Порівняльна характеристика живої маси телиць голштинської породи різних ліній та її зв'язок з молочною продуктивністю в умовах АТЗТ "Агро-Союз"

Жива маса сільськогосподарських тварин як господарсько-біологічний показник, пов’язаний з їх продуктивністю. Оцінка закономірностей росту телиць. Індекси інтенсивності формування організму, рівномірності росту та середньодобового приросту в різні періоди.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 02.07.2018
Размер файла 23,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Миколаївський державний аграрний університет

Порівняльна характеристика живої маси телиць голштинської породи різних ліній та її зв'язок з молочною продуктивністю в умовах АТЗТ "Агро-Союз"

Галушко І.А., кандидат сільськогосподарських наук, доцент

Анотації

Проведено порівняльна характеристика живої маси телиць голштинської породи різних ліній та її зв'язок з молочною продуктивністю в умовах АТЗТ “Агро-Союз”

Ключові слова: жива маса, інтенсивність формування, напруга росту, рівномірність росту, середньодобовий приріст, молочна продуктивність.

Проведена сравнительная характеристика живoй массы телок голштинской породы разных линий и его связи с молочной продуктивностью в условиях АОЗТ “Агро-Союз”.

Ключевые слова: живая масса, интенсивность формирования, напряженость роста, равномерность роста, среднесуточный прирост, молочная продуктивность.

E comparative qualification of Holstein breed heifer live weights of different genealogical lines was made relatively to a milk yield of these heifer bred in conditions of “Agro-Souz” CJSC.

Key words: live weight, growing intension, growing potential, growing equality, daily growth, milk yield

Основний зміст дослідження

Жива маса сільськогосподарських тварин є важливим господарсько-біологічним показником, тісно пов'язаним з їхньою продуктивністю. За зміною живої маси, за визначений період визначають швидкість росту і розвитку, що в свою чергу являє собою найважливішу господарську ознаку, оскільки за інших однакових умов швидкоростучі тварини витрачають менше кормів на одиницю приросту, ніж повільно ростучі, і швидше досягають господарської зрілості [1, 2, 3]. У лактуючих тварин жива маса пов'язана з молочною продуктивністю. Чим більша жива маса, корови, тим як правило, вищий її молочний потенціал [4, 5]. Тому важливо дослідити динаміку живої маси телиць, що належать до різних ліній.

Методика досліджень. Для визначення закономірностей росту і його зв'язку з молочною продуктивністю у телиць до 5 ліній (1427381.62 Чіфа, 352790.79 Старбака, 1667366.74 Белла, 1650414.73 Валіанта, 1491007.65 Елевейшна) досліджували живу масу у різні вікові періоди - при народженні, 3міс., 6 міс., 9 міс., 12 міс., 15 міс., 18 міс. Були оцінені такі показники, як індекс інтенсивність формування живої маси (Дt), індекс рівномірності росту (Ір), середньодобовий приріст лактації (СП), та індекс напруги росту (Нр). Молочну продуктивність оцінювали за надоєм за 305 днів лактації.

Результати досліджень. Дані таблиці 1. відображають певні закономірності, стосовно динаміки живої маси телиць у різні вікові періоди їх розвитку. За живою масою найнижчий показник у всі вікові періоди мали тварини лінії Белла, відповідно при народженні - 34 кг, у 3 міс. - 84 кг, у 6 міс. - 155 кг, 9 міс. - 221 кг, 12 міс. - 304 кг, 15 міс. - 379 кг,18 міс. - 447 кг. В той час, як найвищий показник живої маси при народженні був у телиць лінії Валіанта, відповідно 39 кг, але в наступних вікових періодах ця тенденція не збереглась - у 18 міс. вони мали більшу живу вагу, ніж аналоги ліній Белла на 10 кг, і постипились тваринам лінії Старбака і Елевешна на 16 кг, а ровесникам лінії Чіфа на 7 кг. На особливу увагу заслуговують телиці лінії Елевейшна, вони при народжені і в 3 місячному віці мали невелику живу масу, відповідно 37 і 93 кг.

Таблиця 1. Жива маса телиць у різні вікові періоди, кг

Лінія худоби

n

Рівень розвитку ознаки, його мінливість і достовірність

±Sx

у

Cv

d±Sd

td

1

2

3

4

5

6

7

При народженні

Чіфа

37

35 ±1,4

8,36

24

-3±1,5

2,0*

Старбака

65

38±0,8

7,04

18

0±0,9

0,0

Елевейшна

46

37±1,2

8, 19

22

-1±1,3

0,8

Белла

13

34±3,4

12,34

36

-4±3,4

1,2

Валіанта

39

39 ±1,3

7,97

21

1 ±1,4

0,7

В середньому

200

38± 0,4

5,70

15

Х

Х

3міс.

Чіфа

37

97±4,1

24,7

25

1±4,0

0,3

Старбака

65

95 ±2,4

19,2

20

-1 ±2,7

0,3

Елевейшна

46

93 ±3,4

23,1

25

-3±3,4

0,9

Белла

13

84±8,4

30,3

36

-12±4,1

2,9

Валіанта

39

95 ±3,2

19,7

21

-1±3,2

0,3

В середньому

200

96±1,2

16,6

17

Х

Х

6міс.

Чіфа

37

167 ±5,7

34,5

21

-1 ±5,9

0,2

Старбака

65

163 ±3,4

27,4

17

-5±3,7

1,4

Елевейшна

46

168 ±5,3

35,8

21

0±3,6

0,0

Белла

13

155± 13,6

48,9

32

-13±13,7

0,9

Валіанта

39

162±5,3

33,2

21

-6 ±5,5

1,1

В середньому

200

168±1,5

21,8

13

Х

Х

9міс.

Чіфа

37

242 ±7,7

46,9

19

-3±7,9

0,4

Старбака

65

240±4,4

35,2

15

-5±4,7

1,0

Елевейшна

46

245 ±7,0

47,7

19

0 ±7,3

0,0

Белла

13

221±19,1

69,0

31

-24 ±19,1

1,3

Валіанта

39

237 ±7,1

44,1

19

-8 ±7,3

1,1

В середньому

200

245 ±1,8

25,3

10

Х

Х

12міс.

Чіфа

37

319±9,8

59,6

19

-6 ±10,0

0,6

Старбака

65

315±6,3

50,5

16

-10 ±6,7

1,5

Елевейшна

46

325 ±18,8

61,1

19

0±18,9

0,0

Белла

13

304 ±25,7

92,8

31

-21±25,8

0,8

Валіанта

39

312±9,2

57,4

18

-13±9,5

1,4

В середньому

200

325±2,3

33,1

10

Х

Х

15міс.

Чіфа

37

394±11,5

69,9

18

-8 ±11,7

0,7

Старбака

65

392±7,2

58,4

15

-10 ±7,6

1,3

Елевейшна

46

399 ±10,2

69,3

17

0 ±18,9

0,3

Белла

13

379 ±31,5

113,6

30

-23±31,6

0,7

Валіанта

39

389±11,2

70,1

18

-13±11,5

1,1

В середньому

200

402 ±2,38

33,8

8

Х

Х

18міс.

Чіфа

37

464 ±13,3

81,0

17

-14 ±13,8

1,0

Старбака

65

473±10,5

84,7

18

-5±11,1

0,5

Елевейшна

46

473 ±13,7

92,8

20

-5 ±14,2

0,4

Белла

13

447± 37,1

133,9

30

-31 ±37,3

0,8

Валіанта

39

457 ±13,1

81,8

18

-21 ±13,6

1,5

В середньому

200

478 ±3,7

51,8

11

х

х

У наступні вікові періоди тварини даної лінії показали найвищі показники серед аналогів інших ліній.

З метою оцінки закономірностей росту телиць нами вивчено індекси інтенсивності формування організму, рівномірності і напруги росту та середньодобовий приріст в періоди 0-6 міс. і 0 - 12 міс., таблиця 2.

Таблиця 2. Показники інтенсивності формування і змін росту корів голштинської породи

Лінія худоби

n

Інтенсивність формування організму

Індекс рівномірності

росту

Напруга росту

Середньодобовий приріст, г

0-6 міс.

Чіфа

37

0,386

0,550

1,047

0,749

Старбака

65

0,297

0,553

0,918

0,702

Елевейшна

46

0,266

0,597

0,942

0,737

Белла

13

0,234

0,592

0,907

0,721

Валіанта

39

0,315

0,544

0,919

0,700

0-12 міс.

Чіфа

37

0,654

0,492

1,342

0,810

Старбака

65

0,597

0,493

1,243

0,779

Елевейшна

46

0,617

0,509

1,320

0,814

Белла

13

0,617

0,505

1,311

0,809

Валіанта

39

0,581

0,498

1,237

0,779

Встановлено, що найбільш висока інтенсивність формування і напруга росту характерна для телиць лінії Чіфа, як у період від 0-6 міс, відповідно 0,386; 1,047, так і від народження до 12 міс., відповідно 0,654; 1,342, а от найменша інтенсивність формування і напруга росту від 0-6 міс. була у корів лінії Белла, відповідно 0,234 і 0,907, а в період від народження до 12 міс. - у телиць лінії Старбака. За рівномірністю росту найкращими виявились тварини лінії Елевейшна, відповідно 0,597 і 0,509, а їх аналоги лінії Чіфа поступались їм в період 0-6 міс на 42%, і в період 0-12 міс на 17%.

Аналізуючи приведені дані можна відзначити, що за середньодобовими приростами, телиці лінії Елевейшна мали найвищі показники, відповідно 0,737, 0,814, проте найменші значення середньодобового приросту характерні для тварин лінії Валіанта, відповідно 0,700; 0,709.

ріст телиця продуктивність

Відомо, що жива маса телиць у різні вікові періоди тісно пов'язана з наступною молочною продуктивністю, тому важливо вивчити закономірності росту і зв'язку з молочною продуктивністю, таблиця 3.

Таблиця 3. Молочна продуктивність корів голштинської породи за вищу лактацію

Лінія худоби

n

Рівень розвитку ознаки та її мінливість й вірогідність

±Sx

у

Cv

d±Sd

td

Надій за 305 дн., кг

Чіфа

37

8460±221

1381

16

-245±254,0

0,96

Старбака

65

8717±168

1354

16

-8± 203,0

0,03

Елевейшна

46

8908± 228

1548

17

203±254,9

0,80

Белла

13

7843± 695

2057

32

-862±704,3

1,22

Валіанта

39

8858±295

1840

21

153±316,3

0,48

В середньому

200

8705± 114

1611

19

х

х

Вміст жиру в молоці, %

Чіфа

37

3,9±0,05

0,33

8

0±0,06

0,00

Старбака

65

3,8±0,05

0,37

10

-0,1±0,06

1,67

Елевейшна

46

4,03±0,06

0,41

10

0,13±0,07

1,90

Белла

13

3,9±0,14

0,51

13

0±0,14

0,00

Валіанта

39

3,9±0,05

0,32

8

0±0,06

0,00

В середньому

200

3,9±0,03

0,39

10

х

х

Кількість молочного жиру, кг

Чіфа

37

335±8

49,59

15

-10±8,9

1,12

Старбака

65

339±6

47,47

14

-9±7,2

1,25

Елевейшна

46

358±10

70,76

20

13±10,8

1, 20

Белла

13

332±14

48,99

15

-13±14,6

0,89

Валіанта

39

354±9

57,69

16

9±9,8

0,91

В середньому

200

345±4

56,29

16

х

х

Так, у вищу лактацію корови лінії Валіанта і Старбака дали найбільшу кількість молока, відповідно 8908±228 кг та 8858± 295 кг і перевищили середнє по стаду, відповідно на 203 кг і на 153 кг. А от поріг в 4,0% за вмістом жиру перевищили лише нащадки лінії Елевейшна. Відповідно за кількістю молочного жиру найвищий рівень мали телиці лінії Елевейшна.

Висновок

На підставі проведених досліджень встановлено, що ремонтні телиці, які належали до лінії Елевейшна мали найвищу живу масу і при цьому характеризувалися високою інтенсивністю формування організму в період 0-6 міс., що дало найвищий результат у майбутньому за молочною продуктивністю.

Література

1. Антоненко С.Ф. Вплив рівня вирощування телиць на наступну молочну продуктивність // Вісник аграрної науки. - №2. - 2002. - С 30. - 32.

2. Бащенко М., Хмельничий Л. Ростові параметри ремонтних телиць // Тваринництво України. - №6. - 2004. - С.11-12.

3. Зубець М.В., Сірацький Й.З., Данилків Я.Н. Вирощування ремонтних телиць. - К.: Урожай, 1993. - 136 с.

4. Котла М.Н. Эффективность выращивания телок в специализированных хозяйствах // Молочное и мясное скотоводство. - К.: Урожай, 1977. - Вып.44. - С.45-47.

5. Лисовець І.Г., Гульван В.Т. Вирощування нетелів. - Львів: Каменяр, 1978. - 53 с.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.