Объемно-планировочные решения ферм и комплексов
Выбор технологии содержания животных и количества скотомест на ферме. Основной расчет структуры стада. Требования к генеральным планам животноводческих ферм. Определение участка для комплекса. Обоснование объёмно-планировочного решения коровника.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | реферат |
Язык | русский |
Дата добавления | 12.11.2019 |
Размер файла | 603,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Кафедра «Технологические системы в агробизнесе»
Реферат
По дисциплине: «Механизация и автоматизация животноводства»
Тему: «Объемно-планировочные решения ферм и комплексов»
Выполнила:
Балясина М.Ю.
Проверил:
Керимов М.А.
Пушкин 2019
Оглавление
Введение
1. Выбор технологии содержания животных и количества скотомест на ферме
1.1 Рекомендации по выбору технологии
1.2 Расчет структуры стада
2. Разработка схемы генерального плана фермы
2.1 Требования к генеральным планам животноводческих ферм
2.2 Требования по защите окружающей среды
3. Обоснование технологических исходных данных для проектирования фермы
4. Обоснование объёмно-планировочного решения коровника
5. Формирование объёмно-планировочного решения животноводческого здания
Заключение
Список используемой литературы
Введение
Подъем сельского хозяйства невозможен без комплексной механизации и автоматизации процессов сельскохозяйственного производства (в частности, в животноводстве), при которых облегчается труд животноводов, резко снижается потребность в рабочей силе на фермах, увеличивается производство и улучшается качество продукции, уменьшается ее себестоимость.
Главное условие выживания сельских товаропроизводителей в рыночных условиях - выпуск конкурентоспособной продукции. Для этого необходимы самые современные технологии и технические средства, которые обеспечивали бы увеличение выхода продукции, снижение затрат труда, топлива, энергии и других материально-технических ресурсов, а следовательно, получение прибыли.
Научными учреждениями России создается принципиально новая система технологий и машин для производства продукции растениеводства и животноводства. Новые разработки и предложения подвергают экспертной оценке, а при необходимости - производственной проверке и испытанию. Из анализа существующих технологий видно, что многие из них пока еще нерентабельны. Необходимо разрабатывать более эффективные энергосберегающие технологии и технические средства. Для решения актуальных научных и производственных задач по производству продукции животноводства нужны высококвалифицированные инженерные кадры, умеющие работать в современных рыночных условиях.
В последние годы применяемые меры были направлены на качественное изменение сельскохозяйственного производства путем дальнейшего совершенствования экономического механизма хозяйствования, ориентации на заинтересованность, инициативу и ответственность людей, реальную оценку места и роли совхозов, фермерских хозяйств в производстве сельскохозяйственной продукции в условиях рынка.
В условиях рыночной экономики для резкого увеличения производства продуктов животноводства необходимо решить задачу снижения трудоемкости обслуживания животных и производства продукции. Для достижения этой цели также необходимы самые современные технологии и технические средства, приобретение прочных знаний о современных технологиях производства продукции животноводства, комплексной механизации основных производственных процессов, системах машин и оборудования, применяемых на животноводческих фермах и комплексах, особенностях производства продукции животноводства и механизации технологических процессов в условиях рыночной экономики, особенностях механизации и технологии производственных процессов в фермерских хозяйствах.
Молочное скотоводство является наиболее крупной отраслью животноводства в России. В разных природно-экономических зонах развитие молочного скотоводства имеет свои особенности, что в первую очередь обуславливается структурой сельскохозяйственных угодий и направлением сельскохозяйственного производства, почвенными и климатическими условиями, развитием промышленных центров и путей сообщения.
Крупные капитальные вложения требуются на строительство производственных, коммунально-бытовых и других сооружений, механизацию производственных процессов.
Средства, направленные на основную часть производственных фондов -- продуктивных животных, высвобождаются из сферы производства только после использования продуктивных способностей коров. В молочном скотоводстве используются главным образом корма местного производства, по мере роста продуктивности и численности скота потребность в кормах увеличивается, что требует крупных капитальных вложений на повышение плодородия кормовых угодий и увеличение урожайности культур.
Фондоотдача от молочных комплексов, прежде всего, зависит от технико-экономической обоснованности выбора места, размещения и размеров, породности стада и достигнутого уровня его продуктивности, уровня и полноценности кормления. Животноводческая ферма или комплекс - специализированное предприятие, производственная деятельность которого связана с содержанием животных или птицы.
Животноводческая ферма - это специализированное сельскохозяйственное предприятие предназначенное для выращивание животных и производства продуктов животноводства.
Животноводческий комплекс - это крупное высокомеханизированное предприятие предназначенное для равномерного круглогодового производства высококачественной животноводческой продукции на основе применения промышленной технологии высокого уровня концентрации и специализации производства на базе поточной организации технологических процессов.
В объемно-планировочном решении животноводческое предприятие - это участок земли, на которой размешиваются основные производственные помещения для содержания животных и вспомогательные здания и сооружения, которые имеют отношение к обслуживанию этого поголовья. Крупный рогатый скот содержат по трем способам: привязном, беспривязном и комбинированном.
Беспривязный способ имеет два варианта содержания: свободновыгульное на глубоком слое подстилки. В этом случае животные без ограничений перемещаются на выгульных площадках, в помещениях для отдыха, имеют свободный доступ к кормам и воде. При этом упрощаются процессы обслуживания поголовья, уменьшаются потребности в технологическом оборудовании. За счет сокращения затрат труда, а также амортизационных отчислений снижается себестоимость продукции. Этот вариант содержания нуждается в достаточном количестве кормов и подстилочных материалов.
1. Выбор технологии содержания животных и количества скотомест на ферме
1.1 Рекомендации по выбору технологии
Система содержания животных и птицы в значительной мере предопределяет технологию производства продукции животноводства. Перспективная технология содержания животных и птицы должна предусматривать удобное размещение животных и птицы, внедрение комплексной механизации, автоматизации и научной организации труда на молочных фермах и комплексах получили распространение сменно-поточная, поточно-цеховая и индустриально-фазовая системы содержания животных.
Сменно-поточная система основана на использовании для всех животных на комплексе (ферме) одного кормодоильного зала, кормление и доение в котором проводят по смещенному графику. Такая система содержания позволяет уменьшить капиталовложения в расчете на одну голову, увеличить коэффициент использования оборудования и повысить производительность труда, как при привязном (при наличии групповой привязи), так и при беспривязном содержании животных.
Поточно-цеховая система заключается в том, что на комплексе (ферме) создаются специализированные цехи (по получению приплода, доращиванию животных, получению продукции и др.), в которых работники заняты выполнением однотипных работ, что позволяет увеличить производительность труда и улучшить качество работ.
Индустриально-фазовая система - это поточно-цеховая система содержания животных, но с индивидуальным закреплением коров и передвижением их только в родильный цех. Остальные животные находятся на месте. В зависимости от их состояния применяют фазовое кормление.
Преимущество одной системы перед другой необходимо определять для ферм, находящихся в одинаковых условиях в отношении климата, наличия кормов, подстилки, пастбищ, пород скота, технической оснащенности, квалификации обслуживающего персонала.
Фермы с беспривязным содержанием - самый оптимальный вариант для ферм с большим поголовьем крупного рогатого скота, от 200 голов. Беспривязное содержание актуально для крупных молочно - товарных ферм. Беспривязное содержание скота позволяет существенно снизить затраты труда. Коровы перемещаются по коровнику абсолютно свободно. Из-за отсутствия надобности привязывать и отвязывать скот работа животноводов упрощается.
При беспривязном содержании животные разделены на физиологические группы и содержатся в индивидуальных боксах на мягких ковриках или соломенной подстилке. Доение осуществляется в доильном зале, например установкой типа «Елочка» на 5-10 аппаратов в зависимости от поголовья.
Преимущества беспривязного способа:
Беспривязный способ наиболее естественен для животных.
Производительность труда намного выше по сравнению с привязным способом.
При таком способе создаются благоприятные условия для повышения качества молока за счет сокращения длины молокопроводов в доильном зале.
На фермах с беспривязным содержанием в полной мере можно использовать различные автоматизированные системы управления.
На фермах с беспривязным содержанием скота выделены:
-зоны/ боксы для отела;
-зона для мелкогруппового содержания телят от 10 дней до 6 месяцев;
-зона содержания телочек старших возрастов в индивидуальных боксах;
-зоны содержания коров;
-зона ветеринарной обработки;
-доильный зал с машинным отделением;
-помещения для персонала;
-жижесборник для сбора и хранения навоза.
Фермы с привязным содержанием скота рассчитаны на небольшое поголовье. Как правило - до 200 животных в коровнике. Привязное содержание является традиционной системой содержания молочного скота в России. Трудовые затраты при привязном содержании заметно увеличиваются - животных нужно привязывать и отвязывать на время доения или выгула.
На фермах с привязным содержанием скота выделяют:
-зону содержания дойных коров в стойлах на привязи;
-зону размещения сухостойных коров и осемененных телок в стойлах;
-боксы для отела;
-клетки для содержания новорожденных телят до 10-15 дней;
-групповые боксы для содержания телят до 6 месяцев;
-зону содержания телочек в индивидуальных стойлах с 7 до 15 месяцев;
-машинное отделение с холодильным танком, устройством промывки, вакуумным насосом;
-помещение для персонала;
-систему продольных и поперечных каналов для сбора и транспортировки навоза;
-приямок для сбора и хранения навоза с насосом для выкачки.
1.2 Расчет структуры стада
Расчет структуры стада сводится к определению числа животных в различных половозрастных группах животных на ферме (комплексе). Для этого необходимо воспользоваться таблицами 1.1-1.2, где приведены различные группы животных в % отношении от общего их количества.
Таблица 1.1 - Структура стада на молочных фермах КРС, (в %)
Группа животных |
Направление |
|||
Молочное |
Молочно - мясное |
Мясо - молочное |
||
Коровы |
60-66 |
50 |
38-40 |
|
Нетели |
2-3 |
4-3 |
2 |
|
Телки старше 1 года |
6 |
7-4 |
3 |
|
Телки до 1 года |
21-28 |
36-41 |
32-34 |
|
Бычки до 1 года |
1 |
2-1 |
20-24 |
|
Быки - производители |
1 |
1 |
1 |
|
Всего: |
100 |
100 |
100 |
Таблица 1.2 - Структура стада в откормочных комплексах КРС, (в %)
Группа животных |
Средняя масса животных, кг |
% от общего поголовья |
|
Первый период откорма |
|||
с 1-до 3-4 мес. |
100-110 |
20-21 |
|
с 3-4 до 6 мес. |
160-180 |
18-19 |
|
Второй период откорма |
|||
с 6 до 9 мес. |
220-250 |
17-18 |
|
с 8 до 12 мес. |
190-300 |
16-17 |
|
Третий период откорма |
|||
с 12 до 15 мес. |
325-375 |
13-14 |
|
с 15 до 18 мес. |
400-450 |
14-15 |
|
Всего: |
100 |
После расчета структуры стада переходят к разработке схемы генерального плана фермы.
2. Разработка схемы генерального плана фермы
2.1 Требования к генеральным планам животноводческих ферм
Разработку генерального плана начинают из определения участка для фермы в соответствии с перспективами развития хозяйства и, в частности, отрасли животноводства. Разработка генплана осуществляется с учетом производственных, экономических, зооветеринарных, строительных, противопожарных и местных природных условий.
От выбора участка и правильного размещения на нем помещений и сооружений зависят простота и удобство выполнения технологических процессов, создания соответствующих санитарно-гигиенических условий для обслуживающего персонала, успешность решения запланированных производственных заданий. Этот участок должен удовлетворять определенным производственным и санитарно-зоотехническим требованиям.
К производственным требованиям относят: удобство размещения фермы относительно сельскохозяйственных угодий (полевого и кормового севооборотов); наличие или возможность сооружения путей сообщения с населенным пунктом хозяйства, а также базами материально-технического обеспечения фермы и реализации полученной продукции; возможность надежного обеспечения фермы качественной водой, электроэнергией; достаточная прочность почв для возведения на них необходимых зданий. Грунтовые воды должно залегать на глубине не меньше 2-3 м от поверхности почвы.
Санитарно-зоотехнические требования сводятся к тому, чтобы участок был ровным или имел небольшой уклон для отведения дождевых и талых вод из территории фермы, размещался ниже уровня населенного пункта, водозаборных сооружений и выше лечебно-ветеринарных зданий, навозохранилищ и мест сбора сточных вод. С целью санитарной защиты животноводческая ферма должна находиться не ближе 150-200 м от магистральных транспортных дорог, а птицеферма - 250-500 м.
Ферму и животноводческие помещения следует размещать так, чтобы преобладающие направления ветров были направлены от населенного пункта и кормоцеха в сторону животноводческих зданий и навозохранилища.
Площадь земельного участка для фермы определяют исходя из норм земельной площади на одного бычка на откорме необходимо 50м2.
Общую площадь территории фермы определяют произведением количества животных или птицы на норму площади по формуле:
F = m * f,
где F - число голов основных животных; f - норма площади.
Согласно рассчитанной площади выбирают размеры земельного участка. Для ферм крупного рогатого скота прямоугольные участки с соотношением сторон 1:1,5.
F = 3000 * 50 = 150000м2. Соотношение сторон фермы: длина 500м, ширина 300м.
Генеральным планом или проектом планировки называются графически оформленный план территории животноводческой фермы (комплекса), на котором нанесены все здания, сооружения и коммуникации (как существующих, так и проектируемых), размещенные в полном соответствии с планом перспективного развития всего хозяйства и данной фермы в частности.
Генплан является исходным техническим документом, определяющим взаимосвязь всего комплекса сооружений и коммуникаций, совместное использование которых должно обеспечить нормальную производственную деятельность фермы (комплекса) как целостной хозяйственной единицы.
Генеральный план животноводческих ферм (комплексов) выполняется в масштабе, 1:100, 1:200, 1:500, 1:1000, а для птицефабрик можно использовать масштаб генплана 1:2000, с нанесением рельефа местности и указанием розы ветров. Конфигурация территории фермы (комплекса, птицефабрик) должна приближаться к форме квадрата, что дает возможность компактно разместить основные и вспомогательные здания, а также значительно снизить транспортные расходы на ферме (комплексе).
При выборе нового земельного участка для строительства животноводческой фермы (комплекса) необходимо учитывать наличие дорог, пастбищ, водоисточников, близость населенных пунктов и другие факторы. Уровень грунтовых вод на участке в период наивысшего подъема должен находиться на расстоянии не менее 1 м от пола, наиболее заглубленного в грунт помещения. Участок должен быть ровным или с уклоном в пределах до 100 и ниже по рельефу местности населенного пункта, и с подветренной стороны по отношению к господствующим ветрам жилого сектора на расстоянии от последнего не менее 200 м для ферм крупного рогатого скота и свиноводческих, 150 м - для овцеводческих, 500 м - для птицеводческих.
Здания для содержания животных располагают в меридиональном направлении в северных и центральных частях РФ, а в южных зонах - в широтном. Допускается отклонение длинной оси здания на угол до 30о в обе стороны от основного направления. По отношению к господствующим ветрам здание располагают торцом или одним из углов здания. Расстояния между постройками должны обеспечивать проветривание территории фермы (комплекса) при естественном движении потоков воздуха, а также необходимо учитывать допустимые санитарно-ветеринарные и противопожарные разрывы между зданиями. Склады топлива, ТСМ, минеральных удобрений и другие объекты, опасные в санитарном и пожарном отношении, устраивают на расстоянии не ближе 300 м от фермы (комплекса) с подветренной стороны и ниже по рельефу местности.
Размер площади земельного участка, занимаемого фермой (комплексом), определяется нормативами, изложенными в НТП.
На каждой животноводческой ферме (комплексе) имеются здания и сооружения, которые по своему назначению разделяются на основные и вспомогательные. К первым относятся коровники, свинарники, овчарни, птичники и т.п., то есть те здания, в которых содержатся животные и птицы. Ко вторым - кормоцех, молочный блок, силосно-сенажные траншеи, хранилище корне-клубнеплодов, склады для кормов и подстилки, навозохранилище и цех по переработке навоза и т.п.
Основные производственные постройки обычно размещают на участке параллельно в один или несколько рядов.
При этом учитывают требуемые зооветеринарные и противопожарные разрывы. Во всех случаях расстояние выбирают по большему его значению.
На территории фермы (комплекса) выделяют основную транспортную магистраль шириной 6 м через центральную часть и по периметру. От магистрали к отдельным зданиям и сооружениям прокладывают дорогу шириной 3,5 м. По периметру территории фермы (комплекса) устраивают ограждения, вдоль которых сажают зеленые насаждения шириной 5... 6 м. На всех выездных и въездных воротах фермы (комплекса) устанавливают дезбарьеры размерами Зх10х0,2 м.
Роза ветров - векторная диаграмма, характеризующая в метеорологии и климатологии режим ветра в данном месте по многолетним наблюдениям и выглядит как многоугольник, у которого длины лучей, расходящихся от центра диаграммы в разных направлениях (румбах горизонта), пропорциональны повторяемости ветров этих направлений ("откуда" дует ветер).
Розу ветров учитывают при проектировании генерального плана фермы, взаимного расположения основных построек, хранилищ кормов, навозохранилища.
Роза ветров, построенная по реальным данным наблюдений, позволяет по длине лучей построенного многоугольника выявить направление господствующего или преобладающего ветра, со стороны которого чаще всего приходит воздушный поток в данную местность. Поэтому настоящая роза ветров, построенная на основании ряда наблюдений, может иметь существенные различия длин разных лучей (рис. 1).
Рисунок 1.
2.2 Требования по защите окружающей среды
Животноводческие предприятия, здания и сооружения строят и реконструируют на основе специально разработанных проектов, которые представляют собой комплекс технической документации, а также требованиям строительных норм и правил (СниП), действующим ветеринарно-санитарным правилам для молочных ферм.
При планировке, строительстве и реконструкции молочных ферм предусматриваются условия для содержания животных, предупреждения загрязнения окружающей среды производственными отходами и возбудителями заразных болезней животных.
Предоставление земельного участка под строительство, утверждение проектной документации на строительство, реконструкцию, модернизацию и ввод в эксплуатацию ферм допускается только при наличии заключения органов государственного ветеринарного надзора.
Животноводческие предприятия строят на землях, не пригодных для растениеводства, или на сельскохозяйственных угодьях худшего качества вблизи населенных пунктов, дорог, источников энерго - и водоснабжения.
В соответствии с санитарно-гигиеническими и зооветеринарными требованиями территория животноводческого предприятия должна располагаться на определенном удалении от жилых построек (санитарно-защитная зона) и от производственных объектов (зооветеринарные расстояния). Санитарно-защитная зона служит для предохранения жилого района от вредностей (микроорганизмы, пыль, неприятные запахи и т. д.), выделяемых в процессе производства в окружающую среду. Зооветеринарные расстояния (разрывы) между животноводческими предприятиями для молочной фермы составляют не менее 150 метров.
В целях предотвращения загрязнения грунтовых вод, а также воздушного бассейна весь скапливаемый на ферме навоз складируют в навозохранилища, которые поочередно выгружают. Для очистки и обеззараживания навозных и производственно-бытовых стоков на ферме должны быть предусмотрены специальные сооружения по очистке и обеззараживанию сточных вод, расположенных на расстоянии не менее 90 м от молочной фермы.
Во избежание распространения инфекционных или других заразных болезней трупы всех павших животных сжигают в специально оборудованной яме или крематоре.
На участках, свободных от застройки и твердых покрытий, а также по периметру фермы посажены должны быть зеленые насаждения, которые выполняют функции биологических фильтров, которые занимают около 15% территории фермы. С целью уменьшения специфических запахов, микробного и пылевого загрязнения воздушного бассейна молочной фермы, а также опасности аэрогенного распространения инфекционных болезней деревья посажены между животноводческими зданиями в 3 ряда, такие же полосы насаждений посажены вокруг навозохранилищ и очистительных сооружений. Территория фермы по всему периметру должна быть огорожена высоким забором.
3. Обоснование технологических исходных данных для проектирования фермы
Технология содержания, кормления и воспроизводства животных
На ферме принят круглогодовой равномерный выпуск продукции (как молока, так и мяса). Все животные содержатся беспривязно. Структура стада вычисляется с помощью коэффициентов, принятых для 50% коровьего поголовья:
Категория животных, группы |
Коэффициент соотношения |
|
Коровы: |
1,00 |
|
-дойные |
0,75 |
|
-сухостойные |
0,13 |
|
-глубокостельные |
0,12 |
|
Нетели |
0,12 |
|
Телята до 10 дней |
0,06 |
|
Телята от 10 дней до 3 мес. |
0,30 |
|
Телята от 3 до 6 мес. |
0,30 |
|
Молодняк от 6 до 12 мес. |
0,10 |
|
Молодняк от 12 до 18 мес. |
0,25 |
Основные производственные здания (или помещения) на предприятии по производству молока: коровник при боксовом содержании, доильно-молочный блок, пункт искусственного осеменения.
Наименование элементов помещений |
Назначение |
Предельное поголовье на 1 элемент помещения, голов |
Норма площади на 1 голову, м2 |
|
для поголовья товарных предприятий |
||||
1 Секции (клетки с групповым содержанием животных) |
для телят от 10 дневного до 3 месячного возраста |
20 |
1,2 |
|
для телят от 3 до 6 месячного возраста |
20 |
1,5 |
||
для молодняка от 6-8 до 12 месячного возраста |
100 50 |
2,5 1,8 |
||
для молодняка от 12 до 18 месячного возраста и нетелей до 6-7 месячной стельности |
100 50 |
3 2 |
||
2 Боксы |
а) для коров |
1 |
1,9-2,5 |
|
3Клетки индивидуальные |
а) для телят до 10 дневного возраста (при бесподстилочном содержании) |
1 |
0,54 |
|
б) то же, при содержании на подстилке |
1 |
1,2 |
||
4Денники |
Для отела коров |
1 |
9,0 |
В коровнике животные содержаться боксах или в секциях и в связи с этим даны нормы площади на 1 голову, количество животных, содержащихся в 1 станке:
4. Обоснование объёмно-планировочного решения коровника
Нормы площадей и размеры технологических элементов помещений для содержания животных
Ниже в таблице приведены нормы площадей и размеры технологических элементов помещений для содержания скота.
Нормы площадей и размеры технологических элементов помещений для содержания скота.
Наименование элементов помещений |
Назначение |
Предельное поголовье |
Норма площади на 1 гол, м2 |
Размеры элементов помещения, м |
||
Ширина |
Глубина |
|||||
Боксы |
Для дойных и сухостойных коров |
1 |
1,9-2,5 |
1,0-1,2 |
1,9-2,1 |
|
Секции |
Для коров и нетелей |
50 |
4-5 |
По расчету |
- |
|
Для молодняка от 20дн. до 3 мес. |
10-20 |
1,2 |
По расчету |
Не более 3 |
||
Для молодняка от 3 до 6 мес. |
20 |
1,5 |
По расчету |
Не более 3 |
||
Для молодняка от 6 до 12 мес. возраста |
50/100 |
1,8-2,5 |
По расчету |
- |
||
Для молодняка от 12 до 18 мес. возраста, нетелей |
50/100 |
2-3 |
По расчету |
- |
||
Клетки (индивидуальные) |
Для телят до 10 дневного возраста |
1 |
1,2 |
1,0 |
1,2 |
|
Денники |
Для отела коров |
1 |
9,0 |
3,0 |
3,0 |
Ширина кормонавозных, навозных проходов в помещениях для содержания скота
Наименование проходов |
Ширина, не менее, м |
|
Кормонавозные для коров и нетелей за 2-3 мес. до отела |
3 |
|
Кормонавозные для молодняка до и старше 12 мес. |
3 |
|
Навозные между боксами для взрослого скота |
2,0 |
|
Кормовой стол |
4 |
|
Рабочие и эвакуационные проходы |
1,0 |
|
Поперечные проходы в середине здания |
1,0-1,2 |
|
Поперечные проходы в торцах здания |
1,2-1,5 |
Размеры кормушек и поилок
Тип кормушек и поилок |
Размеры кормушек и поилок, м |
|||||
Ширина |
Высота |
Длина |
||||
По верху |
По дну |
Переднего борта |
Заднего борта |
По фронту кормления (расчетная) |
||
Кормушки стационарные для коров |
0,6-0,8 |
0,4-0,6 |
0,5 |
>0,5 |
нетелей за 2…3 мес до отела - 0,7…0,8 на 1 гол. Для молодняка старше 12 мес - 0,5…0,6 на 1 гол. Для молодняка до 12 мес - 0,4 на 1 гол. |
|
Кормушки для телят от 10 дн-6 мес. |
0,35…0,4 на 1 гол. |
|||||
Поилки групповые |
0,5 |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
Для взрослого скота и нетелей за 2…3 мес до отела - 0,05…0,06 на 1 гол. Для молодняка - 0,03…0,04 на 1 гол |
|
Поилки в секциях боксового содержания |
- |
- |
- |
- |
Одна на 10-12 гол |
5. Формирование объёмно-планировочного решения животноводческого здания
Проектирование животноводческого здания начинается с графической разработки поперечного разреза. По поперечному разрезу в коровнике предусмотрено однорядное размещение сдвоенных боксов с навозным проходом от стены равным 2 м, по этому проходу движется дельта-скрепер. В отделе для дойных коров каждый ряд содержит по 26 двойных боксов, разделенных на 3 группы. В отделе сухостойных коров находиться 14 таких боксов. В общем итоге у нас получиться 4 группы сдвоенных боксов.
Поение животных осуществляется с помощью групповых стационарных автопоилок. Одна групповая поилка имеет габариты: ширина по верху - 0,5 м, по низу - 0,4 м; высота 0,4 м; длина - расчетная.
К примеру: Фронт поения для дойных коров равен 0,06 м х 156 гол. = 9,36 м. Поилки располагаются с каждой боковой стороны групп боксов. Поэтому на всех коров необходимо 6 шт. поилок, длинной 9,36/6=1,56 = 1,6 м. Для сухостойных коров необходимо 2 поилки длинной (0,06 м х28 гол.)/2 = 0,84 м. Берем как по 1 метру.
После второго ряда боксов в коровнике спроектирован кормонавозный проход, ширина которого составляет 3 м, по которому также перемещается дельта-скрепер. После кормонавозного прохода в коровнике размещен кормовой стол, на который, с помощью кормосмесителя-раздатчика, сцепленного с трактором, 3 раза в день раздается монокорм. Кормовой стол должен быть шириной, чтоб смог проехать кормораздатчик. Ширина которого составляет минимум 2,5 м, поэтому ширину кормового стола проектируем на 4 м. Дача концентрированных кормов осуществляется при доении. ферма стадо животноводческий коровник
По другую сторону кормового стола располагаются секции с различными группами животных, содержащихся группами на глубокой подстилке. Секции с глубокостельными коровами и профилакторий огорожены от остальных, образуя родильное отделение. Индивидуальные клетки для телят в профилактории располагаются в ряд перпендикулярно кормовому проходу, между рядами клеток предусмотрен проход для обслуживающего персонала, ширина которого составляет 1,4 м. А между клетками и стеной по 1 метру.
Ширина ворот варьирует. Ворота, предназначенные для проезда трактора по кормовому столу, имеют длину 4 м. Ворота, обеспечивающие уборку подстилки и навоза в секциях, имеют длину 5 м. Ворота, обеспечивающие уборку и сбор навоза по кормонавозному проходу боксового содержания, имеют длину 3 м. Ворота, обеспечивающие доступ к навозному проходу, расположенному между боксами стеной, имеют длину 2 м, соответствующую длине прохода.
Ворота расположены в торцах здания напротив друг друга для сквозного проезда трактора, сцепленного с кормосмесителем. На ферме предусмотрена следующая защита от пожаров: противопожарная сигнализация, система пожаротушения, эвакуационные выходы, пожарный резервуар на территории молочной фермы.
Заключение
В настоящее время необходима коренная реконструкция существующих зданий и оборудования, а в большинстве районах строительство новых предприятий. При строительстве новых ферм необходимо учитывать то, что чрезмерно высокая концентрация поголовья затрудняет эксплуатацию ферм по причине загрязнения окружающей среды большим количеством жидких навозных стоков, увеличивает транспортные расходы на доставку кормов, ветеринарное благополучие, удаление навоза и усложняет зоотехническую работу. Однако перед началом строительства необходимо правильное и грамотное проектирование возводимого здания.
При проектировании предприятия должно быть предусмотрено применение прогрессивной технологии содержания животных, обеспечены функциональные взаимосвязи между строительными параметрами помещений и системами механизации производства, решены проблемы предупреждения загрязнения окружающей среды отходами животноводства.
При содержании животных в помещениях, не соответствующих всем требованиям и нормам, снижаются их продуктивность и резистентность, возможны массовые заболевания, повышается расход кормов, нерационально используется труд работников и другого обслуживающего персонала. Все это ведет к повешению себестоимости производимой продукции и как следствие этого снижение прибыли предприятия.
Список используемой литературы
1. Баканов В.Н., Менькин В.К. Кормление сельскохозяйственных животных.
2. Кузнецов А.В., Найденский М. С., Шуканов А.А. Гигиена животных.
3. Нормы технологического проектирования предприятий крупного рогатого скота НТП 1-99
4. Ходанович Б.В. Проектирование и строительство животноводческих объектов.
5. Ходанович Б.В. Строительное дело: Учеб. пособие для с.-х. вузов.
6. Ходанович Б.В. Технологическое обоснование планировочных решений и механизации животноводческих ферм.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Экономический расчет проекта молочной фермы. Технология содержания, кормления и воспроизводства животных. Выбор средства механизации технологических процессов. Обоснование объёмно-планировочного решения коровника, разработка схемы генерального плана.
курсовая работа [62,1 K], добавлен 22.12.2011Обоснование технологии содержания животных, структуры стада и рацион кормления. Расчет потребности в кормах и хранилищах. Выбор и расчет способа приготовления и раздачи кормов, машин и оборудования. Проектирование генплана фермы и помещения коровника.
курсовая работа [117,1 K], добавлен 15.12.2016Основные системы содержания сельскохозяйственных животных и их характеристика. Гигиена содержания свиней, овец, лошадей и сельскохозяйственной птицы. Санитарно-гигиенические требования к участку для строительства животноводческих ферм и комплексов.
контрольная работа [62,0 K], добавлен 02.08.2015Влияние отдельных параметров микроклимата на здоровье и продуктивность животных. Гигиенические требования к объемно-планировочным и конструктивным решениям зданий для содержания животных. Ветеринарная защита кролиководческих ферм, меры общей профилактики.
курсовая работа [53,9 K], добавлен 26.10.2015Технологическая разработка схемы генерального плана предприятия. Формирование объемно-планировочных решений животноводческих зданий. Определение количества скотомест. Требования к системам удаления навоза и канализации. Расчет вентиляции и освещенности.
курсовая работа [961,6 K], добавлен 20.06.2013Характеристика проектируемого комплекса. Выбор технологии производственных процессов. Технологический расчет и выбор оборудования системы вентиляции и воздушного отопления. Механизация водоснабжения и поения животных. Расчет производственной линии кормов.
курсовая работа [45,6 K], добавлен 19.01.2010Состав и свойства солнечной радиации, влияние её на организм животных. Гигиенические требования к распорядку дня на животноводческих фермах и комплексах. Системы содержания свиней и лошадей, и их зоогигиеническая оценка. Гигиена труда работников ферм.
контрольная работа [893,5 K], добавлен 14.12.2010Расчет структуры стада, характеристика заданной системы содержания животных, выбор рациона кормления. Расчет технологической карты комплексной механизации линии уборки навоза для коровника на 200 голов. Основные технико-экономические показатели фермы.
курсовая работа [116,6 K], добавлен 16.05.2011Обзор научной и методической литературы по гигиене содержания животных в фермерских хозяйствах. Ветеринарно-гигиенические обоснование параметров, оптимальные показатели микроклимата для животных в помещении. Санитарные требования качеству кормления.
курсовая работа [445,6 K], добавлен 09.02.2012Расчет структуры стада и условного поголовья. Характеристика заданной системы содержания животных. Расчет выхода основной и вспомогательной продукции. Разработка и обоснование проекта механизации технологического процесса уборки навоза на ферме.
курсовая работа [109,4 K], добавлен 17.05.2011Сточные воды животноводческих предприятий и способы их очистки. Санитарно-гигиеническая оценка здания коровника, кормов, кормления и поения животных на ферме, технологии содержания и условий ухода за ними. Анализ причин заболеваемости и падежа животных.
курсовая работа [139,4 K], добавлен 02.01.2014Применение на ферме мобильных кормораздатчиков, их преимущества. Обоснование способов содержания и типа кормления. Определение структуры стада по отдельным видам. Состояние механизации процессов на ферме. Мобильный кормораздатчик ИСРК-12 "Хозяин".
курсовая работа [101,8 K], добавлен 03.02.2015Ветеринарно-гигиенические обоснования показателей микроклимата коровника. Зоогигиеническая оценка систем вентиляции и освещенности. Способы хранения навоза. Требования к качеству кормов и кормлению, технологии содержания и условиям ухода за животными.
курсовая работа [389,2 K], добавлен 13.12.2014Расчет генерального плана фермы, структуры стада и обоснование технологии содержания животных. Расчет линии кормоприготовления и тип кормораздаточных машин. Расчет выхода навоза с учетом возрастных групп животных. Расчет линейных доильных установок.
курсовая работа [879,3 K], добавлен 21.12.2011Выбор участка для строительства животноводческого объекта. Расчет размеров коровника, вентиляции и освещенности. Определение потребности в питьевой воде. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к вспомогательным помещениям и выгульным дворам.
курсовая работа [44,8 K], добавлен 06.12.2011Выбор технологии содержания коров на молочной ферме. Определение количества поголовья и скотомест, годовой программы производства молока, потребности в кормах и воде. Расчёт микроклимата, суточного и годового выхода навоза, себестоимости продукции.
курсовая работа [2,6 M], добавлен 21.04.2013Анализ структуры стада и условного поголовья. Стойлово-выгульная система содержания коров. Расчет потребности суточного и годового количества кормов. Разработка и обоснование конструктивно-технологической схемы линии первичной обработки молока.
курсовая работа [218,3 K], добавлен 17.05.2011Методы оценки эффективности комплексной механизации производства молока на ферме. Выбор технологии содержания и кормления животных. Обоснование техпроцессов по доставке и раздаче кормов, сбору продукции, уборке навоза, созданию микроклимата на ферме.
дипломная работа [54,0 K], добавлен 30.11.2010Особенности проектирования и строительства животноводческих ферм и комплексов. Племенная работа в животноводстве. Межвидовое скрещивание (гибридизация). Основные питательные вещества. Способы раздачи кормов. Содержание птицы, режимы и рационы кормления.
контрольная работа [51,0 K], добавлен 26.03.2015Структура и размеры коневодческих ферм. Нормативы при денниковом содержании. Гигиена поения рабочих лошадей. Зоогигиенические требования к ветеринарно-санитарным объектам. Санитарно-гигиеническая оценка технологии содержания, ухода, эксплуатации животных.
реферат [49,0 K], добавлен 26.10.2015