Особенности выращивания индеек на ООО "БПК им. Мажита Гафури"

Рассмотрение процесса подращивания молодняка птицы, доставленной из инкубатория. Описание системы поения, системы подачи медикаментов и системы вентиляции птичника. Изучение мероприятий, направленный на избежание потерь в начале выращивания индеек.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 10.04.2019
Размер файла 17,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ИНДЕЕК НА ООО «БПК ИМ. МАЖИТА ГАФУРИ»

Ковалец П.С., Николаева О.Н.

В 2007 году при поддержке Правительства Республики Башкортостан, министерства сельского хозяйства республики Башкортостан и при участии инвестора М.Х.Юсупова (ныне Депутат Государственной Думы Федерального Собрания РФ, фракция «Единая Россия») в Мелеузовском районе была начата реализация масштабного проекта по строительству крупнейшего не только в республике, но и в России птицеводческого комплекса по производству мяса индейки. Данный проект разрабатывался в рамках реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» и программ развития животноводства. Главная цель проекта - производство экологически чистой продукции, способной заместить импортные продукты питания.

В 2009 году объекты Башкирского птицеводческого комплекса имени М.Гафури поэтапно начали вводиться в эксплуатацию. Всего в реконструкции и строительстве комплекса принимали участие более 30-ти строительных фирм из Мелеуза и республики под руководством генподрядчика ООО «ОтделСервис».

Комплекс охватывает несколько зон в разных населенных пунктах Мелеузовского района. Недалеко от деревни Тюляково расположился инкубатор, рассчитанный на закладку 85000 яиц единовременно. После вылупления индюшата содержатся в зонах подращивания, которые расположилась на базе бывшего комплекса по откорму КРС имени Мажита Гафури недалеко от города Мелеуз и в деревне Михайловка Мелеузовского района. Продолжается строительство и монтаж оборудования убойного цеха комплекса, расположенного в городе.

Процесс подращивания молодняка птицы, доставленной из инкубатория, осуществляется на семи специализированных площадках подращивания, удаленных друг от друга на расстояние не менее 300 м с целью соблюдения биобезопасности. В птичники подращивания поступают суточные индюшата породы «Белая широкогрудая» кросса «Хайбрид Конвертер» или БИГ-6. Всего на каждой площадке подращивания предусмотрено четыре-восемь корпусов напольного содержания (птичника). Полезная площадь птичника подращивания составляет 2520 м2. Производственная мощность каждого птичника - 25200 голов птицы единовременной посадки. В соответствии с технологией птичники расположены на расстоянии не менее 15 м друг от друга, осуществляется посадка одновозрастных птиц в каждый птичник, при этом соблюдается принцип «пусто-полно», т.е. либо птичники заполнены птицей, либо они пусты.

Система поения - в птичниках установлены поилки. Тип поилок различен в зависимости от поставщика оборудования: ниппельные, маятниковые, либо колокольного типа. Вода поступает из собственных скважин (имеется три скважины глубиной по 470м2). Перед подачей птице вода проходит очистку и санитарную обработку.

Система подачи медикаментов предусматривает вакцинацию птицы через систему поения.

Система вентиляции - смешанная, в летний период используется тоннельная вентиляция, в межсезонье и в течение зимы используются форточки и вентиляторы.

Кроме того, в птичниках установлена автоматическая система климатконтроля, определяющая оптимальный температурный режим для птиц. Система климат-контроля позволяет не только поддерживать в автоматическом режиме максимально комфортную для птицы среду и осуществлять ежедневный мониторинг всего периода выращивания, но фиксирует и сохраняет температурные и другие данные за все 42 дня пребывания птицы в птичниках подращивания. Помещения оборудованы газовыми брудерами на период посадки птицы (в течение 7 дней) для обеспечения локального температурного режима. Установлены брудера, которые способны поддерживать температуру на уровне птицы до 38°С и фоновую температуру воздуха около 25°С.

Система вентиляции птичника настроена, главным образом так, чтобы во время выращивания обеспечивалась бессквозняковая вентиляция; на стадии откорма поддерживалось100-процентное обдувание зоны пола свежим воздухом; а для хорошего самочувствия птицы постоянно сохранялось необходимое качество воздуха.

Первые дни индюшата выращиваются в специальных оградительных кольцах. Во избежание потерь в начале выращивания птицы должны сразу попадать в хорошо подготовленные птичники и оградительные кольца. Следует избегать проведения дополнительных работ после поступления птицы. Пол оградительных колец покрывается слоем опилок из мягкой древесины толщиной 8-10 см. Поверхность должна быть ровной, иначе в случае лежания на спине и на боку будет опасность подавления. В зависимости от условий в птичнике индюшата содержатся в оградительном кольце 3-6 дней. Ослабленные индюшата переводятся (после поения) для стабилизации состояния в отдельное оградительное кольцо, устланное древесной шерстью.

Для индюшат жизненно необходимо создание непрерывных (темных) фаз покоя. Преимуществом специальных программ освещения, чередующих непрерывные фазы покоя с фазами непрерывного освещения является то, что индюшата отдыхают или спят в одно и то же время, их поведение упорядочено. индейка выращивание молодняк птица

У птиц всегда должна быть свежая вода. Потребление воды может сильно колебаться в зависимости от температуры окружающей среды, влажности воздуха, состояния здоровья, качества и консистенции кормовой смеси и физического состояния (возраста) птицы. Аналогично колеблется и потребление корма. Потребление воды молодняком в начале откормочного периода превышает потребление корма примерно в 2,5 раза, в средней фазе откорма - выше примерно в 2 раза, и так до конца откорма с тенденцией к убыванию [1, 2, 3].

Библиографический список

1. Фисинин В.И., Смирнов А.М., Тюрин В.Г. Ветеринарно-санитарная профилактика в птицеводческих хозяйствах. Москва, 2012. С. 329.

2. Кочиш И.И., Петраш М.Г., Смирнов С.Б. Птицеводство. Москва «КолосС». 2004 г. С. 406.

3. Фисинин В.И. Перспективы развития птицеводства. Москва. 2000. С. 79.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Современное состояние птицеводства в РФ, возрастание объема импортных поставок. Государственное регулирование отрасли. Преимущества клеточной технологии выращивания бройлеров. Расширение ассортимента птицы за счет выращивания уток, гусей, цесарок, индеек.

    курсовая работа [185,5 K], добавлен 12.11.2010

  • Анатомо-физиологические особенности и продуктивные качества индеек. Пищевая и биологическая ценность, диетические качества их мяса. Содержание птиц и технология их выращивания. Кормовые рационы для индюшат. Технологический процесс производства мяса.

    курсовая работа [1,0 M], добавлен 14.04.2015

  • Биологические особенности птицы. Основные кроссы и породы кур яичного направления и продуктивности. Способы и системы содержания птицы: молодняка и кур-несушек. Применение несколькольких способов выращивания молодняка. Клеточное выращивание цыплят.

    реферат [28,9 K], добавлен 17.11.2010

  • Технология выращивания цыплят-бройлеров. Описание конструкции птичника, система отопления и вентиляции. Априорный анализ статических и динамических свойств птичника. Идентификация моделей каналов преобразования координатных воздействий объекта управления.

    курсовая работа [3,8 M], добавлен 18.05.2013

  • Породы индеек, используемые для получения мясных кроссов, их продуктивные качества, приспособление к пастбищному содержанию, яйценоскость. Характеристика откормочной продуктивности индюков BIG6. Содержание птицы в помещениях. Кормление и поение индюшат.

    курсовая работа [7,7 M], добавлен 14.05.2013

  • Оборудование для клеточного и напольного содержания птицы. Преимущества клеточного содержания птицы. Выращивание бройлеров. Способы содержания ремонтного молодняка. Методы содержание различных видов птицы: содержание уток, индеек, гусей, цесарок.

    курсовая работа [38,0 K], добавлен 18.01.2009

  • Системы и способы содержания кроликов. Полноценное кормление кроликов и его влияние на качество мяса и шкурок. Гигиена окрола и выращивания молодняка. Особенности системы содержания пушных зверей. Гигиена кормления и выращивания молодняка пушных зверей.

    реферат [33,8 K], добавлен 22.01.2012

  • Современное промышленное грибоводство. Однозональная и многозональная системы выращивания шампиньона. Внедрение тоннельного способа. Технология выращивания шампиньонов в больших металлических контейнерах. Химические особенности выращивания шампиньонов.

    реферат [19,5 K], добавлен 22.08.2012

  • Соблюдение биологической безопасности и правильной подготовки помещений для птицы. Размещение цыплят, содержание молодняка в возрасте от 0 до 4 недель (0-28 дней). Вес птицы, корректировка его путём строго нормированного кормления, сортировка бройлеров.

    реферат [1,3 M], добавлен 03.05.2009

  • Гигиена выращивания молодняка в овцеводстве: подготовка тепляков к ягнению, их микроклимат, внутреннее оборудование и устройство вентиляции. Условия кормления, поения и ухода за матками в первые дни после окота. Подстилка и уборка навоза из помещений.

    курсовая работа [1,9 M], добавлен 08.06.2011

  • Микроклимат животноводческих помещений. Помещения для содержания и выращивания молодняка. Предельно допустимые концентрации вреднодействуюших газов в воздухе животноводческих и птицеводческих помещений. Оборудование для вентиляции и воздушного отопления.

    реферат [1,3 M], добавлен 04.02.2013

  • Биологические и хозяйственные особенности животных, системы их содержания. Методы выращивания молодняка коз. Помещения для содержания козлят. Подготовка кормов к скармливанию. Способы подачи воды на животноводческие фермы. Удаление и хранение навоза.

    курсовая работа [584,8 K], добавлен 01.11.2014

  • Оценка состава, размера и структуры земельных угодий, обеспеченность хозяства трудовыми ресурсами и основными средствами. Уровень продуктивности крупного рогатого скота. Влияние отдельных факторов на валовой выход продукции выращивания молодняка КРС.

    контрольная работа [88,9 K], добавлен 26.12.2011

  • Зоогигиенические требования к ограждающим конструкциям здания, микроклимату и освещению. Характеристика хозяйства и технологии животноводства на птицефабрике "Боровская". Разработка проектного задания. Технология выращивания ремонтного молодняка.

    курсовая работа [69,4 K], добавлен 05.02.2009

  • Особенности выращивания рыбопосадочного материала белого амура в выростных прудах с естественной кормовой базой. Биологическая характеристика белого амура, выращивание его молодняка. Зарыбление водоема, гидрохимический режим выращивания, кормовая база.

    дипломная работа [81,8 K], добавлен 09.01.2014

  • Требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой постройки. Расчет размеров и объёма вентиляции помещений. Описание методов удаления и обезвреживания помета, а также способов утилизации трупов животных. Санитарная защита птичника.

    дипломная работа [71,5 K], добавлен 07.12.2011

  • Морфологическая характеристика, технологии воспроизводства семейства клариевые сомы. Результаты инкубации икры, подращивания личинок и мальков, выращивания товарной рыбы. Результаты и экономическая эффективность воспроизводства клариевого сома.

    дипломная работа [3,2 M], добавлен 20.07.2015

  • Обзор методов выращивания ремонтного молодняка, родительского стада, уток на мясо и на жирную печень. Правила кормления молодняка и взрослой птицы. Значение племенной работы в увеличении производства птицеводческой продукции. Технология содержания уток.

    курсовая работа [57,9 K], добавлен 12.01.2011

  • Индивидуальный учет яйценоскости кур. Длина цикла (число дней снесения яиц без перерыва). Оценка яиц по морфологическим показателям. Мясные качества кур, индеек, уток, гусей и цесарок. Продуктивность птицы и валовое производство продуктов птицеводства.

    контрольная работа [27,8 K], добавлен 26.02.2009

  • Роль полноценного и сбалансированного кормления молодняка крупного рогатого скота. Составление норм затрат корма на 1 кг прироста, планов выращивания и откорма на мясо на основе изменений живой массы животных по периодам выращивания и ко времени убоя.

    реферат [27,8 K], добавлен 07.11.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.