Влияние биопрепаратов на хозяйственно-биологические особенности ранних гибридов огурца в пленочной теплице

Качество овощной продукции зависит от гибрида, экологических факторов, агротехники, фазы спелости, минерального питания и сроков уборки. Биопрепараты, применяемые в опытах, повышали качество химического состава плодов огурца, данные представлены в таблице 4.

Таблица 4

Влияние биопрепаратов на химический состав плодов огурца (среднее 2007-2009 гг.)

Анализ данных показывает, что обработка биопрепаратами способствовала улучшению химического состава. Наилучшие результаты по химическому составу плодов огурца по сравнению с контролем отмечены на гибридах с применением биогумуса и гумми F₁Апрельский, F₁Арина, F₁Кураж, процент содержания сахаров составил 2,35; 2,06; 2,10; гумми 2,03; 2,10; 2,06, соответственно, по альбиту F₁Апрельский, F₁Арина, F₁Кураж 1,96; 2.12;1,88, соответственно. F₁Чистые пруды и F₁Герман наибольшее процентное содержание отмечено с биогумусом и гумми 1,82; 1,93, с альбитом несколько ниже 1,66; 1,76, соответственно. По содержанию аскорбиновой кислоты по всем биопрепаратам и гибридам процентное содержание было выше контроля, но по гибридам были различия, при обработке биогумусом наибольшее содержание аскорбиновой кислоты у гибридов F₁Маша - 4,98 мг%, F₁Герман - 4,75 мг%, гумми - F₁Апрельский - 5,57 мг%, F₁Кураж - 5,74 мг%, альбит F₁Апрельский - 4,73 мг%, F₁Кураж - 5,03 мг%, F₁Герман - 4,87 мг%.

6. Структура затрат и экономическая эффективность биопрепаратов

Для оценки эффективности изучаемых биопрепаратов мы провели анализ экономических показателей по различным вариантам опыта. Наибольший уровень общих затрат характерен для варианта опыта с применением препарата Гумми (47,5 руб/м²), это обусловлено более высокой стоимостью данного биопрепарата по сравнению с биогумусом и альбитом. Наименьший уровень затрат среди вариантов с использованием биопрепаратов наблюдается в варианте, где применяли биогумус (45 руб/м²).

Вместе с тем, наибольшие величины прибыли характерны для варианта с использованием биопрепарата гумми, затем альбита и биогумуса. Высокий уровень рентабельности оказался в варианте с биогумусом и альбитом, это объясняется низкими общими затратами по сравнению с гумми. Таким образом использование биопрепарата биогумус обеспечивает прибыль от 18 до 32, гумми от 14 до 32, альбит от 15 до 33 тыс. рублей соответственно. Самая высокая прибыль и соответственно уровень рентабельности наблюдаются у гибридов F₁ Арина и F₁ Апрельский по всем вариантам опыта (таблица 5).

Таблица 5

Экономическая эффективность применения биопрепаратов на растениях огурца (среднее 2007-2009 гг.)

ВЫВОДЫ

1. Предпосевное намачивание семян огурца в растворах биопрепаратов способствует повышению энергии прорастания и всхожести. Биогумус повысил энергию прорастания на 11%, а всхожесть на 7,5%, гумми - энергию прорастания на 8%, а всхожесть на 6,6%, альбит - энергию прорастания на 10%, а всхожесть на 6,6% соответственно, по сравнению с контролем. 100% энергию прорастания и всхожесть наблюдали на гибридах F₁ Чистые пруды (по всем вариантам с биопрепаратами), F₁ Арина (с биогумусом), F₁ Кураж (с биогумусом и гумми), F₁ Маша (с биогумусом и альбитом).

2. Обработка растений в фазе 2-3 настоящих листьев биопрепаратами способствовали получению высококачественной рассады. У обработанных растений нарастание стебля было выше контроля в вариантах с биогумусом в среднем на 2,2 см - F₁ Чистые пруды 3,2 см, F₁ Апрельский 9 см, F₁ Кураж 2,7см, F₁ Маша 3 см; с гумми в среднем на 1,9 см - F₁Чистые пруды 3,5 см, F₁ Апрельский 4,2 см, F₁Арина и F₁Кураж 3,9 см; альбитом на 1,6 см - F₁Арина 3 см., F₁Кураж 2,6 см., F₁Маша 2,9 см, F₁Герман 2,5 см. Нарастание корня - с биогумусом выше контроля в среднем на 1,3 см, с гумми на 1,6 см, с альбитом на 2,3 см, самая мощная корневая система отмечена в варианте с биогумусом на гибридах F₁Апрельский -19,5 и F₁ Кураж - 19 см, с альбитом на F₁ Кураж - 19,2 см. В среднем по сравнению с контролем биопрепараты по вариантам опыта имели длину главного корня с биогумусом - 16,6 см, в варианте с гумми - 16,9 см, в варианте с альбитом - 17 см, контроль - 15,3 см.

3. Динамика нарастания площади листьев выше контроля - с биогумусом на 40 см², с гумми на 34 см², с альбитом на 14 см². Высокую листовую площадь имели гибриды с биогумусом F₁ Чистые пруды - 103,5 см², F₁Апрельский - 101,3 см² и F₁ Кураж - 107,7 см², с гумми F₁Апрельский - 105,8 см², F1Маша - 101,6 см², с альбитом - F₁Арина 102,5 см² и F₁Кураж 103,2 см². Применение биопрепаратов оказывает пролонгированное действие на рост, развитие и биохимические показатели растений и в после рассадный период.

4. Исследования по применению биопрепаратов на культуре огурца показали, что изучаемые биопрепараты сокращают сроки прохождения фенофаз, а, следовательно, и длительность вегетационного периода. Фаза плетеобразования под действием биогумуса и гумми сократилась на 5-8 дней, альбита на 3-4 дня, самое ранее наступление плетеобразования зафиксировано на гибриде F₁ Кураж под действием гумми. Между фазой начала и массовым цветением зафиксирована разница в 2-3 дня, тогда как в контрольном варианте 3-6 дней, самое раннее начало цветения - в вариантах с биогумусом на гибриде F₁ Кураж и гумми на гибридах F₁ Чистые пруды, F₁ Апрельский, F₁Кураж. Фаза образования завязей наступила на 2-8 дней раньше, чем на контроле. На гибриде F₁ Кураж в вариантах с биогумусом и гумми начала образования завязей наступило на второй день от начала цветения, раньше контроля на 4 дня, F₁ Апрельский (с гумми) - раньше контроля на 5 дней.

5. Установлено, что применение биопрепаратов стимулирует ростовые процессы, увеличивая высоту растений по сравнению с контролем биогумус на 32 см, гумми на 17 см, альбит на 15 см; рост корневой системы - максимальная площадь корневой системы зафиксирована на гибриде F₁ Кураж -306,495 см², длина главного корня - 27 см на гибриде F₁ Апрельский; способствует развитию более мощного листового аппарата - с биогумусом площадь листовой поверхности увеличилась на 41,8 см², с гумми на 45,7 см², с альбитом на 48,5 см² и усилению фотосинтетической активности - в среднем биогумус увеличил ФП на 244 м²дни/м², гумми на 161 м²дни/м², альбит на 198 м²дни/м². Самыми отзывчивыми на действие биопрепарата биогумус выявлены гибриды F₁ Апрельский - ФП увеличился на 293 м²дни/м², F₁ Арина - на 343 м²дни/м², F₁ Кураж - на 262 м²дни/м², F₁ Герман - на 311 м²дни/м², на действие гумми - F₁ Чистые пруды - на 220 м²дни/м², F₁ Апрельский - на 200 м²дни/м², F₁ Арина - на 204 м²дни/м², на действие альбита - F₁ Маша - на 261 м²дни/м².

6. Биопрепараты положительно влияют на биологические особенности огурца, улучшая водный режим, оказывают регулирующее влияние на интенсивность транспирации и водный дефицит, способствуя более экономному расходованию влаги и повышая водоудерживающую способность. Биопрепарат биогумус снижает интенсивность дневного хода транспирации по сравнению с контролем на 4 г/м² в час, гумми на 4,3 г/м² в час, альбит на 3,9 г/м² в час и способствуют поддержанию низкого водного дефицита - биогумус 15-26%, гумми - 16-35%, альбит - 12-32%. Наибольшее содержание воды на 100 г сухого вещества в листьях отмечалось с гумми на гибридах: F₁ Арина 825,7 г, F₁ Апрельский 684,3, F₁ Чистые пруды 600,1 г, с биогумусом - F₁ Арина - 542,3 г, F₁ Апрельский - 500,4 г, F₁ Герман - 435,2 г, с альбитом - F₁ Арина - 602,4 г, F₁ Кураж - 579,1 г и F₁ Чистые пруды - 498,4 г. Высокая водоудерживающая способность и равномерное расходование воды отмечались на гибридах F₁ Апрельский и F₁ Арина. Максимальная интенсивность транспирации наблюдалась с биогумусом на гибриде F₁ Маша 6,7 г/см², с гумми на гибриде F₁ Герман 5,8 г/см², с альбитом на гибриде F₁ Апрельский 6,7 г/см². Минимальная интенсивность транспирации с биогумусом на гибриде F₁ Арина - 3,9 г/см², с гумми - 3,4 г/см², с альбитом - 3,8 г/см². Наименьший водный дефицит с биогумусом - 15-26%, с гумми - 16-35%, с альбитом 12-32%. По гибридам F₁ Арина биогумус - 15,9%, гумми - 16,2%, альбит - 12,6%.

7. Биопрепараты положительно влияют на урожайность и товарность огурца повышая их показатели на: (биогумус - 18,9 кг/м², товарность 98%, гумми - 19,5 кг/м², товарность 96%, альбит - 19,1кг/м², товарность 98% , по сравнению с контролем. Лидирующим гибридом по урожайности является F₁ Арина по всем вариантам опыта - урожайность с 1 м² выше 24 кг, затем F₁ Апрельский - выше 23 кг.

8. Применение биопрепаратов улучшает качество плодов огурца. По сравнению с контролем содержание сухих веществ повышается на 0,78 с биогумусом, с гумми на 0,59, с альбитом на 0,51, максимальное содержание сухих веществ отмечено на гибридах F₁ Кураж - 4,58% с биогумусом, F₁ Арина - 4,34% с гумми, F₁ Чистые пруды - 4,29% с альбитом. Сумма сахаров увеличивается с биогумусом на 0,62, лучший показатель на F₁ Апрельский - 2,35%; с гумми на 1,37, лучший показатель на F₁ Арина - 2,10%; с альбитом на 1,20, лучший показатель на F₁ Арина - 2,12%. Количество аскорбиновой кислоты повышается с биогумусом на 0,38, максимально на F₁ Маша - 4,98 мл; с гумми на 0,34, максимально на F₁ Кураж - 5,74 мл; с альбитом на 0,25, максимально на F₁ Кураж - 5,03 мл.

9. Установлено влияние биопрепаратов на сокращение вегетационного периода в зависимости от сроков и способов применения. Лидирующими гибридами по биопреператам с наибольшим сокращением вегетационного периода оказались: биогумус - F₁ Апрельский 11, гумми 10, альбит 10 дней, F₁Кураж 11, 12, 10 дней, F₁Маша 9, 7, 10 дней, соответственно.

10. Расчет экономической эффективности показал, что применение биопрепаратов повышает рентабельность возделывания огурца в защищенном грунте. Наибольшие величины прибыли характерны для варианта с использованием биопрепарата гумми, затем альбита и биогумуса. Биогумус обеспечивает прибыль от 18 до 32, гумми от 14 до 32, альбит от 15 до 33 тыс. рублей соответственно. Самая высокая прибыль и соответственно уровень рентабельности наблюдаются у гибридов F₁ Арина и F₁ Апрельский по всем вариантам опыта.

Предложения производству

1. Овощеводческим хозяйствам Астраханской области для достижения максимальной продуктивности огурца в теплицах, удлинения периода массового поступления продукции рекомендуем выращивать в теплицах с пленочным укрытием Агротекс гибриды огурцов F₁ Апрельский, F₁ Арина, F₁ Кураж и применять биопрепараты Биогумус, Гумми и Альбит, позволяющие повышать урожайность, рентабельность и товарность плодов.

2. В Астраханской области в целях повышения эффективности возделывания огурца и снижения пестицидной нагрузки, за счет применения биопрепаратов, товаропроизводителям рекомендуем применение разработанной комплексной системы регуляции роста, а также рекомендуемые сроки проведения корневых и некорневых подкормок:

предпосевное замачивание семян на 3 часа в растворах биопрепаратов: биогумус - 20 мл биопрепарата на 700 мл воды, гумми - 1 капля на 100 мл воды, альбит - 2 капли на 40 мл воды;

трехкратную обработку растений методом опрыскивания растворами биопрепаратов: первое - в рассадный период в фазе 2-3 настоящих листьев, второе - в фазе плетеобразования, третье - в фазе массового цветения (биогумус - 15 мл на 1 литр воды, гумми - 7,5 мл на 10 литров воды, альбит - 10 капель на 4 литра воды);

двукратную корневую подкормку растворами биопрепаратов: первую - при высадке рассады в грунт (добавлением в лунки), вторую - после первого сбора урожая (биогумус - 15-22,5 мл на 1 литр воды, гумми - 7,5 мл на 10 литров воды, альбит - 10 капель на 4 литра воды).

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

В ведущих рецензируемых научных журналах рекомендованных ваком

1. Арсланова, Р.А. Отзывчивость ранних сортов огурца на действие биопрепаратов в защищенном грунте при пленочном укрытии [Текст] / Р.А. Арсланова, Л.П. Ионова // Аграрный вестник Урала. - 2009.-№7.-С.86-91

2. Арсланова, Р.А. Влияние биологически активных веществ при выращивании раннеспелых сортов огурца в весенне-летней теплице [Текст] / Р.А. Арсланова // Естественные науки. - 2009.-№2.-С.59-61

Публикации в других изданиях

1. Ионова, Л.П. Действие биопрепаратов на первых этапах онтогенеза ранних сортов огурца в защищенном грунте при пленочном укрытии [Текст] / Л.П. Ионова, Р.А. Арсланова // Успехи естествознания. - 2009.-№3.- С.23-25.

2. Арсланова, Р.А. Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции в агропромышленном комплексе [Текст] / Р.А. Арсланова // Актуальные проблемы современных агарных технологий. Материалы II Всероссийской научной конференции студентов и молодых ученых с международным участием. - Астрахань: ООО КПЦ «ПолиграфКом», 2007. - С.191.

3. Карминке, Ю.Ю. Влияние биогумуса на рост и развитие проростков ранних сортов огурца в защищенном грунте [Текст] / Ю.Ю. Карминке, Л.П. Ионова, Р.А. Арсланова // Актуальные проблемы современных агарных технологий. Материалы III Всероссийской научной конференции студентов и молодых ученых с международным участием. - Астрахань: Издательский дом «Астраханский университет», 2008. - С.69-71.

4. Москвитина К.К., Применение БАВ в современных технологиях выращивания овощных культур [Текст] / К.К. Москвитина, Л.П. Ионова, Р.А. Арсланова // Актуальные проблемы современных агарных технологий. Материалы III Всероссийской научной конференции студентов и молодых ученых с международным участием. - Астрахань: Издательский дом «Астраханский университет», 2008. - С.79-81.

5. Арсланова, Р.А. Технология выращивания ранних сортов огурца в защищенном грунте при пленочном укрытии [Текст] / Р.А. Арсланова, Л.П. Ионова // Эколого-биологические проблемы бассейна Каспийского моря и водоемов внутреннего стока Евразии. Материалы X Международной научной конференции. - Астрахань: Издательский дом «Астраханский университет», 2008. - С.3-4.

6. Арсланова, Р.А. Применение биологически активных веществ при выращивании ранних сортов огурца в защищенном грунте [Текст] / Р.А. Арсланова, Л.П. Ионова // Экологические проблемы природных и урбанизированных территорий. Материалы II Всероссийской научной конференции. - Астрахань: Издательский дом «Астраханский университет», 2008. - С.151-154.

7. Джакашева, М.С. Влияние биопрепаратов на рост и развитие проростков ранних сортов огурца в открытом грунте [Текст] / М.С. Джакашева, Л.П. Ионова, Р.А. Арсланова // Развитие агропромышленного комплекса: перспективы, проблемы и пути решения. Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 450-летию г. Астрахани. - Астрахань: Издательский дом «Астраханский университет», 2008. - С.56-58.

8. Москвитина, К.К. Влияние биологических препаратов на первом этапе роста и развития огурца в защищенном грунте [Текст] / К.К. Москвитина, Л.П. Ионова, Р.А. Арсланова // Развитие агропромышленного комплекса: перспективы, проблемы и пути решения. Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 450-летию г. Астрахани. - Астрахань: Издательский дом «Астраханский университет», 2008. - С.119-121.

9. Москвитина, К.К. Влияние биологически активных веществ на рост, развитие, биологические и хозяйственные признаки ранних сортов огурца в защищенном грунте [Текст] / К.К. Москвитина, Л.П. Ионова, Р.А. Арсланова // Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса. Материалы IV Всероссийской научной конференции студентов и молодых ученых. - Астрахань: ООО КПЦ «ПолиграфКом», 2009. - С.151-153.

Размещено на Allbest.ru