Выращивание русского осетра в условиях Среднего Урала
Изучение особенностей развития рыболовства в Свердловской области. Осетровые как наиболее ценные виды для товарного рыборазведения. Анализ влияния климата на выращивание осетра. Изучение разведения осетра с использованием инкубаторов – аппаратов Вейса.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 30.04.2019 |
| Размер файла | 16,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
ВЫРАЩИВАНИЕ РУССКОГО ОСЁТРА В УСЛОВИЯХ СРЕДНЕГО УРАЛА
И. Н. Кириллов, Р. Э. Селяев, студенты, В. П Кашковская, старший преподаватель Уральский государственный аграрный университет
(Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)
Рецензент: О.В. Горелик, доктор
сельскохозяйственных наук, профессор
Аннотация
В статье рассмотрены особенности выращивания русского осётра в условиях Среднего Урала.
Ключевые слова: осётр, выращивание, личинки, расход кормов, садки, аппарат Вейса
Sammury
In the article features of cultivation of Russian sturgeon in the conditions of Middle Urals are considered.
Keywords: sturgeon, rearing, larvae, feed consumption, cages, Weiss apparatus
рыболовство осетр инкубатор урал
Рыбоводство в Свердловской области развивается уже не один десяток лет. В регионе расположены несколько электростанций с водоемами-охладителями, которые не замерзают зимой и поэтому идеально подходят для разведения осетра в промышленных масштабах.
Осетровые - наиболее ценные виды для товарного рыборазведения. Именно эти виды пользуются большим спросом при достаточно высокой цене, позволяя делать их разведение экономически выгодным, несмотря на серьезные затраты в процессе выращивания. На Урале разводят множество видов осетровых, но несомненный лидер - это русский осетр. Данный осетр достигает веса от 1 кг до 5 кг. Половозрелость самцов наступает в возрасте 11-13 лет, самок 12-16 лет. Плодовитость русского осетра колеблется в пределах от 50 тыс. икринок до 900 тыс. икринок.
В формировании климата Среднего Урала играют главную роль западные ветры, дующие с Атлантического океана. Из-за смены теплых и холодных потоков погода нередко меняется не только в течение недели, но и суток. Удаленность от Атлантического океана и соседство Сибири делают климат Среднего Урала континентальным, что сказывается в более резких сменах температур. Именно резкая смена погодных условий и сказывается на выращивание осетра, поэтому естественное выращивание осетров почти невозможно.
На всех уральских рыбоводных заводах икру рыб с весенне-летним и осенним нерестом инкубируют в аппаратах, установленных в помещениях (инкубационных цехах), оборудованных водоподающей и водосбрасывающей сетью. Самый распространённый аппарат используемой для инкубации осетра - это аппарат Вейса.
Для размещения икры аппарат Вейса наполовину заполняют водой. Затем при очень слабом ее токе по стенке осторожно вливают в аппарат подготовленную к инкубации икру. Норма загрузки аппарата икрой осетра -- до 300 тыс. штук. Это примерно 2/3 объема стандартного аппарата. После заполнения аппарата икрой регулируют его проточность. Расход воды в аппарате по мере развития эмбрионов увеличивается от 2.2 до 4.0 л/мин. Во время включения подачи воды в аппарат необходимо тщательно следить за равномерным перемешиванием икры. В случае неравномерности необходимо отрегулировать вертикальное положение аппарата. Нельзя допускать «кипения» икры, могут быть повреждены ее оболочки с соответствующими негативными последствиями. Период инкубации до начала выклева при температуре 170С - 123 ч. Выклев продолжается при температуре 180С 110 часов [1; с. 12-14].
Вылупившихся личинок и мальков осетра до массы 3--5 г держат в ваннах с проточной водой, так как в ваннах проще создать контролируемые условия для молоди, чувствительной к неблагоприятным последствиям. Плотность посадки личинок зависит от размера ванны.
В садки целесообразно пересаживать хорошо приученную к искусственным кормам молодь осетра массой 3--5 г, с плотностью посадки 300 шт. /мІ.
В садках молодь начинают приучать к влажному гранулированному корму (наряду с агаризированным кормом). Отход личинок осетра при переходе на экзогенное питание может составлять в среднем 10--15%, мальков, при выращивание в бассейнах, -- около 30%, сеголеток в садках -- в среднем 10%. При хороших условиях содержания и рациональном кормлении сеголетки русского осетра могут достигать массы 25--40 г. Молодь русского осетра может поражаться триходинами, апиозомами, аргулюсами, заболеть диплостомозом, протеоцефалезом. Профилактика заболеваний протеоцефалезом состоит в использовании незараженного зоопланктона, а также использовании зоопланктона из естественных водоемов после тепловой обработки в процессе приготовления агаризированных смесей [2; с. 139-140].
Для зимовки в садках оставляют наиболее крупных сеголеток, целесообразны садки с фонарями (молодь осетров выходит к поверхности воды за воздухом). Начальная плотность посадки 129 шт. /мІ (или 5,39 кг/мІ). Русских осетров, начиная с двухлеток, можно круглогодично выращивать в садках в водохранилищах. 6 средней полосе весной (апрель -- май) их помещают в осетровые нагульные садки водоемов, в сентябре -- октябре их пересаживают в зимние садки, где они находятся в течение всей зимы. В летних садках плотность посадки составляет от 1--6,5 до 5,3--12,6 кг/мІ. Кормят осетров влажными гранулированными кормами на основе малоценной рыбы и сухими гранулированными форелевыми кормами. Среди двухлеток осетра могут встречаться особи, которые не едят корма, а питаются преимущественно мелкими ракообразными и перифитоном. Такие особи не растут и постепенно погибают [3; с. 67-80].
В садках водоемов средней полосы осетры старших возрастов интенсивно растут; начиная с четырехлетнего возраста индивидуальный прирост за сезон обычно составляет около 1000 г. Затраты корма у русских осетров старших возрастных групп на 1 кг прироста составляют от 5 до 10 кг тестообразных кормов.
Библиографический список
1. Александров С. Н. Садковое рыбоводство/ С. Н. Александров. - М.: АСТ, 2005. - 270 с.
2. Проскуренко И. В. Фермерское рыбоводное хозяйство: Пособие для фермера-рыбовода / И. В. Проскуренко. - СПб.: Гипрорыбфлот, 2000. - 226 с.
3. Герасимов Ю. Л. Основы рыбного хозяйства: Учеб. пособие / Ю. Л. Герасимов. - Самара: Самар. ун-т, 2003. - 106 с.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Биологическая характеристика стерляди и русского осетра. Гормональная стимуляция нереста производителей. Рост молоди осетровых в условиях искусственного выращивания. Отход молоди стерляди при выращивании. Развитие осетра русского в раннем онтогенезе.
дипломная работа [1,2 M], добавлен 16.02.2015Биологическая характеристика байкальского осетра, требования к качеству воды. Календарный график работы рыбоводного завода. Заготовка, выдерживание и стимулирование производителей. Профилактика заболеваний при выращивании осетра на разных этапах развития.
курсовая работа [923,3 K], добавлен 02.03.2014Изучение технологических процессов получения жизнестойкой молоди осетра. Описание процедуры отбора половых продуктов у самцов и самок. Способ осеменения икры, содержание предличинок после вылупления. Содержание и кормление личинок и выращивание молоди.
дипломная работа [2,1 M], добавлен 11.12.2013Выращивание ленского осетра в установках замкнутого водоснабжения. Установка замкнутого водоснабжения проектно-технологического центра индустриального рыбоводства. Определение содержания углекислого газа в воде в установках замкнутого водоснабжения.
дипломная работа [3,5 M], добавлен 07.05.2014Биологическая характеристика русского осетра и белорыбицы. Фазы жизненного цикла, кормовая база. Выбор места для строительства рыбоводного предприятия, биотехнический процесс. Технология разведения рыбы. Экономическое обоснование деятельности предприятия.
курсовая работа [3,5 M], добавлен 16.11.2014Биологическая характеристика осетра и рыбца. Выбор места под строительство рыбоводного предприятия. Физико-химическая и гидрологическая характеристика Дона. Описание технологического процесса работы рыбоводного предприятия, показатели его эффективности.
курсовая работа [6,6 M], добавлен 26.05.2009Промысел рыб осетровых пород в Черном море, порядок подкормки и разведения молоди в украинской части Дуная. Проблема потери основных нерестилищ по причине построения дамб, пути выхода из сложившейся ситуации. Биотехника воспроизводства осетровых.
курсовая работа [60,6 K], добавлен 21.05.2009Морфологические и биологические особенности капусты белокочанной. Природные ресурсы Среднего Урала. Способы подготовки почвы в севообороте. Площадь питания капусты, нормы высева и расхода посадочного материала. Борьба с вредителями, болезнями и сорняками.
курсовая работа [69,6 K], добавлен 29.12.2014Способ выращивания нетелей, включающий дозированное принудительное движение, длина маршрута и время прохождения которого возрастают в зависимости от возрастного периода. Интенсивное выращивание ремонтного молодняка в специализированных хозяйствах.
курсовая работа [46,8 K], добавлен 24.10.2014Гипотезы об изменении климата. Отношение подсолнечника к климату. Выбор зерноуборочных комбайнов специализированных для уборки. Методы исследования влияния изменения климата на условия возделывания подсолнечника масличного и зерноуборочной техники.
дипломная работа [2,2 M], добавлен 12.02.2009Биологическая характеристика объектов разведения. Содержание и выращивание производителей и ремонтного молодняка. Получение потомства карася. Выращивание сеголетков и их зимовка. Расчет количества выращиваемой рыбы, а также структуры ремонтной группы.
контрольная работа [32,0 K], добавлен 05.12.2014Изучение особенностей нерестовых, мальковых, выростных, нагульных, маточных рыболовных прудов. Обзор влияния внешней среды на все жизненные процессы, происходящие в организме рыбы. Анализ гигиены кормления, процесса акклиматизации к новым условиям среды.
реферат [32,9 K], добавлен 24.01.2012Описание биологических особенностей щуки: ее внешнее строение, ареал обитания, питание, размножение, нерест и рост щуки. Технология искусственного разведения и биотехника выращивания щуки в условиях Зубцовского рыбоводного завода Тверской области.
курсовая работа [394,0 K], добавлен 11.04.2015Проблема недостатка овощей в климатических условиях Урала. Влияние регуляторов роста на адаптивность растений к экологическим условиям, на рост, урожайность и развитие томата. Наиболее экономически эффективные регуляторы роста, уровень рентабельности.
реферат [63,4 K], добавлен 18.07.2010Факторы, определяющие успех выращивания баклажана. Влияние температуры и влажности воздуха на рост и развитие баклажанов. Сорта баклажанов, продолжительность периода от всходов до технической спелости. Выращивание баклажанов под пленкой в нечерноземе.
реферат [20,2 K], добавлен 30.07.2009Преимущества выращивания товарной рыбы с использованием схемы модифицированного трехлетнего оборота. Облов сеголеток и посадка их в зимовальные пруды. Анализ технологического оборудования. Комбикорма для производителей карпа при выращивании в прудах.
курсовая работа [138,8 K], добавлен 13.10.2014Особенности выращивания мускусной индоутки в домашнем хозяйстве. Оборудование для клеточного и напольного содержания птицы. Экспериментальное наблюдение за циклом развития домашних индоуток. Определение их режима дня и рациона кормления и поведения.
бизнес-план [79,1 K], добавлен 08.04.2011Томат — однолетнее травянистое растение, плоды которого употребляются в пищу. Требования к условиям его выращивания. Сорта и гибриды томата. Выращивание его в открытом грунте и малогабаритных пленочных сооружениях (в теплицах, парниках и тоннелях).
реферат [261,2 K], добавлен 03.08.2009Культивирование осетровых. Роль межвидовых гибридов в развитии товарного осетроводства. Экспериментальные исследования по гибридизации рыб. Использование бестера в хозяйствах интенсивной аквакультуры. Экстенсивная и интенсивная формы разведения осетровых.
реферат [32,4 K], добавлен 06.12.2010Изучение почвенно-климатических условий Владимирской области. Значение, морфологические и биологические особенности картофеля и вишни. Технология выращивания растений, уход за ними и уборка урожая. Составление плана озеленения территории садового участка.
контрольная работа [1,5 M], добавлен 08.06.2013
