Создание высокопродуктивных гибридов картофеля в условиях северного Кавказа

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Создание высокопродуктивных гибридов картофеля в условиях северного Кавказа

Абазов Ануар Хамидович, кандидат наук

Абидов Хасет Кадирович, старший научный сотрудник

Кабардино-Балкарский научно-исследовательский

институт сельского хозяйства

В настоящее время при сокращении посевных площадей картофеля и одновременном усилении интенсификации отрасли возникает необходимость создания сортов нового поколения, сочетающих высокую продуктивность с комплексной устойчивостью к биотическим и абиотическим факторам среды. В статье представлены результаты работы института по селекции картофеля за последние годы.

Исследования по селекции и семеноводству картофеля в Кабардино-Балкарском научно-исследовательском институте сельского хозяйства проводятся совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом картофельного хозяйства им.А.Г.Лорха и направлены на создание и внедрение в сельскохозяйственное производство высокоурожайных устойчивых сортов и полное обеспечение потребности республики в семенном и продовольственном картофеле.

В Кабардино-Балкарском НИИ сельского хозяйства создана и успешно работает биотехнологическая лаборатория, которая расположена в сельском поселении Белокаменское, Зольского района Кабардино-Балкарской Республики на высоте 1200м над уровнем моря. Горные районы Кабардино-Балкарии, где проводятся научно-исследовательские работы, характеризуются пониженным инфекционным фоном, оптимальными температурными и влажностными режимами воздуха и почвы, что позволяет отследить и дать объективную оценку перспективным гибридам картофеля, выращиваемым в питомниках предварительного, основного и конкурсного сортоиспытания. Методом верхушечной меристемы семенной материал картофеля полностью освобождают от вирусных, бактериальных и грибных болезней, при этом существенно улучшается качество семян и повышается продуктивность картофеля.

Оздоровлению подвергаются все районированные в КБР и перспективные сорта картофеля.

К вновь создаваемым сортам предъявляются следующие требования: высокая продуктивность; устойчивость к болезням и вредителям; адаптивность к различным агроландшафтам Северо-Кавказского региона; высокие показатели качества (низкое содержание нитратов и нитритов, пониженное содержание редуцирующих сахаров, повышенное содержание крахмала, белка и витамина С); устойчивость к механическим повреждениям; высокие кулинарные и вкусовые качества; хорошая сохранность в осенне-зимний период.

В Кабардино-Балкарском НИИ сельского хозяйства в селекционных питомниках ежегодно испытывается до 500 генотипов картофеля, приобретаемых во ВНИИКХ.

За последние годы совместной работы созданы сорта картофеля: Горянка, Нарт-1, Зольский, Нальчикский и Мусинский, имеющие урожайность от 30 до 40тонн с одного гектара. Два гибрида картофеля Темрюк и Юбилейный 455 в настоящее время проходят государственное сортоиспытание, и два перспективных гибрида переданы во ВНИИКХ для испытания по устойчивости к раку и золотистой цистообразующей нематоде. По результатам оценки их также планируется предать на госсортоиспытание. Все они обладают высокими показателями качества и характеризуются основными хозяйственно-полезными признаками:

· высокая продуктивность;

· жаро- и засухоустойчивость, сорта Мусинский, Зольский, Горянка, Нарт-1;

· устойчивость к вирусным грибным и бактериальным болезням;

· абсолютная устойчивость к фитофторозу, макроспориозу, ооспорозу, сорт Мусинский, сорт Зольский, Нарт-1, (7 - 9 баллов);

· отличные вкусовые и кулинарные показатели, сорта Мусинский, Зольский, Нарт-1;

· высокое содержание крахмала - 18,1-21,5% у сортов Зольский, Мусинский (9 баллов);

· повышенное содержание витамина «С», 18,0-22,0 мг/%;

· высокая товарность, 87-96%, сорта Мусинский, Зольский, Нарт-1;

· пониженное содержание нитратов, 4,2-11,8мг/%;

· устойчивость к механическим повреждениям;

· не темнеющая мякоть в сыром и вареном виде;

· хорошая сохранность в осенне-зимний период, 4,1-6,5 % отходов.

Сорта картофеля, выведенные в Кабардино-Балкарском НИИСХ имеют следующие характеристики:

Мусинский

Сорт среднепоздний, столового назначения, средняя урожайность в конкурсном испытании составила 35,0 т/га. Вкусовые качества высокие, содержание крахмала 18,0-21,0 %. Высокоустойчив к фитофторозу и макроспориозу - 9 баллов. Толерантен к вирусным заболеваниям. Включен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации в 2013 году по Северо-Кавказскому (6) региону. Ценность сорта - высокая устойчивость к фитофторозу, ризоктониозу, макроспориозу.

Зольский

Сорт среднепоздний, столовый. Урожайность в конкурсном сортоиспытании - 25-30т/га, крахмалистость - 17,0-18,0%. Мякоть клубня желтая. Вкусовые качества высокие. Относительно устойчив к фитофторозу (7 баллов). Устойчив к раку, а также к вирусным заболеваниям. Включен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации в 2011 году по Северо-Кавказскому региону (6). Ценность сорта - высокая товарность клубней, отличный вкус (9 баллов), жаро- и засухоустойчив.

Нальчикский

Сорт среднеспелый, столового назначения. Средняя урожайность в конкурсном сортоиспытании составила 35,0т/га. Содержание крахмала - 16,0%. Вкусовые качества хорошие. Устойчив к фитофторозу (7 баллов), вирусным заболеваниям и раку. Средне восприимчив к цистообразующей картофельной нематоде. Включен в 2010 году в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации по Северо-Кавказскому региону (6). Ценность сорта - стабильная урожайность, комплексная устойчивость к болезням, хорошая лежкость.

Горянка

Сорт раннеспелый, столового назначения. Пригоден для переработки на хрустящий картофель. Средняя урожайность в конкурсном испытании составила 38,4т/га. Клубень округлый, глазки мелкие. Кожура гладкая, желтая. Содержание крахмала 14,9-16,2 %. Вкус хороший. Товарность 81-97% на уровне стандартов. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Включен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации в 2003 году по Северо-Кавказскому региону (6). Ценность сорта - клубни отличаются высокой товарностью и хорошей лежкостью, засухо- и жароустойчив.

Нарт-1

Сорт среднеспелый, столового назначения. Растение высокое, листового типа, прямостоячее. Средняя урожайность в конкурсном испытании составила 22,7т/га. Клубень овальный, с очень мелкими глазками. Кожура гладкая, красная. Мякоть белая. Масса товарного клубня 68-113г. Содержание крахмала 14,2-17,0%. Устойчив к раку, картофельной нематоде, парше обыкновенной, ризоктониозу. Среднеустойчив к бактериозам. Слабо устойчив к фитофторозу. Относительно устойчив к засухе. Хранится хорошо. Рекомендуется для возделывания на всех типах почв. Пользуется высоким спросом для возделывания на приусадебных участках, отличный вкус, устойчив к засухе и высоким температурам.

Перспективные сорта

Темрюк

Сорт среднеспелый универсального назначения. Клубни красного цвета, с белой мякотью, овально-удлинённой формы. Крахмалистость 16-18%.

Устойчив к раку, картофельной нематоде, фузариозу, ооспорозу, макроспориозу. Устойчив к засухе и высоким температурам.

В Кабардино-Балкарском НИИСХ средняя урожайность в конкурсном испытании составила 33,5ц/га. Рекомендуется для возделывания в южном регионе.

Юбилейный 455

Среднеспелый гибрид. Клубни светло-красного цвета, с белой мякотью, округлой формы. Урожайность в КБНИИСХ в конкурсном сортоиспытании составила 33,5 т/га. Крахмалистость-15-16%.

Устойчив к раку и цистообразующей золотистой нематоде, высокоустойчив к фитофторозу, макроспориозу (9 балов) и вирусным инфекциям. Жаро- и засухоустойчив.

Вкусовые качества и сохранность хорошие. Рекомендуется к возделыванию по Северо-Кавказскому региону.

Согласно межведомственной координационной программе и в соответствии с нормативными требованиями национального стандарта РФ ГОСТ Р. 53136-2008г. проводится сравнительная оценка сортообразцов оригинального семенного картофеля, возделываемого в различных агроэкологических зонах Российской Федерации и ближнего зарубежья.

Целью настоящих исследований является: анализ продуктивности гибридов картофеля, отбор генотипов по комплексу хозяйственно-полезных признаков. Также оценивается устойчивость к болезням и вредителям, выделяются адаптивные генотипы для Юга России, определяются с помощью лабораторных тестов показатели качества семенного материала в отношении фитопатогенных вирусов (ХВК, SBK, МВК, УВК, ВСЛК), вироида веретеновидности клубней картофеля (ВВКК), бактериальных инфекций, черной ножки, кольцевой гнили и т.д.

Полученные результаты свидетельствуют о том, что сортообразцы Кабардино-Балкарского соответствуют нормативным требованиям национального стандарта (РФ ГОСТ Р.53.136. - 2008г.), то есть процесс оздоровления семенного картофеля в институте проводится на современном научно-методическом уровне.

Использование районированных сортов картофеля позволяет сельхозтоваропроизводителям КБР повысить урожайность этой культуры в среднем на 30-40%, а в отдельных хозяйствах и более.

высокопродуктивный гибрид картофель

Список литературы

1. Абазов А.Х., Азаматов М.А., Абидов Х.К., Гергова А.А. Памятка картофелевода. Рекомендации. Нальчик, 2013. 31с.

2. Симаков Е.А., Анисимов Б.В., Склярова Н.П., Яшина И.М., Еланский С.Н. Сорта картофеля, возделываемые в России. Каталог. М.: 2011. 93с.

3. Абазов А.Х., Абидов Х.К., Гергова А.А. Особенности селекции и оригинального семеноводства картофеля в горных условиях КБР // Научное обеспечение устойчивого развития АПК в Северо-Кавказском федеральном округе. Сборник докладов всерос. науч. конференции с международным участием. - Нальчик. 2013. Т.1. Стр. 443-450.

Размещено на Allbest.ru