Исследование пробиотика "Биодарин" на токсичность

Размещено на http://www.allbest.ru/

Башкирский государственный аграрный университет

Исследование пробиотика «Биодарин» на токсичность

Гимранова С.Р., Андреева А.Е., Андриянова Э.М.

Аннотация

Целью работы явилось изучение токсикологического действия нового пробиотика "Биодарин" на живой организм при длительном его использовании. В экспериментах было использовано 15 лабораторных животных (мыши).

Пробиотик вводили с кормом постоянно в течение 30 дней, с последующим наблюдением за лабораторными объектами. Гибели лабораторных мышей при использовании пробиотика в изучаемых группах выявлено не было.

Пробиотическая кормовая добавка "Биодарин" в данном опыте по показателям токсичности является безвредной, так как не наблюдается гибели лабораторных мышей. Проявляет ростостимулирующее действие, ускоряет обмен веществ, без видимых патологических изменений подопытных животных.

В настоящее время одной из важнейших проблем животноводства являются заболевания органов пищеварительной системы, имеющие большой процент среди заболеваний внутренних органов. Молочнокислые, пропионовокислые и бифидобактерии находят широкое применение в животноводстве и птицеводстве для борьбы с дисбактериозами, нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта, формировании микробных биоценозов. Для повышения прироста сельскохозяйственных животных и птицы, профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний применяют препараты и добавки на основе живой микрофлоры, которые получили название пробиотики [1, 2].

"Пробиотики" в современном понимании - это бактерийные препараты из живых микробных культур, предназначенные для коррекции микрофлоры хозяина и лечения ряда заболеваний. Основоположником концепции пробиотиков является И.И. Мечников, который еще в 1903 году предложил практическое использование микробных культур-антагонистов для борьбы с болезнетворными бактериями. Пробиотики, в отличие от антибиотиков, не оказывают отрицательного воздействия на нормальную микрофлору, поэтому их широко применяют для профилактики и лечения дисбактериозов. В то же время эти биопрепараты характеризуются выраженным клиническим эффектом при лечении (долечивании) ряда острых кишечных инфекций. Важной особенностью пробиотиков является их способность повышать противоинфекционную устойчивость организма, оказывать в ряде случаев противоаллергенное действие, регулировать и стимулировать пищеварение[3,4]. токсикологический пробиотик биодарин добавка

Таким образом, создание и производство препаратов данной фармакологической группы весьма актуально и вызывает огромный интерес в науке, в частности биотехнологии, а изучение влияния пробиотиков на живой макроорганизм имеет не только научное, но и практическое значение. В связи с чем, целью работы явилось изучение действия нового пробиотика "Биодарин" на живой организм.

Материал и методика

Опыты проводились в виварии ветеринарной клиники Башкирского Государственного Аграрного Университета.

В экспериментах изучалась кормовая пробиотическая добавка "Биодарин", это - белково-витаминно-минеральная пробиотическая добавка, для коррекции рационов ферментированными питательными элементами, для снижения падежа и повышения среднесуточных привесов. Содержит сырого протеина 35%, нутриенты - легко доступные составные части питательных веществ кормов (олигопептиды, полисахариды, эссенциальные жирные кислоты, витамины, провитамины, аминокислоты, в том числе незаменимые, минорные физиологически-активные вещества), микро- и макроэлементы в количестве, необходимом данному виду животного соответственно половозрастным потребностям, которые являются источником энергии, стимулируют процессы пищеварения, обмена веществ, роста и повышения иммунитета,представляющая собой ассоциацию следующих видов бактерии: штаммы микроорганизмов Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, Enterococcus faecium, Lactobacillus plantarum. Витамины для телят: A, D3, E, PP, C, Биотин; для поросят: A, D3, E, PP, C, B12, Фолиевая кислота; для птиц: A, D3, E, C, B12, PP.

Определение эффективности кормовой пробиотической добавки "Биодарин", проводили на беспородных белых мышах. Для проведения опыта подбирали клинически здоровых мышей, из которых формировали контрольные и опытные группы по принципу пар-аналогов по 5 особей в каждой. Исследовано 2 дозы пробиотика "Биодарин": 1-но кратная и 10-ти кратная. В качестве групп контроля использовались: контрольная группа - мыши получали стандартный лабораторный корм. Пробиотик вводили с кормом постоянно в течение 30 дней, с последующим наблюдением за лабораторными объектами. Во время эксперимента учитывались следующие показатели: внешний вид, поведение, потребление корма, изменение массы тела.

Контроль за сохранностью и падежом осуществляли ежедневно. Сохранность рассчитывали в процентах от начального поголовья по отдельным периодам выращивания и за весь период в целом.

Результаты влияния пробиотика "Биодарин" на лабораторных мышей представлены в таблице 1.

Таблица 1

Результаты влияния пробиотика "Биодарин" на лабораторных мышей

Как видно из таблицы 1, гибели лабораторных мышей при использовании пробиотика в изучаемых группах выявлено не было. Подопытные животные и птица хорошо переносили добавку, они были клинически здоровы в течение всего эксперимента, не отмечалось нарушений в поведении, приеме корма и воды, аналогично контрольным группам. Мыши были подвижны и активны, шерстный покров был гладким и отличался характерным блеском.

Данные по влиянию пробиотической кормовой добавки "Биодарин" на массу тела опытных и контрольных лабораторных животных представлены в таблице 2.

Таблица 2

Изменение массы тела животных при использовании пробиотика "Биодарин" (n=5)

Из данных таблицы 2 видно, что живая масса белых мышей, употреблявших разное количество пробиотика "Биодарин", достоверно выше, чем в группе контроля на 4 и 4,7г.

Данных по влиянию пробиотика "Биодарин" на организм животных нет, действие пробиотика не испытано, т.к. проводился не полный комплекс исследований.

В ходе исследований после использования пробиотика "Биодарин" белым мышам патологических изменений не выявлено.

Выводы. Данные, полученные по результатам исследований токсичности пробиотика "Биодарин", свидетельствуют о том, что бактериальная добавка при длительном использовании в дозах, превышающих профилактическую в десятки раз, не проявляет токсического действия на организм. У подопытных лабораторных животных, получавших пробиотик, наблюдаются высокие приросты живой массы.

Список литературы

1. Использование пробиотика "Витафорт" в рационах молодняка сельскохозяйственных животных [Текст] / Ф. С. Хазиахметов, А. Е. Андреева, А. А. Камильянов // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства: материалы Международной научно-практической конференции (г. Ставрополь, 21-23 ноября 2013 г.) / Ставропольский ГАУ. Ставрополь, 2013. С. 72-75.

2. Кормовые добавки, применяемые в животноводстве [Текст] / Н. М. Губайдуллин // Veda a vznik 2013/2014: materialy X mezinarodni vedeckoprakticka konference, 27.12.2013-05.01.2014. Чехия, Praha, 2013/2014. С. 41-43.

3. Экомониторинг здоровья животных в условиях техногенеза [Текст] / А. В. Андреева // Инновации, экобезопасность, техника и технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции: материалы II Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием, 24-25 ноября 2011 года / Башкирский ГАУ. Уфа, 2011. С. 3-9.

4. Кощаев А.Г. Кормовая добавка на основе ассоциативной микрофлоры: технология получения и использования / А.Г. Кощаев, А.И. Петенко // Биотехнология. 2007. N° 2. С. 57-62.

Размещено на Allbest.ru