Етапи тандемної селекції при виведенні української червоної молочної породи великої рогатої худоби
Аналіз результативності селекційної роботи з виведення нової червоної породи корів та її внутріпородних молочного і голштинізованого типів. Опис характеристик селекційних ознак і корелятивних зв’язків. Прогноз результатів відбору в наступних поколіннях.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | украинский |
Дата добавления | 02.07.2018 |
Размер файла | 17,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
УДК 636. 082. 22 : 636.034
Етапи тандемної селекції при виведенні української червоної молочної породи великої рогатої худоби
Т.В. Підпала, д-р с.-г. наук
Миколаївський державний аграрний університет
Наведено результативність тандемної селекції при виведенні української червоної молочної породи та її внутріпородних жирномолочного і голштинізованого типів. Доведено, що тандемна селекція обмежена окремими ступенями або етапами, а зміна характеристик селекційних ознак визначається наявністю корелятивних зв'язків і дозволяє прогнозувати результати селекції в наступних поколіннях.
Ключові слова: типи, порода, ознака, продуктивність, корова, тварина, плідник.
Селекція молочної худоби завжди спрямована на поліпшення загальної племінної цінності тварин за бажаними властивостями. Проте її складність зумовлена полігенним характером успадкування господарськи корисних ознак, а також наявністю у деяких з них невисокого ступеня успадкування чи негативної кореляції. селекційний порода молочний корова
На підставі генетичної кореляції та способів її визначення доведено, що селекція за комплексом ознак має ряд переваг перед тандемним добором [1]. Максимальний генетичний та економічний прогрес у тваринництві одержують, застосовуючи відбір за основною господарськи корисною ознакою з врахуванням стандартів за другорядними ознаками, а такий метод відбору, як тандемний не знайшов практичного застосування [2].
При тандемному відборі селекційний ефект важко реалізувати на практиці, оскільки між ознаками існує суттєва як позитивна, так і негативна залежність, внаслідок чого поліпшення однієї ознаки часто викликає погіршення іншої. До того ж, тандемна селекція вимагає багато часу і, крім того, передбачає, що між окремими ознаками, що поступово поліпшуються, немає суттєвої залежності [3]. Разом з тим, тандемна селекція є ефективним методом, хоча й виникають труднощі у випадку наявності негативних генетичних кореляцій [4].
Поліпшення порід сільськогосподарських тварин, зокрема молочної худоби, за комплексом ознак може здійснюватися методами тандемної селекції, за незалежними рівнями і селекційними індексами. Тому виявлення серед них найбільш ефективного методу селекції є актуальним і має як практичне, так і теоретичне значення.
Матеріали і методика досліджень. Вплив тандемної селекції в процесі виведення української червоної молочної породи досліджували в племзаводі “Зоря” Херсонської області. Матеріалом послужили дані молочної продуктивності корів-первісток восьми поколінь. Методом ретроспективного аналізу середніх величин [5] основних ознак молочної худоби визначали спрямованість та її етапи.
Результати досліджень. Встановлено, що спочатку протягом тривалого періоду червону степову худобу покращували в напрямку підвищення жирномолочності для чого й використовували плідників спорідненої англерської породи. Для заводського схрещування застосовувалися бугаї, які походили від жирномолочних матерів. Так, середня величина вмісту жиру в молоці у них становила від 4,63 до 5,72 % (табл. 1). Проте за рівнем молочності жіночі предки бугаїв англерської породи майже не переважали корів селекційної групи стада племзаводу. Тобто, в перший етап тандемної селекції здійснювався однорідний підбір за величиною надою і гетерогенний за жирномолочністю.
Поліпшення червоної степової худоби протягом п'яти поколінь за жирномолочністю сприяло підвищенню рівня прояву цієї ознаки у тварин стада порівняно з вихідним поголів'ям корів. Середній вміст жиру в молоці досліджуваних тварин покоління F1 склав 3,81%, а F5 - 4,16%, що більше на 0,35% (Р > 0,999). Покращення ознаки відбору відбулося завдяки послідовній селекції та використанню інбридингу для консолідації генетичного потенціалу високої жирномолочності поліпшуючої породи.
Така спрямованість селекції певним чином вплинула на характер і величину корелятивної залежності між ознаками. Встановлено, що однобічна селекція за жирномолочністю зумовила зміну слабої від'ємної кореляції (r = - 0,140 при Р > 0,95) до слабкої позитивної (r = + 0,060 при Р < 0,95). Тобто існує деяка узгодженість в розвитку основних ознак молочної продуктивності корів. Поліпшення рівня надою, як уже згадувалося, майже не відбувається або є, але досить незначне. Поряд з цим наявність низьких показників кореляційної залежності вказує на відбір переважно за жирномолочністю, а зміна рівня надою відбувається, головним чином, під впливом паратипових умов. Отже, вивчена тенденція зменшення від'ємної кореляції між величиною надою і вмістом жиру в молоці при тандемній селекції за жирномолочністю і стабілізуючому відборі за молочністю. Разом з тим було досягнуто бажаного рівня розвитку ознаки “вміст жиру в молоці” і селекційний тиск на неї було припинено.
В наступний (ІІ етап) тандемної селекції зосередили увагу на поліпшенні такої ознаки, як величина надою. Перевагу стали надавати високій молочності тварин і для покращення цієї ознаки у червоної степової худоби використали генофонд голштинської червоно-рябої породи (табл. 2).
В результаті заводського схрещування протягом ряду поколінь одержали нащадків, які за величиною надою переважали тварин внутріпородного жирномолочного типу на 674-812 кг (Р > 0,999), а вихідне покоління червоної степової худоби на - 1597-1599 кг (Р > 0,999).
Така спрямованість тандемної селекції зумовила значне підвищення молочності у тварин і було сформовано інший внутріпородний тип української червоної молочної породи, а саме - голштинізований. Особливістю тварин, що належать до цього типу, було деяке зниження жирномолочності з попередніми поколіннями. Різниця склала від 0,29 до 0,32 % (Р > 0,999).
Поряд з цим відбувалася і перебудова корелятивних зв'язків між ознаками молочної продуктивності. Тандемна селекція на поліпшення величини надою зумовила зміну від'ємної низької кореляції (r = - 0,096) на від'ємну середню (r = - 0,422, Р > 0,999).
Вважаємо, що покращення молочності з використанням генофонду неспорідненої червоно-рябої голштинської породи викликає більшу напруженість в організації тварин, а тому й супроводжується суттєвою зміною корелятивних зв'язків. Це в свою чергу викликало зі збільшенням надою зниження жирномолочності у тварин. Так, надій корів восьмого покоління F8 за І лактацію склав 4969 кг молока з вмістом жиру 3,81%.
Результативність другого етапу тандемної селекції при виведенні української червоної молочної породи визначалася спрямованістю і ступенем співвідносної мінливості між ознаками молочної продуктивності.
Висновок. Ретроспективним аналізом доведено поетапне удосконалення червоної степової худоби з використанням генофонду спорідненої англерської та неспорідненої голштинської червоно-рябої порід і створення в перший етап тандемної селекції жирномолочного внутріпородного типу, а в другий етап - голштинізованого типу української червоної молочної породи.
Таблиця 1. Селекція на жирномолочність при виведенні української червоної молочної породи
Покоління |
Поліпшуюча порода |
N батьків |
Показники за кращу лактацію матерів бугаїв |
N дочок |
Показники за 1 лактацію у дочок |
Кореляційна залежність у дочок : надій х жир |
||||||
F |
роки |
надій, кг |
жир, % |
надій, кг |
жир, % |
r |
m r |
t r |
||||
F1 |
1965-1970 |
Англерська |
2 |
5242 |
5,72 |
274 |
3370 ± 58,7 |
3,81 ± 0,01 |
-0,140 |
0,060 |
2,33 |
|
F2 |
1971-1975 |
Англерська |
4 |
5882 ± 169,7 |
5,29 ± 0,299 |
196 |
3730 ± 50,1 |
3,91 ± 0,02 |
-0,020 |
0,072 |
0,28 |
|
F3 |
1976-1980 |
Англерська |
13 |
6713 ± 371,3 |
5,05 ± 0,165 |
988 |
3982 ± 26,5 |
4,00 ± 0,01 |
+0,060 |
0,032 |
1,88 |
|
F4 |
1981-1985 |
Англерська |
15 |
6924 ± 259,4 |
4,85 ± 0,114 |
988 |
4157 ± 27,5 |
4,13 ± 0,01 |
-0,070 |
0,032 |
2,19 |
|
F5 |
1986-1990 |
Англерська |
10 |
7727 ± 303,8 |
4,63 ± 0,196 |
388 |
4295 ± 39,5 |
4,16 ± 0,02 |
-0,096 |
0,051 |
1,88 |
Таблиця 2. Селекція на молочність при виведенні української червоної молочної породи
Покоління |
Поліпшуюча порода |
N батьків |
Показники за кращу лактацію матерів бугаїв |
N дочок |
Показники за 1 лактацію у дочок |
Кореляційна залежність у дочок : надій жир |
||||||
F |
роки |
надій, кг |
жир, % |
надій, кг |
жир, % |
r |
m r |
t r |
||||
F6 |
1991-1995 |
Голштиська червоно-ряба |
12 |
10504±293,7 |
4,36±0,07 |
388 |
4967±63,8 |
3,96±0,008 |
-0,178 |
0,050 |
3,56 |
|
F7 |
1996-2000 |
Голштинська червоно-ряба |
11 |
11040±435,0 |
4,47±0,14 |
373 |
4703±54,0 |
3,85±0,005 |
-0,142 |
0,051 |
2,78 |
|
F8 |
2001-2005 |
Голштинська червоно-ряба |
19 |
11225±694,9 |
4,24±0,094 |
290 |
4969±61,9 |
3,81±0,008 |
+0,422 |
0,053 |
7,96 |
Список використаної літератури
1. Горлов О.І. Розробка та удосконалення методів селекційно-генетичних досліджень у молочному скотарстві: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. с.-г. наук: спец. 06.02.01 “Розведення та селекція тварин” / О.І.Горлов. - Херсон, 2001. - 20 с.
2. Розведення сільськогосподарських тварин / [Басовський М.З., Буркат В.П., Вінничук Д.Т. та ін.]; за ред. М.З.Басовського. - Біла Церква: ВАТ “Білоцерківська книжкова фабрика”, 2001. - С. 201-204.
3. Розведення сільськогосподарських тварин з основами спеціальної зоотехнії / [Засуха Т.В., Зубець М.В., Сірацький Й.З. та ін.]; за ред. М.В.Зубця. - К.: Аграрна наука, 1999. - 512 с.
4. Підпала Т.В. Селекція сільськогосподарських тварин: [навчальний посібник] / Т. В. Підпала. - Миколаїв: МДАУ, 2006. - С. 129-131.
5. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н.А. Плохинский. - М.: Колос, 1969. - 255 с.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Характеристика червоної степової породи корів як породи молочної продуктивності. Основні характерні ознаки і якості тварин, фактори поширення. Жирність молока і продуктивність його виробництва. Оцінка витрат на утримання худоби, рентабельності розведення.
презентация [167,3 K], добавлен 26.12.2013Значення великої рогатої худоби та її біологічні особливості. Характеристика Української чорно-рябої молочної породи. Обґрунтування годівлі тварин, розрахунок потреби в кормах та формування посівних площ. Видалення, зберігання та утилізація гною.
курсовая работа [48,9 K], добавлен 28.10.2010Продуктивні якості корів української чорно-рябої молочної породи. Характеристика господарсько-корисних ознак корів української чорно-рябої молочної породи. Технологічні особливості вим’я корів. Оцінка корів за придатністю їх до машинного доїння.
дипломная работа [68,5 K], добавлен 28.11.2010Походження і поширення української чорно–рябої молочної породи в Україні. Виробнича структура і господарсько–економічна діяльність. Характеристика стада великої рогатої худоби ВАТ "Горохівського бурякорадгоспу". Охорона праці, цивільна оборона.
дипломная работа [77,4 K], добавлен 28.11.2010Класифікації молочної худоби. Будова та структура вимені. Вимоги до екстер’єру корів бажаного (модельного) типу. Оцінка корів-первісток української чорно-рябої молочної породи за екстер’єром у ТОВ "Владана" та ТОВ АФ "Косівщинська" Сумського району.
статья [30,1 K], добавлен 02.07.2016Історичний аспект створення української чорно-рябої молочної породи. Сумський внутрішньопородний тип: створення, сучасний стан та перспектива розвитку. Оцінка ремонтних телиць великої рогатої худоби різних порід за особливостями росту і розвитку.
дипломная работа [169,2 K], добавлен 06.01.2015Опис практичного досвіду селекції молочного скотарства. Аналіз основних показників ознак молочної продуктивності корів голштинської породи залежно від типу інтенсивності формування організму. Вплив прискорених процесів під час росту на продуктивність.
статья [25,9 K], добавлен 07.11.2017Характеристика навчального стада за селекційними ознаками. Шляхи і методи удосконалення м'ясної та молочної продуктивності стада худоби симентальської породи. Вибір оптимального способу утримання корів. Розрахунок потоково-цехового виробництва молока.
курсовая работа [90,0 K], добавлен 01.04.2014Технологія ведення м'ясного скотарства. Районовані породи великої рогатої худоби. Осемінення корів і телиць, визначення тільності. Приміщення для утримання худоби. Осемінення шприцом-катетером через піхвове дзеркала. Мано-цервікальний метод осемінення.
курсовая работа [41,1 K], добавлен 14.10.2010Важливість структурних елементів в системі селекції молочної худоби. Роль лінійного способу розведення племінної худоби в удосконаленні порід та стад. Первинна обробка молока, його очищення, теплова обробка, охолодження, зберігання та транспортування.
дипломная работа [1,4 M], добавлен 03.01.2014Симптоми, діагностика та перебіг телязіозу у великої рогатої худоби. Прогноз по відношенню до життя та відновлюваної функції правого ока тварини. Лікування, розробка протипаразитарних заходів, а також профілактика телязіозу у великої рогатої худоби.
курсовая работа [36,7 K], добавлен 06.12.2011Лейкоз великої рогатої худоби як хронічна інфекційна хвороба пухлинної природи. Серологічний моніторинг та особливості прояву лейкозу великої рогатої худоби в природно-екологічних умовах Сумщини. Характеристика господарства та аналіз дослідження.
магистерская работа [203,3 K], добавлен 12.10.2011Дослідження стану галузі молочного скотарства на прикладі господарства "Кутузівка", визначення генетичного потенціалу стада та розробка рекомендацій щодо поліпшення племінних і продуктивних властивостей гурту великої рогатої худоби чорно-рябої породи.
дипломная работа [118,1 K], добавлен 21.03.2012Основи ведення господарства та охорона праці. Молочна продуктивність корів. Фактори, які впливають на неї: тривалість сухостійного та сервіс-періоду у корів; морфологічні та функціональні властивості вим'я; вплив віку та живої маси при першому осіменінні.
курсовая работа [234,8 K], добавлен 01.12.2013Характеристика лейкозу великої рогатої худоби, її збудники та джерело інфекції. Організація ветеринарного обслуговування та санітарна характеристика СТОВ "Надія". Профілактична вакцинація великої рогатої худоби. Методи прижиттєвої діагностики лейкозу.
курсовая работа [47,1 K], добавлен 03.12.2010Виробничо-фінансова характеристика господарства. Об’єкти обліку витрат в галузі тваринництва. Синтетичний і аналітичний облік затрат і виходу продукції стада великої рогатої худоби. Калькуляція собівартості продукції стада великої рогатої худоби.
курсовая работа [23,3 K], добавлен 07.08.2008Технологічні властивості, склад та якість молока корів української чорно-рябої молочної породи. Проектна технологія виробництва молока в господарстві. Напрямки збільшення продуктивності молочного скотарства. Розрахунок посівних площ під кормові культури.
дипломная работа [138,2 K], добавлен 17.03.2013Організаційні форми штучного осіменіння корів і телиць. Годівля великої рогатої худоби та свиней, добовий раціон для дійних корів. Вирощування ремонтного молодняку худоби та птиці. Економічні показники ефективності тваринництва. Утримання коней.
учебное пособие [351,0 K], добавлен 20.07.2011Короткі анатомо-топографічні дані легень великої рогатої худоби. Діагностичне значення дослідження органів дихальної системи. Підрахунок загальної кількості еритроцитів. Аналіз симптомів та змін крові при клінічному і лабораторному дослідженні тварини.
курсовая работа [320,8 K], добавлен 25.11.2012Вирощування телят молочників до 6-місячного віку. Годівля молодняку великої рогатої худоби у період дорощування від 6-місячного віку до року. Відгодівля на зелених кормах і нагул худоби. Потреба поживних речовин для виробництва продукції яловичини.
курсовая работа [70,8 K], добавлен 02.10.2014