Пути снижения себестоимости производства зерна в Курской области

Анализ размеров и эффективности производства зерновых культур. Тенденции изменения затрат на производство зерна в Курской области. Теоретические выражения взаимосвязи между величиной затрат, урожайностью и себестоимостью производства зерновых культур.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 30.08.2018
Размер файла 267,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Пути снижения себестоимости производства зерна в Курской области

Е.Л. Золотарева, Е.В. Векленко, А.Д. Комягин

Аннотация

Проведен анализ размеров и эффективности производства зерновых культур, выявлены тенденции изменения затрат на их производство, определены теоретические выражения взаимосвязи между величиной затрат, урожайностью и себестоимостью производства зерновых культур.

Ключевые слова: зерновые культуры, урожайность, затраты, себестоимость.

зерно затрата себестоимость урожайность

Курская область в общегосударственном разделении труда специализируется на производстве зерна. Располагая около 1% сельскохозяйственных угодий и 1,4% пашни Российской Федерации, область производит около 2% зерна. В Курской области производство зерна на 1 чел. в 2,9-3,0 раза больше, чем в целом по стране [1, с. 16]. Зерно занимает значительный удельный вес в структуре производства продукции сельского хозяйства, составляющий в среднем в последние годы около 17-19%.

Производство зерна в настоящее время в основном сосредоточено в сельскохозяйственных предприятиях. Несмотря на то, что в 2004-2008 гг. их доля в производстве зерна снизилась, на конец рассматриваемого периода свыше 83% валового сбора зерна было собрано в сельскохозяйственных предприятиях [2, с. 26].

От реализации зерна сельскохозяйственные предприятия получают значительную долю в выручке от реализации сельскохозяйственной продукции в целом. В среднем за 2004-2008 гг. продукция зерновой отрасли составила в товарной продукции в среднем 40-41%.

Для производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях расходуется значительная доля ресурсов, которыми они располагают. В 2008 г. 59% пашни использовалось под посевы зерновых культур. Удельный вес посевов зерновых культур в общей их площади составил около 72%.

Удельный вес затрат труда при производстве зерна сравнительно невысокий и составляет по отношению к величине их использования в растениеводстве 36-52%.

Расходы на производство зерна возрастают и в абсолютном, и в относительном выражении. Доля затрат на возделывание зерновых культур в растениеводстве с 58% в 2004 г. возросла до 61% в 2008 г.

Таким образом, для производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях используется значительная часть ресурсов. Доля зерновой отрасли среди отраслей растениеводства по основным видам ресурсов составляет 40-60% (таблица 1).

Производство зерна является наиболее рентабельным как среди продукции растениеводства, так и в целом по сельскохозяйственному производству. Значительный удельный вес производства зерна в продукции растениеводства определяет уровень рентабельности последней.

Для изучения тенденций изменения уровня себестоимости зерна и факторов, на нее влияющих, использовались более длинные динамические ряды. Анализ сглаженной с помощью экспоненциальной средней [3] величины затрат на возделывание 1 га зерновых культур за 1980-2008 гг. показал, что до 1990 г. их уровень постоянно повышался. Наибольшее фактическое значение затрат, приведенных к сопоставимому уровню, было в 1990 г. Затем затраты сокращались. В 1999-2004 гг. затраты снизились ниже уровня начала 80-х годов. Только в последние четыре года наметилась тенденция их увеличения, причем в 2008 г. фактическое значение было лишь немного выше сопоставимой величины затрат в 1990 г., а сглаженное значение - превысило соответствующий их уровень (рисунок 1).

Таблица 1 - Размеры и эффективность производства зерновых культур в сельскохозяйственных предприятиях Курской области

Вид продукции

Год

2008 г. +,- к 2004 г.

2004

2005

2006

2007

2008

Удельный вес зерна в выручке от реализации продукции сельского хозяйства, %

36,8

37,2

35,0

47,3

46,9

+10,1

Удельный вес затрат ресурсов на производство зерна в растениеводстве:

пашни

47,9

60,8

58,2

59,0

59,0

+11,1

трудовых ресурсов

45,3

52,6

43,8

36,4

51,5

+6,2

материально-денежных затрат

58,4

63,1

54,4

55,3

60,7

+2,3

Уровень рентабельности производства зерна, %

46,6

11,7

24,2

59,6

31,9

-14,7

Рисунок 1 - График и гистограмма динамики затрат на возделывание 1 га зерновых культур в сельскохозяйственных предприятиях Курской области

Величина затрат на 1 га посевов зерновых культур оказали влияние на уровень урожайности. Теснота связи между указанными показателями средняя (R=0,620). Однако уровень значимости, соответствующий F-статистике, равен 0,00033, что свидетельствует о статистической значимости уравнения прямой линии, выражающее указанную зависимость:

У = 3,35 + 2,39 С,

где У - урожайность зерновых культур, ц/га,

С - затраты на 1 га зерновых культур, тыс. руб.

Статистически значимый коэффициент пропорциональности в уравнении связи (уровень значимости, соответствующий t-статистике, равен 0,00033), показывает, что увеличение затрат на 1 га на 1 тыс. руб. позволит увеличить урожайность зерновых культур почти на 2,4 ц/га. Следовательно, чтобы получить дополнительный центнер зерна, нужно дополнительно вложить 417 руб. материально-денежных средств на 1 га посевов.

В годы с высокой урожайностью уровень себестоимости зерна был значительно ниже периодов с низкой урожайностью (рисунок 2). Повышение урожайности оказывает значительное влияние на снижение себестоимости производства зерна. На это указывает высокий коэффициент корреляции и отрицательный коэффициент пропорциональности в линейном уравнении связи между указанными показателями:

Рисунок 2 - Графики изменения урожайности и себестоимости зерновых культур в сельскохозяйственных предприятиях Курской области

Се = 550,7 - 9,17 У (R=-0,702 1).

Повышение урожайности на 1 ц/га позволяет снизить себестоимость в ценах 2008 г. на 9,17 руб.

Таким образом, одним из основных факторов, влияющих в настоящее время на величину себестоимости производства зерна, является уровень урожайности зерновых культур. Повышение урожайности позволит существенно снизить себестоимость зерна. В свою очередь, рост урожайности возможен прежде всего за счет повышения уровня интенсификации зерновых культур. Вместе с тем, увеличение затрат материально-денежных средств на 1 га посевов должно сочетаться с повышением эффективности их использования.

зерно затрата себестоимость урожайность

Список использованных источников

1. Векленко Е.В. Факторы себестоимости производства зерна в Курской области [Текст] / Е.В. Векленко // В сб.: Наука - 2009:теоретичн? та прикладн? досл?дження. - Черкаси: СУЕМ, 2009. - С. 16-18.

2. Сельское хозяйство Курской области (2004-2008). 2009: Статистический сборник / Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Курской области [Текст]. - Курск, 2009. - 207 с.

3. Повышение устойчивости и эффективности воспроизводства в зерновой отрасли [Текст]/ В.И. Векленко, Е.Л. Золотарева, К.С. Соклаков и др. - Курск: Изд-во КГСХА, 2005. - 131 с.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.