Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

Болезни клубней картофеля и меры борьбы с ними в лесостепи Самарской области

06.01.07 - защита растений

Салманов Н.В.

Кинель 2010

Работа выполнена на кафедре химии и защиты растений ФГОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»

Научный руководитель:

доктор биологических наук, профессор,

Заслуженный деятель науки РФ

Каплин Владимир Григорьевич

Официальные оппоненты:

доктор биологических наук, профессор

Шалдяева Елена Михайловна

доктор биологических наук, профессор

Сидоров Александр Аркадьевич

Ведущая организация:

ГНУ ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха

Общая характеристика работы

Актуальность проблемы. Картофель принадлежит к числу важнейших сельскохозяйственных культур и является ценной продовольственной и технической культурой. Его выращивание решает многочисленные социальные проблемы. Для населения многих стран картофель практически незаменим в качестве важнейшего продукта питания и одного из основных источников углеводов и протеинов, а содержащиеся в нем минеральные элементы и витамины являются особенно ценными компонентами здоровой диеты (Симаков Е.А. и др., 2009).

Однако биологическая и потенциальная продуктивность культуры остается далеко не реализованной. В среднем по России в 2008 г. урожайность картофеля по всем категориям хозяйств составила 13,8 т/га, а занимаемая площадь - 2104 тыс. га (Анисимов Б.В. и др., 2009).

Получению высоких и стабильных урожаев качественных клубней препятствует широкое распространение болезней, возбудители которых относятся к группе почвенно-клубневых инфекций: фузариозная и фомозная гнили, ризоктониоз, обыкновенная и серебристая парша, потери от которых могут достигать 45-80% (Шалдяева Е.М. и др., 2007; Малюга А.А., 2008). Ситуация усугубляется еще и тем, что в большинстве случаев посадочный материал не соответствует требованиям ГОСТа по допустимым значениям поражения болезнями: вирусные, фитофтороз, фомоз, фузариоз, все виды парши (Тютерев С.Л., 2000; Герасимова А.В. и др., 2006).

Современные тенденции развития защиты растений направлены на разработку экологически безопасных методов регулирования численности патогенов. В связи с этим первостепенное значение приобретают сорта, имеющие комплексный иммунитет к возбудителям болезней в сочетании с высокой урожайностью, возделывание которых позволило бы решать задачи энерго- и ресурсосбережения, охраны окружающей среды, управления агроэкосистемами. Но сортов картофеля, полностью отвечающих требованиям в отношении почвенно-клубневых инфекций, нет, или отсутствуют результаты по их пораженности. Поэтому возникает необходимость изучения распространенности возбудителей почвенно-клубневых инфекций на рекомендованных к возделыванию в регионе сортах, а также изыскания наиболее приемлемых способов защиты вегетирующего картофеля и снижения потерь при хранении. Потребность в этом возникла в связи с тем, что вредоносность сухих гнилей и видов парши не только не уменьшается, но и возрастает по различным причинам (отсутствие налаженной системы семеноводства и в связи с этим семенного материала высших репродукций, несоблюдение зональной агротехники и технологии выращивания, оптимальных севооборотов, сокращение защитных мероприятий). почвенный инфекция лесостепь уборка

Эволюционная изменчивость, пластичность и приспособляемость к новым субстратам, сложный видовой состав возбудителей клубневых гнилей, создают трудности при их диагностике, усложняют выведение устойчивых сортов.

Недостаточная изученность возбудителей сухих гнилей и видов парши (черная и обыкновенная) в условиях лесостепи Самарской области послужили основанием проведения настоящей работы.

Цель и задачи исследования. Основная цель работы - изучение биоэкологических особенностей и проявления вредоносности комплекса возбудителей основных болезней клубней картофеля в период вегетации и при хранении, усовершенствование защиты культуры с учетом уточненного видового состава возбудителей болезней клубней.

В связи с этим были поставлены следующие задачи:

· выявить и уточнить видовой состав, биологические особенности возбудителей почвенно-клубневых инфекций в лесостепи Самарской области;

· оценить устойчивость районированных и других сортов к возбудителям почвенно-клубневых инфекций;

· определить эффективность предпосадочной обработки химическими, биологическими препаратами и регуляторами роста в защите картофеля от болезней клубней при вегетации и хранении;

· определить действие препарата Максим, КС при осенней обработке на сохранность клубней и урожайность.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. В лесостепи Самарской области к основным возбудителям болезней клубней картофеля относятся факультативные паразиты Fusarium sambucinum; F. solani var. сoeruleum; F. avenaceum, вызывающие развитие обыкновенной сухой гнили; Fusarium oxyspоrum и редко Fusarium solani var. lumartii - столонной гнили; Phoma exigua var. exigua - фомозной гнили; Rhizoctonia solani - ризоктониоза трех форм (сетчатого некроза, склероциальной формы, углубленной пятнистости) и Actinomyces scabies - парши обыкновенной (сетчатой, плоской и глубокой форм).

2. Наибольшая вредоносность отмечена у сухих гнилей, затем у ризоктониоза и наименьшая - у обыкновенной парши. У растений, выращенных из здоровых клубней, по сравнению с полученными из больных клубней, пораженность ботвы болезнями в опыте с сухими гнилями уменьшалась на 9-55%, ризоктониозом - на 4-44%, паршой - 2-37% а товарная урожайность увеличивалась, соответственно, на 17-77, 16-43 и 8-17%.

3. Предпосадочная обработка клубней препаратами оказала наибольшее положительное влияние на оздоровление и продуктивность клубней нового урожая. В опыте с престижем количество больных клубней нового урожая уменьшалось на 65-80%, максимом - 47-55, цирконом - 20-41, планризом и фитоспорином - на 16-85%, а товарная урожайность возрастала, соответственно на 23-26, 16-18, 3-7 и 5-8%.

Связь темы диссертации с плановыми исследованиями. Представленная работа является составной частью научно-исследовательской работы кафедры химии и защиты растений Самарской сельскохозяйственной академии по направлению «Разработка региональных интегрированных систем защиты сельскохозяйственных культур от вредителей и возбудителей болезней в лесостепи Среднего Поволжья».

Научная новизна. Впервые для условий лесостепи Самарской области изучен видовой состав, некоторые морфолого-культуральные особенности и распространенность возбудителей сухих гнилей и видов парши. Определена устойчивость рекомендованных к возделыванию по Средневолжскому региону сортов картофеля к возбудителям почвенно-клубневых инфекций местных популяций в конкретных условиях. Выявлена вредоносность сухих гнилей, парши обыкновенной и ризоктонии в полевых условиях и при хранении клубней.

Определена эффективность химических, биологических препаратов и регулятора роста при предпосадочной обработке клубней в защите картофеля от болезней клубней при вегетации и хранении. Выявлена эффективность препарата Максим, КС при осенней обработке клубней в их защите от болезней при хранении.

Апробация работы. Материалы исследований были доложены на Международных конференциях «Проблемы и перспективы развития аграрного производства» (Смоленск, 2007); «Международной научно-практической конференции, посвященной памяти проф. А.Ф. Блинохватова «Образование, наука, практика: инновационный аспект» (Пенза, 2008); Научно-практической конференции «Агрономия и защита растений: Технология переработки сельскохозяйственной продукции, товароведение, экспертиза и таможенное дело» (Самара, 2009); Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых «Вклад молодых ученых в инновационное развитие АПК России» (Пенза, 2009); Международном научно-практическом съезде микологов России «Иммунопатология, аллергология, инфектология» (Москва, 2009, 2010); Всероссийской научно-практической конференции с международным участием «Актуальные проблемы современной науки и образования» (Уфа, 2010).

Практическая ценность исследований. Уточнен видовой состав возбудителей сухих гнилей клубней картофеля и определена их совокупная распространенность.

Выделены формы проявления черной парши (ризоктониоза) на клубнях, описаны их отличительные особенности. Выделены сорта с полевой устойчивостью и толерантностью к возбудителям фузариозной и фомозной гнили и видам парши. Дана оценка препаратам, применяемым для предпосадочной обработки клубней: химическим - Максим, КС; Престиж, КС; биологическим - Фитоспорин М; Планриз -Ж; регулятора роста Циркон, Ж.

Осеннее протравливание клубней препаратом Максим, КС эффективно снижает развитие сухих гнилей, ризоктониоза и парши обыкновенной в период хранения.

Публикация результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 8 научных работ, 3 из них - в рекомендованных ВАК РФ рецензируемых изданиях.

Декларация личного участия автора. Диссертация содержит фактический материал, полученный автором в течение 2006-2009 гг. Помощь в проведении клубневых анализов и полевых опытов оказывали сотрудники кафедры защиты растений и студенты агрономического факультета.

Объем и структура работы. Диссертация, общим объемом 166 страниц машинописного текста, состоит из введения, 4 глав, выводов и предложений, библиографического списка; содержит 59 таблиц и 4 рисунка. Библиографический список включает 182 источников, в том числе 10 - на иностранных языках.

Благодарности. Автор выражает искреннюю благодарность научному руководителю, доктору биол. наук, профессору Каплину Владимиру Григорьевичу, доценту Макеевой Антонине Михайловне за помощь и поддержку при планировании и проведении экспериментов, во время сбора материала, его анализа и написания диссертации; студентам кафедры защиты растений Самарской ГСХА за помощь в проведении учетов болезней и в уходе за посадками картофеля.

1. ПРИРОДНЫЕ Условия САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ и РАЙОНА исследований

Дана краткая характеристика почвенно-климатических условий и растительности Самарской области. Приведены характеристика района исследований и метеорологические условия в годы проведения опытов (2006-2010 гг.). В целом условия тепло- и влагообеспеченности вегетационного периода 2006 г. были достаточно благоприятными, 2007 и 2008 гг. - сложными, 2009 - засушливыми, а 2010 г. - острозасушливыми для роста и развития картофеля.

2. Методика исследований и материалы

Объектами исследований были 32 сорта картофеля (отечественные и зарубежные) разных групп спелости: ранние, среднеранние, среднеспелые и среднепоздние, а также основные болезни культуры, относящиеся к группе почвенно-клубневых инфекций: сухая фузариозная гниль (Fusarium spp.), фомоз (Phoma exiqua var. exiqua), ризоктониоз (Rhizoctonia solani Kыhn), парша обыкновенная (Streptomyces scabies Thachter).

Лабораторные эксперименты по выявлению видового состава возбудителей проведены по соответствующим общепринятым методикам (Райлло А.И., 1950; Кирай З.И. и др., 1974; Основные методы фитопатологических исследований, 1974; Билай В.И., 1977; Попов Ф.А., 1978).

Полевые опыты проводили на опытном участке кафедры химии и защиты растений Самарской государственной сельскохозяйственной академии, где почвенный покров представлен чернозёмом типичным, среднегумусным, тяжелосуглинистым; мощность гумусового горизонта 40-50 см, содержание гумуса 5-7%.

Полевые эксперименты проводили согласно методики исследования по культуре картофеля (Методика исследований…, 1967).

Опыт по изучению устойчивости сортов к болезням закладывали в 2006-2010 гг. в четырехкратной повторности; площадь делянок - 14,5 м², расположение систематическое; площадь питания каждого куста - 0,35 м².

В течение вегетации и при уборке картофеля проводили наблюдения за ростом и развитием растений, учеты болезней на растениях и клубнях индивидуально по каждому кусту.

Вредоносность сухих гнилей, ризоктониоза и парши обыкновенной определяли в полевом опыте на 4-х сортах: Фелокс, Ароза, Каратоп, Розара. Для этого отбирали здоровые клубни и пораженные сухой гнилью, ризоктониозом, паршой обыкновенной. Здоровые клубни высаживали в первый ряд делянки, а пораженные болезнями - в соседний. Повторность трехкратная. За растениями проводили соответствующие наблюдения, учеты и измерения вели индивидуально по каждому кусту.

Искусственное заражение сухой гнилью и ризоктониозом проводили на 3-х сортах Ароза, Зекура, Фелокс по методике Леонтьевой Ю. А. (1964): здоровые клубни разрезались вдоль и на две половинки и в одной из них делался косой надрез. Затем готовился клиновидный кусочек из больного сухой гнилью клубня и вставлялся в косой надрез подготовленной половинки. Вторая половинка оставалась не зараженной (контроль). Здоровые и незараженные половинки высаживались в соседние рядки делянки. Все остатки больного клубня, оставшиеся от заражения, высыпали в лунку зараженной половинки.

Аналогичным образом проводилось заражение ризоктониозом.

Повторность опыта - трехкратная, количество кустов в делянке - 10, площадь питания куста - 0,35 м². Все наблюдения и учеты элементов урожайности и массы клубней проводили по каждому кусту отдельно.

Предпосадочная обработка химическими и биологическими препаратами проводилась непосредственно при посадке путем опрыскивания клубней рабочими растворами химических препаратов Максим, КС (0,4 л/т) (флудиоксонил); Престиж, КС (1,0 л/т) (имидаклоприд+пенцикурон); регулятора роста Циркон, Р (20 капель/л) (гидроксикоричная кислота); биопрепаратов Фитоспорин-М, ПС (200 г. на 2-3 л. воды) (Bacillus subtilis, штамм 26 Д); Планриз, Ж (1 мл/л воды) (Pseudomonas fluorescens, штамм АР-33). Опрыскивание растений проводили в фазу бутонизации картофеля из расчета: Циркон, Р (13 капель на 10 л воды); Фитоспорин-М, ПС (2 г на 10 л. воды); Планриз, Ж (0,001 %, 1 мл на 1 л воды).

Влияние осенней обработки препаратом Максим, КС (2 л/т) изучалось на двух сортах: Зекура и Розара путем опрыскиваний клубней с последующим подсушиванием. В контроле брали клубни без обработки. Повторность опыта - трехкратная. В каждой пробе было по 50 клубней. Анализ клубней проводили в динамике (декабрь - февраль - апрель). Действие препарата изучалась и в последействии - на клубнях нового урожая.

Учет болезней на посадках картофеля проводили методом проб по диагонали поля (Каплин В.Г. и др., 2004). В каждой пробе осматривали 20 кустов подряд в одном ряду (на участках до 5 га - 15 проб; до 10 га - 20 проб). Расстояние между точками отбора проб определяли путем деления ширины или длины на число проб. Кусты в пробах тщательно осматривали и определяли вид заболевания и количество. Частоту встречаемости или распространенность болезни определяли по общеприняиой методике, 1990).

Определение распространенности болезней в партиях картофеля хозяйствобласти проводили методом клубневого анализа в соответствии с ГОСТ 7001-91 «Картофель семенной» и ГОСТ Р 53 136 - 2008, во время уборки, через 4 и 6 месяцев во время хранения и перед посадкой, или в конце хранения.

Статистическая обработка материала проводилась с помощью дисперсионного анализа, линейной корреляции. Статистический анализ проводился в программах Microsoft Office Excel 2003 и пакете программ по статистике ВЦ ССХИ 1995.

3. Видовой состав, форма проявления, распространенность и вредоносность болезней клубней картофеля

В лесостепи Самарской области к основным возбудителям болезней клубней картофеля относятся факультативные паразиты Fusarium sambucinum; F. solani var. сoeruleum; F. avenaceum, вызывающие развитие обыкновенной сухой гнили (табл. 1); Fusarium oxyspоrum и редко Fusarium solani var. lumartii - столонной гнили; Phoma exigua var. exigua - фомозной гнили; Rhizoctonia solani - ризоктониоза трех форм (сетчатого некроза, склероциальной формы, углубленной пятнистости) и Actinomyces scabies - парши обыкновенной (сетчатой, плоской и глубокой форм). Ризоктониоз и парша развиваются только в условиях вегетационного периода, а фузариозные и фомозные гнили - также при хранении.

Пораженность клубней картофеля сухими гнилями в Ставропольском районе после уборки составляла в 2008-2009 гг. 3-4%, нарастая в период хранения к февралю до 8-14%, а к апрелю до 15-20%. Среди сухих гнилей преобладала обыкновенная фузариозная гниль. На долю обыкновенной фузариозной гнили приходилось в 2008 г. 46-49%, в 2009 г. 49-88%, столонной, соответственно, - 10-35 и 12-19, фомозной 11-27 и 7-19, смешанной фузариозно-фомозной до 14-33 и 10-14% (табл. 2).

Таблица 1. Видовой состав грибов рода Fusarium, вызывающих сухую гниль клубней картофеля при хранении (средние данные за 2007 -2009 гг.)

Вид гриба	Встречаемость, %
F. sambucinum	42,3
F. solani var. coeruleum	35,2
F. avenaceum	17,6
F. oxysporum var. solani	2,3
F. coeruleum	1,9
F. gibbosum	0,7

Таблица 2. Пораженность клубней картофеля сухими гнилями, %

(Ставропольский р-он, урожай 2008 (1), 2009 (2) гг.)

Сорт	Время анализа	Всего сухих гнилей	В том числе
			фузариозная сухая	столонная	фомозная	фузариозно- фомозная
		1	2	1	2	1	2	1	2	1	2
Ароза	XII II IV	3,3 16,4 22,1	6,7 6,9 8,3	1,5 4,5 8,9	6,7 6,0 7,0	0 0 1,0	0 0 0,2	1,8 10,9 3,0	0 0 0,9	0 1,0 9,2	0 0,9 0,2
Розара	XII II IV	1,8 18,5 23,6	2,4 8,3 12,3	1,8 10,5 12,3	2,4 7,0 8,0	0 1,0 1,8	0 0,7 0,9	0 5,0 3,0	0 0 2,5	0 2,0 6,5	0 0,6 0,9
Зекура	XII II IV	6,0 21,2 25,2	1,5 7,4 9,4	2,1 8,9 10,3	1,5 5,0 6,0	2,8 4,9 5,6	0 0,9 1,1	1,1 5,4 2,4	0 0 1,4	0 2,0 6,9	0 1,5 0,9
Миранда	XII II IV	5,8 20,5 27,7	1,8 4,4 8,4	3,8 13,5 14,2	1,8 4,2 5,0	1,0 1,5 2,7	0 0 0	1,0 2,5 2,0	0 0,2 2,1	0 3,0 8,8	0 0 1,3
Ред Леди	XII II IV	0 1,5 9,7	10,0 16,0 40,1	0 0 4,1	8,7 8,0 10,0	0 0 0	1,3 3,6 13,6	0 0,5 1,5	0 2,5 8,5	0 1,0 4,1	0 1,9 8,0
Фелокс	XII II IV	0,9 9,7 13,2	3,6 5,8 11,5	0 3,5 4,5	0 4,0 8,0	0,9 1,7 1,9	0 0,7 0,7	0 1,5 0,8	0 0,9 1,3	0 3,0 5,0	0 0,2 1,5
Среднее по сортам	XII II IV	2,6 13,9 19,5	4,3 8,1 15,0	0,9 6,9 8,9	3,5 5,7 7,3	0,7 1,4 2,0	0,2 1,0 2,8	0,5 3,7 2,0	0,0 0,6 2,8	0,0 2,0 6,4	0,0 0,8 2,1

Чем больше клубни повреждены механически при уборке, тем сильнее они поражаются сухими гнилями (коэффициент корреляции 0,353-0,659).

Пораженность клубней картофеля ризоктониозом на этих же сортах составила в в среднем в 2008 г. 21%, в 2009 г. 54% с преобладанием углубленной пятнистости (55-65%). На долю склероциальной формы приходилось 31-33%, сетчатого некроза 4-13% (табл. 3).

Пораженность клубней картофеля паршой обыкновенной составляла 7-11% с преобладанием глубокой формы (80-81%). На долю сетчатой формы приходилось 13-20%, плоской - около 5% (табл. 4).

Таблица 3. Пораженность клубней картофеля ризоктониозом, % (Ставропольский район, урожай 2008 (1), 2009 (2) гг.)

Сорт	Всего черной парши	В том числе (% общего числа больных паршой)
		сетчатый некроз	склероциальная форма	углубленная пятнистость
	1	2	1	2	1	2	1	2
Ароза	16,7	61,0	9,0	11,1	31,1	38,9	59,9	50,0
Розара	19,3	36,7	7,8	3,5	24,9	44,7	67,4	51,8
Зекура	21,9	69,4	5,0	6,9	28,8	18,7	66,2	74,4
Миранда	31,4	80,0	5,1	27,3	32,2	20,5	62,7	52,3
Ред-Леди	23,9	15,3	0	0,0	28,0	100	72,0	0,0
Фелокс	28,8	61,9	0	9,7	34,0	34,6	66,0	55,7
Невский	2,1	-	0	-	100	-	0	-
Среднее по сортам	20,6	54,0	3,9	12,6	31,1	32,8	64,6	54,6

Таблица 4. Пораженность клубней картофеля паршой обыкновенной, % (Ставропольский р-он, урожай 2008 (1), 2009 (2) гг.)

Сорт	Всего обыкновенной парши	В том числе
		сетчатая форма	плоская форма	глубокая форма
	1	2	1	2	1	1	2
Ароза	5,2	10,4	1,2	1,2	0	4	9,2
Розара	14,7	12,1	4	4,8	0	10,7	7,3
Зекура	4,9	8	1,5	1,5	1,2	2,2	6,5
Миранда	16,6	6,1	1,8	0,6	1,5	13,3	5,5
Ред-Леди	14,4	0	0,7	0	0	13,7	0
Фелокс	10,9	5,2	1,1	0,6	0	9,8	4,6
Невский	12,5	-	0	-	1,5	11	-
Среднее	11,3	6,9	1,5	1,4	0,6	9,2	5,5

Среди испытанных сортов устойчивых к сухим гнилям, ризоктониозу и обыкновенной парше не выявлено. Вероятно, это обусловлено тем, что их возбудители относятся к факультативным паразитам и у них преобладает сапрофитный тип питания.

При более поздних сроках уборки картофеля пораженность клубней сухими гнилями возрастает у фузариозной и фомозной гнилей в 2,2-2,4 раза, столонной - в 9 раз, ризоктониозом и паршой обыкновенной в 1,5-1,6 раза. От первой репродукции картофеля к второй пораженность клубней сухими гнилями увеличивается в 1,2-1,4, а от первой к третьей - в 1,4-2,2 раза, пораженность ризоктониозом, соответственно, в 1,1 и 1,3, паршой обыкновенной - в 1,2 и 1,5 раза (табл. 5-7). Иными словами, репродукция картофеля в наибольшей степени влияет на пораженность клубней картофеля сухими гнилями и в наименьшей - ризоктониозом.

Таблица 5. Влияние срока уборки и репродукции картофеля на пораженность клубней сухими гнилями, %

Время учета	Срок уборки*, репродукция	Всего сухих гнилей	В том числе
			фузариозная сухая	столонная	фомозная	фузариозно-фомозная
Урожай 2008 г., анализ - IV. 2009	ранний поздний	11,9 25,7	4,0 9,6	0,2 1,8	1,2 2,7	6,4 9,9
2009 г.	I II III	12,1 16,0 22,9	4,5 6,0 6,5	1,0 1,4 1,5	1,3 1,8 2,6	5,6 6,9 12,5

* - ранний срок уборки - 20-25 дней августа, поздний - 25-30 сентября

Таблица 6. Влияние срока уборки и репродукции на пораженность клубней ризоктониозом и обыкновенной паршой, %

Время учета	Срок уборки*, репродукция	Ризоктониоз	Обыкновенная парша
		Всего клубней с черной паршой	В том числе	Всего клубней с паршой обыкновенной	В том числе
			склероциальная форма	углубленная пятнистость		сетчатая форма	глубокая форма
Урожай 2008 г., анализ - IV. 2009	ранний поздний	30,5 48,8	10,1 15,4	20,4 33,4	6,2 10,0	1,3 2,0	4,9 8,0
2009 г.	I II III	13,3 14,9 17,4	5,6 5,7 6,0	7,6 9,2 11,4	9,0 9,1 9,9

* - то же, что в табл. 5

По срокам созревания сухими гнилями и ризоктониозом в наибольшей степени поражались ранние сорта, а паршой обыкновенной - среднеспелые (табл. 7-9).

Таблица 7. Влияние сроков созревания на пораженность клубней сухими гнилями (%) и урожайность (ц/га) картофеля во время уборки (среднее за 2006-2009 гг.)

Сроки созревания	Всего больных клубней	Фузариозная и столонная гнили	Урожайность
			общая	товарная
Ранние (7 сортов)	33,9	0,4	201,9	169,7
	(26,6-48,3)*	(0,1-0,8)	(168,0-231,9)	(138,8-222,8)
Среднеранние (13 сортов)	28,8	0,22	167,5	132,1
	(13,7-45,0)	(0-1,1)	97,3-243,1)	(71,0-203,2)
Среднеспелые (7 сортов)	31,0	0,01	185,7	154,0
	(17,0-44,6)	(0-0,05)	(151,3-252,8)	(124,7-231,8)
Среднепоздние (2 сорта)	25,9	0,05	185,3	141,8
	(16,7-35,2)	(0-0,1)	(168,1-202,6)	(140,1-143,6)

* В скобках указаны минимальные и максимальные значения.

Таблица 8. Влияние сроков созревания на пораженность сортов картофеля ризоктониозом , % (среднее за 2008-2009 гг.)

Сорт	Всего больных клубней	В том числе ризоктониозом
Ранние (7 сортов)	56,5 (29,7-81,9)*	4,3 (0,5-15,0)
Среднеранние (13 сортов)	40,4 (24,4-62,5)	3,3 (0-15,6)
Среднеспелые (7 сортов)	41,8 (29,5-55,9)	3,4 (0,4-9,4)
Среднепоздние (2 сорта)	32,5 (25,7-39,3)	3,5 (2,3-4,7)

* В скобках указаны минимальные и максимальные значения.

Таблица 9. Влияние сроков созревания на пораженность сортов картофеля обыкновенной паршой при вегетации (2010 г.) и при хранении (среднее за 2008- 2009 гг.), %

Сроки созревания	При вегетации	При хранении
		Осенний анализ	Весенний анализ
	всего больных клубней	в том числе об. паршой	всего больных клубней	в том числе об. паршой	всего больных клубней	в том числе об. паршой
Ранние (7 сортов)	70,3	38,2	33,9	18,7	56,5	16,8
	(31,6-94,1)	(6,9-40,5)	(26,6-48,3)	(9,5-26,8)	(29,7-81,9)	(1,0-31,8)
Среднеранние (13 сортов)	72,8	31,8	28,8	16,5	40,4	16,6
	(32,0-100)	(4,5-60,0)	(13,7-45,0)	(7,3-35,5)	(24,4-62,5)	(5,3-29,3)
Среднеспелые (7 сортов)	86,7	54,5	31,0	19,2	41,8	20,0
	(83,4-90,0)	(45,0-63,9)	(17,0-44,6)	(11,5-34,6)	(29,5-55,9)	(13,3-25,7)
Среднепоздние (2 сорта)	31,9	19,1	25,9	16,0	32,5	13,3
			(16,7-35,2)	(8,6-23,4)	(25,7-39,3)	(9,3-17,3)

* В скобках указаны минимальные и максимальные значения.

Вредоносность болезней клубней оценивалась в опыте с посадкой здоровых и больных сухой гнилью, ризоктониозом и паршой обыкновенной. Вредоносность сухих гнилей и ризоктониоза оказалась примерно одинаковой, а у обыкновенной парши она была в 2,6-4,2 раза ниже (табл. 10-12). Среднее снижение количества товарных клубней у растений, выращенных из семенных клубней пораженных сухой гнилью уменьшалось на 25,6, ризоктониозом - 38,3, паршой обыкновенной - 9,1%, а товарная урожайность, соответственно, - на 31,7, 32,0 и 10,3%.

Таблица 10. Влияние сухой фузариозной гнили на количество клубней и урожайность (среднее за 2008-2009 гг.)

Сорт	Исходное состояние семенных клубней	Количество клубней, шт./куст	Урожайность, ц/га	Товарность, %
		общее	товарных	общая	товарная
Фелокс	здоровые	5,3	4,1	144,3	140,8	97,6
	сухая гниль*	-34,0	-31,7	-26,8	-76,6	-16,6
Ароза	здоровые	6,7	4,3	122,3	117,3	95,9
	сухая гниль	-28,4	-7,0	-15,9	-17,1	-1,4
Каратоп	здоровые	8,6	4,5	147,8	139,9	94,7
	сухая гниль	-37,2	-33,3	-32,1	-36,0	-5,8
Розара	здоровые	6,3	4,4	125,7	119,9	95,4
	сухая гниль	-30,2	-31,8	-21,4	-32,1	-13,7
Среднее по сортам	здоровые	6,8	4,3	135,0	129,5	95,5
	сухая гниль	-33,8	-25,6	-24,5	-31,7	-9,1

* Отклонение от контроля (здоровые клубни), %

Таблица 11. Влияние ризоктониоза на количество клубней и урожайность (среднее за 2008-2009 гг.)

Сорт	Исходное состояние семенных клубней	Количество клубней, шт./куст	Урожайность, ц/га	Товарность, %
		общее	товарных	общая	товарная
Ароза	здоровые	6,9	4,8	121,0	115,3	95,3
	ризоктониоз*	-24,6	-35,4	-17,4	-16,5	1,0
Розара	здоровые	6,4	4,8	126,1	115,4	91,5
	ризоктониоз	-32,8	-35,4	-21,5	-30,7	-11,7
Каратоп	здоровые	8,2	4,8	140,8	123,7	87,8
	ризоктониоз	-39,0	-29,3	-30,3	-36,1	-8,4
Фелокс	здоровые	5,2	4,6	141,3	129,0	91,3
	ризоктониоз	-36,5	-50,0	-27,7	-42,9	-21,1
Среднее по сортам	здоровые	6,7	4,7	132,3	120,8	91,4
	ризоктониоз	-32,8	-38,3	-24,6	-32,0	-10,0

Таблица 12. Влияние парши обыкновенной на количество клубней и урожайность картофеля (среднее за 2008-2009 гг.)

Сорт	Исходное состояние семенного клубня	Количество клубней, шт./куст	Урожайность, ц/га	Товарность, %
		общее	товарные	общая	товарная
Ароза	здоровые об. парша*	6,0 0,0	5,0 +4,0	120,0 +45,8	109,3 -9,8	91,0 -5,8
Розара	здоровые об. парша	6,3 -4,8	5,9 -3,4	121,0 -5,5	110,0 -7,5	90,9 -2,1
Каратоп	здоровые об. парша	7,9 -15,2	6,0 -16,7	135,2 -3,7	131,1 -7,6	96,9 -4,0
Фелокс	здоровые об. парша	5,4 -9,3	5,0 -18,0	140,2 -12,2	128,8 -17,2	91,8 -5,7
Среднее по сортам	здоровые об. парша	6,4 -7,8	5,5 -9,1	129,1 -6,6	119,8 -10,3	92,7 -3,9

* Отклонение от контроля (здоровые клубни), %.

Вредоносность болезней клубней проявляется не только в снижении показателей продуктивности картофеля, но и в ухудшении качества клубней у растений, выращенных из больного семенного материла, более высокой их пораженности возбудителями болезней. Пораженность клубней сухой гнилью при хранении у растений, выращенных из семенных клубней также пораженных сухой гнилью увеличивалась в среднем на 60%, в том числе фузариозной гнилью на 80, столонной - на 200, фомозной - на 78 и фомозно-фузариозной - на 14%, по сравнению с клубнями, полученными от здоровых растений (табл. 13). В наибольшей степени гнилями поражались клубни сортов Каратоп и Розара, в наименьшей - Ароза.

Таблица 13. Влияние сухой гнили на состояние клубней при хранении (урожай - 2009 г., анализ клубней - IV. 2010 г.)

Сорт	Исходное состояние семенных клубней	Всего больных клубней, %	В том числе сухих гнилей, %
			фузариозная	столонная	фомозная	фузариозно-фомозная	всего сухих гнилей
Фелокс	здоровые	21,0	2,8	0	1,0	3,6	7,4
	сухая гниль*	+5,7	+114,3	0	-20,0	19,4	+50,0
Ароза	здоровые	9,6	4,8	0,2	0,6	0	5,6
	сухая гниль	+65,6	+25,0	+200,0	+33,3	0	+32,1
Каратоп	здоровые	6,7	1,4	0	1,0	1,8	4,2
	сухая гниль	+67,2	+107,1	0	+110,0	+33,3	+76,2
Розара	здоровые	9,2	2,9	0,1	0,8	3,0	6,8
	сухая гниль	+50,0	+134,5	+500,0	+225,0	-20,0	+82,4
Среднее по сортам	здоровые	11,8	3,0	0,1	0,9	2,1	6,1
	сухая гниль	+33,9	+80,0	+200,0	+77,8	+14,3	+59,0

* Отклонение от контроля (здоровые клубни), %.

Более значительной отрицательное влияние на фитопоталогическое состояние урожая оказала пораженность семенных клубней ризоктониозом и паршой обыкновенной. Во время уборки у растений, выращенных из больных ризоктониозом клубней увеличивалась в среднем на 95 (склероции) - 172% (углубленная пятнистость), по сравнению с клубнями у здоровых растений (табл. 14). В опыте с паршой обыкновенной этот показатель составлял около 120% (табл. 15). Ризоктониозом в наибольшей степени поражались клубни сортов Ароза и Розара, в наименьшей - Каратоп, а паршой обыкновенной максимальное поражение имели клубни сорта Фелокс, а минимальное - Ароза и Каратоп. У испытанных сортов картофеля комплексной устойчивости к поражению клубней сухими гнилями, ризоктониозом и паршой обыкновенной не выявлено.

Таблица 14. Влияние ризоктониоза на болезни клубней в период вегетации (среднее за 2008-2009 гг.) и при хранении (уборка картофеля в 2008 и 2009 гг., анализ - в апреле 2009 и 2010 гг.)

Сорт	Исходное состояние семенного клубня при посадке	В период вегетации	При хранении
		Общее к-во больных клубней, %	В том числе ризоктониозом, %	Общее к-во больных клубней, %	В том числе ризоктониозом, %
			склероции	углубленная пятнистость		поражено ростков	склероции	углубленная пятнистость
Ароза	здоровые ризоктониоз*	29,5 +20,7	6,3 +101,6	3,6 +294,4	36,3 +65,3	18,6 +33,9	5,8 +117,2	4,0 +295,0
Розара	здоровые ризоктониоз	31,2 +27,6	8,2 +76,8	2,9 +306,9	34,0 +50,0	14,2 +31,7	8,6 +69,8	3,1 +293,5
Каратоп	здоровые ризоктониоз	18,6 +52,2	7,0 +62,9	1,3 +38,5	21,6 +83,8	4,4 +95,5	7,8 +48,7	4,2 +281,0
Фелокс	здоровые ризоктониоз	26,3 +55,9	9,2 +131,5	8,4 +90,5	38,2 +59,7	11,2 +69,6	9,1 +128,6	9,8 +83,7
Среднее	здоровые ризоктониоз	26,4 +36,7	7,7 +94,8	4,0 +172,5	32,5 +62,8	12,1 +47,1	7,8 +91,0	5,3 +192,5

* Отклонение от контроля (здоровые клубни), %.

В опытах 2010 г. с искусственным заражением клубней картофеля перед посадкой сухой фузариозной гнилью общая урожайность снижалась на 32-72%, ризоктониозом - на 40-71%, а товарных клубней вообще не было получено, по сравнению со здоровым семенным материалом.

Таблица 15. Влияние обыкновенной парши на болезни клубней в период вегетации (среднее за 2008-2009 гг.) и при хранении (уборка картофеля в 2008 и 2009 гг., анализ - в апреле 2009 и 2010 гг.)

Сорт	Исходное состояние семенного клубня при посадке	В период вегетации	При хранении
		Общее к-во больных клубней, %	В том числе об. парша, %	Общее к-во больных клубней, %	В том числе
					об. парша	сухие гнили	мокрая гниль
Ароза	здоровые об. парша*	28,6 +7,7	6,4 +45,3	32,1 +25,2	6,0 +53,3	12,2 +74,6	0,0 +100,0
Розара	здоровые об. парша	30,2 +19,5	6,3 +104,8	34,6 +39,6	6,1 +93,4	3,2 +475,0	0,0 0,0
Каратоп	здоровые об. парша	18,0 +46,1	8,0 +51,3	28,4 +40,5	9,0 +42,2	1,6 +943,8	0,5 +140,0
Фелокс	здоровые об. парша	24,0 +7,5	7,0 +275,7	36,5 +17,3	7,6 +194,7	4,6 +173,9	0,3 +166,7
Среднее	здоровые об. парша	25,2 +18,3	6,9 +120,3	32,9 +30,1	7,1 +97,2	5,4 +220,4	0,2 +200,0

* Отклонение от контроля (здоровые клубни), %,

Меры борьбы с болезнями клубней КАРТОФЕЛЯ

Предпосадочная обработка здоровых и больных сухой гнилью (Розара) и ризоктониозом (Зекура) клубней картофеля химическими препаратами Максим КС; Престиж, КС; обработка клубней и опрыскивание растений в фазу бутонизации водными растворами регулятора роста Циркон Р; биопрепаратов Фитоспорин-М, ПС; Планриз, Ж оказали неоднозначное влияние на развитие растений, их продуктивность, пораженность клубней болезнями в период вегетации и при хранении.

Предпосадочная обработка здоровых клубней картофеля химическими препаратами, обработка клубней и опрыскивание растений биопрепаратами снижали, а больных сухой гнилью и ризоктониозом увеличивали всхожесть растений на 1-5%, по сравнению с контролем без применения препаратов (табл. 16). Высота растений при обработке клубней и растений препаратами в опыте со здоровыми клубнями увеличивалась на 2-14%, пораженными сухой гнилью и ризоктониозом - на 7-21%, количество стеблей в кусте, соответственно, - 4-12 и 2-17%, число недоразвитых растений снижалось на 15-100 и 17-49%, количество товарных клубней возрастало на 3-28 и 3-18%, а товарная урожайность - на 3-25%. На показатели развития растений (высота, количество стеблей, недоразвитых растений) в среднем наибольшее положительное влияние оказал регулятор роста циркон, а на число товарных клубней в кусте и товарную урожайность - химические препараты престиж и максим.

Таблица 16. Влияние предпосадочной обработки клубней сорта Розара препаратами на рост, развитие и продуктивность растений картофеля (среднее за 2008-2009 гг.)

Варианты опыта	Исходное состояние клубней при посадке	Всхожесть, %	Высота растений, см	К-во стеблей, шт. /куст	Количество клубней, шт./куст	Урожайность, ц/га
					общее	товарных	общее	товарных
Контроль - 1 (без обработки)	здоровые	100,0	42,0	4,5	6,8	5,0	148,6	113,0
Престиж*	здоровые	-2,0	+9,5	+8,9	+2,9	+22,0

Подобные документы

• Влияние приёмов культивирования на формирование урожая ранних сортов картофеля

  Морфологические и биологические особенности картофеля и семейства Пасленовых. Агрохимические и агротехнические приёмы культивирования картофеля, правила уборки, переработки и хранения. Влияние прогревания семенных клубней на развитие ростков картофеля.
  
  дипломная работа [84,1 K], добавлен 17.06.2011
  

• Возделывание картофеля в условиях Западной Сибири

  Агротехнические требования к посадке картофеля. Подготовка колесного трактора к работе. Установка нормы высева клубней и удобрений. Комплектование пахотных агрегатов. Настройки плуга на заданную глубину вспашки. Поточный способ уборки клубней картофеля.
  
  курсовая работа [524,8 K], добавлен 10.04.2015
  

• Программирование урожая картофеля на продовольственные цели в условиях Приобской лесостепи

  Почвенно-климатические условия возделывания картофеля в условиях Приобской лесостепи. Морфологические признаки и биологическая характеристика культуры. Технологические приемы возделывания, обеспечивающие получение действительно возможного урожая.
  
  курсовая работа [60,3 K], добавлен 06.01.2014
  

• Машины для уборки картофеля

  Исследование основных способов технологического процесса уборки картофеля. Характеристика агротехнических требований и послеуборочной обработки клубней картофеля. Анализ устройства и принципа действия картофелекопателей, укладчиков и уборочных комбайнов.
  
  реферат [21,2 K], добавлен 10.07.2011
  

• Технология возделывания раннего картофеля в зоне Красноярской лесостепи

  Агрохимические показатели почвы и природные условия лесостепи. Биологические особенности картофеля. Технологическая карта и агротехнические мероприятия по его возделыванию. Выводы и предложения по повышению урожайности и качеству продукции культуры.
  
  курсовая работа [49,7 K], добавлен 24.05.2012
  

• Технология выращивания и хранения картофеля

  Природно-климатические условия ОПХ "Кочковское". Биологические особенности, технология возделывания картофеля, его место в севообороте. Система удобрений. Обработка почвы и меры борьбы с сорняками. Подготовка клубней к посадке и посадка. Уборка урожая.
  
  курсовая работа [188,4 K], добавлен 12.02.2009
  

• Технология производства и хранения картофеля в условиях северной лесостепи Новосибирской области

  Продовольственная, техническая ценность и биологические особенности картофеля, технология его возделывания в ОАО "Кировец": природно-климатические условия, обработка почвы, меры борьбы с сорняками и вредителями; подготовка семян и посев; уборка урожая.
  
  курсовая работа [80,1 K], добавлен 16.01.2012
  

• Технология возделывания картофеля в лесостепной зоне Республики Тыва

  Почвенно-климатические условия возделывания картофеля в Республике Тыва. Расчет доз удобрений на запланированный (программированный) урожай сельскохозяйственных культур. Особенности севооборота, системы обработки почвы, подготовки клубней к посадке.
  
  курсовая работа [52,0 K], добавлен 08.02.2011
  

• Влияние системы удобрений на урожайность и качество клубней картофеля

  Картофель как одна из основных продовольственных, кормовых и технических культур в Республике Беларусь. Агротехнические приемы, направленные на повышение урожайности этой культуры. Влияние системы удобрений на урожайность и качество клубней картофеля.
  
  дипломная работа [251,4 K], добавлен 02.12.2011
  

• Анализ конструкций сепараторов для удаления примесей из вороха картофеля

  Применяемые рабочие органы для отделения примесей и некондиционных клубней картофеля. Ременная сепарирующая поверхность просеивающего типа. Горки с пальчатой поверхностью. Рабочие органы ударного взаимодействия. Послеуборочная обработка клубней.
  
  реферат [138,2 K], добавлен 04.04.2013
  

• Технология возделывания картофеля

  Характеристика почвенно-климатических условий. Климатические ресурсы. Ботаническая характеристика и биологические особенности картофеля. Требования к условиям выращивания. Районированные сорта. Программирование урожаев картофеля.
  
  курсовая работа [48,5 K], добавлен 06.06.2007
  

• Народнохозяйственное значение картофеля

  Ботаническая и морфологическая характеристика, виды картофеля. Его химический состав, питательная ценность и применение. Роль биологических методов защиты растений в получении органического картофеля. Краткая характеристика сортов, дефекты клубней.
  
  отчет по практике [41,3 K], добавлен 18.01.2016
  

• Технология выращивания и хранения картофеля и топинамбура

  Картофель и топинамбур в системе агроландшафтного экологического земледелия. Роль биологических методов защиты растений в получении органического картофеля. Краткая характеристика сортов картофеля. Болезни и дефекты клубней в послеуборочных пробах.
  
  курсовая работа [76,2 K], добавлен 03.06.2014
  

• Возделывание зерна. Болезни картофеля

  Принципы установления сроков уборки зерна. Рост и развитие хлебных злаков. Возделывание пшеницы, ячменя и овса на землях, подверженных ветровой эрозии. Наиболее распространенные болезни картофеля и меры борьбы с ними. Технология возделывания льна.
  
  контрольная работа [42,0 K], добавлен 19.10.2012
  

• Перспективы выращивания картофеля в Республике Беларусь

  Белорусские сорта картофеля. Морфологическая характеристика, биологические особенности, место в севообороте. Требования к тепловому режиму. Подготовка клубней к посадке. Обработка почвы, удобрение и норма высадки. Защита от вредителей и болезней.
  
  курсовая работа [295,9 K], добавлен 16.01.2015
  

• Современное состояние отрасли и агротехнологические особенности технологий возделывания картофеля

  Особенности использования технологических приемов при возделывании картофеля. Биологические и почвенно-климатические условия, определяющие технологию возделывания. Морфология и физиология картофеля. Технологии и технические средства для его возделывания.
  
  курсовая работа [8,7 M], добавлен 23.03.2010
  

• Изучение устойчивости перспективных сортов картофеля к болезням разной природы происхождения и их влияние на урожайность в условиях Кемеровской области

  Народно-хозяйственное значение картофеля и биологические особенности его развития. Болезни картофеля и особенности их развития. Агрометеорологические условия проведения опыта и методики исследований. Распространение золотистой картофельной нематоды.
  
  дипломная работа [116,8 K], добавлен 25.03.2011
  

• Выращивание картофеля на семена в Томской области

  Условия выращивания картофеля на семена в условиях Томской области. Ботанические и биологические особенности. Почвенно-климатические особенности зоны выращивания. Система агротехнических мероприятий, потребность в удобрениях. Качество семенного материала.
  
  курсовая работа [2,6 M], добавлен 22.12.2013
  

• Агроэкологическая оценка почв при возделывании картофеля в Ординском районе Пермского края

  Биологические особенности картофеля. Требования культуры к почвенно-климатическим условиям. Геологическое строение почвообразующей породы. Морфологические, агрофизические и агрохимические свойства, бонитировка почв. Мероприятия по повышению их плодородия.
  
  курсовая работа [55,3 K], добавлен 09.12.2014
  

• Технология возделывания картофеля в северной лесостепи ГМС "Большеречье"

  Основные почвы зоны, их краткая характеристика. Отношение культуры к основным факторам произрастания. Потенциальный и действительно возможный урожай картофеля, технологическая карта возделывания. Способы уборки и послеуборочной доработки урожая.
  
  курсовая работа [34,7 K], добавлен 24.02.2012
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам