Главная Коллекция "Revolution" Сельское, лесное хозяйство и землепользование Сравнительные биохимические показатели крови коров айрширов в связи с их продуктивностью и неблагополучием по инфекции BLV

Сравнительные биохимические показатели крови коров айрширов в связи с их продуктивностью и неблагополучием по инфекции BLV

Сравнительное исследование биохимического статуса коров айрширской породы в связи с такими показателями, как скомпрометированность по инфекции BLV и молочная продуктивность. Концентрация сывороточного белка, показатели лактатдегидрогеназы в крови коров.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 25.03.2018
Размер файла 17,0 K
рефераты на заказ со скидкой

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Новосибирский государственный аграрный университет

Сравнительные биохимические показатели крови коров айрширов в связи с их продуктивностью и неблагополучием по инфекции BLV

доктор ветеринарных наук, профессор П.Н. Смирнов

аспирант Т.В. Гарматарова

кандидат биологических наук Н.В. Батенёва

кандидат медицинских наук И.В. Тюньков

Аннотация

На коровах айрширской породы проведено сравнительное изучение биохимического статуса в связи с инфекцией BLV и молочной продуктивностью.

Ключевые слова: коровы, продуктивность, биохимический статус, вирус лейкоза крупного рогатого скота.

Summary

The cow's ayrshirs breeds on a comparative study on the impact of BLV infection and milk production in the biochemical status.

Keywords: сattle, productivity, biochemical status, bovine leucosis virus.

Если по крупному рогатому скоту таких наиболее широко представленных пород как голштинофризская, чёрно-пестрая, красная степная, бурая латвийская, симментальская, герефордская в России представлена значительная научная информация (В.Л. Петухов, 1989; А.И. Желтиков, 1996; Н.С. Уфимцева, 2006; В.А. Солошенко, 2009), то по айрширам её сравнительно мало, а в связи с лейкозной инфекцией, и того меньше (П.Н. Смирнов, 2008).

Вместе с тем необходимость получения научных знаний по данной породе требуется не только научной общественности, но и для учебного процесса по зоотехнии, ветеринарной медицине, общей биологии.

Цель наших исследований состояла в проведении сравнительных исследований биохимического статуса коров айрширской породы в связи с такими показателями, как скомпрометированность по инфекции BLV и молочная продуктивность.

Для реализации поставленной цели, в частности оценки биохимического статуса, были подобраны модельные группы коров, близкие к аналогам, на четырех МТФ племзавода имени В.И. Чапаева Динского района Краснодарского края. Исследуемые животные (по 20 голов в группе) различались между собой неблагополучием по лейкозной (BLV) инфекции. Так, из 4-х ферм племзавода только МТФ - 5 была неблагополучна и, таким образом, коровы этой фермы являлись вирусоносителями.

Продуктивные качества оценивали удоем за лактацию, содержанием молочного белка и жира (в %). В этой связи сравнительные исследования были проведены в целом по стаду, но в разрезе ферм. Биохимические исследования крови осуществляли с помощью автоматического анализатора марки STAT FAX 3300 на базе лицензированной межфакультетской лаборатории коллективного пользования НГАУ по 22 показателям. Весь цифровой материал был подвергнут статобработке с использованием стандартных компьютерных программ.

Изначально мы сравнили показатели биохимического статуса коров 2-й лактации 4-х модельных групп в связи с инфицированностью их BLV(МТФ № 5). В то время как животные МТФ-1, 2, и 6 были интактны к этой инфекции. лактатдегидрогеназа кровь корова инфекция

Из таблицы 2 видно, что как у инфицированных BLV, так и у интактных к этому вирусу животных соотношение Ca и Р в крови нарушено, а концентрация мочевины была выше, чем у животных трех других модельных групп, причем в сравнении с МТФ 1 и 6 разница была достоверной.

Таблица 1. Сравнительные биохимические показатели крупного рогатого скота МТФ №5 с аналогами других ферм.

Показатели

ОАО «Чапаева»

МТФ № 5

МТФ №1

МТФ № 2

МТФ № 6

Общий белок, г/л

77,9±4,8*

76,4±1,9

74,6±3,2

57,2±3,4*

Кальций, ммоль/л

1,9±0,1*

2,2±0,1*

1,7±0,1

2,2±0,2

Фосфор, ммоль/л

1,9±0,2

2,0±0,1

1,7±0,1

1,9±0,1

Мочевина, ммоль/л

2,6±0,3

2,2±0,1*

2,5±0,3

2,1±0,3*

Амилаза, ммоль/л

40,0±2,9*

56,1±5,1*

48,2±9,5

48,1±5,7

Глюкоза, ммоль/л

0,7±0,1

0,9±0,2

0,7±0,1

1,3±0,3

Щелочная фосфатаза, Ед/л

142,0±10,4

128,7±12,2

129,7±9,6

141,3±11,3

ЛДГ, Ед/л

1823,9±131,0*

1208,1±45,8*

1396,3±106,1*

900,7±47,6*

Билируин общий мкмоль/л

4,0±0,5

3,6±0,2

3,9±0,5

3,0±0,3

Магний, моль/л

1,7±0,2*

1,2±0,1*

1,4±0,1

1,0±0,1*

Холестерин, моль/л

3,7,±0,4*

5,7±0,5*

4,0±0,4

2,9±0,4

АСТ, Ед/л

101,0±11,2*

73,0±3,4*

84,3±6,5

57,4±3,9**

АЛТ, Ед/л

22,4±3,2

24,2±1,6

19,8±2,5

20,3±2,7

Креатинин, мкмоль/л

140,0±15,8

117,7±3,9

116,3±8,5

105,6±5,6*

Альбумин, г/л

28,6±1,6

31,2±1,8

28,8±1,6

28,1±1,9

Железо, мкг%

137,4±9,0

136,1±7,8

142,4,±11,6

135,6,±9,9

Медь, мкг%

106,3±4,0*

85,2±3,7*

100,6±5,0

86,8±2,8*

Цинк, мкг%

104,8±4,6*

90,2±5,2*

102,6±6,6

110,6±5,1

ВитаминА, мкг/мл

0,3±0,1

0,3±0,1

0,3±0,1

0,3±0,1

Витамин Е, мкг/мл

13,9±0,5*

11,5±0,9*

13,8±0,5

14,1±0,5

Резервная Щелочность,% СО2

50,2±0,7

49,6±0,6

48,7±0,9

48,8±0,7

Каротин, мг/%

0,5±0,1

0,4±0,1

0,5±0,1

0,5±0,1

*- разница в показателях МТФ 5 с аналогичными показателями других ферм достоверна.

**- животные МТФ 5 инфицированные BLV

По концентрации сывороточного белка преимущество было за инфицированными BLV животными, причем эта разница была достоверной только между животными МТФ-6. Аналогичная разница была зафиксирована и по содержанию магния, меди, цинка и витамина Е, но достоверно только в сравнении с животными МТФ-1, дойное стадо которой обладает наибольшей продуктивностью в племзаводе.

Очень наглядно были представлены показатели ЛДГ- лактатдегидрогеназы. Концентрация ЛДГ в крови инфицированных BLV коров составила 1823,9±131,0 Ед/л, что достоверно превышало аналогичные показатели у интактных к BLV коров МТФ-1 (1208,1± 45,8), МТФ-2 (1396,3±106,1) и МТФ-6 (900,7±47,6 Ед/л).

Далее мы провели сравнительный анализ молочной продуктивности коров с инфицированностью их вирусом лейкоза (BLV инфекция). Из таблицы 2 видно, что по такому показателю как удой за лактацию, достоверное преимущество имели коровы МТФ-1 (6354,5±159,1 против 5020,5±106,6 кг МТФ-5). По всем другим благополучным по BLV инфекции фермам было также преимущество, хотя и недостоверное.

Таблица 2. Показатели молочной продуктивности коров 4-х модельных групп ПЗ имени В.И. Чапаева

Показатели

МТФ 5

МТФ 1

МТФ 2

МТФ 4

Удой за лактацию, кг

5020,5±106,6*

6354,5±159,1*

5702,5±949,02

5460,9±552,1

Содержание молочного белка, %

3,5±0,1

3,5±0,1

3,48±0,07

3,38±0,12

Содержание молочного жира, %

4,1±0,1

4,1±0,1

4,19±0,22

3,86±0,17

*- разница достоверна

Следует отметить, что МТФ-1 была одной из первых оздоровлена от лейкоза, что позволило сформировать поголовье с высокими резистентными качествами и, соответственно, высокой продуктивностью.

По содержанию молочного белка и молочного жира достоверной разницы (в связи с BLV инфекцией) выявлено не было.

Изменение количественных показателей биохимического статуса у коров, скомпрометированных в отношение BLV инфекции носит неспецифический характер. По всей вероятности, это связано с тем, что инфицированные вирусом лейкоза животные составляющие группу риска, потому оказались подвержены инфицированию.

Более низкая молочная продуктивность коров неблагополучной по инфекции BLV молочно-товарной фермы может служить результатом определенной дефектности стада, тестируемой через BLV - инфекцию.

Проведенные биохимические исследования показали, что может быть разработана панель маркерных показателей, характеризующих состояние здоровья, как отдельных особей, так и всего стада.

Литература

1. Желтиков А.И. Совершенствование черно-пестрого скота Западной Сибири: Автореф дисс. докт. с-х наук, Новосибирск, 1996.

2. Солошенко, В. А. Создание новых типов молочного скота и эффективность их разведения в условиях Сибири / В. А. Солошенко, И. И. Клименок // Достижения науки и техники АПК. - 2009. - № 12. - С. 35-37. - Библиогр.: с. 37 (4 назв.).

3. Петухов В.Л. Генетические основы селекции животных /В.Л. Петухов, Л.К. Эрнст, И.И. Гудилин,: М.ВО «Агропромиздат», 1989 - С 405.

4. Смирнов П.Н. Заболеваемость лейкозом и молочная продуктивность коров айрширской породы разных генеалогических линий / Грачёва Н.В., Смирнов П.Н. // Адаптация, здоровье и продуктивность животных Сб.докл. Сибирской межрегиональной науч. - практ.конф. Новосибирск, 22-23 мая, 2008. - С 76-78.

5. Уфимцева Н.В. Приобский тип - успех ученых и селекционеров в Сибири / И.И. Клименок, Л.Д. Герасимчук, Н.В. Уфимцева // Земля Сибирская Дальневосточная - 2006 -№2. - С 16-19.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены