Эффективность применения водорастворимых удобрений при возделывании сладкого перца

Размещено на http://www.allbest.ru/

Эффективность применения водорастворимых удобрений при возделывании сладкого перца

Калмыкова Е.В.

Цель исследований - выявить эффективность применения водорастворимых удобрений при возделывании перца сладкого на подтипе светло-каштановых почв Волгоградской области. Изучено действие минеральных удобрений на перце сладком. Доказано, что удобрение нового поколения - минеральное водорастворимое удобрение Растворин повышал продуктивность плодов перца. В полевых опытах по изучению продуктивности перца сладкого изучались следующие сорта и гибриды: Подарок Молдовы (в качестве стандарта), Пафос F1, Помпео F1. Выбранные сорта и гибриды высевались нормой высева 1 миллион всхожих семян на гектар. Повторность опыта - трёхкратная. Расположение делянок систематическое. Посев осуществлялся в первой декаде апреля по 4-х строчной схеме с обязательным послепосевным прикатыванием кольчато-шпоровыми катками. Выявлены наиболее перспективные для почвенно-климатических условий Нижнего Поволжья сорта и гибриды перца сладкого, обладающие высокими адаптационными возможностями и значительной потенциальной урожайностью, в сочетании с оптимальным уровнем минерального питания и водопотребления. Внесение удобрений увеличивало массу стандартных плодов в среднем по фактору на 25…50% по сравнению с неудобренным вариантом. Максимальная масса стандартных плодов была на варианте с применением водорастворимого удобрения Растворин - 0,32…0,40 кг. На основании проведенных нами исследований для Нижневолжского региона можно рекомендовать перспективный гибрид перца сладкого - Помпео F1, который способен сформировать урожайность выше стандарта на 102,4 %.

Ключевые слова: перец сладкий, сорт, гибрид, Пафос F1, Помпео F1, минеральные удобрения, водорастовримые удобрения, Растворин, урожайность.

The purpose of the research is to reveal the effectiveness of the use of water-soluble fertilizers in the cultivation of sweet pepper on the subtype of light chestnut soils of the Volgograd region. The effect of mineral fertilizers on sweet pepper is studied. It is proved that fertilizer of a new generation - mineral water-soluble fertilizer of Rastvorin increased productivity of pepper fruits. In the field experiments on the study of the productivity of sweet peppers, the following varieties and hybrids were studied: Moldovan gift (as a standard), Paphos F1, Pompeo F1. Selected varieties and hybrids were sown with the norm of sowing 1 million germinated seeds per hectare. The repetition of the experiment is threefold. The arrangement of the plots is systematic. The sowing was carried out in the first ten days of April according to the 4-line scheme with obligatory after-sowing of ring-spool skating rinks. The varieties and hybrids of sweet pepper, most promising for soil and climatic conditions of the Lower Volga region, have high adaptive capabilities and significant potential yield, in combination with the optimal level of mineral nutrition and water consumption. The introduction of fertilizers increased the mass of standard fruits by an average factor by 25 ... 50% compared with the unfertile option. The maximum mass of standard fruits was on the version with the use of water-soluble fertilizer Rastorin - 0.32 ... 0.40 kg. Based on our research for the Lower Volga region, we can recommend a promising sweet pepper hybrid - Pompeo F1, which is able to generate yields above the standard by 102.4%.

Key words: sweet pepper, variety, hybrid, Paphos F1, Pompeo F1, mineral fertilizers, water-resistant fertilizers, Rastorin, yield.

Одним из важнейших путей регуляции продукционного процесса у овощных культур является оптимизация условий почвенного питания. Разработка приемов рационального применения удобрений под овощные культуры основывается на таких факторах, как обеспечение их потребностей в элементах минерального питания, уровень почвенного плодородия и содержание подвижных форм питательных веществ в почве.

Важное место в технологии возделывании овощных культур, в условиях полупустынной зоны каштановых почв, имеет оптимизация сочетания орошения и минеральных удобрений [9,10].

Режимы орошения основных сельскохозяйственных культур разработаны, но они ориентированы преимущественно на получение высоких урожаев, без особого учета вложенных средств. Однако в современных условиях особую значимость приобретает ресурсосбережение на промышленную и сельскохозяйственную продукцию [1,2,3].

В связи с этим, особое значение имеют удобрения, содержащие отдельные макро- и микроэлементы в растворимой форме. При этом она подчеркивает, что существует три основных способа применения микроудобрений: внесение в почву, обработка семян и некорневая подкормка вегетирующих растений. В этой связи, ученый ставит задачу перед химической промышленности о необходимости расширения производства минеральных удобрений с добавками микроэлементов для внесения в почву, а также выпуск водорастворимых комплексов микроэлементов.

Исследованиями многих ученых был установлен высокий эффект обработки водорастворимыми удобрениями при очень высокой экономической эффективности приема. Поэтому важное значение надо уделять применению комплексных водорастворимых макро- и микроудобрений.

Наиболее эффективным является применение капельного орошения с внесением водорастворимых удобрений с поливной водой (фертигация). Процесс фертигации способствует снижению производственных издержек (за счёт одновременной доставки воды и элементов минерального питания в корнеобитаемый слой) и обеспечивает максимально продуктивное использование удобрений. Вместе с тем, фертигация требует постоянного поиска новых более эффективных минеральных удобрений, обеспечивающих повышение урожайности овощей и рентабельность их производства [4,6,7].

Анализируя отечественную и зарубежную литературу, можно утверждать о пользе применения водорастворимых удобрений с микроэлементами на посевах сельскохозяйственных культур [6].

Однако не в полном объеме представлены данные по их эффективности в различных почвенно-климатических условиях, в том числе в Нижнем Поволжье.

Цель исследований - выявить эффективность применения водорастворимых удобрений при возделывании перца сладкого на подтипе светло-каштановых почв Волгоградской области.

Задачи исследований: выявить влияние водорастворимого удобрения на коэффициент водопотребления при росте и развитии растений перца сладкого, изучить влияние водорастворимого удобрения Растворин на урожайность плодов перца сладкого.

Объекты и методы исследований: Изучение эффективности водорастворимых комплексных удобрений проводилось в 2008…2016 гг. в условиях хозяйства ИП Зайцев В.А. Городищенского района Волгоградской области.

Почва опытного участка представлена подтипом светло-каштановой почвы. По гранулометрическому составу они относятся к средне- и тяжелосуглинистым разновидностям (согласно классификации H.A. Качинского (1975)) и характеризуются невысоким содержанием гумуса (1,5…2,0%) и гидролизуемого азота (3,8...8,9 мг/100 грамм почвы), средним содержанием подвижного фосфора (2,7...3,5 мг) и повышенным - обменного калия (300...4000 мг/кг), слабощелочной реакцией почвенного раствора.

В наших исследованиях использовали расчетные дозы минеральных удобрений под планируемую урожайность: 50 т/га (N260P117K277), 70 т/га (N364P164K387), 90 т/га (N468P211K498), а также минеральное водорастворимое удобрение Растворин для проведения корневых и некорневых подкормок растений, так как питательные вещества, входящие в его состав, усваиваются растениями очень быстро, что позволяет оперативно регулировать питание растений.

Растворин -- комплексное водорастворимое удобрение, содержащее азот, фосфор, калий и магний в оптимальном для растений соотношении, а также микроэлементы. минеральное удобрение перец растворин

Первая подкормка выполнялась при формировании 5…6 листовых пластин, разводили 10…15 грамм удобрения Растворин на 10 литров воды. В период плодоношения 25 грамм на 10 литров воды и этим раствором опрыскивали каждые 7…10 суток.

Растворин содержит микроэлементы в солевой форме. Состав микроэлементов (в процентах): Zn - 0,01; Cu - 0,01; Mn - 0,1; Mo - 0,001; В - 0,01. Содержание азота в разных марках от 8 до 18 %, азот содержится в равной мере, как в нитратной, так и в аммиачной форме, фосфора от 5 до 18 %, калия от 18 до 28 %. Наличие нескольких марок позволяло комбинировать подкормки в зависимости от фазы развития растений. По вегетации растений, до сбора плодов томата, использовался Растворин марки Б. После сбора первых плодов усиливался рост растений, поэтому целесообразнее было использовать Растворин марки А.

Растворин смешивали с различными видами средств защиты растений. Это, во-первых, снимало стресс от воздействия средств защиты растений, во-вторых, снижало трудозатраты при обработке возделываемых опытных участков.

Вегетационные периоды в годы исследований различались по температурному режиму и количеству выпадавших осадков.

В качестве основного методического пособия использовали «Методику опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве» [9], «Методика полевого опыта» [5].

Полив исследуемых культур осуществлялся системой капельного орошения. Поливы проводили для поддержания предполивного порога влажности почвы в активном слое 80…85 % НВ в первый половине вегетации и 70…75 % от НВ - во второй половине. Влажность почвы определяли термостатно-весовым методом (ГОСТ 20915-75).

Водный баланс в опыте с перцем складывался следующим образом. Осадки за период посев - уборка плодов составили 47,5 мм или (9,6%) от суммарного водопотребления. Продуктивный запас влаги в почве за период вегетации - 3,8%. Основная доля водного баланса 428,0 мм или 86,6% приходилась на поливную воду. Таким образом, суммарное водопотребление культуры перца, независимо от изучаемых сортов или гибридов, составило за вегетацию 4943,0 м3/га, с колебаниями по годам исследований от 4285 до 5365 м3/га.

В полевых опытах по изучению продуктивности перца сладкого изучались следующие сорта и гибриды: Подарок Молдовы (в качестве стандарта), Пафос F1, Помпео F1. Выбранные сорта и гибриды высевались нормой высева 1 миллион всхожих семян на гектар. Повторность опыта - трёхкратная. Расположение делянок систематическое. Посев осуществлялся в первой декаде апреля по 4-х строчной схеме с обязательным послепосевным прикатыванием кольчато-шпоровыми катками.

Посев осуществлялся сеялкой Агрикола-1,4 с микропроцессорным управлением и контролем качества. Дозы внесения удобрений для фертигации разделяли по фазам роста и развития перца, в зависимости от потребности растений в элементах питания по периодам вегетации.

Обсуждение результатов. На процесс формирования урожая оказывали влияние погодные условия, особенности изучаемых сортов и гибридов, а также изучаемые уровни минерального питания.

Культура перец сладкий предъявляет высокие требования к почвенному питанию и хорошо отзывается на внесение минеральных удобрений. Растения при этом более экономно и продуктивно использовали влагу, сглаживалось отрицательное воздействие засухи, лучше раскрывался потенциал сортов и мощнее проявлялся гетерозисный эффект гибридов.

Правильно спланированный режим орошения обеспечивает лучшие условия для усвоения растениями питательных веществ удобрений из почвы и более высокую отдачу урожаем.

Нижний порог влажности почвы дифференцировался по основным межфазным периодам:

1 - от массовых всходов до начала образования продуктовых органов;

2 - от начала образования репродуктивных органов до начала технической спелости;

3 - от начала технической спелости до конца уборки урожая.

В первый период глубина увлажнения 0,2…0,4 м., во второй и третий - 0,3…0,6 м.

Водный баланс в опыте с перцем складывался следующим образом. Осадки за период посев - уборка плодов составили 47,5 мм или (9,6%) от суммарного водопотребления. Продуктивный запас влаги в почве за период вегетации - был лишь - 3,8%. Основная доля водного баланса 428,0 мм или 86,6% приходится на поливную воду (табл. 1).

Таким образом, суммарное водопотребление культуры перца независимо от изучаемых сортов или гибридов составило за вегетацию 4943,0 м3/га, с колебаниями по годам исследований от 4285 до 5365 м3/га.

Исходя из показателей водного баланса и суммарного водопотребления, был рассчитан коэффициент водопотребления сортов и гибридов в зависимости от уровня минерального питания.

Таблица 1 - Водный баланс перца сладкого за вегетационный период

Применение водорастворимых удобрений являлось не только экономически выгодным, но позволяло равномерно, дозированной нормой обеспечить прикорневую часть растений влагой и питательными веществами в течение всего вегетационного периода, способствовало улучшению воздушного и водного режима почвы, накоплению гумуса и микроэлементов в плодородном слое почвы, снижению вероятности распространения сорняков, болезней и вредителей.

Минеральные удобрения стимулировали ростовые процессы, что позволяло получить урожай в более короткие сроки и давали существенную прибавку урожайности (табл. 2).

Внесение удобрений увеличивало массу стандартных плодов в среднем по фактору на 25…50% по сравнению с неудобренным контролем.

Максимальная масса стандартных плодов была на варианте с применением водорастворимого удобрения Растворин на гибриде Помпео F1- 0,38…0,40 кг.

Чем выше урожайность, тем ниже был расход поливной воды (м3) на образование 1 т продукции. Эта тенденция прослеживалась по всем исследуемым вариантам. У сорта Подарок Молдовы при урожайности контрольного варианта 45,6 т/га коэффициент водопотребления составил 108,4 м3/т; с увеличением урожайности до 60,2 т/га на варианте с применением водорастворимого удобрения Растворин он снизился до 82,1 м3/т.

Максимальная прибавка урожайности при сравнении с сортом-стандартом на варианте с применением Растворина (32,1 т/га) была отмечена у гибрида Помпео F1. Минимальная прибавка у гибрида Пафос F1 - 28,1 т/га. Все изучаемые гибриды оказались отзывчивыми на применение водорастворимого удобрения Растворин.

Получение максимальной урожайности на варианте с применением водорастворимого удобрения Растворин у гибрида Помпео F1 92,3 т/га приводило к снижению коэффициента водопотребления до 53,6 м3/т.

Таблица 2 - Влияние минеральных удобрений на продуктивность перца сладкого (среднее за 2008...2016 гг.

Фактор А НСР05 =4,07 т/га Фактор В НСР05 = 2,86 т/га Фактор АВ НСР05=1,92 т/га

Анализ проведенных исследований, показал, что препарат Растворин повышал урожайность изучаемых перспективных гибридов перца сладкого. Наибольшая урожайность была получена на гибриде перца Помпео F1 - 92,3 т/га. Следует отметить, что применение минеральных удобрений под планируемую урожайность 90 т/га (N468P211K498), позволило получить урожайность 91,4 т/га, что на 0,9 т/га меньше, чем урожайность, полученная на варианте с применением Растворина.

Применение минеральных удобрений позволило получить планируемую урожайность перца сладкого, но в силу того, что их стоимость на сегодняшний день значительно выше стоимости используемого водорастворимого удобрения, следует отметить новый элемент технологии возделывания сладкого перца, как ресурсосберегающий.

Таким образом, применение минерального водорастворимого удобрения Растворин неизбежно приводило к снижению водопотребления и более экономному расходованию влаги на формирование 1 т плодов перца, а также служило гарантом получения более дешевой продукции и высокой экономической эффективности производства.

Выводы

В результате проведенных испытаний было установлено, что водорастворимые удобрения с микроэлементами Растворин являются действенным фактором повышения урожайности и качества плодов перца сладкого в условиях Нижнего Поволжья. На основании проведенных нами исследований для Нижневолжского региона можно рекомендовать перспективный гибрид перца сладкого - Помпео F1, который способен сформировать урожайность выше стандарта на 102,4 %.

Литература

1. Ахмедов, А.Д. Динамика накопления вегетативной и корневой массы сладкого перца при капельном орошении / А.Д. Ахмедов, А.А. Королев, Д.Ю. Богомолов // Аграрный научный журнал - 2015 - №9 - С.3-6.

2. Боровой, Е.П. Урожай сладкого перца и его качество при поверхностном поливе / Е.П. Боровой, О.А. Кулагина // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. - 2010. - № 2 (18). - С.27-32.

3. Боровой, Е.П. Структура суммарного водопотребления сладкого перца при различных режимах капельного орошения в условиях Волгоградского Заволжья/Е.П. Боровой, А.Д. Ахмедов, Д.Ю. Богомолов//Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. Волгоград, 2013. - №1 (29). - С.23-27.

4. Гикало, Г.С. Перец / Г.С. Гикало. - М.: Колос, 1982 - 119 с.

5. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. - М.: Агропромиздат, 1985. - 351 с.

6. Калмыкова, Е.В. Приемы повышения продуктивности томата и картофеля при орошении в Поволжье / Е.В. Калмыкова, Н.Ю. Петров, В.Б. Нарушев, Т.И. Хоришко // Аграрный научный журнал. - Саратов: Изд-во ООО «Амиринт». - №4. - 2017. - С.36-40.

7. Калмыкова, Е.В. Комплексные водорастворимые удобрения в технологии возделывания овощных культур в условиях Нижнего Поволжья/ Е.В. Калмыкова, Н.Ю. Петров //Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - №2. - 2017.- С. 29-31.

8. Калмыкова, Е.В. Агротехнология возделывания перца сладкого в зоне светло-каштановых почв Прикаспия при орошении [Текст] / Е.В. Калмыкова, Н.Ю. Петров, В.Б. Нарушев, Е.Г. Мягкова // Аграрный научный журнал. - Саратов: Изд-во ООО «Амиринт». - №6. - 2017. - С.15-19.

9. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве / Под ред. В. Ф. Белика. - М.: Агропромиэдат, 1992. - 319 с.

10. Овчинников, А.С. Особенности технологии возделывания сладкого перца при капельном орошении в условиях Нижнего Поволжья / А.С. Овчинников, О.В. Бочарникова, В.С. Бочарников, Т.В. Пантюшина // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. - 2010. - №3. - С.18-22.

11. Тютюма, Н.В. Оценка адаптивности сортов и гибридов сладкого перца и баклажанов в условиях капельного орошения Астраханской области / Н.В. Тютюма, А.Н. Бондаренко, Т.В. Мухортова, С.А. Койка // Теоретические и прикладные проблемы АПК. -№1. -2016. -С.9-14.

Размещено на Allbest.ru