Резервы увеличения урожайности перца при дождевании в аридной зоне страны

Размещено на http://allbest.ru

ФГОУ ВПО Волгоградская государственная сельскохозяйственная академия

УДК 631.674.5:635.649

Резервы увеличения урожайности перца при дождевании в аридной зоне страны

А.В. Русаков

г. Волгоград

В аридной зоне Российской Федерации овощные культуры выращивают только на орошаемых полях и, в основном, при дождевании. Резервы повышения производства овощей лежат в совершенствовании всего технологического комплекса и в первую очередь оптимизации водного и пищевого режимов почвы, способствующих не только повышению урожайности (на сегодня в среднем по Волгоградской области составляющей 20…25т/га), но и увеличению рентабельности производства при сохранении устойчивости агроландшафтов.

В связи с этим, центральной задачей наших исследований в 2003-2005гг. в Учхозе «Горная поляна» Волгоградской госсельхозакадемии являлось научно-экспериментальное обоснование режимов орошения и доз внесения минеральных удобрений для получения планируемых урожайностей 50, 60, 70т/га перца, одной из основных овощных культур в регионе, при сохранении почвенного плодородия и экологической безопасности.

Почвы экспериментального участка светло-каштановые, исследуемый сорт - «Калифорнийское чудо», полив проводили хорошо зарекомендовавшей себя дождевальной машиной «Фрегат» (далее ДМ «Фрегат»).

Почвы опытного участка малогумусные, по гранулометрическому составу тяжелосуглинистые.

Водный режим почвы исследовали на трёх режимах орошения: двух дифференцированных 75-65 и 85-75 %НВ и одном постоянном - 85%НВ. Снижение предполивных порогов влажности в дифференцированных режимах орошения происходило при переходе развития перца от межфазного периода «высадка рассады - техническая спелость» к «техническая спелость - последний сбор». Активный слой почвы 0,4м был принят постоянным в течение вегетации.

Пищевой режим почв изменялся при внесении расчётных доз минеральных удобрений N₁₆₅P₁₀₀K₉₀ кг.д.в./га для получения планируемой урожайности перца 50 т/га, N₂₀₀P₁₂₀K₁₁₀ кг.д.в./га - для 60 т/га и N₂₃₅P₁₄₀K₁₃₀. кг.д.в./га - для 70 т/га.

Высадку рассады осуществляли ленточно, по схеме 0,9+0,5х0,30 м во второй декаде мая, уборку проводили 20 сентября по 04 октября.

Исследования показали, что при возделывании рассадного перца сорта «Калифорнийское Чудо» предполивной порог влажности в активном слое почвы 75-65% НВ в период от «Высадки рассады» до «Цветения» обеспечивался в среднем проведением 5 поливов, два из которых являлись послепосадочными, нормой по 100 м3/га, для лучшей приживаемости рассады и ещё 3 поливов нормой по 370 м3/га.

В межфазный период «Цветение-Техническая спелость», для поддержания влажности не ниже 65% НВ, понадобилось провести 5 поливов нормой по 370 м3/га, а на завершающем этапе, до периода «Последний сбор», было проведено 3 полива нормой 530 м3/га.

Для поддержания более интенсивного поливного режима 85-75 % НВ в начальный период развития растений до «Цветения» проводили 7 поливов, два из которых являлись послепосадочными, нормой по 100 м3/га, и 5 поливов нормой 220 м3/га.

До межфазного периода «Техническая спелость» было произведено 9 поливов нормой по 220 м3/га, а до межфазного периода «Последний сбор» - 5 поливов нормой 370 м3/га.

Постоянный режим орошения 85 % НВ обеспечивался выполнением в среднем 7 поливов по 220 м3/га на начальном этапе , 9 поливов по 220 м3/га на среднем этапе и 10 поливов по 220 м3/га на конечном этапе развития растений. Следовательно, с повышением предполивной влажности почвы, от 75-65 до 85 % НВ, поливные нормы для перца, при поливе ДМ «Фрегат» снижались от 370…530 до 220 м3/га в тот время, как общее количество поливов возрастало от 13 до 26, а оросительная норма - от 4750 до 5480 м3/га. Ещё одним фактором оказывающим влияние на режим орошения являются погодные условия.

При выращивании перца на вариантах с предполивной влажностью почвы 75-65 % НВ, кроме проведения послепосадочных поливов, в сухом году проводили 6, в острозасушливом - 7 вегетационных поливов нормой по 370 м3/га. Для обеспечения влажности активного слоя почвы на уровне не ниже 65 % НВ в оставшийся до последнего сбора период в сухом году выполняли ещё 3, а в острозасушливом - 4 полива по 530 м3/га.

Дифференцированный режим орошения 85-75%НВ, на начальном этапе развития растений в сухом году обеспечивался проведением 11 поливов нормой по 220м3/га каждый и далее до полной уборки плодов - 5 поливов по 370 м3/га, а в острозасушливом соответственно - 13 по 220 и 4…5 по 350 м3/га.

Поддержание постоянного предполивного порога влажности почвы 85 % НВ в течение вегетации перца, по сравнению с дифференцированным режимом орошения 85-75 % НВ, отличалось тем, что на конечном этапе развития растений и до последнего сбора вместо 4…5 поливов по 370 м3/га выполняли 9…11 поливов по нормой 220 м3/га.

Для поддержания расчётных доз минеральных удобрений в опытах ежегодно вносили азотные (аммиачная селитра), сложные (аммофос) и калийные (хлористый калий) удобрения. Половину всех доз фосфорных и калийных удобрений вносили повариантно под зяблевую вспашку осенью, азотных - весной под культивацию перед высадкой рассады. Оставшуюся часть минеральных удобрений вносили дробно в двух подкормках, осуществляемых перед цветением (30% всех удобрений) и перед плодоношением (20%).

Проведённые в течение 3 лет исследования показали, что применяемые сочетания режимов орошения и доз внесения удобрений при поливе ДМ «Фрегат» на светло-каштановых почвах Волго-Донского междуречья позволяют получать планируемые урожайности 50, 60 и 70т/га товарной продукции перца. агроландшафт перец почва удобрение

Столь высокой продуктивности способствовала интенсификация процесса фотосинтеза в растениях (таблица). Наблюдения, проведённые в течение 3 лет показали, что максимальная площадь листьев перца достигала 36-37 тыс.м²/га, а максимальное значение фотосинтетического потенциала достигало 3,5 млн.м²*га в сутки на 130-140 дней вегетации.

При урожайности плодов перца 50т/га максимальная площадь листьев, фотосинтетический потенциал, чистая продуктивность фотосинтеза были соответственно равны: 33,89…34,67тыс.м²/га; 2,74…2,91млн.м²га/дн.; 3,03…3,25г/м² в сутки. Для этого в течение вегетации поддерживался предполивной порог влажности 75-65 и 85-75% НВ в сочетании с внесением расчетных (N₁₆₅P₁₀₀K₉₀) доз минеральных удобрений.

Урожайность перца 60 т/га была получена при более высоком развитии ассимиляционного аппарата, когда максимальная площадь листовой поверхности достигала значений 34,39…36,71тыс.м²/га, фотосинтетический потенциал - 2,88…3,37млн.м²га/дн., чистая продуктивность фотосинтеза - 3,24…3,69г/м² в сутки.

При этом наименьшие значения показателей фотосинтетической деятельности были получены на варианте, сочетающем поддержание предполивного порога влажности 75-65%НВ с внесением повышенной дозы удобрений N₂₀₀P₁₂₀K₁₁₀ кг.д.в/га, а наибольшие - при поддержании влажности активного слоя почвы на уровне не ниже 85% НВ совместно с внесением повышенной дозы минеральных удобрений N₂₀₀P₁₂₀K₁₁₀ кг.д.в/га.

Для урожайности 70 т/га плодов перца были характерны наиболее высокие значения показателей фотосинтетической деятельности растений: площадь листьев - 34,82…37,07тыс. м²/га, ФП - 3,00…3,48млн.м² • га/дн., ЧПФ - 3,48…3,89 г/м² в сутки.

Наиболее низкая фотосинтетическая деятельность была характерна для варианта, сочетающего поддержание режима орошения 75-65% НВ с внесением удобрений повышенными дозами N₂₃₅P₁₄₀K₁₃₀ кг.д.в/га, наиболее высокая - для варианта, где поддерживался предполивной порог влажности 85%НВ на фоне внесения повышенной дозы удобрений N₂₃₅P₁₄₀K₁₃₀ кг.д.в/га.

Таблица

Показатели фотосинтетической деятельности при различных уровнях планируемой урожайности плодов перца (среднее за 2003 - 2005гг.)

Следовательно, повышение урожайности перца от 50 до 70т/га стимулировало увеличение всех основных показателей фотосинтетической деятельности растений: максимальной площади листьев, фотосинтетического потенциала и чистой продуктивности фотосинтеза.

Столь существенное повышение урожайности перца при дождевании сопровождалось хорошим качеством полученной товарной продукции при сохранении плодородия почвы и экологической безопасности.

Последнее определялось тем, что в разработанных режимах орошения при поливе ДМ «Фрегат» применение небольших поливных норм 100…220м³/га в сочетании с дробной подачей 370…530м³/га за несколько проходов дождевальной машины устраняло угрозу появления водной эрозии, а, следовательно, засоления и заболачивания.

Размещено на Allbest.ru