Использование световых режимов в птицеводстве

Оценка развития современной биоритмологии и определение значимости режимов прерывистого освещения в птицеводстве. Основные источники и показатели освещенности птичников. Изучение механизма формирования биологических ритмов у сельскохозяйственной птицы.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид реферат
Язык русский
Дата добавления 09.12.2019
Размер файла 27,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

19

Использование световых режимов в птицеводстве

Содержание

Введение

1. Значимость режимов прерывистого освещения

2. Источники освещения и показатели освещённости

3. Механизм формирования биологических ритмов у птицы

4. Световые режимы, которые применяются в сфере птицеводства

Заключение

Литература

Введение

На сегодняшний день становится очевидным живой интерес к вопросам биоритмологии, чьи методологические и методические признаки становятся частью исследования всего живого мира -- от молекулярного уровня до изучения организмов на уровне их вхождения в целостные биологические структуры. Этот процесс видится рациональным, т.к. в течение сотен миллионов лет эволюционный процесс не только формировал, усложнял и совершенствовал общие основы структурной организации любого живого организма, но оказывал влияние на их временную организацию. Процесс адаптации, характерный для выживания, становится не прерогативой отдельной системы, но предполагает одновременную работу скоординированных во времени и пространстве функциональных систем всего организма. Это, в частности, и обуславливает, например, изучение механизмов эколого-физиологического взаимодействия через временную организацию работы биологических систем. Кроме этого, проводится поиск оптимальных методик коррекции этих процессов с помощью средств внешнего воздействия.

Работа над направлениями по сбережению ресурсов и (или) энергии, несомненно, начинается с промышленного производства. Одну из главных ролей в этом процессе играет отрасль промышленного птицеводства, на которую возлагается обязанность по совершенствованию всей технологической цепочки путём, например, внедрения прерывистых фотопериодов в целях освещения выращиваемой птицы.

Планомерное развитие индустрии привело к необходимости выращивания и содержания потомства в рамках безоконных птичников. Следует отметить, что расчёты электрической энергии для птичника с габаритами 18x96 метров таковы: работа вентиляционной системы требует 145 000 кВт/ч (69.4% от общего объёма); организация освещения -- 58 000 кВт/ч (27.8% от общего объёма); осуществление уборки помещения -- 2 800 кВт/ч (1.3% от общего объёма); сбор и последующая обработка яиц -- 2 300 кВт/ч (1.1% от общего объёма), организация процесса кормления -- 800 кВт/ч (0.4% от общего объёма).

Максимальное энергосбережение может быть организовано с помощью внедрения системы прерывистого освещения, что позволяет в 3-3.5 раза уменьшить длительность светового дня в помещениях с птицей.

Специалистам известно, что использование 24-часового светового цикла приводит к ускорению процессов половой зрелости, повышает расход пищевых смесей, сокращает продолжительность дальнейшей эксплуатации и приводит к снижению общей сохранности всего имеющегося в наличии поголовья. Наряду с этим становятся очевидными ухудшения показателей живого веса, характерные для кур и петухов. В то же время становится очевидно, что функциональная деятельность организма птицы находится в непосредственной зависимости от существующего режима света/темноты. Практическое использование прерывистого освещения позволяет усилить положительное воздействие в процессе роста и развития наэндокринную, пищеварительную, половую и нервную систему птицы.

В качестве т.н. «синхронизирующих» факторов, характерных для окружающей среды, в рамках настоящего исследования рассматриваются конкретные составляющие светового режима: характер потока, освещённость, фотопериод, изменение времени в периоде света/темноты, продолжительность конкретного режима.

Отметим, что свет являлся практически главным датчиком с самых ранних этапов эволюционного процесса для всех биологических существ. И на сегодняшний день становится очевидным его решающая роль даже в условиях, когда он не оказывает существенного воздействия на организм [39]. Воздействие света можно характеризовать как через показатели спектрального состава, так и через амплитуду изменения [36].

биологический ритм птица освещенность птичник

1. Значимость режимов прерывистого освещения

Известно, что в странах СНГ, Франции, Германии, Великобритании промышленное птицеводство широко применяет различные вариации прерывистого освещения (далее по тексту -- РПО), суть которого можно определить так: за сутки устанавливается два и более световых периодов (далее этот период в схемах будет обозначаться буквой «С»), которые чередуются периодами без освещения (далее этот период в схемах будет обозначаться буквой «Т»). В случаях, когда С=Т, такой период называется симметричным (ритмичным). В противном случае используются термины «аритмичный» или «асимметричный».

Наличие или отсутствие ритма в РПО по-разному отражается на состоянии птицы, в т.ч. оказывает неоднородное влияние на процесс откладывания яиц. Равномерное чередование световых периодов в коротком временном диапазоне, например, продлевает этот процесс в течение суток. Напротив, ряд аритмичных РПО помогает сдвинуть время и ускорить процесс откладывания яиц.

Конкретный выбор РПО следует делать только после проведения тщательного анализа условий хозяйствования: необходимо оценить степень механизации всего производства, надёжность используемого оборудования, необходимые объёмы производства и обеспеченность птицы кормом надлежащего качества.

В Соединённых Штатах стал распространённым РПО, разработанный и протестированный в рамках Корнелского университета. Общая схема режима -- 2C:4T:8C:10T. Отмечено, что использование данного режима оказывает влияние на организм несушек, эквивалентное 14-часовому световому дню в естественных условиях. Т.е. курица фактически «пропускает» 4-часовую темноту между периодами. Несомненным преимуществом схемы является удобство применения, т.к. можно легко организовать 8-часовой светлый период в момент начала работы операторов производства.

На сегодняшний день более распространённым является режим, при котором используется лишь один световой период, длительность которого удлиняется во время процесса откладывания яиц и уменьшается при выращивании молодой популяции. В сравнении с ним предложенный выше вариант оказывает серьёзное положительное воздействие на птицу, т.к. предполагает общее повышение эффективности процесса откладывания яиц. Использование РПО при выращивании молодой популяции помогает увеличить показатели сохранности (прибавка составляет от 4% и выше), а также демонстрирует рост делового выхода ремонтных курочек и общее уменьшение расходов на питание (из расчёта на 1 птицу).

Правильно организованный РПО обеспечивает сохранность поголовья, увеличивает яйценоскость (из расчёта на начальную несушку), уменьшение расходов происходит на 10% (при расчётах на 1 тысячу яиц). В большинстве случаев наблюдается увеличение массы яиц, повышение выхода инкубационных яиц (до 6%), выход цыплят увеличивается на 5%. Кроме того, применение РПО позволяет уменьшить расходы электроэнергии на 35-38%.

2. Источники освещения и показатели освещённости

Практическое внедрение РПО предполагает использование в качестве источников освещения как люминесцентных ламп, так и обычных ламп накаливания. Первые из них показывают лучшие показатели эффективности, т.к. уменьшают расходы электроэнергии, а также обладают увеличенным сроком службы. Кроме этого, световой спектр некоторых ламп такого типа оказывает положительный эффект на сохранность и продуктивность птицы.

На сегодняшний день оптимальным видится использование следующих люминесцентных ламп: для продуктивного периода -- ЛБ-40, ЛДЦ-40 (расчётная мощность каждой -- 40 Вт); для выращивания ремонтного молодняка -- ЛБ-40, ЛД-40 и ЛДЦ-40 (расчётная мощность каждой -- 40 Вт). Допустимо использование ламп меньшей мощности -- например, ЛДЦ-18 (расчётная мощность -- 18 Вт).

Для горизонтального освещения кормушек следует соблюдать показатели освещённости в 10-40 лк с отклонением в ±25%. При соблюдении РПО требуется обеспечить максимальную изоляцию птицы от источников естественного света. Для этого, в частности, рекомендуется использование светозащитных приспособлений, монтируемых на вентиляционные проёмы стен и потолка.

3. Механизм формирования биологических ритмов у птицы

Биологические исследования показывают, что роль внутренних часов в организмах большинства животных, по-видимому, выполняет шишковидная железа. Второе название этого органа -- эпифиз; это орган эндокринной системы, отвечающий за широкий спектр действий физиологического характера [29]. Информация передаётся железе по различным каналам: либо используются ткани зрительного тракта, либо волокна, которые не связаны со зрением. Некоторым животным присуща передача информации сразу через череп [41]. Доказано, что ампутированный куриный эпифиз, помещённый в условия питательной среды, продолжает реагировать на изменение общей освещённости [38]. Это указывает на наличие, по крайней мере, в шишковидной железе курицы ряда фоторецепторов.

Очевидно, что в эпифизе происходит процесс трансформации серотонина в мелатонин, который непосредственно поступает в кровяные потоки. Вероятно, именно мелатонин служит гормоном-посредником для выполнения функций железы, связанных с учётом времени и определением световых промежутков [42]. Содержание этого гормона в крови куриц, в частности, даёт возможность организовать суточные ритмы активности и покоя, а также помогает организму регулировать температуру в состояниях бодрости и сна. Процесс превращения, о котором сказано выше, состоит из двух этапов, участие в которых принимают ферменты шишковидной железы. Первый фермент -- это N-ацетилтрансфераза (второе название -- ацетилсеротонин-метилтрансфераза). Его концентрация напрямую связана с общим объёмом мелатонина, который выделяется в кровь. Это позволяет говорить о контроле поведенческих реакций и изменении температуры тела.

В научной литературе указывается, что N-ацетилтрансфераза выступает в роли синхронизатора процессов. Например, отмечено, что для куриц характерно 27-кратное повышение уровня этого фермента в ночное время, в то время как мелатонин увеличивается в 10 раз по сравнению с дневным временем. Стоит отметить, что пиковые значения величин находятся в примерно одном и том же промежутке [3]. Рост мелатонина приводит к понижению температуры организма и наступлению сна.

Динамика количества светлого и тёмного времени, безусловно, должна оказывать влияние на активность гормональных «часов». Экспериментально доказано, что постоянное нахождение куриц в темноте приводит к сохранению 24-часового ритма фермента, постоянное освещение снижает его количество в организмах куриц. Следует отметить, что для птицы, которая была выращена в рамках 12-часового чередования света и тьмы, внезапное попадание света в условиях тёмного периода становится ингибитором активности N-ацетилтрансферазы. Т.е. фактически можно говорить о восприимчивости шишковидной железы к свету. В то же время обратная реакция исследователями замечена не была.

Вероятно, это указывает на неоднородную чувствительность железы к изменению освещения. Т.е. в течение суток есть определённые периоды, когда становится очевидным изменение восприимчивости.

Шишковидная железа в организме курицы реагирует на включение света в разное время нахождения во тьме. Можно предположить, что это позволило бы им улавливать разницу в продолжительности ночей, которые следуют друг за другом. Получение шишковидной железой информации о свете вызывает снижение выработки фермента, что приводит к уменьшению выбросов мелатонина. Этот процесс, в свою очередь, приводит к повышению температуры тела птицы, что означает начало периода активности. Отметим, что в естественных условиях начало рассвета происходит в разное время, внутренние биологические часы должны «калиброваться» ежедневно, при этом учитывая 24-часовую продолжительность дня.

4. Световые режимы, которые применяются в сфере птицеводства

Значение светового режима для создания высокопроизводительных птичьих ферм трудно переоценить. Начало исследования этого фактора связывается с именами Роуэна и Бенуа [цит. по 28]. Первый из них, канадский биолог, проводил наблюдения за группой зябликов, пойманных в осенний период. Птицы находились в клетках. При помощи электрического освещения световой день был доведён до значений весеннего периода. Проводимое с ноября по март вскрытие группы птиц показало, что яичники большинства из них находились в состоянии репродуктивного цикла, характерного для весны. Кроме этого, было отмечено, что развитие организма гонад находится в прямой зависимости от постепенного увеличения светового цикла. Максимальное же увеличение освещения, наоборот, оказало угнетающий эффект на половые органы птиц. Исследования такого рода ведутся с середины 30-х годов прошлого века [8, 17].

На сегодняшний день в птицеводстве сформировались различные режимы освещения [4, 11, 12], которые помогают сохранять продуктивность животных на уровне высоких показателей. Однако стоит отметить, что практическое применение световых режимов должно быть сопряжено с соблюдением основных положений хронобиологии.

Организм в силах адаптироваться к любым условиям (если на него не оказывается насильственное воздействие), используя их для достижения оптимальных суточных ритмов, которые будут благополучно сказываться на общем состоянии животного и, соответственно, будут адекватны сложившейся ситуации. Подчеркнём, что «адекватность» в данном случае не тождественна термину «оптимальность», хотя и допускаем, что ряд вариантов адекватного ритма будут близки к оптимальным показателям. «Адекватность» означает наиболее выгодное решение в данной конкретной ситуации, в которую поставлен организм. Но на практике решение может быть слишком энергозатратным, подразумевающим высокие напряжения всех систем организма. Разумеется, такое состояние будет далёким от идеала -- «оптимального» режима, при котором максимальная эффективность достигается при минимальных энергетических затратах.

Напряжённость в условиях создания и дальнейшего поддержания рабочего ритма, безусловно, может обуславливаться, например, одновременным наличием 2 и более датчиков, сравнимых по силе и, соответственно, конкурирующих (при условии различий в положении фазы). Грамотная организация среды в рамках изолированного пространства птичника предполагает наличие датчиков, синхронизированных между собой по времени. Идеальной же ситуацией будет воссоздание оптимальной среды, которая бы способствовала всем потребностям организма птицы.

На современном этапе объяснить эффективность каждого из используемых световых режимов становится проблематично в силу отсутствия понятийного аппарата, с помощью которого можно было бы провести оценку оптимальности изменения режимов в условиях содержания и выращивания животных. Учитывая же тот факт, что для всех организмов характерны различные периоды, закономерности которых уже были ранее изучены, эта задача переходит в разряд поддающихся решению. Для режима освещения характерно следующее логическое построение: анализ спектра светового потока и его источников, уровень освещённости, систематические чередования тёмного и светлого времени. Это позволяет дифференцировать используемые на сегодняшний день в народном хозяйства световые режимы на несколько групп. Например, на постоянные режимы, где сутки формально разделяются на соотношение света/темноты (С:Т), и постоянные режимы, в которых длительность света/темноты чередуется в зависимости от конкретных задач птицеводства.

Отметим, что широко применяются и РПО, в которых свет/темнота сменяются два и более раз за сутки. При этом периодичность обоих периодов может варьироваться или оставаться в одном и том же соотношении. Используются РПО импульсного (во время соответствующего режима подаются световые импульсы с высокими показателями яркости) или варьирующего (с временным изменением режима несколько раз за сутки) типа.

Отдельно следует выделить световые режимы ахемерального типа, где продолжительность суток искусственно выходит за пределы 24 часов, но сохраняет привычные для организма птицы циркадианные ритмы. Существует ряд исследований о влиянии вариативности светового потока на организм птицы.

В рамках продуктового птицеводства использование световых программ различного характера может рассматриваться с двух точек зрения -- либо с позиции изменения репродуктивных свойств животных, либо с позиции увеличения объёмов живого веса. Лишь эти показатели могут считаться полезными на практике и позволяющими интегрировать ряд других количественных данных в исследования (устойчивость, сохранность, объёмы потребляемого корма и т.д.), что оказывает влияние на весь процесс производства.

Использование режимов с постоянным соотношением света/темноты в условиях необходимости максимального воспроизводства видится нецелесообразным, т.к. доказано, что и для курочек, и для взрослых кур более предпочтительными становятся режимы освещения дифференцированного типа, когда используется искусственное освещение [13, 14, 15]. Профессором Пигарёвым ещё в 1979 году были разработаны рекомендации по созданию необходимых условий [31].

В то же время работа по выращиванию животных с целью получения мяса, безусловно, предполагает возможность использования постоянного соотношения света/темноты. Существует ряд исследований, в которых говорится о эффективности 24-часового светового цикла, либо цикла с 1 часом тьмы. При этом отключение света в последнем случае продиктовано исключительно вопросами безопасности и снижения вероятности возникновения внештатных ситуаций [10]. Однако практика показывает, что схемы 12C:12T или 6C:18T [44] демонстрируют сравнительно схожие показатели эффективности с циклами 24C или 23С:1T. Оптимальным же представляется цикл 17C:7T (18C:6T)[45]. Отметим, что 24-часовой световой цикл не всегда эффективен, а в некоторых случаях является катализатором стрессов и приводит к повышению внутриглазного давления и, как следствие -- к слепоте. Жизненные показатели птицы снижаются, причём становится очевидным отрицательный эффект и 24-часового цикла тьмы, и аналогичного периода света [22, 1]. Отсутствие периодической смены режимов приводит к снижению иммунитета [20].

Решение вопроса оптимальной длительности светового дня, вероятно, можно найти в процессе измерения показателей в естественных условиях. Наиболее комфортным принято считать режим субтропической зоны [9]. К ней, в частности, относятся территории на уровне 34°--40° с.ш. Максимальная продолжительность светового дня в этих условиях -- на уровне 14-15 часов, минимальная -- в пределах 9 часов. Отметим, что даже на 58° с.ш. продолжительность светового дня -- не больше 18 часов, при ночном 6-часовом периоде. Следует указать, что продолжительность дня, которую можно наблюдать на 60° с.ш. и выше -- не является оптимальной, т.к. в процессе филогенеза не был выработан адаптационный механизм к таким промежуткам света/темноты. Оптимальной оказывается продолжительность светового периода на уровне 17-18 часов. Тёмный период необходим птице для восстановления циркадианного ритма.

Систематические процессы в организме устанавливаются ещё во время эмбрионального развития. Очевидно, что у только что вылупившегося цыплёнка уже имеются действующие эндогенные ритмы (в крайнем случае -- они стабилизируются через сутки) [2]. Однако постоянное освещение в этом случае нивелирует выработку мелатонина, что приводит к отсутствию ритмичных изменений состава крови и, как следствие -- появлению симптомов эпифизэктомии. Причём в условиях коротких периодов света/темноты очевидными становятся признаки подавления агрессивного поведения молодого потомства [7].

Это позволяет сделать вывод, что содержание птицы требует внимания лишь к фазам активного (светового) цикла. Тёмный период характеризуется лишь с позиции достаточности (как правило, хватает 6-10 часов). Повторим, что длинные световые циклы стимулируют репродукцию птицы, короткие -- увеличивают сохранность цыплят [7].

Дифференцированные режимы света/темноты используются а практике повсеместно. Видится необходимым разделить их на две группы:

1. Для воссоздания оптимальных условий развития репродуктивности (увеличение времени светового цикла);

2. Для выращивания цыплят в целях получения мяса (уменьшение времени светового цикла).

Исследование обоих режимов на сегодняшний день проведено в достаточном объёме [18].

Следует обратить внимание на определённую доказательственную базу. Стимулирование куриц-несушек рекомендуется выполнять с помощью увеличения светового цикла за счёт раннего времени суток (предрассветный период). Оптимальными видятся цифры от 15 минут до 1 часа, причём до достижения показателей в 14-16 световых часов. Дальнейшее увеличение видится нецелесообразным, но может демонстрировать положительную динамику вплоть до 18 часов фотопериода. Выращивание же цыплят-бройлеров должно сопровождаться постепенным уменьшением такого периода. Короткий период светового дня позволяет быстрее набирать массу, а вот резкое уменьшение (с 24-часового до 12-часового цикла) приведёт к снижению живого веса и уменьшению сохранности молодняка [6].

Очевидно, что с помощью режимов света/темноты становится возможным формирование сезонных/годовых ритмов у животного. Проявление эффекта не вызывает сомнений, однако в конкретных условиях производства следует использовать различную вариативность фотопериода. Периодические изменения (1 раз в 5-7 дней / 1 раз в 30 дней) следует обязательно контролировать. Предпочтительным видится второй вариант. Увеличение длительности фотопериода позволяет контролировать сезонный/годовой ритм, т.к. курица отзывается не только на фактическую продолжительность, но и демонстрирует отклонение адекватных показателей от оптимальных. Например, при увеличении светового периода на 30 минут, курицам понадобилось около 5-7 дней, чтобы произвести синхронизацию ритмов. В тех же условиях изменение режима на 45 минут потребовало 9-12 дней на адаптацию. Такие цифры, впрочем, легко объясняются с точки зрения биологии. В условиях, к которым организм ещё не был адаптирован, внутренние часы пытаются «сохранить» ритм, который был совсем недавно максимально оптимальным. Постоянное уравновешивание внутренних процессов со внешними -- это и есть главное условие единства организма и среды, изучение которого проводилось ещё задолго до оформления теорий о периодичности света/темноты. В разных ситуациях этот процесс требует разного объёма энергетических затрат. Резкая же смена ситуации с полным переключением ритмов приводит к появлению патологий и общему негативному состоянию организма [26].

К практическому использованию периодичного освещения (а также к изучению этого процесса) человечество подтолкнуло не желание улучшить технологический процесс, а желание обеспечить максимальное энергосбережение без потери эффективности процесса. Стало очевидным, что программы прерывистого освещения -- это не только возможность сокращения производственных затрат, но и возможность увеличения общей продуктивности. Сами режимы можно дифференцировать на две большие группы -- режимы, в которых соотношение света/темноты остаётся неизменным на протяжении всего жизненного цикла птицы, и режимы, где используется динамическое изменение соотношения света/темноты в зависимости от конкретного возраста птицы. Отдельно выделяются программы, в которых периоды разделяются на 60 минут (в зависимости от кратности) или периоды с разделением на меньшие временные отрезки. Это разделение можно считать практически произвольным (факультативным), т.к. на сегодняшний день в распоряжении специалистов есть достаточно фактического и теоретического материала, который бы свидетельствовал о том, что 60-минутное разделение цикла характерно (в той или иной степени) практически всем изученным формам жизни, а также распространяет своё действие на изученные системы животных (в частности, пищеварительную). Эффективность прерывистого освещения может быть легко объяснена с помощью использования современной методологической базы исследований. Так, живые системы, несомненно, демонстрируют высокие способности к пластичности и адаптации, однако доказанное выше наличие фоторефрактерных интервалов, характерных для большинства живых организмов, позволяет управлять формированием ритмов с помощью использования относительно небольших световых промежутков (сигналов).

Описанные выше режимы, стабильные на всём протяжении жизненного цикла птицы, цикличность которых использует в качестве деления 60-минутный промежуток, показывают наибольшую эффективность в технологии выращивания бройлеров. Практическое сравнение схем (1C:2T, 1C:1C, 2C:2T; 18C:6T, 3C:1T, 1C:3T) с использованием круглосуточного освещения (упоминавшиеся выше 24C, 23C:1T) демонстрируют весомое преимущество схем на базе 1C:3T, где налицо увеличение живого веса выращиваемой птицы. Следует обратить внимание, что режимы 4C:2T, 2C:2T, 2C:1T становятся катализаторами в процессе увеличения продуктивной энергии и приводят к росту цыплят. В то же время рекомендуется применять режим 1C:3-4T, т.к. даже 12-часовой режим света/темноты не приводит к снижению описанных выше показателей, но даже позволяет получить более высокие результаты. При этом в последнем случае становится очевидным отсутствие ритма в процессе потребления кормовых составов.

Заключение

Наличие определённой структурности, присущей временной организации животных, подразумевает не только конкретные систематические изменения тех или иных биологических показателей, но и фактическое построение ежедневного биологического ритма.

Изучение времени как ещё одного фактора, влияющего на состояние живых организмов, позволяет строить схему прогнозируемого роста изменения веса бройлерных цыплят, а также устанавливать определённые маркеры развития процесса, в которых роль времени либо становится минимальной, либо полностью отсутствует, а воздействие факторов окружения (в данном случае речь идёт об изменении освещения) только возрастает.

Настоящее исследование показывает, что показатели, близкие к оптимальным (но всё ещё имеющие статус «адекватные»), оказывают влияние на показатели набора массы бройлерами только в том случае, когда динамика процессов фотопериода (как изменение скорости, так и уровня) соотносится с показателями, присущими естественной среде обитания птицы. В этом случае наибольшую близость к пропорциям ночного и дневного ритма демонстрируют размеры альтернативных состояний ритма, присущего птице. Это легко объяснить, если вспомнить, что эволюционное формирование видового разнообразия за несколько миллионов лет так и не привело к возникновению механизма, который бы мог передавать по наследству закреплённые программы обитания в конкретных биологических системах.

Подводя итоги, стоит отметить, что дифференциация фотопериодов на группы предикативных и ультимативных позволяет выделить ряд методических подходов, которые помогают объяснить фактические результаты, ранее считавшиеся необъяснимыми. К таким фактам, в частности, следует отнести закреплённую практическую эффективность режимов прерывистого фотопериода, быструю реакцию птицы на изменения в окружающей среде, которые в определённых условиях человеческого существования могут считаться незначительными. В последнем случае речь, безусловно, идёт не только об уровнях освещённости конкретных помещений, но и о световом спектре, чьё воздействие на себе испытывают птицы.

Литература

1. Алякринский Б.С. Современное состояние космической биоритмологии / Космическая биология и авиакосмическая медицина, 1977 г. - №2.-С. 3-12.

2. Ашофф Ф. Экзогенные и эндогенные компоненты циркадных ритмов // Биологические часы. - М.: Мир, 1964.-С. 27-59.

3. Блум Д., Лейзерсон А., Хофстедтер Л. Мозг, разум, поведение. - М.: Мир, 1988. - 248 с.

4. Зелятров А.В. Основные пути повышения продуктивности бройлеров. - М.: ВНИИТЭИСХ. 1978. - 61 с.

5. Зонов М. Продолжительность и интенсивность освещения при выращивании и содержании племенных индеек, актуальные проблемы увеличения производства яиц и птичьего мяса в Сибири и на Дальнем Востоке. М.: Колос. - 1981. - №2.-С. 43-46.

6. Кручина С. Влияние светового режима на продуктивность цыплят-бройлеров. - Чита. - ЦНТИ. - 1991 -3 с.

7. Куосайнтс Б.А., Пабрежайте Р.Ю., Петрикас Ю.Ю., Римкунте Е.П., Савицкане Я.В., Цахаев Г.А., Швейстите К.И., Юркевич Я.В. Физиологические основы поведения домашних птиц. - Вильнюс: Мокелас, 1990.-147 с.

8. Ларионов В.Ф. Свет и повышение продуктивности сельскохозяйственных птиц. - М., 1956.-113 с.

9. Матюхин В.А., Демин Д.В., Евцихевич А.В. Биоритмология перемещений человека. - Новосибирск: Наука, 1976.-104 с.

10. Мымрин И.А. Технология производства мяса бройлеров. - М.: Колос, 1980.-269 с.

11. Пигарев Н.В. Свет в интенсивном птицеводстве. - М.: Колос, 1975.-57 с.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Значение основных режимов прерывистого освещения. Схема режима прерывистого освещения содержания промышленных несушек. Источники освещения и освещенность. Механизм формирования биологических ритмов у кур. Световые режимы, используемые в птицеводстве.

    реферат [38,4 K], добавлен 30.11.2011

  • Продуктивные качества сельскохозяйственной птицы (яйценоскость, оплодотворяемость и выводимость яиц, скороспелость, мясные качества). Выращивание молодняка кур яичных пород. Использование пера, пуха и помета. Достижение генетики и селекции в птицеводстве

    контрольная работа [119,1 K], добавлен 26.02.2009

  • Достижения науки в разработке современных прогрессивных технологий по выращиванию и содержанию взрослой птицы. Общие сведения о хозяйстве. Зоогигиеническая оценка основного помещения. Состояние охраны окружающей среды на птицефабрике "Новосафоновская".

    курсовая работа [2,1 M], добавлен 13.03.2014

  • Оценка экстерьера птицы. Энергетическая ценность и химический состав мяса. Основная характеристика кур бройлеров. Отбор в мясном птицеводстве. Генетическое разнообразие признаков. Понятие о кроссах и линиях. Породы мясных кур. Подбор родительских пар.

    курсовая работа [571,3 K], добавлен 02.06.2014

  • Оценка качества инкубационных яиц, эмбриональное развитие сельскохозяйственной птицы, формирование органов и систем у эмбрионов. Технология инкубации яиц, инкубатории и основные типы инкубаторов, методы биологического контроля, расчет режимов инкубации.

    курсовая работа [95,2 K], добавлен 17.01.2011

  • Выращивание молодняка как один из самых ответственных периодов воспроизводства птицы сельскохозяйственного назначения. Санитарно-гигиеническая оценка основных технологических процессов при разных системах содержания птицы. Болезни молодняка птиц.

    курсовая работа [130,3 K], добавлен 22.01.2015

  • Биологические особенности домашней птицы, всеядность, плодовитость, скороспелость; породы курей, гусей и уток. Прирученные неодомашненные птицы. Основы инкубации яиц сельскохозяйственной птицы: тепловой и воздушный режимы, влажность, сроки выведения.

    реферат [16,2 K], добавлен 18.11.2009

  • Качественный генетический материал и здоровье будущей несушки как фундамент экономического успеха в птицеводстве. Санитарные мероприятия и подготовка помещений. Посадка суточных цыплят. Вакцинация и антиинфекционная терапия, ее основные принципы.

    реферат [1,9 M], добавлен 05.05.2009

  • Понятие чистопородного разведения, его роль в совершенствовании пород сельскохозяйственных животных и специфика применения в овцеводстве, коневодстве, птицеводстве. Анализ инбридинга (родственного спаривания), особенности его использования в свиноводстве.

    курсовая работа [404,1 K], добавлен 11.05.2010

  • Значение атмосферы и климата в гигиене сельскохозяйственной птицы. Особенности клеточного содержания кур-несушек. Санитарно-гигиенические мероприятия при инкубации. Выращивание ремонтного молодняка кур. Содержание кур родительского и промышленного стада.

    курсовая работа [62,0 K], добавлен 18.10.2012

  • Для решения определённых зоотехнических задач используют методы разведения. Эти методы - это система подбора с/х животных с учётом видовой, линейной и породной принадлежности. Важнейшие биологические особенности в птицеводстве и мясном скотоводстве.

    контрольная работа [21,2 K], добавлен 23.03.2008

  • Краткая характеристика современного состояния сельскохозяйственного производства и использование земель. Изучение перспектив развития сельскохозяйственной организации. Задание на составление проекта внутрихозяйственного землеустройства АО "Родина".

    курсовая работа [42,3 K], добавлен 13.11.2014

  • Роль микроорганизмов, присутствующих при размножении и выращивании птицы, при производстве яиц и мяса. Контроль за содержанием микрофлоры при напольном содержании птицы. Микрофлора воды, почвы, воздуха. Оценка продуктов на пригодность к скармливанию.

    реферат [17,7 K], добавлен 05.05.2009

  • Анализ причин эмбриональной смертности цыплят. Роль диагностики эмбриональных заболеваний и проведение биологического контроля. Предупреждение гиповитаминозов и токсикозов у птицы. Эмбриональное развитие кур при асфиксии и разном положении яиц в лотке.

    реферат [18,0 K], добавлен 04.05.2009

  • Структура реализации сельскохозяйственной продукции сельскохозяйственными предприятиями. Формы и факторы содействия реализации интересов субъектов аграрного рынка. Модель формирования отдельных маркетинговых каналов сбыта сельскохозяйственной продукции.

    контрольная работа [1,1 M], добавлен 18.02.2013

  • Организационно-производственная структура и структура управления на примере СПК "Кольтюгинский". Основные экономические показатели и специализация хозяйства. Учет сельскохозяйственной продукции в первичных документах, готовой продукции растениеводства.

    курсовая работа [72,4 K], добавлен 06.12.2010

  • Происхождение и эволюция сельскохозяйственной птицы. Основные характеристики редких пород куриц, разводимых на Украине. Особенности содержания, кормления и разведения птиц. Описание внешних фенотипических признаков и генетическая характеристика пород.

    курсовая работа [5,8 M], добавлен 29.12.2014

  • Влияние биологических активизаторов почвенного плодородия на агрохимические показатели чернозема обыкновенного. Совместное применение биологических активизаторов и инсектицидов. Применения активизаторов плодородия на примере Ростовской области.

    автореферат [349,8 K], добавлен 05.09.2010

  • Основные виды домашней птицы: куры, гуси, утки, индейки и цесарки. Морфологическое строение скелета птицы. Технология переработки кур и цыплят: первичная обработка и воскование (только водоплавающей птицы), потрошение, охлаждение и сортировка.

    курсовая работа [215,7 K], добавлен 07.09.2015

  • Изучение задач животноводческого хозяйства в инвестиционный период. Описание месторасположения и собственности хозяйства, целью которого является производство и реализация сельскохозяйственной продукции собственного производства, переработка с/х сырья.

    бизнес-план [19,1 K], добавлен 23.11.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.