Сравнительная оценка консервов и натурального корма в питании беременных и лактирующих собак

Размещено на http://www.allbest.ru/

Сравнительная оценка консервов и натурального корма в питании беременных и лактирующих собак

В статье приведены доказательства высокой социальной значимости собак-компаньонов как наиболее распространенных среди непродуктивных животных - домашних питомцев. Представлены результаты определения главных причин заболеваемости собак, а также роли питания в формировании этого показателя: на долю болезней органов пищеварения и различных метаболических заболеваний приходится более 70 % от общего показателя обоснованных обращений в клинику. Оценен химический состав кормов премиум-класса промышленного производства, проведена его оценка по нормативам Национального исследовательского Совета (NRC) для собак мелких пород в период беременности и выкармливания щенков. Установлено соответствие проверяемого корма потребностям беременной и лактирующей суки (йоркширский терьер) по основным питательным и биологически активным веществам. Составлен рецепт и изготовлен корм по нормам NRC из натуральных ингредиентов; проведен научный эксперимент по оценке влияния обоих кормов на показатели молочной продуктивности собак-матерей и показатели выращивания щенков (масса тела при рождении, прирост массы тела). Убедительно доказано преимущество использования натурального корма как с физиологической стороны, так и с экономических позиций, поскольку это сопровождается заметным снижением затрат на собаку и себестоимости щенков

Здоровье и долголетие непродуктивных животных-компаньонов является важным фактором социального благополучия их владельцев, а также вполне может рассматриваться как серьезный элемент базы рынка труда для выпускников учебных заведений зооветеринарного профиля [6]. Так, в документах общественной организации «Клуб защиты животных» г. Краснодара официально зарегистрировано 120 питомников по разведению собак и кошек, имеется более 50 специализированных зоомагазинов, а также отделы с кормами и аксессуарами для домашних питомцев практически во всех продовольственных магазинах. Кроме того, в структуре незаразных заболеваний этих животных наибольший вес имеют нарушения здоровья, обусловленные хроническим нарушением качества питания [1; 2; 3; 4; 5].

Практически повсеместно внедряется мнение, согласно которому кормить собаку, особенно «модной» и ценной породы, следует исключительно готовым кормом, выпущенным авторитетной фирмой-производителем. Мало того, даже сотрудники ветеринарных клиник и консультанты зоомагазинов в качестве основной причины незаразных болезней питомцев называют питание натуральным кормом, зачастую необоснованно приравнивая это понятие к так называемому «питанию со стола».

Применение обоснованных принципов нормирования питания непродуктивных животных реализуется сравнительно недавно, и в значительной степени это связано с большим рынком готовых кормов промышленного производства. Качество таких комплексных кормов приобретает особую важность в связи с тем, что в течение 10 последних лет (по результатам изучения покупательского спроса) существует устойчивый рост их использования для кормления домашних любимцев. Вместе с тем нередки случаи несоответствия качества корма его высокой цене, а с экономических позиций - недоступность для значительной части владельцев собак и кошек.

Считаем, что появление биологически обоснованных нормативов питания непродуктивных животных (NRC, 2016) [3] является достаточным основанием для объективной оценки популярных кормов премиум-класса и суперпремиум-класса для питания собак в различные физиологические периоды в сравнительном аспекте с кормом из натуральных ингредиентов.

Цель работы: Сравнительная оценка промышленного и натурального кормов для беременных и лактирующих собак мелких пород

Материалы и методы исследования.Исследования были проведены в течение 2014-2016 г.г. в ВК «Зоосервис» (г. Краснодар) по следующей схеме:

1. Оценка соответствия кормов премиум-класса промышленного производства потребностям организма беременных и лактирующих собак.

2. Изучение характера влияния факторов питания на возникновение алиментарных и обменных заболеваний собак.

3. Экспериментальная оценка питательной ценности разработанного натурального рациона для беременных и лактирующих собак породы йоркширский терьер.

4. Экономическая оценка использования разработанного корма для питания беременных и лактирующих собак породы йоркширский терьер.

Результаты исследования. Рацион беременной и лактирующей собаки должен быть сбалансирован с учетом потребностей организма самой собаки, плодов в процессе внутриутробного развития и щенков в подсосный период. Со стороны организации питания щенной суки рекомендуется обеспечить спокойное протеканиебеременности, не допускающее стрессов и даже кратковременных периодов напряжения нервной системы собаки.Питание не следует перестраивать кардинально; это может грозитьметаболическими расстройствами, что крайне нежелательно как для нее, так и для развивающихся плодов.

Названные положения служат достаточным основанием для повышения требований к широко представленным на рынке кормам промышленного производства, особенно для щенков-сирот, беременных и лактирующих сук.

В таблице 1 приведены рекомендации по массе корма для кормлению собак в период беременности и лактации (Purina®Pro Plan®) [3; 4].

социальный домашний питомец

Таблица 1. Обоснование дозирования сухого корма для беременной и лактирующей суки (масса тела - до 10 кг)

Из представленной таблицы 1 видно, что суточную дозу сухого корма премиум-класса необходимо рассчитывать в зависимости от живой массы собаки и количества щенков[4]; объем обусловлен размерами желудка и кишечника собаки, а также продолжительностью процесса пищеварения. Безусловным преимуществом промышленных кормовпремиум-класса для беременных или кормящих собакявляется наличие всех необходимых витаминов с минералами в требуемом количестве.

При оценке соответствия кормов премиум-класса промышленного производства потребностям организма беременных и лактирующих собак руководствовались главными принципами питания плотоядных животных. Обязательно в рационе должно присутствовать достаточное количество белков, жиров и углеводов; доля белкового корма животного происхождения должна быть наибольшей. Как правило, потребность в витаминах обеспечивается соответствующей добавкой [2; 3].

Оценка соответствия широко рекламируемого корма (PROPLAN)потребностям организма беременных и лактирующих собак была произведена на основании сравнительного анализа химического состава названных кормов и современных нормативов Национального исследовательского комитета, США(NRC); результаты приведены в таблице 2.

Корма самого высокого класса в целом отвечают требованиям по химическому составу, однако, как правило, все же содержат добавки, возбуждающие аппетит [4]. Корм супер-премиум-класса содержит дополнительные дорогостоящие компоненты: антиоксиданты для профилактики структурных повреждений клеток и оптимизации метаболизма (хелат цинка, жирные кислоты Омега 3 и Омега 6). Предусмотрены добавки для поддержания эластичности кожи и блеска шерсти, предотвращения сухости и нарушения защитного слоя кожи. В состав корма включены фруктоолигосахариды для стимуляции развития симбионтной кишечной микрофлоры желательного типа[3].

Таблица 2. Химический состав корма для беременных и лактирующих собак и нормы NRC

Таким образом, комбинированные корма премиум и супер-премиум класса, произведенные Royal Canin, адекватны потребностям организма собак, в том числе беременных и кормящих животных. Они способны обеспечить высокую усваиваемость питательных и биологически активных элементов, нормальное развитие плодов без ущерба для материнского организма, здоровье новорожденных щенков, стимуляцию лактогенеза и лактопоэза [3; 4; 5].

Особенности кормов указанного назначения приведены ниже:

- наличие легкоусвояемых углеводов, необходимых для внутриутробного развития щенков и для матери в период кормления - как предшественник синтеза лактозы;

- высокая концентрация белка, имеющего оптимально сбалансированный аминокислотный состав, что необходимо для правильного развития плодов, а в дальнейшем - для стимуляции образования молока и поддержания адекватной продолжительности лактации [3; 4; 5].

- специфическая минеральная составляющая для обеспечения правильного формирования опорно-двигательной системы щенков и дополнительного поддержания лактации [3; 4; 5].

Исследования по изучению характера влияния факторов питания на возникновение алиментарных и обменных заболеваний собак осуществили путем анализа сведений из регистрационных документов пациентов ВК «Зоосервис». (г. Краснодар); объект исследования - собаки-компаньоны.

В таблице 3 представлен породный состав собак - пациентов клиники «Зоосервис» г. Краснодара в августе 2016 года в течение 31 календарного дня.

Таблица 3. Породный состав собак-пациентов ВК «Зоосервис» с 01.08.2016 г по 01.09.2016 г.

Информация из таблицы 3 демонстрирует современные предпочтения, своего рода «моду» на собак, содержащихся жителями г. Краснодара в качестве домашних питомцев. Так, популярной долгие годы остается немецкая овчарка, такса, хаски, мелкие терьеры и вельш-корги пемброк[4].

В таблице 4 приведена информация о структуре заболеваний собак, которых содержат в качестве домашних любимцев; указана доля болезней, обусловленных нарушением пищеварения и обмена веществ.

Материал таблицы 4 дает основание считать, что повышается ответственность владельцев за своих питомцев: в 2014 и в 2015 годах выявлен рост числа обращений в клинику соответственно на 5,7% и 19,4 % по сравнению с показателями 2013 года. Вместе с тем получено свидетельство увеличения заболеваемости животных болезнями желудочно-кишечного тракта и обмена веществ.

Таблица 4. Статистика посещений ВК «Зоосервис»(2013-2015 годы)

Наши наблюдения выявили позитивную тенденцию: наряду с ростом количества обращений в ветеринарные клиники (на 18 %) владельцы непродуктивных животных все чаще просят консультации по вопросам профилактики различных заболеваний [1]. Результаты опроса владельцев собак позволили установить динамику использования готовых кормов промышленного производства для питания домашних питомцев: так, его рост в 2014 г по сравнению с 2013 г составил 37 %, а в 2015 г по сравнению с 2014 г - 45 %.

Диаграмма, представленная на рисунке 3, наглядно показывает, что болезни органов пищеварения и обмена веществ (метаболические) занимают основную долю среди выявленных в клинике у собак.

Рисунок 1. Спектр заболеваний собак (ВК «Зоосервис», 2016 год)

Учитывая общую тенденцию (рост заболеваемости собак в сочетании с параллельно фиксируемым ростом увеличения использования готовых кормов промышленного производства), это следует рассматривать как достаточное основание для повышения требований к широко представленным на рынке кормам промышленного производства, особенно для собак в ответственные периоды жизни и растущих щенков. Полученные результаты легли в основу работы по разработке натурального рациона для лактирующих собак мелких пород и эксперимента по изучению возможности его использования.Схема эксперимента отражена в таблице 5.

Для опыта взяли 2-х сук породы йоркширский терьер, сестер из одного помета, живущих в одном питомнике. Контрольную кормили привычным сухим кормом, а другой (опыт) на 5-й неделе щенности предложили натуральный корм. Количество щенков было одинаковым - по 4 щенка у каждой суки.

Таблица 5. Схема эксперимента по оценке разработанного рациона

Молочность кормящей сукирассчитали на основании определения живой массы щенков до кормления и после кормления; массу тела новорожденных щенков и далее до возраста 1,5 мес. - путем взвешивания на электронных весах марки WH-B11(1 раз в 7 дней)и определения средней арифметической.

Характер потребления корма оценивали на основании демонстрируемого собакой отношения к корму (охотно или неохотно животное поедало предлагаемую порцию).

Осуществили расчет экономической стороны использования корма промышленного производства и разработанного натурального корма - на основании сведений о рыночной стоимости корма для беременных и лактирующих сук (ProPlan), а также стоимости ингредиентов для изготовления натурального корма.

В таблице 6 приведены сведения о составе корма промышленного производства для питания собак мелких пород в период беременности и лактации (контрольная группа), а также аналогичная информация о разработанном натуральном корме для этой категории собак.

Таблица 6. Показатели качества кормов

Анализ информации, представленной на этикетке промышленного корма ProPlan для беременных и лактирующих собак мелких пород, позволяет оценить этот корм как соответствующий современным международным нормам, хотя выявлен сниженный по сравнению с нормой уровень белка.

В соответствии с целью работы нами был разработан корм из натуральных ингредиентов, который по содержанию жира и клетчатки четко отвечал требованиям нормы для собак в период щенности и лактации.

Содержание белка в созданном нами корме было ниже нормы на 1 %, но аналогично корму ProPlan, рекомендуемому для питания сук во время беременности и лактации.

Калорийность обоих кормов была выше нормы на 0,02 МДж; недостающее количество зольных элементов было решено вносить в виде минеральных подкормок той же фирмы. Влажность обоих кормов была одинаковой - 80 %. В целом состав, консистенция и питательность разработанного корма были практически аналогичными таковым у корма ProPlan и соответствовали критериям, диктуемым правилами сравнительной оценки кормов. Характеристика питания собак в опыте отражена в таблице 7.

По химическому составу (в пересчете на сухое вещество) оба корма практически не различались, однако исходные ингредиенты и соотношение мясных и растительных частей имели большие различия. Так, в промышленном корме выявлено значительное преобладание растительных ингредиентов, а натуральное мясо отсутствовало вообще. При этом стоимость суточного рациона более чем вдвое превышала стоимость рациона из натуральных кормов.

Консервированный влажный корм указанного производителя выпускается в жестяной банке массой 125 г стоимостью 169 руб., а на сутки требуется 2 банки.

Развернутый рацион, разработанный для питания собак в рамках данной работы, приведен в таблице 8.

В таблице 9 представлены результаты испытания разработанного натурального корма в сравнении со специализированным промышленным кормом.

Таблица 7. Характеристика питания щенной суки с 5-й недели беременности и в период лактации

За подсосный период (2 месяца) прирост массы щенков опытной группы превысилэтот показатель в сравнении с контролем на 116 г (на 16 %); молочность суки на натуральном корме оказалась выше на 28,6 %.

Щенки опытной группы уже при рождении отличались по массе тела от контрольных: она была выше на 27,5 %. В контроле щенки не достигли требуемой нормы для возраста 1,5 месяца на 90 г, а в опыте превысили эту норму на 48 г (превышение допустимое).

Таблица 8. Состав корма для беременных и лактирующих собак (масса тела до 5 кг)

Таблица 9. Результаты испытания разработанного корма

Следует отметить, что показатели суточного прироста массы тела щенков очень отличаются независимо от характера питания: зафиксирован прирост от 20-30 до 80 г в сутки.

В таблице 10 приведен расчет, позволяющий сформировать представление об экономической стороне питания собак породы йоркширский терьер кормом промышленного производства (супер-премиум класса) и натуральным кормом, разработанным в ходе данной работы.

При расчетах использовали следующие исходные данные:

Выручка от продажи щенков: 13000 х 4=52000 рублей

Затраты во время беременности и лактации (90 дней):

При использовании промышленного корма (супер-премиум класса):

30420 руб. (корм)+ 600 (вет. обработки) = 31020 рублей;

При использовании корма из натуральных ингредиентов (по разработанному рецепту):

13500 руб. (корм)+ 600 руб. (вет. обработки) = 14100 руб.

Расчеты показывают, что питание собаки в период щенности и лактации кормом из натуральных ингредиентов (по разработанному в данной работе рецепту) снижает себестоимость щенков на 50 % по сравнению с затратами на питание специализированным кормом производства ProPlan.

Таблица 10. Экономическая оценка программ питания собак

При оценке финансовой стороны деятельности ВК «Зоосервис» с 2014 года установлен факт устойчивого роста выручки за счет услуг по лечению животных и деятельности аптеки. Выручка от продажи кормов в 2015 году упала на 40 %, но в 2016 году возросла на 27 %. В целом рост выручки составил в 2016 году 32 %. Этот материал доказывает социальную значимость отрасли на рынке труда и позволяет оценить финансовые возможности значительной части населения г. Краснодара.

Заключение. В 2016 году количество обращений владельцев собак в ветеринарные клиники увеличилось на 18 % по сравнению с 2015 годом.Основная доля в показателе заболеваемости собак принадлежит болезням органов пищеварения и обмена веществ.

Использование разработанного натурального корма для беременных и лактирующих сук мелких пород обеспечило повышение прироста массы тела щенков на 16 % по сравнению с кормом премиум-класса промышленного производства и снизило себестоимость щенков на 50 %.

Для оптимизации питания лактирующих сук мелких пород с целью увеличения молочности, а также для снижения себестоимости щенков предлагаем использовать натуральный кормпо разработанному в данной работе рецепту.

Литература

социальный домашний питомец

1. Жолобова И. С. Эффективность использования активированных растворов хлоридов при лечении собак с хирургическими заболеваниями// И.С. Жолобова, А.Г. Кощаев, А. В. Лунева // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2012. - № 3(36).- С. 271-274.

2. Колокольцова Е. А. Промышленные корма для собак, хорошо или плохо? / Е.А. Колокольцова, Л. Я.Макаренко // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2008.- № 2. - С. 75-76.

3. Рядчиков В. Г. Клиническая диетология собак и кошек: учеб. пособие / В. Г. Рядчиков, Л. И. Баюров, О. Л. Рядчикова. - Краснодар: КубГАУ, 2017. - 351 с.

4. Сайт фирмы Purina® Pro Plan [Электронный ресурс] - Режим доступа: http http://www.petshop.ru/brand/purina_pro_plan/dogs/

5. Лихоман А. В. Этиологические аспекты анемии при интоксикации собак / Лихоман А.В., Тарабрин И.В., Редько В.В. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2016. - № 117. - С. 770-782.

6. Яковенко П. П. Анализ коллекции мини-зоопарка Гресс А.А. и воспроизводительная функция вида «серый волк» / П. П. Яковенко, В.В. Усенко, Е. В. Гресс // Научный журнал КубГАУ, №96(02), 2014 г. Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2014/02/pdf/57.pdf.

Размещено на Allbest.ru