Продуктивные качества утят при использовании биологически активных добавок на основе серпухи венценосной
Фитоэкдизонсодержащие растения - уникальная кормовая добавка биологически активного действия для сельскохозяйственной птицы. Сохранность поголовья - важнейший показатель, характеризующий жизнеспособность птицы при производстве продуктов птицеводства.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 31.03.2019 |
| Размер файла | 314,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru
Размещено на http://www.allbest.ru
Уникальной кормовой добавкой биологически активного действия для сельскохозяйственной птицы могут служить фитоэкдизонсодержащие растения, обладающие иммуностимулирующим, адаптогенным, антиоксидантным, ранозаживляющим, противораковым действием [1, 3, 4]. Экдистероидсодержащие препараты регулируют минеральный, углеводный, липидный и белковый обмен, проявляют антиоксидантные и противорадикальные свойства, уменьшают уровень холестерина, дублируют действие витамина Д3, проявляя антирахитичное действие [2, 5, 7].
В связи с этим, применение в рационах сельскохозяйственной птицы биологически активных добавок на основе серпухи венценосной (Serratula coronata L.), в частности, смеси экдистероидов, полученной из ее сока, представляет большой интерес, является актуальной и имеет научнопрактическое значение [6, 8].
Целью исследований явилось повышение жизнеспособности ремонтного молодняка уток при использовании в их рационе смеси экдистероидов из сока серпухи венценосной.
Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:
1. Провести оценку сохранности поголовья и показателей живой массы ремонтного молодняка уток при использовании в их рационе смеси экдистероидов из сока серпухи венценосной;
2. Выявить оптимальные дозы включения смеси экдистероидов из сока серпухи венценосной в рацион утят.
Исследования были выполнены в условиях ГУП ППЗ «Благоварский» Благоварского района Республики Башкортостан на молодняке уток кросса «Агидель 34» пекинской породы.
Для проведения исследований по определению влияния смеси экдистероидов из сока серпухи венценосной (Serratula coronata L.) на сохранность и живую массу утят и выявления ее оптимальной дозы по принципу аналогов были сформированы 3 опытные и 1 контрольная группы по 50 голов суточного молодняка уток в каждой, согласно схеме, представленной в табл. 1.
Таблица 1 - Схема исследований
|
Группа |
Поголовье |
Особенности кормления |
|
|
Контрольная |
50 (40++10>) |
Основной рацион (ОР) |
|
|
Опытная-1 |
50 (40++10>) |
ОР + смесь экдистероидов из сока серпухи венценосной в дозе 0,6 мг/1 л питьевой воды |
|
|
Опытная-2 |
50 (40++10>) |
ОР + смесь экдистероидов из сока серпухи венценосной в дозе 1,0 мг/1 л питьевой воды |
|
|
Опытная-3 |
50 (40++10>) |
ОР + смесь экдистероидов из сока серпухи венценосной в дозе 1,4 мг/1 л питьевой воды |
Утята опытной-1 группы дополнительно к основному рациону в течение первых 10 дней жизни получали смесь экдистероидов из сока серпухи венценосной с питьевой водой из расчета 0,6 мг/1 л воды, во 2 группе - 1,0 мг и в 3 опытной группе - 1,4 мг/1 л питьевой воды, соответственно. Утята контрольной группы получали основной рацион без включения смеси экдистероидов.
В соответствии с поставленной задачей, были изучены продуктивные показатели утят в течение 49 дней, при использовании в составе рациона смеси экдистероидов из сока серпухи.
Полученные данные показали, что смесь экдистероидов из сока серпухи при рекомендуемых дозах оказал определенное положительное влияние на рост и развитие утят (табл. 2).
Таблица 2 Динамика живой массы молодняка
|
Возраст , дней |
Группа |
||||||||
|
контрольная |
опытная-1 |
опытная-2 |
опытная-3 |
||||||
|
+ |
> |
+ |
> |
+ |
> |
+ |
> |
||
|
3 |
93,1± 3,0 |
93,9± 3,4 |
98,1± 3,2 |
99,9± 2,9 |
95,4± 3,6 |
97,6± 3,2 |
104,2± 2,9 |
97,7± 4,1 |
|
|
7 |
175,3± 8,0 |
177,9± 7,5 |
173,6± 6,2 |
175,1± 5,9 |
168,0± 6,6 |
168,9± 5,6 |
186,5± 7,9 |
168,9± 10,8 |
|
|
14 |
614,4± 29,2 |
614,1± 22,9 |
645,4± 15,0 |
647,6± 19,0 |
610,2± 17,3 |
613,4± 19,1 |
658,2± 32,8 |
581,2± 30,7 |
|
|
21 |
1215,8± 32,3 |
1289,9± 26,1 |
1227,7± 19,6 |
1252,4± 26,6 |
1228,8± 17,3 |
1288,6± 31,2 |
1240,9± 41,5 |
1172,2± 31,9 |
|
|
28 |
1918,8± 30,6 |
2052,6± 35,3 |
1914,3± 32,9 |
1989,5± 37,7 |
1943,8± 31,8 |
2016,7± 40,6 |
1946,2± 41,6 |
1911,8± 42,7 |
|
|
35 |
2531,3± 39,5 |
2633,3± 88,4 |
2517,9± 53,6 |
2573,7± 43,9 |
2414,7± 41,4 |
2608,8± 54,5 |
2450,0± 37,8 |
2626,5± 39,9 |
|
|
42 |
2890,6± 57,0 |
3115,8± 107,9 |
2842,9± 42,9 |
3000,0± 41,8 |
3000,0± 39,8 |
3311,1± 53,1 |
2976,9± 53,0 |
3233,3± 87,0 |
|
|
49 |
3150,0± 62,6 |
3581,2± 68,3 |
3171,4± 42,5 |
3476,6± 54,1 |
3228,0± 72,5 |
3640,9± 63,9 |
3200,0± 43,9 |
3578,4± 63,4 |
Анализ данных таблицы 2 свидетельствует о том, что на протяжении всего периода откорма живая масса утят 2 опытной группы было выше, по сравнению с контрольной и других опытных групп. В возрасте 49 дней живая масса ремонтного молодняка уток второй опытной группе составила 3640,9 г, что на 0,3 % выше по сравнению больше по сравнению с другими группами соответственно.
Размещено на http://www.allbest.ru
Размещено на http://www.allbest.ru
Рисунок 1. Динамика живой массы у самок
По рисунку 1 видно, что за период выращивания наибольшей живой массы достигли селезни 2 опытной группы по сравнению с живой массой утят контрольной и других опытных групп. Такая же тенденция была выявлена и у самцов.(рис.2).
Размещено на http://www.allbest.ru
Размещено на http://www.allbest.ru
Рисунок 2. Динамика живой массы у самцов
Одним из важнейших показателей, который характеризует жизнеспособность птицы при производстве продуктов птицеводства, является сохранность поголовья. На этот показатель большое влияние оказывают технологические факторы и резистентность организма.
Сохранность поголовья за период выращивания ремонтных утят в опытных группах была выше по сравнению с контрольной группой ( рис.3)
Размещено на http://www.allbest.ru
Размещено на http://www.allbest.ru
Рисунок 3. Сохранность молоняка, %
Самая высокая сохранность поголовья в была установлена в опытной 2 группе, где в рацион добавляли смесь экдистероидов из сока серпухи венценосной в дозе 1,0 мг/1 л питьевой воды . Так, сохранность утят 3 недельном возрасте в этой группе составила 100%, что на 4 % выше по сравнению с контрольной группой. При добавлении в рацион утят второй опытной групп сока серпухи венценосной, сохранность молодняка была, за период выращивания, выше по сравнению с другими группами.
Таким образом, включение серпухи венценосной в рацион повышает общую резистеность организма утят.
Литература
сельскохозяйственный кормовой фитоэкдизонсодержащий
1. Гадиев, Р.Р. Повышаем воспроизводительные качества уток [Текст] / Р.Р. Гадиев, А, Мусин // Комбикорма. - 2010. - №3. - С. 89-90.
2. Гадиев, Р.Р. Стимулятор роста в утководстве [Текст] / Р.Р. Гадиев, А.Г. Мусин // Современные достижения ветеринарной медицины и биологии в с/х производство. Материалы Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 95-летию со дня рождения заслуженного деятеля науки РСФСР И БАССР, доктора ветеринарных наук, профессора Аюпова Х.В. и 60-летию кафедры паразитологии, микробиологии и вирусологии Башкирского ГАУ. - Уфа, Изд-во Башкирского ГАУ, 2009. - с.185-187.
4. Гадиев, Р.Р. Возраст и мясная продуктивность утят [Текст] / Р.Р. Гадиев // Животноводство России. - 2008. - №2. - С. 29-30.
5. Гадиев, Р.Р. Повышаем воспроизводительные качества уток [Текст] / Р.Р. Гадиев, А, Мусин // Комбикорма. - 2010. - №3. - С. 89-90.
6. Гадиев, Р.Р. Продуктивные качества уток породы "Башкирские цветные" и кросса "Благоварский" в зависимости от пола и возраста [Текст] / Р.Р. Гадиев, Т.А. Седых // Перспективы агропромышленного производства регионов России в условиях реализации приоритетного национального проекта "Развитие АПК: материалы всерос. науч.-практ. конф. в рамках XVI Междунар. специализированной выставки "АгроКомплекс-2006", 28 февр. - 3 марта 2006 г. / Башкирский ГАУ. - Уфа, 2006. - Ч. 2. - С. 52-53.
7. Гадиев, Р.Р. Интенсификация производства мяса уток [Текст]: [монография] / Р.Р. Гадиев, Т.Ф. Саитбаталов, Т.А. Седых; [рец. Е.П. Дементьев].
8. Гумарова Г.А. Влияние фитоэкдистероидов на скорость роста цыплят-бройлеров // Перспективы развития производства продовольственных ресурсов и рынка продуктов питания: Матер. международной науч.- практ. конференции 19-20 ноября 2002 г. - Уфа, 2002. - С.144-146.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Профилактические мероприятия, направленные на повышение устойчивости птицы к неблагоприятным факторам внешней среды. Сохранность цыплят-бройлеров при выпойке биологически активных препаратов. Влияние препарата металлосукцинат с АСД-2Ф на обмен веществ.
статья [9,7 K], добавлен 18.09.2011Продуктивные качества сельскохозяйственной птицы (яйценоскость, оплодотворяемость и выводимость яиц, скороспелость, мясные качества). Выращивание молодняка кур яичных пород. Использование пера, пуха и помета. Достижение генетики и селекции в птицеводстве
контрольная работа [119,1 K], добавлен 26.02.2009Исследование качества продукции птицеводства в Якутской птицефабрике. Ветеринарно-санитарные требования к птице и предприятию. Технология контроля при транспортировке и подготовке птицы к убою. Предотвращение выпуска и реализации мяса от больных птиц.
дипломная работа [654,6 K], добавлен 21.06.2015Исследование и оценка роли и значения биологически активных веществ в повышении продуктивности животных. Сапропель как природный комплекс, образованный в результате отмирания растительных и животных организмов, его использование в кормопроизводстве.
курсовая работа [57,2 K], добавлен 31.05.2015Индивидуальный учет яйценоскости кур. Длина цикла (число дней снесения яиц без перерыва). Оценка яиц по морфологическим показателям. Мясные качества кур, индеек, уток, гусей и цесарок. Продуктивность птицы и валовое производство продуктов птицеводства.
контрольная работа [27,8 K], добавлен 26.02.2009Биологические особенности домашней птицы, всеядность, плодовитость, скороспелость; породы курей, гусей и уток. Прирученные неодомашненные птицы. Основы инкубации яиц сельскохозяйственной птицы: тепловой и воздушный режимы, влажность, сроки выведения.
реферат [16,2 K], добавлен 18.11.2009Роль микроорганизмов, присутствующих при размножении и выращивании птицы, при производстве яиц и мяса. Контроль за содержанием микрофлоры при напольном содержании птицы. Микрофлора воды, почвы, воздуха. Оценка продуктов на пригодность к скармливанию.
реферат [17,7 K], добавлен 05.05.2009Темпы развития птицеводства на внутреннем рынке Казахстана. Увеличение производства охлажденного мяса птицы. Снижение объема импорта мяса птицы со стороны США, России и Украины. Производство куриного яйца. Повышение конкурентоспособности продукции.
реферат [33,8 K], добавлен 18.05.2016Организация птицеводства за рубежом и в Российской Федерации. Кормовая база, применяемая на птицеводческих предприятиях по показателям безопасности. Организация технологического процесса производства мяса птицы. Мониторинг качества готовой продукции.
курсовая работа [70,9 K], добавлен 26.02.2013Установление характера влияния палинологического состава меда на его реологические свойства, что позволяет оптимизировать процесс темперирования при производстве продуктов на его основе, минимизировать энергозатраты и потери биологически активных веществ.
статья [21,7 K], добавлен 23.08.2013Основные принципы организации технологического процесса птицеводства. Расчет движения поголовья и выхода яиц от кур промышленного стада. Анализ поголовья кур и петухов родительского стада и ремонтного молодняка для промышленного и родительского стад кур.
методичка [26,8 K], добавлен 24.05.2012Продуктивные качества сельскохозяйственной птицы (яйценоскость, оплодотворяемость и выводимость яиц, скороспелость). Выращивание молодняка кур яичных пород. Образование и строение яйца. Порядок сортировки, хранения и транспортировки инкубационных яиц.
курсовая работа [70,5 K], добавлен 28.05.2013Выращивание молодняка как один из самых ответственных периодов воспроизводства птицы сельскохозяйственного назначения. Санитарно-гигиеническая оценка основных технологических процессов при разных системах содержания птицы. Болезни молодняка птиц.
курсовая работа [130,3 K], добавлен 22.01.2015Исследование температурных показателей некоторых аурикулярных биологически активных точек кожи кроликов до, во время и после гипокинезии. Применение температурных показателей в качестве критерия оценки, состояния регулирующих систем организма животных.
курсовая работа [796,4 K], добавлен 16.06.2011Определение и оценка урожайности подсолнечника после посева семян, обработанных препаратами: эпин-экстра и крезацин. Описание структуры урожая по вариантам опыта. Порядок расчета экономической эффективности применения биологически активных препаратов.
курсовая работа [83,4 K], добавлен 13.12.2010Заготовка и транспортирование птицы. Приемка и предубойный осмотр, инструкции по переработке птицы, ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя. Внешние и внутренние общие признаки инфекции, распознавание и обработка тушек инфицированной птицы.
контрольная работа [46,1 K], добавлен 27.04.2009Современное состояние птицеводства в РФ, возрастание объема импортных поставок. Государственное регулирование отрасли. Преимущества клеточной технологии выращивания бройлеров. Расширение ассортимента птицы за счет выращивания уток, гусей, цесарок, индеек.
курсовая работа [185,5 K], добавлен 12.11.2010Определение водопроницаемости целинного и пахотного чернозема, выщелоченного на опытном участке и установление её связи со степенью эродированности. Зависимость водопроницаемости биологически активного слоя чернозема выщелоченного от его структурности.
дипломная работа [148,3 K], добавлен 18.07.2010Влияние температурного фактора на сохранность молодняка и продуктивность взрослого поголовья животных и птицы. Анализ систем общего и местного электрообогрева помещений. Работа обогревательных и вентиляционных установок с электрическими калориферами.
реферат [155,7 K], добавлен 25.02.2016Пищевая и биологическая ценность мяса птицы. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение. Технохимическй контроль параметров мяса. Описание машинно-аппаратурной схемы производства готового продукта. Снятие оперения, потрошение и охлаждение тушек.
курсовая работа [270,2 K], добавлен 20.04.2015
