Научно-практическое обоснование основных факторов, формирующих качество молока - сырья в современном производстве

Анализ факторов, влияющих на состав и качество молока на стадии его производства. Разработка системы управления качеством молока на стадии его производства и первичной обработки с использованием принципов ХАССП. Рекомендуемый рацион кормления коров.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Предмет Животноводство
Вид автореферат
Язык русский
Прислал(а) Сычева О.В.
Дата добавления 29.01.2018
Размер файла 212,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.