Научные и практические основы технологии возделывания кукурузы в Центрально-Черноземной зоне

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Федеральное агентство научных организаций

(ФАНО России)

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение

«Научно-исследовательский институт сельского хозяйства

Центрально-Черноземной полосы им. В.В. Докучаева»

(ФГБНУ «НИИСХ ЦЧП»)

Научные и практические основы технологии возделывания кукурузы в Центрально-Черноземной зоне

Каменная Степь - 2014

Научные и практические основы технологии возделывания кукурузы в ЦЧЗ (практическое руководство)

Авторский коллектив:

Спиваков А.А.-к.с.-х.н., Квасов А.Ю.- к.с.-х.н., Харьковский А.А., Горбачева А.В. - к.с.-х.н. (Департамент аграрной политики Воронежской области);

Турусов В.И. - член-корр. РАН, д. с.-х. н., Потапов А.П.- к.с.-х.н., Пашнин А.И. - н.с., Таранкова Л.М.- н.с., Романцов Ю.Ф.- к.с.-х.н. (ФГБНУ «НИИСХ ЦЧП»)

Настоящее издание является практическим руководством для получения высоких урожаев зерна и зелёной массы кукурузы. В рекомендациях отражены современные подходы к технологии возделывания этой культуры с позиций происходящих изменений в сельском хозяйстве в целом, и в растениеводческой отрасли в частности. Технология возделывания кукурузы максимально адаптирована к условиям производства с учётом изменений климатических, экологических, экономических, организационных, материально-технических и других составляющих звеньев этой единой системы.

Практическое руководство предназначается для руководителей агрохолдингов, средних и мелких сельскохозяйственных предприятий, агрономов, специалистов крестьянско-фермерских хозяйств, занимающихся возделыванием кукурузы на зерно, силос и зелёный корм в ЦЧЗ Российской Федерации.

Одобрено и рекомендовано к публикации Ученым Советом ФГБНУ «НИИСХ ЦЧП» (протокол № 12 от 11.05.2011г.).

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

Биологические особенности

Место в севообороте

Обработка почвы

Агротехнические требования к выполнению полевых операций

Удобрения

Посев

Уход за посевами

Уборка

ВВЕДЕНИЕ

Когда боги решили разделить все богатства земли между людьми разного цвета кожи, первыми на делёж пришли индейцы и выбрали себе самое ценное по их представлениям - ярко-жёлтый, словно вылитый из золота, кукурузный початок. Он давал пищу и человеку, и животному, и птице. С кукурузным початком голод был не страшен. Это был хлеб древних инков, ацтеков, майя. Благодарные индейцы поклонялись богам за этот дар и приносили им в жертву свой хлеб - основу жизни.

Кукуруза - одна из важнейших сельскохозяйственных культур в мире. Её уникальность состоит в высокой потенциальной урожайности и широкой универсальности использования.

Почти во всех кукурузосеющих странах кукурузу выращивают на зерно, которое используется на продовольственные, кормовые и технические цели. В пищевой промышленности кукурузное зерно является сырьём для производства крупы, муки, масла, крахмала, спирта (этанол), сиропа, витамина Е. Из стеблей, листьев и початков получают бумагу, линолеум, вискозу, пластмассу, активированный уголь и другие продукты (более 150 наименований).

Кукурузное зерно отличается высокими кормовыми достоинствами - 1 кг содержит 1,34 корм. ед. и 78 г переваримого протеина. В нём содержится 65-70 % безазотистых экстрактивных веществ, 9-12 % белка, 4-5 % жира, 2% сахара, 5% пентозана и очень мало клетчатки.

Кукуруза занимает первое место как силосная культура. Силос имеет хорошую перевариваемость и обладает диетическими свойствами. В 100 кг силоса, приготовленного из кукурузы в фазе молочновосковой спелости, содержится около 21корм.ед. и до 1800г переваримого протеина. Как пропашная культура кукуруза - хороший предшественник в севообороте: она способствует освобождению полей от сорняков, почти не имеет общих с зерновыми культурами вредителей и болезней. При уборке на зерно она - хороший предшественник зерновым культурам, а при возделывании на зелёный корм - прекрасная парозанимающая культура. Кукуруза получила большое распространение в поукосных, пожнивных и повторных посевах. Используют её и как кулисное растение.

Кукуруза на зерно должна найти подобающее ей место в традиционных регионах её возделывания и в более северных широтах РФ, используя для этих целей скороспелые гибриды. В перспективе целесообразно наращивать производство зерна кукурузы не за счёт радикального расширения посевных площадей, а за счёт отдачи гектара посева.

Условиями стабильного повышения урожайности кукурузы являются: внедрение высокопродуктивных гибридов и их возделывание по экологически чистым и экономически оптимальным технологиям.

Ежегодно в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, вносится значительное количество новых гибридов. Однако в производственных условиях, ввиду недооценки климатических факторов и отдельных агротехнических приёмов, генетический потенциал и высокая продуктивность современных гибридов реализуется не полностью. Технологии возделывания кукурузы должны основываться на биологических особенностях этой культуры, с поправками на изменение климата, на внедрение в производство принципиально новых образцов сельскохозяйственных машин или их рабочих органов, новых видов и форм удобрений, фунгицидов, гербицидов, стимуляторов роста и т.п.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

Кукуруза - однолетнее растение из семейства мятликовых. Корневая система мочковатая, многоярусная, мощная, сильноразветвлённая. Основная масса корней сосредоточена на глубине 30 - 60 см. Однако много мелких корней проникает на глубину 150 - 250 см. С их помощью растение использует влагу и питательные вещества из нижних слоёв. Кроме надземных корней кукуруза образует воздушные корни, которые развиваются из ближайших к поверхности почвы стеблевых узлов. Эти корни выполняют, главным образом, механические (опорные) функции, но в благоприятных условиях могут дополнительно давать растению влагу и пищу, что происходит при влажной почве и при окучивании растений. В фазе 5 - 6 листьев корни уже проникают на глубину до 60 см при радиусе 35 - 40 см. Кукуруза - однодомное, раздельнополое растение, т. е. на одном растении находятся и мужское соцветие - метёлка, и женское - початок. На початке обычно чётное число продольных рядов зёрен (от 8 до 26, чаще 12-16). При благоприятных условиях метёлка зацветает через 5-7 дней после выхода её из раструба верхнего листа на 2-3 дня раньше початка. Наиболее благоприятна для опыления тёплая, влажная, с лёгким ветром погода. При дождливой погоде пыльца растрескивается и теряет способность к прорастанию из-за своей высокой гигроскопичности. Масса 1000 зёрен у мелкосеменных гибридов 100-150, у крупносеменных - 300-400 г и более.

В сухой надземной массе растения кукурузы доля зерна составляет 40-45 %, стебля, листьев, метёлок, стержня и обвёртки початка - 55-60 %. В общей массе початка без обвёртки на долю стержня приходится 15-18 %.

Семена начинают прорастать при температуре +8-10⁰С. В фазах всходы - выбрасывание метёлки - наиболее благоприятна для растений среднесуточная плюсовая температура 20 - 23⁰С. Интенсивность роста резко снижается при 14 - 15⁰С, а при 10⁰С рост прекращается. Весенние заморозки -2- 4⁰С повреждают всходы, но они способны отрастать, так как точка роста до фазы 5 - 6листьев находится в почве. Осенние заморозки - 1⁰С убивают листья, а заморозки -3 - 4⁰С повреждают невызревшее зерно и приводят к потере всхожести семян.

Для гибридов различных групп спелости требуется строго определённая сумма эффективных температур от всходов до полного созревания зерна. Сумма биологически активных температур, необходимая для созревания скороспелых сортов и гибридов составляет 2100 - 2400⁰С, среднеспелых и позднеспелых сортообразцов 2600-3000⁰С.

Для разработки зональной технологии возделывания кукурузы и сортовой агротехники очень важно знать особенности формирования репродуктивных (метёлка, початок) и вегетативных (листья, стебель, корни) органов растений. В формировании мужского соцветия различают 9, женского - 12 этапов.

Существует прямая связь между числом листьев и этапами органогенеза. По количеству листьев на главном стебле растения (включая отмершие) можно определить этап органогенеза - степень развития генеративных органов непосредственно в поле. Это позволит с большей эффективностью применять агротехнические мероприятия (сроки полива, внесение подкормки).

На создание единицы сухого вещества растения кукурузы расходуют 200 - 300 частей воды. Гектар посева расходует её за вегетацию 3000 - 6000 м³, из них до появления 15-го листа - менее 10 %. Критический период потребности в воде приходится на фазу вымётывание метёлки - середина молочной спелости зерна. В это время расходуется до 70 % воды, необходимой для формирования урожая, а до полной спелости - остальные 20 %.

Кукуруза - светолюбивое растение короткого дня. Быстрее всего зацветает при 8-9 часовом дне. При продолжительности дня свыше 12-14ч период вегетации удлиняется. Кукуруза требует интенсивного солнечного освещения, особенно в молодом возрасте. Чрезмерное загущение посевов, засорённость их приводит к снижению урожая початков и зерна.

Высокие урожаи кукуруза даёт на чистых, рыхлых, воздухопроницаемых почвах с глубоким гумусовым слоем, обеспеченных питательными веществами и влагой, с рН 5,5-7,0,плотностью почвы 1,1-1,3г/см³

МЕСТО В СЕВООБОРОТЕ

Севооборот, т. е. выбор предшественника для кукурузы, имеет биологическое, агротехническое и экономическое значение. Биологическое значение заключается в уничтожении сорных растений или, как минимум, в ограничении ареала их распространения и популяции, в предотвращении накопления болезнетворных микроорганизмов и вредителей в почве. Кроме того, возделывание кукурузы в севообороте, обеспечивает более экономичное использование питательных веществ из почвы.

С агротехнической точки зрения севооборот для кукурузы, как и для других культур, важен для восстановления плодородия почвы, содержания в них органических веществ, улучшения физических, химических и биологических особенностей почвы. С экономической точки зрения севооборот позволяет без дополнительных затрат использовать и получать более высокую прибыль за счёт уменьшения использования химических средств защиты растений, удобрений.

Кукуруза не относится к культурам строгого чередования. При хорошей агротехнике она удаётся после различных предшественников и даже при монокультуре. В этом случае особого внимания требует обработка почвы, тщательное измельчение стеблевых остатков специальными машинами и их качественное запахивание, применение повышенного количества удобрений, борьба с сорняками. Лучшие для неё те предшественники, которые способствуют сороочищению и влагонакоплению. Высокие урожаи зерна кукуруза даёт после озимых хлебов, гречихи, зернобобовых культур, горчицы, рапса, кориандра, яровых зерновых. После пропашных культур (картофель, бахчевые) кукурузу в севообороте размещать экологически не целесообразно, поскольку это ускоряет потерю гумуса и распыление почвы, но эпизодически - возможно.

После подсолнечника и сахарной свёклы нельзя размещать кукурузу ещё и потому, что они глубоко иссушают почву, и она сильно снижает урожай, особенно в засушливых регионах. Избегают размещать её после проса (и перед ним), чтобы не распространять их общего вредителя - стеблевого мотылька. Сама кукуруза - хороший предшественник яровых зерновых, а в ряде районов, и озимых хлебов, однолетних трав.

ОБРАБОТКА ПОЧВЫ

Обработка почвы - важное звено технологии возделывания, роль которой особенно возрастает при возделывании кукурузы без гербицидов.

На участках с преобладанием однолетних сорняков и после уборки стерневых предшественников достаточно 1-2 кратного дискового лущения на глубину 6 -8 см (ЛДГ-10, ЛГД - 15,БД-10).После кукурузы и подсолнечника необходимо 2- кратное дискование на глубину 10-12см тяжелыми дисковыми боронами БДТ 7 и БД-10.

На участках с преобладанием многолетних сорняков проводят послеуборочное дисковое лущение стерни и 2 плоскорезные обработки (КПШ - 5, КПШ -9):первую - на 8-10см, а через 2-3 недели вторую - на12-14см.

Завершает основную обработку почвы отвальная (К - 744+ ПН - 9 - 35), реже чизельная (К -744 + ПЧ -5) или двухъярусная (после крупностебельных культур) вспашка на глубину 25 -27см. На полях подверженных водной и ветровой эрозии вместо вспашки применяют плоскорезную (или чизельную) обработку (К-744+ПЧ -5). Это значительно уменьшает топливноэнергетические затраты (расход топлива уменьшается на 5-6 кг/га). Проведение безотвальной обработки комбинированными агрегатами АКП-2,5, АКП-5 тоже позволяет сэкономить 4-5 кг/га топлива. При вспашке гусеничными тракторами (Т-150) горючего на 1га расходуется на10-20 % меньше, чем колёсными.

Снегозадержание, регулированное снеготаяние и задержание талых вод - важные приёмы повышения урожайности кукурузы.

Весной при физической спелости почвы зябь выравнивают в зависимости от её состояния зубовыми боронами, шлейфборонами ШБ-2,5, волокушами выравнивателями ВП-8 под углом 45-90⁰ к направлению вспашки.

Предпосевную культивацию проводят на глубину посева семян с боронованием в одном агрегате. Высокое качество предпосевной подготовки почвы обеспечивают культиваторыУСМК-5,4, пружинные бороныБП-8, оборудованные выравнивающими досками и катками.

Внесение под предпосевную культивацию почвенных гербицидов (Трофи 90, КЭ -2 -2,5 л/га, Харнес, КЭ -2 -3 л/га, Мерлин - 0,1-0,16 л/га) позволяет исключить ранневесеннюю культивацию зяби и ограничение предпосевной.

При безгербицидной технологии эффективно прикатывание почвы за 10-14 дней до посева для провокации прорастания сорняков и уничтожения их предпосевной культивацией.

кукуруза агротехнический возделывание

АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ ПОЛЕВЫХ ОПЕРАЦИЙ

Лущение и дискование стерни

Основные задачи агроприема - борьба с сорной растительностью, болезнями и вредителями, сохранение влаги в почве, измельчение пожнивных остатков.

Агроприем проводится одновременно с уборкой урожая или не позднее 3-5 дней после уборки. Обрабатывать поверхность поля следует на глубину 4-12 см дисковыми и до 18 см лемешными орудиями. Отклонение средней глубины обработки от заданной не должно превышать ± 2 см. Верхний слой почвы после обработки должен быть мелкокомковатым, сорные растения полностью подрезаны, перекрытие смежных проходов агрегата должно составлять 15-20 см. Поля, засоренные корневищными и корнеотпрысковыми сорняками, с появлением их всходов подвергаются повторной обработке.

Вспашка

Главная цель агроприема - создание благоприятных условий для накопления влаги и питательных веществ в почве.

Все виды отвальной пахоты проводят плугами с предплужниками, кроме перепашки зяби и пара, запашки органических удобрений.

Глубина пахоты должна быть правомерной и соответствовать заданной. Отклонение не должно превышать ± 1 см, на участках с неровным рельефом ± 2 см. Оборот пласта должен быть полным, пахотный слой рыхлым, пожнивные остатки, сорные растения и внесенные удобрения должны быть заделаны полностью.

Все корпуса должны производить борозды одинаковой ширины и глубины с равномерной гребнистостью, высота гребней допускается не более 3-5 см.

Поверхность вспаханного поля должна быть ровной, слитной, овальные гребни и развальные борозды выровнены, разрывы между смежными проходами плуга, а также скрытые и открытые огрехи и недопаханные клины не допускаются. Глыбы, размером более 10 см, не должны превышать 10-15 %.

Поля с пологими склонами (до 5 %) необходимо обрабатывать поперек склона, а со сложными склонами - по горизонталям.

После пахоты загонов поворотные полосы и края поля должны быть опаханы, а свальные гребни и развальные борозды выровнены.

Плоскорезная обработка

Глубина обработки у культиваторов - плоскорезов не должна превышать заданную на ± 1 см, у глубокорыхлителей - на ± 2 см. Глубину рыхления определяют на расстоянии 20 см от стыковых проходов металлическим стержнем диаметром 10 мм.

Сохранность стерни должна быть не менее 80-90 %, гребни в стыковых проходах и стыке лап - не превышают 5 см, а ширина борозды в местах прохода стоек - 25-20 см. После прохода комбинированного агрегата степень сохранения стерни - до 60 %. Наличие не подрезанных сорняков не допускается. Площадь под огрехами допускается не более 0,1 % от обрабатываемой площади. Глыбы размером более 10 см не должны превышать 5-10 %.

Боронование

Агроприемы можно проводить с наступлением физической спелости почвы, когда она начинает крошиться и не прилипает к рабочим органам орудий. Количество следов нужно выбирать исходя из состояния почвы и посевов.

Бороны должны равномерно рыхлить верхний слой почвы на глубину 5-8 см и крошить глыбы на мелкие комья размером не более 3-5 см. Гребнистая поверхность вспаханного поля после прохода борон должна быть выровнена.

При бороновании сельскохозяйственных культур почвенная корка должна быть разрушена и разрыхлен верхний слой почвы на глубину 2-4 см в зависимости от состояния и условий работы. Количество поврежденных растений не должно превышать 5 %.

Боронование посевов проводят в наиболее теплое время суток.

Культивация

Сложная культивация предназначена для разрыхления верхнего слоя почвы, выравнивания поверхности поля и уничтожения сорной растительности.

Обработка почвы должна проводиться без обнажения нижних влажных слоев и без перемешивания их с верхним слоем. Высота гребней и глубина борозд не должна превышать 4 см, средняя глубина культивации не отклоняться от заданной более чем на 1 см. Верхний слой почвы после культивации должен быть мелкокомковатым, сорные растения подрезаны полностью.

Смежные проходы агрегатов производить с перекрытием 15-20 см, пропуски и огрехи не допускаются. Агроприем проводится поперек или под углом к направлению вспашки, а повторная культивация поперек предшествующей, если ширина участка превышает 500 м.

Для выравнивания поверхности поля культиватор целесообразно агрегатировать с легкими посевными или средними зубовыми боронами, а также вращающимися цепями.

УДОБРЕНИЯ

Кукуруза высокотребовательна и очень отзывчива на внесение органических и минеральных удобрений.

При подготовке полей по методу комплексного агрохимического окультуривания в соответствии с проектно-сметной документацией удобрения, химические мелиоранты и средства защиты растений применяют в объёмах, необходимых для создания уровня почвенного плодородия, гарантирующего получение запланированной урожайности в течение всей ротации севооборота. Высокие и устойчивые урожаи кукурузы невозможны без удобрений. Оптимальная норма удобрений N₆₀P₆₀K₆₀ в действующем веществе. Существует система удобрений кукурузы: органическая (40т/га полуперепревшего навоза), минеральная(N₆₀P₆₀K₆₀) или органоминеральная (смешанная). Наибольший эффект даёт совместное применение органических и минеральных удобрений (по 50% указанных норм).

В севообороте органические удобрения, кроме парового поля, целесообразно вносить при вспашке зяби под кукурузу из расчёта 40т/га навоза. Полное минеральное удобрение также применяют осенью под вспашку. Для рядкового внесения при посеве используют суперфосфат из расчёта 10 кг/га д.в. Р₂О₅.В период вегетации дают подкормки твёрдыми и жидкими минеральными удобрениями (ОП-2000).

При недостатке азота молодые растения низкорослые, листья мелкие бледно-зелёной и желтовато-зелёной окраски. Критический период в потреблении азота - цветение и образование семян. Под основную обработку почвы применяют не менее 50-70 % общей дозы азотных удобрений. Для этого используют жидкий аммиак, аммиачную воду. Азотные удобрения (особенно нитратные формы) не следует вносить с осени на почвах с промывным режимом. Потребность растений в подкормке определяют при помощи листовой диагностики.

Оптимальное содержание азота в листьях (до цветения) от 3-4 % на абсолютное сухое вещество при отношении N: Р=10:1.

Подкормки проводят в фазе 5-8 листа и появлении метёлки, удобрения вносят в середину междурядья культиватором или с поливной водой. Содержание белка можно увеличить на 20% за счёт некорневой подкормки с помощью авиации при дозе расхода плава 100л/га, карбамида 200л/га.

Следует помнить, что избыточное азотное питание задерживает образование початков и приводит к повышению нитратов в листьях и стеблях.

Особенно острую потребность в фосфоре кукуруза испытывает в начальной фазе развития. При его недостатке рост растений задерживается, листья приобретают интенсивную фиолетово-пурпурную окраску, фазыцветения и созревания запаздывают, образовавшиеся початки имеют уродливую форму с искривлёнными рядами зёрен. Важно знать, что недостаток фосфора в начале вегетации нельзя компенсировать внесением в более поздние сроки. Фосфорные удобрения применяют под основную обработку почвы. Если их не хватило, то частично их можно добавить при подкормке в фазе 5-8 листьев.

При недостатке калия молодые растения замедляют рост, стебель укорачивается, листья становятся сначала желтовато-зелёными по краям с зелёной серединой, а потом жёлтыми, верхушки и края листьев засыхают как от ожога. Початки щуплые, с плохо выполненным зерном. Растения не устойчивы к полеганию. Калийные удобрения используют под основную обработку почвы, иногда и в период вегетации растений в виде подкормки.

Микроудобрения с содержанием бора, марганца и цинка часто бывают высокоэффективными при высоких урожаях. Борные удобрения особенно эффективны на известкованных почвах; цинковые (сернокислый цинк) на чернозёмах. Марганец эффективен на выщелоченных чернозёмах, серых лесных почвах.

ПОСЕВ

Качественный посев - ключевой фактор получения высоких урожаев кукурузы. В связи с этим следует обратить особое внимание на регулировку сеялки, на правильную глубину заделки семян, равномерность укладки семян в рядке, избежание попадания двух и более семян в одну лунку.

Семена кукурузы необходимо протравить (инкрустировать) (Семафор, ТПС (200 с/л) воды 2 и 5 л/т, Витавакс 200, СП - 2 л/т). Они должны отвечать требованиям 1-2 класса посевного стандарта, быть не более чем двухлетнего срока хранения с высокой энергией роста и степенью гибридности. К посеву кукурузы приступают при устойчивости (3-4 дня) среднесуточной температуры почвы в посевном слое 10 -12⁰ С - 25апреля -5 мая.

Инкрустированные семена можно высевать на 5-7 дней раньше оптимальных сроков при температуре 8-10⁰ и снижать страховую надбавку к норме высева на 25-40%. При безгербицидной технологии сигналом наступления оптимального срока посева служат массовые всходы теплолюбивых сорняков: куриного проса, щетинника зелёного и сизого.

Вопрос раннего посева очень важен практически для всех регионов возделывания кукурузы, а непонимание его важности и бытующие предрассудки настолько распространены, что стоит детально его рассмотреть.

Прежде всего, почему ранний посев, как правило, обеспечивает получение более высокого урожая?

- Растения кукурузы развиваются лучше и имеют более высокий потенциал урожайности, если вегетативный период её развития приходится на более прохладные и влажные месяцы май и июнь;

- ранний посев обеспечивает цветение и опыление в более ранние сроки, что снижает риск попадания этой фазы на период отсутствия осадков и засухи;

- растения, посеянные раньше, к концу июня - началу июля имеют более глубоко проникающую корневую систему и, таким образом, доступ к влаге из более глубоких слоёв почвы в период летних засух;

- чем раньше проходит опыление, тем больше солнечной энергии получают зёрна в процессе своего развития;

- ранний посев правильно выбранных гибридов означает и более раннюю уборку, снижение затрат на сушку, возможность подготовить поле под последующую культуру.

Раннеспелые гибриды сильнее снижают урожай при посеве раньше, а позднеспелые - позже оптимального срока.

При возделывании кукурузы на зерно необходимо строго выдерживать оптимальную густоту посевов. Число растений раннеспелых гибридов к уборке должно быть в лесостепной части 60-65, в степной 50-55 тыс./га, а среднеранних - соответственно 55-60 и 45-50 тыс./га. При выращивании кукурузы на силос густота растений может быть на 10-15 % больше.

Чтобы получить к уборке оптимальную густоту стояния растений, необходимо увеличить число высеваемых семян 1 класса в степной зоне на 15-20 %, в лесостепной на 20-25 %, а на сильнозасорённых полях при безгербицидной технологии - на 30-35 % с учётом изреживания посевов в процессе ухода за вегетирующими растениями.

Оптимальная глубина посева семян кукурузы 6-8 см. При посеве во влажную глинистую почву её уменьшают до 5-6 см, а на супесчаных почвах и при угрозе повреждения проростков птицами увеличивают до 8-10 см.

Основной способ посева кукурузы пунктирный с междурядьями 70см. Семена заделывают сеялками СУПН-8А, CПЧ-6, СТВ-12, ТСМ-8, УПС-12, „MAXIMA”, „Omega” и др. Значительную экономию дают комбинированные агрегаты, совмещающие предпосевную подготовку почвы, ленточное внесение гербицидов и посева. Расход семян кукурузы на 1 га посева колеблется от 10 до 25 кг.

УХОД ЗА ПОСЕВАМИ

Для улучшения контакта семян с почвой, вслед за посевом, почву иногда прикатывают катками ЗККШ-6. Однако их нельзя применять на тяжелых влажных почвах.

При безгербицидной технологии прикатывание полусухой почвы после посева способствует дружному появлению однолетних сорняков, которые в фазе нитевидных проростков будут уничтожены довсходовым боронованием. Его проводят на гусеничных тракторах агрегатом борон ЗБСС-1,0 поперёк рядков обычно на 4-7день после посева при скорости движения до 7 км/ч.

Нарезка направляющих щелей при посеве позволяет вместо довсходового боронования провести «слепую» междурядную обработку культиваторами КРН-4,2; КРН-5,6 или КРН-8,4 на глубину 5-6 см. При этом сорняки в защитных зонах уничтожают прополочными боронками КРН-38 (для КРН-4,2), КЛТ-38 (для КРН-5,6) или КЭН-00100 (дляКРН-8,4) с восемью пружинными зубками (для работы в междурядьях - 9 зубков). При наличии почвенной корки защитные зоны обрабатывают игольчатыми дисками КРН-28(КЛТ-28), которые хуже уничтожают сорняки, но лучше разбивают корку. При массовом появлении сорняков, для борьбы с ними, эффективно боронование всходов в фазе 3-4 (до 5) листьев кукурузы игольчатыми (БИГ-3) или зубовыми (ЗБСС-1,0 пассивной стороной вперёд) боронами со скоростью 4-5 км/ч в дневные (с 10 до 18)часы при пониженном тургоре растений.

Сорняки снижают урожайность семенной кукурузы от 15 до 70 %. Наибольший вред причиняют посевам следующие сорняки:

- однолетние широколистные сорняки - амброзия полыннолистная, виды щириц, марь белая, горчица полевая, канатник Теофраста, портулак огородный, гречиха татарская и др.;

- однолетние злаковые - просо куриное, щетинники, просо волосовидное и др.;

- многолетние двудольные - бодяк щетинистый (осот розовый), осот полевой(осот жёлтый), вьюнок полевой;

- многолетние однодольные - пырей ползучий, свинорой пальчатый и др.

На полях, засоренных многолетними корнеотпрысковыми сорняками, такими как бодяк, осот жёлтый, вьюнок полевой, после лущения стерни и отрастания сорняков после уборки предшественника применяют системные гербициды сплошного действия (Раундап, ВР 2-3 л/га). Раундап также может быть применён на сильно засоренных многолетними корнеотпрысковыми сорняками полях осенью или до предпосевной обработки весной.

В технологии предусматривается возделывание кукурузы с использованием высокоэффективных, разлагающихся за короткий период, гербицидов, обеспечивающих эффективное подавление сорной растительности на полях в течение всего периода вегетации растений.

На полях, засорённых преимущественно злаковыми сорняками (просо куриное, щетинники сизый и зелёный, просо волосовидное), перед посевом кукурузы вносят один из гербицидов: Харнес, КЭ 2,5-3,0л/га, Трофи КЭ 2,0-2,5л/га, Дуал Голд, КЭ 1,6-2,0л/га. Особенностью перечисленных гербицидов является малая подвижность, что позволяет применять их как до посева под мелкую предпосевную культивацию, так и до всходов с заделкой боронованием или без заделки. Эти гербициды обычно применяются на посевах кукурузы, где существует опасность сильного засорения однолетними злаковыми сорняками.

Для усиления эффективности против многолетних корнеотпрысковых сорняков можно применять такую баковую смесь: Каллисто, СК (0,15-0,20 л/га) + Банвел, ВР (0,1-0,15 л/га).

Для увеличения эффективности против злаковых сорняков можно применить такую баковую смесь: Каллисто,СК (0,15-0,20 л/га) + Милагро, КС (0,75-1,0 л/га).

Расход воды при обработке гербицидами должен составлять в пределах 200-300 литров на один гектар.

Для борьбы с сорняками и рыхления почвы проводят 2-3 (при использовании гербицидов 1-2) междурядные обработки. Первую культивацию междурядий с локальным внесением удобрений и ленточным опрыскиванием посева страховыми гербицидами в зоне рядка проводят в фазу 3-5 листьев кукурузы на глубину 5-6 см (при внесении базовых гербицидов) с защитной зоной 12-15 см культиваторами - растениепитателями с опрыскивателями ПОУ, ПОМ-630.При этом используют: аминную соль, базагран, диален, лонтрел.

Первую междурядную обработку без внесения базовых и страховых гербицидов проводят на глубину 8-10см, а для уничтожения сорняков в защитной зоне культиватор оборудуют игольчатыми или прополочными боронками. Второй раз междурядную обработку проводят при появлении сорняков или почвенной корки в фазе 5-7листьев, обычно через две недели после первой, а третий - в фазе 8-10листьев при высоте растений 35-40 см. При 2-й и 3-й междурядных обработках культиваторы оборудуют присыпающими отвальчиками КРН-52А (левый) и КРН-53А (правый) или дисковыми загортачами, а глубину культивации уменьшают до 6-8 см.

Шведская муха - личинки повреждают всходы кукурузы, образуя многочисленные разрывы, отверстия. Повреждённые листья часто не разворачиваются. Растения отстают в росте и образуют пасынки. Такие растения часто поражаются грибными болезнями.

Меры борьбы - высококачественная обработка почвы после уборки, уничтожение сорняков. Внесение удобрений, лущение и глубокая зяблевая вспашка уничтожают личинок на падалице.

Против проволочника (личинок более 3 шт./м²) вместе с семенами в почву вносят Базудин, Г (5,0 кг/га), Диазинон, Г (4-5 кг/га).

В борьбе против кукурузного мотылька эффективны чередование культур в севообороте, уборка кукурузы на низком срезе (8-10 см), глубокая вспашка плугом с предплужником, выпуск трихограммы (100-300тыс/га особей) в начале лёта бабочек мотылька и повторно - через 6-7 дней.

При массовом появлении гусениц кукурузу обрабатывают Каратэ, К.Э. (0,2 л/га), Нуреллом, К.Э. (0,4 л/га) и другими инсектицидами.

Для защиты всходов от долгоносиков проводят краевые или сплошные обработки посевов гамма-изомером ГХЦГ, К.Э. (1,5-2,5 л/га) или Метафосом, К.Э. (0,5-1 л/га) (ОП-2000).

От пузырчатой и пыльной головни, корневой гнили и фузариоза кроме протравливания семян применяют обработку посевов Азоценом, СП (0,5кг/га) и Байлетоном, СП(0,5 кг/га) в фазу цветения (МТЗ-102+ОП-2000)

УБОРКА

Физиологическая спелость зерна кукурузы наступает в восковой спелости при влажности 40 %. В это время отток пластических веществ в него прекращается. В фазе полной спелости зерно затвердевает, влажность снижается до 30 % и ниже. О наступлении полной спелости судят по появлению у основания зерна (в месте прикрепления к стержню) чёрной точки.

Кукурузу на зелёный корм убирают по мере потребности при достижении хозяйственно-полезной величины урожая. На силос кукурузу убирают в фазу молочно-восковой спелости или восковой спелости початков или влажности биомассы 70-75 %. Скашивают её самоходными (КСК-100, Е-280, Дон-680) комбайнами с измельчением биомассы на частицы длиной 5-15 мм. Кукурузу силосуют в облицованных траншеях, тщательно уплотняя тяжелыми тракторами до плотности 0,8-0,85 г/см³.

Для уборки кукурузы на зерно используют зерноуборочные комбайны СК-5 «Нива» с приставкой ППК-4, «Дон - 1500Б» с приставкой КМД-6, комбайны типа KLAAS, MF 7200, MF 1212, JOHNDEERE.

Убирают кукурузу при влажности зерна 25 % и ниже. Зерно перед хранением должно быть высушено до влажности 14 %, для этого сразу после обмолота зерно доставляется на хлебоприёмные пункты или сушилки, имеющиеся в хозяйстве. Сушка влажного зерна целесообразна при невысокой влажности. Высушенное зерно и правильно сохраняемое сухое зерно может храниться продолжительное время.

На корм скоту и птице зерно кукурузы с высокой влажностью (30-35 %) заготавливают силосованием и химическим консервированием. Заготовленное такими способами зерно хорошо усваивается животными, не уступает по питательности сухому. На силосование влажного зерна затрачивается значительно меньше энергии и труда, чем на его сушку. При заготовке таким способом кукурузу можно возделывать в районах с недостаточной теплообеспеченностью.

Наиболее прогрессивный способ заготовки влажного зерна - химическое консервирование с использованием органических кислот, являющихся метаболитами преджелудка жвачных животных. Этот способ заготовки кукурузного зерна с повышенной влажностью значительно дешевле сушки.

Способами силосования и химического консервирования заготавливают и измельченную зерно-стержневую массу початков кукурузы. В этом случае уборку начинают при влажности зерна до 40 %. Для уборки початков на зерно-стержневую массу используют переоборудованный комбайн «Дон 1500Б» с приставкой ПДК-10. Початки измельчают до размера 3-4 см. Для измельчения початков используют переоборудованный измельчитель ИРТ-165, спаренный измельчитель «Волгарь 5», а также изготовленные на местах дробилки. Измельченную массу тщательно утрамбовывают в траншее тяжелыми тракторами, затем закрывают полиэтиленовой плёнкой.

Технология уборки кукурузы на зерно-стержневую массу позволяет получить высококачественный корм, снизить потери зерна при уборке, исключить затраты на сушку. Этот способ переработки урожая экономически выгоднее, чем заготовка сухого зерна.

Важнейшее условие получения высокого конечного результата - своевременное и высококачественное выполнение каждого элемента технологии выращивания, заготовки и хранения кормов из кукурузы.

Размещено на Allbest.ru

...