Оценка устойчивости исходного материала редьки европейской зимней

Создание устойчивых сортов и гибридов редьки европейской, адаптированных к выращиванию в местных условиях как эффективный способ защиты растений от грибковых болезней. Выделение в ходе уборки устойчивых образцов исходного материала редьки европейской.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 26.11.2018
Размер файла 613,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Всероссийский научно-исследовательский институт овощеводства филиал Федерального научного центра овощеводства (ВНИИО филиал ФГБНУ ФНЦО),

Оценка устойчивости исходного материала редьки европейской зимней

Косенко М.А., к. с. - х. н., с. н. с., отдел селекции и семеноводства, лаборатория столовых корнеплодов и луков,

Соколова Л.М., к. с. - х. н., с. н. с., отдел селекции и семеноводства, лаборатория столовых корнеплодов и луков,

Аннотации

Большинство местных сортов являются донорами ценных признаков. Редька европейская высокоурожайна, отличается повышенным содержанием аскорбиновой кислоты и сахаров, устойчивостью к цветушности, пригодна к длительному хранению. Создание устойчивых сортов и гибридов редьки европейской, адаптированных к выращиванию в местных условиях - эффективный способ защиты растений от грибковых болезней. В ходе уборки были выделены, устойчивые образцы исходного материала, которые имели менее 20% распространенности болезнями по листовому аппарату и имели балл поражения до 0,8 - это Ночка, Сквирская черная, но также выделены образцы, которые вошли в группу средневосприимчивые с распространенностью болезнями по образцам от 41 до 60%, со средним баллом по образцам от 2,5 до 3,2 - это Зимняя круглая черная, Чернавка. При идентификации болезней на листовой пластине редьки европейской выявлено грибное заболевание р. Fusarium, распространенная и опасная грибковая болезнь. Растения поражаются в любом возрасте. Гриб находится в почве и проникает в растение через почву и ранки. У молодых растений заболевание проявляется в виде загнивания корней и корневой шейки. В этих местах ткани буреют, стебель становится тоньше, листья желтеют. Вскоре все растение вянет и гибнет. Заболевание в основном распространяется очагами.

Ключевые слова: редька европейская зимняя, сорта, устойчивость, восприимчивость, Fusarium

Many local varieties are donors of valuable traits. Winter radish (white and black, round) are characterized by high yield, high content of sugars and ascorbic acid, not tsvetushnostyu, the ability to long-term storage. An effective way to protect plants from fungal diseases is the creation of resistant varieties and hybrids of European radish, adapted to cultivation in local conditions. During the harvesting, stable samples of the source material were isolated, which had less than 20% of the prevalence of diseases on the leaf apparatus and had a lesion score of up to 0.8 - a night, Skvir black, but also isolated samples that were included in the group of medium - susceptible with a prevalence of diseases on samples from 41 to 60%, with an average score on samples from 2.5 to 3.2-a Winter round black, Chernavka. When identifying diseases on the leaf plate of European radish revealed fungal disease p. Fusarium. Fusarium is a common and dangerous fungal disease. Plants are affected at any age. The fungus is found in the soil and penetrates the plant through the soil and wounds. In young plants, the disease manifests itself in the form of root rot and root neck. In these places, the tissue turns brown, the stem becomes thinner, the leaves turn yellow. Soon the whole plant wilts and dies. The disease is mainly spread by foci.

Key words: European winter radish, varieties, resistance, susceptibility, Fusarium

Введение

По данным Росстата, ежегодно под овощными культурами находится 680-690 тыс. га, что составляет менее 1% (около 0,9%) от всей посевной площади сельскохозяйственных культур, валовой сбор составляет 15,0-16,0 млн. т при средней урожайности 21,8-22,7 т/га [1].

Развитие производства на основе интенсификации, усиливающиеся связи и взаимовлияние сельского хозяйства и природной среды, экологически неблагоприятные последствия заставляют определять эколого-экономическую эффективность производства, сочетающую экономическую целесообразность и экологическую безопасность сельскохозяйственного производства [2].

Редька - двулетнее растение, корнеплоды обладают бактерицидными свойствами, являются ценным питательным продуктом, особенно весной. В России распространена белая и черная редька. Также сорта редьки европейской подразделяются на зимние и летние [3].

Большинство местных сортов являются источниками ценных признаков. Редька зимняя (белая и черная, круглая) отличаются высокой урожайностью, повышенным содержанием сахаров и аскорбиновой кислоты, не цветушностью, способностью к продолжительному хранению (наилучший сорт Грайворонская).

К основным сортам редьки европейской относятся: Зимняя круглая черная, Ночка, Майская, Деликатес. Редьки китайской (лоба) - Маргеланская, Клык слона. Редьки японской (дайкон) - Саша, Дубинушка.

Выбор того или иного сорта зависит от сроков посева и продолжительности вегетации растений [4].

Чтобы растения не поражались вредителями, необходимо развивать селекцию на скороспелость в сочетании с высокой урожайностью [5].

устойчивый сорт гибрид редька европейская

Основное содержание исследования

Фузариоз - распространенная и опасная грибковая болезнь. Растения поражаются в любом возрасте. Гриб находится в почве и проникает в растение через почву и ранки.

Источником инфекции могут быть зараженные семена и рассада. Быстрому развитию болезни способствуют неблагоприятные факторы (резкие колебания температуры и влажности воздуха и почвы, недостаток почвенного питания и др.), ослабляющие растение, повреждения насекомыми и др.

Результативность исследований по созданию новых сортов овощных культур во многом обусловлена наличием форм исходного материала в качестве генетических источников селекционно ценных признаков [6].

Перспективный способ защиты растений от грибковых болезней - это создание устойчивых сортов и гибридов редьки европейской, адаптированных к выращиванию в местных условиях.

Селекционная работа с редькой европейской направлена на создание сортов и гетерозисных гибридов с хорошим качеством корнеплодов, отвечающих требованиям перерабатывающей промышленности.

При этом важное значение имеет правильный выбор исходных форм, которые служили бы материалом для выведения новых сортов и гибридов.

Селекционно семеноводческая работа включает: изучение и подбор исходного материала, гибридизацию и другие методы, отбор, оценку селекционного материала, испытания новых сортов и гибридов, их размножение. Звеньями её являются коллекционный, гибридный, контрольный, селекционно-семеноводческие питомники и др.

Цель исследований: Произвести оценку устойчивости исходного материала редьки европейской на естественном фоне в условиях Московской области.

Задачи исследований:

1. Провести оценку исходного материала редьки европейской на устойчивость к болезням в условиях естественного фона и выявить образцы, которые могут служить донорами устойчивости.

2. Провести идентификацию болезней, которые поражают листовую пластину редьки европейской.

Объекты и методы исследований

Исследования проводили в лаборатории столовых корнеплодов и луков ВНИИО в период с 2015 по 2017 года. При внедрении новых сортов и гибридов в производство необходимо учитывать их экологическую устойчивость [7].

В качестве исходного материала служили 8 сортов редьки европейской зимней отечественного и иностранного происхождения (Россия, Германия, М. Азия, Франция, Украина). Посевы размещались в естественных условиях Московской области, расположенные в Центральной части поймы реки Москва - Быковского расширения. Почва аллювиально-луговая, среднесуглинистая.

Посев проводили вручную. Площадь одной делянки составляла - 4,5 м2 (длина - 10 м, ширина междурядья 0,45 м) с нормой высева семян на делянку 60 шт.

Загущенный посев растений весьма отрицательно сказывается на вкусовых качествах корнеплода, равно как и пересушивание почвы.

Корнеплоды высокого качества формируются при равномерном увлажнении в течение периода вегетации. Неравномерные поливы так же приводят к растрескиванию корнеплодов.

Выделение грибов производили из пораженных корнеплодов, проростков и листовой пластины - Методом раскладки пораженного материала в чашки Петри на среду Чапек: Исследуемый материал предварительно отмывали от почвенных частиц и проводили его поверхностную стерилизацию для освобождения от эпифитной микобиоты. На границе пораженной и здоровой ткани стерильным скальпелем отрезали небольшие кусочки и раскладывали в приготовленные чашки Петри на среду Чапек. Через 2-3 суток появившийся грибной налет просматривали под световым микроскопом при увеличении 16х40. Изоляты, необходимые для последующей работы, пересевали на питательную среду для выделения в чистую культуру. Для культивирования грибов использовали агаризованную питательную среду Чапека.

В работе использовали сухую среду Чапека в виде порошка (производитель ООО "БиоКомпас - С"). Процесс приготовления среды следующий: 50 г порошка (агар-агар с добавками) высыпать в колбу, залить 1 л. дистиллированной воды и расплавлять на водяной бане, периодически помешивая. Затем приготовленную среду разлить в колбы объемом 250 мл и стерилизовать в автоклаве 30 минут при 1 атмосфере.

При выделении грибных организмов в чистые культуры наблюдали рост контаминирующих бактерий и мукоровых грибов, для подавления роста которых использовали питательную среду с добавлением антибиотика. В исследованиях использовали наиболее доступный антибиотик "Гентамицин", который добавляли в концентрации 1 г/л питательной среды.

Оценку устойчивости образцов проводили по шкалам 1, 2.

Шкала 1. Визуальная оценки устойчивости образцов к листовым болезням в период вегетации редьки европейской

Балл устойчивости

Развитие болезней, %

Степень устойчивости

5

Поражено менее 20% растений

Практически устойчивые

4

21…40%

Слабовосприимчивые

3

41…60%

Средневосприимчивые

2

61…80%

Восприимчивые

1

81…100%

Сильновосприимчивые

Более детальную оценку устойчивости проводили при уборке корнеплодов.

Учитывают степень поражения листовых пластинок каждого растения в образце и рассчитывали балл устойчивости по шкале 2.

Шкала 2. Оценка устойчивости образцов к листовым болезням в период уборки урожая редьки европейской

Балл устойчивости

Средне взвешенный балл поражения

Степень устойчивости

0

Поражено до 0,8

Практически устойчивые

1

0,9… 1,6

Слабовосприимчивые

2

1,7…2,4

Средневосприимчивые

3

2,5…3,2

Восприимчивые

4

3,3…4,0

Сильновосприимчивые

Степень развития болезни подсчитывают по стандартной формуле

где R - степень поражения,%; r-число растений, имеющих одинаковый балл поражения;

b - балл поражения; n-общее число учетных растений; с - высший балл шкалы, по которой проводили оценку поражения.

Обсуждение результатов

Во ВНИИО филиал ФГБНУ ФНЦО ведется большая работа по устойчивости и созданию сортов и гибридов овощных культур, в том числе и по редьке европейской. Объектами исследования являлись растения редьки европейской - листовая пластина.

Посев исходного материала редьки европейской на естественном фоне все три года исследований производили в один день для чистоты анализа 17 июля 2015, 2016 и 2017 годх.

Всходы редьки появлялись на 3-5 сутки от посева.

Первая визуальная оценка (шкала 1) исходного материала на проявление листовых болезней осуществлялась, в фазе 4 настоящих листа, признаков поражения болезнями не выявлено.

Вторая оценка листовых болезней осуществлялась, во время уборки (шкала 2). Оценивали каждое растение в образце, после чего производили математическую обработку по формуле "Степень развития болезни".

Вегетационный период составил 59 - 61 суток. Все образцы среднеспелые.

По форме корнеплода сорта распределились на округлую - 75%, овальную - 12,5%, плоскоокруглую - 12,5%. По окраске корнеплода разделились на черную - 75% и белую - 25%.

В результате оценки коллекции по массе корнеплода и урожайности, меньшую массу корнеплода имел сорт Чернавка - 200 г, а наибольшая масса была отмечена у сорта Осенняя Баварская - 310 г. Более урожайным был сорт Осенняя Баварская - 4,6 кг/м2, а менее урожайный Чернавка - 3,0 кг/м2.

В ходе уборки были выделены, устойчивые образцы исходного материала которые имели менее 20% распространенности болезнями по листовому аппарату и имели балл поражения до 0,8 - это Ночка, Сквирская черная, но также выделены образцы, которые вошли в группу средневосприимчивые с распространенностью болезнями по образцам от 41 до 60%, со средним баллом по образцам от 2,5 до 3,2 - это Зимняя круглая черная, Чернавка.

Во время уборки собраны пораженные листья с редьки европейской для идентификации признаков поражения.

Идентификацию проводили в лабораторных условиях методом раскладки пораженного материала в чашки Петри на среду Чапек.

Результаты по идентификации представлены в таблице 1.

Таблица 1 Идентификация пораженной листовой пластины редьки европейской

Листовая пластина редьки европейской с признаками поражения

Раскладка листовой пластины на среду Чапек. Выросший мицелии на 5 сутки.

Чистая культура гриба р. Fusarium

Микроскопирование выросшего мицелия р. Fusarium

В ходе проведенной работы было выявлено, что листовая пластина редьки европейской была поражена грибной болезнью р. Fusarium.

Заключение

Проведение оценки по листовой пластине на устойчивость сортов редьки европейской зимней в условиях естественного фона, выравненности образцов по признаку устойчивости позволяет получить после хранения устойчивые корнеплоды, а в следствие создать оздоровленный исходный материал для последующей селекционной работы по созданию гетерозисных гибридов F1 на основе ЦМС, самонесовместимости.

В ходе уборки были выделены, устойчивые образцы исходного материала (Ночка, Сквирская черная), но также выделены образцы, которые вошли в группу средневосприимчивые (Зимняя круглая черная, Чернавка).

Литература

1. Косенко М.А., Леунов В.И., Ховрин А.Н. Оценка исходного материала редьки европейской для создания инбредных самонесовместимых линий. Плодоводство и ягодоводство России. 2012. Т.34. № 1. С.401-406.

2. Косенко Т.Г., Езжалова К.А., Литовченко Ю.С. Рациональное использование природных ресурсов в сельскохозяйственном производстве. В сборнике: Современные тенденции сельскохозяйственного производства в мировой экономики Материалы XIV Международной научно-практической конференции. 2015. С.525-528.

3. Косенко М.А. Cоздание инбредных линий редьки европейской зимней на основе самонесовместимости. Вестник Донского государственного аграрного университета. 2014. № 1 (11). С.43-48.

4. Косенко М.А. Выбор признаков оценки гетерозисных гибридов F1 редьки европейской. Научно-методический электронный журнал Концепт. 2015. Т.8. С.211-215.

5. Beckman C. H. The Nature of Wilt Diseases of Plants // St Paul MN: American Phytopathological Society Press. 1987

6. Буренин В.И., Артемьева А.М., Виноградов З.С. Генофонд для селекции овощных культур (отделу овощных культур ВИР - 90 лет). Овощи России. 2014. №2 (23). С.8-13.

7. Соколова Л.М., Егорова А.А., Терешонкова Т.А. Алексеева К.Л. Ускоренный метод выделения в чистую культуру и характеристика грибов р. Fusarium, поражающих морковь столовую // Селекция и семеноводство овощных культур, 2014 №45. С.496-501).

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Теоретические сведения о селекции и семеноводству овощных культур. Краткая характеристика почвенно-климатических условий сельского хозяйства. Разработка механизированной технологии выращивания, уборки и обработки семян и семянников редьки и перца.

    курсовая работа [49,2 K], добавлен 18.07.2011

  • Основные задачи и направления развития овощеводства. Пути селекции новых продуктивных сортов, устойчивых к вредным факторам окружающей среды. Классификация защищенного грунта. Уборка овощных культур: сроки и способы. Выращивание лука-севка и редьки.

    контрольная работа [20,9 K], добавлен 17.05.2009

  • Основное направление в селекции фасоли - выведение высокоурожайных сортов. Почвенно-климатические условия. Создание исходного материала, его гибридные и селекционные участки. Пути и методы ускорения селекционной работы, оценка полученного материала.

    курсовая работа [60,4 K], добавлен 11.08.2014

  • Характеристика почвенно-климатических условий почвы опытного участка. Изучение и размножение образцов сорго и создание национальной коллекции. Испытания сортов и гибридов, передача новых самоопыленных сортов сорго на государственную регистрацию.

    научная работа [186,4 K], добавлен 06.02.2011

  • Роль исходного материала для селекции, а также основные факторы, влияющие на его качество. Индуцированный мутагенез, его этапы и значение, пути активации: излучение и химические мутагены. Возможность сомаклональной изменчивости. Отбор перспективных форм.

    курсовая работа [144,5 K], добавлен 10.12.2015

  • Биологическое описание и медико-биологические качества культур голубики. Зимостойкость сортов голубики в условиях юго-восточной зоны Казахстана. Методы отбора исходного материала. Сортоизучение голубики высокой в условиях юго-востока Казахстана.

    дипломная работа [3,6 M], добавлен 02.06.2017

  • Исторические сведения о появлении, распространении и вредоносности милдью винограда. Предупреждение первичного и вторичного заражения растений во время вегетации. Повышение сопротивляемости виноградных растений к милдью, выведение устойчивых сортов.

    курсовая работа [34,6 K], добавлен 02.12.2010

  • Химическая защита растений от вредителей: нематоциды, моллюскоциды, родентициды. Устойчивость вредных организмов к пестецидам. Методы и средства химической защиты растений от болезней. Фунгициды для обработки посевочного материала и внесения в почву.

    реферат [25,2 K], добавлен 17.03.2012

  • Биотехнология на страже урожая. Биотехнологические аспекты борьбы с возбудителями болезней растений и вредными насекомыми. Получение растений-регенерантов, устойчивых к абиотическим и биотическим стрессовым факторам методами клеточной инженерии.

    реферат [56,7 K], добавлен 22.08.2008

  • Технология выращивания привитого посадочного материала с закрытой корневой системой. Разработка проекта создания и формирования клоновой семенной плантации ели европейской второго порядка для Лагойского лесхоза. Эксплуатация лесосеменной плантации.

    курсовая работа [1,4 M], добавлен 09.11.2012

  • Изучение теоретического материала по истории формированию, распространению и применению породы "немецкая овчарка". Границы стандартного роста немецкой (восточно-европейской) овчарки. Известные производители чемпионов: Гундо Хаус Крюгер, Макс Штефаниц.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 05.03.2015

  • Причины белоколосицы зерновых культур. Опаснейшие возбудители болезней зерновых. Зависимость появления фитофтороза и вирусных болезней картофеля в Европейской части России от климата. Головневые и ржавчинные грибы. Оптимальная температура для заражения.

    реферат [1,4 M], добавлен 30.06.2011

  • Характеристика методов защиты сельскохозяйственных растений от вредителей. Селекция устойчивых видов. Развитие биологического и химического методов контроля. Современное применение биологического контроля вредителей на территории Вологодской области.

    дипломная работа [1,5 M], добавлен 07.10.2016

  • Гибридизация - основной метод создания гибридов и новых сортов. Подбор родительских пар и методы преодоления нескрещивания. Оценка исходных сортов огурцов, подбор родительской пары. Техника проведения скрещиваний. Анализ гибридов и их сортовая оценка.

    курсовая работа [1,6 M], добавлен 09.07.2012

  • Исследование физического и химического состава почв комнатных растений, виды минеральных удобрений. Признаки недостатка в почве минеральных веществ. Советы по выращиванию комнатных растений в условиях школы. Болезни и вредители растений, средства защиты.

    курсовая работа [249,7 K], добавлен 03.09.2014

  • Формы проявления болезней растений, их симптомы и основные причины. Типы бактериозов и борьба с ними. Характерная особенность базидиомицетов, механическая и химическая природа антропогенных болезней растений и их роль. Биологические меры защиты растений.

    контрольная работа [45,5 K], добавлен 14.07.2010

  • Достижения и задачи селекции гороха полевого. Система государственного семеноводства, разработка модели нового сорта; создание исходного материала методом полиплоидии и индивидуального двукратного отбора. Методика расчета площадей сортовых посевов.

    курсовая работа [415,6 K], добавлен 18.12.2012

  • Принципы классификации болезней растений в зависимости от причин, их вызывающих, по способности поражать растения. Методы диагностики вирусных болезней. Метод электронно-микроскопической диагностики. Средства защиты растений от болезней и вредителей.

    контрольная работа [23,0 K], добавлен 13.09.2013

  • Достижения селекции на урожайность люпина узколистного. Модель сорта Першацвет. Создание исходного материала для селекции методом внутрисортового отбора. Методика и техника оригинального и элитного семеноводства. Семенной контроль и посевные качества.

    курсовая работа [463,1 K], добавлен 22.01.2012

  • Научные основы интегрированной защиты растений. Вредоносность сорняков, вредителей и болезней. Карта засоренности полей и прогнозы вредоносности – основа интегрированной защиты растений. Планирование и разработка интегрированной системы защиты растений.

    лекция [21,7 K], добавлен 24.09.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.