Основы растениеводства

Рассмотрение общей характеристики совхоза. Определение структуры посевных площадей. Анализ урожайности основных сельскохозяйственных культур по сортам и репродукциям. Оценка севооборотов, принятых в хозяйстве. Обзор органических и минеральных удобрений.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид отчет по практике
Язык русский
Дата добавления 30.03.2019
Размер файла 35,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Учреждение образования

«Белорусский государственный аграрный технический университет»

РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ

Учебной практики по технологическим основам растениеводства

(все факультеты, кроме ФПУ)

Для ФПУ - ознакомительной практики по растениеводству

Студента Киселева Романа Петровича

Характеристика организации

ОСП Совхоз «Минский» является обособленным структурным подразделением открытого акционерного общества «ДОРОРС», действует на принципах хозрасчета, имеет отдельный баланс, счета в учреждениях банка, печать со своим наименованием, штампы, бланки и другие реквизиты. Совхоз «Минский» не является юридическим лицом.

В своей деятельности совхоз «Минский» руководствуется законодательством Республики Беларусь, приказами, указаниями, распоряжениями генерального директора ОАО ДОРОРС.

Общая характеристика предприятия представлена в таблице.

Общая характеристика предприятия

1. Полное наименование предприятия

Обособленное структурное подразделение совхоз «Минский» открытого акционерного общества «ДОРОРС»

2 .Дата регистрации предприятия

26 февраля 1998 года

3.Номер регистрационного свидетельства

Код ОКПО 01100689

4.Почтовый и юридический адрес предприятия

223064 Минский р-н д.Замосточье ул. Центральная д.9

5. Вышестоящая организация

ОАО ДОРОРС

б.Вид деятельности (основной)

Сельское хозяйство

7. Форма собственности

Республиканская

8.Банковские реквизиты

ОАО «Бел АГ1Б» МОУ г. Минск код 942 УНН 600068835 ОКПО 01100689

ОСП совхоз «Минский» ОАО «ДОРОРС» расположен в 16 км от г. Минска в юго-восточном направлении. Хозяйственно-административным центром совхоза является а.г. Замосточье. В состав хозяйства входят 6 населенных пунктов.

Климат умеренно-континентальный, лето теплое, влажное и продолжительное. Зима сравнительно короткая с частыми оттепелями и незначительным снежным покровом. Температурный режим характеризуется постепенным изменением температуры воздуха. Среднегодовая температура составляет +8 | +10°С. Продолжительность периода с положительной температурой выше 5°С составляет 200-205 дней. Среднее количество осадков за год составляет 580-620 мм. Вегетационный период длится около 200 дней а теплый период - 245-255 дней. Из всего этого следует, что по климатическим условиям территория хозяйства благоприятна для районирования сельскохозяйственных культур.

Территория совхоза расположена на дерново-подзолистых почвах на которых произрастают: картофель, овощи, зерно, рапс. Рельеф местности - слабоволнистый. Согласно качественной оценке земель средневзвешенный балл сельскохозяйственных угодий в совхозе составляет 31,9; балл пашни -32,4. Имея балл пашни 32,4, хозяйство может получать урожай зерновых в среднем 13,3центнеров с гектара за счет естественного плодородия почв, остальную прибавку за счет минеральных и органических удобрений, средств защиты растений, обновление сельского материала, технических выращивания.

Согласно учётным данным по состоянию на 1 января 2016 года за совхозом "Минский" закреплено 2665 га сельскохозяйственных угодий и 2075 га пашни.

Немаловажное значение для хозяйства имеют естественные сенокосы и пастбища, которые после многолетних трав являются основным источником поступления зеленого корма в рацион кормления животных. Площади данных угодий занимают соответственно 590 га, среди которых преобладают улучшенные 578 га.

На территории хозяйства находится ферма по производству молока, комплекс с роботизированной системой доения коров и ферма по выращиванию молодняка КРС, одна полеводческая бригада, одна овощеводческая бригада, авто гараж и тракторный парк с навесными и прицепными с/х машинами, зерноуборочными и картофелеуборочными комбайнами, кормоуборочными комплексами, пилорамой, хранилищем по хранению овощей и картофеля, большим жилищным фондом, а также сетью предприятий социально-культурной сферы. Все структурные подразделения и объекты располагают подъездными дорогами.

Хозяйство является полным собственником произведенной продукции и самостоятельно определяет рынок и объемы сбыта продукции, в том числе в счет поставок для государственных нужд. Выручка от реализации произведенной продукции зачисляется на расчётный счёт обособленного структурного подразделения «Совхоз «Минский».

Издержки на основное производство покрываются за счет собственных средств от реализации продукции, работ, услуг; а также за счет заемных средств, кредитов банков, займов, ссуд, бюджетных средств, средств вышестоящей организации ОАО «ДОРОРС».

В хозяйстве занято 133 человека, в том числе в отрасли животноводства 53 человека, механизаторов 16 человек, водители грузовых автомобилей 9 человек, прочие работники(АУЛ, рем. мастерская, сфера соцкультбыта и ЖКХ).

Структура посевных площадей

Культура

Годы

В среднем за 3 года

2013

2014

2015

га

% ко всей пашне

Озимые всего

500

650

650

600

23.1

Озимая пшеница

230

215

265

236.6

9.1

Озимая рожь

90

210

100

133.3

5.1

Озимая тритикале

230

225

285

246.6

9.5

Яровые и зернобобовые

620

550

650

606.6

23.4

пшеница

52

52

50

51.3

1.9

ячмень

338

190

290

272.6

10

горох

60

120

160

113.3

4.3

гречиха

20

40

30

1.1

Кукуруза зерно

150

150

150

150

5.7

Оз. рапс

150

300

300

250

9.6

Яр. рапс

150

150

5.7

Кукуруза на з/м

420

450

400

423.3

16.3

Однолетние травы

220

220

220

220

8.4

Многолетние травы

428

428

348

401.3

15.5

Луговые угодья: в т. ч.

1188

1188

1188

1188

45.8

Улучшенные на сено

100

210

317

209

8

Озимые на з/корм

90

250

200

180

6.9

Из ходя из показателей данной таблице можно сделать вывод: наблюдается увеличение производственных площадей, озимых зерновых, яровых и зернобобовых, за счет закупки и использования качественного посевного материала, что существенно отразилось в экономических показателях хозяйства. Снижение урожайности по остальным культурам связано с неблагоприятными факторами окружающей среды. Примерно на одинаковом уровне остались такие культуры как: озимый рапс, кукуруза, ячмень.

Урожайность основных сельскохозяйственных культур по сортам и репродукциям, ц/га

Культура, сорт

Годы

В среднем за 3 года

2013

2014

2015

Озимая пшеница

62.5ц/га

68.9ц/га

71.2ц/га

67.5

Конвеер

Р-1

Р-2

с/эл

Кобра

с/эл

элита

уздым

Р-2

с/эл

ядвися

с/эл

Озимая тритикале

73.1ц/га

71.5ц/га

65.4ц/га

70

Импульс

Р-1

Р-2

с/эл

Прометей

Р-1

Р-2

с/эл

Антось

Р-2

с/эл

балтико

Р-1

Озимая рожь

72.3ц/га

54.0ц/га

50ц/га

58.7

Зазерская-3

Р-1

Р-2

с/эл

Завея-2

Р-2

с/эл

Озимый рапс

25ц/га

20ц/га

25ц/га

23.3

Зорный

Элита

нептун

F-1

Р-1

Лидер

Элита

с/эл

прометей

элита

Яровая пшеница

44.2ц/га

50.4ц/га

50ц/га

48.2

тома

Р-2

с/эл

Эл

ячмень

48.8ц/га

62.3ц/га

59ц/га

56.7

стратус

Р-2

с/эл

с/эл

Якуб

Р-2

с/эл

с/эл

бровар

с/эл

фест

Р-2

с/эл

Горох

37.6ц/га

37ц/га

35ц/га

36.3

милениум

с/эл

эл

с/эл

гречиха

13.5ц/га

15.5ц/га

14.5

кармен

Р-2

Р-2

В данной таблице мы наблюдаем увеличение урожайности озимой пшеницы, яровая пшеница, гречиха. На прежнем месте остались: озимый рапс, горох, ячменя. Наблюдается снижение урожайности: озимой тритикале, озимой ржи. Севооборот является важнейшим средством снижения энергетических затрат и повышения энергоэкономности земледелия, севооборот помогает восполнить количество органического вещества в почве и др.

Севообороты, принятые в хозяйстве

Севооборот

Площадь каждого севооборота, га

Число

Средний размер, га

полей

контуров

поля

контуров

1-ый:

650

6

10

108.3

65

1.Оз. тритикале

2. кукуруза(силос)

3.Ячмень+мн.тр.

4.Мн.тр. 1г.п.

5.Мн. тр. 2г.п.

6.Яр. пшеница

2-ой:

550

6

9

91.6

61.1

1.Оз. тритикале

2.Кукуруза(силос)

3.Оз. тритикале

4.Кукуруза(силос)

5.Одн. травы

6.Оз. рапс

3-ий:

600

6

11

100

54.5

1Кукуруза(силос)

2Ячмень

3Оз. тритикале

4Яр. пшеница,

5Оз. рапс

6Оз. тритикале

По севооборотам можно сделать вывод: что все культуры размещены по наиболее возможным предшественникам, что обеспечивает хорошую урожайность при соблюдение технологии возделывания.

Применение органических удобрений, т/га

Год внесения

Культура

Площадь, га

Торфонавозные компосты

Навоз

Другие виды органических удобрений

Всего

2013

кукуруза

60

300

3000

2014

Оз.Пшеница

200

6000

6000

2015

кукуруза

150

8000

8000

сорт севооборот удобрение совхоз

Проанализировав данные таблицы можно сделать следующий вывод: применение органических удобрений оказывает важную роль в возделывании сельскохозяйственных культур. Применение органики повышает процент содержания гумуса в пахотном горизонте. В хозяйстве среди органических удобрений используют только навоз.

Применение минеральных удобрений (кг д. в. / га)

наименование

Площадь,

га

Урожайность,

ц/га

потребность

Фактически внесено

кг. д. в. на 1 га

кг. д. в. на 1 га

всего

в т. ч

всего

в т. ч

N

Р

К

N

Р

К

Оз. зерновые

650

62,8

306

124

75

107

308

126

75

107

Яр. зерновые

330

48,1

354

113

91

150

346

114

70

162

Оз. Рапс

225

10,9

244

110

44

90

295

161

44

90

Кукуруза

600

213,2

345

140

60

145

344

123

55

166

Мн. Травы

348

307,1

204

56

38

110

180

70

20

90

Одн. травы

220

80,5

178

47

34

100

306

84

61

161

Пашня

2646

-

258

113

49

96

301

114

56

131

Луговые угодья

1188

186,3

89

40

-

49

90

44

-

46

с/х угодья

3879

188

88

27

73

223

87

38

98

Вывод: Минеральные удобрения оказывают существенное влияние на урожайность сельскохозяйственных культур. Их внесение необходимо для получения высокого урожая. Среди основных минеральных удобрений в хозяйстве можно выделить следующие: аммиачная селитра; карбамид; аммофос; хлористый калий.

Применение пестицидов и микробиологических препаратов в хозяйстве

п.п.

Культура

Площадь,

Га

Вредный

Объект

Название пестицида (биопрепарата, энтомофага)

Применение

Срок

Способ

Доза, кг, л/га

Протравители семян и посадочного материала

1

Рожь

Корневые гнили, снежная плесень, спорынья

ТМТД

Протравливание семян перед посевом

2,5 - 3 л/т

2

Ячмень

Корневые гнили, пыльная головня, сетчатая пятнистость, плесневение семян

Виал ТТ

Протравливание семян перед посевом

0,5 л/га

3

Зернобобовые

Антракноз, фузариоз, плесневение семян

Винцит

Протравливание семян за 5-10 дней до посева

2 л/т

4

Рапс

Черная ножка, снежная плесень, корневые гнили

Витарос

Протравливание семян перед посевом

2,5 л/т

Инсектициды

1

Озимый рапс

Тли, белянки, блошки, рапсовый цветоед

Биская

Опрыскивание в период вегетации

0,3 л /га

2

Ячмень

Злаковые мухи, тли, злаковый минер

Фастак

Опрыскивание в период вегетации

0,1л/ га

Фунгициды

1

Рожь

Мучнистая роса, септориоз , фузариоз стебля

Колосаль

Опрыскивание в период вегетации

0,4 л/га

2

Ячмень

Ринхоспориоз. альтернариоз колоса,

Колосаль

Опрыскивание в период вегетации

0,4 л/га

Гербициды

1

Рожь

Однолетние двудольные(ви в т.ч. устойчивые к 2,4-Д и 2М-4Х

Прима

Опрыскивание посевов весной в фазу кущений-выхода в трубку(до ст. 2 междоузлий)

0,5 л/га

Однолетние двудольные (в в т.ч. устойчивые к 2,4-Д и 2М-4Х и некоторые многолетние двудольные

Секатор Т

Опрыскивание посевов осенью с фазы 2 листьев-кущения

0,1 л/га

2

Ячмень

Однолетние двудольные(ви в т.ч. устойчивые к 2,4-Д и 2М-4Х

Прима

Опрыскивание посевов весной в фазу кущений-выхода в трубку(до ст. 2 междоузлий)

0,5 л/га

Однолетние двудольные(ви в т.ч. устойчивые к 2,4-Д и 2М-4Х

Тамерон

Опрыскивание посевов в фазу 2-3 листьев-флаг-листа культуры, в период 2-4 листьев у многолетних двудольных

0,025 л/га

Однолетние двудольные

Агритокс

Опрыскивание посевов в фазу кущения культуры до выхода в трубку

0,7 л/га

3

Зернобобовые

Однолетние двудольные

Агритокс

Опрыскивание посевов в фазу кущения культуры до выхода в трубку

0,7 л/га

4

Кукуруза

Однолетние двудольные

Дикопур

Опрыскивание посевов в фазу 3-5 листьев

0,7 л/га

Защита сельскохозяйственных культур от болезней, вредителей и сорняков- одна из главных составляющих получения высокого и качественного урожая. Применение средств защиты в хозяйстве производится в соответствии с биологическими особенностями растений. Производится постоянный контроль за состоянием посевов хозяйства.[]

Характеристика культуры Пшеница

Ботаническая характеристика семейство злаков или мятликовые.

Пшеница однолетние травянистые растения 30--150 см высотой, имеет мочковатую корневую систему, в отличие от стержневой она не имеет ясно выраженного главного стержневого корня. У растений с мочковатой корневой системой из зародыша семени формируется несколько почти равнозначных первичных корней, более развитый из них является главным.

При дальнейшем росте растения, кроме первичных корней, которые часто совсем отмирают, образуется большое количество придаточных корней. Эти придаточные корни, развиваясь, образуют сильно развитую мочковатую корневую систему и выполняют основную функцию -- поглощение питательных веществ из почвы. Корни сильно разрастаются в ширину и проникают на глубину 1,2--2,0 м, у корнеплодов длина корневой системы достигает 1,5--2,0 м.

Стебли прямостоячие, полые или выполненные. Влагалища почти до основания расщеплённые, на верхушке обычно с ланцетными ушками; язычки 0,5--2 (3) мм длиной, перепончатые, обычно голые. Листья 3--15 (20) мм шириной, обычно плоские, линейные или широколинейные, голые или волосистые, шероховатые.

Общее соцветие -- прямой, линейный, продолговатый или яйцевидный, сложный колос длиной от 3 до 15 см, с не распадающейся или распадающейся при плодах на членики осью. Колоски одиночные, расположены на оси колосьев двумя правильными продольными рядами, сидячие, все одинаковые, 9--17 мм длины, с (2) 3--5 тесно сближенными цветками, из которых верхний обычно недоразвит; ось колоска очень коротковолосистая, без сочленений, с короткими нижними члениками и более длинным самым верхним члеником.

Колосковые чешуи обычно 6--15 (редко 25--32) мм длиной, продолговатые или яйцевидные, кожистые, реже перепончатые, вздутые, неравносторонние, вверху неравнобоко усечённые, голые или коротковолосистые, с (3) 5--11 (13) жилками, из которых 1--2 жилки значительно более развитые и выступающие в виде более-менее крылатых килей, на верхушке с 1--2 зубцами, из которых более крупный иногда переходит в прямую ость до 5 см длиной.

Нижние цветковые чешуи 7--14 (реже 15--20) мм длиной, от яйцевидных до продолговатых, кожистые, гладкие, шероховатые или коротковолосистые, с 7--11 (15) жилками, без киля, на верхушке переходящие в зубец или ость до 18 см длиной; каллус очень короткий, тупой.

Верхние цветковые чешуи обычно немного короче нижних, по более-менее крылатым килям очень короткореснитчатые; цветковые плёнки в числе 2, обычно цельные, по краю реснитчатые.

Тычинок 3, с пыльниками 2--4,5 мм длиной. Зерновки 5--10 мм длиной, свободные толстые, наверху слегка волосистые, овальные или продолговатые, глубоко желобчатые.

Биологические особенности пшеницы

Пшеница -- растение длинного дня, поэтому в южных районах развитие ее задерживается. Ускорить развитее пшеницы можно путём дополнительного освещения. В процессе культуры и селекции были отобраны сорта, быстро развивающиеся в условиях короткого дня.

При формировании урожая растения пшеницы используют большое количество воды. Оптимальная влажность почвы для нее 70-- 80% полной влагоемкости. Критическим периодом при недостатке влаги в почве для всех видов пшеницы следует считать период от кущения до колошения, когда формируются генеративные органы. К почвенной и воздушной засухам твердая пшеница менее устойчива, чем мягкая. В этом отношении большую роль играют сортовые особенности.

По отношению к температуре почвы и воздуха следует отдельно рассматривать яровые и озимые формы. Оптимальная температура для роста и развития яровой пшеницы 16-22°С, и хотя она нормально прорастает при температуре 4--6°С и в этот период выносит понижение температуры до --15°С, но уже с фазы кущения температура --7°С губительна для посевов. Заморозки в период налива зерна отрицательно сказываются на растениях пшеницы.

Устойчивость озимой пшеницы к минусовым температурам в зимний период -- основной показатель, определяющий зоны ее возделывания. Известно, что отдельные растения в условиях бесснежья могут выносить понижение температуры до --37,6°С. На устойчивость озимой пшеницы к низким температурам влияют сортовые особенности, развитие корневой системы, физические свойства и влажность почвы. Нормальный рост и развитие озимой пшеницы в весенне-летний период обеспечиваются при температуре 16--24°С. Температура выше 40°С губительна для яровой и озимой пшеницы; особенно резко это проявляется в условиях повышенной влажности.

Растения пшеницы предъявляют повышенные требования к почвам. Почвы должны быть плодородными, структурными, содержать достаточное количество питательных веществ: азота, фосфора, калия и др. Нормальные урожаи пшеницы могут быть получены лишь в условиях нейтральной или слабощелочной реакции (рН от 6 до 7,5--8,0).Лучшие почвы для пшеницы -- черноземы и каштановые. Количество гумуса в чернозёмах доходи до 15%,а в каштанковых колеблется от 2-5%.При соответствующей культуре земледелия высокие урожаи получают на подзолистых почвах. Хуже растет пшеница на легких супесчаных почвах. Транспирационный коэффициент пшеницы колеблется от 400 до 500,для разных сортов он свой.

Требования к элементам питания хорошо описывает закон минимума Либиха гласит: Полноценное развитие растения зависит от того элемента питания, который присутствует в минимальном количестве. По данному закону, от вещества, концентрация которого находится в минимуме, зависят рост, развитие растений и величина урожайности. При этом, по закону минимума, недостаток какого-либо одного элемента не компенсируется избытком всех остальных. Если в почве много азота, калия и др. питательных веществ, но не хватает фосфора (или наоборот) растения будут нормально развиваться только до тех пор, пока не усвоят весь фосфор. Критическим периодом по отношению к азоту, фосфору и калию является развития зерновых культур во время: кущение, цветение, налив зерна.

В течение вегетации у зерновых культур отмечают следующие фазы роста и развития: всходы, кущение, стеблевание, выход в трубку, колошение (колосовые) или выметывание (сорго, овес), цветение и созревание. У озимых культур первые две фазы развития при благоприятных условиях протекают осенью, остальные -- весной и летом следующего года; у яровых -- весной и летом в год посева. Фазы вегетации растений зерновых культур занимают довольно значительный интервал времени, в течение которого развивающиеся органы проходят ряд стадий.

Отраслевой регламент возделывания пшеница яровая

Почвы

Яровая пшеница бывает мягкого и твёрдых сортов, обе они весьма требовательны к наличию в почве легкодоступных питательных веществ, что объясняется их сравнительно коротким вегетационным периодом и пониженной усвояющей способностью корневой системы. Ход потребления яровой пшеницей питательных веществ аналогичен потреблению растениями воды. Для яровой благоприятны все виды черноземов, каштановые, средне и слабоподзолистые, темноцветные суглинки. На подзолистых почвах необходимо вносить известь, органические и минеральные удобрения. Яровая пшеница страдает от повышенной почвенной кислотности. Хорошие урожаи ее можно получить на почвах слабокислых и нейтральных (рН 6,0-7,5).

Предшественники, обработка почвы

Обработка почвы под яровую пшеницу зависит от зоны, предшественника, засоренности, склона и других особенностей поля и почвы. При этом важно провести систему зяблевой обработки почвы сразу же или вскоре после уборки предшественника. Это повышает влагозапасы в почве, уменьшает число сорняков и вредителей.

После уборки многолетних трав проводят дисковое лущение (иногда через 10-15 дней -еще и лемешное лущение, или подрезание отросшей травы плоскорезом на глубину 12-14 см), а затем через 2-3 недели - вспашку плугом с культурными отвалами и предплужниками на 20-22 см, заделывая пласт на дно борозды так, чтобы трава не смогла отрасти и засорить посевы.

После зернобобовых, стерневых и других рано убираемых предшественников засоренные корнеотпрысковыми сорняками поля обрабатывают по типу улучшенной зяби (с двумя лущениями - дисковым, а затем лемешным лущильниками по мере отрастания многолетних сорняков) или полупаровой обработки зяби (ранняя вспашка на 20-22 см с боронованием и одной или двумя осенними культивациями для борьбы со всходами сорняков и падалицы). Однако при полупаровой обработке глинистых и суглинистых почв выровненная с осени зябь весной подсыхает на 3-5 дней позднее гребнистой. Это соответственно оттягивает сроки сева, что очень нежелательно. Для раннего ярового сева здесь обычно предпочитают гребнистую зябь, особенно на тяжелых почвах.

После кукурузы и подсолнечника обработка почвы включает в себя перекрестное дискование и вспашка плугами с предплужниками на глубину 20-22 см. После свеклы и картофеля почву пашут без предварительного лущения. На склонах необходима противоэрозионная обработка, уменьшающая сток воды и смыв почвы паводками и ливнями. Снегозадержание снегопахами во всех засушливых регионах - обязательный прием для пополнения запаса влаги в почве. Его проводят 2-3 раза за зиму по липкому (в оттепель) снегу по раскручивающейся спирали через 4-6 м между центрами валиков. Оно должно проводиться в комплексе с задержанием талых вод. Боронование зяби весной в два следа проводят челночным способом.

Посевное ложе создают предпосевной культивацией на глубине посева семян культиваторами: ППО 8-40,Геркулес 9-40,Лемкен 5-40,ПГП 4-40.В агрегате с боронами и шлейфами из брусочков и цепей, выглаживающих поверхность поля. На равнинных чистых от сорняков полях, хорошо обработанных (особенно выровненных) с осени и при хорошем рыхлении почвы боронами весной иногда отпадает необходимость в предпосевной культивации, если сошники сеялки смогут заделать семена в почву на нужную глубину. Это особенно актуально для степных районов при сильных ветрах и быстром нарастании температуры весной.

Все полевые работы весной нужно проводить гусеничными тракторами, которые не так сильно уплотняющими почву, как колеса тракторов.

Удобрения

Яровая пшеница (особенно твердая) требовательна к плодородию почвы и хорошо отзывается на полное удобрение и особенно -на азотные и азотно-фосфорные туки.

На 1 ц зерна с соответствующим количеством соломы яровая пшеница в среднем потребляет около 4 кг азота, 1 кг - Р2О5 и 2,5 кг - К2О. Для получения урожая сильного или твердого зерна 30-35 ц/га норма удобрений примерно составляет N45-60Р40-60К20-40.

Нормы удобрений необходимо дифференцировать в зависимости от зоны, предшественника, плодородия почвы и др. Основное удобрение вносят под основную обработку. Из азотных удобрений осенью можно вносить аммиачную воду, безводный аммиак и другие аммиачные формы.

В рядки при посеве повсеместно вносят простой гранулированный суперфосфат - Р10-20. Легкорастворимые азотные и калийные удобрения в рядки не вносят, чтобы не повышать концентрацию почвенного раствора в зоне расположения семян, иначе может снизиться их полевая всхожесть. Норму азотного удобрения дифференцируют с учетом осеннего или ранневесеннего запаса минерального азота в слое почвы 0-40 см. При очень низкой обеспеченности почвы нитратным азотом (меньше 5 мг в 1 кг почвы) вносят повышенные дозы азотного удобрения - 45-60 кг/га при низкой и средней обеспеченности (5-10 и 10-15 мг/кг) - 30-45 и 20-30 кг/га д.в., а при содержании нитратов в почве больше 15 мг/кг азот не вносят вовсе. Внесение повышенных доз азота до посева может быть вредным.

Избыток азотного питания может вызвать буйный рост вегетативной массы. Это резко истощает запасы почвенной влаги, увеличивает восприимчивость растений к ряду заболеваний, усиливает полегание, уменьшает выход зерна из биомассы урожая. Поэтому азотное удобрение в дополнение к основному приему лучше вносить не под предпосевную культивацию, а в виде подкормок в фазы - начала трубкования и колошения или цветения по 20-30 кг/га д.в., необходимость и дозы которых для получения высококачественного зерна определяют в зависимости от содержания азота в листьях, по результатам диагностики. Подкормка в начале трубкования, как и у озимой пшеницы, повышает продуктивность колосьев (без увеличения высоты стеблестоя и опасности полегания) и урожайность. Для улучшения качества зерна часто бывает необходима некорневая подкормка раствором мочевины или плавом в фазу колошения-цветения, особенно во влажные высокоурожайные годы. Общая норма азотных удобрений не должна быть более 90 кг/га.

Посев

Для посева используют крупные отсортированные семена (масса 1000 зерен - 35-40 г для мягкой и не менее 40 г - для твердой пшеницы), полученные с высокоурожайных участков. Их обеззараживают путем инкрустации, предупреждая развитие головни, корневой гнили и плесневения семян.

Яровая пшеница - культура раннего срока сева, обеспечивающего дружное появление всходов и лучшее укоренение растений. Ранние посевы в меньшей степени страдают от майской засухи, от повреждений злаковыми мухами, блошками и другими вредителями, меньше повреждаются ржавчиной. Яровую пшеницу обычно высевают первой из хлебов, как только почва достигнет физической спелости, при температуре посевного слоя 5-6°С, узкорядным способом сеялкой Хорш.

Перекрестный способ посева весной в настоящее время не применяют, чтобы не затягивать сроки сева, дважды не топтать почву и не перерасходовать горючее.

Глубина посева яровой пшеницы 4-5 см. При необходимости ее можно увеличить до 7-8 см, но при этом затягивается появление всходов и снижается полевая всхожесть. Семена должны находиться во влажной почве, на плотном ложе.

Норма высева семян зависит от многих факторов. Твердую пшеницу, имеющую пониженную полевую всхожесть и слабое кущение, высевают обычно большей нормой, чем мягкую; во влажных районах и на более плодородных почвах ее высевают гуще, чем в засушливых условиях на бедных почвах; на засоренных полях - гуще, чем на чистых, и т.п. Твердую пшеницы высевают обычно 5-6 млн, мягкой - 4-5 млн всхожих семян на 1 га.

В благоприятных условиях, обеспечивающих высокую полевую всхожесть, кустистость и выживаемость растений, можно использовать значительно меньшие нормы высева (1,5-2 млн шт/га), обеспечивающие оптимальную густоту продуктивного стеблестоя к уборке(450-550 шт/м ).

Уход за посевом

В сухую ветреную погоду сразу после сева яровой пшеницы почву прикатывают кольчато-рубчатыми катками. Это улучшает контакт семян с почвой, подтягивает влагу к семенам из нижних слоев почвы, ускоряет появление всходов.

Для борьбы с почвенной коркой и нитевидными проростками сорняков проводят мелкое довсходовое боронование через 3-5 дней после сева. При необходимости можно провести и боронование всходов пшеницы в фазе 2-3 листьев. Однако надо иметь в виду, что разрыхленный бороной верхний слой почвы быстро высыхает, а в сухой почве узловые корни не образуются. К тому же всходы отчасти изреживаются (до 18 %) зубовыми средними боронами, урожайность не увеличивается, а может и снизиться. Такое боронование чаще всего нецелесообразно. Более эффективно разрыхление почвенной корки ротационной мотыгой. Она несильно изреживает посев (около 2,5 %), но значительно меньше уничтожает проростки сорняков. Боронование в фазу кущения, после укоренения пшеницы, менее опасно и при необходимости, возможно, лучше - ротационной мотыгой.

Для борьбы с овсюгом применяют триаллат, 50% к.э., или авадекс БВ, 48% к.э. в дозе 2,5 л/га с одновременной заделкой в почву на глубину 3-5 см предпосевной культивацией. По вегетирующим растениям для уничтожения двудольных сорняков посевы опрыскивают гербицидами 2,4Д аминная соль, 40 % в.к. - 2 кг/га, диаленом 40 % в.р. - 2,5 л/га или др., а для борьбы с овсюгом и щетинником - иллоксаном, 36 % к.э. -3,0кг/га, используя наземные машины: Зубр-2000,Роса-0.5. Для защиты посевов от мучнистой росы, корневых гнилей, ржавчинных и других болезней в фазы трубкования и колошения посевы пшеницы опрыскивают фундазолом, 50 % с.п., байлетоном, 25% с.п., тилтом , 25%к.э. - по 0,5 кг/га и др.

В борьбе с личинками хлебной жужелицы, вредной черепашки, пья-вицы, хлебными .блошками, зерновой совкой и другими применяют (с учетом порога вредоносности): БИ-58, 40% к.э., волатон, 50% - по 1,5 л/га, децис, 2,5% к.э.-0,25 л/га, цимбуш, 10 %к.э.- 0,5 л/га и др.

Для предупреждения полегания посевы яровой пшеницы опрыскивают раствором препарата тур (4 л/га) в начале выхода растений в трубку. Возможно совместное применение тура с гербицидами или фунгицидами, если их смешивание допустимо.

Уборка

При выборе сроков и способов уборки учитывают погодные условия, высоту и густоту стеблестоя, засоренность посевов и склонность к осыпанию. Любава относится к яровой (мягкой) пшенице которая сравнительно легко осыпается при созревании, поэтому ее уборку нужно завершить в короткие сроки. Однофазную уборку проводят при полной спелости зерна комбайнами Мега-360, Лексион-560,КЗС-1218-10,КЗС-1218-11.

При позднем созревании хлебов раздельная уборка уменьшает риск повреждения зерна заморозками. В валках пшеница страдает меньше, чем на корню. Раздельным способом убирают пшеницу в фазу восковой спелости, скашивая ее в валки при влажности зерна 35-20% жатками. После высыхания зерна и стеблей в валках до влажности 16-18%их подбирают и обмолачивают комбайнами с подборщиками.

Следует заметить, что в каждом хозяйстве, в зависимости от состояния посевов, погодных условий, следует использовать наиболее приемлемый способ уборки, с тем, чтобы не допустить потерь и убрать урожай в сжатые сроки (за 7-10 дней).

Послеуборчная доработка урожая

Обмолоченное зерно, как правило содержит примеси и имеет повышенную влажность. Получить высококачественный семенной материал или зерно с хорошими технологическими качествами из такого зерна можно только при своевременной очистке и сушке зерновой массы. Известно, что при своевременном удалении и зерновой массы семян сорняков, зеленых частей растений, пыли и значительного количества микроорганизмов резко снижает ее физиологическую активность. Основными технологическими процессами послеуборочной обработки являются: первичная очистка, временное консервирование, сушка, вторичная очистка, сортировка, калибровка. Каждый из этих приемов улучшает определенные качества зерна, а в совокупности доводят до базиса его технологические, посевные, мукомольные свойства. Эффективность очистки зависит от правильности подбора зерноочистительных машин, установки и регулировки рабочих органов.

Хранение

Основные режимы хранения:

· в сухом состоянии

· в охлажденном состоянии

· хранение в герметичных условиях.

Хранят зерно в типовых хранилищах, с различной степенью механизации, с различной вместимостью; самым совершенным хранилищем является элеватор. Продовольственное зерно хранят насыпью, а семена элиты, первой репродукции хранят в мешках.

Искусство хранения зерновых масс состоит в умении регулировать процессы, не допускать развития нежелательных явлений, повышать потребительские свойства партий, поддерживать зерновые массы в анабиотическом состоянии.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.