Главная Коллекция "Revolution" Сельское, лесное хозяйство и землепользование Потери энергии корма с метаном у коров при использовании типовых рационов

Потери энергии корма с метаном у коров при использовании типовых рационов

Расчет потерь энергии корма с метаном у коров при силосном и сено-концентратном кормлении. Образование метана в результате микробной ферментации в пищеварительном тракте. Поиск способов повышения эффективности использования обменной энергии коровами.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 18.07.2018
Размер файла 16,0 K
рефераты на заказ со скидкой

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет им. В.М. Кокова

Потери энергии корма с метаном у коров при использовании типовых рационов

Шалов М.А.

В статье изучено, что при кормлении силосным и сено-концентратным рационами у коров живой массой 500-540 кг потери энергии с метаном составляют соответственно 7,5 и 7,3% валовой энергии рациона.

Образование метана, в результате микробной ферментации в пищеварительном тракте, сопровождается значительными потерями питательных веществ и энергии корма, так как углерод и водород метана не окислены и имеют высокую теплопроводность. Данные о количестве образующегося у коров метана разноречивы: по одним сообщениям они составляют от 350 до 450 л, а по другим от 195 до 200 л в сутки [1- 3]. Потери валовой энергии корма с метаном также колеблются в широких пределах и составляют от 5 до 15% [4-7].

Цель данного исследования -- определить общее количество валовой энергии рациона и потери ее с метаном у коров при использовании типовых рационов, что необходимо для уточнения существующих норм обменной энергии и повышения эффективности ее использования коровами.

Методика исследований

Балансовый опыт проводили в респирационной камере ВНИИФБиП, методом периодов на 3 коровах холмогорской породы живой массой 500-540 кг, 2-3-го отелов с удоем 11-13 кг молока в сутки. Перед началом эксперимента животных приучали к условиям камер, в течение месяца. Кормление проводили в 9, 15 и 21 час, поение -- из автопоилок, доение -- двукратное доильным аппаратом, в камерах. В первом опыте использовали силосный рацион, включающий силос кукурузный -- 23, сено злаково-разнотравное -- 4, свеклу кормовую -10, комбикорм -- 4, соль поваренную -- 0,073 кг/голову/сутки.

Во втором опыте коровам скармливали сено-концентратный рацион, включающий сено злаково-разнотравное -- 6, комбикорм -- 4,5, свеклу кормовую -- 10, силос кукурузный -- 10, соль поваренную -- 0,073 кг/гол./сутки.

Таблица 1 Питательная ценность рационов

Ингредиенты

I опыт

II опыт

Обменной энергии, МДж

130

125

Сухого вещества, кг

14

12,7

Крахмала, г

1750

1860

Сахара, г

750

725

Сырого жира, г

340

170

Сырого протеина, г

1300

1370

Переваримого протеина, г

980

970

Сырой клетчатки, г

2900

2610

Кальция, г

75

67

Фосфора, г

40

35

Рационы были сбалансированы по основным показателям в соответствии с существующими нормами [8]. Калорийность образцов корма и выделений определяли с помощью адиабатического калориметра, теплопродукцию и потери энергии с метаном вычисляли по результатам газоанализа проходящего через камеры воздуха. Потери энергии корма при ферментации его в преджелудках рассчитывали по соотношению ЛЖК в рубцовом содержимом [9]. Газометрия респирационных камер составляет 385 л воздуха в минуту. Температура в камерах поддерживалась в пределах +18 -20°С при относительной влажности воздуха 65-85%.

Результаты исследований

При кормлении сбалансированными рационами разница в использовании энергии корма у коров была несущественной (табл. 2). Это объясняется хорошим подбором аналогов и использованием одинакового набора кормов в рационах. Баланс энергии был несколько выше (Р>0,05) во втором опыте и составлял по группе 16,5 ±4,3 МДж/сут.

2 Баланс энергии у коров при использовании силосного и сено-концентратного рационов, МДж/сутки

Показатели

Опыты

I

II

Принято с кормом

243

240

Переварено

159

152

Выделено с мочой

8

8,1

Потери энергии при ферментации

28

26,3

Обменная энергия

123

118

Выделено с молоком

33

30

Теплопродукция

77

71

Баланс энергии

+ 12,5

+ 16,5*

* Р>0,05

Калорийность 1 л метана составляет 9,905 ккал [5].Потери энергии рациона, рассчитанные по результатам газоанализа проходящего через камеры воздуха, представлены ниже.

Таблица 3 Потери энергии с метаном у коров при использовании силосного и сено -концентратного рационов, МДж/сутки

Показатели

I опыт

II опыт

Содержание метана в пробе, %

0,08

0,076

Объем метана в сутки, л

443±6,2

421 ±5,8

Энергия метана, МДж

18,2

17,3

Потери с метаном от энергии рациона, %

7,5

7,3*

* Р>0,05

Материалы таблицы 3 показывают, что объем выделенного метана составил 443±6,2 и 421±5,8 л в сутки, соответственно в I и II опытах. В течение суток объем выделенного коровами метана колебался от 332 до 498 л в I опыте и от 295 до 554 л во втором. Таким образом, у коров живой массой 500-540 кг и удоем 11-13 кг молока в сутки, при использовании силосного и сено-концентратного рационов, потери энергии корма c. метаном составляют 7,5 и 7,3% соответственно, при статистически недостоверной разнице между этими показателями в обоих опытах.

Анализ приведенных данных показывает, что при кормлении силосным и сено -- концентратным рационами у коров живой массой 500-540 кг потери энергии с метаном составляют соответственно, 7,5 и 7,3% валовой энергии рациона.

энергия корм метан корова

Список литературы

1. Агафонов В.И. Энергетическое питание с.-х. животных /В.И. Агафонов, Е.А. Надальяк// Сборник научных трудов ВНИИФБ и П с.-х. животных.- т. 34. 1987.- Боровск. - с. 39.

2. Мамедов Р.И., Надальяк Е.А. Бюллетень ВНИИФБ и П с.-х. животных/ Р.И. Мамедов, Е.А. Надаляк// Боровск.- 1971. Вып. 4(23).- С. 51.

3. Агафонов В.И. Научные труды ВНИИФБ и П с.-х. животных/Е.А. Надальяк //Боровск.- 1975.- Т. 14. с. 372-376.

4. Демченко П.В. Биологические закономерности повышения продуктивности животных/ П.В. Демченко //М.: Колос-1972.- с. 158.

5. Гетоков О.О. Совершенствование красного степного скота на Северном Кавказе / О.О. Гетоков, М-Г.М. Долгиев, М.И. Ужахов // Зоотехния.- 2012.- №7.- с. 3-4.

6. Шалов М.А. Влияние процессов газообразования в рубце на показатели общего газообмена/М.А. Шалов//Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук.-1997.-№6.- с.62-63.

7. Шалов М.А. Потери энергии корма при пищеварении у лактирующих коров//М.А. Шалов// Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук.-1997.-№5.- с.62-63.

8. Гетоков О.О. Биологические особенности и продуктивные качества голштинизированного скота Кабардино-Балкарии. /О.О. Гетоков//Автореф. дис. .докт. биол. наук. - ВНИИплем. - п. Лесные Поляны, Моск.обл., 2000. - 44с.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены