Урожайность и качество корнеплодов кормовой свеклы при различных способах выращивания в условиях предгорной зоны КБР

Размещено на http://www.allbest.ru//

Размещено на http://www.allbest.ru//

Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В. М. Кокова

Урожайность и качество корнеплодов кормовой свеклы при различных способах выращивания в условиях предгорной зоны КБР

Шибзухов Залим-Гери Султанович

кандидат наук, доцент, доцент

Шугушхов Арсен, студент

Для изучения урожайности и качества корнеплодов свёклы была поставлена цель: определить влияние БАВ (биологически активных веществ) , микроудобрений отдельно друг от друга на соответствующие показатели урожая; сравнить эти показатели с показателями при выращивании без БАВ и удобрений. В задачу исследований входили: 1. Изучение влияния рекомендованного биологически активного вещества на урожайность свёклы кормовой; 2. Изучение влияния повышенных доз минеральных удобрений на урожайность свёклы кормовой; 3. Контроль химического состава урожая при каждом из этих пунктов. Закладка и проведение опыта осуществлялись на территории молочного комплекса «Къэбэрдей» в Нижнем Череке в 2016 году. Опытный образец - свёкла сорта «Милана».

Свёкла кормовая -- группа разновидностей обыкновенной корнеплодной свёклы, техническая культура. Кормовая свёкла была выведена только в XVI веке в Германии и уже в XVIII веке эта культура быстро распространилась по странам Европы. Кормовая свёкла по химическому составу мало отличается от других видов свёклы, но её корнеплоды содержат большое количество клетчатки и волокон. Кормовая свёкла в первый год жизни формирует крупный (до 14 кг) корнеплод разнообразной формы и окраски и розетку зелёных листьев, используемых в качестве сочного корма. Она легко убирается благодаря тому, что корнеплоды на две трети находятся на поверхности. Возделывается во многих европейских странах, в Америке (США, Канада, Бразилия и др.), в Австралии, Новой Зеландии, Алжире, Тунисе и др.

Убирают кормовую свёклу картофелекопателями, картофелеуборочными комбайнами, свеклоподъёмниками. Хранят в буртах или хранилищах. Урожай корнеплодов доходит до 1100 центнеров с гектара.

Кормить свеклой особенно хорошо дойных коров.

Для изучения урожайности и качества корнеплодов свёклы была поставлена цель: определить влияние БАВ (биологически активных веществ) , микроудобрений отдельно друг от друга на соответствующие показатели урожая; сравнить эти показатели с показателями при выращивании без БАВ и удобрений.

В задачу исследований входили:

Изучение влияния рекомендованного биологически активного вещества на урожайность свёклы кормовой;

Изучение влияния повышенных доз минеральных удобрений на урожайность свёклы кормовой;

Контроль химического состава урожая при каждом из этих пунктов.

Закладка и проведение опыта осуществлялись на территории молочного комплекса «Къэбэрдей» в Нижнем Череке в 2016 году. Опытный образец - свёкла сорта «Милана».

Милана - простой односемянный триплоидный гибрид кормовой свеклы для Центрально - черноземного региона. Корнеплод овальный, средней длины и ширины, положение в почве глубокое. Ниже уровня почвы он белый, над землей -зеленый. Средняя урожайность корнеплодов составляет 784 ц/га, устойчив к церкоспорозу.

Опыт был заложен 21 апреля. Вариантов опыта - 3: выращивание без использования удобрений и химических препаратов (контроль), с биологичиски активными веществами (БАВ), с удобрениями (органическими и минеральными). Повторностей - 2. Между растениями в ряду было 20-25 см., расстояние между соседними рядами составляло 35 см, расчётная площадь питания одного растения - 0,09 м2, учётная площадь одной делянки - 10 м2, всего растений на одной делянке - 100-110 шт., всего делянок 6.

Таблица 1. Потенциальная (ПУ), действительно возможная (Удв), фактическая (Уф) и программируемая (прогнозируемая) (Упр) урожайность культуры, т/га

*- гидротермический показатель

Как видно из таблицы, обеспеченность влагой в хозяйстве высокая, однако остальные факторы (температура воды, ФАР …) не позволяют ей полностью усваиваться, что в свою очередь влияет на урожайность.

Для первой части опыта было решено вырастить свёклу без использования удобрений и химических препаратов.

Результаты по урожайности и химическому составу свёклы:

Таблица 2. урожайность и химический состав свёклы при выращивании без удобрений и химических препаратов

Для второй части опыта было решено обработать семена, а потом и взрослые растения БАВ «Новосил» (биостимулятор роста растений, одновременно он используется как фунгицид) по рекомендованным в РФ нормам (4 капли на 200 г воды для замачивания семян и 12-30 г на 300-400 л для опрыскивания 1 га). Проведены предпосевная обработка семян замачиванием в водном растворе и двукратное опрыскивание: 1 - в фазе 8--10 листьев; 2 - через 15 дней после 1-го.

Результаты по урожайности и химическому составу свёклы: увеличение урожайности на 10-20 % по сравнению с контролем; увеличение содержания сахара на 1 %, сухих веществ на 0,6 %:

Отрицательные действия: снижение устойчивости к поражению церкоспорозом в 2--3,5 раза, пероноспорозом в 1,7 раза, эризифозом в 2,5 раз, ржавчиной в 1,7 раза, зональной пятнистостью листьев в 1,6 раза.

Третья часть опыта представляла собой выращивание свёклы с внесением органических и минеральных удобрений. Удобрения были внесены в соответствии с нормами, установленными для данного региона.

Таблица 3. нормы внесения минеральных удобрений под кормовую свёклу в данном регионе (хозяйстве)

Примечание: на фоне 60 т/га навоза.

Результаты по урожайности и химическому составу свёклы: увеличение урожайности на 5-15 %; увеличение содержания сахара на 1,2 %, сухих веществ на 0,3 %:

Таблица 4. средний прирост урожая при внесении минеральных удобрений

Отрицательные действия: снижение устойчивости к поражению церкоспорозом в 1,5 раза, кагатной гнилью в 2 раза, увеличение концентрации нитратов (в 3 раза выше ПДК).

Сравнивая их, получаем:

Таблица 5. Сравнительная характеристика разных способов выращивания свёклы

удобрение урожайность свекла

То есть урожайность максимальна при использовании БАВ, однако при этом значительно ухудшается устойчивость растения к разным фитопатогенам. При выращивании только с удобрениями урожайность незначительно меньше, но концентрация нитратов возрастает до недопустимых пределов. Таким образом, наши исследования показали, что лучший результат можно достичь при совместном использовании БАВ и удобрений.

Список литературы

Растениеводство с основами селекции и семеноводства (учебник) под ред. Коренева Г. В. - М.: Колос, 1983г.

Практикум по растениеводству // Крючев В. Д. - М.: Агропомиздат, 1988г.

Фоминов А. Вестник аграрной науки. Повышения урожайности кормовой свеклы. 2001 г.

Кормопроизводства. Предшественники под кормовую свеклу. №1, 1995 г.

Размещено на Allbest.ru