Выращивание утят-бройлеров при использовании пробиотика Лактобифадол
Применение в кормлении птицы витаминных и минеральных препаратов, стимулирующее действие введении в рацион пробиотика Лактобифадол на развитие утят-бройлеров. Пробиотики, разработанные на основе микроорганизмов – представителей нормальной микрофлоры.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 22.04.2019 |
| Размер файла | 13,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
Выращивание утят-бройлеров при использовании пробиотика Лактобифадол
The rearing of ducklings-broilers at use of probiotic Lactobifadolum
Усенко Ю.А., Хазиахметов Ф.С.
Башкирский государственный
аграрный университет, Уфа, Россия
В последние годы повышенный интерес ученые и производственники проявляют к изучению и применению в кормлении животных и птицы витаминных и минеральных препаратов в связи с тем, что при введении в рацион они оказывают стимулирующее действие на рост, развитие животных и птицы. Пробиотические препараты все шире используются для повышения продуктивности сельскохозяйственной, в том числе водоплавающей птицы. Применение синтетических витаминных препаратов и минеральных веществ, природного происхождения позволяет поддерживать продуктивность и естественную резистентность птицы на высоком уровне [1].
Одним из важнейших качеств пробиотиков является то, что при возможных технологических стрессах, погрешностях в кормлении и содержании отрицательные последствия у птиц на их фоне существенно сглаживаются. Использование пробиотиков, разработанных на основе микроорганизмов - представителей нормальной микрофлоры, не ограничивает сбыт продукции и при современных методах контроля качества последняя может быть реализована как экологически чистая [2].
Отечественный пробиотик Лактобифадол (Lactobifadolum), состоящий из смеси живых ацидофильных и бифидобактерий, высушенных сорбционным методом на естественном растительном носителе (в 1 г не менее 80 млн живых клеток бифидобактерий и 1 млн живых клеток лактобактерий). Препарат содержит элементы культуральной среды и продукты жизнедеятельности микроорганизмов: незаменимые аминокислоты, органические кислоты, витамины, микроэлементы, пребиотические компоненты, что обеспечивает быструю адаптацию бактерий в кишечнике животных и высокую эффективность пробиотика. Препарат не содержит генетически модифицированных микроорганизмов, антибиотиков, гормонов, иных стимуляторов роста и субстанций, запрещенных к использованию при производстве экологически чистой продукции животноводства. Штаммы бактерий, состав-ляющих основу пробиотиков, обладают высокой ферментативной активностью, что улучшает биологическую доступность корма и его конверсию, при этом повышается эффективность используемых премиксов [3].
В результате исследований, проведенных Хабировым А.Ф. и Гильвановым М.М. на гибридных утятах кросса «Агидель» в условиях ГУП ППЗ «Благоварский» Благоварского района РБ, установлено, что введение пробиотика в рацион утят-бройлеров в целом оказывает позитивное влияние на продуктивные показатели, динамику роста и развития.
Сохранность утят-бройлеров во всех группах составила 100%.
Установлено, что у опытной группы живая масса в 42-дневном возрасте больше, чем у контрольной на 133грамма, имея среднесуточный прирост 65,7 г/сут. Утята-бройлеры опытной группы потребляли в среднем 136 г кормов в сутки, при расходе 2,42 кг кормов на один килограмм прироста живой массы. Самый большой расход кормов в контрольной группе, который составил 2,52 кг, что на 5,4% выше, чем во 2-ой опытной и на 4,1%, чем в опытной группе.
В целях изучения влияния пробиотика Лактобифадол на мясные качества был проведен контрольный убой утят-бройлеров в 42-дневном возрасте.
Показатели утят, получавших с кормом пробиотик Лактобифадол, были выше, чем в контроле: по выходу полупотрошеной тушки на 3,7%, выходу потрошеной тушки на 5,4%, выходу мышц на 3,5%, выходу мышц ног на 0,9%, выходу мышц груди на 1,8% и ниже на 1,3% по ожиренности тушки. Таким образом, использование пробиотика Лактобифадол позволяет получать больше выход полупотрошеной тушки, потрошеной тушки и выход мышц груди.
Скармливание молодняку пробиотического препарата отразилось на относительном развитии их внутренних органов. Так, масса сердца у утят- бройлеров контрольной группы была ниже, чем у опытной птицы на 17,6%. Масса печени и мышечного желудка у утят на 8,3% и 9,8%, чем в контрольной группе.
Заключение
В результате исследований, проведенных Хабировым А.Ф. и Гильвановым М.М., установлено, что использование пробиотика Лактобифадол в рекомендуемых дозировках способствует улучшению мясных качеств утят-бройлеров, позволяя получать больший выход мышечной ткани с более низкой ожиренностью тушки.
Использование пробиотических препаратов при выращивании утят- бройлеров позволяет на 4,1-5,4% снизить затраты кормов на 1 кг прироста живой массы.
утята бройлер пробиотик лактобифадол
Список литературы
1. Цапалова Г.Р., Хабиров А.Ф. Использование пробиотиков Витафорт и Лактобифадол при выращивании гусят / Фундаментальные основы научно-технической и технологической модернизации АПК // Материалы Всероссийской научно-практической конференции. - Уфа, 2013. - С.486-488
2. Субботин, В.В. Применение пробиотического препарата Лактобифадол при откорме бройлеров [Текст] / В.В. Субботин, Н.В. Данилевская // Ветеринария и кормление. 2005. № 1. С. 11?13.
3. Хабиров, А.Ф. Эффективность применения пробиотиков Витафорт и Лактобифадол при выращивании телят и молодняка водоплавающей птицы [Текст] / А.Ф. Хабиров, А.А. Башаров, Г.Р. Цапалова, Г.О. Нугуманов, А.С. Хаматнуров. Уфа: Башкирский ГАУ, 2013. 34 с.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Биологические особенности кур-бройлеров. Научные основы и техника организации их нормированного кормления и содержания. Стимуляции мясной продуктивности цыплят-бройлеров спектром электромагнитных частот гормональных препаратов метаболического действия.
реферат [27,1 K], добавлен 16.03.2011Содержание родительского стада. Инкубация яиц. Технология выращивания цыплят-бройлеров, ремонтного молодняка. Убой и обработка цыплят-бройлеров. Оборудование для обработки перо-пухового сырья. Ветеринарно-санитарные правила для птицеводческих хозяйств.
курсовая работа [82,8 K], добавлен 23.03.2012Продолжительность пребывания пищи в пищеварительном тракте у рыб, строение пищеварительной системы. Биологические особенности вида. Анализ результатов выращивания молоди стерляди на кормах стандартной рецептуры с добавлением пробиотика ("Пролам").
дипломная работа [672,1 K], добавлен 09.01.2014Соблюдение биологической безопасности и правильной подготовки помещений для птицы. Размещение цыплят, содержание молодняка в возрасте от 0 до 4 недель (0-28 дней). Вес птицы, корректировка его путём строго нормированного кормления, сортировка бройлеров.
реферат [1,3 M], добавлен 03.05.2009Происхождение, биологические особенности птицы. Характеристика кормов и методы нормирования питательных веществ. Выращивание ремонтного молодняка яичных пород, бройлеров и кур–несушек. Рацион кормления птиц при заданных параметрах, контроль полноценности.
курсовая работа [455,9 K], добавлен 01.11.2015Оборудование для клеточного и напольного содержания птицы. Преимущества клеточного содержания птицы. Выращивание бройлеров. Способы содержания ремонтного молодняка. Методы содержание различных видов птицы: содержание уток, индеек, гусей, цесарок.
курсовая работа [38,0 K], добавлен 18.01.2009Современное состояние птицеводства в РФ, возрастание объема импортных поставок. Государственное регулирование отрасли. Преимущества клеточной технологии выращивания бройлеров. Расширение ассортимента птицы за счет выращивания уток, гусей, цесарок, индеек.
курсовая работа [185,5 K], добавлен 12.11.2010Значение бройлерного птицеводства в производстве мяса птицы. Характеристика деятельности предприятия ООО "Реал". Основные породы кур мясного направления для получения бройлеров. Технология инкубации куриных яиц. Работа с молодняком по его сохранности.
дипломная работа [707,7 K], добавлен 26.01.2011Цех убоя бройлеров и обработки пух-перьевого сырья "Бройлер Волгограда", организация передвижения персонала и материальных потоков на предприятии. Подготовка и доставка птицы на убой. Требования к цеху переработки бройлеров. Схема линии обработки пера.
курсовая работа [2,8 M], добавлен 17.04.2016Профилактические мероприятия, направленные на повышение устойчивости птицы к неблагоприятным факторам внешней среды. Сохранность цыплят-бройлеров при выпойке биологически активных препаратов. Влияние препарата металлосукцинат с АСД-2Ф на обмен веществ.
статья [9,7 K], добавлен 18.09.2011Роль свободных радикалов в живом организме. Биологическая роль антиоксидантов. Содержание рутина в кормах для цыплят-бройлеров. Анализ содержания каротиноидов, аскорбиновой кислоты, антоцианов и водорастворимых антиоксидантов в кормах для бройлеров.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 25.04.2012Оптимальная дозировка глауконита в рационах гусят-бройлеров. Влияние глауконита на изменение живой массы гусят и их сохранность. Изменения переваримости питательных веществ рациона под влиянием глауконита, расчет баланса азота, кальция и фосфора.
дипломная работа [212,6 K], добавлен 25.09.2010Общие сведения о хозяйстве ОАО "Рефтинская птицефабрика". Кормление и поение бройлеров, питательность их рациона. Особенности клеточного и напольного содержания цыплят-бройлеров. Основной поставщик кормов. Выбор способа содержания птиц в хозяйстве.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 17.12.2014Микробиологические свойства комплексных пробиотических бактерий для лечения кишечных заболеваний сельскохозяйственных животных. Влияние микроорганизмов, входящих в состав пробиотика, на желудочно-кишечный тракт животного. Выбор штамма микроорганизмов.
дипломная работа [3,5 M], добавлен 30.07.2015Влияние разных способов содержания на изменение живой массы, среднесуточных и относительных приростов цыплят-бройлеров. Анализ экономической эффективности выращивания цыплят-бройлеров кросса "Кобб-500" при клеточном и напольном способах содержания.
дипломная работа [191,4 K], добавлен 22.12.2012Значение и роль генетических изменений характеристик птицы на ее способность к воспроизводству. Особенности применении традиционных программ содержания бройлеров и их совершенствование. Селекционные цели, трудности производства и выращивания птицы.
реферат [18,6 K], добавлен 03.05.2009Масса инкубационных яиц и продуктивность бройлеров. Влияние возраста несушек на качество яиц и выводимость цыплят. Влияние повышенной и пониженной влажности в период инкубации на развитие эмбрионов и выведенных цыплят в ранний постэмбриональный период.
контрольная работа [12,7 K], добавлен 04.05.2009Пути повышения эффективности птицеводства. Формирование родительского стада, требования к условиям его содержания. Сбор инкубационных яиц и их дезинфекция. Строение, химический состав и пищевая ценность яиц. Технология производства мяса бройлеров.
реферат [126,8 K], добавлен 30.11.2009Технология выращивания цыплят-бройлеров. Описание конструкции птичника, система отопления и вентиляции. Априорный анализ статических и динамических свойств птичника. Идентификация моделей каналов преобразования координатных воздействий объекта управления.
курсовая работа [3,8 M], добавлен 18.05.2013Параметры создания и поддержания оптимального микроклимата в птичнике. Технология производства мяса бройлеров. Краткая характеристика ОАО "Чувашский бройлер", кормление цыплят-бройлеров. Определение искусственной освещенности и вентиляции птицефабрики.
курсовая работа [33,5 K], добавлен 18.06.2013
