Содержание нитратов в овощах, выращенных в условиях промышленного и приусадебного производства
Изучение влияния на здоровье человека нитратов, содержащихся в продуктах. Выявление различий в содержании нитратов в овощах, выращенных на приусадебном участке и в промышленных условиях. Анализ эффективности способов снижения содержания нитратов в овощах.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Предмет | Овощеводство |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Егорова Эвелина Яковлевна |
| Дата добавления | 20.07.2018 |
| Размер файла | 16,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Токсичность нитратов в питании человека и животных, механизм трансформации нитратов в тканях растений. Нитратредуктаза как ключевой фермент в восстановлении нитратов, причины накопления их в растениеводческой продукции и снижения накопления в растениях.
реферат [88,0 K], добавлен 07.05.2012Агротехнические и агрохимические мероприятия, уменьшающие токсичность поллютантов. Регламенты и нормативы природоохранного использования химических и биологических средств защиты растений. Регламентирование нитратов в продукции растениеводства.
курсовая работа [73,5 K], добавлен 04.07.2009Основные требования, предъявляемые к кормам. Особенности химического состава и питательности кормов. Способы подготовки кормов к скармливанию. Синтетические кормовые средства. Отрицательное действие зеленых кормов с высоким содержанием нитратов.
реферат [20,1 K], добавлен 13.12.2011Изучение способов содержания телят и оценка влияния условий содержания на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота. Оценка хозяйственно-финансового состояния СПК "им. Свердлова". Экономическая эффективность условий содержания телят в колхозе.
дипломная работа [237,0 K], добавлен 28.07.2013Показатели свежести зерна, их значение в оценке качества. Подготовка зерновых масс к хранению. Правила размещения семян и продовольственно-фуражного зерна в хранилище. Физиолого-биохимические изменения в овощах в период покоя. Сушка овощей и плодов.
контрольная работа [18,1 K], добавлен 08.08.2009Способы содержания кроликов породы советская шиншилла в условиях Кузбасса. Показатели эффективности содержания кроликов в крольчатниках и в шедах на улице. Характеристика пушно-меховой продуктивности в традиционном и акселерационном кролиководстве.
презентация [71,6 K], добавлен 24.01.2011Интенсивность использования маток и помещений в зависимости от продолжительности подготовки животных к осеменению и длительности подсосного периода. Эффективность ведения свиноводства в зависимости от количества поросят, выращенных от одной матки.
курсовая работа [171,8 K], добавлен 19.01.2015Влияние разных способов содержания на изменение живой массы, среднесуточных и относительных приростов цыплят-бройлеров. Анализ экономической эффективности выращивания цыплят-бройлеров кросса "Кобб-500" при клеточном и напольном способах содержания.
дипломная работа [191,4 K], добавлен 22.12.2012Влияние биологических особенностей зерновых культур, кислотности почвы и других ее агрохимических показателей на поступление 90Sr в растения. Анализ накопления стронция-90 в зерне и соломе зерновых культур, выращенных на почвах дерново-подзолистой зоны.
курсовая работа [428,8 K], добавлен 30.08.2015Виды содержание собак, общие сведения о групповом содержании животных. Определение размеров площади питомника. Виды построек для собак, их характеристики и принципы строительства. Основные цели оборудования питомников вспомогательными помещениями.
реферат [1,1 M], добавлен 27.08.2012Принципы организации технологического процесса промышленного производства яиц. Содержание родительского стада кур яичных пород и промышленного стада кур-несушек. Напольная и клеточная система содержания. Принудительная линька кур родительского стада.
реферат [303,6 K], добавлен 19.06.2014Биология ежа обыкновенного, обзор его основных физиологических показателей. Особенности организации содержания этого животного в городских условиях. Основная пища, рацион и режим кормления ежей. Повадки и поведение животных в неблагоприятных условиях.
реферат [472,2 K], добавлен 25.12.2014История развития овцеводства, вклад российских ученых в улучшение пород. Совершенствование технологии выращивания молодняка и увеличения производства ягнятины в овцеводческом хозяйстве в условиях круглогодового горно-пастбищного содержания овец.
дипломная работа [530,6 K], добавлен 14.11.2011Теоретические основы повышения эффективности производства и реализации продукции сельского хозяйства в условиях свободной конкуренции. Методы повышения производительности труда и снижения затрат материальных ресурсов на единицу продукции растениеводства.
курсовая работа [64,2 K], добавлен 16.12.2014Принципы и схема технологии производства пищевых яиц. Содержание промышленных кур-несушек. Двухлинейные родительские формы. Предприятия замкнутого и незамкнутого технологического цикла. Технология содержания и кормления кур в родительском стаде.
реферат [236,6 K], добавлен 16.05.2014Изучение комплексной стандартизации всех объектов и процессов, которые влияют на качество готового изделия. Характеристика методов определения содержания влаги в зерне и зерновых продуктах. Анализ потери массы зерна полученной в результате высушивания.
контрольная работа [635,3 K], добавлен 14.09.2011Природная и экономическая характеристика предприятия. Анализ динамики и выполнения плана валового производства продукции. Урожайность зерна и влияющие на неё факторы. Выявление, подсчёт и обобщение резервов повышения эффективности производства зерна.
курсовая работа [124,5 K], добавлен 17.11.2012Химический состав и калорийность мяса табунных лошадей и его калорийность в зависимости от возраста. Энергетическая ценность конины. Способы производства конского мяса. Особенности поведения лошадей в условиях круглогодового пастбищного содержания.
реферат [30,8 K], добавлен 29.11.2012Организационно-экономическая характеристика хозяйства. Система содержания и воспроизводства стада. Организация кормовой базы и кормления животных. Анализ себестоимости продукции. Пути совершенствования организации производства свинины в условиях рынка.
курсовая работа [31,3 K], добавлен 01.05.2015Биологическая характеристика смородины и ее строение. Особенности вегетационного периода. Требования к условиям произрастания. Сорта чёрной смородины, их возделывание. Подготовка участка и посадочного материала. Посадка. Уход за растениями смородины.
курсовая работа [59,4 K], добавлен 15.03.2009
