Совершенствование и создание племенных стад акжаикских мясо-шерстных овец

Размещено на http://www.allbest.ru//

Размещено на http://www.allbest.ru//

Западно-Казахстанский аграрно-технический университет имени Жангир хана

Совершенствование и создание племенных стад акжаикских мясо-шерстных овец

Б. Б. Траисов, доктор с.-х. наук

В статье приведены результаты совершенствования акжаикских мясо-шерстных овец в условиях Западного Казахстана.

The results of perfection of Akzhaik meat-wool sheep in conditions of West Kazakhstan are given in this article.

В развитии мирового овцеводства наряду с разведением тонкорунных овец, наметилась тенденция разведения мясо-шерстных овец с кроссбредной шерстью. Это объясняется, прежде всего, удачным сочетанием у данных овец мясной и шерстной продуктивности.

В Казахстане мясо-шерстное кроссбредное овцеводство начало развиваться в конце 50-х годов ХХ столетия. Однако, несмотря на это, оно, благодаря своей эффективности получило широкое распространение во многих регионах республики путем создания дегересской, казахской мясо-шерстной, казахской полутонкорунной и акжаикской мясо-шерстной с кроссбредной шерстью овец, которые являются основным источником высококачественной кроссбредной шерсти и молодой баранины [1, 2].

Университет является одним из авторов, выведенной в области акжаикской мясо-шерстной породы овец с кроссбредной шерстью. На основании приказа № 560 Министерства сельского хозяйства Казахской ССР от 4 августа 1967 года в зоне Западного Казахстана проводились работы по созданию новой породы мясо-шерстных овец с кроссбредной шерстью. При этом все научно-исследовательские и селекционно-племенные работы осуществлялись Казахским научно-исследовательским технологическим институтом овцеводства совместно с Западно-Казахстанским сельскохозяйственным институтом (ныне аграрно-технический университет имени Жангир хана). В результате длительной 30-летней целенаправленной работы в Западно-Казахстанской области была создана новая порода овец, апробированная в 1996 году под названием акжаикская мясо-шерстная с кроссбредной шерстью (приказ МСХ РК № 127 от 24 августа 1996 года).

На момент апробации в породе насчитывалось около полумиллиона голов (464 тыс. гол.) и она давала около тысячи тонн, или 63 % от всей производимой в Республике кроссбредной шерсти, являющейся ценным сырьем для изготовления высококачественных трикотажа, диагонали, технических сукон, тканей специального назначения, а также ковров и ковровых изделий. Наряду с этим овцы данной породы отличаются высокой скороспелостью и мясной продуктивностью: бараны-производители имеют живую массу 94-107 кг, матки 55-60 кг, ягнята к отъему в 4-4,5 месячном возрасте достигают 30-35 кг.

По численности поголовья и продуктивности акжаикская порода занимает ведущее место среди других пород данного направления и находится на уровне лучших отечественных и зарубежных аналогов.

В результате создания акжаикской породы овец Западный Казахстан стал основной зоной мясо-шерстного овцеводства, ведущим поставщиком ценной кроссбредной шерсти и главной племенной базой овец данного направления.

Сохранение и дальнейшее развитие данной породы вошло в Республиканскую бюджетную программу 042 «Прикладные научные исследования в области агропромышленного комплекса» по теме: «Совершенствование племенных и продуктивных показателей акжаикской мясо-шерстной породы овец путем создания селекционных стад овец с живой массой 55-60 кг и настригом мытой шерсти 2,5-2,8 кг в хозяйствах Западно-Казахстанской области». Благодаря совместным действиям областного акимата, областного управления сельского хозяйства, ЗКАТУ имени Жангир хана, направленных на сохранение генофонда данной породы сформированы группы животных желательного типа акжаиских мясо-шерстных овец, отвечающих стандарту породы, и в декабре 2006 года создано и утверждено новое племенное хозяйство ТОО «Ізденіс».

В настоящее время в Западно-Казахстанской области из трех племхозяйств, осталось одно племенное хозяйство, разводящее овец нового типа ТОО «Ізденіс», где численность поголовья с учетом частного сектора колеблется в пределах 26 500 голов. В этой связи особую значимость и актуальность приобретают исследования по разработке методов селекции с целью совершенствования мясо-шерстных овец с высоким генетическим потенциалом продуктивности.

Практическая значимость выполняемой работы заключается в том, что в новых условиях хозяйствования проводится исследования по разработке теоретических и практических основ совершенствования акжаикских мясо-шерстных овец с кроссбредной шерстью.

В племхозе ТОО «Ізденіс» из числа лучших элитных и частично, маток I класса создана селекционная группа численностью 467 голов. Эти матки имеют выраженный мясо-шерстной тип с хорошими мясными формами и отличной кроссбредной шерстью. Средняя живая масса маток селекционной группы колеблется в пределах 55,7-56,9 кг настриг чистой шерсти - 2,6-2,8 кг, длина шерсти в пределах - 14,0 см. Мясо-шерстные овцы в основной своей массе продуцируют шерсть кроссбредную и кроссбредного типа, отвечающую требованиям ТУ 61-5-3-74 и ГОСТа 28491-90.

Начиная с 2006 года в условиях учебно-научно-производственного центра университета проводится работы по созданию и восстановлению линий, в частности три линии: первая линия барана 1395 - крупные животные, вторая 4087 - длинношерстные и третья 7082 - густошерстные. За истекший период у линейных животных изучались живая масса и шерстная продуктивность. Линейные животные обладают довольно высокой продуктивностью. Так, бараны линии крупных животных имеют среднюю живую массу 102,5 кг, что на 7,0-8,1 кг или 6,8-10,4 % превышает соответствующие показатели двух других линий.

Аналогичное преимущество прослеживается и по остальным половозрастным группам: матки первой линии превосходят особей второй и третьей линий по живой массе на 0,8-1,2 кг, или 1,4-2,0 %, а ярки соответственно - на 1,6-1,8 кг или 3,9-4,4 % (Р > 0,95-0,99). У баранов первой линии (крупные животные) настриг мытой шерсти составил 5,25 кг, что на 0,6-0,23 кг (1,1-4,3 %) больше, нежели у двух других. Среди маток такое преимущество равняется 0,08-0,09 кг (2,7-3,0 %), среди ярок - 0,07-0,11 кг или 2,6-4,1 % (Р > 0,95-0,99). Сравнивая уровень выраженности признаков у овец различных половозрастных групп в зависимости от линейной принадлежности, можно отметить, что как бараны, матки, так и полученные от них ягнята имеют довольно сходные показатели в относительном плане по степени разницы между ними. Следует отметить, что ведущее место среди подопытных животных занимают линейные матки и в первую очередь, из первой и второй линий, основными селекционируемыми признаками которых является крупность (большая живая масса) и длина шерсти. Животным с лучшим развитием указанных признаков при отборе в селекционную группу отдается предпочтение потому, что в мясо-шерстном кроссбредном овцеводстве они вообще являются главенствующими, так как весь смысл создания овцеводства данного направления изначально заключался в получении крупных массивных животных с длинной блестящей шерстью. В 2008 году одновременно с созданием общего стада овец желательного типа, были продолжены работы по формированию трех заводских линий (таблица 1). Из данной таблицы видно, что бараны линии крупных животных имеют среднюю живую массу 101,7 кг, что на 7,3-7,5 кг или 7,2-7,4 % превышает соответствующие показатели двух других линий. Матки первой линии превосходят особей второй и третьей линий по живой массе на 3,4-4,5 кг, или 5,6-7,4 %, а ярки соответственно - на 1,5-2,0 кг или 3,6-4,8 % (Р > 0,95).

По настригу оригинальной шерсти разница между производителями различных линий весьма незначительна - 0,19-0,25 кг или 2,1-2,8 %, между матками - 0,31-0,39 кг (6,2-8,0%) и ярками - 0,05-0,12 кг или 1,2-2,9% (Р > 0,90-0,99).

Выход мытого волокна у линейных баранов, маток и ярок колеблется в пределах 61,8-64,2 % с некоторым преимуществом у животных длинношерстной линии (63,4-64,2), что оказалось и на абсолютных показателях настрига чистой шерсти, увеличив более контрастно разницу между линиями по данному признаку. Так, у баранов первой линии (крупные животные) настриг мытой шерсти составил 5,81 кг, что на 0,19-0,23 кг (2,1-4,1 %) больше нежели у двух других. Среди маток такое преимущество равняется 0,21-0,24 кг (6,8-7,8 %) и среди ярок - 0,05-0,08 кг или 1,9-3,0 % (Р > 0,99-0,999).

Таблица 1 - Характеристика овец различных линий (по данным бонитировки 2008 года и прошлых лет)

Приведенные материалы свидетельствуют о том, что по живой массе, настригу оригинальной и мытой шерсти лучшими данными характеризуются бараны, матки и ярки линии крупных животных, которые селекционируются на получение особей с более высокой живой массой, что, собственно и достигнуто при разведении указанной линии. В свою очередь высокая живая масса способствовала увеличению площади кожи (шерстного поля), что привлекло за собой и повышение настрига шерсти у этих животных.

По длине шерсти наибольшее преимущество наблюдается у животных третьей (длинношерстной) линии. Сравнивая уровень выраженности признаков у овец различных половозрастных групп в зависимости от линейной принадлежности, можно отметить, что как бараны, матки, так и полученные от них ягнята имеют довольно сходные показатели в относительном плане по степени разницы между ними. Это говорит о том, что развитие селекционируемых признаков в линиях происходит в соответствии с поставленными задачами и стойко передается от родителей к потомкам.

овца волокно племенной

Литература

1. Медеубеков, К. У. Методы выведения западноказахстанских кроссбредных овец. / К. У. Медеубеков, В. В. Терентьев. // Труды КазНИИЖ. Алма-Ата. - 1971. - т.9. - с. 49-58.

2. Мержинский, Е. Г. Рост и развитие кроссбредных овец в северном Казахстане / Мержинский Е. Г. - В кн.: Совершенствование племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных на Севере Казахстана. - Алма-Ата. - 1985. - с. 126-139.

Размещено на Allbest.ru