Диагностика минерального питания кукурузы на черноземе обыкновенном карбонатном нижнего дона
Оценка уровня эффективного плодородия чернозема обыкновенного карбонатного при возделывании разных сортов и гибридов кукурузы. Анализ зависимости величины и качества урожая зерна кукурузы от содержания и соотношения химических элементов в растениях.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | автореферат |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 01.05.2018 |
| Размер файла | 124,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
Диагностика минерального питания кукурузы на черноземе обыкновенном карбонатном нижнего дона
03.00.27 - почвоведение
06.01.04 - агрохимия
кандидата биологических наук
Лукашов Алексей Георгиевич
Ростов-на-Дону - 2006
Работа выполнена на кафедре почвоведения и агрохимии биолого-почвенного факультета Ростовского государственного университета
Научный руководитель: кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Бирюкова О.А
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Степовой В.И.
кандидат биологических наук, Продан В.И.
Ведущая организация: Донской государственный аграрный университет
Защита состоится 27 декабря 2006 г. в 12 часов на заседании Диссертационного совета Д 212.208.16 по биологическим наукам при Ростовском государственном университете (344006, г. Ростов-на-Дону, ул. Б. Садовая 105, РГУ, биолого-почвенный факультет ауд.205). (E-mail kravcova_n @mail.ru; факс (8632) 263-87-96).
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Ростовского государственного университета (344006, г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 148).
Автореферат разослан «_____» ноября 2006 г.
Ученый секретарь,
диссертационного совета,
кандидат биологических наук, доцент Кравцова Н.Е.
Общая характеристика работы
плодородие чернозем кукуруза возделывание
Актуальность исследований. Минеральное питание растений имеет принципиальное значение в оценке и управлении параметрами эффективного плодородия, функционирования и устойчивом развитии агросистем. Значительная роль в решении этой проблемы отводится дифференцированному подходу к выбору применяемых технологий с учетом природно-климатических факторов, требований сельскохозяйственных культур к условиям произрастания, структуры почвенного покрова территории, плодородия почв и т.д. В связи с этим проблема комплексной диагностики оценки уровня плодородия почв и минерального питания растений в целях получения заданных урожаев сельскохозяйственных культур высокого качества в конкретных условиях особенно актуальна.
Уровень плодородия почв, в том числе содержание макро- и микроэлементов в почве, во многом определяет рост, развитие, продуктивность и химический состав растений, а через растительную продукцию отражается на здоровье и жизнедеятельности человека. Вместе с тем хозяйственная деятельность человека, антропогенная нагрузка на почвы нередко сопровождается снижением уровня плодородия почв и продуктивности сельскохозяйственных культур. Устранение этих негативных явлений требует более детального изучения системы «почва -- удобрение -- растение -- урожай» с использованием современных методов исследований: комплексной диагностики, моделирования, программирования. Только на основе глубокого изучения данной проблемы возможны разработки эффективных экологически безопасных энергосберегающих систем оптимизации свойств почв и условий минерального питания растений.
Цель исследования. Целью исследования является диагностика эффективного плодородия чернозема обыкновенного карбонатного при возделывании кукурузы.
Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:
- оценить уровень эффективного плодородия чернозема обыкновенного карбонатного при возделывании разных сортов и гибридов кукурузы;
- исследовать сбалансированность минерального питания кукурузы на черноземе обыкновенном;
- исследовать сортовые различия минерального питания кукурузы;
- изучить зависимость величины и качества урожая зерна кукурузы от содержания и соотношения химических элементов в растениях;
- определить соотношения элементов питания, оказывающие наибольшее влияние на урожайность кукурузы;
- определить качество урожая зерна кукурузы, выращенной в условиях Ростовской области.
Положения, выносимые на защиту:
1. Многоэлементная система почвенной и растительной диагностики позволяет объективно оценить эффективное плодородие чернозема обыкновенного карбонатного при возделывании кукурузы.
2. Оптимизация минерального питания кукурузы является составной частью системы управления плодородием чернозема обыкновенного карбонатного и способствует созданию устойчивой среды обитания растений.
3. Оперативный мониторинг качества минерального питания кукурузы по интегрированной системе оперативной диагностики (ИСОД) позволяет прогнозировать урожай и его качество. Особый интерес представляют данные по химическому составу и сбалансированности питания в ранний период развития до образования 8 листьев.
4. Сортовую специфику минерального питания кукурузы на черноземе обыкновенном карбонатном возможно выявить только при сопряженном анализе почвы и растений, с определением не менее 13 макро- и микроэлементов и их соотношений.
Научная новизна исследований. Впервые с применением методов ИСОД изучен питательный режим чернозема обыкновенного карбонатного при возделывании кукурузы. На основании ИСОД исследовано качество минерального питания различных сортов и гибридов кукурузы. Показано, что сбалансированность содержания химических элементов в растениях является индикатором эффективного плодородия почв и их экологического состояния. Выявлена сортовая специфика минерального питания кукурузы на черноземе обыкновенном карбонатном. Установлена зависимость величины и качества урожая зерна кукурузы от содержания и соотношения макро- и микроэлементов в растениях.
Практическая значимость исследований. Результаты исследований необходимы для совершенствования методов изучения адаптивно-ландшафтных систем земледелия, агроэкологической оценки кукурузы на сортовом уровне. Результаты работы могут быть использованы для разработки приемов оптимизации питания макро- и микроэлементами, а также мониторинга качества питания растений в агроценозах. Полученные данные являются исходным базисом для биоиндикации состояния окружающей среды, агроэкологической оценки новых технологий выращивания сельскохозяйственных культур. Они могут использоваться в селекции для ускоренного отбора сортов культур по их требованию к почвенным условиям и качеству минерального питания. Результаты исследований используются в учебном процессе при подготовке специалистов по экологическим основам управления плодородия почв.
Апробация работы. Результаты исследований были представлены на различных конференциях: «Актуальные проблемы экологии в сельскохозяйственном производстве» (Персиановка, ДГАУ, 2000, 2001, 2002, 2004, 2005); «Экология и биология почв» (Ростов-на-Дону, РГУ, 2005, 2006); Международной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых по фундаментальным наукам «Ломоносов - 2005» (Москва, МГУ, 2005); «ЙЙ Международной научно-практической конференции, посвященной 75-летию кафедры почвоведения Иркутского государственного университета «Почва как связующее звено функционирования природных и антропогенно-преобразованных экосистем»» (Иркутск, ИГУ, 2006); «Всероссийской научной конференции «Черноземы России: экологическое состояние и современные почвенные процессы» (Воронеж, ВГУ, 2006); «Почвоведение и агрохимия в ХХЙ веке. Почвы России. Проблемы и решения» (Санкт-Петербург, СПГУ, 2006); «18th World Congress of Soil Science, 2006» (Филадельфия, 2006).
Автор, выполнял работы по гранту ФЦП “Интеграция” (Договор № 23 от 15 июня 2000 г); участвовал в экспедиционных и полевых исследованиях по проекту «Разработка теоретических и методических основ диагностики питания растений и проведение мониторинга качества питания растений в условиях юга России», Государственный контракт № Е 0170 ФЦП «Интеграция»; выполнял работы по программе «Развитие научного потенциала высшей школы» (2005 г, код проекта 60312) и «Развитие научного потенциала высшей школы » РНИ.2.2. 1.2.8349 (2006 г).
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 16 работ, общим объемом 1,68 п.л., личный вклад - 80%.
Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, 6 глав, выводов, списка литературы, приложений. Работа изложена на 138 страницах машинописного текста, включает 24 таблицы, 29 рисунков, 8 приложений. Список литературы включает 164 наименования из них 147 - отечественных и 17 - зарубежных авторов.
Содержание работы
Глава 1. Обзор литературы
Представленный обзор литературы, позволяет понять всю глубину необходимости изучения минерального питания растений как способа диагностики эффективного плодородия почв. Обобщенный опыт отечественных (Журбицкий, 1964; Церлинг, 1964; Ягодин, 1970; Магницкий, 1972; Ермохин, 1977; Минеев, 1977; Ельников, 1989, 2000; Кулаковская, 1990; Кудеярова, 1995; Горшкова, 2000) и зарубежных (Beaufils, 1973; Anderson, 1984; Hallmark, 1988, 1989, 1991; Carmak, 2002; Noordwijk, Cadisch, 2002) авторов показывает, что соответствие свойств почв определенному эталону (модели плодородия) еще не гарантирует физиологически сбалансированного минерального питания растений в различные фазы вегетации. Поэтому в почвенно-экологических и агрохимических исследованиях приоритетное значение имеет совершенствование методов влияния почвенных факторов на сбалансированность питания растений и методов интерпретации химического состава растений.
Глава 2. Объекты, методика и условия проведения исследований
2.1. Характеристика объектов исследования. Исследуемая почва - чернозем обыкновенный карбонатный среднемощный тяжелосуглинистый на лессовидном суглинке. Характеристика основных параметров почвы представлена на рисунках 1, 2, 3 и табл.1. Из данных химического анализа видно, что в пахотном и подпахотном горизонтах содержание гумуса колеблется от 3,0% до 3,4%; с глубиной количество его постепенно уменьшается: в горизонте АВ - 2,6%, а в горизонте ВСа на глубине 80-100 см - 1,8%.
-·-·- - нитратный азот
···· - подвижный фосфор
--- - обменный калий
Рис.1. Распределение нитратного азота, подвижного фосфора, обменного калия в черноземе обыкновенном карбонатном
-- - гумус
--- - СаСО3
····· - МgСО3
Рис.2. Распределение гумуса, карбонатов кальция и магния в черноземе обыкновенном карбонатном
Рис. 3. Изменение содержания гумуса и общего азота в черноземе обыкновенном карбонатном, %
Таблица 1. Валовое содержание макро- и микроэлементов в черноземе обыкновенном карбонатном
|
содержание |
% |
мг/кг почвы |
||||||||||||
|
горизонт |
Si |
Fe |
Al |
Mn |
Pb |
Cr |
Ni |
Mo |
Cu |
Zn |
Co |
Sn |
Sr |
|
|
Ап |
22,5 |
3,5 |
5 |
730 |
37 |
40 |
33 |
4,0 |
41 |
68 |
17 |
* |
* |
|
|
Ап/п |
22,8 |
3,9 |
7 |
690 |
30 |
24 |
36 |
3,6 |
35 |
65 |
17 |
* |
* |
|
|
АВ |
20,1 |
2,8 |
4 |
600 |
31 |
20 |
20 |
3,0 |
23 |
61 |
15 |
* |
* |
|
|
ВСа |
23,2 |
2,8 |
4 |
575 |
35 |
14 |
30 |
2,0 |
19 |
58 |
14 |
* |
* |
|
|
С |
18,5 |
2,4 |
4 |
520 |
32 |
10 |
32 |
1,6 |
12 |
55 |
13 |
* |
* |
* - следы
За 35 лет эксплуатации госсортоучастка убыль гумуса составила 1,25-1,34% (рис. 3). Что составляет более тридцати относительных процентов и соответствует второй степени деградации почвы (Безуглова, Бессчетнова, 2000). Количество общего азота уменьшилось с 0,23 до 0,18%.
По содержанию подвижного фосфора - 42,6 мг/кг почва характеризуется как высокообеспеченная, благодаря длительному внесению удобрений. Наличие в нижележащих горизонтах карбонатов снижает общую растворимость фосфатов.
Согласно полученным данным количество карбонатов кальция и магния в горизонте Ап, составляет 0,78 и 0,30% соответственно (рис.2). Вниз по профилю их содержание увеличивается до 11,21 и 1,92% соответственно в горизонте С. Количество обменного калия в пахотном горизонте составляет 329 мг/кг почвы, что отвечает средней обеспеченности почвы данным элементом.
Основными факторами, определяющими уровень содержания и характер распределения макро- и микроэлементов в почвенном профиле, являются минералогический и гранулометрический составы почв и почвообразующих пород, их химические и физико-химические свойства (гумус, карбонатность, рН, емкость катионного обмена), а также экологические условия почвообразования (Протасова, 2006). Распределение микроэлементов в черноземе обыкновенном карбонатном, связанно с биогенной аккумуляцией многих элементов-биофилов в верхней части гумусового горизонта. Среди изучаемых микроэлементов в черноземе обыкновенном карбонатном в наибольшем количестве содержится марганец, в наименьшем - молибден. Количество Mn, Cu, Zn, Co, Pb, Ni, Cr ниже имеющихся предельно допустимых концентраций.
2.2. Методика и условия проведения исследований. Полевые исследования проводили в период с 2002 по 2006 гг. на базе госсортоучастка «Ростовский» - филиала ФГУ «Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений», Площадь учетной делянки 25 м2. Опытное поле госсортоучастка «Ростовский» расположено в Приазовской агроклиматической зоне. Данная зона характеризуется континентальным засушливым климатом. Обеспеченность теплом - высокая. За период активной вегетации сельскохозяйственных культур сумма температур составляет 3200-34000С, средняя температура июля 22-230С, продолжительность безморозного периода 180-190 дней. Зима умеренно мягкая: средняя температура января составляет -50С, средний из абсолютных минимумов температуры за зиму составляет (-20) - (-25)0С (Природные условия и естественные ресурсы Ростовской области, 2002).
В целом 2001-2002, 2002-2003, 2003-2004 гг. были наиболее благоприятными по гидротермическим условиям для развития кукурузы. В 2004-2005 г. растения развивались в условиях достаточного увлажнения, но в критический период (7 дней до цветения метелки) сложились неблагоприятные условия (повышение температуры воздуха) для опыления и завязывания початков.
Технологию подготовки почвы и мероприятия по уходу за посевами проводили согласно системе ведения агропромышленного производства Ростовской области (Система ведения…, 2005). Изучались следующие сорта: Донская высокорослая, Ростовский 280 МВ и гибриды: Поволжский - 89, Зерноградский 301 МВ, Зерноградский 401 МВ, РОСС 209 МВ, Краснодарский 194 МВ, Краснодарский 507 АМВ, Краснодарский 632 МВ, Наташа, Энерги Стар, Эден Стар, Академия, Поволжский 212, Поволжский 89, МВ МТЦ 448.
Образцы почвы и растений отбирались согласно методике полевого опыта (Доспехов, 1973). Сроки отбора - фазы: 6-8 листьев, 9-11 листьев (вся надземная масса), молочно-восковая спелость, восковая спелость (припочатковый лист) и полная спелость (початки). Проводили измерения следующих биометрических показателей: в фазу 6-8 листьев - высоту растений и массу растений; в фазу молочно-восковой спелости - высоту растений от поверхности почвы до верхушки метелки, массу типичных для опытной делянки растений, массу сырых початков, длину и диаметр початков. В фазу полной спелости определяли длину, диаметр и массу 3-х початков, число зерновых рядков, выход зерна при обмолоте, массу 1000 зерен. Результаты учета урожая зерна выражали в т/га при стандартной влажности 14%. Почвенные образцы отбирали одновременно с растительными в те же сроки с глубины 0-20 и 20-40 см.
Анализы были выполнены лично автором или при его непосредственном участии на базе ФГУ ГЦАС «Ростовский», Почвенного института им. В.В. Докучаева с использованием следующих методик: отбор проб почвы - ГОСТ 28168-89; общие требования к проведению анализов - ГОСТ 29269-91; нитратный азот в почве ГОСТ 26951-86, подвижные формы фосфора и калия ГОСТ 26205-91, карбонаты по методу Кудрина, гумус по Тюрину (Агрохимические методы…,1975), рН - ГОСТ 26483-85, азот в растительных образцах ГОСТ 13496.4-93, фосфор ГОСТ 26657-97, калий - в растительных образцах - «Руководство по анализам кормов» (ЦИНАО, 1982). В зерне кукурузы определяли показатели: «сырой протеин» - ГОСТ 13496.4-93, «сырая клетчатка» - ГОСТ 13496.2-91, «сырой жир» - ГОСТ 13496.15-97, крахмал - ГОСТ 10845-76, «сырая зола» - ГОСТ 26226-95; масса 1000 семян - ГОСТ 18842-89; выход зерна из початков кукурузы - ГОСТ 11225-76; Mg, Ca, Si, S, Cl, Zn, Br, Mn, Fe, Rb, Ni, Sr, Cu, Pb определяли рентгенофлуоресцентным методом в лаборатории Почвенного института им. В.В. Докучаева (Энергодисперсионный…,1983). Обработку результатов проводили с использованием программ Statistica 6,0а (Боровиков, 2001), интегрированная система оперативной диагностики - ИСОД (Ельников, 1989).
Глава 3. Почвенная диагностика минерального питания кукурузы
Агрохимическое исследование почв опытных делянок показало, что содержание нитратного азота при посеве в слое почвы 0-20 и 20-40 см в годы исследований составило 7,2-7,8 мг/кг; в фазу 6-8 листьев - 5,5-11,2 и 5,2-10,5 мг/кг почвы. Хорошая аэрируемость и достаточная влажность почвы, положительные температуры способствовали интенсивному протеканию процессов нитрификации, что привело к некоторому увеличению количества нитратного азота в фазу 9-11 листьев. Снижение содержания нитратного азота к фазе молочно-восковой спелости отмечено под всеми сортами и гибридами в годы исследований. Это связано с более высоким потреблением азота в первой половине вегетации. К фазе полной спелости происходит некоторое увеличение содержания нитратного азота, когда потребление его растениями прекращается. Согласно полученным данным, среднеранние гибриды кукурузы более интенсивнее используют нитратный азот почвы, в период 6-8 листьев - молочно-восковая спелость, чем позднеспелые. Содержание подвижного фосфора на опытных участках при посеве в слое 0-20 см и 20-40 см составляет 50,0-52,5 мг/кг, в фазу 6-8 листьев - от 43,2 до 50,0 мг/кг почвы. В фазу молочно-восковой спелости содержание фосфора снижается до 26,4-44,6 мг/кг почвы. Это связано с нарастанием вегетативной массы растений кукурузы и потреблением фосфора растениями.
Выявлено, что степень обеспеченности почвы подвижным фосфором под среднеспелыми гибридами характеризуется как повышенная, а под позднеспелыми - средняя. Динамика содержания фосфора различается под среднеспелыми и позднеспелыми гибридами и сортами. Наименьшее количество фосфора под среднеспелыми гибридами отмечено в фазу 9-11 листьев, а под позднеспелыми - в молочно-восковую. Длина физиологического потребления фосфора у каждого гибрида в течение вегетации различна. Первостепенное значение для среднеспелых гибридов имеет потребление азота, а для позднеспелых - потребление фосфора, который способствует ускорению вегетации (Агафонов, Батаков, 2000). К фазе восковой спелости под всеми гибридами в среднем за годы исследований произошло увеличение содержания подвижного фосфора. Содержание обменного калия в слое почвы 0-20 см и 20-40 см составляло 230-320 мг/кг почвы на протяжении вегетации кукурузы. Динамика обменного калия в почве по фазам вегетации кукурузы имеет тенденцию к снижению до молочно-восковой спелости и росту к восковой спелости.
Результаты показали, что содержание азота, фосфора и калия в почве по разным делянкам варьирует в незначительных пределах. Это позволяет сделать вывод, что сорта и гибриды кукурузы, выращенные в одинаковых условиях минерального питания, не смогли наиболее полно проявить присущие им генетически детерминированные свойства продуктивности.
Длина початка в молочно-восковую спелость коррелирует с обеспеченностью почвы подвижным фосфором в слое 20-40 см - Р2О5 (r=0,93) и обменным калием (r=0,86) (уравнение 1,2), а диаметр початка - с К2О в фазу 6-8 листьев (уравнение 3), (r=0,85):
L=10,28 + 0,27* Р2О5,(1)
L= 11,08 - 0,35* К2О,(2)
D=10,86 + 0,14 * К2О,(3)
где D - диаметр початка (см); L - длина початка (см); Р2О5 -содержание подвижного фосфора, мг/кг; К2О - содержание обменного калия, мг/кг.
При условии достаточной обеспеченности почв элементами питания, но несбалансированного их поступления в растения невозможно получить высокий урожай. Проведена оценка сбалансированности агрохимических показателей почв (табл. 2).
Таблица 2. Индексы сбалансированности агрохимических показателей почвы (урожайность кукурузы 5,11-7,67 т/га, n=15)
|
Слой почвы 0-20 см |
Слой почвы 20-40 см |
|||||
|
iN-NO3 |
iР2О5 |
iК2О |
iN-NO3 |
iР2О5 |
iК2О |
|
|
1,5 |
0,8 |
0,8 |
0,7 |
0,7 |
3,0 |
Установлено, что высокая и средняя обеспеченность чернозема обыкновенного фосфором и калием не соответствовала реальным потребностям кукурузы этими элементами.
Глава. 4. Растительная диагностика
4.1. Морфо-биометрическая диагностика продуктивности кукурузы на черноземе обыкновенном карбонатном. Морфобиометрическая диагностика показала, что в процессе развития растений кукурузы накопление сырой массы у всех сортов и гибридов достигает максимума в фазе молочно-восковой спелости, что соответствует литературным данным (Климашевский, 1990). На основе учтенной нами системы биометрических показателей в фазы 6-8 листьев и молочно-восковой спелости разработан высокоточный прогноз урожая разных сортов кукурузы с использованием множественно регрессионной модели.
Общий вид модели:
Урожай = 42063-16,3*h8+4,3*m8-15,0*Hm-218,5*Gm+4864,3*M3p
-10217,0*D+3210,3*Ze-12354,0*Z/D)-42,8*L/Ze(4)
где: h8 - высота растений в фазу 6-8 листьев, см
m8 - масса растений в фазу 6-8 листьев, см
Hm - высота растений в фазу молочно-восковой спелости, см
Gm - масса растений в фазу молочно-восковой спелости, кг
M3p - масса початков в фазу полной спелости, кг
D - диаметр початков в фазу полной спелости, см
Ze - число зерновых рядков в початке, шт
L - длина початка в фазу полной спелости, см
Достоверность модели высокая: коэффициент детерминации соответствия фактических данных расчетным равен 95,8%.
Высокой диагностической информативностью характеризуется высота растений в фазу молочно-восковой спелости (Hm). Несмотря на то, что этот показатель, взятый в отдельности, не коррелирует с урожаем зерна, он оказывает существенное влияние на длину початка и массу сырых початков в фазу молочно-восковой спелости. Следовательно, высота растений - существенный показатель при отборе конкурирующих сортов в условиях юга России. Это связано, по-видимому, с тем, что у высокорослых растений, как правило, больше площадь листовой поверхности, а следовательно, интенсивнее идет использование солнечной энергии и выше затенение корнеобитаемой зоны, что имеет важное значение в условиях недостаточного увлажнения.
Результаты исследований указывают на возможность использования системы биометрических показателей для прогнозирования продуктивности разных сортов заблаговременно, т.е. задолго до уборки урожая. Однако только по биометрическим показателям нельзя выявить особенности минерального питания каждого сорта и диагностировать адаптивный потенциал конкурирующих генотипов на раннем этапе развития растений.
4.2. Химическая диагностика минерального питания кукурузы на черноземе обыкновенном карбонатном. Установлено, что наибольшее количество питательных веществ накапливается в растениях раннего возраста. Затем с их ростом концентрация снижается. В условиях 2004 года количество общего азота в надземной массе кукурузы в фазу 6-8 листьев характеризуется как среднее, не смотря на низкое содержание нитратного азота в почве. К концу вегетационного периода в зависимости от генотипа количество общего азота уменьшается и находится в пределах низкой обеспеченности - от 1,50 до 2,26%. По мере развития зерна белок в стебле и листьях разрушается протеолизом и около 60% азота из вегетативных частей перемещается в початок. Дополнительный азот, поглощаемый, в это время через корни также перемещается в початок. В 2005 году характер изменения общего азота по фазам развития растений сохраняется, но на более низком уровне. Раннеспелые гибриды больше используют азот до фазы молочно-восковой спелости, чем позднеспелые, характеризующиеся более равномерным его поглощением в течение вегетации. Потребление фосфора происходит на протяжении всего периода вегетации с максимумом накопления в промежутке между фазами 6-8 листьев - молочно-восковая спелость. В дальнейшем выявлено несущественное уменьшение общего фосфора в листьях. С началом формирования зерна питательные вещества, накопленные, в вегетативных частях растений все больше перемешаются в початок. Содержание общего фосфора у большинства растений изучаемых гибридов, характеризуется как среднее. Среди раннеспелых гибрид Краснодарский 194 МВ как в 2004, так и в 2005 гг. отличается более интенсивным потреблением фосфора из почвы в период молочно-восковая - восковая спелость. Содержание общего фосфора находится на среднем уровне обеспеченности, в то время как количество потребляемого фосфора гибридами Росс 209 МВ и Зерноградский 301 МВ снижалось. Более высокое содержание общего фосфора в листьях гибрида Краснодарский 194 МВ возможно связано с тем, что перемещение его из вегетативных частей начинается позже, чем у гибридов Росс 209 МВ и Зерноградский 301 МВ.
Калий накапливается быстрее, чем азот или фосфор в начальные фазы развития растений. Согласно полученным данным, содержание общего калия в растениях кукурузы в фазу 6-8 листьев в зависимости от генотипа колеблется от 3,75 до 4,47% в 2004 г., и в 2005 г от 3,45 до 4,00%. К фазе молочно-восковой спелости количество общего калия значительно снижается. На использование растениями калия и азота большое влияние оказывает фосфор, при оптимальном содержании его во внешней среде. При резком преобладании фосфора над калием синергетические явления могут перейти в антагонистические, что отражают ниже представленные уравнения (5, 6):
N2 = 4,88-0,06* Рр2, r =-0,60; (5)
К2 = 3,31 - 0,03* Рр2, r =-0,53 (6)
где: Рр2 - содержание подвижного фосфора в пахотном горизонте - фаза молочно-восковой спелости.
Аналогичные процессы протекают и в самом растении (уравнения 7, 8):
K1 = 2,85 + 3,32* Р1, r =0,56 (7)
K2 = 3,43 - 4,13* Р2, r = - 0,67 (8)
Продуктивность кукурузы от содержания общего калия как в фазу 6-8 листьев так и в фазу молочно-восковой спелости выражается следующими уравнениями (9, 10) регрессии:
U= -3,97 + 2,59 * K1, r =0,47 (9)
U= -1,65 + 3,74 * K2, r =0,46 (10)
где, U - урожай зерна, т/га
N,P,K - содержание общего азота, фосфора, калия в растениях кукурузы, %;
1, 2, - фазы: 6-8 листьев; молочно-восковой спелости.
Изучение сбалансированности по системе ИСОД позволяет определить формулы питания различных гибридов кукурузы (табл. 3).
Таблица 3. Формулы питания по системе ИСОД (фаза 6-8 листьев)
|
Гибрид / Сорт |
iN |
iP |
iK |
Урожайность, т/га |
|
|
МВ МТЦ 448 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
7,18 |
|
|
Поволжский 89 МВ |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
7,50 |
|
|
Ростовский 280 |
0,7 |
1,0 |
1,5 |
4,40 |
|
|
Донская высокорослая |
0,7 |
0,7 |
1,1 |
4,61 |
|
|
Академия |
0,7 |
1,0 |
1,5 |
4,65 |
где: iN, iP, iK - индексы обеспеченности
Содержание общих азота, фосфора, калия в растениях гибридов кукурузы МВ МТЦ 448, Поволжский 89 МВ находится на оптимальном уровне. Это позволило им сформировать максимальный урожай зерна. В растениях сортов: Ростовский 280, Донская высокорослая и Академия установлен дисбаланс между избытком калия и недостатком азота. При их возделывании необходимо внесение минеральных удобрений. Таким образом, формулы ИСОД уже на раннем этапе развития кукурузы позволяют определить дисбаланс между элементами питания и принять соответствующие меры по его выравниванию.
Глава 5. Сбалансированность минерального питания кукурузы на черноземе обыкновенном карбонатном
Полученные данные указывают, что урожайность кукурузы определяется следующими соотношениями элементов в надземной массе растений в раннюю фазу развития: Р/К (r = 0,46); Mg/K (r = 0,56); Cr/Ca(r= -0,51); Сr/Mg (r = - 0,62); Cr/Cu (r = -0,51); Ni/Cu (r = -0,58); N/Cu (r = -0,70). Ведущее значение в регулировании продуктивности кукурузы имеет несбалансированность питания: Zn/P (r = -0,53); Zn/Ca (r = 0,56); Zn/Mg (r= -0,59); Zn/Cu (r= 0,68). Причины разбалансированности питания могут быть связаны с экологическими условиями или с разной способностью сортов кукурузы усваивать питательные элементы из почвы. Чем выше агроэкологический потенциал сорта, тем лучше у него сбалансированность питания уже на раннем этапе развития.
Наилучшая сбалансированность питания выявлена у гибридов: Поволжский-89, Краснодарский 507 АМВ, Краснодарский 632 МВ, Зерноградский 401 МВ, Росс 209 МВ, которые сформировали максимальный урожай зерна соответственно - 7,50; 6,40; 8,92; 6,04; 6,56 т/га. Сильная разбалансированность питания наблюдается у низкопродуктивного сорта Донская высокорослая. В растительной пробе данного сорта отмечается резкий недостаток железа (iFe= 0,2) и избыток калия (iK=5,5). Таким образом, система ИСОД позволяет уже на раннем этапе развития кукурузы определить дисбаланс между элементами и выявить сортовую специфику минерального питания. В фазу молочно-восковой спелости выявлена следующая амплитуда колебаний содержания важнейших элементов питания в припочатковом листе кукурузы в зависимости от сорта: (в %): N (2,05-2,75), P (0,30-0,37), K (1,85-2,25), Ca (0,52-0,91), Mg (0,27-0,39); (мг/кг): Mn (100-206), Fe (111-243), Cu (4-12), Zn (8-20), Ni (2-6). Согласно классификации обеспеченности растений элементами питания В.В. Церлинг (1990) все сорта кукурузы неудовлетворительно обеспечены азотом и хорошо - фосфором и калием, оптимально - железом и марганцем, преимущественно низко - цинком, избыточно - медью. Таким образом, стандартные критические уровни обеспеченности не выявляют сортовых различий минерального питания кукурузы, в то время как ее продуктивность по средней массе одного растения, средней массе припочаткового листа, соотношению массы растений к массе листьев, а также по учетной урожайности резко различна у разных генотипов.
Результаты диагностики сортовых различий минерального питания кукурузы по ИСОД представлены в таблице 4. В целях наглядности и краткости индексы обеспеченности приведены только по основным элементам, значение которых для кукурузы на черноземе обыкновенном карбонатном выражено достаточно сильно. Выделены группы сортов и гибридов кукурузы, отличающихся по сбалансированности питания и по показателям продуктивности.
Таблица 4. Диагностика сбалансированности питания разных сортов кукурузы по системе ИСОД
|
Группа сортов |
Название сорта (гибрида) |
Масса сырого растения, г |
Индексы обеспеченности |
|||||||
|
iN |
iP |
iK |
iCa |
iMn |
iFe |
iZn |
||||
|
I |
Магрит |
870 |
1,2 |
0,9 |
0,6 |
0,9 |
1,4 |
0,9 |
0,7 |
|
|
Академия |
1000 |
1,2 |
0,8 |
0,8 |
1,2 |
2,3 |
0,9 |
0,6 |
||
|
Краснодарский 194 МВ |
1020 |
1,1 |
1,4 |
0,8 |
1,1 |
1,2 |
0,9 |
0,5 |
||
|
Краснодарский 507 АМВ |
1020 |
1,6 |
0,9 |
1,9 |
1,2 |
0,9 |
0,7 |
1,3 |
||
|
Росс 209 МВ |
1025 |
1,1 |
1,5 |
0,9 |
0,9 |
0,9 |
0,9 |
1,9 |
||
|
Зерноградский 632 МВ |
915 |
1,2 |
1,1 |
1,9 |
0,8 |
0,9 |
0,5 |
1,3 |
||
|
Зерноградский 401 МВ |
833 |
1,2 |
1,1 |
1,2 |
0,7 |
0,9 |
1,3 |
0,6 |
||
|
II |
Поволжский 212 МВ |
600 |
0,60 |
1,50 |
3,50 |
0,90 |
0,90 |
1,20 |
1,80 |
|
|
Энергии Стар |
600 |
0,90 |
1,40 |
1,40 |
0,60 |
0,60 |
1,20 |
1,40 |
||
|
III |
Ростовский 208 МВ |
630 |
0,80 |
1,20 |
1,20 |
0,80 |
0,90 |
0,10 |
0,90 |
|
|
Донская высокорослая |
800 |
1,0 |
1,2 |
1,3 |
1,3 |
0,9 |
0,9 |
1,3 |
||
|
Зерноградский 301 МВ |
786 |
0,7 |
0,6 |
0,7 |
1,3 |
1,8 |
0,9 |
1,2 |
Первая группа - высокопродуктивная (Академия, Магрит, Краснодарский 194 МВ, Краснодарский 507 АМВ, Росс 209 МВ, Краснодарский 632 МВ, Зерноградский 401 МВ). Для нее характерен повышенный индекс обеспеченности припочаткового листа азотом (iN = 1,1-1,6) высокий - марганцем (iMn = 0,9 - 2,3), сочетающийся с относительным дефицитом Fe, Zn. Масса одного сырого растения самая высокая и составляет 833,0 - 1025 г.
Вторая группа - низкопродуктивная - характеризуется неудовлетворительной обеспеченностью листьев азотом. Превышение индексов обеспеченности листьев Zn, Fe, K и P над индексом обеспеченности азотом говорит о том, что испытание данных сортов и гибридов проведено на агрофоне, не соответствующем требованиям генетики. Это вероятно, и послужило причиной их низкой продуктивности. Анализ связи массы одного растения и общей массы листьев с индексами обеспеченности показал, что генотипические различия по питанию связаны с различной способностью сортов кукурузы поддерживать сбалансированное питание N и K, Fe и Mn, P и K.
Высокопродуктивные сорта к фазе молочно-восковой спелости характеризуются повышенной обеспеченностью припочаткового листа Mn и N и лучшей сбалансированностью N и K. Низкопродуктивные сорта, наоборот - пониженной обеспеченностью листьев Mn и резко несбалансированным питанием N и K.
Таким образом, соотношения индексов iN/iK, и iFe/iMn при условии достаточной обеспеченности почвы фосфором можно использовать как критерий для оценки оптимальности питательных условий при выращивании того или иного сорта кукурузы. Установлено, что для кукурузы на черноземе обыкновенном карбонатном, важное значение приобретает оптимизация ее минерального питания не только по N и P, но и по Mn, Fe, Zn. Это связано с физико-химическими свойствами этой почвы и взаимодействием элементов в растительной ткани.
Высокопродуктивные сорта к фазе молочно-восковой спелости характеризуются повышенной обеспеченностью припочаткового листа Mn и N и лучшей сбалансированностью N и K. Низкопродуктивные сорта, наоборот - пониженной обеспеченностью листьев Mn и резко несбалансированным питанием N и K.
Таким образом, соотношения индексов iN/iK, и iFe/iMn при условии достаточной обеспеченности почвы фосфором можно использовать как критерий для оценки оптимальности питательных условий при выращивании того или иного сорта кукурузы. Установлено, что для кукурузы на черноземе обыкновенном карбонатном, важное значение приобретает оптимизация ее минерального питания не только по N и P, но и по Mn, Fe, Zn. Это связано с физико-химическими свойствами этой почвы и взаимодействием элементов в растительной ткани.
Результаты исследований позволяют отметить, что используемая в Госсортосети методика сравнения продуктивности разных сортов на одном и том же фоне без применения удобрений несовершенна, так как не позволяет достоверно сравнить генотипическую продуктивность разных сортов кукурузы. Необходимо учитывать их реальную в соответствии с физиологическими особенностями обеспеченность хотя бы основными элементами питания: N, P и K.
Глава 6. Урожай и качество зерна кукурузы на черноземе обыкновенном карбонатном
6.1. Урожайность кукурузы в зависимости от сбалансированности минерального питания в раннюю фазу. Исследованные нами гибриды кукурузы: Краснодарский 632 МВ, Зерноградский 301 МВ, Краснодарский 507 АМВ - высокоурожайные. Урожай зерна, составил в среднем за два года соответственно: 7,67; 6,95; 6,92 т/га. Урожайность гибрида Краснодарский 632 МВ за два года исследований была выше продуктивности гибридов данной группы на 0,72-0,75 т/га. Среднеурожайные - Зерноградский 401МВ, Росс 209 МВ, Краснодарский 194 МВ, Донская высокорослая, урожайность соответственно: 5,86; 5,31; 5,26; 4,85 т/га. Среди данных гибридов и сорта, наиболее продуктивным, является, Зерноградский 401МВ его урожайность превышает представленные на 0,55-1,01 т/га (рис.4).
Рис.4. Урожай зерна гибридов и сортов кукурузы в среднем за годы исследований
Для получения высоких и стабильных урожаев необходимо изучение потенциальных и адаптивных возможностей каждого сорта и гибрида кукурузы (табл. 5).
Таблица 5. Сбалансированность минерального питания кукурузы в фазу 6-8 листьев по системе ИСОД (в среднем за годы исследований)
|
Сорт/гибрид |
Индексы обеспеченности диагностируемыми элементами |
||||||||||
|
iN |
iP |
iK |
iCa |
iMg |
iZn |
iMn |
iFe |
iCu |
iNi |
||
|
Краснодарский 194 МВ |
0,8 |
0,9 |
0,9 |
1,4 |
0,9 |
1,2 |
1,4 |
1,5 |
0,8 |
0,7 |
|
|
Краснодарский 507 АМВ |
1,2 |
1,3 |
0,9 |
0,7 |
1,5 |
1,4 |
1,5 |
1,1 |
0,5 |
1,4 |
|
|
Краснодарский 632 МВ |
0,6 |
0,9 |
0,7 |
0,9 |
1,4 |
0,5 |
0,9 |
1,2 |
0,7 |
1,1 |
|
|
Зерноградский 401 МВ |
1,1 |
1,4 |
1,3 |
0,9 |
1,5 |
0,9 |
1,1 |
0,9 |
1,2 |
0,9 |
|
|
Зерноградский 301 МВ |
1,3 |
1,3 |
1,1 |
1,4 |
0,9 |
0,9 |
0,6 |
0,9 |
1,2 |
0,9 |
|
|
Донская высокорослая |
0,9 |
1,7 |
1,7 |
1,2 |
1,2 |
1,3 |
0,9 |
0,4 |
0,8 |
0,5 |
|
|
Росс 209 МВ |
0,8 |
1,2 |
2,1 |
1,7 |
3,0 |
1,2 |
0,7 |
0,6 |
0,7 |
0,6 |
|
|
Поволжский 212 |
1,4 |
1,8 |
0,9 |
0,7 |
0,8 |
1,4 |
1,3 |
0,7 |
1,8 |
0,5 |
|
|
Поволжский 89 |
0,7 |
0,8 |
0,7 |
1,3 |
1,3 |
0,7 |
1,3 |
1,4 |
1,2 |
1,6 |
|
|
Академия |
1,4 |
0,9 |
1,4 |
1,1 |
0,5 |
0,8 |
2,2 |
0,6 |
0,9 |
0,9 |
|
|
Наташа |
0,7 |
0,7 |
1,8 |
1,8 |
1,4 |
1,1 |
1,8 |
0,4 |
0,3 |
0,8 |
|
|
Ростовский 280 |
2,8 |
1,3 |
0,9 |
0,8 |
0,5 |
1,3 |
0,8 |
0,9 |
0,9 |
1,3 |
|
|
Энерги Стар |
0,8 |
1,1 |
2,8 |
0,9 |
0,9 |
1,7 |
0,6 |
0,8 |
0,6 |
0,6 |
|
|
Эден Стар |
1,4 |
0,9 |
1,4 |
1,8 |
0,9 |
0,8 |
0,8 |
0,9 |
0,8 |
0,5 |
|
|
МВ МТЦ 448 |
1,6 |
0,9 |
0,9 |
0,7 |
0,9 |
1,1 |
0,8 |
1,1 |
1,1 |
1,1 |
В связи с этим определена характеристика чернозема обыкновенного карбонатного по его способности обеспечивать сбалансированное питание кукурузы. Важное значение имеют типы нарушения питания, выявляемые на раннем этапе развития растений. Это связано с тем, что в данный период меньше сказывается влияние метеорологических и агротехнических факторов и тип сбалансированности питания растений формируется в основном под влиянием почвенных факторов (Ельников, 2000). Установлены особенности нарушения питания гибридов и сортов кукурузы на черноземе обыкновенном карбонатном. Так, например нарушением питания высокоурожайного гибрида Краснодарский 632 МВ является дефицит цинка, азота, калия, фосфора сочетающийся с избыточной обеспеченностью молодых растений магнием, железом. Выявленный недостаток фосфора является физиологическим (индуктивным) дефицитом. Устранение его возможно за счет улучшения общей сбалансированности питания. Для сорта Донская высокорослая выявлен следующий тип нарушения питания, при котором фосфор, калий, кальций - в избытке, а железо, медь, азот в относительном недостатке. Соответственно урожай зерна кукурузы определялся соотношением перечисленных химических элементов и их парных комбинаций, как ведущих показателей условий произрастания данного сорта.
6.2. Содержание химических элементов в зерне кукурузы. Кукуруза относится к числу культур, которые оказывают большое воздействие на круговорот и баланс элементов в агроценозе. По литературным данным (Минеев, 2004) в зерне кукурузы концентрируется до 46% N, 52% Р, 36% Мn, 34% Mg, и S до 26%. Кроме того в зерне кукурузы достаточно много, по сравнению с другими культурами, концентрируется Fe, Cu, C1 др. элементов. Зерно кукурузы содержит небольшое количество Са. Низкая концентрация в зерне Са и высокая Р приводит к нарушению соотношения Р/Са и K/Ca+Mg и существенному отклонению его от нормы (рис. 5).
Рис. 5. Влияние содержания кальция и калия в надземной массе разных сортов и гибридов кукурузы в фазу 6-8 листьев на соотношение в зерне К/ Са + Mg
Примечание: соотношение К/ Са + Mg: Донская высокорослая - 3,07; Поволжский 89 - 3,01; Поволжский 212 - 5,02; МВ МТЦ 448 - 4,43 (норма 2,0-2,5).
Выявлена зависимость соотношения Р/Са от сбалансированности минерального питания кукурузы на черноземе обыкновенном карбонатном (табл. 6, 7).
Согласно полученным результатам показатель Р/Са определялся почвенными условиями, влияющими на сбалансированность Ni, Zn, Cr, Cu (избыток) и P, K, Ca, Mg (дефицит). Установлена достоверная корреляция вариации Р/Са на черноземе обыкновенном карбонатном P/ Mg (r=0,80); Р/Mn (r=0,70).
Таблица 6. Зависимость показателя Р/Са от сбалансированности элементов питания в растениях кукурузы
Функция Р/Са = 0,461-1,666 n=16
|
iP |
iK |
iCa |
iMg |
iSr |
iFe |
iMn |
iCu |
iCr |
iZn |
iNi |
|
|
0,6 |
0,7 |
0,9 |
0,9 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,2 |
1,2 |
1,9 |
2,6 |
Таблица 7. Коэффициенты корреляции Р/Са с соотношениями элементов питания
|
P |
K |
Ca |
Mg |
Sr |
Fe |
Mn |
||
|
Ca |
0,99 |
* |
* |
* |
* |
|||
|
Mg |
0,80 |
0,58 |
-0,59 |
* |
* |
* |
* |
|
|
Mn |
0,70 |
0,51 |
* |
* |
* |
* |
* |
|
|
Zn |
* |
* |
-0,66 |
* |
* |
* |
-0,69 |
|
|
Ni |
* |
* |
-0,59 |
* |
* |
* |
-0,47 |
* - коэффициент корреляции не достоверен
Результаты показывают, что в зерне кукурузы вариации содержания Са (%) на воздушно-сухую массу находятся в пределах 0,02 - 0,03; фосфора - 0,24 - 0,50; калия - 0,41 -0,70. Эти результаты согласуются с литературными данными. Отмечаются сильные вариации содержания Zn, Br, Pb, Fe, Cu, Mn в зависимости от сорта, но они находятся в пределах показателей характерных для Ростовской области (Макарова и др., 1990). Мышьяк, ртуть, селен не обнаружены.
Обеспечение высокого качества химического состава кукурузы - одно из важнейших условий сохранения производства экологически чистой растительной продукции и безопасности питания животных. Анализ химического состава зерна кукурузы по системе ИСОД позволил установить его качество по сбалансированности макро- и микроэлементов (табл. 8).
Таблица 8. Сбалансированность химического состава зерна кукурузы (в среднем за годы исследований)
|
Сорт/гибрид |
Индексы обеспеченности диагностируемыми элементами |
|||||||||||
|
iN |
iP |
iK |
iCa |
iMg |
iZn |
iMn |
iFe |
iCu |
iSr |
iSi |
||
|
Поволжский 212 |
0,9 |
1,1 |
1,2 |
0,9 |
0,7 |
0,8 |
1,4 |
1,2 |
0,8 |
- |
0,9 |
|
|
Поволжский 89 |
1,2 |
1,1 |
1,2 |
3,5 |
1,3 |
0,9 |
0,6 |
0,6 |
0,4 |
- |
0,9 |
|
|
МВ МТЦ 448 |
0,9 |
2,2 |
1,3 |
1,3 |
1,2 |
2,0 |
0,8 |
0,4 |
0,9 |
- |
1,5 |
|
|
Краснодарский 194 МВ |
1,1 |
2,0 |
0,9 |
0,8 |
0,8 |
2,5 |
1,3 |
0,9 |
0,5 |
0,4 |
0,4 |
|
|
Краснодарский 507 АМВ |
0,9 |
0,6 |
1,4 |
4,0 |
0,6 |
1,3 |
0,9 |
0,8 |
0,6 |
0,9 |
1,4 |
|
|
Краснодарский 632 МВ |
0,9 |
0,8 |
0,5 |
0,8 |
1,8 |
0,9 |
0,7 |
1,4 |
0,7 |
1,4 |
0,9 |
|
|
Зерноградский 401 МВ |
1,1 |
1,2 |
0,9 |
4,0 |
0,9 |
1,3 |
1,3 |
0,9 |
1,3 |
0,8 |
0,9 |
|
|
Зерноградский 301 МВ |
0,9 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,1 |
0,8 |
0,8 |
1,3 |
1,1 |
0,8 |
1,1 |
|
|
Донская высокорослая |
0,9 |
0,5 |
0,5 |
0,9 |
1,2 |
5,0 |
0,9 |
2,0 |
0,9 |
0,7 |
1,4 |
|
|
Росс 209 МВ |
1,0 |
1,1 |
1,1 |
1,3 |
1,1 |
0,9 |
0,9 |
0,7 |
1,1 |
1,3 |
0,7 |
Гибриды Зерноградский 301 МВ, Росс 209 МВ характеризуются наиболее сбалансированным химическим составом зерна, в то время как у сорта Донская высокорослая наблюдается резкий недостаток фосфора, калия, азота, кальция и избыток цинка, магния, что повлияло на урожай зерна.
В группу дефицитных попадают Zn, Cu, Sr. Однако относительный дефицит химических элементов особенно первого или второго классов опасности является одним из показателей качества питания растений.
6.3. Биохимический состав зерна кукурузы. Важнейшим признаком, характеризующим пищевые и кормовые достоинства зерна кукурузы, является содержание «сырого» протеина, крахмала и «сырого» жира (табл. 9).
Среди изучаемых гибридов кукурузы по содержанию сырого протеина можно выделить две группы. Первая группа - содержание «сырого протеина» больше 10%. В нее вошли сорт Донская высокорослая и гибриды Зерноградский 401 МВ, Краснодарский 194 МВ. Содержание протеина равно соответственно 12,35; 11,91 и 10,29%. Вторую группу (содержание протеина меньше 10%) составляют: Росс 209 МВ, Зерноградский 301 МВ, Краснодарский 507 АМВ, Краснодарский 632 МВ. Количество протеина соответственно 8,95; 9,03; 9,29; 9,90%. Самый продуктивный гибрид по урожайности Краснодарский 632 МВ не вошел в первую группу. Это объясняется тем, что высокоурожайные сорта требуют значительно большего количества питательных веществ (Авдонин, 1979). При выращивании высокопродуктивных и малопродуктивных сортов и гибридов на одинаковом питательном фоне, высокопродуктивные испытывают недостаток питательных веществ, особенно азота.
Таблица 9. Биохимический состав зерна кукурузы, % (2004-2005 гг)
|
Сорт/Гибрид |
Фаза восковой спелости |
Фаза полной спелости |
|||||||
|
Сырой протеин |
Сырая клетчатка |
Сырой жир |
Крахмал |
Сырой протеин |
Сырая клетчатка |
Сырой жир |
Крахмал |
||
|
Росс 209 МВ |
8,72 |
5,03 |
4,39 |
65,88 |
8,95 |
4,32 |
5,12 |
65,17 |
|
|
Зерноградский 301 МВ |
7,35 |
4,80 |
4,18 |
61,38 |
9,03 |
4,43 |
4,61 |
61,26 |
|
|
Зерноградский 401 МВ |
10,81 |
4,93 |
4,72 |
60,73 |
11,91 |
4,02 |
5,20 |
60,24 |
|
|
Краснодарский 194 МВ |
9,69 |
4,03 |
4,29 |
60,23 |
10,29 |
3,35 |
4,55 |
60,15 |
|
|
Краснодарский 507 АМВ |
9,12 |
4,58 |
4,48 |
62,18 |
9,29 |
4,19 |
4,74 |
61,69 |
|
|
Краснодарский 632 МВ |
9,65 |
4,30 |
4,43 |
63,56 |
9,90 |
4,13 |
4,65 |
Подобные документы
Ботаническое описание кукурузы, требования к факторам среды. Роль сроков посева в формировании урожая и управления его качеством. Закономерности развития кукурузы в зависимости от сроков посева. Урожайность и уборочная влажность зерна гибридов кукурузы.
дипломная работа [125,5 K], добавлен 18.07.2010Влияние удобрений и средств защиты на урожайность и качество зерна. Почвенно-климатические условия. Фенологические наблюдения и продолжительность межфазных периодов различных гибридов кукурузы. Анализ условий труда при возделывании кукурузы на зерно.
дипломная работа [635,0 K], добавлен 02.12.2010Ботаническая и биологическая характеристика кукурузы. Влияние экологических факторов на развитие кукурузы и качество силоса. Зависимость силосной продуктивности гибридов кукурузы от скороспелости. Меры безопасности при посеве кукурузы, охрана труда.
дипломная работа [82,7 K], добавлен 18.07.2010Значение и распространение сельскохозяйственной культуры. Ее морфологические и биологические признаки. Особенности качества заготавливаемой кукурузы. Хранение зерновых масс в сухом и охлажденном состояниях. Подготовка хранилищ к приему нового урожая.
контрольная работа [21,8 K], добавлен 17.05.2015Биологические особенности кукурузы. Определение величины потенциальной урожайности. Расчет возможной урожайности культуры с учетом лимита влагообеспеченности. Комплекс агротехнических мероприятий обеспечивающих получение возможного урожая кукурузы.
курсовая работа [47,4 K], добавлен 21.04.2009Природные (почвенно-климатические) условия Кувандыкского района. Биологические особенности кукурузы и характеристика районированных сортов. Программирование урожайности кукурузы для степных условий. Обоснование технологии возделывания кукурузы.
курсовая работа [63,5 K], добавлен 27.06.2008Почвы и их агрохимическая характеристика. Биологические особенности культуры. Характеристика сортов (гибридов) кукурузы, ее размещение в севообороте. Подготовка семян к посеву. Послеуборочная доработка урожая. Технологическая схема возделывания культуры.
курсовая работа [50,7 K], добавлен 17.12.2014Природно-климатические условия. Биологические особенности и технология возделывания кукурузы. Обработка почвы и меры борьбы с сорняками. Технологическая схема возделывания кукурузы. Потребность в материалах. Технология послеуборочной обработки урожая.
курсовая работа [67,8 K], добавлен 09.01.2008Природно-климатические условия Туринского района. Ботаническая характеристика и биологические особенности кукурузы. Комплекс агротехнических мероприятий, обеспечивающих получение действительно возможного урожая кукурузы. Система ухода за посевами.
курсовая работа [52,0 K], добавлен 20.11.2008Основные агротехнические требования к уборке кукурузы комбайном. Технология возделывания и уборки кукурузы на силос. Подготовка агрегата и поля к работе. Контроль и оценка качества. Правила безопасной работы при раздаче кормов мобильным кормораздатчиком.
курсовая работа [41,0 K], добавлен 15.12.2013Анализ существующих технологий возделывания кукурузы на силос как важной кормовой культуры. Разработка операционно-технологической карты сельскохозяйственного процесса. Описание усовершенствования механизма и расчет на прочность элементов конструкции.
курсовая работа [481,4 K], добавлен 25.05.2015Технология возделывания кукурузы на зерно в Краснодарском крае. Биологические особенности культуры. Химическая защита растений от сорняков, вредителей и болезней. Экологическая безопасность разработанной технологии возделывания кукурузы на зерно.
курсовая работа [54,2 K], добавлен 02.03.2011Влияние различных норм внесения гербицида дублон голд на засоренность посевов, урожайность и качество урожая кукурузы при возделывании на силос. Экономическая оценка применения различных норм внесения гербицида дублон голд, определение эффективности.
дипломная работа [67,0 K], добавлен 28.06.2010Характеристика гибрида. Определение биологической урожайности по элементам структуры урожая. Агротехнология возделывания кукурузы. Подготовка поля и уборка урожая. Расчёт фонда засыпки семян и площади семенных участков. Расчёт платы за сдаваемое зерно.
курсовая работа [81,0 K], добавлен 17.02.2008Ботаническое описание и биологические особенности сахарной кукурузы, история ее происхождения. Агротехнические приемы выращивания сахарной кукурузы. Требование к качеству почвы, орошение, густота стояния, сев, борьба с сорняками, уход за растениями.
реферат [20,4 K], добавлен 02.12.2014Биологические особенности кукурузы, определяющие ее конкурентные отношения с сорняками. Площадь листовой поверхности и содержание хлорофилла как факторы продуктивности данной культуры. Защита кукурузы от сорняков как условие реализации ее потенциала.
курсовая работа [101,2 K], добавлен 13.12.2013Биоэкологические особенности и агротехника кукурузы. Технология производства кормового белка из кукурузы. Характеристика одноклеточных микроорганизмов. Оборудование, используемое для производства кормовых дрожжей. Автоматизация производственных процессов.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 14.06.2015Основная предпосевная обработка почвы. Агротехнические требования к посеву кукурузы. Механические приемы борьбы с сорняками. Внесение удобрений, их виды. Техника безопасности при работе на комбайне. Машины для возделывания и уборки кукурузы на зерно.
дипломная работа [3,2 M], добавлен 17.10.2014Биологические особенности кукурузы. Химический метод борьбы с сорняками и паразитами. Экологические и технологические проблемы, связанные с применением гербицидов и других химикатов. Фенологические наблюдения и влияние засоренности на урожайность зерна.
курсовая работа [49,1 K], добавлен 14.07.2010Ценность кукурузы как высокоурожайного кормового растения разностороннего использования. Агротехнические требования к уборке кукурузы на силос, недостатки и экономические преимущества технологии. Выбор хранилищ для закладки силоса и расчет себестоимости.
дипломная работа [48,2 K], добавлен 09.01.2010
