Селекция и семеноводство овса плёнчатого

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

Учреждение образования «Барановичский государственный университет»

Факультет «Инженерный»

Кафедра «Аграрных дисциплин»

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: Селекция и семеноводство

Тема: «Селекция и семеноводство овса плёнчатого»

Исполнитель: Обрубко И.А.

Барановичи, 2015

Содержание

Введение

1. Селекция овса плёнчатого

1.1 Селекция овса плёнчатого на урожайность

1.2 Селекция овса плёнчатого на зимостойкость

1.3 Модель сорта овса плёнчатого

2. Организация семеноводства овса плёнчатого в Республике Беларусь

2.1 Система семеноводства овса плёнчатого

2.2 Организация, методика и техника оригинального и элитного семеноводства овса плёнчатого

2.3 Расчёт потребностей в кондиционных семенах и посевных площадей в специализированных семеноводческих хозяйствах

3. Особенности технологии производства высококачественных сортовых семян

3.1 Сортовая оценка семенных посевов

3.2 Семенной контроль. Семенные качества семян

Заключение

Список литературы

Реферат

Селекция и семеноводство овса плёнчатого.

Предмет исследования - овса плёнчатого.

Цель исследования - изучение селекции и семеноводства

В курсовой работе использовались такие методы, как изучение и анализ научо-методической литературы, периодической печати.

В процессе работы проведены следующие исследования и разработки:

- исследованы вопросы селекции и семеноводства овса плёнчатого;

- проведён сравнительный анализ сортов овса плёнчатого;

- показаны особенности получения элитных семян;

- разработана модель сорта;

- проведён расчёт посевных площадей по элите и питомниках оригинального семеноводства;

- проведён расчёт потребности в кондиционных семенах и площади семеноводческих посевов;

- даны особенности технологии получения высококачественных сортовых семян;

- проведена оценка семенных посевов и посевных качеств семян.

овес урожайность семеноводство

Введение

Овёс - важнейшая зерновая культура, по сумме посевных площадей занимает пятое место в мире после пшеницы, риса, кукурузы и ячменя. Возделывается овёс преимущественно в зонах умеренного климата Европы, Северной Америки Австралии. В Беларуси в конце 50-х годов посевы овса достигали 600 тыс.га, затем постепенно уменьшались. В 2003-2006 гг. овёс высевался на площади 200-250 тыс.га, урожайность составляла 25,4-28,8 ц/га, валовые сборы- 550-700 тыс. тонн (около 10 % от ежегодного производства зерна в республике). Наименее ценная часть зерна овса - клетчатка, большая часть которой находится в пленках. Поэтому чем выше плёнчатость зерна овса, тем ниже его кормовое качество. В Государственный реестр сортов допущенных к использованию в республике, включено 14 сортов овса, из них Альф, Радиус, Эрбграф, Белорусский голозерный, Вандроўнiк, Чакал и Юбиляр включены в список наиболее ценных по качеству сортов зерновых культур.

Овес широко используется при посеве не только в чистом виде, но также в смеси с однолетними бобовыми травами для получения зерна, зеленой массы, силоса и сена. Ценность культуры овса обусловлена ее неприхотливостью возделывания, высокими качественными показателями всех частей произрастающих растений

Зерно овса - концентрированный корм, составная часть всех видов комбикормов. А зерне плёнчатого овса содержится 8…10% клетчатки, 40-60% крахмала, 10-15% белка, 4-6% жира. Белок овса включает все незаменимые для человека аминокислоты, он особенно богат лизином, аргинином и триптофаном. В зерне этой культуры имеется большое количество органических соединений железа, кальция, фосфора, витаминов группы В. Из микроэлементов в нём достаточно много марганца, меди, молибдена и кобальта, но мало цинка и бора.

Из зерна овса изготавливают крупу, муку, хлопья и толокно, которые отличаются высокой питательной ценностью. Хорошей усвояемостью и калорийностью, что позволяет использовать их в диетическом и детском питании. Зерно овса - незаменимый концентрированный корм для лошадей и других животных. Особенно молодняка и птицы. Он входит в состав всех видов комбикормов, предназначенных для молодняка. Овёс используют на зелёный корм, для приготовления травяной муки, гранул, силоса, сена, а так же для выпаса животных. Овсяная солома - хороший грубый корм.

В мировом земледелии посевы овса занимают около 30 млн га, 1/3 которых сосредоточена в СНГ, где его возделывают почти повсеместно. Овёс уступает по площади посева только пшенице и ячменю.

1. Селекция озимой пшеницы

Селекцию овса ведут по четырем основным направлениям его использования: кормовое зерновое, пищевое зерновое, кормовое укосное, на выпас. Ряд признаков, по которым проводят отбор, общий для всех направлений: высокая урожайность зерна, низкий процент пленок, двойных и пустых зерен, стойкость к осыпанию зерна и полеганию соломы, устойчивость к болезням. Для кормового зернового направления, кроме указанных, очень важные признаки -- высокое содержание белка и жира в зерне; для пищевого направления -- крупное, полное, выровненное, легко обрушиваемое зерно с высоким содержанием белка и низким -- жира; для кормового укосного направления -- высокая урожайность зеленой массы с большим количеством белка в ней, мелкое зерно; для использования на выпас требуются сорта, хорошо выносящие вытаптывание скотом и быстро отрастающие после выпаса.

Как и при работе с другими культурами, отбираемые растения, линии, гибридные потомства оценивают по комплексу признаков, на которые ведется селекция.

Селекция на высокую урожайность. Урожайность овса зависит от продуктивной кустистости, среднего числа зерен в метелке и веса 1000 зерен.

Продуктивная кустистость (число плодоносящих стеблей на растение) в обычном посеве равна 1-1,2. В селекционном питомнике (при редком посеве) она увеличивается в среднем до двух. При очень большой площади питания, на высоком агрофоне растения могут развивать по семь и более продуктивных стеблей. У них период выметывания и созревания растянут, метелки созревают неравномерно. Лучше отбирать растения с двумя-тремя сильными метелками, чем растения с большим числом метелок, не выровненных по созреванию я размерам.

Число зерен в метелке зависит от числа колосков в ней и числа зерен в колоске. В хорошей метелке при обычном посеве и урожае 20-25 ц с 1 га имеется 35-45 колосков, в селекционном питомнике при площади питания 60 см² -- по 50-60 колосков, на высоком агрофоне, при хорошем уходе число колосков в метелке увеличивается до 100-120.

Высокий вес 1000 зерен не всегда показатель большей продуктивности метелки, которая определяется также числом зерен в ней. Однако это важный признак, так как у крупных зерновок вес эндосперма и зародыша по отношению к весу околоплодника (менее ценной части зерновки) выше, чем у мелких зерновок.

Селекция на низкую пленчатость зерна. При селекции овса стремятся снизить содержание пленок (цветковых чешуй), так как их питательные качества низки. Пленчатость зерна овса варьирует от 20 до 50%. У районированных сортов она колеблется от 25 до 30%. При повышении веса 1000 зерен пленчатость снижается.

1.1 Селекция овса плёнчатого на урожайность

Считают, что нежелательно повышать урожайность путём увеличения кустистости, так как это приведёт к удлинению вегетационного периода, неравномерности созревания, невыравненности зёрен и другим нежелательным явлениям. В производственных условиях кустистость не превышает 1,3 и достигает 5…7 продуктивных побегов в разреженных посевах.

Продуктивность метёлки складывается из числа зёрен в метёлке и массы 1000 зёрен( у сорта Львовский 1026 она равна 35…40 г). Число зёрен в метёлке - стабильный сортовой признак. В пределах колоска имеются большие различия по массе одного зерна, что ведёт к невыравненности зёрен. Признанно, оптимальным выводить сорта с двумя зёрнами в колоске. Таким образом, урожайность овса должна повышаться в первую очередь за счёт числа колосков в метёлке, их озернённости и массы 1000 зёрен. Предпочтение следует отдавать полусжатой форме метёлки (в метёлке при урожайности 2…2,5т/га и норме высева 6 млн зёрен на 1 га имеется 35…45 колосков). На высоком агрофоне метёлка способна давать 100…120 колосков. Однако односторонний отбор на продуктивность может привести к увеличению высоты растений и удлинению вегетацилнного периода. Для предотвращения этого повышают индекс урожая, т.е. увеличивают выход зерна в урожае биологической массы.

Из биологических показателей при селекции на повышение урожайности наибольшее значение имеют выживаемость растений, высокая интенсивность фотосинтеза, продолжительность отдельных фаз развития, устойчивость к отрицательным воздействиям окружающей среды (экологичная пластичность) и др.

1.2 Селекция овса на устойчивость к полеганию

Одновременно с отбором на повышение продуктивности проводят отбор на устойчивость к полеганию. Селекция на этот признак в основном ведёт к уменьшению длины стебля и одновременно к увеличению индекса урожая. Овсяная солома - хороший грубый корм, поэтому снижать высоту растений менее чем до 75…80 см нежелательно. На устойчивость к полеганию так же оказывает влияние прочность и упругость стебля, толщина и длина нижних междоузлий, степень развития вторичной корневой системы, форма метёлки (предпочтительна полусжатая или раскидистая). Донорами устойчивости к полеганию могут быть так же и мутантные формы.

1.3 Модель сорта овса плёнчатого

В Беларуси в 2005 г. выращивали следующие сорта овса: Эрбграф (23,3% от посевов под культурой), Полонез (15,7%), Альф (13%), Стралец (12%).

В 2003-2006 гг. овес высевался на площади 200-250 тыс. га, валовые сборы составляли 550-700 тыс. т, средняя урожайность в Беларуси составляла около 25-29 ц/га.

Вместе с тем, опыты показывают, что при соблюдении технологии возделывания на с.-х. опытных станциях овес с 1 га дает более 50 ц. Так, наивысшую урожайность овса (ц/га) получали на опытных станциях: Гродненской - 83,2, Щучинской - 79,4 и Мозырской - 74,7.

Из новых перспективных сортов овса высокой урожайностью (ц/га) выделялись на Гродненской станции: Стралец - 93,0, Запавет - 87,5, Синельниковский-59 - 84,0; на Щучинской станции: Синельниковский-68 - 88,0 и Крепыш - 77,0.

В Беларуси выведены также новые перспективные сорта овса: пленчатые: Буг, Асiлак, Полонез, Богач, Юбиляр, Запавет, Золак; голозерные: Белорусский голозерный, Вандроўнiк, Гоша.

Эффективный и наиболее экономические оправданный путь дальнейшего роста производства зерна- создание и быстрое внедрение в производство новых высокоурожайных, устойчивых к себнотическим и биотическим факторам среды сортов, отличающихся хорошим качеством зерна. Опыт науки и практики свидетельствует, что «вклад» сорта в повышение урожайности на своевременном этапе развития с/х производства составляет от 30 до 50% [Л-16 с.12].

Характеристика сортововса плёнчатого.

Юбиляр-Высокоурожайный сорт ( до 9.1 т/га), низкоплёнчатый, формирует зерно средней крупности, масса 1000 зёрен - 33-35 г., содержание белка - 12,4-14,1%, плёнчатость - 23 - 25%. Среднеспелый, устойчивость к полеганию высокая, к поражению корончатой ржавчиной - средняя.

Запавет-Новый высокоурожайный, низкоплёнчатый сорт включён в Госреестр с 2006 г. Для использования на всей территории республики. Средняя урожайность в ГСИ составила 6,5 т/га, максимальная - 9,6 т/га получена на Гродненском ГСУ. Зерно белого цвета, содержание белка - 13,0%, плёнчатость 23-24%, масса 1000 зёрен - 32-40г. Сорт среднепоздний с интенсивным начальным ростом растений, устойчив к полеганию относительно устойчив к грибным болезням.

Золак - Сорт среднеспелый. Средняя урожайность сорта за 2006-2008 годы испытания составила 56,8 ц/га, максимальная - 88,7 ц/га, получена на ГСХУ «Кобринская СС» в 2008 году. Сорт устойчив к полеганию и к поражению грибными болезнями. Имеет очень высокую кустистость. Масса 1000 семян в среднем составляет 33,7 г, натура зерна 483 г/л. Содержание белка 11,8%, жира 4,0%. Сорт низкопленчатый, в среднем 22,2%, отличается выровненным стеблестоем и равномерным созреванием.

Использование на площади 50 тыс.га новых низкоплёнчатых с высоким содержанием белка в зерне сортов Юбиляр и Запавет вместо сильно восприимчивого к поражению корончатой ржавчиной сорта Эрбграф ежегодно позволит получать до 15 тысяч тонн высококачественного зерна.

Главные принципы семеноводства сводятся к созданию оптимальных условий выращивания семенных посевов, обеспечивающих получение семян с высокими урожайными свойствами, недопущению биологического и лаконического засорения, заражение болезнями, что влияет на сортовые и посевные качества семян.

Предпочтение при проведении сортосмены и сортообнавление следует отдавать сортам, обладающим более широкой нормой реакции, урожайные свойства семян у которых в меньшей степени зависят от почвенно-климатических условий и зоны выращивания семян. Урожайные свойства семян в большей степени зависят не от репродукции, а от сортовой чистоты, их посевных качеств, выполненность, полновесность энергии прорастания

Таблица 1. - Модель озимой пшеницы

Признаки	Ед. изм.	Параметры сорта	Источники признаков
		Золак	Проектируемый
Средняя урожайность	ц/га	56,8	55
Максимальная урожайность	ц/га	88,7	88
Содерж. белка	ц/га	11,8	14
Содержание клейковины	%	28	30
Устойчивость к полеганию		устойчив	устойчив
Устойчивость к осыпанию		среднеустойчив	устойчив
Устойчивость к болезням		устойчив	устойчив
зимостойкость	балл	4	4
Группа спелости		Среднепоздний	среднеспелый

2. Организация семеноводства овса в Республике Беларусь

2.1 Система семеноводства овса плёнчатого

Система семеноводства - это группа взаимосвязанных производственных единиц, обеспечивающих в соответствии с государственным заданием потребность в высококачественных семенах какой-либо культуры или группы культур

РБ принята система семеноводства, призванная обеспечить производство семян зерновых, зернобобовых культур, гречихи и трав в размерах, необходимых для посева, создания страховых и переходящих фондов, выполнения плана засыпки семян в государственные ресурсы (9-10 млн. т зерна и т.д.).

Организационное руководство семеноводством в масштабах республики осуществляется отделом семеноводства Департамента растениеводства и Министерства сельского хозяйства и продовольствия, группами семеноводов в областных и районных комитетах по сельскому хозяйству и продовольствию.

Непосредственное научное руководство семеноводческим процессом по производству оригинальных семян осуществляет отделение аграрных наук НАНБ через отраслевые НИИ и областные с/х опытные станции. Координацию по производству элитных и репродукционных семян проводит республиканское объединение «Белсемена».

Положение «О семеноводстве зерновых, зернобобовых, кормовых, крестоцветных культур и льна в Республике Беларусь» разработано в соответствии с законом РБ «О семенах».

Система семеноводства зерновых, зернобобовых культур и гречихи:

Учреждения - оригинаторы (оригинальные семена П-1, П-2) Отделы семеноводства областных и зональных НИУ (оригинальные семена Р-1) Экспериментальные базы, элитхозы и учхозы вузов (элитные семена - Р-2, суперэлита, элита) Семеноводческие хозяйства (репродукционные семена I и II репродукций) Товарные сельскохозяйственные предприятия (репродукционные семена - зерновых II и III, зернобобовых культур и гречихи II - V репродукций)

2.2 Организация, методика и техника оригинального и элитного семеноводства овса плёнчатого

Схема оригинального семеноводства и получения семян элиты зависит от метода отбора, который положен в ее основу, способы опыления и размножения культуры, объёма производства элитных семян и коэффициент конкретного сорта данной культуры.

Схема семеноводства - группа взаимосвязанных питомников и семенных посевов, в которых в определенной последовательности, путем отбора и размножения осуществляется процесс воспроизведения сорта

При применение метода индивидуального отбора в производстве семян элиты зерновых культур, используют пятизвенная схема оригинального семеноводства:

1. питомник испытания потомств первого года(П-1);

2. питомник испытания потомств второго года(П-2);

3. питомник испытания от 1 до 3 лет (Р-1, Р-2,Р-3);

4. участок суперэлиты;

5. посев элиты;

Отбор исходных элитных растений осуществляется на чистосортных посевах питомника размножения, суперэлиты или элиты.

В питомнике испытания потомств первого года (П-1) Количества семян в таком питомнике определяется по формулам и зависит от плана производства семян элиты для обслуживание зоны элит производящего учреждения или предприятия. Для контроля и сравнительной оценки изучаемых потомств отобранных растений через 20 семей помещают делянки, засеянные семенами элиты предыдущего выпуска. Размер делянок зависит от количества семян, полученных с отобранных элитных растений. Все семьи, имеющие отклонения от сорта по морфологическим признакам, уступающие по продуктивности контрольных делянок, выбраковывают и не допускают для дальнейшего размножения. Отобранные лучшие семьи убирают и обмолачиваются отдельно друг от друга. Их семена высевают на отдельных делянках большого размера под своими номерами питомнике испытания потомства второго года (П-2), в котором кроме надлежащего ухода и наблюдения производятся всесторонняя тщательная оценка каждой семьи, а результате чего уборка осуществляется выбраковка худших семей. Оставшиеся после выбраковок лучшие семьи убирают вместе и получают небольшую партию семян для закладки питомника размножения первого года.

Питомник размножения первого года (Р-1) закладываются смесью семян отборных линий в питомнике испытания потомств второго года. Семенной материал для этого питомника после обмолота лучших семей П-2 целесообразно обеззараживать от грибных заболеваний и высевать по хорошо подготовленной почве в оптимальные сроки. Важные мероприятия в питомнике размножения посевных качеств и прочисток от возможных отклонившихся, больных растений и случайных примесей других культуре сортов. Перед уборкой посевы питомника размножения апробируется для определения сортовой чистоты и других необходимых показателей. Убранный и доведенный до соответствующей кондиции семенной материал используют на следующий год для посева Питомники размножения второго года(П-2)в котором выполняется те же мероприятия, что и в питомнике Р-1.

В связи с тем, что производство оригинальных семян заканчивается питомником размножения первого года, питомник размножения второго года выполняет функции сереп-элиты и элиты.

Участок суперэлиты засевается семенами, полученными в питомнике размножена первого или второго года. Технология выращивания семян суперэлиты аналогична предыдущему питомнику и включает такие важные семеноводческие мероприятия, как тщательная предпосевная подготовка семян, выбор предшественника, удобрения, подготовка почвы, проведение посева в оптимальные сроки с соблюдением нормы высева и заделки семян на нужную глубину заделки, обеспечение надлежащей защиты растении от сорняков, вредителей и болезней и полеганию, организация негативного отбора и апробации благоприятного режима уборки, сушки, сортировки и хранения семян.

Посевы элиты обеспечивается семенами суперэлиты и выращиваются при такой же тщательной семеноводческой технологии возделывания, проведения прочисток и апробации с учетом биологических особенностей культуры и размноженного сорта.

2.3 Расчет посевных площадей по элите и в питомниках оригинального семеноводства в соответствии с планом-заказа на элиту

План-заказа на производстве семян элиты - 2000 т; урожайность семян с 1 га - 45ц (4.5т/га), норма высева 0,220т/га, страховой фонд из расчета 25% от общей потребности в семенах. Общая потребность в семенах с учетам страхового фонда :2000+500=2500

Расчет посевных площадей по элите и в питомниках оригинального и элитного семеноводства производится по формуле :

1.Расчет площади для посева элиты

S1=N/V1

Где S1-площадь посева, га;

N-план-заказа на семена элиты, т;

V1-выход кондиционных семян с единицы площади, т/га;

Выход кондиционных семян 70%, следовательно,

V1=4.5т/га х70%/100%=3.15т/га

S1=2500/3,15=794га

2. Расчет площадь для посева суперэиты

S2= S1 х P/V2

где S2- площадь посева, га;

P-норма высева, т/га;

V2 - выход кондиционных семян с единицы площади, т/га;

Страховой фонд 50% от общей потребности в семенах

S2 =794 х 0,220/ 3,15=55 га;

Т.к страховой фонд семян суперэлиты составляет 50%, то

S2 =55+27,5=82,5 га;

3. Расчет площадь для посева питомника размножения 2-го года

S3= S2 х P/V3

Где S3- площадь посева, га;

V3 -выход кондиционных семян с единицы площади, т/га.

Страховой фонд 50% от общей потребности в семенах

S3 =82.5 х 0,220 / 3,15=5,8га

Т.к страховой фонд для семян питомника размножения 2-го года составляет 50%, то S3 =5,8+2,9=8,7га

4.Расчет площади для посева питомника размножения 1-го года

S4= S2 х P/V3

Где S4- площадь посева, га;

V4 -выход кондиционных семян с единицы площади, т/га

Страховой фонд 100% от общей потребности в семенах

S4 =8,7 х 0,220 / 3,15=0,6га

Т.к страховой фонд для семя питомника размножения 1-го года составляет 100%, то S4 =0,6+0,6=1,2 га

5.Определение числа семей питомника испытания питомника 2-го года

Q₁ =S₄ х P х K₁/t,

t-продуктивность одной семьи или одного растения, т.

Q₁=1,2 х0,220 х1,35 х0,002=178шт

Т.к страховой фонд для семян питомника испытания потомств 2-го года составляет 100%, то Q₁=178+178=356 шт.

6. Определение числа семей питомника испытания питомств 1-го года

Q₂₌Q₁ х K₂

Где Q₂-необходимое число семей(растений)

K₂-поправочный коэффициент (берут по объему возможной браковки);

Страховой фонд 100% от общей потребности в семенах

Q₂=356х1,25=445 шт.

Т.к страховой фонд для семян питомника испытания потомств 1-го года составляет 100%, то Q₂=445+445=890шт.

7.Определение числа растений,которые надо отобрать в питомнике отбора

Q₃= Q₂ х K₃

где Q₃- необходимое число растений;

K₃-поправочный коэффициент

Страховой фонд для семян составляет 100%, то Q₃=890 х 2,0=1780 растений

Т. к страховой фонд для семян составляет 100%, т о Q₃=1632+1632=3254растений

Число колосьев для отбора:3560 х 2=7120 колосьев.

2.4 Рассчитать площадь по элите и в питомниках оригинального семеноводства в соответствии с планом - заказа на элиту

Таблица 2. - Расчет потребности в кондиционных семенах и посевных площадях в семеноводческом хозяйстве

Потребность семян для посева озимых и яровых под урожай будущего года	Урожайность семенных посевов, ц/га	Выход кондиционных семян, ц/га	Площадь семенных посевов, га
Общая площадь посева, га	Норма высева семян, ц/га	Требуется семян на всю площадь посева, ц	Страховой фонд, ц	Всего требуется семян, ц
150	2,20	330	49,5	379,5	25	17,5	21,7
21,7	2,20	47.7	7,2	54,9	25	17,5	3,1
1.9	2,20	4,18	0,6	4,78	25	17,5	0,3

Вторая репродукция

1.Рассчитать потребность в семенах на 150 га

150га* 2,2ц/га=330ц

2)Определить страховой фонд (15%)

330ц*15% *100=49,5ц

3)Определить общую потребность в семенах

330+49,5=379,5ц

4)Определить выход кондиционных семян в ц/га

25ц/га* 70%/100=17,5ц/га

5)Определяем площадь семенного участка

379,5ц/га/17,5=21,7 га.

Весовую норму высева определяют с учетом массы 1000 семян, посевной годности, количества высеваемых всхожих зерен на единицу площади по формуле:



где Н - норма высева, т/га;

М - норма высева всхожих семян на 1 га, млн.шт.;

а - масса 1000 семян, г;

С - посевная годность, %.

Посевную годность вычисляют по формуле

Где: А - содержание семян основной культуры (сортовая чистота);

В - всхожесть семян, %.

3. Особенности технологии производства высококачественных сортовых семян

Овёс - это культура менее требовательна к почвенному плодородию, но более влаголюбива. По этой причине посевы овса можно располагать на менее плодородных суглинистых и супесчаных почвах с пониженным рельефом после озимой ржи, многолетних трав, зернобобовых культур, льна, гречихи, после долголетних пастбищ и сенокосов. Однако под семенные посевы необходимо подбирать более окультуренные и менее засорённые участки, освободившиеся после незерновых предшественников.

Место в севообороте севооборотом называют научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и чистого пара во времени и на территории хозяйства.

Овёс-культура наименее требовательная к предшественникам. Быстрый темп начального роста, хорошая облиственность и нетребовательность к почве позволяет быть овсу культурой, замыкающей севооборот. При посеве последним в севообороте овёс меньше, чем какая-либо другая культура, снижает урожай. Особенно хороший урожай овёс дает после зернобобовых культур, так как хорошо реагирует на азот легкогидролизуемый корне пожнивными остатками предшественника. Высевая овес после гороха, получают прибавку урожайности не менее 2-3 ц с 1 га. Отличным предшественником является клевер по пласту, хорошим - по обороту пласта. Высокие урожаи овес дает при размещении его после озимых культур, посеянных по удобренным парам.

Очень ценные предшественники для овса в - картофель и лен-долгунец. Его не рекомендуется высевать после свеклы, так как это ведет к распространению общего для этих культур вредителя - нематоды. Овес плохо удается при возделывании его два года подряд на одном и том же поле.

Сам овес из-за большого количества корневых остатков может быть неплохим предшественником для других культур. В условиях специализации севооборотов, когда насыщенность зерновыми культурами достигает - 65-70%, овес выполняет функции "санитарной" культуры, так как он обладает повышенной устойчивостью к корневым гнилям.

Система обработки почвы обработка почвы осуществляется в соответствии с требованиями научно-обоснованных систем земледелия. В качестве первого приема применяют послеуборочное лущение стерни после зерновых предшественников: на почвах, чистых от корневищных и корнеотпрысковых сорняков, - на глубину 5-7 см, на засоренных почвах - на глубину 10-12 см. Используют дисковые лущильники, тяжелые дисковые бороны БДТ-3, БДТ-7 и чизельные культиваторы КЧ -5,1, КЧН-5,54.

Наиболее важным элементом системы основной обработки является зяблевая вспашка. Она проводится через 2-3 недели после лущения при появлении всходов сорняков. Большое значение имеют сроки зяблевой вспашки. По данным селекционного центра НАН РБ, при вспашке 15 августа получена урожайность овса сорта Полонез 39,5 ц/га, а при вспашке 15 октября - 35,9 ц/га. На вспашке применяют плугиПЛН-5-35П, ПЛН-8-35П, ПГП-7-40 и другие. На почвах, чистых от многолетних сорняков проводят чизелевание в 2 следа с разрывом во времени, первый - на глубину 10-12 см, а второй - на глубину пахотного слоя. Чизельная обработка почвы значительно ускоряет сроки ее подготовки без снижения урожайности овса, а также способствует увеличению производительности и экономии топлива.

Первую весеннюю обработку почвы проводят при возможности выхода техники в поле: на легких почвах - тяжелыми зубовыми боронами БЗТС-1 в сцепке СП-11 в два ряда; на почвах тяжелого механического состава - культиваторами КШП-8, КПЗ-9 на глубину 5-7 см. Культивация для заделки минеральных удобрений проводится теми же культиваторами на глубину 5-8 см. Для предпосевной обработки применяют комбинированные агрегаты АКШ-6, АКШ-7,2. Глубина обработки - 4-5 см.

Система применения удобрений Овес очень чувствителен к внесению минеральных и органических удобрений на дерново-подзолистых почвах, он обладает самым высоким потенциалом биологической продуктивности среди яровых культур. Для этого фактора в формировании урожая составляет 35-40%.

Органические удобрения непосредственно под овес не вносятся, за исключением посевов его на семена и на очень бедных и кислых почвах. Они вносятся под предыдущие культуры. На удобренных и известкованных почвах овес значительно увеличивает урожай зерна при внесении минеральных удобрений.

При определении доз фосфорных и калийных удобрений под овес учитывается то количество, которое отчуждается с урожаем, а также доза зависит от наличия фосфора и калия в почве. В условиях республики доза Р₂О₅ составляют 50 - 60 и К₂О - 80-120 кг/га д.в. Внесение 10-15 кг/ га Р₂О₅ в рядки при посеве является обязательным. При содержании фосфора 150-250 мг на 1 кг почвы фосфорные удобрения вносят только при севе в рядки в дозе 15-20 кг/га д.в., при содержании фосфора более 250 мг/кг почвы - их можно не вносить.

Оптимальной дозой азота для овса является 60-90 кг/га д.в., который вносят под предпосевную культивацию. Дробное внесение азотных удобрений неэффективно.

Подготовка овса и посев Овес -- культура раннего сева. Оптимальные сроки сева -- при наступлении физической спелости почвы. Опаздывание с севом на 6 дней снижает урожай на 3 ц/га, а на 12 дней (после оптимального срока) -- 9,6-11,3 ц/га.

Норма высева для пленчатых сортов -- 4,5-5,5 млн. всхожих зерен/га, для голозерных -- 5,5-6,0 млн. всхожих зерен/па. Глубина заделки семян: на тяжелых суглинистых почвах 2-3 см, на суглинистых -- 3-4 см и супесчаных -- 4-5 см. Способ сева: сплошной рядовой или узкорядный, используя сеялки СЭУ-3,6, СЭ-3,6, СПУ-6, “Аккорд” и др.

Семена заблаговременно протравливают следующими препаратами: витавакс 200 ФФ, 34% в.с.к. -- 2,5 л/т, витарос, ВСК -- 2,5 л/т; дивиденд стар, КС -- 1 л/т, кинто дуо, ТК -- 2-2,5 л/т и другими включенными в каталог пестицидов и удобрений протравителями, разрешенными для применения на овсе в республике. Одновременно с протравливанием положительный эффект дает обработка микроэлементами. При этом необходимо учитывать, что в растворе должно быть не более двух микроэлементов, общее содержание их на 1 тонну семян не должно превышать 1 кг д.в. Недопустимо совместное использование прилипателя Na КМЦ и медьсодержащих препаратов для исключения их коагуляции. На 1 т семян требуется: 10 л воды 0,2 кг Na КМЦ, микроэлементы, протравитель. Прибавка урожайности зерна от протравливания семян составляет от 3,0 до 6,0 ц/га.

Уход за посевами при низкой засоренности полей целесообразно проводить довсходовое боронование. Проросшие сорняки должны находиться в стадии белых нитей, а проростки овса -- не достигать размера семени. Эффективно боронование в фазе 3-4 листьев. Боронуют поперек или по диагонали к направлению рядков боронами БЗСС-1, ЗБП-0.6А со сцепкой. Скорость движения агрегата -- 5-6 км/час.

Всходы овса, как и других зерновых культур, в значительной степени поражаются злаковыми мухами. В годы, когда погодные условия благоприятны и численность этих вредителей превышает экономический порог вредоносности (10-15 особей/100 взмахов сачком в фазу 2- 3 листьев, 25-30 -- в фазу начала кущения, 65-70 -- в фазу полного кущения), посевы обрабатывают инсектицидами: децис экстра, КЭ (0,05 л/га); суми-альфа 5% к.э. (0,2 л/га); каратэ, КЭ (0,15-0,2 л/га); циперон, КЭ (0,2 л,га); фаскорд, КЭ (0,1 л/га); фастак, 10% к.э. (0,1 л/га); сэмпай, КЭ (0,2 л/га); альтерр, КЭ (0,1 л/га); БИ-58 новый, 400 г/л к.э. (1,0-1,2 л/га); шарпей, МЭ (0,2 л/га). В фазу кущения растений при превышении пороговой численности злаковых мух, обыкновенной черемуховой тли, листовых пилильщиков (имаго), пьявицы, обработку посевов проводят этими же препаратами.

В фазу "стеблевание -- флаговый лист” при превышении пороговой численности обыкновенной черемуховой тли, большой злаковой тли, пьявицы, ложногусениц листовых пилильщиков, обработку посевов проводить вышеуказанными инсектицидами.

В фазу “выметывание -- налив зерна” при превышении пороговой численности большой злаковой тли и шведских мух 2-го поколения обработку посевов проводят следующими препаратами: децис экстра, КЭ (0,05 л/га); суми-альфа 5% к.э. (0,2 л/га); каратэ, КЭ (0,15-0,2 л/га); сэмпай, КЭ (0,2 л/га); циперон, КЭ (0,2 л/га); фаскорд, КЭ (0,1 л/га); фастак, 10% к.э. (0,1 л/га); шарпей, МЭ (0,2 л/га).

Химическую прополку посевов овса проводят с фазы 2-3 листьев до конца кущения культуры, при численности сорняков выше 33 шт./м² (ЭПВ).

При совпадении сроков химической прополки посевов с массовым появлением вредителей целесообразно совмещать обработку гербицидами и инсектицидами.

Корончатая ржавчина и красно-бурая пятнистость -- наиболее вредоносные листовые болезни в посевах овса, против которых необходима защита. Обработка посевов проводится в период вегетации при появлении первых признаков болезни на 2-м сверху листе или пороговом развитии -- 1-5% с учетом прогноза погоды следующими препаратами: бампер, 25% к.э. -- 0,5 л/га, импакт, 25% с.к. --0, 5 л/га, колосаль, к.э. -- 1 л/га, фоликур, к.э. -- 1 л/га, фоликур БТ, к.э. -- 1 л/га, титул 390, ККР -- 0,26 л/га.

Уборка. Определение оптимальных сроков уборки овса имеет решающее значение, так как он созревает неравномерно и сильно осыпается при перестое, что приводит к большим потерям от осыпания зерна этой культуры на корню.

Овес убирают прямым комбайнированием в начале полной спелости зерна в течении 4-5 дней, в верхней половине метелки при влажности зерна 17…20%.Допускается раздельная уборка при сильном засорении посевов и высоте растений овса не менее 60 см. в этом случае зерно в верхней половине метелки находится в середине восковой спелости.

Послеуборочная доработка зерна. При очистке семенного материала в сортировальных машинах устанавливают подсевные решета с продолговатыми отверстиями 2,0 мм с тем расчётом, чтобы в семенную фракцию были выделены наиболее выполненные полновесные семена с массой 1000 шт. - 35-40 г у плёнчатых сортов.

3.1 Сортовая оценка семенных посевов

Техника апробации и анализ растений

Апробация - полевое обследование семенного посева с целью определения его сортовой чистоты, или типичности растений, засорённости, поражённости болезнями и повреждённости вредителями.

Апробации подлежат семенные посевы сортов и гибридов, включённых в Госреестр сортов, допущенных к использованию в производстве, на которые оформлены соответствующие документы (заявка, договор на проведение апробации и т.д.) и урожай с которых предназначен для реализации.

Семенные посевы, урожай семян с которых предназначается для использования на собственные нужды, подлежат регистрации или по заявке производителя - апробации.

Для проведения апробации или регистрации необходимо иметь сортовые документы на высеянные семена: акт апробации, сортовое удостоверение (форма 213), свидетельство на семена (форма 215), аттестат на семена (форма 216).

У перекрёстноопыляющихся культур проверяется наличие пространственной изоляции. При несоблюдении норм пространственной изоляции, посевы, находящиеся в зоне пространственной изоляции исключают из числа сортовых и убирают отдельно.

Фазой для апробации овса является начало восковой спелости. Предельная площадь - 450 га. Число пунктов - 150. Число стеблей по всей площади - не менее 1500.

1. Определяем сортовую чистоту

1. Сортовая чистота:

2. Засоренность трудноотделимыми культурными растениями (озимая рожь):

3 .Пораженность твердой головней:

3.2 Семенной контроль. Посевные качества семян

Высококачественные семена лучших районированных сортов являются фундаментом будущего урожая всех сельскохозяйственных культур.

Семенной контроль - система мероприятий по проверке посевных качеств семян в процессе их производства, хранения, реализации и использования.

Получение высоких урожаев во многом определяется качеством семенного материала, их сортовыми и посевными качествами.

Посевные качества семян - совокупность свойств и признаков (чистота, всхожесть, влажность, сила роста, масса 1000 семян, зараженность), характеризуется степень их пригодности для посева. На основе перечисленных показателей устанавливается категории семян.

Согласно новых государственных стандартов в РБ сортовые семена подразделяются на следующие категории: оригинальные семена (ОС), элитные семена (ЭС), репродукционные семена (РС), гибридные семена (F-1) сортовые семена древесно-кустарниковых пород (СС), улучшенные семена(,УС) и нормальные семена древесно-кустарниковых пород.(НС)

Для посева используют только семена, которые удовлетворяют по посевным качествам требованиям государственного стандарта. К посевным качествам семян относят:

Чистота семян - содержание в семенном материале семян культур, выраженное в процентах по массе.

Жизнеспособность семян - характеризует содержание в семенном материале живые семена(%) .

Влажность семян - содержании влаги в семенах(%)

Масса 1000 семян - определяют в воздушно - сухом состоянии семян.

Зараженность семян вредителями и болезнями - если в анализируемых семенах обнаруживаются живые вредители и их личинки, головневые мешочки, галлы пшеничной нематоды, то такие семена для посева непригодны.

Посевная годность семян - процент в партии чистых всхожих семян основной культуры.

Партия семян - любое количество однородных по качеству семян (одной культуры, одного сорта, одной репродукции и категории сортовой чистоты, одного года урожая и общего происхождения, занумерованных и удостоверенных одним документом). Если партия семян большая, то для удобства определения качества и получения более достоверных результатов ее разбивают на контрольные единицы и от каждой из них отбирают одну среднюю пробу. Для большинства зерновых культур размер контрольной единицы установлен 60 т.

Точечная проба - проба семян, отобранная от партии за один прием из одного места. Объединенная проба -представляет собой совокупность точечных проб, отобранных от партии семян или ее части (контрольной единицы).

Среднюю пробу - семян выделяют для лабораторного анализа из объединенной пробы. Масса средней пробы зависит от величины семян культуры: для большинства зерновых культур она составляет 1000 г., для мелкосемянных культур - 100 и даже 50 г. Среднюю пробу для определения качества семян отбирают от партий семян, подготовленных к посеву, т.е. очищенных, отсортированных, просушенных, взвешенных, занумерованных и снабженных этикетками установленной формы.

Среднюю пробу семян в трех экземплярах выделяют из объединенной пробы методом квартования. Первую пробу массой 1 кг используют для определения чистоты, энергии прорастания, всхожести, жизнеспособности и массы 1000 семян (ее помещают с этикеткой в чистый мешок и пломбируют); вторую - для определения влажности и зараженности амбарными вредителями (помещают в чистую сухую стеклянную посуду на 0,5 л с пробкой и заливают сургучом или парафином, на посуду наклеивают этикетку); третью (массой 200 г) - для определения зараженности семян болезнями (помещают в бумажный пакет).

Для определения качества семян среднюю пробу отбирает агроном хозяйства, опытного учреждения, заготовительных и других организаций, прошедший инструктаж в Государственной семенной инспекции. При взятии средней пробы оформляют акт установленной формы (в двух экземплярах). Один экземпляр оставляют в хозяйстве, второй вместе с пробой отсылают в Государственную семенную инспекцию.

Документы о посевных качества с/х культур выдают государственные инспекции по семеноводству, карантину и защите растений на основании результатов лабораторного анализа средних проб. Семена, не отвечающие по посевным качествам требования настоящего стандарта для заявленных категорий, переводят в более низкую категорию и документируют в соответствии с фактическим качеством.

На семема, реализуемые сторонним организациям, выдают сертификат на качество семян с указанием культуры, репродукции, размера партии, адреса производителя семян. На обратной стороне сертификата на стороне сертификации подобрано указывают результаты испытаний, т.е все показатели, которые установлены стандартом на посева в своем хозяйстве, государственная инспекция по семеноводству, карантину и защите растении выдает «Удостоверение о качестве семян» с указанием происхождения семян и результатов испытания. На партию семян, масса которой превышает массу контрольной единицы, удостоверение выдаю на освоении результатов анализа средних проб, отобранных от каждой контрольной, по средней арифметическим показателям партии.

Документ «Удостоверение о качестве семян» выдают и на семена, не отличающие требованиям стандарта на посевные качества семян (при их полном анализе), а также не семена, проверенные не по всем нормируемым показателям (при неполном анализе). В этом документе приводят результаты испытания и указывают, в какой доработке семена нуждаются для доведения их до требований стандарта .В документах «Удостоверение о качестве семян», выдаваемой, делают отметку или ставит штамп:» Карантин». Высев и вывоз семян запрещен.

Заключение

К настоящему времени уже накоплено большое сортовое разнообразие новой культуры, поэтому основным методом селекции становиться межсортовая гибридизация на уровне гексаплойдных и актаплойдных форм. Современные сорта высокопродуктивны, потенциальная их возможность- 100ц/га.

Для достижения высоких и устойчивых урожаев необходимо: получить сорта устойчивые к полеганию, получить зимостойкие и морозостойкие сорта, размещать данную культуру по благоприятным предшественникам, обязательным приёмом является внесение органических удобрений, внесение минеральных удобрений, при планировании высоких урожаев, необходимо обеспечить растения микроэлементами, своевременно проводить химическую защиту растений от сорняков, болезней и вредителей, своевременно проводить сортообнавление и сортосмену.

Список литературы

1. Булавина Т.М. «Влияние ретардантов на урожайность различных сортов озимой пшеницы»/ Т.М. Булавина «Защита растений»: сб. науч. тр. РУП «Институт защиты растений»- Несвиж, 2008.-Вып.32-.с.132-141.

2. Гриб С.И. и другие. «Совершенствование технологии возделывания озимой пшеницы в Беларуси (рекомендации) РУП «Научно- практический центр НАН по земледелию. Жодино. 2010.с.3.

3. Гриб С.И. Эффективность применения ретардантов на различных сортах озимой пшеницы. С.И. Гриб и другие. «Земледелие и охрана растений».- 2004.-№3.с.5-8.

4. Земледелие: учебник (В.В. Ермоленков [и др]: под ред. В.В. Ермоленков, В.Н. Прокоповича,- 2-е изд., доп. и перераб.- Минск: ИВЦ Минфина. 2006.-с.463.

5. Закон РБ «О семенах».-Мн.:1997-15с.

6. Инструкция по апробации сортовых посевов сельскохозяйственных культур /М.А. Кадыров и другие. - Мн. :УП «ИВЦ Минфина» 2004.-154с.

7. Каталог новых сортов и гибридов. Институт земледелия и селекции НАН Беларуси. РУП. Издательский дом «Белорусская наука»:2005.

8. Растениеводство: учебное пособие для студентов учреждений обеспечивающих получение высшего образования по специальности «Агрономия»/ К.В. Коляда [и др.]; под ред. К.В. Коляда.- Минск: ИВЦ Минфина. 2008-400с. с.9.

9. Самерсов В.Ф. Влияние регуляторов роста на изменение структуры энтомоценоза озимого поля/ В.Ф. Самеров и другие: // Защита растений: сб науч. тр./ Бел НИИ защиты растений.- Минск, 1987. Вып. 12-с.3-8.

10. Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур/Г.И. Таранухо.стр.269.

11. Справочник агрохимика, под ред. В.В. Лапа, Минск.: «Белорусская наука» . 2007.

12. Современные ресурсосберегающие технологии производства растениеводческой продукции в Беларуси/кандидат с.-х. наук Ф. И. Привалов. 2007г. Стр.160.

13. Частная селекция полевых культур.; под ред. В.В. Пыльнева. Москва «Колос». 2005. Стр.92

14. Шаганов И.В. Практические рекомендации по освоению интенсивной технологии возделывания озимых зерновых культур./ И.А. Шаганов.- 2-е изд. и. перераб.- Минск: Равноденствие. 2008.-.с.161.

Размещено на Allbest.ru

...