Приемы селекции симментальского скота Поволжья
Характеристика оценки симментальских линий при формировании племенного ядра. Оценка влияния основных используемых линий на продуктивность молочного стада СПК "Абодимовский". Оценка коэффициента устойчивости удоев животных при небольшой его вариабельности.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 28.04.2018 |
Размер файла | 20,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
ПРИЕМЫ СЕЛЕКЦИИ СИММЕНТАЛЬСКОГО СКОТА ПОВОЛЖЬЯ
Анисимова Е.И., Доктор сельскохозяйственных наук, Гостева Е.Р. Кандидат сельскохозяйственных наук, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение научно-исследовательский институт сельского хозяйства Юго-Востока
Аннотация
В статье приведена качественная характеристика оценки симментальских линий при формировании племенного ядра. Проведен анализ, выявлено, влияние основных используемых линий на продуктивность молочного стада СПК "Абодимовский". В хозяйстве на протяжении длительного периода используются линии Флориана 374, Фасадника 642 и Мергеля 2122. Исследованиями установлено, что животные изучаемых линий характеризуются высоким коэффициентом устойчивости удоев при небольшой его вариабельности.
Ключевые слова: линия, продуктивность коров, интенсивность роста, первотелки, межотельный период, плодотворное осеменение.
симментальский племенной продуктивность удой
Abstract
METHODS OF BREEDING SIMMENTAL CATTLE IN VOLGA REGION
Anisimova E.I.1, Gosteva E.R.2
1 PhD in Agriculture, 2 PhD in Agriculture, State Scientific Institute "Agricultural Research Institute for South-East Region"
The article describes the qualitative characteristics of assessment Simmental lines in the formation of tribal nucleus. The analysis revealed that the impact of the basic used lines on the productivity of dairy herds SEC " Abodimovsky ". It revealed the influence of the main lines on the productivity of the dairy herd at the farm for a long period of use lines: Florian 374, Fasadnik 642 andMergel 2122.Research has shown that animals studied lines are characterized by high efficiency at a low milk yield stability of its variability.
Keywords: line, productivity of cows, growth rate, heifers, calving, fruitful insemination.
В современных условиях ведения молочного скотоводства, разведение по линиям должно принять несколько иную, более конкретную и совершенную форму.
Разведение по линиям - это основной метод селекции в племенных стадах. Это особенно убедительно подтверждено в исследованиях В.И. Сельцова, Н.И. Стрекозова, Е.И.Анисимовой, Е.Р.Гостевой.
Некоторые линии общепородного значения, например, линии Флориана 374, Фасадника 642 и Мергеля 2122, получили широкое распространение в зоне Поволжья. Длительное воздействие экологических и экономических условий Поволжья оказало определенное воздействие не только на формирование зонального типа симментальского скота, но и на качество линий в племенных стадах.
Исходя из вышеперечисленного, нами была поставлена задача - в племенном стаде симментальского скота Саратовской области, племрепродукторе СПК "Абодимовский" усовершенствовать наиболее распространенные линии симментальской породы Флориана 374 , Фасадника 642 и Мергеля 2122 в направлении увеличения молочной продуктивности коров, лучшей пригодности к промышленной технологии, повышении наследственной консолидации, заложить таким образом племенное ядро линий.
Цель формирования племенного ядра заводских линий - создание животных интенсивного молочного типа путем внутрипородной селекции. Линии должны различаться по конституциональному типу животных и степени наследственной консолидации основных селекционируемых признаков.
Общим для всех линий предусмотрено иметь следующие показатели полновозрастных коров: удой за 305 дней наивысшей лактации, высокий коэффициент устойчивости удоя по наивысшей лактации, живая масса взрослых коров, начало продуктивного племенного использования в возрасте 27-29 месяцев, межотельный период, продолжительность хозяйственного использования.
Как было указано выше, основным местом проведения исследований был определен племрепродуктор СПК "Абодимовский" Саратовской области, в котором целенаправленная селекционная работа была начата в 1991 году. За это время сформировались ценные в племенном отношении генеалогические линии.
В племенное ядро линии Флориана 374 выделено 79 коров, линии Фасадника 642 - 65 коров, линии Мергеля 2122 - 25 коров.
Поскольку племенное ядро должно отличаться наибольшей наследственной консолидацией, то в него были включены животные, полученные в результате однородного подбора.
Таблица 1 - Продуктивность коров племенного ядра и их женских предков
Линия |
Показатели |
Продуктивность |
|||
коров племядра |
матерей |
матерей отцов |
|||
Флориана 374 |
М± m |
4894±92 |
6464±111 |
6686±142 |
|
819 |
934 |
986 |
|||
Сv |
16 |
17 |
15 |
||
Фасадника 642 |
М± m |
5176±112 |
5552±139 |
5617±119 |
|
903 |
720 |
893 |
|||
Сv |
17 |
13 |
16 |
||
Мергеля 2122 |
М± m |
5261±156 |
5174±186 |
6198±179 |
|
783 |
765 |
896 |
|||
Сv |
15 |
15 |
15 |
Анализируя данные таблицы 1 следует учесть, что если у родителей (матери, матери отцов) продуктивность записана по полновозрастным лактациям, то в составе племенного ядра имеются молодые коров, продуктивность которых взята за первую и вторую лактации. Так, в линии Флориана 374 коров первого отела 33 %, второго 33 %; в линии Фасадника 642 соответственно 23 % и 15 %, Мергеля 2122- 24 % и 12 %. Вследствие этого у коров племенного ядра, по сравнению с их родителями, ниже уровень удоя и выше его изменчивость (Сv).
Коэффициент устойчивости удоев - существенный показатель, характеризующий равномерность лактационной кривой. Животные с высоким коэффициентом устойчивости с меньшим напряжением обеспечивают максимальную пожизненную продуктивность.
Таблица 2 - Коэффициент устойчивости удоев
Линия |
М± m |
Сv |
||
Флориана 374 |
83,3±1,0 |
9,4 |
11,3 |
|
Фасадника 642 |
84,8±1,3 |
10,3 |
12,1 |
|
Мергеля 2122 |
85,8±2,1 |
10,3 |
12,0 |
Из данных таблицы 2 следует, что племенное ядро всех линий характеризуется высоким коффициентом устойчивости удоев при небольшой его вариабельности. Животные всех линий имеют высокую интенсивность роста в молодом возрасте, так в линии Флориана 374 первое плодотворное осеменение проведено в возрасте 18 мес. 23 дня при средней живой массе 432 кг, соответственно в линии Фасадника 642 - 19 мес., 434 кг, Мергеля 2122 - 20 мес., 449 кг. Живая масса телок при первом плодотворном осеменении является важным хозяйственно-биологическим признаком. В стаде племрепродуктора СПК "Абодимовский" в результате обработки данных за ряд лет установлена определенная зависимость удоя первотелок от живой массы их при первом плодотворном осеменении (табл.3).
Таблица 3 - Сопряженность удоя с живой массой при первом осеменении
Градации по удою,кг |
Количество, гол. |
Удой за 1-ю лактацию, кг |
При 1-ом плодотворном осеменении |
||
возраст, мес. |
живая масса,кг |
||||
До 1500 |
9 |
1150±27 |
18,8±0,18 |
428,4±4,6 |
|
1501-2500 |
70 |
2090±33 |
18,4±0,17 |
427,7±3,5 |
|
2501-3500 |
205 |
3061±48 |
18,7±0,19 |
428,0±3,7 |
|
3501-4500 |
275 |
3952±91 |
19,0±0,20 |
439,2±4,2 |
|
4501 и выше |
64 |
5002±212 |
20,3±0,19 |
469,9±4,8 |
|
По стаду |
623 |
3517±104 |
19,1±0,18 |
436,4±4,5 |
Для трех групп первотелок с градациями по удою до 1500 кг, от 1501до 2500 и от 2501 до 3500 кг средняя живая масса составляет 428,4 кг. При увеличении живой массы удой значительно повышается. Так по группе, имеющей живую массу 439,2 кг, удой составил 3952, а по группе с живой массой 469,9 кг - 5002 кг. Продолжительность межотельного периода составила по линии Флориана - 12 мес. 15 дней, Фасадника 12 мес. 12 дней и Мергеля 12 месяцев. Важное значение имеет выявление и широкое использование линий с лучшей скороспелостью коров по основным хозяйственно-полезным признакам: уточнение селекционного значения показателей вымени животных с целью разработки рекомендаций по отбору коров для машинного доения. Отбор коров с правильными формами вымени имеет особое значение, племенное ядро линий характеризуется следующими морфологическими и функциональными показателями вымени коров (табл.4,5).
Таблица 4 - Форма и равномерность развития вымени
Линия |
Кол-во коров, гол. |
Форма вымени |
Развитие вымени, % |
||||||
чашеобразное |
округлое |
равно- мерное |
небольшое дольчатое |
доль- чатое |
|||||
гол. |
% |
гол. |
% |
||||||
Флориана 374 |
71 |
58 |
81,7 |
13 |
18,3 |
30,5 |
23,7 |
45,8 |
|
Фасадника 642 |
63 |
50 |
79,4 |
13 |
20,6 |
16,1 |
12,5 |
71,4 |
|
Мергеля 2122 |
18 |
12 |
66,7 |
6 |
33,7 |
22,2 |
22,2 |
55,6 |
В племенном ядре преобладают коровы с чашеобразной формой и хорошим объемом вымени, но равномерность развития долей выражена недостаточно. Продолжительность доения и скорость молокоотдачи вполне удовлетворительные.
Таблица 5 - Функциональные показатели вымени
Линия |
Продолжительность доения, мин. |
Скорость молокоотдачи, кг/мин. |
|
Флориана 374 |
4,17±0,17 |
1,522±0,02 |
|
Фасадника 642 |
4,99±0,21 |
1,502±0,02 |
|
Мергеля 2122 |
4,64±0,19 |
1,276±0,01 |
Таким образом, коровы племенного ядра всех линий характеризуются высоким удоем от 4894 до 5261 кг при средней его изменчивости - Сv от 15 до 17 %, имеют высокий коэффициент устойчивости удоев - 83,3% - 85,8 %, при небольшой его вариабельности Сv от 11,3 % до 12,1 %.
Вполне удовлетворительная интенсивность типа линий проявилась в большой живой массе коров - 432 кг - 449 кг при первом плодотворном осеменении в возрасте 18 мес. 23 дня и 20 месяцев соответственно, оптимальной продолжительностью межотельного периода 12 мес. и 12 мес.15 дней.
По морфофизиологическим показателям вымени, определяющим пригодность коров к машинному доению, коровы еще не соответствуют стандарту.
Совершенствование симментальского скота с использованием наиболее эффективных линий позволяет повышать продуктивные признаки животных.
Следовательно, линейное разведение делает передачу основных признаков по наследству более верной. Однако, необходимо отметить, что с каждым поколением молочная продуктивность в стаде в последние годы растет незначительно, а ведь главное в селекционной работе с линиями - это работа на превосходство в каждом последующем поколении.
Литература
1. Карпова О.С. Адаптивные принципы ведения скотоводства/ О.С. Карпова, Е.И. Анисимова, Е.Р. Батаршина // Молочное и мясное скотоводство. - № 8.- 2004.- С. 7
2. Полухина М.Г. Важно все порода, селекция, технология …./М.Г.Полухина//Животноводство России - 2014.- №6.-С.41-47.
3. Сельцов В.И. Практическое руководство по генеалогической систематике линий и родственных групп при чистопородном разведении симментальской породы/ В.И. Сельцов, Н.И. Стрекозов//НТС МСХ РФ. СНПплем Р46 2001. Москва. - 2001. - 51 с.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Характеристика племенного завода по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы. Проведение контрольного взвешивания молодняка молочного выращивания. Проведение бонитировки животных племенного завода, определение назначения животных стада.
курсовая работа [67,3 K], добавлен 06.12.2013Сравнительная характеристика линий крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Особенности выращивания, кормления и содержания коров. Анализ белковомолочности коров и пути ее повышения. Сущность проблемы оздоровления стад от лейкоза.
курсовая работа [32,1 K], добавлен 11.05.2010Материалы и методы исследований. Характеристика Бестужевской породы крупного рогатого скота и чистопородных коров мини-стада. Экстерьер и конституция, развитие коров в зависимости от возраста и происхождения. Оценка животных по молочной продуктивности.
курсовая работа [61,2 K], добавлен 08.10.2009Оценка экстерьера коров. Характеристика сельскохозяйственных животных, разводимых в СХПК "имени 1 Мая" Курского района, Курской области. Влияние скрещивания симментальского скота с айрширской породой. Мероприятия по сохранению природных биогеоцентров.
курсовая работа [74,2 K], добавлен 05.05.2009Современное состояние молочного скотоводства в России и за рубежом. Характеристика пород крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Определение структуры стада крупного рогатого скота. Составление рациона кормления дойных коров.
курсовая работа [44,1 K], добавлен 25.11.2010Методы, принципы и нормативы крупномасштабной селекции. Мероприятия по интенсификации молочного скотоводства и перестройке организационных форм племенного дела. Биотехнологии воспроизводства в животноводстве. Подходы к селекции скота в России и Канаде.
курсовая работа [492,2 K], добавлен 26.02.2009Хозяйственные и биологические особенности крупного рогатого скота. Молочная и мясная продуктивность. Факторы, влияющие на данные свойства. Химический состав молока и молозива. Характеристика пород животных молочного, мясного, комбинированного направлений.
реферат [155,2 K], добавлен 19.06.2014Современные тенденции в разведении черно-пестрого скота. Анализ производственно-экономической деятельности птицефабрики. Оценка генеалогической структуры стада. Сравнительная характеристика молочной продуктивности и живой массы коров разных линий.
дипломная работа [111,5 K], добавлен 03.06.2015Условия содержания и кормления кроликов на кролиководческих фермах. Влияние химического состава воздуха на продуктивность сельскохозяйственных животных. Молочные породы крупного рогатого скота. Формирование структуры стада свиней, процесс их разведения.
контрольная работа [4,4 M], добавлен 29.07.2012Отбор животных по происхождению. Влияние различных видов подбора на племенные качества потомства. Прогнозирование эффекта селекции в молочном скотоводстве. Реализация продуктивного потенциала коров. Повышение генетического потенциала молочного скота.
курсовая работа [52,7 K], добавлен 18.01.2011Происхождение крупного рогатого скота и основные принципы его селекции. Биологические особенности животных. Характеристика и современное состояние пород молочного и мясного направления продуктивности. Генетические ресурсы отечественных локальных пород.
курсовая работа [44,2 K], добавлен 30.04.2012Факторы, определяющие молочную и мясную продуктивность скота. Характеристика симментальской породы, породный, классный и возрастной состав стада. Уровень и тип кормления животных. Рационы дойных коров. Племенная работа и техника разведения скота.
курсовая работа [101,3 K], добавлен 17.12.2013Создание и чистопородное разведение красной степной породы крупного рогатого скота. Значение разведения животных по линиям. Экономическая оценка молочной продуктивности коров различных линий кулундинского внутрипородного типа в ООО "Славгородское".
дипломная работа [101,4 K], добавлен 26.07.2013Фкторы увеличения поголовья коров: возможность собственного расширения стада, перераспределение племенного молодняка по регионам страны, внедрение высокоэффективных технологий. Основные породы крупного рогатого скота молочного направления продуктивности.
реферат [18,3 K], добавлен 23.03.2008Расчет структуры стада и разработка проекта откормочной фермы крупного рогатого скота на 300 голов. Обоснование и расчет кормовых площадок, основных и вспомогательных зданий и сооружений фермы. Условия содержания и расчет линий кормления и поения стада.
курсовая работа [132,9 K], добавлен 26.12.2011Классификация кормов, оценка их качества и питательной ценности. Функции и виды консервантов. Правовые основы сертификации и стандартизации кормов. Технология производства белковых кормовых добавок. Поголовье молочного скота и его продуктивность.
курсовая работа [131,8 K], добавлен 29.03.2012Месторасположение, климатические условия и экономические показатели развития сельскохозяйственного хозяйства. Охрана труда работников отрасли. Характеристика отрасли животноводства. Структура стада, продуктивность животных. Оценка кормового рациона.
курсовая работа [41,0 K], добавлен 18.06.2015Оценка сельскохозяйственных животных по мясной продуктивности. Питательная ценность белково-витаминно-минеральных добавок и премиксов. Изучение факторов, влияющих на молочную продуктивность крупного рогатого скота. Виды продуктивности в коневодстве.
контрольная работа [37,4 K], добавлен 07.10.2010Характеристика стада по возрастной изменчивости, молочной продуктивности, живой массе и по маточному составу. Определение племенной ценности животных по качеству потомства. Анализ генеалогической структуры стада. Принцип отбора коров в племенное ядро.
курсовая работа [920,8 K], добавлен 28.02.2011Анализ происхождения животных и генеалогия стада. Средний показатель удоя и оценка молочной продуктивности коров голштинской и черно-пестрой породы. Селекционные мероприятия по повышению племенных и продуктивных качеств скота; подбор быков-производителей.
курсовая работа [1,9 M], добавлен 22.01.2013