Перспективи ведення мисливського господарства в угіддях ТЗОВ "Явір плюс"

Размещено на http://www.allbest.ru/

УДК639.1.06

Перспективи ведення мисливського господарства в угіддях ТЗОВ "Явір плюс"

Проф. П.Б. Хоєцький, д-р с.-г. наук;

ст наук. співроб. І.М. Скольський, канд. с.-г. наук; здобувач О.М. Похалюк - НЛТУ України, м. Львів

Товариство з обмеженою відповідальністю "Явір плюс" створене у 1995 р. Одним із перспективних напрямів його господарської діяльності є вольєрне розведення мисливських звірів. Товариством в угіддях Державного підприємства "Ківерцівське лісове господарство" влаштовано вольєр площею понад 200 га. Основними об'єктами ведення вольєрного мисливського господарства є Sus scrofa, Cervus elaphus. У 2011 р. із Австрії у вольєр завезено 16 Cervus elaphus, із фермерського господарства Волинської області - 10 Sus scrofa. Налагоджено підгодівлю ратичних, їх охорону. У структурі товариства організовано науковий підрозділ для вирішення організаційних, біотехнічних, експлуатаційних та інших питань.

Ключові слова: Sus scrofa, Cervus elaphus, вольєр, Волинська область, підгодівля. мисливський угіддя охорона ратичний

Общество с ограниченной ответственностью "Явор плюс" создано в 1995 г. Одним из перспективных направлений его хозяйственной деятельности есть вольерное разведение охотничьих зверей. Обществом в угодьях ГП "Киверцивское лесное хозяй-ство" устроено вольеров площадью свыше 200 га. Основными объектами ведения вольерного охотничьего хозяйства являются Sus scrofa, Cervus elaphus. В 2011 г. из Австрии у вольер завезено 16 Cervus elaphus, из фермерского хозяйства Волынской об-ласти - 10 Sus scrofa. Настроенная подкормка копытных, их охрана. В структуре обще-ства организовано научное подразделение для решения организационных, биотехнических, эксплуатационных и других вопросов.

Ключевые слова: Sus scrofa, Cervus elaphus, вольер, Волынская область, подкормка.

Yavir Plus Ltd. was established in 1995. One of the priority areas of its business activity is outdoor enclosure breeding of game animals. Within the State Enterprise Kivertsi Forestry the company arranged an enclosure over an area of 200 hectares. The main species of outdoor enclosure game management are the wild pig (Sus scrofa) and the red deer (Cervus elaphus).

In 2011 Cervus elaphus 16 in number from Austria and Sus scrofa numbered 10 from the private farm in the Volyn region were introduced. Ungulates feeding and their protection are also organized. There is also a research department in the company structure to solve all kinds of organizational, biotechnical, and other operational issues as well.

Keywords: Sus scrofa, Cervus elaphus, outdoor enclosure, Volyn region, feeding.

Раціональне ведення мисливського господарства займає помітне місце в системі соціальних цінностей європейських країн. Полювання, рибальство - важливі складові економіки багатьох із них (Австрія, Угорщина, Німеччина), а дохід від мисливства не менший, ніж надходження від деяких розвинених галу-зей промисловості. Що ж до Західного регіону України, то мисливське госпо-дарство ведеться тут загалом неефективно і є нерентабельним. Це зумовлює не-обхідність пошуку нових форм і методів ведення мисливського господарства, розробки концептуально-засадничих принципів мисливсько-господарської ді-яльності на регіональній основі [6]. Одним із перспективних напрямів мисливсько-господарського виробництва є вольєрне розведення мисливських звірів. Воно має багатовікову історію. Так, у 1900 р. в Галичині функціонувало 4 вольєри (загальною площею 1404 га), через 10 років їх кількість зросла до 15. В Австро-Угорській імперії найбільше вольєрів було організовано на території сучасної Чехії - 90 (площа 84,8 тис. га). Серед інших країн імперії Чехія характеризувалася найефективнішим веденням мисливського господарства [7]. Сучасна чисельність вольєрних і фермерських господарств у Чехії є меншою (понад 70). У них утримується близько 10 тис. ратичних тварин.

Загалом, з початку ХХІ ст. у багатьох країнах світу активно розвивається вольєрне мисливське господарство з метою отримання м'ясної і пантової продукції, полювання на звірів в обгороджених територіях, випуск звірів "під постріл", створення нових стад та ін. Розведення дичини на обгороджених територіях добре організоване. Зокрема у вольєрах Канади утримуються 160 тис. ратичних, більше в США - 200 тис., в Австралії - понад 220 тис. ратичних. У Європі створено приблизно 10 тис. мисливських ферм, в яких утримується більше 700 тис. оленів і диких свиней [1]. М'ясо диких звірів надходить у продаж. Так, в Іспанії щорічно добувають 70 тис. оленів, при загальній чисельності поголів'я понад 650 тис. особин. Від продажу оленини отримують 30-40 млн євро доходу [3]. У країні зареєстровано 150 ферм, в яких утримується приблизно 5 тис. голів. Більшість господарств вирощують оленів заради м'ясної продукції. Цей напрям розведення дичини простіший в організації, гарантує прибуток, ос-кільки попит на оленину, яка не містить холестерину, швидко зростає і, відповідно, зростають ціни. Однак встановлено, що вирощування трофейних самців і їх продаж ефективніший від вирощування оленів на м'ясо в 3-10 разів [5].

Серед ратичних видів об'єктами вольєрного розведення в Україні є олень благородний і плямистий, муфлон, лань, дика свиня (табл.); із хутрових видів - норка, лисиця, ондатра; із птахів домінують - крижень, сіра куріпка, фа-зан, перепілка, також в Україні є фермерське розведення страусів.

Вольєрне розведення ратичних, на перших етапах організації виробництва, потребує вкладення значних коштів. У країнах Європи вольєри обгороджують сіткою із стійкої сталі з багатошаровим цинковим покриттям, що гарантує безремонтне використання протягом 40-50 років [5]. Вартість влаштування таких вольєрів є істотною. У сучасних умовах багато мисливських господарств України, через відсутність необхідних коштів, не мають можливості організувати вольєрне господарство. Витрати на ведення мисливського господарства не покриваються надходженнями. Причинами низької самоокупності мисливських господарств є незначна чисельність основних видів мисливських звірів, порушення структури їх популяцій, низька культура полювання, браконьєрство, нестача спеціалістів високої кваліфікації та ін.

Більше можливостей організувати рентабельне мисливське господарство у приватних підприємств, товариств з обмеженою відповідальністю (ТзОВ), які, крім мисливсько-господарської діяльності, займаються іншими видами виробництва. Так, у 2005 р. у Волинській області зареєстровано два ТзОВ, які займалися веденням мисливського господарства, у 2012 р. - чотири. У 1995 р. на Волині було організоване ТзОВ "Явір плюс". Воно займається лісозаготівлею, оптовою торгівлею, мисливством, розведенням тварин. У перші роки існування товариство проводило лісозаготівлю, згодом свою діяльність розширило. При виборі напряму мисливсько-господарської діяльності ТзОВ " Явір плюс" надало перевагу вольєрному розведенню мисливських звірів.

Товариством протягом 2008-2012 рр. в угіддях Звірівського (квартал 5) і Муравищанського (квартали 38, 39) Державного підприємства "Ківерцівське ЛГ" влаштовано вольєр площею 208 га. Частину території вольєра в минулому використовували під сільськогосподарські культури, згодом вона поросла ча-гарниковою рослинністю та травами і є галявиною. Решта ділянки вкрита лісом. Тип лісу - сирий і мокрий дубовий сугруд та вільховий субір. У складі де- ревостанів - сосна звичайна, вільха, дуб звичайний, береза, осика. Вік деревостанів змінюється від незімкнених лісових культур до 70-річних лісостанів. На-явні ділянки лісових культур ялини звичайної. Значна частина деревостанів представлена молодняками першої і другої вікової групи. Повнота їх різнома-нітна: від 0,60 до 0,82. Частина деревостанів характеризується наявністю під-росту і підліску (крушина, ліщина). Підлісок формують крушина ламка, ожина, ліщина, шипшина, бузина червона та інші види. Зімкнутість підліску зазвичай становить 0,2-0,3, трапляються ділянки із зімкнутістю 0,4 і більше. У середньо- вікових деревостанах наявний підріст берези, вільхи, сосни, граба, нерівномір-ний за поширенням і густотою. Структура лісостанів у загальному оптимальна для мисливської фауни. Переважаючий тип мисливських угідь - листяний та хвойний ліс. Водозабезпечення території достатнє.

Стосовно якості території та лісостану для розведення та утримання ди-кої свині та оленя благородного підібрана ділянка відповідає біологічним особ-ливостям ратичних видів, їх вимогам до середовища існування. Погодні умови розташування вольєра сприятливі для існування ратичних, характеризуються помірною континентальністю з м'якою зимою і теплим, не спекотним літом. Зи-ми з істотним сніговим покривом і морозами бувають рідко. Однак суворою для звірів виявилася зима 2012-2013 рр. Почалася 1 грудня, але снігопади в лютому і в березні призвели до значного снігового покриву в кінці зими - на початку весни. У вольєрі передбачено проведення наукових досліджень. Тому в струк-турі ТзОВ для вирішення організаційних, біотехнічних, експлуатаційних та ін-ших питань створено науково-дослідний підрозділ.

Ведення рентабельного мисливського господарства неможливе без наявності високопродуктивного стада. У зарубіжних країнах трофейній селекції приділяється істотна увага. Оленів селекціонують в напрямку довжини рогів та кількості відростків. Самець з трофейними рогами може коштувати від 2 до 6 тис. євро, а вартість племінного самця оленя на європейському ринку може доходити до 40 тис. євро [4]. Найкращі племінні стада оленів утримуються в Угорщині, Німеччині, Австрії, Іспанії. Товариством "Явір плюс" у грудні 2011 р. з Австрії (округ Мелк) з приватного господарства завезено 16 оленів благородних. У стаді 13 самок віком від 3 до 5 років і 3 самці віком від 4 до 6 років. Перед завезенням в Україну стадо, відповідно до ветеринарних вимог, протягом 10 днів знаходилося в карантинних умовах. Були проведені різні діаг-ностичні дослідження щодо захворювання звірів.

При істотній міжвидовій агресії утримувати у вольєрі двох видів ратич- них недоцільно. Однак за незначної чисельності стада оленя в 10-20 голів над-ходження від реалізації продукції необхідно очікувати через 4-6 років, а за умо-ви трофейного вирощування - термін збільшується. Тому, щоб зменшити вит-рати на утримання вольєра, доцільно при значній його площі, поряд з оленем, розводити дику свиню. Надходження коштів від реалізації диких свиней можна очікувати через 2-3 роки. Тому товариством із фермерського господарства "Аміла" (Волинська область) було придбано 10 самок. У 2013 р. перший прип-лід у дикої свині єгерською охороною зареєстровано 1 березня. Наступні прип-лоди виявлено 6 і 20 березня. У вольєрі було зареєстровано сім гнізд диких сви-ней. У перших трьох приплодах обліковано всього дев'ять малят, у пізніших приплодах - більше. Так на початку квітня дві дикі свині водили 10 поросят, а в травні третя самка привела 6 поросят. Загалом більшість самок народжували весною. Однак були і пізні приплоди, зокрема єгерська охорона реєструвала народження малят на початку серпня.

Для нормальної життєдіяльності ратичних у вольєрних умовах важливе значення має збалансований раціон. Підгодівлю здійснюють пшеницею, куку-рудзою. Пшениця є високоенергетичним кормом, містить значну кількість білка і придатна як компонент зерносумішей. Одним із основних кормів є кукурудза, хорошим концентрованим кормом для ратичних є овес. Зерно кукурудзи, як і овес, має багато жирів (4-5 %), але менше клітковини, характеризується знач-ною енергетичною цінністю. Каротин, який міститься у кукурудзі, позитивно впливає на плодючість самок, підвищує імунітет, опірну здатність організму. Тому у вольєрі проводиться істотна підгодівля ратичних. Протягом 30 днів (4.10-4.11.2013 р.) на підгодівлю звірів використано понад 7 тонн кукурудзи. Без збалансованого корму, збагаченого біодобавками і сіллю, немає можливос-тей виростити трофейних особин. У великих за площею вольєрах полювання наближене до добування звірів у природних умовах, тому вартість таких полю-вань більша, ніж на незагороджених територіях. Так в європейських країнах (Угорщина, Польща, Румунія та ін.) добування оленя благородного з трофейни-ми рогами в загороджених територіях може вартувати понад 20 тис. євро [4].

Таким чином, ТзОВ "Явір плюс" є першим підприємством у Західному регіоні України, в мисливських угіддях якого влаштовано вольєр площею понад 200 га. Основними об'єктами ведення мисливського господарств є ратичні види. Мисливсько-господарська діяльність товариства спрямована на розведення трофейних особин оленя благородного і дикої свині. Однак нормативно-правова база ведення мисливського господарства в Україні не відповідає сучасним вимогам, міжнародному досвіду, що створює труднощі в діяльності товариства.

Література

1. Данилкин Алексей. Нужно ли фермерское охотничье хозяйство "великой охотничьей державе"? / Алексей Данилкин // Охота. - 2011. - № 4. - С. 2-7.

2. Ландете-Кастильос Томас. Огораживание частных охотничьих хозяйств Испании как важный элемент менеджмента дичи / Томас Ландете-Кастильос // Охота. - № 10. - 2012. - С. 18-21.

3. Ландете-Кастильос Томас. На пути к совместной европейской стратеги менеджмента оленей / Томас Ландете-Кастильос // Охота. - 2012. - № 12. - С. 24-28.

4. Мадейски Мирослав. Животные в вольерах. Продуктивный вольер / Мирослав Ма- дейски // Охота. - 2013. - № 3. - С. 36-37.

5. Мадейски Мирослав. Пусть власть не мешает / Мирослав Мадейски // Охота. - 2013. - № 3. - С. 4-7.

6. Хоєцький П.Б. Концепція розвитку мисливського господарства Західного регіону України / П.Б. Хоєцький. - Львів : РВЦ НЛТУ України, 2011. - 12 с.

7. Mysliwstwo na wystawie Paryskiej // towiec. - 1900. - № 24. - S. 2.

Размещено на Allbest.ru