Технология выращивания декоративных растений

Азот (N)

0,005

0,015

0,005

Фосфор (P)

0,010

0,006

0,006

Калий (K)

0,010

0,015

0,015

Кальций (Ca)

0,008

0,008

0,008

Магний (Mg)

0,004

0,004

0,004

Сера (S)

0,006

0,006

0,006

Микроэлементы

Железо (Fe)

0,000400

0,000400

0,000400

Марганец (Mn)

0,000080

0,000080

0,000080

Цинк (Zn)

0,000032

0,000032

0,000032

Медь (Cu)

0,000015

0,000015

0,000015

Бор (B)

0,000002

0,000002

0,000002

Молибден (Mo)

0,000050

0,000050

0,000050

Хлор (Cl)

0,000400

0,000400

0,000400

Регулирование минерального питания растений осуществляется внесением удобрений. Существует три основных метода применения удобрений:

*Sсмешивание твердых удобрений с субстратом; *Sвнесение жидких растворов удобрений;

*Sразбрасывание твердых удобрений по поверхности. Наиболее часто используется внесение жидких растворов удобрений. Периодичность проведения подкормок может быть различной (табл. 6). Различают подкормки постоянные, периодические и экспоненциальные.

Таблица 6

Фаза роста	Продолжительность недель	Тип удобрения	Частота подкормки
Прорастание	0-2	H3PO3	Через полив либо 1-2 раза в неделю
Ювенильная	3-4	N7P40K17	Через полив
Экспоненционная	5-10	N20P7K49	Через полив
Одревеснение	10-14	N4P25K35	Через полив
Покой	До выкопки	N20P7K19	Однократно

План применения удобрений в питомниках закрытого грунта

Этапы мониторинга

Мониторинг минерального питания (рис. 28) проводится в несколько этапов, начиная с определения качества воды, используемой для полива, и заканчивая сточными водами.

Рис. 28. Портативное устройство для определения содержания питательных элементов и кислотности субстратов

При мониторинге обычно определяются несколько показателей. К ним относятся электрическая проводимость и кислотность, а также традиционные химические анализы (табл. 7).

Таблица 7

Этап	Способ удобрения	Элементы мониторирования
	Жидкие подкормки	Смесь удобрений	Электрическая проводимость	Кислотность	Элементный состав
Поливочная вода	Да	Да	Да	Да	Да
Раствор удобрений	Да	Да	Да	Да	Да
Рабочий раствор удобрений	Да	Да	Да	Да	Да
Раствор субстрата	Да	Да	Да	Да	Да
Сточные воды	Да	Да	Да	Да	Да

6. Роль воды, нормы и сроки полива, виды поливных систем Экологическое значение воды связано с физиологией растений: почти все процессы в растении напрямую или косвенно зависят от воды.

Вода является важнейшим биологическим фактором при контролировании роста рассады. Дозировка и качество поливочной воды - это один из основных факторов окружающей среды, которому следует уделить особое внимание при выращивании посадочного материала. Для оптимального роста и равномерного развития растений существенным является получение ими достаточного количества воды на каждой стадии роста. Поскольку площадь поверхности каждой ячейки относительно небольшая, точная дозировка воды является еще более существенной. Также из-за небольших запасов влаги в мелких ячейках критическое высыхание может наступить быстро.

Количество воды, необходимое для выращивания сеянцев, зависит от многих факторов: климата, ассортимента посадочного материала, типа защитных конструкций, типа поливной системы и т.д. Основной концепцией при определении нормы полива при выращивании является подача достаточного количества воды для насыщения определенного слоя субстрата без образования стоков. В период прорастания толщина субстрата ограничивается поверхностным слоем. В период активного роста необходимо промачивать весь корнеобитаемый слой субстрата. В основном норма полива варьирует от 6 до 8 л/м стояния контейнеров.

Определение времени полива является наиболее трудоемким при выращивании сеянцев. В настоящее время нет недорогого и достаточно точного оборудования для определения содержания влаги в субстрате. Используемые методы требуют постоянного наблюдения и определенного опыта. В настоящее время около 33 % питомников для определения сроков полива используют визуальное наблюдение, 48 % - весовой метод, 11 % - тензиометры и др. электрооборудование, 13 % не проводят мониторинг.

Для выращивания любого посадочного материала требуется надежная и эффективная поливная система. В отличие от другого оборудования, требования к поливной системе одинаковы для различных условий выращивания открытого и закрытого грунта. Для полива в питомниках в основном применяется разбрызгивающая система. Другие системы, например, напускного или мелкокапельного орошения, не обеспечивают необходимый доступ воздуха к корневым системам. Разбрызгивающие устройства подразделяются на стационарные и мобильные. Стационарные системы проще и дешевле, но требуют утилизации сточных вод (субстрата достигает лишь третья часть поливной воды). Мобильные системы сложнее и дороже, но более экономичны, т.к. поливают только продуцирующую площадь, снижая расход и сток воды.

Для регулирования орошения может быть использовано автоматическое управление. Наиболее простой формой регулирования полива является таймер, который включает и выключает насос через определенные промежутки времени. При использовании данного способа необходимо определение дополнительных показателей, например, расхода воды на транспирацию. Данный показатель определяется весовым методом. Компьютерные системы контроля используют принцип "по требованию": команда на полив дается на основе данных о поглощенной световой радиации, дефициту водяного давления или испаряемости, матричному потенциалу субстрата или водному потенциалу растений.

Подвесная установка (рис. 29) крепится к потолку теплицы, что позволяет оптимально использовать площадь теплицы. Установка оснащена фильтром подачи воды и дозатором удобрений. Время полива регулируется таймером.



Рис. 29. Подвесная поливочная установка для теплиц

Действие поливочной установки может быть непрерывным или управляться таймером. Если действие установки управляется таймером, то переключателем можно выбрать количество полива - один, два или три. Подача воды на поливочную установку может управляться пультом управления при помощи магнитного клапана, установленного на основном водопроводе. Если на опорную штангу установлено несколько поливочных труб, также их действие может управляться магнитным клапаном от пульта управления. Количество поливочной воды может регулироваться изменением скорости передвижения поливочной установки при помощи преобразователя частоты. Запуск и остановка поливочной установки может осуществляться как вручную, так и при помощи таймера. Таймером можно запрограммировать ежедневный полив. Также может осуществляться дистанционный запуск поливочной установки.

При выращивании посадочного материала с закрытой корневой системой необходимо учитывать период зимнего состояния покоя деревьев. Посев, осуществленный в более темное время года (например, ранней весной или поздним летом) может быть причиной перехода сеянцев в состояние покоя и таким образом прервет их рост. Период роста сеянцев можно продлить, установив на поливочную установку серию люминесцентных ламп, действие которых управляется пультом управления.

Вода, используемая для полива, может содержать различные примеси солей и пестицидов, семена сорных растений и возбудителей болезней. Поэтому к качеству поливной воды предъявляются жесткие требования. Полный анализ качества воды включает: определение концентрации специфических ионов (Na, Ca, Mg, Cl, карбонатов, бикарбонатов, сульфатов, B); определение стандартных показателей (электрическая проводимость, кислотность, относительное содержание натрия); определение содержания питательных веществ (N, P, K, микроэлементы); определение наличия патогенных микроорганизмов. Тестирование на остаточное содержание пестицидов очень трудоемко и дорого. Поэтому проводится лишь при высокой вероятности их наличия.

7. Химические методы защиты сеянцев от болезней и вредителей

Но с водой, удобрениями и мульчирующим материалом заносятся и различные возбудители болезней. Повреждения однолетних сеянцев в закрытом грунте вызываются почвенным грибомRhizoctoniasolaniKuhn.,серой плесенью (BotritiscinereaPers.)и альтернариозом (родAlternaria),оливковой плесенью и склерофомозом(SklerophomapythiophilaHohnk.), (Stanley, 1983); полегание всходов (родFusarium),снежное шютте(PhacidiuminfestansKarst.), выпревание, темно-оливковая плесень(CladosporiumherbaiumLink.),которые могут быть исключены при использовании определенных химических реагентов. Поэтому предпосевное протравливание семян даконилом, дерозалом, рониланом, байлетоном, ТМТД с нормой расхода 6 гр\10 л воды является обязательным агроприемом. По периметру теплиц на глубину от 7 до 12 см закладывается препарат «Медвегон» из расчета одна гранула на 20 см. друг от друга для предотвращения распространения корнегрызущих вредителей.



1.2.3 Технология выращивания декоративного посадочного материала в теплицах

Технологический процесс выращивания ПМЗК состоит из следующих этапов:

подготовительные работы;

приготовление субстрата;

заполнение субстратом контейнеров; высев семян;

мульчирование посевов; уход за посевами;

защита от вредителей и болезней;

доращивание сеянцев на открытом полигоне или в самой теплице после снятия пленки.

4 Питомники декоративных древесных пород

Питомники декоративных древесных пород являются основным источником обеспечения посадочным материалом для озеленения городов и населенных мест, территорий промышленных предприятий, спортивных, школьных и лечебных учреждений и индивидуальных участков, территорий, где проводится реконструкция и реставрация насаждений.

Основной предпосылкой организации питомника декоративных растенийявляется спрос. Агротехника декоративных древесных растений в питомниках должна основываться на декоративной дендрологии, физиологии и анатомии растений, почвоведении, защите растений. В процессе выращивания растений необходимо использовать специальные приемы формирования надземной части: штамба и кроны, корневой системы, различные способы размножения, ростовые вещества, способствующие сокращению сроков выращивания, выращивание в емкостях и т. п. Для того чтобы обеспечить выпуск продукции в соответствии с ГОСТами в необходимом количестве и требуемом ассортименте, необходимо применение научно-обоснованных севооборотов, структура площадей и организация территории питомника (рис. 30).



Рис. 30. План организации территории декоративного питомника

Задачами современных питомников декоративных древесных пород являются: 1) максимальное сокращение сроков выращивания на основе современных достижений науки; 2) создание технологий, обеспечивающих выпуск посадочного материала в любой сезон года в готовом для посадки состоянии; 3) повышение уровня механизации производственных процессов на всех этапах выращивания растений, для чего необходимо создать специализированный парк современных машин, механизмов и приспособлений в каждом питомнике; 4) создание технологии контейнерного производства в конкретных климатических условиях разных районов нашей страны; 5) создание холодильных комплексов для хранения саженцев в питомниках и перевозки их к месту посадки; 6) использование в процессе выращивания растений закрытого грунта, почвенного подогрева, туманообразующих установок; 7) обеспечение деятельности питомника наиболее рациональной организацией производственной территории (структурой питомника) и технологией производственных процессов, что определяет степень рентабельности производства.



2. Виды питомников

По срокам функционирования питомники бывают временные и постоянные. Временные питомники имеют площадь обычно 2 --5 га, создаются на период строительства крупных парков на срок до 5 лет на самой территории объекта.

Постоянные питомники организуются на срок не менее 25 -- 50 лет, их площадь может быть до 25 га -- малые питомники, до 100 га -- средние, более 100 га (300 -- 400 га) -- крупные.

По подчиненности имеются питомники федеральной собственности, муниципальной собственности и частные.

Муниципальные питомники обеспечивают посадочным материалом объект, город, район, область. Питомники федеральной собственности обслуживают ряд областей или географический район. Эти питомники размножают и выращивают наиболее ценные и редкие декоративные растения, обеспечивают ими более мелкие питомники.

Среди питомников имеются и другие, деятельность которых имеет узкое направление:

питомники, которые обслуживают железные и шоссейные дороги, выпускающие неширокий ассортимент растений;

интродукционные питомники при ботанических садах; питомники для выращивания посадочного материала для мемориальных объектов;

питомники, выращивающие одну породу (розы или сирени);

выращивающие растения только в школе при завозе посадочного материала из других хозяйств.

В своей производственной деятельности питомники могут специализироваться на определенном ассортименте -- красивоцветущие кустарники, хвойные деревья, вечнозеленые кустарники, пальмы и др.; ограничиваться определенным этапом выращивания разных видов растений, например, размножением семенным или вегетативным; выращивать только привитые растения разного характера и пр. Но практически в большинстве питомников выращиваются разные виды деревьев и кустарников и осуществляется весь цикл работ от размножения до выпуска растений для озеленения.

2.1 Структура декоративных питомников

2.1.1 Отделы питомника

От характера выращиваемого материала -- конечных размеров выпускаемых растений, ассортимента зависят технологические схемы выращивания растений разных групп: деревьев, кустарников, привитых форм и др., которые, в свою очередь, влияют на структуру питомника и организацию его территории. При ведении хозяйства по полному циклу -- от размножения до выпуска посадочного материала разного характера -- в структуре питомника должны быть отделы размножения и формирования (рис. 31). Эти отделы являются главными, определяющими всю производственную деятельность и систему организации территории питомника. Для их обслуживания на территории питомника должны быть также маточное хозяйство, хозяйственные сооружения разного назначения, дороги, связывающие разные отделы и участки территории. Помимо основных отделов -- размножения и формирования -- на территории питомников в зависимости от рыночного спроса могут быть организованы отделы производства плодовых, цветочных культур, а также газонных трав.

В отделе размножения производят посев семян и укоренение черенков. Здесь также может быть пикировочный участок в открытом грунте. К отделу размножения относятся и отводковые плантации. Выращивают растения 1 -- 3 года, что зависит от биологических особенностей растения и от способа размножения. Из отдела размножения растения пересаживают в отдел формирования.

Основная задача в отделе формирования -- получение растений с определенными размерами и формами кроны, штамба и корневой системы в соответствии ГОСТ 24909-81, 25769-83, 26869-86.

Маточное хозяйство необходимо в питомнике как источник семян и черенков и может иметь разную структуру. При достаточной площади питомника маточное хозяйство может быть организовано на его территории в виде дендрария и маточных плантаций, а также других насаждений питомника. В качестве маточных растений могут служить ветрозащитные полосы, располагаемые вдоль границ территории питомника и вдоль его главных дорог. При недостатке площадей в маточные насаждения включают ценные насаждения, расположенные вне территории питомника, -- в лесопарках, пригородных лесах, в городских насаждениях, в ботанических садах и учебных заведениях. В них проводят инвентаризацию и выявляют ценные для питомника виды, которые по своим качествам могут служить источником получения материала для размножения. За этими растениями ведется уход и организуется их защита от вредителей и болезней.

Для обеспечения современного уровня производства на территории питомников нужно иметь административные здания, складские помещения, помещения для машин и механизмов, различных мастерских и здания для производства работ в закрытом помещении, например, для механизированной посадки растений в контейнеры, реализации продукции, хранения готовой продукции (холодильные камеры), а также бытовые помещения (туалеты, души, помещения для приема пищи и отдыха). Здания и сооружения производственного назначения при компактной территории питомника целесообразно размещать в центральной его части. Если же питомник имеет разобщенные территориально участки, то необходимые для производства помещения и сооружения создают на каждом участке.

Если питомник является центром, вокруг которого образуется селитебная территория, то сам поселок и объекты культурно-бытового назначения должны занимать отдельную территорию -- «усадьбу» -- питомника. В настоящее время явно выражена тенденция передачи территории жилого образования в муниципальное ведомство.

Особое место должно быть отведено под компостники, необходимые для обеспечения производства органическими удобрениями. Специальное помещение должно быть для хранения неорганических удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями.

Маточное хозяйство

Необходимость организации маточного хозяйства при питомнике декоративных древесных пород определяется потребностью в репродуктивном материале (семенах, черенках, отводках и др.), необходимом для размножения широкого ассортимента декоративных растений. Ассортимент и состояние маточных растений должны отвечать всем требованиям по комплексу декоративных признаков, особенностям роста, устойчивости к условиям среды, болезням и вредителям.

Особое значение в декоративномдревоводстве придается организации маточного хозяйства для размножения редких видов растений, сравнительно недавно введенных в культуру и представляющих большую ценность для зеленого строительства, -- это экзоты, формы и разновидности гибридного происхождения.

В зависимости от вида получаемого репродуктивного материала маточное хозяйство может включать семенные участки, отводковые плантации, черенковые участки для получения летних, зимних и корневых черенков. Кроме этого, могут организовываться дендрарии -- их роль сводится не только к получению черенков, семян и отводков, но и к демонстрации выращиваемого питомником ассортимента декоративных деревьев и кустарников, к испытанию новых интересных видов и их последующего размножения при перенесении из сходных экологических условий.

При организации маточного хозяйства приемлемы все способы семеноводства, известные в лесном хозяйстве и декоративном садоводстве: выявление и закрепление в естественных условиях ценных форм древесных растений, использование растений-гибридов, создание посадок из сортового материала, организация временных и постоянных семенных участков, прививочных плантаций и т.д.

Организация маточного хозяйства на основе имеющихся научных достижений позволяет также вести постоянно работу по улучшению ассортимента путем селекции.

Структура маточного хозяйства

В зависимости от производственных задач декоративного питомника организуется и структура маточного хозяйства. Нередко она определяется не только ассортиментом пород, принятых к размножению, но и наличием площадей питомника. При недостатке площади в состав маточного хозяйства включаются ценные растения, расположенные вне территории хозяйства, -- в насаждениях лесопарков и пригородных лесов, на участках озеленяемых, объектов города, а также ботанических садов и учебных заведений. При организации территории, предназначенной для выращивания маточников декоративных пород, прежде всего, учитывают длительность их эксплуатации и почвенно-гидрологические условия.

По планировочной структуре маточное хозяйство может быть организовано по типу плодового сада с размещением растений рядами или в виде парковых композиций регулярной или свободной планировки. Садовый тип удобен для ухода за растениями и почвой -- растения размещаются рядами, кустарники могут размещаться в междурядьях как уплотнители. Площадь рационально используется и может постоянно реорганизовываться по мере освоения нового ассортимента. При этом очень удобно эксплуатировать насаждения как для получения семян, так и черенков и отводков.

При организации маточного хозяйства с использованием существующих насаждений населенных пунктов, лесопарковой зоны и коллекций ботанических садов и учебных заведений (при нехватке земли на территории питомников) проводится инвентаризация этих насаждений и выявляются отдельные ценные растения, группы, рощи, которые по своим качествам могут служить источником получения исходного материала (семян, черенков). За этими растениями организуют уход и проводят мероприятия по защите урожая от вредителей и болезней.

С целью выявления периодичности плодоношения маточных растений ведут фенологические наблюдения. Для выявления сохранности ценных декоративных признаков проводят опытные посевы и устанавливают характер стабильности в онтогенезе. Некоторые признаки, исключая рост в высоту и в диаметре, подвержены модификации. Вполне допустимым можно признать, что частичное (до 40 %) сохранение определенных признаков, например, пестролистности, при семенном размножении не является основанием для отказа от размножения посевом.

Для определения ежегодной фактической потребности в семенах наряду с периодичностью плодоношения устанавливают среднюю урожайность и предельное время сохранения всхожести семян. При сильной изменчивости этих показателей у декоративных растений целесообразно переходить на вегетативные способы размножения. Для этого применяют более загущенные посадки маточников по сравнению с маточниками для получения семян. Указанные требования определяют и особенности ухода за маточными растениями в насаждениях и посадках.

Плантация семенных маточных декоративных деревьев и кустарников. В декоративном садоводстве довольно широко используют сорта (розы, сирень) и формы растений. Организуя в составе маточных хозяйств семенные плантации, надо направленно проводить работу по отбору ценных форм для зеленого строительства по прямым признакам. Отбор маточных деревьев может производиться по быстроте роста, форме кроны, резистентности и т.д.

В связи с перекрестной опыляемостью растений ценные признаки в потомстве могут наследоваться частично или отсутствовать (махровость, пестролистность, форма кроны и т.п.). Эти нежелательные в декоративном древоводстве особенности семенного размножения легко преодолеваются при вегетативном размножении ценных форм. Поэтому независимо от степени наследования ценных отклонений в семенном потомстве интересующие нас растения могут использоваться как маточные.

Для получения семян используют как насаждения, так и отдельные растения, отличающиеся ценными наследственными и хозяйственными признаками.

Закладку семенной плантации необходимо осуществлять доброкачественным материалом, выращенным из семян местной репродукции или из географических районов со сходными климатическими и почвенными условиями.

Местные растения и получившие широкое распространение интродуцированные древесные породы могут быть использованы в качестве маточных при условии тщательной инвентаризационной оценки: хорошее фитопатологическое состояние, рост, равномерная крона, один лидерный побег (у деревьев) и высокая репродуктивная способность.

Непригодны к использованию в качестве маточников и растения, растущие вблизи загазованных территорий и вдоль магистралей, так как у них снижены урожайность и качество семян.

За отобранными в качестве маточников растениями необходимо организовать фенологические наблюдения и уход -- обеспечить хорошую освещенность кроны, усилить плодоношение путем ухода за почвой и кроной. Все маточные растения должны быть под особой охраной и в дальнейшем являться постоянной семенной базой хозяйства.

Растения на плантации размещают по систематическому признаку (семейство, род, вид, форма) с учетом исключения чужеродного опыления.

Семенную плантацию закладывают на участках с достаточно плодородными почвами, хорошим водным и воздушным режимами, уровнем грунтовых вод не менее 1,5 м. Богатые и влажные почвы, где создаются условия обильного потребления азота, для многих пород нежелательны. На таких почвах растения отличаются сильным вегетативным ростом, «выгоняют побеги», как говорят, «жируют», и не отличаются хорошим плодоношением. Побеги у деревьев и кустарников нередко к осени не успевают одревеснеть и зимой повреждаются морозами.

Отводковая плантация.Отводковая плантация организуется в составе производственных площадей декоративного питомника для получения новых растений путем укоренения отводков, получения корневых отпрысков, деления кустов.

Для хорошего укоренения отводков необходимы плодородные почвы, обеспечивающие к ним доступ воздуха; хорошие условия увлажнения (50 -- 60 % полной влагоемкости); участок для плантации должен иметь горизонт окультуренной почвы толщиной 40 -- 50 см.

Перед посадкой проводят мероприятия по улучшению физических свойств почвы и ее плодородия. Для этого на посадочные полосы перед обработкой вносят до 60--100 т/га хорошо разложившегося торфа; в кислые почвы, кроме того, вносят известь, а в суглинистые -- песок. Тяжелые глинистые почвы для закладки отводковой плантации совершенно непригодны. Также мало пригодны почвы, подстилаемые на небольшой глубине водонепроницаемым глеевым горизонтом.

Получаемый при размножении отводками материал поступает для формирования во II школу, минуя I школу. Такое движение саженцев-отводков обусловлено их ростом и формированием штамба на плантации. При загущенном размещении и быстром росте по высоте формируются ровные чистые штамбы, растения не нуждаются в доращивании в I школе. Во II школе у растений закладывают и формируют крону.

Выкапывают и пересаживают отводки рано весной. Откапывать и отделять их начинают с вершины уложенного побега. Откопанный побег обрубают или перепиливают с каждой стороны отводкового растения на расстоянии 20--25 см. После этого побег осторожно выкапывают. Если у растений слабая корневая система или корни не образовались, то их не отделяют от отводка и оставляют на укоренение.

После выкопки отводков все междурядья перекапывают, удобряют и укладывают невыкопанные побеги.

Отводковую плантацию кустарников организуют только в том случае, если кустарники при размножении семенами не сохраняют ценных декоративных особенностей. Но и в этом случае по возможности целесообразно использовать другие вегетативные способы размножения как более доступные и дешевые.

Количество видов кустарников, которые можно размножать отводками, достаточно велико и обычно всегда соответствует ассортименту, принятому для озеленения. Однако в связи с тем, что при отводках не получают большого количества посадочного материала и работы основаны на ручном труде, к этому способу прибегают сравнительно редко.

Для получения посадочного материала таких пород, как тополь белый и серебристый, лещина, робиния, скумпия, дерен, создают плантации корневых отпрысков. Обычно для этого используют семенные участки. При перепашке междурядий в результате повреждения корней появляется обильная поросль.

Заготовка корневых отпрысков производится отделением побега с частью материнского корня, а иногда и отрыванием от материнского корня. Поэтому в южных областях, на Кубани при заготовке укорененных отпрысков фундука такой материал называют отдирками. У отдирок корневая система развита слабо, поэтому для последующей хорошей приживаемости надземную часть саженцев обязательно укорачивают.

Плантация маточников для получения черенков. Назначение плантации состоит в обеспечении хозяйства летними и зимними черенками. От агротехники на маточниках зависят укореняемость и приживаемость черенков, выход саженцев, себестоимость и рентабельность вегетативного размножения в целом. Широкий ассортимент маточных растений позволяет варьировать виды и сорта выпускаемых саженцев в зависимости от спроса.

Близкое расположение маточника позволяет уменьшить затраты труда на транспортирование веток, рациональнее использовать рабочий день, в более сжатые сроки проводить черенкование, прививки.

На маточном участке должна предусматриваться перспектива увеличения количества саженцев и изменение выпускаемого ассортимента. Закладывают маточники раньше или одновременно с организацией питомника. Площадь под маточники и количество растений определяют из потребности в побегах и черенках и продуктивности маточников разных пород.

Получить указанное количество черенков можно при определенной агротехнике маточников, которая заключается в следующем. Сажают маточные растения в однорядные ленты по следующим схемам размещения: для форм ели колючей и пихт -- 3x1,5; для ели канадской (конической), туй, можжевельников, кипарисов и всех лиственных пород -- 3х0,5; для роз -- 0,7х 0,25 м. Загущенная посадка в рядах ускоряет смыкание растений, что освобождает от уходов в междурядьях. При густом размещении маточников ограничивается рост корней и побегов, а направленность физиологических процессов в этом случае способствует образованию в побегах меристематических очагов будущих придаточных корней.

Для большинства кустарниковых пород необходимо, чтобы их побеги находились в загущенном состоянии -- такие побеги лучше укореняются. Для этого маточники надо ежегодно обрезать с учетом биологических особенностей пород. У некоторых кустовидных пород (вишни, сливы, облепихи, чубушника, смородины, сирени, лещины, спиреи, дерена) ежегодно ранней весной, по корочке льда, обрезают часть побегов на пень для получения большего количества однолетних побегов.

У пород со слабой способностью возобновления поросли (яблони, дейции, миндаль трехлопастной) обрезают часть побегов на 2 --3-летнюю древесину, что способствует образованию однородных по силе роста побегов. У сирени и калины бульденеж выламывают цветочные почки, чтобы побеги вырастали более длинными. Тополя пирамидальные, серебристые содержат в кустовой форме путем посадки на пень.

На маточных растениях прореживают загущающие крону ветви и умеренно укорачивают осевые и порослевые приросты, что стимулирует развитие боковых побегов, черенки от которых лучше укореняются.

Все маточные растения должны иметь этикетки и быть нанесены на план.

Заготовка черенков для укоренения и прививок допускается не только с маточных растений, но и с насаждений селекционных участков, дендрариев, придорожных полос, школ формирования саженцев. Возможна покупка побегов в других хозяйствах.

Отдел размножения

При выращивании декоративных древесных пород применяют семенной и вегетативный способы размножения. Семенное размножение большинства декоративных деревьев и кустарников остается основным способом из-за технологической простоты, возможности механизации и общей экономичности. Семенной способ размножения -- единственный путь интродукции растений, которая в зеленом строительстве получила наибольшее развитие.

Применение вегетативных способов размножения в декоративномдревоводстве обусловлено следующим:

декоративные особенности большого количества декоративных и садовых форм и сортов (розы, сирени, клематисы, рододендроны, туи и т.д.) при семенном размножении не воспроизводятся совсем или воспроизводятся у очень незначительного количества растений;

наличие пород, которые в условиях производства трудно размножать семенами из-за того, что их семена быстро теряют всхожесть (семена тополя, ивы) или часто бывают недоброкачественными (семена чубушника, актинидии, виноградов, некоторых спирей и жимолостей);

размножение интродуцированных видов, которые вообще не завязывают семена;

для ускорения введения в культуру растений, еще не вступивших в пору плодоношения;

для расширения периода (сроков) размножения при использовании и семенного, и вегетативного способов размножения для конкретного вида, сорта.

Основным и наиболее ценным свойством семенного размножения является возможность получения растений на основе индивидуальной изменчивости, в большей мере приспособленных к определенным экологическим условиям. Это ценное свойство семенного потомства имеет значение и при интродукции растений.

2.2 Организация территории и местоположения питомника

Организация питомников осуществляется по специальным индивидуальным проектам (назначение, срок действия). Для их разработки проводят комплексные геодезические, агролесомелиоративные, почвенные, геологические и гидротехнические изыскания, агрохимическое обследование почв и др.

При проектировании питомника необходимо определить основное целевое назначение. Оно определяется потребностью района, в котором создается питомник, спросом населения, уровнем развития ландшафтно- архитектурной инфраструктуры в районе, целевой программой государства по облесению земель и т.д.

При первичной организации территории питомника следует учитывать следующее:

При выборе участка под лесной питомник принимают во внимание соответствие лесорастительных условий участка (рельефа, экспозиции, гидрологических, почвенных), биологии выращиваемых пород (соответственно требуется определить ассортимент выращиваемых древесных и кустарниковых пород).

Основные требования, предъявляемые при организации территории питомника:

а) Рельеф. Участок под проектируемый питомник должен быть ровным или слегка волнистым, с равномерным уклоном до 2-3° в поливных питомниках. Экспозиция склона в условиях лесостепи - юго-западная.

б) Гидрологические условия. Для полива питомника используются как естественные, так и искусственные водоисточники с пресной водой (искусственный пруд или планировать расположение территории питомника вблизи естественного водоема).

в) Почвы. Участок, предназначенный под питомник должен иметь почвы достаточно плодородные (с содержанием гумуса 2 %), глубокие, структурные, хорошо дренированные, свежие, легкие и средние по механическому составу. Для закладки питомника непригодны бедные, песчаные, легко развеваемые ветром, каменистые или подстилаемые на небольшой глубине щебенистым или меловым грунтом, заболоченные или торфяные, малоструктурные, глинистые тяжелые почвы.

Лучшие почвы для закладки питомника в лесостепной зоне - серые и темно-серые легкосуглинистые и суглинистые лесные почвы, черноземовидные супеси, выщелоченные черноземы.

г) Вредители и болезни. В лесных питомниках наибольший вред наносят: майский, пестрый, июньский и волосатый хрущи, жуки-кузьки, проволочники, ложнопроволочники, медведки и др.

Значительный вред посевам и посадкам приносят мышевидные грызуны и подгрызающие совки.

На почвах, вышедших из-под картофеля, наблюдается массовое поражение всходов древесных пород грибами, вызывающими полегание.

Для установления степени зараженности вредителями и болезнями проводят специальное обследование участков и принимают решение о пригодности участка под питомник или о проведении специальных мер борьбы с вредителями.

Организация территории питомника предусматривает разделение территории питомника на части, имеющие разное хозяйственное назначение с целью наиболее эффективного использования его площади и обеспечения максимальной механизации работ.

Всю территорию питомника делят на две части - продуцирующую и вспомогательную.

Продуцирующая часть занимает основную площадь питомника и предназначена для выращивания разнообразного посадочного материала.

Вспомогательная часть питомника предназначена для обслуживания продуцирующей части и выполнения защитных и организационно- хозяйственных функций.

Организация территории предполагает оптимальные размеры отделов питомников и севооборотных полей, которые являются основной структурной единицей. С их конфигурацией увязывают сеть дорог и расположение мелиоративной системы; пересечение полей дорогами допускается лишь в самых необходимых случаях. Размеры и формы полей севооборотов должны быть удобны для их обработки машинами, т.е. быть прямоугольными с соотношением сторон 1:2-- 1:4 и длиной одной из сторон (длина гона трактора) 250 м для средних питомников и 500 м -- для крупных.

Организация территории питомника определяется расположением его отделов. Обычно основным и вспомогательным отделам крупных питомникаов отводят постоянное место, в малых питомниках за школами в отделе формирования постоянные участки могут быть не закреплены.

Отдел размножения, как правило, располагается на постоянном участке, на наиболее плодородных почвах; он должен быть зашищен от ветров и расположен близко от водоисточника.

Маточные растения для получения летних черенков и привойного материала размещают вблизи отдела размножения.

Отдел формирования деревьев и кустарников (школы) в крупных питомниках также занимает постоянное место. В малых питомниках школы могут не иметь постоянного места, и это объясняется тем, что в пределах школы объединяют не только деревья и кустарники, но и на одном участке объединяют разные школы. Это позволяет укрупнить поля севооборота, а школы перемещать в пределах общего поля севооборота.

Первую школу деревьев и кустарников всегда размещают на лучших участках, так как растения пересаживают в первый раз и им нужно создать наиболее благоприятные условия для приживаемости и развития. В питомниках северо-западных и северо-восточных районов РФ I школу обычно размещают на отдельном участке, так как растения развиваются медленно. В средних и южных районах выделять Iшколу необязательно, она может включаться в один севооборот со IIи IIIшколами, поскольку из-за быстрого развития саженцев до кондиционных размеров уже в Iшколе пересадка их во IIшколу становится необязательной, растения готовы для озеленения.

Вторая и третья школы располагаются на остающихся площадях, отведенных под питомник.

Для сокращения транспортных перевозок Iшкола отдела формирования должна примыкать ко II школе, а II -- к III школе.

Территорию питомника разбивают нередко не только на школы и поля севооборотов, но большие поля севооборотов делят на более мелкие участки, именуемые кварталами, в которых размещают отдельные породы. Кварталы имеют одинаковую конфигурацию и размеры, между ними прокладывают лишь временные дороги, не препятствующие обработке почвы и уходу за растениями. При использовании севооборотов с разными размерами полей разбить их на кварталы одинаковой формы и размеров бывает сложно, в этих случаях поля на кварталы не делят. До введения севооборотов в питомниках декоративных пород кварталы были основой организации территории.

Административно-хозяйственный центр располагается, как правило, у главного въезда в питомник. Подсобные помещения для хранения инвентаря, материалов и для укрытия рабочих вовремя непогоды необходимо иметь в каждом отделе.

Машинно-тракторный парк размещают в специальных гаражах, для живой тягловой силы имеются конюшни.

Важную роль в организации территории питомника играют дорожная сеть, мелиоративная сеть открытых канав и ветрозащитные полосы. Эти устройства относятся к капитальным и требуют вложения больших денежных средств, поэтому при устройстве питомника (как и при его проектировании) очень важно распределить их рационально. Дороги, мелиоративные канавы и защитные полосы делят площадь питомника на замкнутые участки, и их важно расположить так, чтобы они проходили по границам полей севооборотов.

Дорожная сеть должна обеспечивать доступ ко всем участкам. В зависимости от назначения дороги могут быть первого порядка -- магистральные, второго порядка -- внутрихозяйственные и на полях севооборотов -- временные.

Магистральные дороги с улучшенным покрытием (щебеночные, асфальтовые, из плит) устраивают шириной 6--10 м. Они должны обеспечивать перевозку грузов ко всем отделам и школам питомника. Их размещение увязывается с основными осушительными канавами. Количество магистральных дорог в небольших питомниках 2--3, а в крупных -- 3 -- 5.

Внутрихозяйственные дороги второго порядка обычно грунтовые, шириной 4 -- 5 м, предназначены для подвоза грузов к отдельным полям севооборотов. Обочины внутрихозяйственных дорог используют для временного складирования удобрений, семян, саженцев, материалов и т. п.

Временные дороги на полях севооборотов, проложенные между отделениями (участками), предназначены для обслуживания непосредственно территории под посадками. Эти дороги должны иметь достаточную ширину (обычно около 2 м) для свободного, прохода почвообрабатывающих орудий. При необходимости временные дороги запахивают.

В крупных и средних питомниках может устраиваться также окружная дорога, которая связывает все дороги на территории питомника. Для возможности маневрирования техники ее ширина должна быть не менее 5 м. |

Организация территории питомника предполагает наиболее рациональное размещение открытой мелиоративной сети -- специальных канав, собирающих и отводящих излишнюю воду с территории, имеющей уклон менее 2 %₀. Количество канав, их ширина, глубина и расположение зависят от степени заболоченности и характера грунта. Их нарезка влияет на размеры полей, направление дорог, которые обычно приурочивают именно к мелиоративным объектам. Открытые мелиоративные канавы устраивают вдоль магистральных дорог и по границам участка.

Ветрозащитные полосы обычно располагают перпендикуляру направлению господствующих ветров. Основную полосу закладывают по границе питомника, внутри территории располагают ветрозащитные полосы, приуроченные, в основном, к дорогам.

2.3 Севооборот в декоративном питомнике

Под севооборотом понимают процесс выращивания основных культур -- посадочного материала для озеленения, прерываемый для поднятия плодородия почвы различного рода парами или выращиванием на этих же площадях других культур (трав, пропашных культур).

Севообороты вносят систему в эксплуатацию земли, дают возможность получить ценные наблюдения, позволяющие улучшать выращивание растений и повышать их качество.

Так, бессменное выращивание одного вида всегда приводит к одностороннему истощению почвы, изменению ее кислотности, развитию специфических для вида болезней и вредителей, ослаблению деятельности полезных для растений и усилению воздействия вредных для него микроорганизмов и грибов, развитию многолетних сорняков.

Любой севооборот должен сохранять плодородие почвы, улучшать ее структуру, эффективность борьбы с сорняками. Сохранению плодородия почвы помогают в первую очередь мелиорация (известкование, гипсование) и внесение удобрений.

Однако севооборот, который предполагает не только смену полей основного производства (из-под деревьев и кустарников) полями пара, трав, но и чередование пород на одном и том же месте, т.е. чередование древесных культур -- культурооборот, позволяет целесообразно использовать и максимально сохранить почвенное плодородие.

При чередовании основных культур последующие породы должны использовать преимущества предшествующих им пород, так называемых предшественников. Так, после выращивания культур семейства бобовых, обогащающих почву азотом, нужно высаживать на их место культуры, требовательные к азоту (сирень, тамарикс, вяз приземистый, рябину обыкновенную и др.). После пород, истощающих почву, следует высаживать растения (конечно, после внесения удобрений), способствующие восстановлению плодородия: конский каштан, липы, клены, чубушники, т.е. надо учитывать характеристику пород по их способности влиять на плодородие почвы и по ценности для озеленения.

Ротацией называется период между первым и повторным высаживанием культуры на поле севооборота.

Ротационная таблица Iшколы медленнорастущих пород с 5- летним сроком выращивания

Табл. 8 и 9 составлены для выращивания группы медленнорастущих пород -- ясеня обыкновенного, липы и клена остролистного -- в посевном отделении и I школе. В посевном отделении их выращивают 2 года, в I школе -- 5 лет.

Таблица 8. Ротационная таблица посевного отделения (2 года выращивания)

Год	Номер поля
	1	2	3
2014	Сеянцы 1-го года выращивания	Пар	Сеянцы 2-го года выращивания
2015	Сеянцы 2-го года выращивания	Сеянцы 1-го года выращивания	Пар
2016	Пар	Сеянцы 2-го года выращивания	Сеянцы 1-го года выращивания

Таблица 9

	Номер поля
Год	1	2	3	4	5	6
1	2	3	4	5	6	7
	Саженцы	Пар	Саженцы	Саженцы	Саженцы	Саженцы 2-го
2014	1-го года		5-го года	4-го года	3-го года	года выращи-
	выращи		выращи	выращи	выращи	вания
	вания		вания	вания	вания
2015	Саженцы	Саженцы	Пар	Саженцы	Саженцы	Саженцы 3-го
	2-го года	1-го года		5-го года	4-го года	года
2016	Саженцы	Саженцы	Саженцы	Пар	Саженцы	Саженцы 4-го
	3-го года	2-го года	1-го года		5-го года	года
1	2	3	4	5	6	7
2017	Саженцы 4-	Сажен	Саженцы 2-	Саженцы	Пар	Саженцы 5-
	го года	цы 3-го года	го года	1-го года		го года
2018	Саженцы 5-	Сажен	Саженцы 3-	Саженцы	Саженцы	Пар
	го года	цы 4-го года	го года	2-го года	1-го года
2019	Пар	Сажен	Саженцы 4-	Саженцы	Саженцы	Саженцы 1-
		цы 5-го	го года	3-го года	2-го года	го года
		года

Применение севооборотов способствует повышению плодородия и улучшению структуры почвы, накапливанию в ней влаги, позволяет вести борьбу с сорняками, а также вносит определенный порядок в использование земельной площади питомника.

Высокий выход стандартного посадочного материала дают, прежде всего, плодородные и структурные почвы. Способность почвы распадаться на отдельные комки называется ее структурой. Структура почвы бывает зернистая, комковатая, ореховая, столбчатая и т. д., но наиболее желательна зернистая и комковатая, с комками размером 1-10 мм. При выращивании посадочного материала в питомниках в результате частых рыхлений структура почвы разрушается. На таких почвах выращивать посадочный материал очень трудно, в связи с чем возникает необходимость улучшения их плодородия путем внесения органических и сидеральных (зеленых) удобрений, а также посева трав. Посев однолетних и многолетних трав восстанавливает структуру почвы, способствует накоплению в ней органических веществ. В крупных питомниках в посевном отделении применяются шестипольные, а в школьном - пятипольные севообороты. В небольших питомниках в посевном отделении применяется трехпольный севооборот.

В качестве зарубежного севооборота можно привести пример питомника Брунса В. (Германия). После освобождения площади из-под растений, которые каждые 3 -- 4 года пересаживаются в следующую школу (перешколиваются) с комом земли (как перевалка растений), образовавшиеся ямы засыпают субстратом, состоящим из равных объемов почвы из-под строительства, навоза и компоста с добавлением минеральных удобрений. Затем все поле перепахивают и оставляют как черный пар в течение 2 лет. Затем на него высаживают группу растений. Здесь следует обратить внимание на большое количество органического субстрата, вносимого в почву в каждую ротацию, что объясняется бедностью природного почвенного комплекса (в основном песчаные почвы).

Роль севооборотов в борьбе с сорняками заключается в следующем. Во- первых, при смене пород на участках изменяются условия освещения, питания, способы и кратность культивации почвы, что способствует гибели многих специализированных сорняков. Во-вторых, включение паров -- черных и сидеральных, а также занятых -- делает борьбу с сорняками с помощью культивации более эффективной, так как проводится сплошная культивация с лучшим вычесыванием корневищных сорняков, особенно на черном пару. В-третьих, на паровых полях технологически проще и безопаснее для растений проводить борьбу с сорняками с помощью гербицидов.

Применение гербицидов требует большой осторожности не только из-за их вредного воздействия на людей, но и на сами культивируемые растения. В период использования в качестве гербицида препарата симазин было выявлено, что древесные породы обладают разной чувствительностью к нему.

Очень чувствительны к симазину все березы, дейции, дрок красильный, липы мелко- и крупнолистная, лиственницы, можжевельник казацкий, сирень обыкновенная и ее сорта, снежноягодник белый, смородина золотистая, спирея Бумальда и ее сорта, хеномелес японский.

Менее чувствительны к симазинубирючинаовальнолистная, вишня птичья, гортензии, жимолости татарская и обыкновенная, кизильник блестящий и его формы, псевдотсуга Дугласа, смородина альпийская, снежноягодник, сосна Веймутова, туя гигантская, форзиции, чубушники.

Новые, современные технологии направлены на уменьшение сроков выращивания растений без снижения их качества, на уменьшение доли ручного труда и увеличение выхода готовой продукции с единицы площади. К ним относятся: изменение сроков посева, использование пленочных покрытий, увеличение объемов вегетативного размножения и внедрения зеленого черенкования, размножение отводками и т. п. Возможно также использование технологий с более длительным сроком (до четырех лет) выращивания ряда древесных растений в семенном отделении (липа крупнолистная и серебристая, клен остролистный, дуб красный, каштан конский) и широкое внедрение осенних пересадок с расширением сроков пересадки путем использования дефолиантов и антитранспирантов.

Прогрессивным является использование химических стимуляторов роста при размножении клоповых маточников, гербицидов в паровом поле, испытание и поиск возможности применения гербицидов при работах по уходу; внесение микоризы в почву при выращивании хвойных, а также энтобактерина и триходермина для обеззараживания почв.

Обязательными приемами при выращивании посадочного материала являются периодическое улучшение растительного субстрата с внесением органических удобрений (гумуса) и использование севооборотов. Органика в данном процессе не может быть заменена никакими другими удобрениями, так как является источником жизни для микроорганизмов и повышает эффективность азотных и калийных туков, известкования. В качестве органических удобрений могут использоваться навоз, торф, ил, компоеты, сброженные осадки, продукция мусороперерабатывлющих заводов, отходы при переработке мяса, свеклы, подсолнечника и др.

Одним из приемов интенсификации производства посадочного материала является оптимизация соотношения между количеством выращиваемых растений на единице площади, их качеством и затратами труда, снижающимися при максимальной механизации всех процессов. Эта оптимизация достигается применением рациональных схем размещения растений.

Схемы размещения растений очень разнообразны, но все они подчинены задаче успешного использования механизмов. Более прогрессивными считаются ленточные посевы и посадки с 2-4 строками в ленте. Ленты и интервалы между ними должны быть кратны колее пропашного и посадочного агрегата. При этом можно снимать или укорачивать сошники на посадочной машине, изменять на месте расстановку культиваторов и даже колес трактора. Распространение получают в последнее время и смешанные древесно- кустарниковые школы, когда между длительно выращиваемыми рядами деревьев размещают 1 -3 ряда кустарника.

5. Инновационные технологии выращивания декоративного посадочного материала

В настоящее время можно выделить следующие инновационные технологии выращивания деревьев: выращивание генетически модифицированных пород, технология «закрытой корневой системы» и метод прививания. Несмотря на абсолютное различие применяемых технологичеких процессов, все они нацелены на получение качественного древесного материала в как можно более короткие по сравнению с традиционными схемами сроки. Одной из таких современных технологий является выращивание растений методом гидропоники.

...