Эффективность использования влаги посевами столовой моркови в зависимости от комплекса агроприемов

Размещено на http://www.allbest.ru/

УДК 631.58:635.132

Эффективность использования влаги посевами столовой моркови в зависимости от комплекса агроприемов

Авдеенко С.С.

Донской государственный аграрный университет

Аннотация

Представлены результаты исследований по влиянию комплекса агроприемов на эффективность использования влаги и продуктивность столовой моркови. Установлены влияние дополнительного орошения на уровень влажности почвы по межфазным периодам, расход воды растениями столовой моркови и коэффициент водопотребления. Подобраны эффективные нормы полива для обеспечения оптимальной влажности почвы: посевы столовой моркови следует поливать до уровня влажности 80% НВ в течение всего периода вегетации на глубину увлажнения 0,4 м с применением повышенной минеральной (NPK345) и органо-минеральных (навоз + NPK95) систем удобрений. Результаты исследований рекомендуются для использования хозяйствами Ростовской области при выращивании столовой моркови на орошении.

Ключевые слова: морковь, орошение, удобрение, влажность почвы, поливная норма, оросительная норма, водопотребление, урожайность

Юг России, к которому относится Ростовская область, имеет ряд климатических особенностей, главной из которых является действие так называемого лимитирующего фактора, ограничивающего получение высоких урожаев овощных культур: количество выпадающих осадков и их распределение в течение периода активной вегетации. Основываясь на знаниях биологических особенностей культуры и средних данных о химическом составе товарной продукции, можно составить представление о количестве влаги, необходимой для получения запланированной урожайности культуры. В случае ее нехватки получить запланированный урожай будет невозможно. Годовая потребность моркови на душу населения для удовлетворения потребности Ростовской области составляет 45 тыс. т [1].

Для каждой культуры потребность во влаге варьирует по годам с учётом количества выпадающих осадков, фазы вегетации, способа посева, срока посева, состояния почвы, особенностей сорта (гибрида), места выращивания и многих других показателей. Учитывая изменяющиеся климатические условия (в частности, в Ростовской области - быстрые смены температуры воздуха уже в мае с достаточно высоким разбросом значений в течение всего лета и поздний переход к традиционному осеннему похолоданию), эффективность расхода воды посевами культуры приобретает все большее значение.

В связи с этим оценка эффективности использования влаги для получения стабильных урожаев столовой моркови как одной из самых распространенных культур в Ростовской области является актуальной проблемой. морковь орошение влажность почва

Цель исследований - дать оценку эффективности использования влаги посевами столовой моркови сорта Бирючекутская 415 в зависимости от комплекса агроприемов: орошения, удобрения и сидератов.

Исследования проводились на полях ГНУ Бирючекутская овощная селекционная опытная станция, г. Новочеркасск. Опыт многолетний, стационарный, трехфакторный, лабораторно-полевой, заложен на 3 полях опытного участка, повторность четырехкратная.

Схема опыта

Орошение (фактор А)

1. Контроль - без орошения.

2. Орошение с порогом влажности 80;80;80 %НВ, с глубиной увлажнения 0,4 м.

3. Орошение с порогом влажности 80;80;80 %НВ, с глубиной увлажнения 0,6 м.

Удобрение (фактор В)

1. Контроль - без удобрений.

2. NРК180 - минеральная.

3. NPK345 - повышенная минеральная.

4. Навоз + NРК95 - органоминеральная.

Сидераты (фактор С)

1. Контроль - без сидератов.

2. Сидераты (горохо-овсяная смесь после предшественника - огурца).

Потребность растений моркови в воде наиболее сильно проявляется в первый межфазный период, когда идет формирование надземной части и корневой системы. Поэтому в этот период для удовлетворения потребности в воде необходимо дополнительное орошение [2]. При организации орошения следует учитывать, что наибольшая потребность во влаге у моркови приходится на начало утолщения корневой шейки. При проведении поливов следует строго учитывать условия влагообеспеченности года, в связи с тем, что как недостаток влаги, так и ее избыток при переувлажнении ведут к потере урожая и снижению его качества [1].

Основу определения эффективности использования влаги составляет знание уровня влажности почвы по межфазным периодам и количества воды, которая была использована в дополнение к естественным осадкам для обеспечения такого уровня влажности.

Для моркови рекомендованная влажность почвы в слое 0-0,6 м составляет 80% НВ. За годы исследований по причине недостаточного количества выпадающих осадков она не была установлена только на одном варианте - без орошения, причём вне зависимости от межфазного периода вегетации (табл. 1).

Таким образом, при возделывании моркови в богарных условиях влажность почвы за вегетационный период была в пределах 67,3-76,6 % НВ, что ниже рекомендуемого на 4,25-15,9 %. В среднем за вегетационный период влажность почвы не поднималась выше 71,0%, что на 11,3% ниже рекомендованного значения (80% НВ).

Таблица 1. Влажность почвы под столовой морковью по межфазным периодам в слое 0-0,6 м, % НВ

На вариантах орошения недостаток почвенной влаги компенсировался поливами, которые способствовали некоторому повышению влажности почвы по сравнению с рекомендованной на 0,1-3,4 % при увлажнении слоя 0,4 м и на 3,8-6,1 % - при увлажнении слоя 0,6 м.

Однако для обеспечения такого уровня влажности почвы, наиболее близкого к оптимальному, потребовалось дополнительно от 2 до 5 поливов за вегетацию с общей оросительной нормой от 1100-1460 м3/га (табл. 2).

Таблица 2. Режим орошения моркови столовой (в среднем за годы исследований)

Так, для увлажнения слоя 0,4 м требовалось, в зависимости от количества выпавших атмосферных осадков, большее количество поливов, но с меньшими поливными нормами, чем для слоя 0,6 м.

Основу расчёта эффективности использования влаги посевами моркови составляют показатели расхода воды и коэффициент водопотребления (табл. 3).

Таблица 3. Эффективность использования влаги и биологическая урожайность моркови (без сидератов/сидераты)

Как известно, суммарное водопотребление изменяется в зависимости от слоя почвы, начального запаса влаги в почве, потребности культуры во влаге, количества эффективных осадков (то есть погодных условий года), а также от количества и норм дополнительных поливов. В нашем случае интервал суммарного водопотребления составил 1985,7-2888,5 м3/га.

На вариантах с увлажнением 0,4 и 0,6 м естественная влага осадков и дополнительная в виде поливов используются эффективнее, чем при отсутствии орошения. Несмотря на то, что на поливных вариантах расход воды в сутки с 1 га на 7,0-7,6 м3/га/сутки превышал расход на вариантах без орошения, вода используется непосредственно для роста растений, главным показателем которого является величина биологической урожайности столовой моркови, которая при орошении превышала урожайность в богарных условиях на 8,3-19,0 т/га без сидератов и на 11,4-25,2 ц/га - при применении сидератов.

Обобщающим показателем эффективности использования воды растениями может служить коэффициент водопотребления, показывающий, сколько потребовалось воды для формирования 1 тонны урожая товарной продукции. Он снижается с увеличением общей урожайности. Нами установлено, что использование в качестве предшественника огурца и горохо-овсяной смеси на сидерат даёт возможность снизить коэффициент водопотребления по всем вариантам опыта. Исключение составил вариант без орошения с удобрением NPK180, на котором произошло повышение коэффициента водопотребления с 48,9 до 535 м3/т. Применение более высоких доз минеральных и органоминеральных удобрений также приводит к снижению коэффициента водопотребления моркови как при орошении, так и в богарных условиях.

Орошение с различной глубиной увлажнения незначительно увеличивает коэффициент водопотребления. Это связано как с биологией растений моркови, так и с непродуктивным расходом воды посевами.

Наименьший коэффициент водопотребления наблюдается при использовании повышенной минеральной и органоминеральной систем удобрений с глубиной увлажнения 0,4 м при использовании сидератов - соответственно, 44,9 и 44,0 м3/т.

Дифференцированный режим орошения моркови и распределение поливов по межфазным периодам с различной глубиной увлажнения рекомендован «Зональными системами земледелия Ростовской области на 2103-2020 годы» [1], и, следовательно, его эффективность несомненна.

Таким образом, для более эффективного использования воды посевы столовой моркови следует поливать до уровня влажности 80% НВ в течение всего периода вегетации на глубину увлажнения 0,4 м с применением повышенной минеральной (NPK345) и органо-минеральных (навоз + NPK95) систем удобрений.

Соблюдение вышеприведенных рекомендаций позволит товаропроизводителям получать урожайность товарной моркови на уровне 57-65 т/га, что, согласно оперативной информации о ходе уборки овощей в 2015 году [3], выше средней урожайности моркови в Ростовской области, которая на конец сентября 2015 г. составила 7,65 т/га, в 7,5-8,5 раз.

Список использованных источников

1. Авдеенко С.С. и др. Зональные системы земледелия Ростовской области на 2013-2020 годы / Под ред. Василенко В.Н. Часть 3. - Ростов-на-Дону. - 2013. - 352 с.

2. Авдеенко С.С. Комплексное действие удобрений, орошения и сидератов на урожайность и качество столовой моркови и кабачка в условиях Ростовской области: диссертация канд. с-х. наук. - Москва. - 2001. - 146 с.

3. Оперативная информация о ходе полевых работ. Сайт Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области [электронный ресурс]. http://www.don-agro.ru/index.php?id=287.

Размещено на Allbest.ru