательных веществ, мы изучили баланс азота. Баланс азота во всех группах был положительным, но в то же время отмечены различия в степени его усвоения в зависимости от кормления животных в подсосный период. Так, в 2-месячном возрасте поросята опытной группы, получавшие в подсосный период стартерный комбикорм, усваивали азот от принятого и от переваренного лучше своих аналогов, поедавших в подсосный период комбикорм хозяйства, соответственно на 11, 4 (Р>0, 999) и 9, 0 % (Р>0, 999) (таблица 15). В старшем возрасте степень усвоения азота рациона была выше в опытных группах, по сравнению с контрольными. Так, поросята-отъемыши, ремонтные свинки и хрячки усваивали азот от принятого и от переваренного лучше, чем контрольные, соответственно на 6, 5 (Р>0, 999), 3, 4 (Р>0, 999), 1, 8 % (Р>0, 999) и 5, 4 (Р>0, 999), 1, 3 (Р>0, 99), 1, 2 % (Р>0, 999).

Полученные данные показывают, что баланс кальция и фосфора у всех животных был положительным (таблица 16). Однако, поросята-сосуны использовали кальций и фосфор стартерного комбикорма лучше, чем их сверстники, использовали данные минеральные вещества комбикорма хозяйства соответственно на 7, 5 % (Р>0, 999) и 8, 5 % (Р>0, 999). Скармливание стартерного комбикорма поросятам-сосунам оказало положительное влияние на использование кальция и фосфора животными в старшем возрасте. Так, поросята-отъемыши, ремонтные свинки и хрячки опытных групп использовали их из общепринятых рационов лучше, чем контрольные соответственно на 7, 1 (Р>0, 999), 4, 0 (Р>0, 999), 3, 5 % (Р>0, 999) и 7, 5 (Р>0, 999), 5, 7 (Р>0, 999), 4, 0 % (Р>0, 99).

Таблица 14 - Коэффициенты переваримости питательных веществ рациона, %

Показатели	Поросята-сосуны	Поросята-отъемыши	Ремонтные свинки	Ремонтные хрячки
	контрольная	опытная	контрольная	опытная	контрольная	опытная	контрольная	опытная
Сухое вещество	73, 1±0, 2	80, 4±0, 3***	77, 7±0, 2	80, 2±0, 3**	74, 4±0, 1	77, 2±0, 2**	75, 2±0, 09	70, 0±0, 3**
Органическое вещество	74, 7±0, 2	82, 2±0, 2***	79, 5±0, 2	81, 9±0, 3**	75, 7±0, 1	78, 1±0, 1**	76, 7±0, 13	79, 3...

Подобные документы

• Кормление молодняка свиней

  Выращивание поросят-сосунов. Причины высокого падежа молодняка свиней. Приготовление искусственного молока. Специфика кормления поросят при раннем отъеме на промышленных комплексах. Кормление поросят-отъемышей. Кормление ремонтного молодняка свиней.
  
  реферат [29,7 K], добавлен 14.12.2011
  

• Организация биологически полноценного кормления ремонтного молодняка свиней и расчет годовой потребности в кормах

  Научные основы полноценного кормления ремонтного молодняка свиней, нормы необходимые молодым свиньям. Анализ существующего в хозяйстве питания для молодняка. Составление и обоснование оптимального рациона для свиней. Расчет годовой потребности в кормах.
  
  курсовая работа [1,1 M], добавлен 21.09.2011
  

• Выращивание ремонтного молодняка кур

  Технологии выращивания ремонтного молодняка: режимы содержания - темпертура, световой режим; кормление. Болезни молодняка. Ветеринарная технология защиты при выращивании ремонтного молодняка кур. Техника безопасности на птицеводческих предприятиях.
  
  курсовая работа [48,6 K], добавлен 28.11.2007
  

• Откормочные качества молодняка свиней, полученного при разных типах скрещивания

  Данные по откормочным качествам свиней. Результативность скрещивания свиней. Продуктивность молодняка крупной белой породы и помесей с породой дюрок. Эффективность промышленного и возвратного скрещиваний. Откормочные качества свиней разных генотипов.
  
  курсовая работа [46,9 K], добавлен 19.05.2010
  

• Племенное дело в свиноводстве

  Биологические особенности свиней. Чистопородное и межпородное разведение. Методы разведения, применяемые в племенных и пользовательных стадах. Содержание поросят и ремонтного молодняка: способы содержания, размеры групп, правила ухода за животными.
  
  контрольная работа [21,7 K], добавлен 05.02.2009
  

• Воспроизводство стада свиней на товарной ферме

  Биологические особенности свиней. Кормление и содержание свиноматок разного физиологического состояния, хряков-производителей, ремонтного молодняка, взрослых выбракованных свиней. Рационы и техника кормления. План случек, опоросов и реализации свиней.
  
  курсовая работа [31,0 K], добавлен 21.05.2014
  

• Особенности кормления ремонтного молодняка свиней

  Особенности пищеварения и обмена веществ у свиней. Потребность животных в энергии и питательных веществах. Организация нормированного кормления ремонтных хрячков и свинок. Интенсивная технология мясного откорма молодняка. Понятие, виды, структура рациона.
  
  курсовая работа [57,5 K], добавлен 19.12.2012
  

• Расчет технологических показателей работы свиноводческого комплекса мощностью 21 тысяча голов откормочного молодняка свиней с законченным оборотом стада

  Расчет количества единовременного поголовья. Зоотехническое и экономическое обоснование системы кормления свиней. Разработка плана случек, опоросов и получения поросят. Определение показателей экономической эффективности использования свиноматок.
  
  курсовая работа [783,3 K], добавлен 20.05.2010
  

• Совершенствование организации выращивания молодняка свиней в ОАО "Учхоз Рамзай"

  Особенности организации ремонтного молодняка свиней. Главные условия функционирования отрасли свиноводства. Краткая организационно-экономическая характеристика ОАО "Учхоз Рамзай". Мероприятия по совершенствованию организации производства свинины.
  
  курсовая работа [59,7 K], добавлен 08.01.2014
  

• Полноценное кормление свиней при мясном откорме в условиях ферм и комплексов и расчет годовой потребности в кормах молодняка свиней на откорме фермы

  Животноводство в Республике Беларусь. Научные основы кормления свиней при мясном откорме в условиях ферм и комплексов. Основные факторы, определяющие норму кормления при мясном откорме. Определение нормы и составление рациона для молодняка свиней.
  
  курсовая работа [37,0 K], добавлен 15.12.2011
  

• Технология откорма свиней на свинокомплексе АОЗТ "Свинокомплекс"

  Характеристика технологий выращивания, кормления и систем содержания свиней. Анализ преимуществ и недостатков новой технологии содержания откормочных свиней, влияния условий выращивания, уровня механизации на эффективность откорма молодняка свиней.
  
  дипломная работа [73,3 K], добавлен 22.04.2011
  

• Корма, наиболее пригодные для свиней

  Для кормления свиней используют самые разнообразные корма. Среди них следует выделить злаковые корма, картофель, свеклу, молочные продукты. Особенности кормления хряков-производителей, супоросных свиноматок, поросят-сосунов, ремонтного молодняка.
  
  реферат [19,9 K], добавлен 23.03.2008
  

• Разработка зоогигиенических мероприятий по созданию оптимального микроклимата при содержании свиней

  Проектирование свинарника для ремонтного молодняка со станково-выгульным содержанием, с учетом требований, предъявляемым к таким животноводческим помещениям. Нормативные требования к микроклимату для ремонтного молодняка, организация ухода за животными.
  
  курсовая работа [537,8 K], добавлен 12.03.2012
  

• Гигиена свиней

  Типы и оборудование свиноводческих предприятий. Системы и методы содержания свиней. Гигиенические требования к свинарникам. Гигиена хряков, свиноматок и поросят. Санитарно-гигиенические принципы выращивания свиней в частных и фермерских хозяйствах.
  
  учебное пособие [63,6 K], добавлен 24.01.2012
  

• Технологія утримання молодняка свиней в умовах СТОВ "Чапаєва" Диканського району

  Біологічні особливості свиней. Швидкість росту і витрати кормів. Суть інтенсивної технології виробництва свинини. Вивчення технології утримання груп свиней в умовах господарства. Особливості годівлі холостих і супоросних свиноматок, вирощування поросят.
  
  дипломная работа [62,6 K], добавлен 25.10.2011
  

• Комбикорма: состав, виды, рецепты

  Использование комбикорма-концентрата, готового к употреблению, в сочетании с грубыми и сочными кормами. Достоинства применения комбикорма для крупного рогатого скота. Рецепты комбикормов, основные требования к их качеству и рациональному использованию.
  
  реферат [49,0 K], добавлен 04.01.2011
  

• Выращивание ремонтного молодняка казахской белоголовой породы в зависимости от возраста и живой массы их матерей

  Характеристика казахской белоголовой породы. Рост и развитие молодняка в зависимости от возраста и живой массы коров-матерей. Исследования интенсивности развития молодняка казахской белоголовой породы. Экономическая эффективность селекционной работы.
  
  дипломная работа [89,9 K], добавлен 16.11.2007
  

• Селекционно-племенная работа в свиноводстве

  Генеалогическая структура стада, и её значения. Содержание поросят и ремонтного молодняка: способы содержания, размеры групп, правила ухода за животными. Условия содержания поросят-сосунов и поросят после отъема. Выращивание ремонтного молодняка.
  
  контрольная работа [192,7 K], добавлен 05.02.2009
  

• Мясные и откормочные качества свиней и способы их определения

  Современное свиноводство. Оценка продуктивности и качества мяса свиней. Улучшение продуктивности помесного молодняка. Откормочные качества свиней. Показатели скороспелости. Среднесуточный прирост. Расход корма на продукцию. Мясные качества свиней.
  
  курсовая работа [2,4 M], добавлен 05.02.2009
  

• Ефективність використання передстартових комбікормів у годівлі молодняка свиней

  Вплив згодовування передстартерних комбікормів "Purina", "Селтек" і "Best-Mix" на продуктивні якості молодняку свиней. Склад і поживність передстартерних комбікормів. Аналіз продуктивних якостей підсисних поросят. Вміст мінеральних речовин в комбікормах.
  
  статья [23,3 K], добавлен 27.08.2017
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам