Содержание основных элементов питания и их вынос различными сортообразцами базилика
Изучение содержания основных элементов питания в товарной продукции базилика, общего и удельного выноса элементов питания базиликом при его возделывании на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве. Агрохимическая характеристика пахотного горизонта.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 25.01.2019 |
| Размер файла | 54,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Почвоведение и агрохимия №2(49) 2012
Размещено на http://www.allbest.ru/
216
2. Плодородие почв и применение удобрений
215
Белорусская государственная сельскохозяйственная академия
СОДЕРжАНИЕ ОСНОВНыХ ЭлЕМЕНТОВ ПИТАНИЯ И ИХ вынос разлИчныМИ сорТооБразцаМИ БазИлИКа
Т.в. сачивко
ВВЕДЕНИЕ
В состав растений входят более 70 химических элементов, 20 из которых относятся к необходимым: углерод, кислород, водород, азот, фосфор, калий, кальций, магний, натрий, сера, железо, хлор, марганец, бор, цинк, медь, молибден, кобальт, ванадий, йод. Также могут быть обнаружены и другие химические элементы, встречающиеся в почве. Важнейшими макроэлементами, используемыми для питания сельскохозяйственных культур, являются азот, фосфор, калий, кальций и магний. Определенное значение в питании растений имеет сера, натрий, а также микроэлементы (бор, медь, цинк, молибден, кобальт и др.) [1-2].
Содержание основных элементов питания в растениеводческой продукции является важным показателем качества сельскохозяйственных культур. Оно непосредственно влияет на основные качественные характеристики, например, на содержание белка и клейковины в зерне зерновых и зернобобовых культур, крахмала в картофеле, нитратов в пищевой и кормовой продукции, фактической сахаристости сахарной свеклы и т.д. От содержания и сбалансированности элементов питания зависит и качество растительных кормов.
Содержание элементов питания также служит для определения общего и удельного (нормативного) выноса элементов, показатели которых применяются для расчета баланса элементов питания, а также доз удобрений в производстве [1, 3-5]. Показатель выноса элементов питания, рассчитанный на единицу основной продукции (удельный, или нормативный, вынос), является величиной менее варьируемой, чем хозяйственный (общий) вынос, что обусловлено некоторым саморегулированием растений путем изменения как химического состава, так и соотношения между основной и побочной продукцией. Показатель выноса элементов питания с единицей основной продукции четко характеризует особенности культур. Вместе с тем анализ многочисленных данных показывает, что и эти показатели подвергаются значительному варьированию под влиянием условий выращивания: влагообеспеченности, гранулометрического состава почвы, ее агрохимических показателей, запасов подвижных элементов питания, технологии возделывания, применения минеральных и органических удобрений, особенностей сорта и др.
Базилик занимает значимое место среди пряно-ароматических культур, к которым также относят укроп, эстрагон, сельдерей, мяту. Возделывание базилика имеет важное значение для Республики Беларусь: обеспечение высококачественным сырьем пищевой промышленности (мясоперерабатывающей, ликероводочной, консервной) в качестве специй и т.д.; применение в официальной и народной медицине, фармацевтике; обеспечение импортозамещения, в частности, снижение импорта сушеного материала базилика; применение в парфюмерии, в декоративном садоводстве и некоторых других отраслях [6, 7].
Качество базилика во многом зависит от содержания в товарной продукции таких важнейших макроэлементов, как азот, фосфор, калий, кальций и магний. Удельный вынос элементов питания базиликом также является важным показателем, значения которого могут быть использованы для расчета доз удобрений под данную культуру.
Цель исследований - изучить содержание основных элементов питания в товарной продукции базилика, а также общий и удельный вынос элементов питания базиликом при его возделывании на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве.
МЕТОДИКА И ОБЪЕКТы ИССлЕДОВАНИЯ
почва базилик возделывание питание
Исследования по изучению содержания основных элементов питания и их выноса базиликом проводили в полевом опыте на опытном поле кафедры плодоовощеводства УО «БГСХА» (г. Горки, Могилевская область, Республика Беларусь) на протяжении 2010-2012 гг. на высоко окультуренной дерново-подзолистой среднесуглинистой почве, подстилаемой лессовидным суглинком.
Агрохимическая характеристика пахотного горизонта исследуемой почвы имела следующие показатели: pHKCl - 6,5-6,8, содержание Р2О5 (0,2 М HCl) - 390- 410 мг/кг, К2О (0,2 М HCl) - 370-390 мг/кг почвы, гумуса (0,4 М K2Cr2O7) - 2,9- 3,1 % (индекс агрохимической окультуренности 1,0).
Почва пахотного горизонта характеризовалась нейтральной реакцией почвенной среды, повышенным и высоким содержанием гумуса, высоким содержанием подвижных соединений фосфора и калия и по своим агрохимическим показателям была весьма благоприятна для возделывания большинства овощных культур, в т.ч. и базилика [8].
Объектами исследования служили 56 сортообразцов базилика различного эколого-географического происхождения.
Сортообразцы были получены из мировой коллекции ГнЦ Всероссийского научно-исследовательского института растениеводства им. н.И. Вавилова. В коллекцию входят 4 вида базилика: базилик обыкновенный (Ocimum basilicum L.), базилик тонкоцветный (Ocimum tenuiflorum L.), базилик килиманджарский (Ocimum kilimandscharicum Willd.), базилик американский (Ocimum canum Sims.).
Агротехника возделывания базилика - общепринятая для Республики Беларусь [6, 8, 9, 10]. Перед посадкой рассады под культивацию вносили полное минеральное удобрение N45P60K90 (карбамид, аммонизированный суперфосфат, хлористый калий).
Учет урожая зеленой массы базилика проводили в фазу технологической спелости. Содержание основных элементов питания в зеленой массе базилика, а также показатели их общего и удельного выноса проводили по общепринятым методикам [1, 11].
резульТаТы ИсслеДованИй И Их оБсуЖДенИе
По результатам исследований, сортовые и видовые особенности базилика оказали определенное влияние как на урожайность, так и содержание основных элементов питания в зеленой массе в фазу технологической спелости (табл. 1).
Максимальная урожайность зеленой массы 431,0 ц/га отмечена у сортообразца базилика обыкновенного Ocimum basilicum L. № 27 (Карамельный), минимальная 51,3 ц/га - у сортообразца базилика обыкновенного К-6. У базилика тонкоцветного Ocimum tenuiflorum L. урожайность зеленой массы в фазу технологической спелости в среднем за три года исследований составила 259,4 ц/га, у базилика килиманджарского Ocimum kilimandscharicum Willd. - 339,8 ц/га, у базилика американского Ocimum canum Sims. - 244,0 ц/га. В среднем по сортообразцам урожайность зеленой массы оказалась 268,0 ц/га при сборе сухого вещества 30,3 ц/га.
Следует отметить, что существенные отличия в урожайности товарной продукции у базилика зависят не только от условий роста и развития различных сортообразцов и видовых особенностей, но и от особенностей селекции данной пряно-ароматической культуры. В зависимости от назначения, сортообразцы имеют высокорослые, среднерослые и низкорослые формы, что во многом и определяет сбор зеленой массы. Важными характеристиками базилика являются также аромат (гвоздичный, лимонный, карамельный и т.д.), содержание эфирных масел, облиственность, скороспелость, габитус растений, побегообразование, форма куста, окраска листовой пластины и другие хозяйственно ценные признаки [6, 7].
Содержание общего азота в различных сортообразцах базилика в зависимости от видовых особенностей изменялось в пределах от 2,32 до 2,70 %, фосфора - от 1,29 до 2,78 %, калия - от 3,64 до 5,70 %, кальция - от 1,89 до 4,20 %, магния - от 0,67 до 1,17 %.
наибольшее содержание общего азота в зеленой массе отмечено у сортообразца базилика обыкновенного Ocimum basilicum L. № 73 (2,70 %), наименьшее - у сортообразца базилика обыкновенного К-5 (2,32 %), фосфора - у сортообразцов базилика обыкновенного К-63 (2,78 %) и Карлик (1,29 %) соответственно, калия - у сортообразцов базилика обыкновенного К-63 (5,70 %) и № 73 (3,64 %), кальция - у сортообразцов базилика обыкновенного № 143 (4,20 %) и К-140 (1,89 %), магния - у сортообразцов базилика обыкновенного К-48 (1,17 %) и Лимонный аромат (0,67 %).
У базилика тонкоцветного Ocimum tenuiflorum L. содержание общего азота составило 2,66 %, фосфора - 2,10 %, калия - 3,70 %, кальция - 2,48 %, магния - 1,02 %; у базилика килиманджарского Ocimum kilimandscharicum Willd. - 2,55 % (N), 2,11 % (P2O5), 5,10 % (K2O), 4,04 % (CaO), 1,09 % (MgO) соответственно; у базилика американского Ocimum canum Sims. - 2,48 % (N), 1,59 % (P2O5), 5,30 % (K2O), 3,74 % (CaO) и 0,78 % (MgO).
В среднем содержание общего азота в зеленой массе различных сортообразцов базилика в фазу технологической спелости составило 2,53 %, фосфора - 1,74 %, калия - 4,87 %, кальция - 3,63 %, магния - 0,94 % в сухом веществе.
Таблица 1
содержание основных элементов питания в зеленой массе базилика, % в сухом веществе (среднее за 2010-2012 гг.)
№п/п |
Номер сортообразца |
название сортообразца |
зеленаямасса,ц/га |
Сухое веще-ство,ц/га |
N |
P2O5 |
K2O |
CaO |
MgO |
|
|
1 |
Василиск |
209,0 |
20,1 |
2,47 |
1,45 |
4,55 |
2,94 |
0,85 |
||
|
2 |
Философ |
220,0 |
25,3 |
2,45 |
1,69 |
4,29 |
3,61 |
1,10 |
||
|
3 |
Гвоздичный |
301,0 |
34,0 |
2,5 |
1,94 |
5,10 |
3,69 |
0,90 |
||
|
4 |
Гвоздичный аромат |
214,4 |
29,2 |
2,53 |
1,66 |
5,12 |
3,37 |
0,88 |
||
|
5 |
Дженовезе |
238,9 |
30,3 |
2,55 |
1,82 |
5,16 |
4,09 |
0,84 |
||
|
6 |
Зеленый бархат |
265,3 |
26,5 |
2,47 |
1,74 |
5,01 |
4,03 |
0,85 |
||
|
7 |
Сладкий принц |
322,5 |
34,8 |
2,52 |
1,98 |
5,23 |
4,09 |
0,84 |
||
|
8 |
Карлик |
163,3 |
16,8 |
2,46 |
1,29 |
4,18 |
3,02 |
0,99 |
||
|
9 |
Лимонный аромат |
294,4 |
33,0 |
2,47 |
2,04 |
5,20 |
3,97 |
0,67 |
||
|
10 |
Рубиновый букет |
156,6 |
16,3 |
2,53 |
1,72 |
5,28 |
3,72 |
0,94 |
||
|
11 |
Москворецкий семко |
160,5 |
17,8 |
2,45 |
1,84 |
4,22 |
4,06 |
0,75 |
||
|
12 |
Блек шторм |
193,0 |
18,9 |
2,56 |
1,57 |
3,99 |
4,17 |
1,12 |
||
|
13 |
Королевская кровь |
273,7 |
27,1 |
2,64 |
1,76 |
5,23 |
4,18 |
0,94 |
||
|
14 |
Маркиз |
222,8 |
27,9 |
2,65 |
1,51 |
5,14 |
2,88 |
0,76 |
||
|
15 |
№ 3 |
ереванский (фиолетовый) |
317,0 |
31,4 |
2,51 |
1,56 |
4,15 |
3,96 |
1,09 |
|
|
16 |
№ 5 |
Basili granwert |
355,0 |
43,7 |
2,57 |
1,96 |
4,87 |
3,89 |
1,05 |
|
|
17 |
№ 7 |
Sweet Basil |
319,9 |
35,8 |
2,5 |
1,88 |
5,11 |
4,09 |
0,93 |
|
|
18 |
№ 9 |
Рейхан (зеленый) |
303,1 |
37,3 |
2,64 |
1,64 |
5,42 |
3,99 |
1,07 |
|
|
19 |
№ 11 |
Фиолетовый |
242,9 |
25,0 |
2,58 |
1,71 |
4,38 |
4,13 |
1,01 |
|
|
20 |
№ 13 |
Синий |
252,1 |
27,7 |
2,45 |
2,05 |
4,11 |
4,20 |
1,10 |
|
|
21 |
№ 21 |
304,0 |
27,7 |
2,48 |
1,77 |
3,74 |
3,89 |
0,83 |
||
|
22 |
№ 26 |
Райхон (черный и зеленый) |
300,3 |
33,9 |
2,52 |
1,60 |
5,34 |
3,61 |
1,00 |
|
|
23 |
№ 33 |
Местный |
334,5 |
35,8 |
2,46 |
1,38 |
5,32 |
3,48 |
0,74 |
|
|
24 |
№ 35 |
Местный |
242,1 |
22,3 |
2,6 |
1,90 |
4,88 |
4,07 |
0,95 |
|
|
25 |
№ 44 |
Ohre |
280,7 |
29,5 |
2,64 |
1,30 |
5,42 |
3,40 |
0,79 |
|
|
26 |
№ 48 |
273,6 |
30,4 |
2,49 |
1,30 |
4,86 |
3,16 |
0,70 |
||
|
27 |
№ 73 |
378,8 |
40,9 |
2,70 |
1,69 |
3,64 |
4,18 |
1,16 |
||
|
28 |
№ 106 |
Местный |
276,2 |
32,6 |
2,48 |
2,01 |
5,10 |
3,53 |
1,08 |
|
|
29 |
№ 114 |
309,7 |
44,0 |
2,46 |
1,31 |
5,47 |
3,85 |
1,08 |
||
|
30 |
№ 117 |
м.н. шокор |
213,5 |
25,4 |
2,65 |
1,78 |
5,25 |
4,16 |
1,15 |
|
|
31 |
№ 125 |
Metalica |
179,7 |
17,3 |
2,46 |
1,80 |
4,53 |
3,93 |
1,01 |
|
|
32 |
№ 130 |
Fin vert |
271,1 |
29,7 |
2,53 |
1,59 |
4,82 |
4,17 |
1,11 |
|
|
33 |
№ 135 |
Manderico Verde folha larga |
248,9 |
26,1 |
2,48 |
1,35 |
5,43 |
3,99 |
0,78 |
|
|
34 |
№ 140 |
198,9 |
20,5 |
2,54 |
1,89 |
5,32 |
3,37 |
1,05 |
||
|
35 |
№ 143 |
Fin vert nain compact |
286,9 |
38,7 |
2,46 |
1,80 |
5,08 |
4,20 |
1,12 |
|
|
36 |
№ 173 |
Местный |
283,1 |
35,7 |
2,54 |
2,07 |
5,06 |
4,16 |
1,03 |
|
|
37 |
Вр.318 |
404,0 |
43,9 |
2,54 |
2,01 |
5,08 |
2,03 |
0,73 |
||
|
38 |
Вр.371 |
Ocimum tenuiflorum |
259,4 |
30,6 |
2,66 |
2,10 |
3,70 |
2,48 |
1,02 |
|
|
39 |
№ 27 |
Карамельный |
431,0 |
49,6 |
2,45 |
1,64 |
4,89 |
2,90 |
0,74 |
|
|
40 |
№ 26 |
Гвоздичный |
379,4 |
44,8 |
2,46 |
1,68 |
5,22 |
4,18 |
1,08 |
|
|
41 |
К-1 |
Мелколистный |
240,4 |
32,0 |
2,58 |
1,38 |
5,12 |
3,97 |
1,04 |
|
|
42 |
К-2 |
ереванский |
224,8 |
22,5 |
2,61 |
1,94 |
5,12 |
4,04 |
1,12 |
|
|
43 |
К-5 |
Basili gradwert |
292,8 |
28,7 |
2,32 |
1,49 |
5,33 |
2,38 |
0,76 |
|
|
44 |
К-6 |
51,3 |
5,4 |
2,55 |
1,49 |
4,41 |
3,75 |
0,90 |
||
|
45 |
К-12 |
Basil bush |
266,0 |
28,7 |
2,49 |
1,29 |
4,03 |
2,06 |
0,89 |
|
|
46 |
К-13 |
Синий |
232,1 |
26,2 |
2,62 |
1,52 |
5,31 |
2,01 |
0,72 |
|
|
47 |
К-14 |
Моликулави |
211,2 |
27,2 |
2,58 |
1,72 |
4,66 |
3,64 |
0,81 |
|
|
48 |
К-26 |
Райхон |
359,7 |
49,6 |
2,58 |
1,98 |
4,63 |
4,04 |
1,14 |
|
|
49 |
К-42 |
Basilic a lorge fueille |
377,2 |
45,6 |
2,44 |
1,68 |
5,20 |
3,51 |
0,75 |
|
|
50 |
К-48 |
305,9 |
29,7 |
2,59 |
1,89 |
4,07 |
3,99 |
1,17 |
||
|
51 |
К-63 |
260,8 |
27,9 |
2,48 |
2,78 |
5,70 |
3,55 |
1,11 |
||
|
52 |
К-68 |
Ocimum kilimandscharicum |
339,8 |
46,9 |
2,55 |
2,11 |
5,10 |
4,04 |
1,09 |
|
|
53 |
К-70 |
Ocimum canum |
244,0 |
30,3 |
2,48 |
1,59 |
5,30 |
3,74 |
0,78 |
|
|
54 |
К-117 |
Местный |
135,0 |
16,1 |
2,48 |
1,78 |
4,74 |
3,96 |
1,09 |
|
|
55 |
К-140 |
301,8 |
30,8 |
2,53 |
1,97 |
4,91 |
1,89 |
0,72 |
||
|
56 |
К-172 |
285,4 |
32,8 |
2,44 |
1,89 |
5,38 |
4,03 |
0,74 |
||
|
нСР05 |
13,2 |
1,5 |
0,12 |
0,08 |
0,23 |
0,17 |
0,04 |
Общий вынос элементов питания в наших исследованиях на окультуренной дерново-подзолистой среднесуглинистой почве зависел от урожайности зеленой массы, сбора сухого вещества и их содержания в зеленой массе.
Общий вынос азота зеленой массой различных сортообразцов базилика в зависимости от видовых особенностей в фазу технологической спелости составил 13,9-128,1 кг/га, фосфора - 8,1-99,0, калия - 24,0-242,4, кальция - 20,4-200,7 и магния - 4,9-56,6 кг/га (табл. 2).
Удельный (нормативный) вынос с 1 т зеленой массы различных сортообразцов базилика в зависимости от видовых особенностей в исследованиях оказался:
2,3-3,6 кг (N), 1,3-3,0 кг (Р2О5), 3,4-7,8 кг (К2О), 1,9-5,7 кг (CaO) и 0,7-1,6 кг (MgO). В среднем по опыту нормативный вынос основных элементов питания с 1 т товарной продукции составил 2,8 кг (азот), 2,0 (фосфор), 5,5 (калий), 4,1 (кальций) и 1,1 кг (магний).
Таблица 2
общий и удельный вынос основных элементов питания базиликом в фазу технологической спелости (зеленая масса) (среднее за 2010-2012 гг.)
|
номер и название сортообразца |
общий вынос, кг/га |
удельный вынос, кг с 1 т зеленой массы |
|||||||||
|
N |
P2O5 |
K2O |
CaO |
MgO |
N |
P2O5 |
K2O |
CaO |
MgO |
||
|
Василиск |
49,6 |
29,1 |
91,3 |
58,9 |
17,0 |
2,4 |
1,4 |
4,4 |
2,8 |
0,8 |
|
|
Философ |
62,0 |
42,8 |
108,5 |
91,3 |
27,9 |
2,8 |
1,9 |
4,9 |
4,2 |
1,3 |
|
|
Гвоздичный |
85,0 |
66,0 |
173,5 |
125,6 |
30,5 |
2,8 |
2,2 |
5,8 |
4,2 |
1,0 |
|
|
Гвоздичный аромат |
73,8 |
48,4 |
149,3 |
98,3 |
25,6 |
3,4 |
2,3 |
7,0 |
4,6 |
1,2 |
|
|
Дженовезе |
77,4 |
55,2 |
156,6 |
124,0 |
25,6 |
3,2 |
2,3 |
6,6 |
5,2 |
1,1 |
|
|
Зеленый бархат |
65,5 |
46,2 |
132,9 |
106,9 |
22,4 |
2,5 |
1,7 |
5,0 |
4,0 |
0,9 |
|
|
Сладкий принц |
87,8 |
69,0 |
182,2 |
142,3 |
29,3 |
2,7 |
2,1 |
5,7 |
4,4 |
0,9 |
|
|
Карлик |
41,4 |
21,7 |
70,3 |
50,8 |
16,7 |
2,5 |
1,3 |
4,3 |
3,1 |
1,0 |
|
|
Лимонный аромат |
81,4 |
67,3 |
171,4 |
131,0 |
22,1 |
2,8 |
2,3 |
5,8 |
4,5 |
0,8 |
|
|
Рубиновый букет |
41,2 |
28,0 |
86,0 |
60,6 |
15,2 |
2,6 |
1,8 |
5,5 |
3,9 |
1,0 |
|
|
Москворецкий семко |
43,6 |
32,8 |
75,2 |
72,3 |
13,4 |
2,7 |
2,0 |
4,7 |
4,5 |
0,8 |
|
|
Блек шторм |
48,4 |
29,7 |
75,5 |
78,8 |
21,2 |
2,5 |
1,5 |
3,9 |
4,1 |
1,1 |
|
|
Королевская кровь |
71,5 |
47,7 |
141,7 |
113,4 |
25,5 |
2,6 |
1,7 |
5,2 |
4,1 |
0,9 |
|
|
Маркиз |
73,8 |
42,1 |
143,1 |
80,3 |
21,1 |
3,3 |
1,9 |
6,4 |
3,6 |
1,0 |
|
|
№ 3 Ереванский (фиолетовый) |
78,7 |
48,9 |
130,1 |
124,1 |
34,1 |
2,5 |
1,5 |
4,1 |
3,9 |
1,1 |
|
|
№ 5 Basili granwert |
112,2 |
85,6 |
212,7 |
169,8 |
46,1 |
3,2 |
2,4 |
6,0 |
4,8 |
1,3 |
|
|
№ 7 Sweet Basil |
89,6 |
67,4 |
183,1 |
146,4 |
33,4 |
2,8 |
2,1 |
5,7 |
4,6 |
1,1 |
|
|
№ 9 Рейхан (зеленый) |
98,4 |
61,1 |
202,0 |
148,6 |
40,1 |
3,3 |
2,0 |
6,7 |
4,9 |
1,3 |
|
|
№ 11 Фиолетовый |
64,6 |
42,8 |
109,6 |
103,3 |
25,2 |
2,7 |
1,8 |
4,5 |
4,3 |
1,0 |
|
|
№ 13 Синий |
67,9 |
56,8 |
114,0 |
116,4 |
30,4 |
2,7 |
2,3 |
4,5 |
4,6 |
1,2 |
|
|
№ 21 |
68,6 |
49,0 |
103,5 |
107,6 |
22,9 |
2,3 |
1,6 |
3,4 |
3,5 |
0,8 |
|
|
№ 26 Райхон (черный и зеленый) |
85,5 |
54,3 |
181,2 |
122,5 |
33,8 |
2,9 |
1,8 |
6,0 |
4,1 |
1,1 |
|
|
№ 33 Местный |
88,1 |
49,4 |
190,4 |
124,7 |
26,4 |
2,6 |
1,5 |
5,7 |
3,7 |
0,8 |
|
|
№ 35 Местный |
57,9 |
42,3 |
108,7 |
90,7 |
21,1 |
2,4 |
1,8 |
4,5 |
3,8 |
0,9 |
|
|
№ 44 Ohre |
77,8 |
38,3 |
159,7 |
100,2 |
23,2 |
2,8 |
1,4 |
5,7 |
3,6 |
0,8 |
|
|
№ 48 |
75,6 |
39,5 |
147,6 |
96,0 |
21,4 |
2,8 |
1,4 |
5,4 |
3,5 |
0,8 |
|
|
№ 73 |
110,5 |
69,1 |
148,9 |
171,1 |
47,5 |
2,9 |
1,8 |
3,9 |
4,5 |
1,3 |
|
|
№ 106 Местный |
80,8 |
65,5 |
166,2 |
114,9 |
35,1 |
2,9 |
2,4 |
6,0 |
4,2 |
1,3 |
|
|
№ 114 |
108,2 |
57,6 |
240,5 |
169,2 |
47,5 |
3,5 |
1,9 |
7,8 |
5,5 |
1,5 |
|
|
№ 117 м.н. Шокор |
67,3 |
45,2 |
133,4 |
105,6 |
29,2 |
3,2 |
2,1 |
6,3 |
4,9 |
1,4 |
|
|
№ 125 Metalica |
42,6 |
31,2 |
78,5 |
68,1 |
17,6 |
2,4 |
1,7 |
4,4 |
3,8 |
1,0 |
|
|
№ 130 Fin vert |
75,2 |
47,3 |
143,2 |
123,9 |
33,0 |
2,8 |
1,7 |
5,3 |
4,6 |
1,2 |
|
|
№ 135 Manderico Verde folha larga |
64,8 |
35,3 |
141,9 |
104,2 |
20,5 |
2,6 |
1,4 |
5,7 |
4,2 |
0,8 |
|
|
№ 140 |
52,0 |
38,7 |
109,0 |
69,1 |
21,6 |
2,6 |
2,0 |
5,5 |
3,5 |
1,1 |
|
|
№ 143 Fin vert nain compact |
95,3 |
69,7 |
196,8 |
162,6 |
43,4 |
3,3 |
2,4 |
6,9 |
5,7 |
1,5 |
|
|
№ 173 Местный |
90,6 |
73,8 |
180,5 |
148,2 |
36,7 |
3,2 |
2,6 |
6,4 |
5,2 |
1,3 |
|
|
Вр. 318 |
111,5 |
88,3 |
223,1 |
89,1 |
32,1 |
2,8 |
2,2 |
5,5 |
2,2 |
0,8 |
|
|
Вр. 371 Ocimum tenuiflorum |
81,4 |
64,3 |
113,3 |
75,8 |
31,1 |
3,1 |
2,5 |
4,4 |
2,9 |
1,2 |
|
|
№ 27 Карамельный |
121,4 |
81,3 |
242,4 |
143,5 |
36,7 |
2,8 |
1,9 |
5,6 |
3,3 |
0,9 |
|
|
№ 26 Гвоздичный |
110,1 |
75,2 |
233,7 |
187,3 |
48,4 |
2,9 |
2,0 |
6,2 |
4,9 |
1,3 |
|
|
К-1 Мелколистный |
82,5 |
44,1 |
163,7 |
127,0 |
33,1 |
3,4 |
1,8 |
6,8 |
5,3 |
1,4 |
|
|
К-2 ереванский |
58,7 |
43,6 |
115,1 |
90,9 |
25,1 |
2,6 |
1,9 |
5,1 |
4,0 |
1,1 |
|
|
К-5 Basili gradwert |
66,6 |
42,8 |
152,9 |
68,2 |
21,8 |
2,3 |
1,5 |
5,2 |
2,3 |
0,8 |
|
|
К-6 |
13,9 |
8,1 |
24,0 |
20,4 |
4,9 |
2,7 |
1,6 |
4,7 |
4,0 |
1,0 |
|
|
К-12 Basil bush |
71,5 |
37,1 |
115,8 |
59,1 |
25,4 |
2,7 |
1,4 |
4,4 |
2,2 |
1,0 |
|
|
К-13 Синий |
68,7 |
39,9 |
139,3 |
52,8 |
18,9 |
3,0 |
1,7 |
6,0 |
2,3 |
0,8 |
|
|
К-14 Моликулави |
70,3 |
46,9 |
127,0 |
99,1 |
22,0 |
3,3 |
2,2 |
6,0 |
4,7 |
1,0 |
|
|
К-26 Райхон |
128,1 |
98,3 |
229,8 |
200,7 |
56,6 |
3,6 |
2,7 |
6,4 |
5,6 |
1,6 |
|
|
К-42 Basilic a lorge fueille |
111,4 |
76,7 |
237,3 |
160,3 |
34,3 |
3,0 |
2,0 |
6,3 |
4,3 |
0,9 |
|
|
К-48 |
76,9 |
56,1 |
120,8 |
118,3 |
34,7 |
2,5 |
1,8 |
4,0 |
3,9 |
1,1 |
|
|
К-63 |
69,2 |
77,6 |
159,1 |
99,2 |
31,0 |
2,7 |
3,0 |
6,1 |
3,8 |
1,2 |
|
|
К-68 Ocimum kilimandscharicum |
119,6 |
99,0 |
239,2 |
189,6 |
51,3 |
3,5 |
2,9 |
7,0 |
5,6 |
1,5 |
|
|
К-70 Ocimum canum |
75,0 |
48,1 |
160,3 |
113,0 |
23,5 |
3,1 |
2,0 |
6,6 |
4,6 |
1,0 |
|
|
К-117 Местный |
39,9 |
28,6 |
76,2 |
63,6 |
17,5 |
3,0 |
2,1 |
5,6 |
4,7 |
1,3 |
|
|
К-140 |
77,9 |
60,7 |
151,2 |
58,2 |
22,2 |
2,6 |
2,0 |
5,0 |
1,9 |
0,7 |
|
|
К-172 |
80,1 |
62,0 |
176,6 |
132,2 |
24,3 |
2,8 |
2,2 |
6,2 |
4,6 |
0,9 |
ВыВОДы
В исследованиях на окультуренной дерново-подзолистой среднесуглинистой почве урожайность зеленой массы различных сортообразцов базилика в фазу технической спелости в зависимости от видовых особенностей составила 51,3-431,0 ц/га при сборе сухого вещества 5,4-49,6 ц/га с максимальными показателями продуктивности у сортообразца базилика обыкновенного Ocimum basilica L. № 27 Карамельный.
Содержание общего азота в зеленой массе базилика в фазу технологической спелости в зависимости от видовых особенностей оказалось 2,32-2,70 %, фосфора - 1,29-2,78 %, калия - 3,64-5,70 %, кальция - 1,89-4,20 %, магния - 0,67-1,17 % в сухом веществе.
Удельный (нормативный) вынос с 1 т зеленой массы базилика в зависимости от видовых особенностей в исследованиях составил: 2,3-3,6 кг (N), 1,3-3,0 кг (Р2О5), 3,4-7,8 кг (К2О), 1,9-5,7 кг (CaO) и 0,7-1,6 кг (MgO).
лИТЕРАТуРА
1. Лапа, В.В. Применение удобрений и качество урожая / В.В. Лапа, В.н. Босак; Ин-т почвоведения и агрохимии. Минск, 2006. 120 с.
2. Удобрения и качество урожая / И.Р. Вильдфлуш [и др.]. Минск: Технопринт, 2005. 273 с.
3. Методика определения потребности в минеральных удобрениях под планируемую урожайность сельскохозяйственных культур на уровне района и области / В.И. Бельский [и др.]. Минск: Ин-т экономики нАн Беларуси, 2006. 44 с.
4. Методика расчета баланса элементов питания в земледелии Республики Беларусь / В.В. Лапа [и др.]; Ин-т почвоведения и агрохимии. Минск, 2007. 26 с.
5. Справочник агрохимика / В.В. Лапа [и др.]; Ин-т почвоведения и агрохимии.Минск: Белорус. наука, 2007. 390 с.
6. Карпинская, е.В. Биологические особенности и элементы технологии выращивания календулы лекарственной и базилика благородного в Белоруссии: автореф. дис....канд. с.-х. наук: 06.01.09 / Е.В. Карпинская; НИИ сельского хозяйства Центр. р-нов нечернозем. зоны. М., 2008. 25 с.
7. Лудилов, В.А. Редкие и малораспространенные овощные культуры (биология, выращивание, семеноводство) / В.А. Лудилов, М. Иванова. М.: Росинформагротех, 2009. 196 с.
8. Организационно-технологические нормативы возделывания овощных, плодовых, ягодных культур и выращивания посевного материала: сборник отраслевых регламентов / В.Г. Гусаков [и др.]; нАн Беларуси, Ин-т системных исследований в АПК нАн Беларуси. Минск: Беларуская навука, 2010. 520 с.
9. Скорина, В.В. Новые сорта базилика обыкновенного Ocimum basilicum L. и технология их возделывания / В.В. Скорина, Т.В. Сачивко // Земляробства і ахова раслін. 2012. № 4. С. 62-64.
10. Технология выращивания зеленных и пряно-ароматических культур: тематическая подборка № 78-91 // ВАСХНИЛ; ВНИИ информации и техникоэкономических исследований АПК, Белорусский филиал. Минск, 1991. 60 с.
11. Агрохимия: практикум / И.Р. Вильдфлуш [и др.]. Минск: ИВЦ Минфина, 2010. 368 с.
ANNOTATION
MAINTENANCE OF BASIC ELEMENTS OF A FOOD AND THEIR CARRYING OUT VARIOUS PHENOTYPES OF THE BASILIK
T.V. Sachyuka
In researches on the cultivated sod-podsolic loamy soil it is established that the content of the general nitrogen in green material of various phenotypes a basilica in a phase of technological ripeness on the average made 2,53 %, phosphorus - 1,74 %, potassium - 4,87 %, calcium - 3,63 %, magnesium - 0,94 % in solid. Standard carrying out of basic elements of a food with 1 t of products appeared 2,8 kg (N), 2,0 (P2O5), 5,5 (K2O), 4,1 (CaO) and 1,1 kg (MgO).
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Содержание питательных веществ в почве. Плотность почвы и болезни. Элементы питания в гумусе. Доступность элементов питания в зависимости от плотности почвы. Содержание элементов питания в органике. Влияние гумуса на активность бактерий. Черви и болезни.
презентация [31,8 M], добавлен 17.03.2014Взаимосвязь между содержанием цинка в почве и его накоплением в различных частях растения. Влияние хелата цинка в дозе 25 мг/кг на урожай ячменя на дерново-подзолистой почве и черноземе. Оценка изменения поступления цинка под действием фитогормона.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 24.09.2012Рассмотрение основных характеристик почв и климатических условий в Костанайской области. Анализ хозяйственной деятельности ТОО "Аккол". Изучение содержания основных элементов питания почв в данном предприятии. Оценка влияния удобрений на урожай зерна.
дипломная работа [627,6 K], добавлен 03.07.2015Исследование содержания элементов питания в почвах СПК "Митрофановское". Разработка направлений и рекомендаций по применению удобрений под капусту, лук, морковь, огурец и картофель. Определение эколого-экономической оценки почв СПК "Митрофановское".
дипломная работа [2,5 M], добавлен 28.06.2010Влияние предпосевной обработки семян микробиологическими фунгицидами (Ризоплан, Алирин, Бинорам) на величину урожая и качество зерна яровой пшеницы. Фенологические и фитопатологические наблюдения. Динамика элементов питания в почве и ее влажности.
дипломная работа [236,2 K], добавлен 01.10.2015Характеристика математического моделирования азотного питания с использованием уравнений регрессии, описывающих зависимость между удельным выносом азота и урожаеобразующими элементами растений. Способы оптимизации минерального питания зерновых культур.
доклад [18,1 K], добавлен 27.09.2011Экспликация земельных угодий СХПК Жариковский. Структура почвенного покрова. Агрохимические свойства пахотного горизонта полей. Особенности питания основных культур, возделываемых в хозяйстве. Расчет потерь гумуса и потребности в органических удобрениях.
курсовая работа [52,8 K], добавлен 20.11.2013Расчет планируемой урожайности. Особенности питания культур севооборотов. Определение доз минеральных удобрений. Баланс элементов минерального питания под культуры в полевом севообороте. Характеристика агрономической эффективности применения удобрений.
курсовая работа [72,1 K], добавлен 04.04.2016Сведения о хозяйстве. Биологические особенности минерального питания сельскохозяйственных культур. Нуждаемость почвы в известковании. Количественное состояние гумуса. Применение органических и минеральных удобрений. Составление баланса элементов питания.
курсовая работа [73,8 K], добавлен 02.10.2012Агроклиматические ресурсы хозяйства. Агрохимические свойства почв. Система применения удобрений. Определение потребности в мелиорантах, доз минеральных удобрений. Баланс элементов питания в севообороте и уровня возмещения выноса из почвы удобрениями.
курсовая работа [37,6 K], добавлен 21.11.2011Отношение культуры сои к условиям питания в разные периоды роста и динамика потребления элементов питания. Расчет норм минеральных удобрений на планируемую прибавку урожая. Подбор видов и норм минеральных удобрений в зависимости от свойств почв.
курсовая работа [45,5 K], добавлен 23.03.2014Техника закладки почвенного разреза и описание почвенного разреза. Лесорастительные условия исследуемой территории. Определение запасов основных элементов минерального питания растений. Кадастровая оценка земель, организация труда и техника безопасности.
курсовая работа [61,8 K], добавлен 14.01.2016Разработка системы удобрения в хозяйстве, чередование культур в севообороте. Биологические особенности питания культур овощного севооборота в защищенном грунте. Расчёт потребности культуры огурца в почвогрунтах, органических и минеральных удобрениях.
курсовая работа [83,1 K], добавлен 03.07.2011История культуры. Районы возделывания и урожайность. Биологические особенности культуры. Требования культуры к элементам питания. Влияние удобрений на урожай и его качество. Дозы, сроки и способы внесения удобрений под культуру.
курсовая работа [64,4 K], добавлен 23.12.2006Климатические условия и почвенный покров хозяйства. Анализ структуры посевных площадей, разработка севооборотов. Динамика изменения валового содержания элементов питания растений в пахотном слое. Система обработки почвы в и меры борьбы с сорняками.
курсовая работа [32,1 K], добавлен 23.03.2014Характер и величина изменения свойств почвы при сельскохозяйственном использовании. Особенности строения профиля почвы на многолетней залежи и пашне. Содержание гумуса и подвижных элементов питания. Наличие подвижного фосфора на пашне в верхних слоях.
статья [19,4 K], добавлен 31.07.2013Гигиена беременных коров. Системы и способы содержания животных. Зоогигиенические требования к родильным отделениям и микроклимат. Размеры основных технологических элементов скотоводческих зданий и сооружений. Санитарно-гигиенические мероприятия.
курсовая работа [3,3 M], добавлен 11.12.2015Определение участков, требующих проведение рубок ухода и основных организационно-технических элементов рубок ухода. Определение способа рубок главного пользования и основных организационно-технических элементов рубок. Сортиментация леса.
курсовая работа [665,5 K], добавлен 06.10.2006Условия почвообразования. Строение дерново-карбонатных, грунтово-глееватых и дерново-литогенных почв. Накопление гумуса, питательных для растений веществ и создание водопрочной структуры в верхнем горизонте. Развитие элементов элювиального процесса.
презентация [346,0 K], добавлен 19.04.2016Преимущество локального приема внесения удобрений перед разбросным. Влияние климатических условии на эффективность использования удобрении. Баланс элементов питания в севообороте. Принципы составления плана применения удобрений под зерновые культуры.
реферат [31,3 K], добавлен 07.12.2008
