Технология возделывания сахарной свеклы в условиях Орловской области

Краткий анализ полеводства: структура посевных площадей. Урожайность основных сельскохозяйственных культур, севообороты. Фазы вегетации, особенности роста и развития культуры. Сорта, посевной материал, его качество. Системы защиты посевов сахарной свеклы.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 11.04.2018
Размер файла 65,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Курсовая работа

на тему

«Технология возделывания сахарной свеклы в условиях Орловской области»

Введение

Сахарная свёкла -- это двулетнее корнеплодное растение, возделывается в основном для получения сахара, но может также возделываться для корма животным. В первый год растение формирует розетку прикорневых листьев и утолщённый мясистый корнеплод, в котором содержание сахарозы обычно колеблется от 8 до 20 % в зависимости от условий выращивания и сорта.

Сахарная свёкла любит тепло, свет и влагу. Оптимальная температура для прорастания семян 10--12 °C, роста и развития 20--22 °C. Всходы чувствительны к заморозкам (погибают при ?4, ?5 °C). Количество сахара в плодах зависит от числа солнечных дней в августе--октябре. Особенно хороший урожай собирают на чернозёмах.

Сахарная свёкла появилась в результате работы селекционеров. В 1747 году Андреас Маргграф выяснил, что сахар, который до того получали из сахарного тростника, содержится и в свёкле. В то время учёный смог установить, что содержание сахара в кормовой свёкле составляло 1,3 %. В нынешних сортах сахарной свёклы, выведенных селекционерами, оно превышает 20 %.

Открытие Маргграфа сумел оценить и впервые практически использовать его ученик Франц Карл Ахард, который посвятил свою жизнь получению свекловичного сахара и в 1801 году оборудовал в Нижней Силезии фабрику, где сахар вырабатывали из свёклы.

На территории современных России и Украины сахарная свёкла появилась в первой половине XIX века. Ведущими сахарозаводчиками Российской империи были сначала граф А. А. Бобринский и его наследники, затем Леопольд Кёниг, в начале XX века -- Терещенко, Харитоненко, Ханенко и Бродский.

По предварительным данным Росстата, в сезоне-2016/17 валовой сбор сахарной свеклы составил рекордные 48,3 млн. т (максимум прошлых лет -- 47,6 млн. т в 2011-м). Посевные площади сахарной свеклы в этом году возросли на 8,7%, до 1,11 млн. га. По данным Союзроссахара, к 29 декабря произведено более 5,5 млн. т сахара из свеклы нынешнего урожая (к этой дате 2015-го -- 5 млн. т), продолжают работать 54 сахарных завода (в 2015-м 17). По итогам сезона производство свекловичного сахара может превысить 6 млн. т, а переработка может продлиться до марта.

В Орловской области посевная площадь сахарной свеклы составляет 50 тысяч гектар.

Задание и исходные данные по курсовой работе

Таблица 1 - Исходные данные

Тип почвы, гранулометрический состав

Ап, см

Гумус, %

pHkcl

Содержание эл. питания мг/ 100 г почвы

N

P2O5

K2O

Темно-серая лесная среднесуглинистая

28

3,2

6

7,6

9,5

12,4

Культура- сахарная свекла

Сорт- Курский МС

Планируемая урожайность-355 ц/га

Предшественник - озимая пшеница

Тип засоренности- корнеотпрысково-малолетний

Чистота семян- 90%

Всхожесть семян- 95%

Масса семян - 40 г

Органика - 10 т. под предшественник

Вынос элементов питания (NPK) 1 ц продукции, кг : 0,40; 0,13; 0,46

Кн - 0,8; 0,5; 0,25

Куд - 0,75; 0,45; 0,80

Кп - 0,25; 0,12; 0,25

1. Обзор литературы

урожайность севооборот свекла сорт

1.1 Фазы вегетации, особенности роста и развития культуры

Сахарная свекла - культура с двухлетним циклом развития. В первый год жизни она формирует утолщенный корнеплод и розетку с большим количеством прикорневых листьев. Во второй год жизни из пазушных почек, высаженного в почву маточного корня образуется розетка листьев, похожая на розетку первого года, а несколько позже -цветоносные побеги, на которых формируются цветки и семена.(В.В. Лапа, 2016)

В процессе роста сахарной свеклы можно условно выделить три периода: первый период - формирование листьев и корневой системы, продолжительность примерно 1,5 месяца после посева; второй период - усиленный рост листьев и разрастание корнеплода (более двух месяцев); третий период - рост листьев замедленный, сравнительно высокие приросты корнеплодов и интенсивное накопление сахара - последний месяц вегетации.

Рост и развитие свеклы в первый год начинается с набухания и прорастания семян. Клубочки, попав во влажный слой почвы, при наличии тепла и кислорода начинают поглощать воду. Для набухания и прорастания семян требуется воды от 120 до 170 % их собственной массы. Заметно быстрее и в большем количестве мелкие клубочки впитывают воду, чем крупные. Для семян свеклы, освобожденных от околоплодника, при прорастании достаточно влаги около 40 % их массы.

При прорастании семян сначала трогается в рост корешок. Он приподнимает крышечку плода и углубляется в почву. Затем начинает расти подсемядольное колено, которое, увеличиваясь в размерах, продвигает семядоли к поверхности почвы. При благоприятном сочетании температуры воздуха, влажности почвы и ее рыхлого состояния всходы сахарной свеклы появляются на 8-10-й день. В годы холодной затяжной влажной весны и в плохо подготовленной почве всходы значительно задерживаются и могут появляться только через 3-4 недели после посева. Эти особенности необходимо учитывать при подготовке почвы и проведении посевных мероприятий.

До выхода семядолей на поверхность почвы ростки в основном питаются за счет запасов питательных веществ семени и только после их появления быстро зеленеют на свету, увеличиваются в размерах и служат первым фотосинтезирующим органом растения. Семядоли играют важную роль в начальный период роста растений. Повреждение их до появления настоящих листьев может привести к снижению массы корня на 20-25 %.

Через 6-8 дней после появления всходов из почки, расположенной между семядолями, развивается первая пара настоящих листьев. Период жизни растений свеклы от появления семядолей на по верхности почвы до образования первой пары настоящих листьев называется фазой «вилочки». Вслед за первой через каждые 2-3 дня образуется вторая, третья, четвертая и пятая пара настоящих листьев. В дальнейшем листья появляются по одиночно и на головке корнеплода располагаются по спирали. Вначале они появляются через 2-3 дня, а к концу вегетации нарастание листьев замедляется по 1-2 за пятидневку. Наиболее продуктивны и долговечны листья второго и третьего десятков (от 10до 25). Они обеспечивают максимальные приросты корня и накопление сахара. Меньше по площади и менее долговечны листья, образовавшиеся во второй половине вегетации. Продолжительность жизни каждого листа свеклы колеблется от 25 до 75 дней. За вегетационный период в первый год жизни на одном растении обычно образуется 50-60 листьев.

Площадь листовой поверхности растений сахарной свеклы достигает максимальной величины в середине августа. Одно растение в этот период имеет листовую поверхность 3000 см2 или около 25 тыс. м2 на1 га. К концу вегетации площадь листьев растений уменьшается до 18-20 тыс. м2/га, или до 2500 см2 на одно растение. Интенсивный рост листьев, корнеплода и накопление сахара в период вегетации происходит неравномерно.

Формирование листового аппарата более интенсивно наблюдается в первую половину вегетации, тогда как интенсивное нарастание корнеплода приходится на вторую ее половину. Начиная с середины вегетации, в корнях сахарной свеклы идет активное накопление сахара.(И. Р. Вильдфлуш, 2016)

1.2 Требования культуры к абиотическим факторам

1.2.1 Требования к температуре

В. В. Карпук (2011) считает, что семена сахарной свеклы начинают прорастать при температуре почвы +3-4 оС, однако всходы при такой температуре появляются медленно, только через 20-25 дней. С повышением температуры до 15-18 оС появление их значительно ускоряются: для выхода семядолей на поверхность почвы бывает достаточно 6-7 дней. Дружные всходы отмечаются, когда температура почвы на глубине 10 см составляет 10-15 оС. От проростков до появления семядолей на поверхности почвы необходима сумма среднесуточных температур 100-125 оС.

Всходы сахарной свеклы переносят кратковременное снижение температуры до -4-5 оС. Наиболее чувствительны к заморозкам молодые растения с едва развившимися семядолями, иногда их гибель наступает при температуре -3 оС. Наиболее благоприятные условия для роста сахарной свеклы и накопления сахара в корнеплодах +18+23 оС.

Сумма активных температур (выше +5 оС), необходимая для формирования нормального урожая сахарной свеклы, в период от сева и до уборки должна составлять 2400-2800оС, при продолжительности вегетационного периода 150-180 дней. В условиях России, начиная с мая и включая 1-ю декаду октября, вегетационный период продолжается в среднем 150-160 дней, а сумма активных температур в основных свеклосеющих районах - 2360-2900 оС, т. е. температурный режим свеклосеющих районов России удовлетворяет потребности сахарной свеклы.

Ботва взрослых растений может переносить кратковременные заморозки -6 -7 оС. Корнеплоды, выкопанные из почвы и не укрытые, повреждаются уже при температуре -3 оС. При переработке таких корнеплодов на заводах наблюдаются значительные потери сахара.

Вегетационный период сахарной свеклы во второй год жизни - 100-130 дней. Отрастающие розеточные листья семенников переносят заморозки до - 4 - 6 оС. Для развития семенников оптимальная температура +20-25 оС.

1.2.2 Требования к влаге

По мнению М. Н. Старовойтова (2016) ,сахарная свекла относится к относительно засухоустойчивым культурам. На образование единицы сухого вещества она расходует меньше воды, чем пшеница, картофель, гречиха и другие полевые культуры. Транспирационный коэффициент сахарной свеклы равен 350-450. Засухоустойчивость обусловлена мощной глубоко проникающей корневой системой, способной использовать влагу из глубоких слоев почвы. Кроме того, имея продолжительный вегетационный период, эта культура может хорошо использовать поздние летние осадки, которые уже не спасают от засухи ранние культуры.

При сравнительно невысоком транспирационном коэффициенте сахарная свекла с единицы площади расходует воды в 1,5-2,0 раза больше, чем зерновые культуры. На формирование урожая порядка 500 ц/га требуется более 4000 м3 воды, что примерно соответствует 400-500 мм осадков, равномерно выпадающих в течение года.

Потребность в воде сахарной свеклы по мере роста и развития растений неодинакова. Во время набухания и прорастания семян свекла предъявляет повышенные требования к содержанию влаги в верхнем слое почвы: от 0 до 10 см. Наибольшее количество воды сахарная свекла потребляет в период усиленного роста листьев и утолщения корнеплода (конец июня - середина августа). Недостаток влаги в августе может вызвать сильное увядание листьев, прекращение роста корнеплода и накопление сахара. Избыток влаги в сентябре приводит к усилению роста листьев, повышению оводненности тканей корнеплода и снижению сахаристости. Наилучшие условия для роста и формирования урожая создаются при влажности почвы 60-80 % наименьшей влагоемкости.

Растения второго года жизни (семенники) расходуют воды больше, чем растения первого года. Транспирационный коэффициент - 725. Максимальную потребность во влаге семенники испытывают в период цветения, которое приходится на конец июня - начало июля. Недостаток влаги в этот период приводит к значительному снижению урожайности семян сахарной свеклы.

1.2.3 Требования к свету

Сахарная свекла - растения длинного дня.С увеличением продолжительности освещения ускоряется не толькоразвитие растений, но и возрастают темпы роста листьев и корнеплодов. Когда ясная солнечная погода в августе-сентябре чередуется с облачностью, происходит интенсивный отток углеводов в корень сахарной свеклы. Продолжительность солнечного сияния в период вегетации сахарной свеклы, характерная для регионов России, достаточно благоприятна для произрастания этой культуры.

На продуктивность растений сахарной свеклы оказывают влияние приемы агротехники, в том числе и густота стояния растения. В чрезмерно загущенных посевах снижается продуктивность растений и накопление сахара в корнях. При оптимальном размещении растений на единице площади, в условиях достаточного числа солнечных дней в конце вегетации, при хорошей обеспеченности влагой и питательными веществами происходит интенсивное образование углеводов в листьях и накопление сахара в корнеплодах свеклы. (Г. С. Посыпанов,В. П. Дуктов, 2006)

1.2.4 Требования к почве

По мнению В.В. Коломейченко (2007), наиболее пригодны для возделывания сахарной свеклы почвы средние по гранулометрическому составу и без камней, обладающие хорошей влагоемкостью, воздухопроницаемостью, прогреваемостью, высокой биологической активностью, богатые гумусом и рыхлосложенные, с высоким содержанием питательных веществ.

Лучшие условия для ее роста создаются на дерново-подзолистых средне- и легкосуглинистых почвах, а также супесчаных, подстилаемых с глубины 0,5 м моренным суглинком. Можно добиться хороших урожаев и на песчаных почвах, но при условии хорошей их влагообеспеченности и внесении высоких доз удобрений. Малопригодны тяжелые глинистые почвы и осушенные глубоко залежные торфяники, на которых характерна вероятность сильных весенних заморозков, низкая сахаристость корнеплодов с высоким содержанием в них альфааминного азота. Сахарная свекла плохо переносит переувлажнение почвы. Уровень грунтовых вод не должен превышать 1,5-2,0 м от поверхности почвы.

Благоприятные условия для роста и развития сахарной свеклы складываются при плотности дерново-подзолистых почв - 1,2- 1,4 г/см3. Повышенная плотность отрицательно сказывается на формирование корневой системы и корнеплода. На таких почвах корнеплод сильно укорачивается, приобретает округлую или бочковидную форму и ветвится.

Оптимальная реакция почвенного раствора для развития сахарной свеклы, близкая к нейтральной - рН6-7. Содержание гумуса - не менее 1,8 %, подвижных форм фосфора и калия - 150 мг/кг почвы; бора - не менее 0,7 мг/кг почвы. На кислых почвах задерживается рост растений, уменьшается устойчивость к болезням, ослабляется фотосинтез, снижается продуктивность.

Сахарная свекла требовательна к элементам питания. Недобор урожая корнеплодов чаще всего связан с недостатком в почве основных элементов - азота, фосфора и калия. В начале вегетации сахарная свекла достаточно интенсивно потребляет фосфор и азот, в середине - она нуждается во всех элементах питания и во вторую половину вегетации поглощает азота 1/4 от всего его количества. Кроме того, для нормального роста и развития свекле необходимы микроэлементы в доступной и легкоусвояемой форме хелатов.

Особенно нуждается свекла в таких микроэлементах, как марганец, бор, кальций, медь и др.

Марганец оказывает большое влияние на окислительно-восстановительные процессы в растениях и на ферментативную деятельность, участвует в процессах фотосинтеза, в углеводном и белковом обмене. Он способствует лучшему усвоению азота, фосфора, калия и других питательных веществ.

Бор участвует в образовании биополимеров, прежде всего белков, липидов и полисахаридов. При нормальном обеспечении растений бором увеличивается долговечность листьев, повышается сахаристость и урожайность свеклы. Недостаток бора приводит к заболеванию растений гнилью сердечка.

Медь повышает интенсивность фотосинтеза, влияет на углеводный и белковый обмен, повышает устойчивость растений к грибным и бактериальным болезням.

1.3 Состояние изученности вопроса

Место в севообороте. В борьбе с вредителями и болезнями решающее значение принадлежит севообороту. При повторном, а тем более длительном бессменном посеве урожаи сахарной свеклы резко снижаются, особенно в районах недостаточного и неустойчивого увлажнения. При повторных посевах усиленно размножается опасный вредитель сахарной свеклы -- корневая тля. В Центрально Черноземной зоне были зарегистрированы случаи полной гибели урожая сахарной свеклы от этого вредителя. При бессменной культуре размножается также свекловичная нематода, которая может погубить до 30--40 % урожая. Поэтому повторные посевы сахарной свеклы не более 2 лет подряд можно считать агрономически оправданными только в орошаемых районах для повышения свеклонасыщенности севооборотов при внесении увеличенных доз навоза. Обычно же сахарная свекла в севообороте должна возвращаться на прежнее место не ранее чем через 3--4 года, а в случае сильного заражения почвы нематодой -- через 4--5 лет. Лучший предшественник сахарной свеклы -- удобренные озимые.

В районах недостаточного увлажнения величина и устойчивость урожаев сахарной свеклы находятся в большой зависимости от обеспеченности растений влагой. Наиболее высокие и устойчивые урожаи в этих районах достигаются при размещении ее после озимых, следующих по черным, ранним и занятым удобренным парам, а также после многолетних трав однолетнего пользования(клевер, эспарцет).

В условиях Центрально-Черноземной зоны (северная и центральная части) сахарную свеклу следует размещать после озимых, идущих после многолетних и однолетних трав на зеленый корм и сено, кукурузы на зеленый корм, гороха на зерно; в южных и восточных частях -- главным образом по озимым после чистых и ранних занятых паров.

В свеклосеющих районах Нечерноземной зоны наряду с озимыми по удобренным занятым парам к хорошим предшественникам относится картофель (И. П. Фирсов, А. М. Соловьев, 2006)

Удобрение. Даже типичный мощный чернозем нуждается в дополнительном внесении удобрений. Система удобрения сахарной свеклы должна быть технологична и экономична, учитывать почвенно-климатические условия. Следует иметь в виду, что азотные удобрения в нитратной форме легко растворяются в почвенном растворе и вместе с влагой мигрируют по профилю. Фосфорные и калийные удобрения быстро связываются с почвой и практически остаются в том слое, где внесены. Эффективность удобрений на черноземе выщелоченном несколько выше, чем на типичном и обыкновенном. Эффективность удобрений будет выше на тех почвах, где ниже плодородие.

На почвах со средней обеспеченностью питательными веществами наивысшая продуктивность сахарной свеклы достигается при внесении удобрений в соотношении N : Р : К = 1 : 1,2 : 1. Одностороннее увеличение одного из элементов питания неэффективно.

Оптимальные нормы внесения питательных веществ следующие:

* на темно-серых лесных почвах - N160-170 Р170-190 К180-190;

* на черноземах выщелоченных и оподзоленных - N150-170 P170-190 K170-180;

* на черноземах обыкновенных - N120 P140 K100;

* на черноземах типичных - N130 P140 K130.

На каждом поле, предназначенном под посев сахарной свеклы, проводят агрохимическое обследование. Норму внесения удобрений рассчитывают балансовым методом на запланированную урожайность исходя из данных обследования. На слабосолонцеватых почвах дозу калия уменьшают. Нормы азотных удобрений натемно-серых лесных и оподзоленных почвах, а также в звеньях с многолетними травами увеличивают, в звеньях с бобовыми уменьшают на 10 - 15 %. на склоновых землях (1 - 3°) нормы азотных удобрений следует повысить на 10 - 15 %.

Фосфорные и калийные удобрения вносят только осенью. В зоне неустойчивого и особенно недостаточного увлажнения внесение минеральных удобрений в весенне-летний период, по сравнению с осенним под зябь, уменьшает их эффективность на 30 - 70 %.

Равномерное и точное внесение удобрений достигается импортными распределителями удобрений с использованиемGPS.

Рядковое удобрение (по 10 - 15 кг/га д.в.) следует вносить на почвах с низким содержанием фосфора (меньше 8 - 10 мг/100 г почвы), используя, в первую очередь, сложные удобрения.

Подкормка эффективна при орошении и в зоне достаточного увлажнения при наличии влаги в почве.

Большинство авторов выделяют три этапа поглощения питательных веществ сахарной свеклой:

* незначительное в первые 45 дней, т. е. до образования 10 настоящих листьев;

* интенсивное в течение следующих 80 дней, т. е. в фазе интенсивного роста листьев;

* постепенное снижение интенсивности всех процессов в течение последующих 30 - 45 дней.

Во всех случаях, когда свекле предшествуют паровые озимые, следует вносить 40 - 50 т/га подстилочного или 60 - 80 т/га полужидкого навоза в пар. Последействие навоза в пару под озимые в севообороте равно прямому действию, но при этом на посевах сахарной свеклы снижается засоренность. В условиях достаточного увлажнения и при орошении в звене с занятым паром навоз вносят перед глубокой вспашкой осенью под сахарную свеклу, а в условиях неустойчивого увлажнения в звене с многолетними травами - 50 % под озимые и 50 % - под свеклу. В зоне недостаточного увлажнения навоз вносят в паровом поле осенью под вспашку.

Внесение навоза и дефеката (отход свеклосахарного производства) после соответствующей их подготовки позволяет повысить в почве запасы микроэлементов (бора, марганца, меди, молибдена, кобальта и др.), обеспечивающих получение высокого урожая с хорошими технологическими качествами.(С.Д. Каракотов, 2015)

Обработки почвы. Основной обработке почвы под сахарную свеклу свойственны ряд функций. Прежде всего это обеспечение благоприятной для развития культуры плотности сложения почвы, уничтожение сорняков и др. Наиболее полно перечисленным функциям отвечает применение одного из двух известных способов основной обработки: улучшенного или полупарового.

Улучшенный способ эффективен для истощения многолетних корнеотпрысковых и корневищных сорняков. Он включает в себя два разноглубинных лущения стерни предшественника и вспашку. Первое лущение проводят на глубину 6…8 см. При прорастании сорняков (через 12…15 дней) стерню повторно обрабатывают на глубину 12…14 см. Затем через 15…20 дней(примерно в сентябре) производят отвальную вспашку поля на глубину 28…32 см. Проросшие сорняки уничтожают последующими культивациями.

Улучшенный способ не да?т высокого эффекта в борьбе с однолетними сорняками, так как при поздней вспашке не создаются оптимальные условия для прорастания их семян в верхних слоях почвы, что приводит к необходимости борьбы с однолетними сорняками на следующий год весной уже в посевах сахарной свеклы.

Активному прорастанию и уничтожению однолетних сорняков способствует полупаровой способ основной обработки. Сущность его заключается в одном лущении жнивья на глубину 6…8 см вслед за уборкой предшественника и через 10…15 дней отвальной вспашке на глубину 28…32см. Прорастающие на вспаханном поле сорняки уничтожают культивациями зяби.

Накопление продуктивной влаги, предотвращение эрозионных процессов и разрушение плужной подошвы достигается предзимним щелеванием или чизелеванием зяби поперек склонов. С целью пополнения запасов влаги в почве и регулирования снеготаяния не утратило актуальности снегозадержание.

Существенное влияние на полевую всхожесть семян и сохранение запасов продуктивной влаги оказывает предпосевная обработка почвы. Составляющими предпосевной обработки являются ранневесеннее рыхление с выравниванием зяби и культивация на глубину заделки семян, проводимая непосредственно перед посевом.

Ранневесеннее рыхление зяби выполняют при первой возможности выезда в поле. Обычно это наступает при влажности почвы около 60 % наименьшей полевой влаго?мкости, что соответствует слегка подсохшим гребням пашни серого цвета и хорошему крошению на мелкие комочки верхнего слоя почвы толщиной 2…4 см. Выполняют при?м в течение 1…2 дней применением широкозахватных агрегатов из зубовых борон. Выбор технических средств для предпосевной культивации основывается на состоянии пашни в конце зимы. Если с осени зябь выровнена, на поле отсутствуют размывы, ранневесенним рыхлением сформирован мелко комковатый мульчирующийслой в 2…3 см, то этим требованиям удовлетворяют агрегаты из зубовых борон и шлейфов. На глыбистой зяби с наличием весенних размывов лучше использовать комбинированные культиваторы.

В условиях теплой весны, на зяби, выровненной с осени и при отсутствии размывов, можно ограничиться одним приемом предпосевной обработки почвы - ранневесенним боронованием зубовыми боронами со шлейфами.

Рыхления почвы в процессе вегетации культуры нежелательны. Если внесена полная доза минерального удобрения, междурядные рыхления необходимы лишь в экстремальных случаях - для разрушения почвенной корки после ливней и для мульчирования трещин при засухе.(И.И. Гуреев, Дьяков В.П., 2007)

Посев. В каждом хозяйстве посев сахарной свеклы должен проводиться семенами только районированных сортов, отвечающим по своим посевным качествам требованиям действующих стандартов и технических условий.

Семена сахарной свеклы готовят на семенных заводах. Там их сортируют, калибруют, если надо, шлифуют и дражируют, протравливают против комплекса болезней, обогащают питательными веществами, в том числе и микроэлементами.

Чтобы предотвратить сильное поражение всходов свеклы корнеедом, необходимо для посева использовать семена, протравленные препаратами Тачигарен, 70% с.п. (6 кг/т), ТМТД, 40% в.с.к. (8-12 кг/т) и Апрон XL,35% в.э. (0,5 кг/т) или обработанные защитности мулирующими веществами.

Применяют дражирование семян сахарной свеклы: на предварительно отшлифованные семена накатываются оболочки из специальной дражированной массы, при этом семенам придается шарообразная форма. В связи с большой потребностью дражированных семян во влаге (они поглощают около 200% воды по отношению к собственной массе) высевать необходимо в самые ранние сроки.

К посеву сахарной свеклы приступают, когда почва достигнет физической спелости (хорошо крошится и содержит достаточно влаги) и ее температура на глубине 5-10 см превысит 5Со. Этот период обычно совпадает с массовым севом яровых колосовых культур. Поэтому к посеву свеклы при ступают на 3-4-й день после начала посева ранних зерновых культур.

В поздние сухие весны при быстром нарастании температур нужно стремиться провести более ранний посев, поскольку из-за недостатка влаги всходы могут оказаться изреженными и неравномерными, это затрудняет механизированное формирование густоты насаждения. В ранние холодные и затяжные весны нужно высевать позже, когда почва достаточно прогреется истанет хорошо разделываться.

Сахарную свеклу обычно высевают широкорядным способом с междурядьями 45 см. Для посева используют сеялки точного высева калиброванных, обычных и дражированных семян сахарной свеклы ССТ-12В, СТВ-12 «Полесье», Веста 12, СТП «РИТМ-24Т», ТC-М 8000А.

Определение нормы высева семян сахарной свеклы -- один из наиболее сложных и важных вопросов в технологии механизированного возделывания этой культуры. Она должна быть установлена с таким расчетом, чтобы обеспечить требуемую равномерную густоту стояния растений и успешное применение механизмов с целью сократить или полностью исключить ручной труд на прореживании всходов.

При определении норм высева семян следует учитывать их посевные качества, подготовленность поля к посевным работам и характер его засоренности, сложившиеся погодные условия весны, обеспеченность хозяйства химическими средствами для борьбы с сорняками и защиты всходов от вредителей, а также способы формирования густоты стояния растений. Устанавливают, какое число всходов необходимо получить на 1 м рядка, а затем уже определяют, сколько семян следует высевать на 1 м рядка.

При хорошей предпосевной подготовке почвы, благоприятных почвенных и погодных условиях достаточно высевать 12-14 семян на 1 м рядка (при лабораторной всхожести не менее 80%), что позволит получить 6-10 всходов на 1 м рядка, т. е. сразу обеспечить оптимальную густоту насаждения или сформировать ее при последующем механизированном прореживании.

При благоприятных погодных условиях, очень качественной подготовке почвы на чистых от сорняков полях и применении эффективных мер защиты растений от вредителей и болезней, можно проводить посев на конечную густоту, т. е. высевать 9-10 семян с целью получения 6-7 всходов на метре рядка. При этом необходимо использовать преимущественно дражированные семена, всхожесть и одноростковость которых не менее 90%.

Для среднего уровня агротехники на засоренных полях норма высева повышается до 20-35 семян на 1 м рядка.

При благоприятных погодных условиях и достаточном увлажнении верхнего слоя, семена сахарной свеклы нужно высевать на глубину 3-3,5 см.

В засушливые весны, когда верхний слой почвы быстро пересыхает, а также на легких почвах глубину посева увеличивают до 4-5 см. При мелком размещении семян (менее 3 см) в результате подсыхания верхнего слоя почвы, особенно в засушливые весны, возможно значительное снижение полевой всхожести семян, так же как при посеве глубже 5 см.

Посев сахарной свеклы проводят поперек направления осенней вспашки, что обеспечивает высококачественный высев семян. Направление посева также не должно совпадать с направлением предпосевной культивации.

Перед посевом на концах поля отбивают поворотные полосы. Ширина их должна быть равной 3-4 проходам сеялки. Поворотные полосы необходимы не только для разворота посевного агрегата, но и для успешной организации уборки сахарной свеклы. Широкие поворотные полосы позволяют полностью механизировать работы по разбивке поля на загонки при подготовке его к уборке, убирать свеклу без выезда свеклоуборочных агрегатов на дороги и соседние поля и тем самым предотвратить их поломки. Важно при посеве добиться прямолинейности рядков и равной ширины как основных, так и стыковых междурядий.

Чтобы обеспечить прямолинейность рядков, первый проход посевного агрегата делают по провешенной линии: на обоих концах гона на одинаковом расстоянии от края поля ставят вешки через 80-100 м одна от другой и по ним провешивают прямую линию. После первого прохода посевного агрегата по вешкам тракторист ведет агрегат по маркерной линии. Ширина стыковых междурядий должна быть 50 см, допускается отклонение не более 5 см.

Обычно свеклу сеют челночным способом, делая на поворотных полосах петлевые повороты. Скорость движения посевных агрегатов при высеве обычных калиброванных семян не должна превышать 4-5 км/ч.

После окончания посева на поле засевают поворотные полосы, на которых следует предварительно разрыхлить и выровнять почву. Для этого используют агрегаты, которые к этому времени заканчивают предпосевную культивацию в поле. Продолжительность посева на одном поле должна быть не более 1-2 дней. (В.Н. Наумкин, А.С. Ступин, 2014)

Уход за посевами. На чистых от сорняков полях, а также при довсходовом применении почвенных гербицидов проводят легкое боронование поперек рядков, на 3-4-й день после посева, когда длина проростка свеклы не более половины диаметра плодика. Это позволяет разрыхлить почвенную корку, уничтожить до 70 % проростков сорняков, заделать применяемый гербицид в почву. Для выравнивания поверхности почвы за боронами цепляют цепочные шлейфы.

Всходы свеклы, высеянной на конечную густоту, обычно не боронуют, чтобы не изредить их. В случае же получения загущенных всходов их полезно пробороновать. При слабой засоренности поля иногда обходятся без гербицидов, проводя обработки междурядий культиваторами. При этом первую обработку междурядий проводят при обозначении рядков на глубину 5-6 см культиватором УСМК-5,4В (или КМС-5,4, КМС-5,4-0,1 и др.). Рабочая скорость -- 7-8 км/ч. Используют также фрезерный культиватор КФ-5,4 в агрегате с трактором Т-70С.

Второе рыхление междурядий с невысоким окучиванием растений проводят в фазе 3-4-х пар листьев. Рабочая скорость -- 4-5 км/ч. Иногда проводят и третью культивацию с окучиванием.

При большой засоренности применяют 2-3 обработки гербицидами: первую -- до посева (Фронтьероптима КЭ 0,5л/га + Пирамин турбо КС 3л/га; вторую -- против ранних и многолетних сорняков (Битап ФД 11 КЭ 2л/га + Лонтрел гранд ВДГ 0,08 г/га или др.); третью -- против однолетних поздних и многолетних сорняков (Лонтрел гранд ВДГ 0,06 г/га + Зеллек-супер КЭ 1л/га).

Химическую защиту свеклы от вредителей применяют с учетом экономического порога вредоносности. Против долгоносика, блошки, щитоносок возможно опрыскивание посевов инсектицидом Кинмикс КЭ -- 0,25-0,5 л/га; в борьбе со свекловичной листовой тлей, минирующей мухой, молью, а также с клещом паутинным применяют Каратезеон МКС -- 0,15 л/га, Би 58 Новый КЭ -- 0,5-0,9 л/га, Цунами КЭ -- 0,1 л/га и др. (Д.И. Щедрина, О.В. Столяров, 2015)

Уборка. Уборка сахарной свеклы включает в себя уборку ботвы и корнеплодов. Технологии уборки культуры могут быть одно-, двух- или трехфазными, в зависимости от того, какие операции объединены в одной уборочной машине.

При уборке по однофазной технологии весь комплекс операцийпо уборке ботвы и корнеплодов выполняется одной уборочной машиной, например ПО «Гомельсельмаш»

Двухфазная технология первоначально предполагает удаление с корнеплодов ботвы, затем корнеплоды выкапывают, очищают от почвы и остатков ботвы и перегружают в рядом идущее транспортное средство. Для такой уборки используют, например РБМ-6.

Трехфазная технология предусматривает последовательное не совмещенное выполнение трех операций: сначала удаляют ботву с корнеплодов, на следующем этапе выкапывают корнеплоды, частично очищают их от примесей и укладывают в валки, затем корнеплоды подбирают из валков, дополнительно очищают и грузят в транспортное средство. Для выполнения этой технологии ФГУП «Производственное объединение «Азовский оптико-механический завод» организовал выпуск комплекса для уборки сахарной свеклы, в который входят ботвоуборочный агрегат АБ-1, свеклоуборочный прицепной агрегат АС-1 и прицепной свеклоподборщик ПС-2.

Корнеплоды убирают поточным, перевалочным или поточно-перевалочным способами.

Под поточным способом понимают, когда корнеуборочная машина выкапывает и накапливает корнеплоды в собственном бункере, а затем перегружает их в транспортное средство для отправки на свеклоприемный пункт.

При перевалочном способе выкопанные корнеплоды складируют во временные кагаты на краю поля, доставляя их туда корнеуборочной машиной в собственном бункере или прицепом в агрегате с колесным трактором. Из кагатов в ближайшие двое - трое суток корнеплоды грузят свеклопогрузчиками очистителями в грузовые автомобили и отправляют на свеклоприемный пункт.

Компромиссным является смешанный поточно-перевалочный способ уборки, когда одна часть корнеплодов от свеклоуборочных машин транспортируется на свеклоприемный пункт, а другая - во временный полевой кагат. При наличии освободившихся транспортных средств корнеплоды грузят в них из кагатов свеклопогрузчиками-очистителями и доставляют на свеклоприемный пункт. Это позволяет исключить вынужденные простои как свеклоуборочных машин, так и транспортных средств. (Ревякин Е. Л., 2009)

2. Характеристика хозяйства

2.1 Общие сведения о хозяйстве

Землепользование колхоза «Ленинское знамя» расположено в северо-западной части Краснозоренского района. На территории хозяйства расположено 2 населенных пункта. Центральная усадьба село Верхняя Любовша, расстояние до районного центра п. Красная Заря - 12 км. На территории хозяйства имеется хорошо развитая дорожная сеть, которая представлена двумя дорогами районного значения (Красная Заря-Кривец-Верхняя Любовша, Красная Заря-Кривец), а также дорогами местного значения. Все выше указанные дороги являются грунтовыми. Пунктами сдачи с/х продукции и получения грузов является п.Красная Заря и п.Хомутово. Общая площадь земельных угодий равна 5826 га. Площадь сельскохозяйственных угодий 5261 га, а именно пашня 4429 га, сенокосы 49 га и пастбища 783 га.

2.2 Краткий анализ полеводства: структура посевных площадей. Урожайность основных сельскохозяйственных культур, севообороты

Таблица 2 - Структура посевных площадей в хозяйстве

Культуры

Годы

В среднем за 3 года

2014

2015

2016

га

%

га

%

га

%

га

%

Озимая рожь

472

10,9

472

10,9

472

10,9

472

10,9

Озимая пшеница

472

10,9

472

10,9

472

10,9

472

10,9

Яровая пшеница

221

5,2

221

5,2

205

4,8

221

5,2

Ячмень

472

10,9

400

9,2

400

9,2

400

9,2

Горох

221

5,2

221

5,2

221

5,02

221

5,2

Гречиха

251

5,9

251

5,9

221

5,9

251

5,9

Вика-овес на зерно

331

7,7

331

7,7

331

7,7

331

7,7

Кукуруза на силос

248

5,8

300

7,0

300

7,0

300

7,0

Рапс

502

11,5

502

11,5

502

11,5

502

11,5

Многолетние травы

539

13,0

539

13,0

539

13,0

539

13,0

Сахарная свекла

200

4,8

250

5,8

250

5,8

200

5,8

Картофель

110

2,7

120

2,9

120

2,9

120

2,9

Чистый пар

200

4,8

200

4,8

200

4,8

200

4,8

Основными недостатками сложившейся структуры посевных площадей являются:

1) высокий удельный вес зерновых

2) неудовлетворительное соотношение озимых и яровых зерновых культур

3) мало возделывается зернобобовых культур

4) недостаток хороших предшественников

Предложения по совершенствованию имеющейся структуры посевных площадей: уменьшение зерновых культур, увеличение площади зернобобовых культур и размещение озимой пшеницы по чистым парам, а также озимой ржи в первом севообороте, что позволит возделывать их по интенсивной технологии и получить высококачественный урожай.

Таблица 3 - Урожайность основных культур в хозяйстве

№ п/п

Сельскохозяйственные культуры

Урожайность, т/га

2014

2015

2016

среднее

1.

Озимая рожь

3,9

4,0

3,7

3,9

2.

Озимая пшеница

4,1

4,2

4,0

4,1

3.

Яровая пшеница

3,0

2,8

2,9

2,9

4.

Ячмень

2,9

2,9

3,0

2,9

5.

Горох

3,1

2,9

3,0

3,0

6.

Гречиха

1,6

1,7

1,8

1,7

7.

Вика

1,6

1,6

1,8

1,7

8.

Кукуруза на силос

40

42

47

43

9.

Кукуруза на зерно

20

18

22

20

10.

Рапс

1,5

1,6

1,5

1,5

11.

Сахарная свекла

44

43

45

44

12.

Картофель

30

32

37

33

Урожайность культур в 2014 и 2015 году примерно одинаковая. Наблюдаются колебания (увеличение) полученного урожая в 2015 году в связи с благоприятными погодными условиями.

Схемы основных севооборотов:

Севооборот № 1

Севооборот № 2

1.Пар 220 , Озимые 42 - 262

1.Многолетние травы 1г.п. - 271

2.Озимая пшеница - 241

2.Многолетние травы 2 г.п.- 271

3.Сахарная свекла 120, Картофель 130, Рапс 31 - 281

3.Озимая рожь - 271

4.Яровая пшеница - 241

4.Гречиха - 271

5.Горох - 241

5.Ячмень - 271

6.Озимая рожь - 241

6.Однолетние травы - 271

7.Сахарная свекла 100, Кукуруза 27, Вика 79 - 221

7.Озимая пшеница - 271

8.Ячмень - 241

8.Кукуруза - 281

Площадь севооборота--1969

9.Вика+овес - 282

Средний размер поля--241,3

Площадь севооборота--2460

Тип севооборота--полевой

Средний размер поля--271,1

Вид севооборота--пропашной

Тип севооборота--полевой

Вид севооборота--кормовой

В данных севооборотах озимые и пропашные культуры обеспечены хорошими предшественниками. Севообороты находятся в пределах одной почвенной разности. Территория хозяйства изрезана густой сетью овражно-балочной сетью. Существенная роль в севооборотах принадлежит многолетним травам. Они обладают хорошей устойчивостью к почвенным эрозионным процессам. В целях предотвращения водной эрозии на пашне выделены рабочие участки, для которых разработаны противоэрозионные мероприятия.

2.3 Почвы и их агрохимическая характеристика

Почвенные и агрохимические условия хозяйства представлены в таблице 4.

Таблица 4 - Почвенные и агрохимические условия хозяйства

Тип почвы

Гранулометрический состав

Площадь, га

Мощность гумусового горизонта, см

Содержание гумуса, %

рН

Мг/ 100 г

V,%

P2O5

K2O

Серая лесная

Легкий суглинок

5261

26

2,8

5,7

9,9

11,4

70-85

Для повышения плодородия серых лесных почв применяют систематическое внесение органических и минеральных удобрений, травосеяние и постепенное углубление пахотного слоя. В связи со слабовыраженной способностью серых лесных почв к накоплению нитратов, азотные удобрения рекомендуется вносить в ранневесенний период.

Важным мероприятием при земледельческом использовании серых почв является известкование. При известковании нейтрализуется избыточная кислотность серых лесных почв и улучшается поступление питательных веществ в корни растений. Известь мобилизует фосфаты почвы, что приводит к увлечению доступного для растений фосфора; при внесении извести возрастает подвижность молибдена усиливается микробиологическая деятельность, увеличивается уровень развития окислительных процессов, больше образуется гуматов кальция, улучшаются структура почв, качество растениеводческой продукции.

2.4 Агроклиматические условия хозяйства

Агроклиматические условия хозяйства представлены в таблице 5.

Таблица 5 - Агроклиматические условия хозяйства

Годы

Месяцы

Сумма за

апрель

май

июнь

июль

август

сентябрь

вегетацию

год

Осадки, мм

2014

33

65

53

20

15

41

227

2015

42

95

38

68

8

68

319

2016

45,3

48,3

60

66,8

40,3

36,8

297,5

Среднее многолетнее

40,1

69,4

50,3

51,6

21,1

48,6

281,1

Среднемесячные температуры воздуха, 0С

2014

7,2

13,9

17,5

19,3

17,9

12,8

88,6

2015

6,7

15,1

18,4

19,3

18,7

15,6

93,8

2016

11,8

21,4

23,6

26,2

25,3

17,5

125,7

Среднее многолетнее

8,6

16,8

20,7

21,6

17

15,3

100

Начало весны 2016 года характеризовалось температурами воздуха и количеством осадков незначительно превышающих уровень средних многолетних данных, но начиная с 3 декады апреля до третьей декады мая количество выпавших осадков было ниже средних показателей на 21,1 мм, что не способствовало оптимальному росту и развитию вики яровой. Условия весеннее -- летнего периода 2016 года были следующие: средняя температура воздуха в 2016 году составила 21,60С, что превышала среднемноголетние значения на 4,70С (16,90С). Количество выпавших осадков в этот период составило 260мм, что является выше средних показателей на 27,5мм. Наибольшее количество осадков за весенне-летний период приходилось на июль. Действие температур выше среднего значения наблюдается в течение всего периода. Недостаток влаги проявляется только в с 3 декады апреля по 3 декаду мая.

В результате данных погодных условий на полях увеличилось количество сорняков и болезней. Количество выпавших осадков за данный период был выше среднего многолетнего значения.

3. Разработка агротехнических мероприятий по возделыванию культуры

3.1 Фенологические фазы развития культуры

Для максимальной реализации потенциальной продуктивности сахарной свеклы необходимо знать биологические особенности и весь комплекс факторов, которые влияют на урожайность. Фенологические фазы развития культуры приведены в таблице 6.

Таблица 6 - Фенологические фазы роста и развития (даты)

Фазы

Посев

Всходы

Фаза вилочки

Первая пара листьев

2-3 пара листьев

4-5 пара листьев

Смыкание листьев в рядках

Смыкание листьев в междурядьях

Размыкание рядков

25.04

6.05

12.05

14.05

17.05

21.05

31.06

28.08

15.09

Посев свеклы был произведен 6 мая. Всходы появились - на 12-й день после посева. Это можно объяснить благоприятными погодными условиями в этот период. Свекла требовательна к влаге. Для набухания и прорастания ей необходимо 120 - 170% воды от массы семян. Для прорастания семян необходимы влага, тепло и воздух, которыми она обеспечивается при оптимальной глубине посева и рыхлости верхнего слоя почвы. Период вегетации составил 160-180 дней.

3.2 Сорта. Посевной материал и его качество. Потребность в семенах

Сорт Курский МС

Сорт выведен ФГУП «Льговская Опытно-селекционная станция» Курской области, Льговского р-на.

Односемянный диплоидный гибрид на стерильной основе N типа. Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) региону. Средняя урожайность корнеплодов в регионе 355 ц/га, содержание сахара 17,8%. Масса корнеплода 443 г. В полевых условиях средне поражается церкоспорозом, выше среднего - мучнистой росой, сильно - корнеедом.

Сорт АРМЕСА

Сорт выведен DLF SEEDS A/S ROSKILDE, DANMARK.

Включён в Госреестр по Центрально-Чернозёмному (5), Средневолжскому (7) и Уральскому (9) регионам. Одноростковый диплоидный гибрид на стерильной основе N-тип. Положение листа промежуточное. Отношение ширины к длине листовой пластинки среднее. Листовая пластинка зелёная. Черешок светло-зелёный. Глянцевитость и морщинистость листовой пластинки средняя, форма вершины тупая, антоциановая окраска отсутствует. Растение средней высоты. Корнеплод ширококонический, средней длины. В ЦЧР средняя урожайность корнеплодов - 496 ц/га, содержание сахара - 17,3%, сбор сахара - 86,2 ц/га, у стандарта соответственно: 434 ц/га, 16,8%, 73,4 ц/га. Масса корнеплода - 566 г. За годы испытаний в полевых условиях региона слабо поражался корневыми гнилями, средне - корнеедом.

Определить норму высева с учетом почвенно-климатических условий хозяйства, особенностей сорта, полевой всхожести и выживаемости растений можно согласно формуле.

Для корнеплодов

Расчет весовой нормы проводят по формуле

Н

где Н - норма высева, кг/га;

К - число семян, высеваемых на 1м рядка;

М - масса 1000 семян, г;

В - всхожесть, %;

Ш - ширина междурядья, см;

Н кг/га

Таблица 7 - Потребность в семенах

Культура

Категория семян

Масса 1000 семян, г

Всхожесть %

Чистота, %

Норма высева, ц/га

Площадь, га

Потребность семян на всю площадь, ц

Сахарная свекла

-

40

95

95

0,06

200

12

3.3 Расчет норм удобрений и система их применения

Потенциальная продуктивность может быть реализована лишь при оптимальной сбалансированной обеспеченности растений каждым элементом питания.

При разработке системы удобрений используют показатели максимального потребления и выноса элементов минерального питания растениями.

Расчет норм удобрений осуществляется балансовым методом в таблице 8.

Таблица 8 - Расчет норм удобрений для получения 355 ц/га

Показатели

N

P2O5

K2O

Вынос питательных веществ 1 ц продукции, кг

0,40

0,13

0,46

Вынос питательных веществ запланированным урожаем, кг

142

46,15

163,3

Содержание в почве питательных веществ, мг/100г

7,6

9,5

12,4

Содержание питательных веществ в пахотном слое, кг/га

288,8

361

471,2

Коэффициент использования питательных веществ из почвы

0,25

0,12

0,25

Растения получат питательных веществ из почвы, кг/га

72,2

43,32

117,8

Требуется дополнительно внести питательных веществ за счет органических и минеральных удобрений, кг/га

69,8

2,83

45,5

Внесено навоза, 10 т

Коэффициент использования питательных веществ из навоза

0,8

0,5

0,25

Будет усвоено элементов питания из навоза, кг/га

8

5

2,5

Требуется внести элементов питания за счет минеральных удобрений, кг/га

61,8

43

Коэффициент использования элементов питания из минеральных удобрений

0,75

0,80

Будет усвоено питательных веществ из минеральных удобрений, кг/га

82,4

53,7

Содержится элементов питания в минеральном удобрении, %

34

54

Требуется внести минеральных удобрений, кг/га

242,3

99,4

Для обеспечения растений питательными веществами в течение всего периода вегетации удобрения следует вносить в почву в несколько сроков и заделывать их на разную глубину.

В зависимости от сроков внесения различают основное (под зябь), допосевное (под культивацию), припосевное (рядковое, ленточное) и послепосевное (подкормки) удобрения.

Таблица 9 - Система применения удобрений под сахарную свеклу

Удобрение

Органические

Минеральные

Сроки, способы внесения удобрений Маркимашин и орудий

N

P

K

Основное, кг/га

10

99,4

МТЗ 1221 + AmazoneZG-B 7001

Предпосевное, кг/га

242,3

МТЗ 82.1 + AmazoneZG-B 7001


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.