Комплексное использование цеолитов в индустриальном рыбоводстве

Использования цеолитов при инкубации икры карпа, транспортировке личинок, в качестве добавки в рацион сеголетков карпов. Влияние добавок цеолитов при кормлении молоди карпа на их зимостойкость. Повышение переваримости кормов при использовании цеолитов.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 01.11.2018
Размер файла 35,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

комплексное использование цеолитов в индустриальном рыбоводстве

Бузмаков Г.Т.

ФГОУ ВПО «Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт»

Повышенный интерес по использованию цеолитовых туфов в народном хозяйстве вызывается исключительно уникальными свойствами этого минерала. Ионообменные, адсорбционные, каталитические и другие свойства цеолитов позволяют использовать их в качестве добавок к кормам, фильтрующего материала, катализаторов и даже стимуляторов. Их положительное воздействие на биологически активные компоненты, биохимические и физиологические процессы в организме способствует повышению биологической активности и жизнеспособности животных, их продуктивности, сокращению ресурсов на производство продукции.

Применение цеолитов во многих сферах деятельности человека началось еще в начале 30-х годов в Канаде, США, Японии, Болгарии и других странах. В зарубежном рыбоводстве цеолитовые туфы начали использовать в качестве добавок в корма для рыбы с 1931 г. Японские ученые установили, что добавка цеолита в корм рыбы предупреждает сероз печени форели. Болгарские ученые отмечают, что добавки в корм для рыбы цеолитов в количестве 1-2% повышает уровень протеина в мясе рыбы [1]. В середине 80-х годов в России также были развернуты исследовательские работы по использованию природных цеолитов, как в растениеводстве, так и в животноводстве. Следует отметить, что в России имеются большие возможности по использованию цеолитовых туфов, залежи которых в стране огромны, но используются они еще недостаточно. Если в мире добывается и используется в год больше 2 миллионов тонн цеолитов, то в России менее 100 тыс. т [2].

Первые исследования по использованию цеолитов при выращивании карпов в прудах были проведены в 1984 В.А. Таратухиным и Л.К. Шимульской [3]. Положительные результаты этих исследований сделали предпосылки для дальнейших исследований по использованию цеолитов в рыбоводстве. Опытные работы по использованию цеолитового туфа в индустриальном рыбоводстве проводились сотрудниками Новосибирского отделения СибрыбНИИпроект в период 1986-1989 гг. [4]. Для проведения исследовательских работ был использован цеолитовый туф Пегасского месторождения, залежи которого на территории Кузбасса очень большие [5].

Целью данной работы является обобщение опыта по комплексному использованию цеолита Пегасского месторождения при разведении и выращивании карпа в индустриальном рыбоводстве.

Работы проводились на опытно-промышленной основе в рыбоводных хозяйствах на сбросной теплой воде Томусинской и Беловской ГРЭС. В работах участвовали канд. биол. наук, заведующий Кемеровской лаборатории рыбоводства Кондратьев А.К., с.н.с. Бузмаков Г.Т. и м.н.с. Горбунов С.А.

Подопытным материалом служили инкубируемая икра, разновозрастные личинки, сеголетки, годовики, двухлетки и ремонтные трехлетки карпа. Исследования проводили методом пар-аналогов с трехкратной повторностью в каждом варианте опытов. Исследуемым материалом служил молотый разноразмерный Пегасин в качестве основного материала для фильтров и добавок в рыбные кормовые смеси.

1. Использования цеолитов при инкубации икры карпа

Получение личинок рыб заводским способом начали осваивать с середины 30-х годов при разведении осетров и карпа в искусственных условиях. В практике рыбоводства инкубацию икры карпа рекомендовано проводить при температуре 20-220С. Продолжительность инкубации икры карпа длится 72-84 часа. При инкубации большие потери икры карпа происходят за счет газовой эмболии и сапролегниоза. Газовая эмболия проявляется при подаче воды в инкубационный цех при высоком давлении. При поступлении в аппараты Вейса происходит микрокапслирование растворенных в воде газов. Микропузырьки окутывают икру, облегчают ее, в результате чего она выносится водой из аппаратов. Для устранения данного явления требуется проводить дополнительную дегазацию воды. Другой причиной, снижающей выход личинок, является сапролегниоз икры. Первые признаки заболевания икры сапролегниозом начинают проявляться через 30 часов после начала ее инкубации. Первоначально мертвая икра покрывается гифами гриба в виде пушистого комочков ваты, хорошо различимых невооруженным глазом. При массовом развитии болезни, примерно через 50 часов инкубации, если не удалять больную икру, то гифы сапролегнии окутывают здоровую икру и губят ее. При отсутствии профилактических мероприятий, по данным Ю.В. Алтуфьева и др., гибель икры может достигать до 40-70% и, даже, 100% [6]. Для борьбы с сапролегниозом икру обрабатывают активными красителями (бриллиантовый зеленый, метиленовая синь) или проводят отбор больной икры ручным способом. Против химикоментозного способа борьбы с болезнью выступают отдельные ученые-ихтиопатологи. Они считают, что использование данных средств отрицательно влияет не только на сапролегниевые грибы, но и на эмбрионы карпа. В этой связи Л.С. Дуварова и И. Мальцев предлагают ускорить процесс инкубации икры карпа за счет повышения температурного режима [7,8]. При этом снижается период инкубации до 43 часов и сокращается отход икры от сапролегниоза. О биологических нарушениях среди развивающихся эмбрионов и личинок авторы в своих работах не рассматривают.

Опытно-экспериментальные работы по борьбе с газовой эмболией и сапролегниозом при инкубации икры карпа с использованием цеолитовых фильтров в инкубационном цехе рыбоводного хозяйства Томусинской ГРЭС [9]. Исследования проведены методом проб-аналогов при инкубации икры карпа в температурных режимах: 230С, 250С и 250С с дополнительным процеживанием воды через цеолитовые фильтры. В качестве контроля служили пробы икры, инкубируемые при температуре воды 210С. Каждый вариант опыта проведен в 3-х повторностях. При устройстве фильтров пегасин прокаливали до начала закипания, с целью уничтожения гифов сапролегнии. Полученную, осемененную и обесклеенную икру карпа пропорционально делили на 4-е части и закладывали в аппараты Вейса на инкубацию. В один аппарат закладывали по 270-340 г, при нормативе до 500 г. В процессе инкубации больную икру сапролегниозом удаляли сифонным способом. В конце инкубации предличинок выдерживали в лотках с аналогичным температурным режимом. Результаты проведенных работ по инкубации икры карпа показаны в табл. 1.

Таблица 1 - Результаты опытных работ по получению личинок карпа

Показатель

Варианты опыта

210С

(контроль)

230С

250С

250С +

цеолитовый

фильтр

Количество заложенной

икры, тыс. шт.

570

650

610

585

Выживаемость эмбрионов, %

90,2

95,6

95,3

92,9

Период инкубации икры, час.

73

61

44

44

Интервал до появления

сапролегниоза икры от

начала опыта, час.

30

30

30

36

Период выдерживания

предличинок, час.

48

41

36

36

Выход личинок, тыс. шт.

52

118

140

170

Отношение выхода личинок к заложенной икре, %

9,1

18,1

22,9

29,1

Средняя масса предличинок, мг

0,97

1,03

1,05

1,04

Средняя длина тела

предличинок, мм

4,54±0,04

4,77±0,07

4,86±0,03

4,76±0,03

Средняя масса личинок, мг

1,7

1,7

1,8

1,8

Средняя длина тела личинок, мм

5,51±0,07

5,79±0,05

5,86±0,08

5,83±0,086

Как видно из таблицы, период инкубации икры при температуре 230С сокращается до 61 часа, при 250С - до 44 часов, или на 12-28 часов короче против контроля. Появление первых признаков сапролегнеоза икры отмечено в вариантах с температурным режимом 21-250С через 30 часов, а с дополнительным процеживанием воды через цеолитовые фильтры - через 36 часов после начала инкубации, или на 6 часов позже, чем в других вариантах опыта и в контроле. В опытных аппаратах с фильтрами явление газовой эмболии не наблюдалось. Период выдерживания личинок в состоянии покоя в опытных вариантах сокращается до 36-41 часа против 48 часов в контроле.

Выживаемость эмбрионов во всех вариантах опытов была достаточно высокой - в пределах 90,2-95,3% от количества живой икры. Это показывает, что были созданы оптимальные условия инкубационной среды. При камеральной обработке проб предличинок и личинок морфометрических отклонений от нормы не обнаружено. По выходу деловых личинок получены неоднозначные показатели. Выход личинок в варианте с 230С был в 2 раза, с 250С - в 2,4 раза, с 250С + цеолитовый фильтр - в 3,2 раза выше, чем в контроле.

Таким образом, инкубация икры карпа при повышенных температурных режимах с использованием цеолитовых фильтров не оказывает отрицательного влияния на биологические показатели получаемых личинок карпа. При этом сокращается период рыбоводных процессов, устраняется необходимость в дегазации воды и проведение профилактических работ против сапролегниоза икры, в 2,4-3,2 раза увеличивается выход деловых личинок против контроля.

2. Использование цеолитов при транспортировке личинок карпа

В практике рыбоводства широкое распространение получил метод выращивания сеголетков карпа из завозных личинок карпа, получаемых заводским способом. При данном способе воспроизводства рыбы с использованием подогретой, геотермальной или сбросной, теплой воды энергетических и промышленных предприятий, появляется возможность получать личинок в более ранние сроки. Это позволяет удлинить вегетационный период выращивания для молоди, что гарантирует получения стандартных сеголетков. Также разработан и эффективный метод транспортировки молоди рыб в полиэтиленовых пакетах. При данном методе в одном пакете с 20-ю литрами воды перевозится до 100 тысяч 2-х суточных личинок, только что перешедших на экзогенное питание. Данный способ транспортировки голодных личинок связан с тем, что от накопления вредных веществ (продуктов метаболизма) в воде живорыбной емкости может происходить гибель большого количества транспортируемой рыбы. Поэтому вопрос сохранности рыбы при ее перевозке является особенно важным. При существующих способах транспортировки, - авиационный и автомобильный - появляется возможность перевозить личинок рыб даже из южных районов европейской части страны за 8-12 часов. Случаи гибели личинок в пути отмечаются редко, в основном, из-за некачественной подготовки пакетов к транспортировке или проколов пакетов в пути. Но в дальнейшем, при выращивании сеголетков карпа рыб в выростных прудах, зарыбляемых завозными 2-х суточными личинками, выход молоди рыбы очень низкий - не более 10-15% от посадки, при нормативе 40%. Причиной низкого выхода выращиваемой молоди карпа может служить гибель личинок на первых этапах содержания их в прудах.

Для выявления причин гибели личинок проведены исследование по определению продолжительности их выживания в голодном состоянии. Опытные работы проведены методом пар-аналогов. В опытные емкости добавляли цеолит, в контрольные - цеолит не добавляли. Все варианты опыта проведены в 3-х повторностях. Цеолит использовали с крупкой + 3-5 мм. Перед началом опытов цеолит предварительно просеивали от пылевидных частиц, чтобы личинки не имели возможности захватывать их и погибать от закупорки кишечника, промывали чистой водой и прокаливали его в течение 3 ч при температуре 110...I20°C до начала закипания туфа. Для кормления личинок карпа использовали науплий артемии салина на стадии их вылупления при инкубации полудекапсулированных яиц. Суточный рацион личинок составлял 150% от ихтиомассы. В качестве живорыбных емкостей использовали 4-х литровые полиэтиленовые пакеты для пищевых продуктов. В пакеты наливали по 2 л воды с температурой 260С и помещали по 1 тыс. личинок. В опытные пакеты дополнительно засыпали по 50 г цеолитов. Из подготовленных таким образом к испытанию проб удаляли воздух, перевязывали пакет для герметизации и помещали в лотки с водой для поддержания одинакового температурного режима в пробах. Перед началом и по окончании опытов проводили исследования по содержанию в воде растворенного кислорода, аммонийного азота, нитратов и нитритов, а также активность водной среды, щелочность и окисляемость среды. Продолжительность выживания личинок в пробах определяли в часах от начала опыта до полной их гибели [10]. Результаты продолжительности опытов показаны в табл. 6.

Таблица 2 - Продолжительность жизни личинок карпа при разных условиях кормления

Вариант опыта

Период кормления, сут.

Длительность опыта, час.

Опыт (пегасин)

Контроль

1

Без кормления

24

12

2

2-ое суток кормления

48

24

3

4-ро суток кормления

143

118

Как видим из данных таблицы, наименьшая продолжительность жизни личинок отмечена в контроле 1-го варианта опыта - 12 час, в опыте - 24 часа, Во 2-ом варианте опыта продолжительность жизни увеличилась в 2 раза. Наибольшая продолжительность жизни личинок отмечена в 3-ем варианте опыта. В опытной группе личинки прожили 143 часа, в контрольной - 118 часов.

Из вышеназванных определяемых химических веществ в опытных пробах наибольшим изменениям подверглись содержание растворенного в воде кислорода, активность и окисляемость среды (табл. 3). Содержание растворенного в воде кислорода в конце опыта в 1-ом и 2-ом вариантах не было критическим и не могло служить причиной гибели личинок. В конце опыта 3-его варианта содержание растворенного в воде кислорода было уже критическим, что послужило причиной гибели личинок. Содержание аммонийного азота в конце опыта колебалось от 0,04 до 7,2 мг/л. Учитывая тот факт, что личинки выживали при высоком содержании данного вещества, - до 6,4 мг/л во 2-ом варианте опыта, - можно сказать, что содержание данного вещества не могло быть причиной гибели личинок карпа. Содержание нитритов в конце опыта по контрольным группам в 1-ом и 2-ом вариантах увеличивалось 2 раза, а по опытным группам содержание такового вещества в 1-ом варианте оставалось на одном уровне, во 2-ом варианте было ниже в 2 раза в сравнении с началом опыта. Также содержание такового вещества было несколько ниже, чем в контроле. Содержание нитратов в конце опытов, за исключением контрольной группы 3-го варианта, было ниже начального содержания и не могло быть причиной гибели личинок карпа. Кроме того, содержание нитратов в опытных группах было в 3-5 раз ниже, чем в контрольных группах.

Таблица 3 - Изменения химических веществ за период опытных работ

Показатели

солевого состава

Период

отбора проб

Варианты опыта

1

2

3

пегасин

контроль

пегасин

контроль

пегасин

контроль

Кислород, мгО2/л

Начало опыта

6,9

6,9

7,2

7,2

7,1

7,1

Конец опыта

3,9

4,6

2,5

2,8

0,3

0

Аммонийный азот, мг/л

Начало опыта

0,08

0,08

0,06

0,06

0,07

0,07

Конец опыта

1,1

0,4

6,3

6,4

7,2

6,6

Нитриты, мг/л

Начало опыта

0,02

0,02

0,03

0,03

0,02

0,02

Конец опыта

0,04

0,04

0,01

0,04

0,36

0,45

Нитраты, мг/л

Начало опыта

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

Конец опыта

0,6

0,7

0,3

0,8

0,6

3,1

Активность среды, рН

Начало опыта

7,6

7,6

7,7

7,7

7,6

7,6

Конец опыта

6,7

6,8

6,8

6,7

6,8

6,9

Щелочность, мг/л

Начало опыта

1,8

1,8

1,5

1,5

1,6

1,6

Конец опыта

2,0

2,2

2,1

2,2

2,4

2,6

Окисляемость, мгО2/л

Начало опыта

4,3

4,3

4,2

4,2

4,2

4,2

Конец опыта

6,8

7,8

7,2

8,4

5,6

7,2

Что касается таких показателей, как активность, щелочность и окисляемость водной среды, то различий по содержанию этих веществ между опытными и контрольными группами в конце опыта были почти равными, что не могло служить причиной гибели личинок карпа.

Таким образом, проведенные работы показали, что причиной гибели личинок во время транспортировки является истощение их из-за неподготовленности к длительной голодовке. При незначительном изменении химизма водной среды, повышение нитритов в 2 раза в контрольной группе 1-го варианта, приводит к преждевременной гибели личинок. Использование цеолитов в качестве адсорбента положительно влияет на удаление из воды нитратов и нитритов, что способствует повышению жизнестойкости личинок карпа.

3. Использование цеолитов в качестве добавки в рацион сеголетков карпов

Исследования эффективности цеолитов, используемых в качестве добавок в рацион кормления сеголетков карпов, проведены в садковом рыбоводном хозяйстве на сбросной теплой воде Томусинской ГРЭС. Материалом для исследований служил цеолитовый туф Пегасского месторождения (Кемеровская область). Подопытным материалом являлись сеголетки карпа, выращиваемые индустриальным способом. Для проведения исследовательских работ использовали корма рецептов ГосНИОРХ - 12-80 (для выращивания в теплой воде карпов массой от 1 до 40 г). В опытных кормах 4% зерновой смеси заменено 4% пегасина (12-80ц4) и по 4% пегасина введено дополнительно к основному рецепту (12-80+ц4).

Опытные работы в производственных условиях проводили с тремя повторностями. Для этого использовали стандартные делевые садки по 10 м2 каждый. Плотности посадок, рационы кормления и другие звенья биотехники выращивания молоди карпа соответствовали рыбоводным нормативам для индустриальных рыбоводных хозяйств. Перед началом и по окончании испытания всю рыбу в каждом садке взвешивали, а для определения средней индивидуальной массы 20% взвешенной рыбы пересчитывали. Сеголетков до массы 10-15 г кормили вручную, а старшие возрастные группы сами поедали корм из автокормушек "Рефлекс-T-50" по своим физиологическим потребностям. Комбикорм перед загрузкой в бункеры автокормушек или на кормовые столики (при кормлении вручную) взвешивали и записывали в журнале. Садки, для создания одинаковых показателей в них воды, располагали вблизи друг от друга на одной стороне садковой линии. Среднедекадные температуры воды в садках варьировали в пределах 22,4...29,2°С, содержание растворенного в воде кислорода - 5,9…7,2 мг/л. Результаты исследований приведены в табл. 4.

Таблица 4 - Результаты выращивания сеголетков карпа с добавлением цеолита в кормовую смесь

Вариант опыта

Средняя масса на начало опыта, г

Средняя масса на конец опыта, г

Количество рыбы, т. экз

Среднесуточный прирост, г

Темп роста рыбы, kм

Выживаемость рыбы, % от посадки

Расход кормовой смеси, кг/кг

Расход кормовой смеси по отношению к контролю, %

Расход цеолита, кг/кг прироста рыбы

12-80ц4

1,8

38,4

30

0,62

0,16

92,5

2,5

92,6

0,1

12-80+ц4

1,8

39,9

30

0,62

0,16

96,1

2,4

88,9

0,1

12-80к (контроль)

1,8

32,8

30

0,51

0,14

95,0

2,7

100

-

Опытно-промышленное исследование опытных кормов проводили на молоди карпа в количестве 90 тыс. экз. с начальной средней массой 1,8 г. Продолжительность выращивания ее 61 день (до стадии сеголетка со средней массой от 32,8 до 39,9 г). Плотность посадки мальков составляла 1,8…1,9 тыс. экз/м2. Из таблицы видно, что рыбы, потреблявшие опытные корма рецепта 12-80+ц4, имели лучшие показатели в сравнение с вариантом рецепта 12-80ц4 и с контролем. При равной начальной массе и одинаковых условиях содержания сеголетки карпа в варианте 12-80+ц4 к концу опыта достигли массы 39,9 г, или на 7,1 г больше, по сравнению с контролем. Коэффициент оплаты корма в опытной группе, потреблявшей комбикорм рецепта 12-80+ц4, был ниже на 11,1% по сравнению с контролем. Все показатели при выращивании двухлетков карпа с использованием рецепта 12-80ц4 были ниже, чем по опытной группе 12-80+ц4, но выше в сравнении с контролем. При затратах цеолита 0,1 кг на 1 кг прироста рыбы, экономия кормовой смеси достигала 0,46 кг на 1 кг прироста рыбы.

4. Влияние добавок цеолитов при кормлении молоди карпа на их зимостойкость

Проблема сохранения молоди карпа в зимний период является наиболее актуальной. Достаточно сказать, что гибель карпа в прудах за этот период зимовки достигает 30% и более. В рыбоводных хозяйствах, использующих сбросные воды тепловых электростанций, в которых условия для зимовки молоди карпа более благоприятны и на 2-2,5 месяца короче, чем в прудах, отход рыбы нормируется 15%. Тем не менее, здесь также существует проблема сокращения зимних отходов. В результате проведенных исследований было установлено, что применение добавок цеолитового туфа в корм молоди карпа снижает гибель сеголетков. В этой связи был прослежен ход зимовки молоди карпа, выращиваемой в опытных работах с использованием цеолита в качестве добавки в корм при выращивании сеголетков карпа [11].

Для исследования были взяты три группы сеголетков карпа с трехкратной повторностью, которые в летний период выращивались на кормовой смеси (рецепт 12-80 ГосНИОРХ) с заменой 4% пшеницы и с добавлением 4% к основному рецепту - 12-80ц4 и 12-80+ц4. Результаты исследований представлены в табл. 3.

Таблица 5 - Результаты зимовки молоди карпа в опытных садках

Вариант опыта

Посадке на зимовку

Выходе из зимовки

Отношение

выхода рыбы

к посадке, %

Отношение выхода к контролю, %

Количество

рыбы, т. экз

Средняя масса г

Общая ихтио-

масса, кг

Количество

рыбы, т. экз

Средняя масса, г

Общая ихтио-

масса, кг

12-80ц4

27,8

38,4

1087

26,3

44,8

1179

94,6

101,0

12-80+ц4

28,8

39,9

1149

28,7

46,8

1343

99,6

106,4

12-80к (контроль)

28,5

32,8

935

26,7

40,3

1077

93,6

100

Сеголетки карпа на зимовку оставались в опытных садках без пересадки. Молодь карпа имела стандартную массу (32,5-39,9 г) и одинаковое состояние упитанности. Коэффициент упитанности по Фультону составлял 3,1-3,4. В связи с тем, что выход сеголетков карпа в опытных садках была разный, по этой причине плотность посадки их на зимовку по количеству была неодинаковой. Содержание и кормление молоди карпа в зимний период по всем опытным садкам были одинаковыми.

Из таблицы видно, что показатели по выходу годовиков карпа из опытных садков, в которых содержалась молодь, выращенная на кормовой смеси с добавкой цеолитового туфа, были выше по сравнению с контрольными группами рыб. Лучшие результаты в опыте были получены по группам молоди карпа, получавших опытные корма 12-80+ц4 в течение почти всего вегетационного периода - 99,6%, что на 6,4% выше по сравнению с контролем.

5. Использование цеолитов в качестве добавок в корм для двухлетних карпов

Опытным материалом служил цеолит Пегасского месторождения в виде крупки диаметром от 0,01 до I мм. Для проведения исследовательских работ использовали корма рецептов ГосНИОРХ - 16-80ф (предназначен для выращивания в теплой воде карпов массой от 40 до 150 г), 16-82 (от 150 г и более). В опытных кормах по 4% зерновой смеси заменено 4% пегасина (16-80фц4, 16-82ц4) и по 4% пегасина введено дополнительно к основному рецепту (16-80ф+ц4, 16-82+ц4). Кормление рыбы гранулированными кормами осуществляли с помощью автокормушек типа «Рефлекс Т-50». Подопытным материалом служили двухлетние карпы [12].

Исследования проведены в производственных условиях с тремя повторностями. Для этого использовали стандартные делевые садки по 10 м2 каждый. Плотности посадок, рационы кормления и другие звенья биотехники их выращивания соответствовали рыбоводным нормативам для индустриальных рыбоводных хозяйств. В каждой из вариантов возрастной группы по мере возможности рассаживали рыб существенно не различающихся по начальной индивидуальной массе. Перед началом и по окончании испытания всю рыбу в каждом садке взвешивали, а для определения средней индивидуальной массы 20% взвешенной рыбы пересчитывали. Комбикорм перед загрузкой в бункеры автокормушек взвешивали и записывали в журнале. Садки, для создания одинаковых показателей в них воды, располагали вблизи друг от друга на одной стороне садковой линии. Среднедекадные температуры воды в садках варьировали в пределах 22,4...29,2°С, содержание растворенного в воде кислорода - 5,9…7,2 мг/л. Результаты исследований по выращиванию двухлетних карпов приведены в табл. 6.

Испытание опытных кормов рецептов 16-80фц4 и 16-80ф+ц4 были проведены в течение 30 суток. Для исследований было выделено 24 тыс. экз. двухлетков карпов со средней навеской 96,3…111 г. Плотность посадки двухлетков составляла 252…290 экз/м2, или по 28…29 кг/м2. Из таблицы видно, что рыбы, потреблявшие опытные корма рецепта 16-80ф+ц4, имели лучшие показатели в сравнение с вариантом рецепта 16-80фц4 и с контролем. Средний индивидуальный прирост повысился на 1,3%, среднесуточный прирост был на 0,1 г выше, а кормовой коэффициент ниже на 11,1% по сравнению с контролем. Все показатели при выращивании двухлетков карпа с использованием рецепта 16-80фц4 были ниже, чем на контрольном рецепте.

Таблица 6 - Результаты выращивания двухлетних карпов с добавлением цеолита в кормовую смесь

Вариант опыта

Средняя масса на начало опыта, г

Средняя масса на конец опыта, г

Количество рыбы, т. экз

Среднесуточный прирост, г

Темп роста рыбы, kм

Выживаемость рыбы, % от посадки

Расход кормовой смеси, кг/кг

Расход кормовой смеси по отношению к контролю, %

Расход цеолита, кг/кг прироста рыбы

16-80фц4

96,3

272,6

8,72

5,9

0,157

99,9

1,9

101,4

0,08

16-80ф+ц4

108,5

308,5

7,74

6,7

0,162

99,8

1,6

88,9

0,07

16-80фк (контроль)

111,0

308,4

7,57

6,6

0,161

99,5

1,8

100

-

16-82ц4

291,2

510,7

8,18

7,5

0,152

98,1

1,64

71,0

0,07

16-82+ц4

261,7

433,9

9,07

6,3

0,114

95,6

1,85

80,1

0,08

16-82к (контроль)

308,4

562,9

7,45

6,8

0,125

94,3

2,31

100

-

Опытные корма на основе рецептов 16-82 с заменой и без замены растительных компонентов на цеолит в кормовой смеси испытывали на двухлетках карпа в течение 31 дня. Для исследований было использовано 24,7 тыс. двухлетков карпа с начальной средней массой от 261,7…308,4 г. За период исследований двухлетки достигли средней массы 433,9…562,9 г. Наилучшие результаты получены при испытании опытных кормов рецепта 16-82ц4. Среднесуточный прирост был на 0,7 г выше, коэффициент массонакопления превышал на 0,027, а кормовой коэффициент был ниже на 29% по сравнению с контролем. При расходе 70 г цеолитов на 1 кг прироста экономия кормовой смеси достигала 670 г на 1 кг прироста рыбы. Рыбоводные показатели по среднесуточному приросту и коэффициентам массонакопления при выращивании двухлетков карпа с использованием рецепта 16-82ф+ц4 были ниже, чем на контрольном рецепте. Тем не менее, кормовой коэффициент был ниже на 19,9% по сравнению с контролем. При затратах 80 г цеолитов экономия кормовой смеси достигала 460 г на 1 кг прироста рыбы.

5. Использование цеолитов в качестве добавок в корм для ремонтных двухлетних карпов

Опытным материалом служил цеолит Пегасского месторождения в виде крупки диаметром от 0,01 до I мм. Для проведения исследовательских работ использовали корма рецептов ГосНИОРХ - 16-82 (предназначен для выращивания в теплой воде карпов массой от 150 г и более). В опытных кормах по 4% зерновой смеси заменено 4% пегасина (16-82ц4) и по 4% пегасина введено дополнительно к основному рецепту (16-82+ц4). Кормление рыбы гранулированными кормами осуществляли с помощью автокормушек типа «Рефлекс Т-50». Подопытным материалом служили трехлетние ремонтные карпы.

Исследования проведены в производственных условиях с тремя повторностями. Для этого использовали стандартные делевые садки по 10 м2 каждый. Плотности посадок, рационы кормления и другие звенья биотехники их выращивания соответствовали рыбоводным нормативам для индустриальных рыбоводных хозяйств. В каждой из вариантов возрастной группы по мере возможности рассаживали рыб существенно не различающихся по начальной индивидуальной массе. Перед началом и по окончании испытания всю рыбу в каждом садке взвешивали, а для определения средней индивидуальной массы 20% взвешенной рыбы пересчитывали. Комбикорм перед загрузкой в бункеры автокормушек взвешивали и записывали в журнале. Садки, для создания одинаковых показателей в них воды, располагали вблизи друг от друга на одной стороне садковой линии. Среднедекадные температуры воды в садках варьировали в пределах 22,4...29,2°С, содержание растворенного в воде кислорода - 5,9…7,2 мг/л. Результаты исследований по выращиванию трехлетних ремонтных карпов приведены в табл. 7.

Таблица 7 - Результаты выращивания двухлетних карпов с добавлением цеолита в кормовую смесь

Вариант опыта

Средняя масса на начало опыта, г

Средняя масса на конец опыта, г

Количество рыбы, т. экз

Среднесуточный прирост, г

Темп роста рыбы, kм

Выживаемость рыбы, % от посадки

Расход кормовой смеси, кг/кг

Расход кормовой смеси по отношению к контролю, %

Расход цеолита, кг/кг прироста рыбы

16-82ц4

544,3

1290

2,76

12,6

0,14

98,5

2,45

86,3

0,1

16-82+ц4

494,4

1348

3,04

14,3

0,16

89,8

2,77

97,5

0,11

16-82к

(контроль)

501,3

1220

2,99

12,2

0,13

94,9

2,84

100

-

Испытание опытных кормов (рецепты 16-82ц4 и 16-82+ц4) кормов в опыте 3 проводили на трехлетках карпа в количестве 8790 экз. с начальной средней массой 494,4-544,3 г при выращивании их в течение 31 суток до средней массы 1220-1348 г. По всем показателям (среднесуточный прирост, коэффициенты массонакопления, кормовой коэффициент) лучшими результатами были опытные корма в сравнении с контрольными. Наиболее эффективным по экономии кормов оказался опытный рецепт I6-82ц4. Затраты 100 г цеолита на 1 кг прироста рыбы при использовании кормов рецепта 16-82ц4 давали экономию кормовой смеси 290 г.

6. Повышение переваримости кормов при использовании цеолитов

карп цеолит инкубация корм

Для решения поставленной задачи были проведены соответствующие опытные работы. Материалом для исследований служили цеолитовые туфы Пегасского, месторождений с размером крупки 0…1 мм. Контролем при проведении опытных работ служили цеолитовые туфы Шевертуйского и Хонгуринского месторождений и стандартный корм рецепта 16-82. Для приготовления опытных кормов использовали стандартный гранулированный корм рецепта 16-82. Гранулы измельчали до мучного состояния. В опытные корма добавляли по 4% цеолитовой крупки, в контрольный и опытные корма добавляли по 1% окиси хрома. Подготовленные таким образом опытные корма увлажняли мучным клейстером из расчета 5% к общей массе корма и гранулировали. Затем гранулы высушивали до воздушно сухого состояния.

Подопытным материалом служили двухлетки карпа с начальной средней массой 120 г. Для проведения опытных работ использовали 4 бассейна шведского типа размером 2 х 2 х 0,5 м. Глубина наполнения бассейнов водой составляла 0,3 м. Проточность воды регулировали вручную, из расчета 0,25 л/сек. Температурный режим воды во время исследований колебался от 27,5 до 28,50С, в среднем - 280С. Содержание растворенного в воде кислорода на выходе было не ниже 6,9-7,2 мгО2/л. В 1 бассейн садили по 30 экз. Корм вносили на кормовые столики с интервалом 2 часа на протяжении с 6 часов утра до 10 часов вечера. В течение 10 дней, в период адаптации рыбы к новым условиям, рыбу кормили стандартными гранулированными кормами рецепта 16-82. За 5 дней до отбора химуса их начали кормить опытными кормами, изготовленными на месте. О полной адаптации рыбы к новым условиям содержания говорит тот факт, что рыба за 15 дней достигла средней массы 350-380 г. Среднесуточный прирост достигал 15-20 г. Отбор химуса в передней и задней части кишечника проводили через 7 часов после первого кормления по 10 экз. из каждого варианта опыта. Последующие отборы химуса проводили с интервалом 1 день. Пробы помещали в сухую посуду с притертыми крышками, этикировали и хранили до начала химического анализа в морозилке холодильника. Исследования на содержание жира, белка и золы в пробах проведены в химической лаборатории СибНИИПтиже. Результаты исследований по переваримости питательных веществ карпом при добавке цеолитов в корма изложены в табл. 2.

Таблица 8 - Переваримость питательных веществ карпом при добавке цеолитов в кормовую смесь

Вариант опыта

Усвоение питательных веществ, % от натурального

состава в кормах

Жир

Белок

Зола

Пегасин

85,33

98,56

95,73

Шевертуин

91,79

98,75

97,88

Хонгурин

80,74

97,22

95,05

Контроль

59,46

96,11

93,92

Как видно из таблицы 8, переваримость питательных веществ карпом при добавке в корм пегасина была по всем параметрам выше, чем в контроле. Так переваримость жира была выше более чем на 25%, по белкам - на 2,4%, минеральным веществам - на 1,8% в сравнении с контролем. Из сравнения результатов исследований видно, что переваримость питательных веществ в варианте с добавками шевертуина была по всем параметрам выше, чем в варианте с пегасином, а в варианте с хонгурином наоборот. Переваримость питательных веществ в варианте с добавками пегасина по всем параметрам выше, чем в варианте с хонгурином.

Выводы

Обсуждая полученные результаты опытно-промышленных исследований по использованию природных цеолитовых туфов в качестве добавок в рыбные кормовые смеси, а также в качестве сорбентов при инкубации икры и транспортировке личинок карпа, можно сделать следующие выводы:

1. Добавки пегасина в кормовые смеси повышают жизнестойкость, темп роста карпов, выход рыбной продукции при снижении затрат кормов на единицу прироста рыбы разных возрастных групп в производственных условиях от 2,6 до 19,3%.

2. Наиболее оптимальным способом является промышленное изготовление гранулированных кормов с содержанием 4% пегасина. При этом лучшим вариантом при выращивании товарной рыб является замена 4% растительных компонентов (пшеница) на 4% цеолита, а при выращивании сеголетков карпа - добавка 4% цеолита к основному рецепту.

3. Добавки цеолитового туфа Пегасского месторождения в кормовую смесь при выращивании сеголетков карпа повышает зимостойкость годовиков карпа.

4. Использование цеолитовых фильтров не оказывает отрицательного влияния на биологические показатели получаемых личинок карпа. При этом устраняется необходимость в дегазации воды и проведение профилактических работ против сапролегниоза икры, в 2,4-3,2 раза увеличивается выход деловых личинок против контроля.

5. Использование цеолитов в качестве адсорбента положительно влияет на удаление из воды нитратов и нитритов, что способствует повышению жизнестойкости накормленных личинок карпа при транспортировке.

Список использованной литературы

1. Battes К. Utilizaren zeolitilor minerali (tuf vulganie) ei a unor biostimulateri (procaina) da aditivi in conoentratele proteino-minerale in creeterea dirijate in viviere a crapului de cultura (Cyprinus carpio L.) / К. Battes, A. Marton, M. Apetroaiel, M. Rusu, D. Minciu, A. Abraham, N. Bucur, D. Cachlta / Bul.cerc piacis., 1931, 3, H 1-2.- Р. 45-58.

2. Сафронов Г.В. Эффективность цеолитов в народном хозяйстве и прикладные проблемы внедрения // Применение природных цеолитов в народном хозяйстве : сб. науч. тр. / ЦНТИ пропаганды и рекламы. - М., 1989. - С. 3-7.

3. Таратухин В.А. Корм для карпа с добавкой цеолитового туфа / В.А. Таратухин, Л.К. Шимульская // Рыбное хозяйство.- 1984.- № 9. - С. 35-36.

4. Кондратьев А.К. Первое опытно - промышленное испытание влияния добавок цеолитового туфа Пегасского месторождения в гранкорма на темп роста и выживаемость разновозростного карпа / А.К. Кондратьев, Г.Т. Бузмаков, С.А. Горбунов // Применение природных цеолитов в народном хозяйстве: сб. науч. тр. / ЦНТИ пропаганды и рекламы. - М., 1989. - С. 82-89.

5. Болтухин В.П. Оценка продуктов пермотриасового вулканизма в Кузбассе // Отчет литологической партии по цеолитам в центральной части Кузбасса / В.П. Болтухин, Т.И. Ивекчива, В.В. Башарин. - Новокузнецк, 1985.

6. Алтуфьев Ю.В. Патогенез сапролегниоза икры севрюги в низовьях Волги / Ю.В. Алтуфьев, Л.В. Ларцева, А.В. Дубовская / ЦНИИТЭИРХ. - М., 1985. Вып. 5. - С. 4-7.

7. Дуварова А.С. Результаты инкубации икры карпа при различных постоянных температурах. // Совершенствование биотехники прудового рыбоводства : тез. докл. Всесоюз. совещания. - М., 1980. - С. 86-88.

8. Мальцев И. Успехи Синюхинского хозяйства // Рыбоводство и рыболовство. -1975. - №2. С. 15.

9. Бузмаков Г.Т. Эффективность использования цеолитов при инкубации икры карпа / Г.Т. Бузмаков, О.А. Арсенов // Природные цеолиты в народном хозяйстве : тез. науч. докл. - Новосибирск, 1990. - С. 115 - 116.

10. Бузмаков Г.Т. Влияние природных цеолитов на жизнестойкость личинок карпа / Г.Т. Бузмаков, О.А. Арсенов // Рыбное хозяйство. - 1992. - С. 27

11. Бузмаков Г.Т. Первые исследования по определению влияния добавок цеолитового туфа в корм молоди карпа на ее зимостойкость / Г.Т. Бузмаков, С.А. Горбунов // Теоретические и прикладные проблемы внедрения природных цеолитов в народное хозяйство РСФСР : тез. докл. республ. конф. - Кемерово, 1988. - С. 38-40

12. Кондратьев А.К. Повторное производственное испытание гранулированных кормов с добавлением цеолитсодержащих туфов (Пегасин) при выращивании разновозрастных карпов / А.К. Кондратьев, Г.Т. Бузмаков, С.А. Горбунов // Природные цеолиты в народном хозяйстве : тез. науч. докл. - Новосибирск, 1990. - С. 174-177.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Оценка результатов эксперимента по повышению урожайности кукурузы и улучшению её качества путем внесения в почву цеолитов. Технология получения сброженного водно-медового экстракта зверобоя и его использование в производстве хлебобулочных изделий.

    реферат [27,6 K], добавлен 23.08.2013

  • Изучение биотехники выращивания карпа и растительноядных видов рыб в Самарской области. Технические средства, используемые в отечественном рыбоводстве. Биотехника выращивания карпа: подготовка маточного стада и икры, подращивание молоди, зимовка.

    курсовая работа [864,0 K], добавлен 17.05.2015

  • Основные направления селекции карпа. Проведение группового нереста и выращивание потомства. Экстерьерные признаки сеголетков карпа приобской популяции. Индексы темпа роста, прогонистости, упитанности, широкоспинности и сбитости сеголетков карпа.

    курсовая работа [46,4 K], добавлен 27.02.2015

  • Ценность карпа в рыбном хозяйстве и его разведение. Гибридизация и совершенствование породы методом народной селекции. Оценка качества и прогноз зимовки сеголетков карпа. Основные симптомы самых распространенных заболеваний рыб и меры борьбы с ними.

    курсовая работа [1,7 M], добавлен 08.11.2010

  • Формирование и содержание ремонтно-маточного стада. Технология выращивания сеголеток в выростных прудах. Выдерживание предличинок и подращивание личинок. Инкубация икры карпа. Расчет площадей прудов всех категорий полносистемного карпового хозяйства.

    курсовая работа [168,1 K], добавлен 16.11.2014

  • Учет фактической переваримости и усвояемости кормов при расчете рационов, комбикормов и премиксов. Оценка питательности кормов по химическому составу, балансу азота, углерода и энергии. Минеральные вещества в кормлении сельскохозяйственных животных.

    контрольная работа [277,6 K], добавлен 12.09.2011

  • Систематическое положение и описание карпа, белого и пестрого толстолобика, белого амура. Методы выращивания карпа в поликультуре с растительноядными рыбами в прудах крестьянско-фермерского хозяйства. Интенсификационные процессы, проводимые на КФХ.

    дипломная работа [1,1 M], добавлен 18.07.2014

  • Изучение технологических процессов получения жизнестойкой молоди осетра. Описание процедуры отбора половых продуктов у самцов и самок. Способ осеменения икры, содержание предличинок после вылупления. Содержание и кормление личинок и выращивание молоди.

    дипломная работа [2,1 M], добавлен 11.12.2013

  • Изучение химического состава и питательности кормов, используемых при кормлении цыплят. Разработка для кур несушек рецепта белково-минеральной добавки на основе соевого белка. Определение его влияния на яйценоскость кур, рост и развитие молодняка.

    автореферат [53,4 K], добавлен 05.12.2010

  • Направления рыбоводства на внутренних водоёмах: рыболовство, товарное (прудовое и озёрное) и индустриальное рыбоводство. Анатомо-морфологические и экстерьерные показатели тушек товарного карпа в осенний период в зависимости от технологий выращивания.

    контрольная работа [666,6 K], добавлен 22.04.2014

  • Химический состав кормов; анализ их протеиновой, витаминной и минеральной питательности. Определение переваримости кормов. Ветеринарно-зоотехнических и биохимические методы контроля полноценности кормления животных. Белково-витаминные добавки и премиксы.

    методичка [428,4 K], добавлен 02.09.2014

  • Биологические основы товарного выращивания карпа. Проектирование тепловодного, полносистемного рыбоводного хозяйства с двухлетним оборотом на реке Волге. Источник водоснабжения проектируемого хозяйства. Описание технического процесса и бионормативов.

    реферат [194,3 K], добавлен 02.04.2018

  • Биологическая характеристика кеты в связи со средой обитания и образом жизни. Влияние различных факторов среды на кету. Управление половыми циклами. Транспортировка икры, личинок, молоди и взрослых особей. Биологические основы акклиматизации рыбы.

    курсовая работа [3,1 M], добавлен 09.12.2013

  • Общая характеристика карпа - одной из основных разводимых рыб в прудовых хозяйствах. Зарыбление водоема весной годовиками и вылов их осенью как самый простой и доступный способ выращивания этой рыбы. Порядок и состав основных продуктов кормления рыб.

    реферат [256,1 K], добавлен 15.03.2014

  • Общие требования к кормам животного происхождения. Состав и питательность молочных кормов, использование молочных продуктов в кормлении животных. Особенности применения отходов мясной и рыбной промышленности для кормления сельскохозяйственных животных.

    курсовая работа [22,1 K], добавлен 03.09.2013

  • Систематика, морфология, питание, распространение и жизненный цикл стерляди. Взятие зрелых половых продуктов у производителей, осеменение икры и подготовка её к инкубации. Выпуск молоди и основные мероприятия, обеспечивающие наибольшее её выживание.

    курсовая работа [6,9 M], добавлен 10.04.2014

  • Достижения рыбоводства в естественных водоёмах, эффективность. Воспроизводство и выпуск молоди ценных видов промысловых рыб в естественные водоёмы. Аномальное развитие эмбрионов и причины отхода икры во время инкубации. Методы гипофизарных инъекций.

    контрольная работа [221,6 K], добавлен 23.07.2015

  • Понятие о переваримости. Особенности переваривания питательных веществ у моногастричных и жвачных животных. Методика и техника определения переваримости питательных веществ корма. Оценка питательности кормов по сумме переваримых питательных веществ.

    реферат [24,7 K], добавлен 11.12.2011

  • Рекомендации по производству и использованию кормов и кормовых добавок, влияние белково-витаминного премикса на качество коровьего молока. Токсичность кормов и кормовых добавок, премиксы, минеральные корма, волгоградский бишофит, балансирующие корма.

    реферат [43,6 K], добавлен 20.05.2010

  • Рыбохозяйственная, гидрологическая, гидрохимическая характеристика водоисточника. Общие сведения о карпе, особенности питания и хозяйственное значение. Комплекс основных интенсификационных мероприятий. Виды рыбоводного оборудования для разведения карпа.

    дипломная работа [1,9 M], добавлен 11.09.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.