Оценка хозяйственно-ценных признаков картофеля в ускоренном сортоиспытании

Пример реализации методики экологического сортоиспытания по принципу ускоренной апробации генотипов для новых сортов картофеля. Проекции распределения крахмалистости клубней по двум градиентам среды в регулируемой агроэкосистеме для 3 сортов картофеля.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 22.06.2018
Размер файла 346,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru//

Размещено на http://www.allbest.ru//

ФГБНУ АФИ

Оценка хозяйственно-ценных признаков картофеля в ускоренном сортоиспытании

Шелоухова Н.А.

Хомяков Ю.В.

Аннотация

В статье показан пример реализации методики экологического сортоиспытания по принципу ускоренного испытания генотипов для новых сортов картофеля. Экологическое сортоиспытание в условиях регулируемой агроэкосистемы позволило получить объективные характеристики сортов картофеля по физиологическим признакам и свойствам, охарактеризовать новые сорта по устойчивости к биотическим и абиотическим факторам среды, сократить объём клубневого материала без потери объективности оценки по ряду хозяйственно-полезных признаков.

Ключевые слова: факторы среды, экологическое сортоиспытание, Solanum tuberosum, регулируемая агроэкосистема

В Государственное сортоиспытание передаётся только 9-15 % новых сортов и гибридов. Для выявления потенциальных возможностей селекционных образцов картофеля перед сдачей их в Госсортоиспытание (ГСИ) селекционерами проводится обязательное экологическое сортоиспытание (ЭСИ) в течение 1-2 лет в разных экологических пунктах внутри региона, что позволяет более детально оценить новые образцы, не допуская к передаче в ГСИ сортов, не отвечающих современным требованиям [1, 2].

Целесообразно проводить ускоренное ЭСИ в каждом пункте [3, 4]. Такое испытание позволяет за короткий срок выявить отзывчивость селекционных образцов на регулируемые факторы и устойчивость к нерегулируемым условиям, оценить адаптивность и пластичность новых гибридов. Целью исследования было использовать принцип ускоренного испытания генотипов [5] для выявления в ЭСИ среди группы сортов картофеля таких, которые имеют потенциал адаптивности, пластичности и наиболее ценные биохимические свойства в контрастных условиях минерального питания растений.

Материал и методы

Опыты проводили в условиях регулируемой агроэкосистемы - вегетационные с естественным освещением, в 2006-2012 г.г., в Ленинградской области с посадкой во второй декаде мая. Объекты изучения - сорта и гибриды картофеля селекции ФГБНУ Ленинградский НИИСХ «БЕЛОГОРКА», в том числе стандарт Невский, Холмогорский (выведен совместно с ФГУП «Холмогорское» ПФ ФГБУН ФИЦКИА РАН -АрхНИИСХ) и Снегирь. Репродукция картофеля не ниже элиты. Клубни мелкие по 20-40 г, с одинаковым количеством и размером глазков для каждого образца, с характерной для образца формой клубня, равным наибольшим поперечным диаметром, здоровые. Проводили проращивание посадочных клубней в светлом тёплом помещении 30-35 дней. Опыты закладывали в сосудах объёмом 5 л. Корнеобитаемой средой растений служила почвенная смесь. Посадку проводили при среднесуточной температуре воздуха от 6є С и выше. Перед посадкой в сосудах в течение недели поддерживали заданную влажность, в день посадки почвенную смесь в сосудах увлажняли. Два фактора среды были заданы перед посадкой клубней (табл. 1). Клали по 2 клубня в один сосуд на глубину 7-9 см и засыпали оставшейся почвенной смесью. Повторность 2-4-кратная (по 4-8 растений, или 2-4 сосуда). Для испытания образца потребовалось 18-36 сосудов и 36-72 клубня. Данные о динамике температур получали по записям недельного термографа М-16А [6]. Для предотвращения попадания в сосуды атмосферных осадков устанавливали плёночное укрытие. Влажность почвы в сосудах поддерживали на заданном уровне (opt) от полной влагоёмкости почвы (ПВП) посредством ежедневного полива.

В течение вегетации проводили фенологические наблюдения, измеряли фотосинтетическую способность листьев. Проводили продуктивный и биохимический анализы растений. Биохимический анализ клубней включал определение сухого вещества (%), азота общего (% в а.с.в.), крахмала (% в сыр. в-ве), нитратов (мг/кг в сыр.в-ве) стандартными методами [7, 8]. Для обработки результатов использовали методы статистики - дисперсионный анализ, нелинейное оценивание функции, приближение методом наименьших квадратов.

Таблица 1. Пределы факторов среды для ускоренного ЭСИ картофеля

Условия

Факторы среды

«Недостаток»

(min)

«Норма»

(opt)

«Избыток»

(max)

Полевой опыт

NPK, кг д.в./га

0-60

180-240

480-540

Навоз, т/га

0

10-30

30-60

NPK , т/га

0-1

1-2,5

2,5-5

ГТК

0,4-1

1-3

3-5

IE, т/га

0-14

15-39

40-70

УЕ, ТДж/га

7-9,4

9,5-16

16,1-18

Регулируемая агроэкосистема

T, C

5-12

13-20

21-30

Влажность, % ПВП

35-45

45-75

80-95

NPK, г д.в./кг

0-0,2

0,2-0,6

0,6-1,8

N, г д.в./кг

0-0,05

0,06-0,14

0,15-0,30

Cu + Ni , г д.в./кг

0

0,02-0,04

0,05-0,1

Результаты и обсуждение

Список исследованных признаков представлен в таблице 2. При обработке результатов была использована программа «DiFactor», созданная в ФГБНУ АФИ [9, 10].

Таблица 2. Перечень количественных признаков картофеля

Группа

Признаки

Единицы измерения

Группа

Признаки

Единицы изме-рения

Продуктивность

Высота растений

см

Заболевания ботвы

Морщинистая мозаика

%

Урожайность общая

т/га

Полосчатая мозаика

%

Урожайность товарная

т/га

Скручивание листьев

%

Товарность

%

Обыкновенная мозаика

%

Количество клубней

шт./раст

Закручивание листьев

%

Количество тов. клубней

шт./раст

Ризоктониоз

балл

Масса клубней общая

г/раст

Макроспороз

балл

Масса тов. клубней

г/раст

Альтернориоз

балл

Масса одного клубня

г

Антрокноз

балл

Масса товарного клубня

г

Чёрная ножка

балл

Количество стеблей

шт/раст.

Фитофтороз - 1-й день

балл

Дегустация клубней

Вкус

балл

Фитофтороз - 10-й день

балл

потемнение мякоти

варёного картофеля

балл

Фитофтороз - 20-й день

балл

потемнение мякоти сырого картофеля

балл

Заболе-вания клубнейb

Мокробактериальная гниль

%

Мучнистость

балл

Кольц гниль

%

Водянистость

балл

Парша обыкновенная

%

Развариваемость

балл

Парша серебристая

%

Запах

балл

Ризоктониоз

%

плотность мякоти

балл

Фомоз

%

Сохран-сть мучнистости

балл

Фузариоз

%

всего очков

балл

Фитофтороз

%

цвет сырой мякоти

балл

Чёрн. ножка

%

цвет варёной мякоти

балл

Биохимичес-кие признаки

Сухое вещество

%

Период

Посадка - всходы

дн

Крахмал

%

Всходы - цветение

дн

Белок

%

Цветение - созревание

дн

Сахар

%

Всходы - созревание

дн

Витамин С

мг%

Программа «DiFactor» позволяет исследовать широту нормы реакции сорта на агрометеорологические условия среды и определить средний ранг сорта по группе признаков [9]. К примеру, широта нормы реакции нескольких сортов картофеля по признаку урожайности (крахмалистости и т.п.) в градиенте среды, описанной двумя предикторными переменными, была представлена поверхностью отклика. Сечение «колоколообразной» поверхности на уровне 99% максимальной урожайности самого низкоурожайного сорта показывало элипсообразные проекции сечения графика, соответствующие урожайности сортов, большей этого значения [5] (рис. 1).

Так, например, по комплексу продуктивных и биохимических признаков в группе из трёх сортов картофеля в условиях регулируемой агроэкосистемы были выделены ранние сорта Холмогорский и Снегирь, которые имели стабильную продуктивность под давлением смоделированных факторов среды: N и тяжёлых металлов (табл. 3). Программное описание сортов по биохимическим свойствам, полученное за одну вегетацию в регулируемой агроэкосистеме, соответствовало результатам ЭСИ в одном пункте.

Рис. 1. Проекции распределения крахмалистости клубней (%) по двум градиентам среды: N и Cu+Ni, в регулируемой агроэкосистеме для трёх сортов картофеля

клубень сортоиспытание картофель крахмалистость

Таблица 3. Усреднённые показатели ранговой оценки продуктивных и биохимических признаков (an) сортов в регулируемой агроэкосистеме

Признаки

Сорта

Продуктивные

Биохимические

Среднее по двум группам

an

an-amin

an

an-amin

an

an-amin

Невский - st

2,6

1,0

2,3

1,1

2,6

1,0

Холмогорский

1,7

0,1

1,2

-

1,6

-

Снегирь

1,6

-

2,5

1,3

1,8

0,2

НСР 0,05

0,4

1,1

0,4

1.7 - жирным шрифтом обозначены наименьшие ранги (лучше стандарта)

Определение адаптивности сортов в регулируемой агроэкосистеме проводили с использованием фактора EI (индекс среды). По уравнению регрессии Y=a·EI+b определяли коэффициент а. Если a<1, сорт считали устойчивым, обладающим свойствами адаптивности к неблагоприятной среде. Если a>1, то сорт имеет сниженные свойства адаптивности (табл. 4). Сорт Невский в комплексном градиенте среды проявил наибольшую адаптивность, то есть способность формировать стабильный урожай при большом градиенте органно-минеральных индикаторов. Сорт Холмогорский и Снегирь по результатам этого теста не являлись адаптивными, то есть в низкопродуктивной среде имели гораздо меньший урожай, чем при достаточном минеральном питании растений.

Таблица 4. Уравнения линейной регрессии урожайности сортов картофеля относительно индекса среды, представленного органно-минеральными почвенными индикаторами

Сорт

r

p

a

Уравнение линейной регрессии

Снегирь

0,75*

0,020

1,10

Y = -4,2+1,1*x

Невский

0,51*

0,014

0,93**

Y = -1,4+0,9*x

Холмогорский

0,75*

0,018

1,22

Y = -4,8+1,2*x

Примечания:

r - коэффициент корреляции,

p - значимость коэффициента корреляции,

* - при p<0.05 коэффициент корреляции значим,

а - коэффициент уравнения регрессии,

** - если а<1, сорт устойчив к среде, адаптивность его высокая

Описание свойств адаптивности и пластичности в регулируемой агроэкоситеме по хозяйственно-ценным признакам соответствовало рекомендациям по использованию сортов, полученным в ГСИ. Так, по сведениям из Госреестра, сорт Снегирь районирован с 2001 г. в 9 регионах, сорт Холмогорский районирован с 2005 г. на севере России в двух регионах, стандарт Невский районирован с 1982 г. во всех регионах.

Таким образом, в регулируемой агроэкосистеме было проведено исследование урожайности одной экогруппы сортов картофеля в комплексном градиенте факторов органо-минерального питания. Нам удалось выявить границы одинаковой пластичности сортов (более 100% к средней урожайности по всем сортовариантам), в которых можно рекомендовать программирование урожайности в целом для картофеля. Сортовые отличия характерны как при отсутствии удобрений, так и при избытке. Были выделены два сорта, давшие стабильные средние урожаи: Невский как самый адаптивный (формирующий хорошую урожайность в низкопродуктивной среде) и Холмогорский как обладающий самой широкой экологической потенцией (рис. 2).

По результатам дисперсионного анализа на биохимические показатели оказали влияние сорт и минеральное питание растений (за счёт минерального удобрения). Данные приведены в таблице 5.

Рис. 2. Клубни с одного типичного растения картофеля по 9 вариантам среды (NPKмин./NPKорг.) для двух сортов: Невский (стандарт) и Холмогорский

Таблица 5. Данные биохимического исследования клубней картофеля двух сортов

Сорт

NPK, г/кг

Сухое в-во, %

Азот общий, % в а.с.в.

Крахмал, % в сыр. в-ве

Нитраты, мг/кг в сыр. в-ве

Невский

0

21,01,3

1,190,08

13,00,2

412,0

0,98

18,22,6

2,700,25

17,81,0

54439,3

1,96

14,40,3

3,700,22

18,51,7

927153,2

Холмогорский

0

19,40,5

1,220,03

15,91,3

4217,7

0,98

15,40,7

2,720,13

18,40,8

2634,0

1,96

15,60,8

2,760,16

21,00,6

488113,4

При значительном повышении дозы минеральных удобрений содержание сухого вещества в клубнях картофеля снижалось в 1,1-1,4 раза, содержание общего азота увеличивалось в 1,4-2,7 раза. Оба сорта проявили отзывчивость на удобрения по признаку «содержание» крахмала с увеличением содержания крахмала в клубнях в 1,2-1,4 раза в сравнении с контролем.

Таким образом, исследование новых сортов картофеля в условиях ускоренного ЭСИ за одну вегетацию в одном пункте делает экологическую оценку нового сортообразца более точной уже на стадии ЭСИ, еще до передачи в ГСИ. Так, был выделен перспективный по своим свойствам (адаптивности, пластичности и устойчивости к накоплению токсикантов) сорт Холмогорский. Относительно новые сорта Снегирь и Холмогорский по своим хозяйственно-ценным признакам не уступали сорту-стандарту Невский, и признаны перспективными для возделывания.

Список использованных источников

Синицына С.М., Евдокимова З.З., Данилова Т.А., Стефанова Н.А. Методические указания по выполнению научных исследований в НИУ СЗНЦ Россельхозакадемии по заданию 17.01.03 НТП «Агро Северо-Запад-2005». - СПб-Пушкин: ВИЗР. - 2001. - 18 с.

Lykova N.A., Danilova T.A., Sinitsyna S.M., Yevdokimova Z.Z., Golovina L.N., Kotova Z.P., Kozub I.I., Mileyeva Y.B. Complex diagnostics of phytopathogens in ecological trial of potato strains // Biotechnology in Agriculture and the Food Industry. - New York: Nova Science Publishers. - 2004. - P. 51-61.

Лыкова Н.А. Способы проведения экологического сортоиспытания картофеля в условиях СЗФО // Инновац. технол. в селекц. и семенов. с.-х. культ. Т1. - М.: ВНИИССОК. - 2006. - С. 176-178.

Котова З.П., Лыкова Н.А. Перспективные сорта картофеля в экологическом испытании на территории Карелии // Земледелие. - 2006, №5. - C. 44-45.

Lykova N.A. Principle of accelerated genotype testing // Russian Agricultural Sciences. - 2008, N 34. - P. 139-141 doi: 10.3103/S1068367408030014.

Лосев А.П. Практикум по агрометеорологическому обеспечению растениеводства. - СПб: «Гидрометеоиздат». - 1994. - 244 с.

Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур // Вып.7. Методы хим. анализов сортов и гибридов. - М.: «Колос». - 1970. -

Пронина Н.Б. Биохимический анализ метаболических параметров белкового и азотистого обмена. - М.: МСХА. - 2003. - 71 с.

Лыкова Н.А., Алексеева Д.И., Воропаев В.В., Костыгова В.В., Никитина Л.И. Технологические качества картофеля в сравнительном сортоиспытании в условиях Ленинградской области // Аграрная наука. - 2009, №2. - С. 17-19.

Топаж А.Г., Хворова Л.А. Количественная оценка фенотипической пластичности в модели оптимального роста растений // Известия АлтГУ. - 2014, №81. - C. 182-187. doi: 10.14258/izvasu(2014)1.1-40.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Картофель и топинамбур в системе агроландшафтного экологического земледелия. Роль биологических методов защиты растений в получении органического картофеля. Краткая характеристика сортов картофеля. Болезни и дефекты клубней в послеуборочных пробах.

    курсовая работа [76,2 K], добавлен 03.06.2014

  • Морфологические и биологические особенности картофеля и семейства Пасленовых. Агрохимические и агротехнические приёмы культивирования картофеля, правила уборки, переработки и хранения. Влияние прогревания семенных клубней на развитие ростков картофеля.

    дипломная работа [84,1 K], добавлен 17.06.2011

  • Ботаническая и морфологическая характеристика, виды картофеля. Его химический состав, питательная ценность и применение. Роль биологических методов защиты растений в получении органического картофеля. Краткая характеристика сортов, дефекты клубней.

    отчет по практике [41,3 K], добавлен 18.01.2016

  • Расчет потенциальной урожайности картофеля по приходу ФАР. Характеристика сортов картофеля, рекомендованных для сельскохозяйственного производства в условиях Пензенской области. Система обработки почвы. Уборка урожая, подработка картофеля на семена.

    курсовая работа [63,9 K], добавлен 25.09.2010

  • Агротехнические требования к посадке картофеля. Подготовка колесного трактора к работе. Установка нормы высева клубней и удобрений. Комплектование пахотных агрегатов. Настройки плуга на заданную глубину вспашки. Поточный способ уборки клубней картофеля.

    курсовая работа [524,8 K], добавлен 10.04.2015

  • Изучение отношения картофеля к теплу, свету, влаге, воздуху, ее требований к почве и элементам питания. Выявление наиболее продуктивных и устойчивых к болезням сортов картофеля ранней и среднеранней групп спелости для условий Удмуртской Республики.

    курсовая работа [104,5 K], добавлен 14.03.2010

  • Морфологические признаки картофеля. Требование к теплу, свету, влаге, почве и воздушному режиму. Корневое питание, питательная ценность. Подготовка посадочного материала к посадке. Рост и развитие растений раннего картофеля в зависимости от сорта.

    дипломная работа [4,1 M], добавлен 15.06.2010

  • Биологические особенности роста и развития картофеля. Характеристика районированных сортов. Обзор интенсивных технологий. Подготовка посадочного материала. Уход за посадками. Предуборочное удаление ботвы и послеуборочная доработка. Хранение картофеля.

    курсовая работа [42,6 K], добавлен 23.04.2013

  • Народно-хозяйственное значение картофеля и биологические особенности его развития. Болезни картофеля и особенности их развития. Агрометеорологические условия проведения опыта и методики исследований. Распространение золотистой картофельной нематоды.

    дипломная работа [116,8 K], добавлен 25.03.2011

  • Общая классификация овощей. Показатели, характеризующие пищевую ценность и химический состав картофеля. Общая схема строения картофельного растения. Столовые, технические, кормовые и универсальные сорта картофеля. Особенности приемки технических сортов.

    реферат [519,6 K], добавлен 10.12.2012

  • Исследование основных способов технологического процесса уборки картофеля. Характеристика агротехнических требований и послеуборочной обработки клубней картофеля. Анализ устройства и принципа действия картофелекопателей, укладчиков и уборочных комбайнов.

    реферат [21,2 K], добавлен 10.07.2011

  • Народнохозяйственное значение сельскохозяйственной культуры картофеля. Урожай и качество картофеля в условиях интенсификации земледелия. Анализ хозяйственной деятельности предприятия, изучение возделывания картофеля, экономическая оценка эффективности.

    дипломная работа [48,4 K], добавлен 18.11.2011

  • Картофель у россиян как основной продукт питания. История появления семенного картофеля в России. Становление картофелеводства отраслью сельского хозяйства. Потребительские свойства картофеля. Обзор рынка картофеля Челябинска и Челябинской области.

    реферат [22,6 K], добавлен 16.10.2013

  • Биолого-хозяйственная характеристика районированных сортов картофеля. Расчет потенциальной урожайности по биоклиматическому потенциалу и плодородию почв. Принципы подготовки семян к посеву. Технологическая схема возделывания сельскохозяйственной культуры.

    курсовая работа [623,2 K], добавлен 11.11.2010

  • Биологические особенности роста и развития картофеля. Технология возделывания картофеля: система обработки почвы, мелиорация земель, порядок посадки семян и применение удобрений. Мероприятия по уходу за посадками. Уборка и хранение урожая картофеля.

    курсовая работа [104,4 K], добавлен 11.12.2014

  • Применяемые рабочие органы для отделения примесей и некондиционных клубней картофеля. Ременная сепарирующая поверхность просеивающего типа. Горки с пальчатой поверхностью. Рабочие органы ударного взаимодействия. Послеуборочная обработка клубней.

    реферат [138,2 K], добавлен 04.04.2013

  • География происхождения и история распространения картофеля. Показатели эффективности его размещения и концентрации. Страны Европы, лидирующие в картофелеводстве. Региональные закономерности распределения производства картофеля по странам в 2013 г.

    курсовая работа [195,5 K], добавлен 11.10.2015

  • Специализация и сочетание отраслей в картофелеводческом хозяйстве, ресурсный потенциал предприятия. Современное состояние производства и реализации картофеля. Технология возделывания картофеля. Факторы, влияющие на уровень рентабельности производства.

    курсовая работа [72,5 K], добавлен 13.04.2014

  • Проблема производства картофеля: сравнительно низкая экономическая эффективность, связанная с трудозатратами и порчей продукции. Использование комплексных технологических линий высокой производительности. Повышение точности калибрования картофеля.

    автореферат [517,0 K], добавлен 16.03.2009

  • Особенности выращивания яровой пшеницы, характеристики ее районированных сортов. Некоторые новые сорта яровой пшеницы и требования, предъявляемые к ним. Технология возделывания махорки и табака. Уход за посевами картофеля и меры борьбы с вредителями.

    контрольная работа [29,9 K], добавлен 14.07.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.