Технология выращивания товарного карпа в условиях ООО "Штиль"
Карп - один из наиболее распространенных объектов товарного рыбоводства. Анализ формирования маточного стада карпа в условиях индустриального рыбоводного хозяйства. Оценка прироста живой массы карпа. Мониторинг температуры водоема и режим кормления рыбы.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 01.04.2019 |
Размер файла | 249,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
1
Размещено на http://www.allbest.ru/
1
1
Технология выращивания товарного карпа в условиях ООО «Штиль»
Карп (Cyprinus caгрio Linnaeus) один из наиболее распространенных объектов товарного рыбоводства. Хозяйственное значение карпа определяется следующими качествами: быстрые темпы роста, хорошие вкусовые качества мяса, ценный объект любительского и спортивного рыболовства.
Формирование маточного стада карпа в условиях индустриального рыбоводного хозяйства имеет определенные особенности. Для этого используют товарных двухлетков массой не менее 800 г. (самцы) и не менее 1200 г. (самки). Отобранных рыб содержат при плотности посадки 20-30 шт./м2, проточности воды с интенсивностью, обеспечивающей смену воды в рыбоводной емкости за 20 мин. Кормят рыб полноценными гранулированными кормами рецептов РГМ-5В и РГМ-8В.
Личинки содержатся в прямоточных бассейнах. Наиболее эффективными комбикормами для личинок карпа в настоящее время считаются «Эквизо» и РК-С.
По достижении годовиками карпа массы 100 г. плотность посадки в бассейнах следует снизить до 250 шт./м, в садках - до 200 шт./м3 и продолжать интенсивное выращивание. К концу второго лета карп достигает товарной массы 1,0-1,5 кг, в хозяйствах с нерегулируемым температурным режимом - 0,7-1,0 кг. При этом рыбопродуктивность составляет 200-250 кг/м2 в бассейнах до 150 кг/м2 .
Оптимальной температурой воды для карпа является 23-25°С. При температуре воды ниже 14°С интенсивность питания карпа снижается. При температуре 7-8°С он полностью прекращает питаться, а при температуре 1-2°С впадает в зимнюю спячку.[3]
В ходе проведения исследования проводился контроль за такими гидрохимическими показателями как температура воды и количество растворенного в воде кислорода. Полученные приведены в таблице 1. Измерения проводили во время проведения отлова рыбы для проведения измерений, то есть каждые 5 дней.
Для наглядности нами был построен график зависимости количества растворенного в воде кислорода от температуры воды. Данный график представлен на рисунке 1.
Рисунок 1. Гидрохимический режим водоема
Из представленного графика на рисунке 2 видно, что показатели температуры воды и количество растворенного в воде кислорода в течение эксперимента оставалось относительно на постоянной величине.
В ходе исследования проводилась оценка прироста живой массы карпа.
Вес 1 малька в опытной группе II выше на 19 грамм чем вес малька в опытной группе I, и на 55 грамм больше чем в контрольной группе, это обусловлено тем, что в садках карп получает дополнительный корм - исскуственные комбикорма, что обуславливает высокий темп роста. Высокий прирост в опытной группе I, на 36 грамм больше, относительно контрольной группы, это обусловлено тем, что карп в пруду в поликультуре более эффективно использует кормовую базу, помимо этого, сопутствующие растительноядные рыбы, выращиваемы с карпом создают для последнего дополнительные корма - вторичное использование корма.[4]
Рисунок 2. Динамика прироста живой массы сеголетков карпа
По полученным данным были расчитаны абсолютный, относительный и среднесуточные приросты живой массы.
Таблица 1 Абсолютный, среднесуточный и относительный приросты живой массы карпа
Группа |
Прирост |
|||
Абсолютный, г. |
Относительный, % |
Среднесуточный, г. |
||
Контрольная |
251 |
114 |
6,3 |
|
Опытная I |
287 |
120 |
7,2 |
|
Опытная II |
306 |
123 |
7,7 |
Из представленной таблицы видно, что с начала исследования на момент окончания, живая масса карпа увеличилась в контрольной группе на 251 грамм или на 114 %, а среднесуточный прирост составил 6,3 грамма; в опытной группе I на 287 грамм или на 120 %, а среднесуточный прирост составил 7,2 грамма; в опытной группе II на 306 грамм или на 123 %, а среднесуточный прирост составил 7,7 грамма;
По результатам исследований произведен расчет экономической эффективности, результаты которых представлены в таблице 2.
Таблица 2 Экономическая эффективность проведенных исследований
Показатель |
Контрольная группа |
Опытная группа 1 |
Опытная группа 2 |
|
Количество рыб в водоеме, шт. |
100 |
100 |
100 |
|
Валовое производство продукции (прирост), кг |
25,1 |
28,7 |
30,6 |
|
Всего затрат, руб. |
2259 |
2422 |
2448 |
|
Себестоимость 1 кг рыбы, руб. |
90 |
85 |
80 |
|
Цена реализации 1 кг рыбы, руб. |
125 |
120 |
115 |
|
Выручка от реализации рыбы, руб. |
3137 |
3444 |
3519 |
|
Прибыль, руб. |
878 |
1022 |
1071 |
|
Уровень рентабельности, % |
39 |
42 |
44 |
Исходя из рассчитанных данных, представленных в таблице 5, видно, что опытная группа II по уровню рентабельности на 5 % выше, чем контрольная группа и на 2 % выше чем опытная группа II. Из этого следует, что выращивание карпа в садке выгоднее, чем в пруду как в монокультуре, так и в поликультуре.
ВЫВОД
При изучении темпа роста карпа в прудах и садках, установили, что вес 1 малька в опытной группе II составил 401 грамм, что выше на 19 грамм чем вес малька в опытной группе I, и на 55 грамм больше чем в контрольной группе, это обусловлено тем, что в садках карп получает дополнительный корм - искусственные комбикорма, что обуславливает высокий темп роста. Высокий прирост в опытной группе I, на 36 грамм больше, относительно контрольной группы, это обусловлено тем, что карп в пруду в поликультуре более эффективно использует кормовую базу, помимо этого, сопутствующие растительноядные рыбы, выращиваемы с карпом создают для последнего дополнительные корма - вторичное использование корма.
Исходя из рассчитанных данных по рентабельности производства, установили, что опытная группа II имеет уровень рентабельности 44 %, что на 5 % выше, чем контрольная группа и на 2 % выше, чем опытная группа II. Из этого следует, что выращивание карпа в садке выгоднее, чем в пруду как в монокультуре, так и в поликультуре.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
карп рыбоводство товарный
1. Аквакультура России, в период до 2020 года [Текст] / Федеральная программа. М., 2010. - 83 с.
2. Алейникова, Т. Л. Биохимия[Текст]/ Т. Л. Алейникова, Г. В.Рубцова// Руководство к практическим занятиям по биологической химии. М.: Высшая школа, 2008. - 239 с.
3. Алексеев, А. П. Мировое рыболовство и аквакультура в конце XX начале XXI веков [Текст] / А. П. Алексеев // Рыбоводство и рыбное хозяйство. -2013.-№4.-С. 2-9.
4. Абросимова, Н. А. Кормовое сырье для объектов аквакультуры [Текст] / Н. А. Абросимова, С. С. Абросимов, Е. М. Саенко. - Ростов-наДону: Эверест, 2007. - 144 с.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Биологические основы товарного выращивания карпа. Проектирование тепловодного, полносистемного рыбоводного хозяйства с двухлетним оборотом на реке Волге. Источник водоснабжения проектируемого хозяйства. Описание технического процесса и бионормативов.
реферат [194,3 K], добавлен 02.04.2018Изучение биотехники выращивания карпа и растительноядных видов рыб в Самарской области. Технические средства, используемые в отечественном рыбоводстве. Биотехника выращивания карпа: подготовка маточного стада и икры, подращивание молоди, зимовка.
курсовая работа [864,0 K], добавлен 17.05.2015Направления рыбоводства на внутренних водоёмах: рыболовство, товарное (прудовое и озёрное) и индустриальное рыбоводство. Анатомо-морфологические и экстерьерные показатели тушек товарного карпа в осенний период в зависимости от технологий выращивания.
контрольная работа [666,6 K], добавлен 22.04.2014Общая характеристика карпа - одной из основных разводимых рыб в прудовых хозяйствах. Зарыбление водоема весной годовиками и вылов их осенью как самый простой и доступный способ выращивания этой рыбы. Порядок и состав основных продуктов кормления рыб.
реферат [256,1 K], добавлен 15.03.2014Формирование и содержание ремонтно-маточного стада. Технология выращивания сеголеток в выростных прудах. Выдерживание предличинок и подращивание личинок. Инкубация икры карпа. Расчет площадей прудов всех категорий полносистемного карпового хозяйства.
курсовая работа [168,1 K], добавлен 16.11.2014Биологические основы прудового рыбоводства и его объекты. Устройство полносистемного прудового рыбоводного хозяйства; мелиорация и удобрение водоемов. Технология разведения и выращивания карпа. Методы повышения продуктивности прудов, племенная работа.
реферат [29,3 K], добавлен 19.06.2014Требования к источнику водоснабжения и качеству воды для рыбоводного хозяйства. Технология выращивания карпа в полносистемном прудовом хозяйстве в двухлетнем обороте. Расчет выращиваемой рыбы. Определение способов интенсификации рыбоводного производства.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 22.09.2015Ценность карпа в рыбном хозяйстве и его разведение. Гибридизация и совершенствование породы методом народной селекции. Оценка качества и прогноз зимовки сеголетков карпа. Основные симптомы самых распространенных заболеваний рыб и меры борьбы с ними.
курсовая работа [1,7 M], добавлен 08.11.2010Систематическое положение и описание карпа, белого и пестрого толстолобика, белого амура. Методы выращивания карпа в поликультуре с растительноядными рыбами в прудах крестьянско-фермерского хозяйства. Интенсификационные процессы, проводимые на КФХ.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 18.07.2014Характеристика объектов прудовой поликультуры. Исследование основных технологий выращивания товарной рыбы. Изучение особенностей кормления, температурного режима, темпов роста карпа, толстолобика. Лечение заболеваний. Удобрение и известкование прудов.
дипломная работа [4,0 M], добавлен 18.10.2013Основные направления селекции карпа. Проведение группового нереста и выращивание потомства. Экстерьерные признаки сеголетков карпа приобской популяции. Индексы темпа роста, прогонистости, упитанности, широкоспинности и сбитости сеголетков карпа.
курсовая работа [46,4 K], добавлен 27.02.2015Биологическая характеристика сиговых на примере пеляди. Биотехнология разведения озёрно-речной рыбы. Характеристика садков и рыбоводного оборудования для выращивания пеляди. Расчет садкового хозяйства для выращивания ремонтно-маточного стада пеляди.
курсовая работа [295,4 K], добавлен 30.11.2012Проектирование полносистемного прудового рыбного хозяйства, выращивающего товарного карпа. Технологические нормативы. Проектирование дамб и прудов, сооружений гидроузла. Расчет и построение чертежей плотины головного пруда. Конструкция рыбоуловителя.
курсовая работа [1,2 M], добавлен 02.03.2015Обоснование выбора месторасположения площадки проектируемого карпового хозяйства. Биологическое обоснование выбора объектов разведения. Биотехника выращивания карпа, растительноядных и добавочных рыб. Планируемая механизация производственных процессов.
курсовая работа [1,5 M], добавлен 11.09.2015Характеристика основных прудовых видов рыб и их ценность в рыбохозяйственном отношении. История развития и типы рыбоводческих хозяйств. Особенности технологии выращивания карпа. Основные способы повышения рыбопродуктивности прудов и снижения затрат.
курсовая работа [72,7 K], добавлен 22.10.2012Рыбохозяйственная, гидрологическая, гидрохимическая характеристика водоисточника. Общие сведения о карпе, особенности питания и хозяйственное значение. Комплекс основных интенсификационных мероприятий. Виды рыбоводного оборудования для разведения карпа.
дипломная работа [1,9 M], добавлен 11.09.2010Обоснование выбора объекта разведения - пестрый толстолобик и карп. Природно-климатические условия Дагестана. Описание технологического процесса работ рыбоводного предприятия. Интенсификационные и мелиоративные работы на предприятии, рыбоводный расчет.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 09.04.2013Рыбоводно-биологическая характеристика объектов выращивания. Личиночный и мальковый периоды развития карпа, белого амура и гибрида толстолобика. Расчет площадей прудов основных категорий, плотности посадки рыб в ремонтно-маточном стаде, удобрение прудов.
курсовая работа [682,0 K], добавлен 11.12.2012Преимущества выращивания товарной рыбы с использованием схемы модифицированного трехлетнего оборота. Облов сеголеток и посадка их в зимовальные пруды. Анализ технологического оборудования. Комбикорма для производителей карпа при выращивании в прудах.
курсовая работа [138,8 K], добавлен 13.10.2014Категории карповых рыбоводных прудов. Календарные сроки эксплуатации прудов в хозяйстве. Биологическая характеристика карпа. Личиночный и мальковый период развития. Требования к источнику водоснабжения. Содержание производителей и ремонтного молодняка.
курсовая работа [2,6 M], добавлен 18.02.2014