Размещено на http://www.allbest.ru/

Производство и повышение качества зерна ярового ячменя в условиях каштановых почв Волгоградской области

Специальность: 06.01.09 - растениеводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени

кандидата сельскохозяйственных наук

голубь сергей Владимирович

Астрахань 2009

Работа выполнена в ФГОУ ВПО «Волгоградская государственная сельскохозяйственная академия» на кафедре «Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции».

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Петров Николай Юрьевич

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Григоренкова Екатерина Николаевна,

кандидат сельскохозяйственных наук Тютюма Наталья Владимировна

Ведущая организация: ГНУ «Нижне-Волжский НИИ сельского хозяйства» РАСХН

Защита диссертации состоится «___» ____________ 2009 г. в ____ часов на заседании диссертационного совета Д 212. 009. 09 при Астраханском государственном университете по адресу: 414000, г. Астрахань, пл. Шаумяна, 1, Естественный институт АГУ

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Естественного института Астраханского государственного университета по адресу: 414000, г. Астрахань, пл. Шаумяна, 1, Естественный институт АГУ и на сайте www.aspu.ru

Автореферат разослан «__» ___________2009 г.

Ученый секретарь

диссертационного совета,

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Ж.А. Зимина

Общая характеристика работы

Актуальность исследований. Для получения гарантированного урожая ярового ячменя и высокого качества необходимо подбирать новые, прогрессивные высокопроизводительные сорта, использовать биопрепараты нового поколения, которые при меньших экономических затратах дают не только стабильную прибавку урожая, но и повышают его качество.

В настоящее время в сельском хозяйстве применяется более 50 различных регуляторов роста растений, большинство из которых представляют собой структурные аналоги фитогормонов или же обладают способностью активно воздействовать на гормональный баланс растений. В этой связи нами были взяты в качестве предпосевной обработки семян, биопрепараты Альбит и Крезацин. Успешное решение данной проблемы во многом обусловливается подбором высокоурожайных сортов (Медикум 135 и Ергенинский 2) с научно обоснованным применением в технологии возделывания ярового ячменя биопрепаратов.

Целью исследований являлось: изучить комплексное влияние расчетных доз минеральных удобрений и обработки семян перед посевами биопрепаратами Альбит и Крезацин на продуктивность и качество зерна ярового ячменя в сухостепной зоне каштановых почв Волгоградской области.

Для достижения поставленной цели в программу научно-исследовательской работы входило решение следующих задач:

1. Изучить особенности роста и развития сортов ячменя в зависимости от предпосевной обработки семян биопрепаратами и внесения расчетных доз минеральных удобрений.

2. Определить динамику фотосинтетической деятельности растений ячменя от действия изучаемых факторов.

3. Изучить водный и питательный режим почвы, их динамику в период вегетации ячменя.

4. Выявить прогнозируемый процесс формирования урожая в условиях каштановых почв и определить пути увеличения продуктивности посевов.

5. Дать экономическую и агроэнергетическую оценки возделывания ярового ячменя в зависимости от применения минеральных удобрений и биопрепаратов.

Научная новизна исследований состоит в том, что впервые в условиях каштановых почв Волгоградской области изучено влияние предпосевной обработки семян биопрепаратами Альбит и Крезацин на продуктивность сортов ярового ячменя Медикум 135 и Ергенинский 2, а также внесение расчетных доз минеральных удобрений под планируемые урожайности и повышение качества полученного урожая.

Практическая значимость. Научно обоснованное применение биопрепаратов и расчетных доз минеральных удобрений позволит получить достоверную прибавку урожайности, при которой окупаются все затраты.

Результаты исследований докладывались на Международной практической конференции профессорско-преподавательского состава, аспирантов и научных сотрудников Волгоградской ГСХА, посвященной 65-летию образования ВГСХА (2009), международной научно-практической конференции в Прикаспийском НИИ аридного земледелия (п. Соленое Займище, Черноярский р-н, Астраханская область, 2008 г.).

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Влияние предпосевной обработки семян биопрепаратами Альбит и Крезацин на рост и развитие сортов ячменя Медикум 135 и Ергенинский 2.

2. Динамику формирования показателей фотосинтетической деятельности, структуру урожая и качество зерна ярового ячменя в зависимости от применения новых элементов технологии возделывания.

3. Экономическая эффективность и агроэнергетическая оценка возделывания ярового ячменя в зоне каштановых почв Волгоградской области.

Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, 6 глав, выводов и предложений производству. Работа изложена на 139 страницах компьютерного текста, содержит 3 рисунка, 21таблицу и 3 приложения. Список использованной литературы включает 269 источников, в том числе 9 источников иностранной литературы.

По материалам диссертации опубликовано 3 работы, в том числе 1 - в рецензируемом научном издании ВАК

Методика полевых и лабораторных исследований

ячмень удобрение урожай почва

Цель наших исследований сводилась к усовершенствованию агротехники возделывания ярового ячменя в условиях каштановых почв Волгоградской области. Экспериментальная часть и производственная проверка результатов исследований проводилась в КХ «Котовского М.С.» Октябрьского района Волгоградской области в 2007…2009 гг. Полевые опыты проводились по методу расщепленной делянки в четырех кратной повторности.

Схема опыта

Фон	Сорт	Вариант опыта
Контроль	Медикум 135	Крезацин	Альбит
	Ергенинский 2	Крезацин	Альбит
N60Р40	Медикум 135	Крезацин	Альбит	Крезацин +N60Р40	Альбит +N60Р40
	Ергенинский 2	Крезацин	Альбит	Крезацин +N60Р40	Альбит +N60Р40

Размещение вариантов в опытах было по предшественнику паровая озимь. Площадь делянки 720 м². Норма высева 3,5 млн. всхожих зерен на гектар. Использовали предпосевную обработку посевного материала биопрепаратами Альбит - 30 мг на 1 тонну и Крезацин - 10 г на 1 тонну семян. Обработку проводили за 3 дня до посева. Высевали два сорта ячменя: Медикум 135 и Ергенинский 2. Расчет удобрений производили на формирование урожайности зерна ячменя 4 т/га с учетом потребности этой культуры в питательных веществах. Вся доза удобрений вносилась перед предпосевной культивацией разбрасным способом.

Посев осуществляли в третьей декаде апреля обычными рядовыми сеялками СЗ-3,6. При закладке полевых опытов и проведения учетов по программе исследований использовали методические указания Б.А. Доспехова (1989), Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур (1980).

Особенности роста и развития ячменя в зависимости от обработки семян биопрепаратами и уровня минерального питания

В годы исследований интенсивность прироста стебля ячменя в опытах определялась складывающимися погодными условиями, применением биопрепаратов и внесением минеральных удобрений. В результате проведенных опытов было установлено, что в зависимости от погодных условий период вегетации ячменя на фоне естественного плодородия почвы колебался от 84 до 88 дней, обработка семенного материала биопрепаратами перед посевом сокращала его на 2 дня, а внесение расчетных доз минеральных удобрений N₆₀Р₄₀ - приводило к удлинению его на 3-4 дня.

Изучая сорта ячменя по скороспелости, можно сделать заключение, что сорт Медикум 135 был более скороспелым, его период вегетации на 1…3 дня короче, чем у сорта Ергенинский 2.

В годы наших исследований агрометеорологические показатели были различны, в связи с этим и появление всходов ярового ячменя изменялись как по годам исследований, так и по вариантам опытов. На проявление отзывчивости посевного материала на биопрепараты Альбит и Крезацин большое влияние по-нашему мнению оказывали условия, при которых происходило прорастание семян (влажность и температура почвы, глубина заделки семян и т.д.) (табл. 1).

Таблица 1

Влияние биопрепаратов и расчетных доз минеральных удобрений на полноту всходов и выживаемость ярового ячменя (среднее за 2007…2009 гг.)

Сорт	Вариант	Получено всходов, млн./га	Полевая всхожесть, %	Растений перед уборкой, млн./га	Общая выживаемость, %
Медикум 135	Контроль	2,44	69,7	2,07	59,1
	Альбит	2,86	81,7	2,37	67,4
	Крезацин	2,90	82,8	2,39	68,2
	N60Р40	2,51	71,7	2,10	60,0
	Альбит+ N60Р40	2,98	85,1	2,47	70,5
	Крезацин+ N60Р40	3,06	87,4	2,60	74,2
Ергенинский 2	Контроль	2,46	70,2	2,06	58,8
	Альбит	2,89	82,5	2,48	70,8
	Крезацин	2,88	82,2	2,44	69,7
	N60Р40	2,55	72,8	2,14	61,1
	Альбит+ N60Р40	2,96	84,5	2,45	70,0
	Крезацин+ N60Р40	3,00	85,7	2,52	72,0

Анализируя полученные данные можно отметить, что обработка семян биопрепаратами Альбит и Крезацин способствовали активизации биосинтеза, который непосредственно принимал участие в ассимиляции микро- макроэлементов, оказывал более глубокое и продолжительное влияние на жизнедеятельность растений ячменя. При обработке семян биопрепаратами всхожесть ячменя возрастала на 8…12% по сравнению с вариантом без обработки семян.

Таблица 2

Структура суммарного водопотребления сортов ячменя в зависимости от изучаемых факторов (контроль), сорт Медикум 135

Показатели	Годы исследований	Среднее за три года
	2007	2008	2009
Содержание продуктивной влаги в посевах, мм (0,0…1,00)	114,6	129,8	127,3	123,9
Содержание продуктивной влаги перед уборкой (0,0…1,00)	3,9	16,8	10,7	10,4
Осадки за период вегетации, мм	109,3	186,1	169,7	155,0
Суммарное водопотребление, мм	220,0	293,1	286,3	266,4
Использование влаги из почвенных запасов, мм	110,7	113,0	116,6	113,4
Урожайность, т/га	1,34	2,87	2,78	2,33
Коэффициент водопотребления, мм на 1 т зерна	164,1	102,0	102,8	122,9

Выпадение атмосферных осадков резко отличалось между собой. В 2007 году в период вегетации выпало 109,3 мм, 2008 г. - 186,1 мм, 2009 г. - 169,7 мм (табл. 2).

Доля выпавших осадков составила соответственно по годам 2007 - 49,6; 2008 - 63,4 и 2009 - 59,2%. Запасы продуктивной влаги перед посевом составили соответственно по годам от 114,6 мм в 2007 г. до 129,8 мм - в 2008 г. и 127,3 мм - в 2009 г. Наблюдались различия и в величине суммарного водопотребления по сортам. Сорт Ергенинский 2 на формирование урожая тратил на 20…30 мм влаги больше, чем сорт Медикум 135.

Динамика питательного режима почвы

Проведенные нами исследования на каштановых почвах показали, что максимальное количество накопления нитратного азота отмечалось в фазе колошение-цветение. Это связано с тем, что процесс нитрификации протекает в аэробных условиях.. Но по мере роста и развития, выпадения атмосферных осадков, проникновения влаги в нижележащие горизонты замедлялось, что влекло за собой снижение микробиологической активности, и как следствие, снижалась динамика его накопления. В тоже время, растения ячменя по мере роста и развития все активнее поглощали нитратную форму, и все это приводило к тому, что содержание его к уборке резко снижалось (табл. 3).

Благоприятные условия 2008 года положительно влияли на динамику азота, и его накапливалось больше, чем в 2007 году. Но в тоже время, агроклиматические условия проведения опытов не повлияли каким-либо образом на разницу в содержании его в пахотном и подпахотном горизонте.

Наибольшее накопление нитратного азота наблюдалось в благоприятном 2008 году. На варианте естественного плодородия почвы в фазе колошение его содержание было 16,3 мг/кг почвы.

На вариантах, где семена перед посевом обрабатывались биопрепаратами, отмечалось повышение содержания NО₃ на 10…15%, это являлось следствием активизации почвенных микробиологических процессов. Внесение расчетных доз минеральных удобрений N₆₀Р₄₀ приводило к увеличению содержания нитратного азота в почве на 30…40% по сравнению с вариантом естественного плодородия почвы. Наибольшее накопление азота отмечалось на вариантах совместного применения расчетных доз минеральных удобрений и обработки семян биопрепаратами Альбит и Крезацин, повышение содержания азота составляло над контрольным вариантом 40%.

Таблица 3

Содержание нитратного азота в каштановой почве в зависимости от изучаемых факторов, мг/кг почвы

Сорт	Вариант опыта	Фаза развития	Годы исследований
			2007	2008	2009
			Слой почвы, м
			0,0…0,20	0,20…0,40	0,0…0,20	0,20…0,40	0,0…0,20	0,20…0,40
Медикум 135	Контроль	кущение	10,6	9,5	15,4	14,5	16,8	15,3
		колошение	6,2	6,8	16,3	17,2	13,9	15,7
	Альбит	кущение	10,9	9,9	15,6	14,9	17,2	15,9
		колошение	7,7	6,8	16,8	17,1	14,4	16,3
	Крезацин	кущение	10,8	10,1	15,7	15,0	17,0	16,1
		колошение	7,9	7,2	17,1	17,3	14,7	16,5
	N60Р40	кущение	14,5	13,2	21,3	16,2	20,2	18,6
		колошение	8,7	9,0	23,1	24,8	16,6	18,4
	Альбит + N60Р40	кущение	16,8	15,4	23,2	19,0	23,4	21,1
		колошение	10,3	11,2	24,6	18,8	19,8	21,3
	Крезацин+ N60Р40	кущение	16,7	15,6	23,2	19,3	23,6	21,0
		колошение	10,4	11,0	24,7	19,0	19,5	21,2
Ергенинский 2	Контроль	кущение	10,3	9,2	16,4	17,1	17,1	16,0
		колошение	6,2	6,7	15,4	15,0	14,7	16,5
	Альбит	кущение	10,2	9,1	14,9	14,0	16,3	15,3
		колошение	7,3	6,2	15,6	12,2	14,1	15,8
	Крезацин	кущение	10,1	10,3	15,8	14,8	16,6	15,2
		колошение	7,8	7,7	16,9	16,9	13,1	16,0
	N60Р40	кущение	13,2	12,4	20,1	15,1	22,9	17,3
		колошение	7,3	8,1	22,0	22,6	15,4	17,9
	Альбит + N60Р40	кущение	14,3	14,6	20,8	17,8	21,7	20,3
		колошение	9,5	10,2	22,2	17,9	18,7	20,0
	Крезацин+ N60Р40	кущение	14,0	14,1	20,4	20,1	21,5	22,6
		колошение	9,2	9,9	22,6	18,2	18,9	20,8

Сравнивая между собой изучаемые сорта ячменя Медикум 135 и Ергенинский 2 можно констатировать, что сорт Ергенинский 2 потреблял нитратного азота на 2…8% больше, чем сорт Медикум 135. Что, конечно, сказалось в последействии и на формировании урожайности.

Таблица 4

Содержание подвижных форм фосфора (Р₂О₅) в посевах ярового ячменя в зависимости от обработки семян биопрепаратами и внесения минеральных удобрений, мг/кг почвы

Сорт	Вариант опыта	Фаза развития	Годы исследований
			2007	2008	2009
			Слой почвы, м
			0,0…0,20	0,20…0,40	0,0…0,20	0,20…0,40	0,0…0,20	0,20…0,40
Медикум 135	Контроль	кущение	39,7	16,4	64,3	29,1	62,8	29,0
		колошение	40,2	24,3	45,6	22,5	44,7	21,7
	Альбит	кущение	45,8	20,3	70,8	33,9	68,6	34,2
		колошение	46,9	25,7	49,6	25,4	47,1	24,5
	Крезацин	кущение	44,4	20,8	69,7	34,6	69,0	35,1
		колошение	46,2	25,3	50,8	25,2	47,3	24,2
	N60Р40	кущение	48,2	21,5	73,4	36,3	73,9	37,3
		колошение	50,4	26,2	52,1	27,1	50,0	25,4
	Альбит + N60Р40	кущение	50,7	23,2	75,7	39,4	76,1	39,5
		колошение	51,3	28,6	54,5	26,6	52,2	26,8
	Крезацин+ N60Р40	кущение	49,6	23,8	74,3	39,2	76,8	40,4
		колошение	52,1	29,3	53,8	27,1	52,5	27,1
Ергенинский 2	Контроль	кущение	39,4	16,2	65,1	28,6	61,9	29,1
		колошение	40,5	24,6	44,9	23,0	44,2	22,0
	Альбит	кущение	45,2	19,8	68,3	31,4	67,0	32,1
		колошение	46,3	25,2	47,1	22,9	45,2	21,6
	Крезацин	кущение	42,1	18,7	67,5	32,3	66,2	33,0
		колошение	44,5	22,6	48,2	22,4	46,3	21,9
	N60Р40	кущение	46,7	19,7	70,8	34,5	71,8	34,2
		колошение	48,3	24,1	50,9	24,3	46,6	22,9
	Альбит + N60Р40	кущение	46,5	20,8	73,5	37,0	72,2	36,4
		колошение	48,2	26,2	51,4	24,4	53,8	22,7
	Крезацин+ N60Р40	кущение	45,4	21,7	72,5	36,4	74,3	37,7
		колошение	50,3	27,2	51,6	24,7	50,6	24,5

Аналогичная зависимость, как и по нитратному азоту, наблюдалась и по содержанию подвижного фосфора. От внесения N₆₀Р₄₀ его содержание возрастало еще на 5%, а от совместного внесения удобрений и стимуляторов роста содержание подвижного фосфора возрастало на 25%.

Основные показатели фотосинтетической деятельности в посевах ячменя

Ведущая роль в формировании урожая принадлежит фотосинтезу. Одним из основных показателей фотосинтетической деятельности растений, определяющих урожайность, является величина площади листьев и динамичность ее формирования.

Количественная оценка продуктивности посевов, анализ их фотосинтетической деятельности требует проведения в посевах ярового ячменя необходимых биометрических измерений, что и было сделано нами в течение 2007…2009 гг. в полевом опыте. На основании проведенных исследований можно отметить, что с началом вегетации ячменя площадь листьев возрастала, достигая максимума в период колошения, а затем снижалась в результате старения растений и усыхания ассимилирующего аппарата (рис.1).

В неблагоприятном 2007 году в конце фазы выхода в трубку - начале колошения (I декада июня) привело к остановке процесса нарастания листовой поверхности и положило начало интенсивному отмиранию листьев. Этим объясняется невысокие показатели площади листьев в этом году, и как следствие, пониженная урожайность, то есть, недостаточная обеспеченность фитоценозов водой и элементами минерального питания приводила к образованию в них меньшей площади листьев, снижала их активность и, в результате, происходило уменьшение урожая.

Но в тоже время проводимые нами агротехнические мероприятия (обработка семян биопрепаратами, внесение минеральных удобрений) оказали положительное влияние на формирование и работу фотосинтетического аппарата.

От применения биопрепарата площадь ассимилирующей поверхности возрастала на 1…2 тыс.м²/га. Полученные результаты показали, что одним из важнейших агротехнических приемов увеличения площади листьев, являлось применение минеральных удобрений в дозе N₆₀Р₄₀, что способствовало дополнительному приросту листьев на 2…3 тыс.м²/га.

Фотосинтетический потенциал (ФП) в неблагоприятных погодных условиях 2007 года за период вегетации на фоне естественного плодородия почвы

Рис. 1 Динамика площади листьев в посевах ячменя, в зависимости от применения биопрепаратов и минеральных удобрений (сорт Медикум 135)

составлял на сорте Медикум 135 -320 тыс.м²·сутки/га, а на сорте Ергенинский 2 - 401, в благоприятном 2008, он соответственно равнялся 1385 и 1474 тыс.м²·сутки/га. При обработке семян биопрепаратами Альбит и Крезацин в 2007 году увеличивал его соответственно по сортам на 40 и 60 тыс.м²·сутки/га, а в 2008 году - 80 и 110 тыс.м²·сутки/га. Применение минеральных удобрений в дозе N₆₀Р₄₀ приводило к дальнейшему росту ФП на 10…12%. А максимальные его значения отмечались на варианте совместного применения расчетных доз минеральных удобрений и обработки семян перед посевами биопрепаратами Альбит и Крезацин и составили на сорте Медикум 135 - 1540 и 1562 тыс.м²·сутки/га, а на сорте Ергенинский 2 - 1880 и 1920 тыс.м²·сутки/га.

Таблица 5

Нарастание абсолютно сухой биомассы растений ярового ячменя в среднем за годы исследований, т/га

Сорт	Вариант опыта	Фазы развития
		кущение	выход в трубку	начало колошения	колошение	молочная спелость
Медикум 135	Контроль	0,314	0,917	2,235	3,971	4,245
	Альбит	0,408	1,136	2,571	4,573	4,935
	Крезацин	0,412	1,145	2,593	4,602	5,018
	N60Р40	0,496	1,342	2,876	4,876	5,342
	Альбит + N60Р40	0,541	1,574	2,991	4,931	5,400
	Крезацин+ N60Р40	0,539	1,532	3,018	5,040	5,637
Ергенинский 2	Контроль	0,342	1,003	2,341	4,096	4,421
	Альбит	0,427	1,179	2,694	4,738	5,242
	Крезацин	0,448	1,194	2,718	4,846	5,471
	N60Р40	0,517	1,425	3,248	5,203	5,587
	Альбит + N60Р40	0,523	1,603	3,425	5,388	5,702
	Крезацин+ N60Р40	0,565	1,596	3,503	5,376	5,936

Следует особое внимание уделять процессу нарастания сухой биомассы, который наиболее тесно связан с конечными значениями урожайности ярового ячменя. По нарастанию абсолютно сухой биомассы растений ячменя наблюдались зависимости, аналогичные полученным по площади ассимилирующей поверхности, однако увеличение показателя шло постоянно, начиная с появления всходов и достигало своего максимума в конце вегетации (табл. 5).

Формирование урожайности ячменя в зависимости от обработки семян биопрепаратами и внесения удобрений

Совершенствование технологии выращивания ярового ячменя с использованием перед посевом биопрепаратов Альбит и Крезацин на фоне минерального удобрения N₆₀Р₄₀, направлена на своевременное обеспечение его посевов необходимым количеством влаги в данных почвенно-климатических условиях, является важным стабилизирующим фактором земледелия. гоэкономичности.

Засушливые условия 2007 года негативно отразились на величине урожайности ячменя (табл.6).

Таблица 6

Влияние агротехнических приемов на продуктивность ярового ячменя, т/га

Сорт	Вариант опыта	Годы исследований	Среднее за 3 года
		2007	2008	2009
Медикум 135	Контроль	1,34	2,87	2,78	2,33
	Альбит	1,96	3,74	3,52	3,04
	Крезацин	2,00	3,91	3,66	3,19
	N60Р40	2,09	3,98	3,81	3,29
	Альбит + N60Р40	2,43	4,54	4,39	3,78
	Крезацин+ N60Р40	2,51	4,62	4,42	3,85
Ергенинский 2	Контроль	1,42	2,93	2,81	2,38
	Альбит	1,80	3,85	3,60	3,08
	Крезацин	2,08	4,02	3,75	3,28
	N60Р40	2,16	4,12	3,98	3,42
	Альбит + N60Р40	2,65	4,69	4,48	3,94
	Крезацин+ N60Р40	2,74	4,72	4,60	4,02

НСР₀₅ 0,06 0,11 0,05

Урожайность зерна в этот год колебалась от 1,34 т/га на контрольном варианте сорта Медикум 135 до 2,74 т/га на варианте обработки семян биопрепаратом Крезацин и внесения расчетных доз минеральных удобрений N₆₀Р₄₀ на сорте Ергенинский 2. Обработка семенного материала биопрепаратами позволила повысить урожайность на 18…20%, по сравнению с вариантом естественного плодородия почвы.

От применения расчетных доз минеральных удобрений была получена прибавка урожайности 0,74 и 0,75 т/га. Дополнительная обработка посевного материала позволяла довести прибавку урожайности на 1,14…1,32 т/га.

В 2008 году было отмечено наиболее эффективное влияние на урожайность применение биопрепаратов и внесение удобрений. В этот год урожайность варьировала от 2,87 на сорте Медикум 135 до 4,72 на сорте Ергенинский 2 (на варианте обработки семян биопрепаратом Крезацин совместно с внесением расчетных доз минеральных удобрений N₆₀Р₄₀.

Максимальный показатель продуктивности на контрольных вариантах был получен: 2,87 - на сорте Медикум и 2,93 т/га на сорте Ергенинский 2. Благоприятные погодные условия оказали положительное влияние на активность биопрепаратов и на их эффективность, а также и на эффективность применения минеральных удобрений. От обработки посевного материала биопрепаратами урожайность возрастала от 0,88 до 1,09 т/га. Здесь можно отметить, что просматривается корреляционное влияние биопрепаратов на урожайность, они прямо пропорционально влияли на продуктивность ячменя, особенно четко это проявилось в 2008 году.

Исследования по совместной деятельности обработки семян биопрепаратами и внесением минеральных удобрений показали их неоспоримое преимущество, перед действием каждого компонента в отдельности. Прибавка урожайности на сорте Медикум 135 составляла 1,75 т/га, а на сорте Ергениский 2 - 1,79.

Качество зерна ярового ячменя

Известно, что высококачественное зерно ячменя удается получить далеко не во всех почвенно-климатических зонах. Волгоградская область относится к таким географическим регионам, где климатические факторы складываются, как правило, благоприятно для выращивания высококачественного зерна..

Существенно изменить биохимический состав зерна ячменя можно в основном только генетической наследственностью и биологическими особенностями сортов, но и путем воздействия на семенной материал стимуляторов роста и внесения в почву минеральных удобрений (табл. 7).

Таблица 7

Физико-механические показатели качества зерна ячменя, в зависимости от применения биопрепаратов и внесения минеральных удобрений (среднее за 2007…2009 гг.)

Сорт	Вариант опыта	Крупность, %	Мелкие зерна, %	Натура, кг/м3	Масса 1000 зерен, г
Медикум 135	Контроль	83,2	5,9	604	42,0
	Альбит	83,6	5,6	607	42,7
	Крезацин	83,5	5,5	608	42,9
	N60Р40	84,1	5,3	611	43,1
	Альбит + N60Р40	84,3	5,2	612	43,2
	Крезацин+ N60Р40	84,4	5,2	612	43,2
Ергенинский 2	Контроль	83,6	5,5	606	42,2
	Альбит	83,8	5,3	609	42,9
	Крезацин	83,7	5,3	609	43,0
	N60Р40	84,2	5,1	613	43,4
	Альбит + N60Р40	84,7	5,0	615	43,5
	Крезацин+ N60Р40	84,6	5,0	614	43,5

Анализируя полученные данные, можно отметить, что в среднем за три года проведения лабораторных исследований физико-механические показатели качества зерна ярового ячменя имели различия, но они были не столь существенными. Самое мелкое зерно формировалось на вариантах естественного плодородия почвы и оно составила на сорте Медикум 135 - 83,2 %, а на сорте Ергенинский 2 - 83,6%. Крупность зерна от применения биопрепаратов возрастала на 0,2…0,3%.

Экономическая эффективность возделывания ярового ячменя

Волгоградская область является одним из главных производителей и поставщиков ярового ячменя на продовольственный рынок страны, поэтому

Таблица 8

Экономическая эффективность возделывания ярового ячменя Медикум 135 в зависимости от изучаемых факторов (среднее 2007…2009 гг.)

Показатели	Вариант опытов
	Контроль	Альбит	Крезацин	N60Р40	Альбит+ N60Р40	Крезацин+ N60Р40
Затраты труда, чел.-ч/га	5,1	5,2	5,2	5,7	5,8	5,8
Затраты средств, р/га	1873	2023	2084	2634	2872	2904
Урожайность, т/га	2,33	3,24	3,19	3,29	3,78	3,85
Трудоемкость 1 т, чел.-ч	2,18	1,71	1,63	1,73	1,53	1,50
Себестоимость 1 т, р.	803,8	665,4	653,2	800,6	759,8	744,2
Цена реализации 1 т, р.	2500	2500	2500	2500	2500	2500
Стоимость продукции, р./га	5825	7600	7975	8225	9450	9625
Окупаемость затрат	3,11	3,75	3,82	3,12	3,29	3,36
Расчетная прибыль, р. на
1т	1697	1835	1847	1700	1741	1756
1 га	3955	5579	5892	5593	6578	6761
1 чел.-ч	775,4	1072,8	1133,0	981,2	1134,1	1165,6
Уровень рентабельности, %	211,3	275,9	282,8	212,5	229,3	236,0

Таблица 9

Экономическая эффективность возделывания ярового ячменя Ергенинский 2 в зависимости от изучаемых факторов (среднее 2007…2009 гг.)

Показатели	Вариант опытов
	Контроль	Альбит	Крезацин	N60Р40	Альбит+ N60Р40	Крезацин+ N60Р40
Затраты труда, чел.-ч/га	5,2	5,4	5,4	5,9	6,0	6,0
Затраты средств, р/га	1894	2049	2107	2709	2931	2989
Урожайность, т/га	2,38	3,08	3,28	3,42	3,91	4,02
Трудоемкость 1 т, чел.-ч	2,18	1,75	1,64	1,72	1,53	1,49
Себестоимость 1 т, р.	795,7	665,2	642,3	792,1	749,6	761,2
Цена реализации 1 т, р.	2500	2500	2500	2500	2500	2500
Стоимость продукции, р./га	5950	7700	8200	8550	9775	10500
Окупаемость затрат	3,14	3,75	3,89	3,15	3,33	3,78
Расчетная прибыль, р. на
1т	1705	1835	1858	1708	1751	1839
1 га	4056	5651	6097	5841	6844	7511
1 чел.-ч	953,0	1046,4	1129,0	990,0	1140,0	1254,8
Уровень рентабельности, %	214,1	275,7	289,3	215,6	233,5	251,2

вопросы повышения урожайности, рентабельности его возделывания в условиях рынка являются актуальными для хозяйств различных форм собственности.

Одним из новых направлений увеличения продуктивности гектара пашни является подбор более высокоурожайных, адаптированных сортов разного характера использования, а также применения биологических регуляторов роста растений для стабилизации урожайности новых и перспективных сортов ячменя. Результаты наших опытов показали, что все взятые на испытание сорта ячменя обладали достаточно высокой потенциальной продуктивностью, особенно в благоприятные годы (2008 г), то есть, на каштановых почвах они способны давать стабильно-гарантированный урожай высокого качества (табл. 8, 9).

Одновременно с ростом урожайности возрастали и затраты средств (с 1894 р/га на варианте естественного плодородия почвы до 2989 р./га на изучаемом варианте). Эти различия сказывались и на себестоимости произведенной продукции. Она прямо пропорционально снижалась с 795 до 642 р/га. У другого сорта (Медикум 135) она была несколько выше (от 803 до 653 р/га).

Уровень рентабельности на контрольных вариантах варьировал в зависимости от сорта от 211 до 214 %. От применения расчетных доз минеральных удобрений он повысился соответственно до 212…215 %. Наибольший экономический эффект был отмечен на вариантах применения биопрепаратов, где уровень рентабельности производства ячменя колебался от 275 до 289%, что на 65% выше вариантов естественного плодородия почв.

Агроэнергетическая оценка применения биопрепаратов и удобрений при возделывании ячменя

Биоэнергетическая оценка дает возможность определить общественно необходимые затраты энергии в процессе производства и конечной продукции сельского хозяйства.

Обобщающим показателем биоэнергетической эффективности технологических приемов выращивания ячменя служит энергетический коэффициент, который определяет окупаемость вкладываемых материально-технических и энергетических затрат (табл. 10, 11).

Таблица 10

Биоэнергетическая оценка влияния биопрепаратов и минеральных удобрений на урожайность ярового ячменя сорт Медикум 135 (среднее за 2007…2009 гг.)

Показатели	Вариант опытов
	Контроль	Альбит	Крезацин	N60Р40	Альбит+ N60Р40	Крезацин+ N60Р40
Урожайность, т/га	2,33	3,04	3,19	3,29	3,78	3,85
Энергия урожая, МДж/чел	38325	50008	52475	54120	62184	63332
Затраты совокупной энергии, МДж/га	17320	17750	17874	21245	21527	21574
Энергоемкость 1 т зерна, МДж/	7433	5838	5603	6437	5694	56036
Приращения валовой продукции, МДж/га	21005	32258	34601	32875	40654	41758
КЭЭ технологии (по абсолютно сухому веществу)	2,21	2,81	2,93	2,54	2,88	2,93

Таблица 11

Биоэнергетическая оценка влияния биопрепаратов и минеральных удобрений на урожайность ярового ячменя сорт Ергенинский 2 (среднее за 2007…2009 гг.)

Показа...

Подобные документы

• Сортоиспытание ярового ячменя в условиях северной лесостепи Челябинской области

  Ботанические особенности и технология возделывания ярового ячменя. Анализ структуры его урожая в зависимости от сорта. Оценка продуктивности ячменя в лесостепной зоне Челябинской области. Расчет экономической эффективности возделывания сортов ячменя.
  
  дипломная работа [73,2 K], добавлен 28.06.2010
  

• Оценка отклика ячменя на внесение минеральных удобрений в комплексе со средствами защиты растений в условиях южной лесостепи Красноярского края

  Исследование хозяйственного значения и биологических особенностей ярового ячменя. Роль минерального питания для ячменя. Анализ влияния удобрений и средств защиты растений на урожайность, химический состав и качество урожая, на развитие болезней ячменя.
  
  курсовая работа [194,2 K], добавлен 15.12.2013
  

• Изучение продуктивности сортов ячменя в условиях северной лесостепи Челябинской области

  Морфологические и биологические особенности ячменя, фазы роста и развития. Густота стеблестоя в фазы: начало всходов, колошения и уборки. Технология возделывания ячменя в условиях Южного Урала. Климат, почва и погодные условия Челябинской области.
  
  дипломная работа [157,6 K], добавлен 14.07.2010
  

• Эколого-географическая характеристика почв зоны сухих и пустынных степей

  Условия почвообразования каштановых почв, их общая характеристика и генезис. Систематика и классификация почв. Разделение каштановых почв на подтипы по степени гумусированности. Строение почвенного профиля. Особенности географии почв сухих степей.
  
  реферат [374,4 K], добавлен 01.03.2012
  

• Особенности сельскохозяйственного выращивания ячменя ярового

  Характеристика ячменя как сельскохозяйственной культуры. Разработка технологии возделывания ярового ячменя сорта Якуб. Определение лучших предшественников, оптимальных доз удобрений, программирование урожая, разработка технологии посадки культуры.
  
  курсовая работа [86,4 K], добавлен 29.11.2010
  

• Структурный анализ урожая зерна ячменя в условиях различных природно-климатических зон Оренбуржья

  Ячмень в растениеводстве Оренбуржья. Природно-климатические характеристики. Структурная формула урожайности. Величина и изменчивость урожайности зерна ячменя в различных условиях выращивания. Роль абиотических факторов в формировании урожая ячменя.
  
  дипломная работа [461,9 K], добавлен 29.06.2012
  

• Разработка технологических карт комплексной механизации производства сельскохозяйственных культур

  Характеристика возделывания ярового ячменя, его биологические особенности, особенности обработки почвы и семян. Нормы расходов пестицидов для обработки посевов ячменя от вредителей. Сущность и цели проведения боронования, агротехнические требования.
  
  курсовая работа [59,6 K], добавлен 04.01.2011
  

• Формирование урожая зерна яровой пшеницы в зависимости от предпосевной обработки семян и фона питания

  Влияние предпосевной обработки семян микробиологическими фунгицидами (Ризоплан, Алирин, Бинорам) на величину урожая и качество зерна яровой пшеницы. Фенологические и фитопатологические наблюдения. Динамика элементов питания в почве и ее влажности.
  
  дипломная работа [236,2 K], добавлен 01.10.2015
  

• Интенсивная технология возделывания ячменя ярового по получению запрограммированного экологически чистого урожая на черноземных типичных почвах Курской области

  Биологические особенности люцерны на семена. Расчет потенциальной урожайности. Определение урожая по сумме осадков за вегетационный период и запасов доступной влаги в метровой мощности почвы. Размещение посевов в севообороте. Выбор сортов, уборка урожая.
  
  курсовая работа [100,3 K], добавлен 01.03.2015
  

• Влияние действий удобрений на урожайность ярового ячменя

  Влияние различных форм азотных удобрений на урожайность сельскохозяйственных культур. Выявление лучших форм удобрений, способствующих повышению урожайности культуры и качества продукции. Зависимость урожайности ярового ячменя от доз вносимых удобрений.
  
  реферат [37,5 K], добавлен 20.07.2010
  

• Агробиотическое обоснование технологии возделывания рапса ярового на семена в условиях Светлинского района Оренбургской области

  Характеристика сортов и гибридов, особенности роста и развития рапса ярового. Климатическая характеристика территории возделывания. Программирование урожая культуры в условиях Светлинского района. Расчет доз удобрений. Уход за посевами и защита растений.
  
  курсовая работа [633,3 K], добавлен 03.08.2015
  

• Технология выращивания высоких урожаев озимого ячменя в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края

  Народнохозяйственное значение озимого ячменя, его биологическое значение, особенности роста и развития. Удобрения, сроки их внесения, уход за посевами и защита от вредителей. Подготовка и способы уборки; транспортировка зерна, послеуборочная доработка.
  
  курсовая работа [96,4 K], добавлен 02.05.2015
  

• Особенности возделывания пивоваренного ячменя в условиях Ярославской области

  Морфологические и биологические особенности ячменя. Требования к теплу, свету, влаге, элементам питания и почве. Обоснование величины урожая и разработка агротехнических мероприятий. Определение норм удобрений. Технологическая схема возделывания культуры.
  
  курсовая работа [54,3 K], добавлен 07.06.2014
  

• Изучение технологии выращивания ячменя и влияние биопрепаратов на его рост и развитие

  Значение и биологические особенности ярового ячменя, его минеральное питание и методы защиты. Технология посева, удобрения и уборки урожая ячменя в хозяйстве. Воздействие биопрепаратов и химического протравителя на развитие ячменя сорта "Челябинская 99".
  
  дипломная работа [378,7 K], добавлен 28.11.2013
  

• Урожайность сортов ячменя в условиях сортоучастков Оренбургской области и учебно-опытного поля Оренбургского ГАУ

  Ячмень как основная зернофуражная культура Оренбуржья. Природно-климатические характеристики зон Оренбургской области. Урожайность сортов и линий ячменя в конкурсном сортоиспытании ОГАУ. Негативные экологические последствия при возделывании ячменя.
  
  дипломная работа [466,5 K], добавлен 29.06.2012
  

• Продуктивность смешанных посевов яровой тритикале и ярового гороха в зависимости от норм высева семян при возделывании на зеленый корм

  Фазы вегетации, особенности роста и развития озимой тритикале и ярового гороха. Характеристика районированных сортов и гибридов. Размещение в севообороте, система удобрений. Уход за посевом. Сроки и способы уборки. Требования к факторам внешней среды.
  
  курсовая работа [49,0 K], добавлен 24.03.2014
  

• Агротехнические методы возделывания пивоваренного ячменя

  Технология выращивания сортов пивоваренного ячменя, требующая тщательного выполнения научно-обоснованных агротехнологий для того, чтобы добиться высокой урожайности и высококачественного зерна ячменя. Обработка почвы, подготовка семян, уход за посевами.
  
  курсовая работа [55,9 K], добавлен 17.04.2010
  

• Технология выращивания озимого ячменя в Крыму

  Характеристика озимого ячменя и биологические особенности этой культуры. Особенности его выращивания в климатических условиях Крыма: технология и уход. Обзор сортов озимого ячменя и их агротехника. Меры борьбы с вредителями и болезнями семян и растений.
  
  контрольная работа [47,6 K], добавлен 01.02.2013
  

• Использование активного ила в качестве удобрения сельскохозяйственных культур в условиях радиоактивного загрязнения территории

  Анализ особенностей развития и уровней урожайности ячменя на радиоактивной дерново-подзолистой легкосуглинистой почве в условиях внесения в нее активного ила. Оценка удельной активности зерна ячменя и оценка радиомелиративной эффективности активного ила.
  
  дипломная работа [100,0 K], добавлен 17.02.2010
  

• Подбор сортов ячменя для пивоварения в связи с различными предшественниками

  Народнохозяйственное значение, морфологические и биологические особенности, требования ярового ячменя к условиям возделывания. Технология выращивания ячменя пивоваренного, характеристика места и условий его выращивания, предшественники и севообороты.
  
  дипломная работа [95,4 K], добавлен 14.07.2010
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам