Разработка системы приемов защиты картофеля от болезней и вредителей при использовании методов альтернативных химическим пестицидам
Разработка мероприятий по защите картофеля с учетом снижения пестицидно-химического пресса. Программа, условия и методика проведения исследований. Система защитных мероприятий в борьбе с болезнями и вредителями. Оценка урожая и товарности картофеля.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | научная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 11.01.2020 |
Размер файла | 206,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Разработка системы приемов защиты картофеля от болезней и вредителей при использовании методов альтернативных химическим пестицидам
ВВЕДЕНИЕ
За последние годы в России в результате изменившихся организационных, экономических и финансовых условий, взаимоотношений между промышленными и сельскохозяйственными предприятиями произошел спад в спросе на пестициды и биосредства, уровне их производства и поставок.
Это сказалось на значительном снижении объемов защитных работ и ухудшении фитосанитарной ситуации. Практически все посевы засорены, из них около 70 % в сильной и средней степени. Свыше двух третьих посевов поражается болезнями и повреждается вредителями. Идет нарастание таких опасных объектов как колорадский жук, фитофтороз картофеля и других.
Потенциальные потери урожая от этих и других вредных объектов, в среднем, ежегодно составляют на картофеле - 31.5 % (А.Ф. Ченкин,1995).
На приусадебных, садовых и коллективных огородах практически нет плодосмена, посадку из года в год осуществляют одним и тем же семенным материалом, господствует бессменная культура картофеля. Систематических мер борьбы с болезнями и вредителями, как правило, не проводят
В связи с этим выполнение системы мероприятий по защите картофеля имеет первостепенное значение (Воловик, Глез 1995).
В системе мелких землепользователей в борьбе с вредными организмами основным стало проведение более экологически безопасных методов и способов, основанных на агротехнических, селекционно-семеноводческих, физиолого-биохимических методах. Наблюдается тенденция снижения пестицидно-химического пресса.
Во ВНИИКХ разрабатываются комплексные системы защитных мероприятий, отвечающих требованиям различных категорий хозяйств в условиях изменившихся фитопатологической и энтомологической ситуаций. Разрабатываются агротехнические и биологические приемы защиты картофеля от болезней и вредителей в сочетании с использованием биологически-активных веществ, подбираются наиболее экологичные химические препараты и способы их применения при резком сокращении дозировок и объемов использования. ( Воловик, Глез 1995).
В последнее время применяются в борьбе с болезнями в частности с альтернариозом на картофеле более эффективные химические препараты, которые обладают биологической эффективностью: дитан М45-20-40%, татту-15-40%, ридомил МЦ-12-32% (БНИИЗР, Д.А. Брукиш, В.Г Иванюк).
Новый препарат фитоферм зарекомендовал себя как успешно справляющийся со многими вредителями при отсутствии эффекта привыкания, низкой токсичностью для теплокровных и быстрой деградацией в окружающей среде, т.е. экологически чистый препарат (В.А.Дриняев, Л.И. Кочаницкая и др. 1995).
Добавка зоотоксинов позволяет сократить в 3-5 раз нормы расхода ядохимикатов и дефолиантов. Их использование открыло возможность получать экологически безопасные препараты на основе природных соединений (Кузнецов, ИЗ АН Туркменистана).
Всевозможные алкалоиды, фенолы, кумарины, эфирные масла и другие вещества могут действовать как репелленты, антифиданты, инсектициды и фунгициды. Инсектициды растительного происхождения не накапливаются в почве и растениях, быстро распадаются, не оказывая пагубного действия на окружающую среду. Кроме того, большая часть этих веществ менее токсична для теплокровных животных и человека (Т.Н. Настасе, Т.Е. Болгарь, ИБЗР АН Молдовы).
Хитозан вызывает у клубней картофеля образование фитоалексина-ришитина в количествах, сопоставимых с концентрациями, возникающими при контакте клубней с несовместимыми расами возбудителя фитофтороза. Хитозан проявляет свойства фунгитоксичности, полностью подавляя в концентрации 0.01-0.1% прорастание и последующий рост конидий и зооспор возбудителя фитофтороза (Е.А. Переход, Н.Г. Герасимова и др. ИБ им. Баха РАН).
Применение препаратов акробат МЦ, браво и татту позволяет эффективно защищать растение вегетирующего картофеля от агрессивных форм возбудителя фитофтороза, а также снизить степень экологической опасности химического метода защиты картофеля от комплекса грибных патогенов (М.П. Ткаченко, ВНИИЗР).
Экологически чистый биопрепарат Силк при трехкратном применении на сорте Светлячок снизил интенсивность развития болезней: фитофтороза в 2.2 раза, усыхание в 2.6 раза, макроспориоза и других пятнистостей в 1.7 раза. Количество пораженных растений снизилось до 55-60% против 80-85% в контроле (Чекуров, Сычев, Сергеева, ИЦГ СО РАН, 1995).
В полевых условиях, на фоне естественного заражения, опрыскивание растений картофеля 0.1-0.5% раствором хитозана снижало развитие фитофтороза на 20-40% при уровне развития болезни в контроле 70-90% (Якубчик, Тарлаковский и др. ВНИИЗР, 1995).
Поэтому наши исследования были направлены на поиск и научное обоснование возможности применения на картофеле против болезней и вредителей новых индукторов устойчивости растений.
1.ПРОГРАММА, УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
Программа проведения исследований
Схема опыта:
Вариант 1 (эталон). Протравливание семенных клубней препаратом(химическая система) Бенлат (0.5 кг/т); четырехкратная обработка растений картофеля против фитофтороза и альтернариоза, начиная при смыкании ботвы в рядках препаратами Ридомил МЦ (2.5 кг/т); Тату (4 л/га) Дитан М 45 (1.4 кг/га) с интервалами от 7 до 14 дней или по мере появления болезни 2 обработки; обработка растений картофеля от колорадского жука при достижении ЭПВ препаратом Моспилан (50 г/га); десикация ботвы препаратом Баста (0.75 л/га).
Вариант 2 Протравливание семенных клубней препарата
(экологизированная ми Бенлат (0.25 кг/т) + Март (0.25 л/т); четырех-
система 1.) кратная обработка растений картофеля против фитофтороза и альтернариоза, начиная со смыкания ботвы в рядках препаратами Ридомил МЦ в дозе (1.25 кг/га); повторная обработка в период бутонизации растений картофеля Март (8 л/га) + Тату (2 л/га); третья обработка при появлении первых признаков болезни Дитан М 45 (1.4 кг/га) четвертая обработка через 7 дней Дитан М 45 (1.4 л/га); обработка растений картофеля от колорадского жука при достижении ЭПВ препаратом Моспилан (50 г/га), десикация ботвы картофеля препаратом Баста (0.75 л/га).
Вариант 3. Обработка семенных клубней картофеля препа-
(экологизированная ратом Март (0.25 л/т); обработка растений
система 2) против фитофтороза и альтернариоза: первая обработка при смыкании ботвы в рядках баковой смесью Фетил (132 г/га) + Ридомил МЦ (1.2 кг/га), вторая обработка в период бутонизации растений картофеля Март (8 л/га), третья обработка в период цветения растений картофеля при появлении первых признаков болезни препаратом Тату (2 л/га) и четвертая обработка растений картофеля препаратом Дитан М 45 (0.7 кг/га), при необходимости через 7 дней после третьей; обработка от колорадского жука при достижении ЭПВ препаратом Фитоверм (0.1 л/га); десикация ботвы препаратом Баста (0.75 л/га).
Вариант 4. Обработка семенных клубней препаратом (экологизированная Март (0.25 л/т); система 3) обработка против колорадского жука биологическим препаратом Фитоверм (0.1 л/га) при достижении ЭПВ; скашивание ботвы.
Вариант 5. Обработка семенных клубней Март(0.25 л/т) и растений трехкратно в периоды смыкания ботвы, бутонизацию и через 10 дней (цветение) по 8 л/га в каждую.
Вариант 6 Обработка семенного материала препаратом Март в дозе 0.25 л/т и растений двукратно в периоды всходов и бутонизацию по 8 л/га в каждую.
Вариант 7. Обработка семенных клубней препаратом Март-паста в дозе примерно 10 кг/т.
Вариант 8. Обработка семенных клубней перед посадкой препаратом TNZ-303 в разведении 1:3000.
Вариант 9 Обработка семенных клубней препаратом Фитоспорин в дозе 310 мл/т.
Вариант 10. Обработка растений картофеля в период смыкания ботвы препаратом Фитоспорин (2 л/га).
Вариант 11(контроль) Обработки химическими, биологическими и БАВ не проводятся; предуборочное уничтожение ботвы не проводится.
Таблица 2.1Характеристика применяемых препаратов.
Наименование препаратов |
Форма препарата |
Рекомендуемая норма расхода, кг, л/га, т |
|
Бенлат |
с. п. |
0.25-0.5 |
|
Ридомил МЦ |
с. п. |
1.2; 2.5; |
|
Татту |
к. э. |
2; 4 |
|
Дитан М 45 |
с. п. |
0.7;1.4 |
|
Моспилан |
с. п. |
0.05 |
|
Фитоспорин |
к. э. |
0.31;2 |
|
Баста |
к. э. |
0.75 |
|
Фэтил |
Таблетки |
0.132 |
|
TNZ-303 |
с. п. |
0.003 |
|
Март |
к. э. |
0.25;8.0 |
|
Март |
Паста |
10 |
|
Фитоверм |
к. э. |
0.1 |
|
Децис |
к. э. |
0.1 |
1.1 Условия проведения исследований
Опыт проводился на Научно-учебной станции Учхоза ИГСХА Ива-новского района, Ивановской области.
Почва опытного поля: дерново-подзолистая легкосуглинистая; содержание гумуса-3.1%, азота-158 мг/100 г почвы; фосфора-130 мг и калия 190 мг/100 г почвы; рН солевой-6.9.
Сорт картофеля - Невский.
Технология возделывания картофеля:
Предшественник многолетние травы 3 г.п.; удобрения: органические не вносили, минеральные внесли под нарезку гребней - диаммофоска-2.5 ц/га; хлористого калия-2.4 ц/га; обработка почвы включала зяблевую вспашку, весеннюю перепашку, культивацию, нарезку гребней; подготовка семенного материала включала воздушно-тепловой обогрев; переборку с отбраковкой нестандартных клубней, обработку клубней изучаемыми препаратами по схеме опыта; посадка картофеля проводилась в гребни с междурядиями 70 см, вручную.-15 мая 1998 года; уход за посадками включал двукратное довсходовое рыхление стрельчатыми лапами и двухкратное рыхление междурядий с окучиванием всходов растений культиватором окучником КОН-2.8; в защитные мероприятия входили обработки по схеме опыта, также обработка с 5 по 11 варианты инсектицидом Децис-0.1 л/га от колорадского жука при достижении ЭПВ; уборка осуществлялась согласно схеме опыта 15 августа 1998 года.
Метеорологические данные за вегетационный период представлены в таблице 2.2 по данным Ивановской метеорологической станции.
Погодные условия в июне и июле 1997 года были благоприятными для роста и развития растений картофеля, что значительно повлияло на продуктивность и качественные показатели. В период посадки картофеля (май) температура была немного выше средней многолетней особенно в третьей декаде мая, но наблюдался избыток влаги. В фазу всходов в июне температура превышала средний многолетний показатель на 4.3 С, и осадков выпало на уровне со средним многолетним. В июле температура была чуть выше, но наблюдалось недостаточное увлажнение. В августе температура воздуха была немного ниже средней многолетней, а количество осадков превысило средние многолетние данные в 2.5 раза. В связи с избытком влаги к периоду уборки картофеля, ощущался недостаток воздуха в почве и задыхание клубней, которое может повлиять на лежкость клубней картофеля.
Таблица 2.2Метеорологические условия сезона 1998 года
Месяц |
Декада |
Средняя температура воздуха, С |
Количество осадков, мм |
|
Май |
1 |
12.8 |
22 |
|
2 |
12.6 |
8 |
||
3 |
14.2 |
69 |
||
Среднее за месяц |
13.2 |
99 |
||
Среднее мног-е |
11.5 |
55 |
||
Июнь |
1 |
18.3 |
9 |
|
2 |
24.5 |
0 |
||
3 |
15.3 |
60 |
||
Среднее за месяц |
19.4 |
69 |
||
Среднее мног-е |
15.7 |
62 |
||
Июль |
1 |
16.1 |
34 |
|
2 |
18.9 |
32 |
||
3 |
20.1 |
14 |
||
Среднее за месяц |
18.4 |
79 |
||
Среднее мног-е |
17.8 |
90 |
||
Август |
1 |
17.8 |
49 |
|
2 |
13.6 |
50 |
||
3 |
13.6 |
70 |
||
Среднее за месяц |
14.9 |
169 |
||
Среднее мног-е |
16.0 |
67 |
1.2 Методика проведения исследований
Площадь делянки в опыте составила 25 кв. м.; повторность четырехкратная.
Обработка клубней с нормой расхода рабочей жидкости 5 л/т, кроме вариантов с TNZ-303 и Фитоспорином- (10 л/т). Обработка растений картофеля против колорадского жука проводилась при достижении численности личинок ЭПВ. Норма расхода рабочей жидкости 300 л/га при обработке от вредителей, а при обработке от болезней норма расхода рабочей жидкости составляла 400 л/га.
Опрыскивание растений картофеля проводилась с помощью ранцевого опрыскивателя ОПР-15.
Перед посадкой на клубневой анализ взято 200 клубней из партии предназначенной на посадку.
Пораженность клубней болезнями представлена в таблице 2.3.
Таблица 2.3Клубневой анализ весной 1998 года
Болезни |
Распространенность,% |
|
Фитофтороз |
0 |
|
Ризоктониоз |
11 |
|
Парша обыкновенная |
28.5 |
|
Сухая гниль |
3.5 |
|
Мокрая гниль |
7 |
Паршой обыкновенной поражено более интенсивно, чем остальными болезнями, фитофтороз отсутствует, мокрая гниль составляет 7%, ризоктониоз-11.
В вариантах с применением индукторов устойчивости нормы расхода препаратов гораздо ниже, чем при использовании химических препаратов.
Суммарный расход препаратов представлен в таблице 2.4.
Все учеты и наблюдения проводились в соответствии с “Методикой исследований по культуре картофеля” (М.1967), “Методикой исследования по защите картофеля от болезней, вредителей, сорняков и иммунитету” (М.1985), “Методикой полевого опыта” (Доспехов, М.1985) и справочником “Защита картофеля от болезней и сорняков” (М.1989).
Таблица 2.4Суммарный расход препаратов
Варианты |
Суммарный расход пестицидов в расчете на 1 га, кг/л |
|||
химические препараты |
индукторы устойчивости |
биологические препараты |
||
Эталон |
11.6 |
- |
- |
|
Экологизированная система 1 |
7.6 |
8.75 |
- |
|
Экологизированная система 2 |
5.35 |
8.9 |
0.2 |
|
Экологизированная система 3 |
- |
0.75 |
0.2 |
|
Март |
0.1- |
24.25 |
- |
|
Март |
0.1- |
16.75 |
- |
|
Март-паста |
0.1- |
1.5 |
- |
|
TNZ-303 1:3000 |
0.1 |
0.01 |
- |
|
Фитоспорин |
0.1 |
0.9 |
- |
|
Фитоспорин |
0.1 |
2.0 |
- |
|
Контроль |
0.1 |
0.25 |
- |
2. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Изучение систем защитных мероприятий в борьбе с болезнями и вредителями с различным насыщением пестицидами
Таблица 3.1.Фенологические фазы
Варианты |
Начало всходов |
Полные всходы |
Полная бутонизация |
Полное цветение |
|
1. Эталон |
25 |
28 |
43 |
59 |
|
2. Экологизированная система 1 |
25 |
28 |
43 |
59 |
|
3. Экологизированная система 2 |
25 |
28 |
43 |
58 |
|
4. Экологизированная система 3 |
25 |
28 |
43 |
59 |
Анализируя данные таблицы 3.1, существенных различий в наступлении фенологических фаз у растений, не наблюдается.
Связано, это видимо с тем, что почва под картофелем была богата питательными элементами и растения картофеля, дружно вступали в определенные фазы развития.
Биометрические показатели роста и развития растений картофеля
Для определения биометрических показателей с каждого варианта выкапывали по 10 растений.
По высоте растений, массе ботвы, ассимиляционной поверхности, количеству и массе клубней экологизированные системы несущественно уступают эталону. Возможно, это связано с заменой препарата Крезацин на Март или с тем, что предшественником были многолетние травы, обогатившие почву, что и привело к “жированию” ботвы картофеля.
Распространенность и развитие болезней в период вегетации
Таблица 3.4Распространенность (Р) и развитие (R) альтернариоза на растениях картофеля в динамике, %
Варианты |
8 июля |
13 июля |
20 июля |
27 июля |
|||||
P |
R |
P |
R |
P |
R |
P |
R |
||
1. Эталон |
45 |
3.1 |
100 |
6.7 |
100 |
5.0 |
100 |
4.2 |
|
2. Экологиз-я система 1 |
75 |
1.1 |
100 |
8.5 |
100 |
5.5 |
100 |
5.5 |
|
3. Экологиз-я система 2 |
80 |
2.5 |
100 |
8.3 |
100 |
8.8 |
100 |
5.0 |
|
4. Экологиз-я система 3 |
85 |
7.6 |
100 |
10.9 |
100 |
8.0 |
100 |
7.8 |
Как и в предыдущие годы в 1998 году наблюдалось сильное распространение альтернариоза связи с благоприятными условиями для возбудителя болезни.
Первая обработка, профилактическая, в период смыкания ботвы, притормозила появление болезни. Как видно из таблицы 3.4 к фазе цветения распространенность болезни была всех ниже у эталона, связи с применением высокой дозы препарата Ридомил МЦ. Экологизированная система 3 показала меньший эффект в борьбе с распространенностью и развитием альтернариоза, т.к. не было обработки вегетирующих растений, поэтому в последствии развитие болезни в этом варианте достигает 7.8%. Распространенность болезни во всех вариантах достигает 100%, но последующими обработками удается сдерживать и даже понижать в 1,2 и 3 вариантах развитие альтернариоза. Лучше всех с болезнью справился эталон.
Таблица 3.5Распространенность (Р) и развитие(R) фитофтороза, %
Варианты |
4 августа |
||
Р |
R |
||
1. Эталон |
0 |
0 |
|
2. Экологизированная система 1 |
0 |
0 |
|
3. Экологизированная система 2 |
5 |
0.1 |
|
4. Экологизированная система 3 |
10 |
0.1 |
Примечание: 5 августа проводилась уборка ботвы.
Появление фитофтороза в этом году отмечено уже перед самым удалением ботвы растений картофеля. Возможно, предупредительные мероприятия произвели положительный эффект.
В эталоне и экологизированной системе 1 болезни не наблюдалось. В экологизированной системе 3 наблюдалось 10% распространение и 0.1% развитие болезни, что соответственно хуже эталона.
В связи с уборкой ботвы картофеля 5 августа, дальнейшее определение распространенности и развития фитофтороза являлось невозможным.
Распространенность и численность колорадского жука
Таблица 3.6Результаты учета заселенности кустов и численности колорадского жука в системе защитных мероприятий
Даты учета |
Варианты и препарат |
Заселено кустов, % |
Численность личинок на заселенных кустах, экз. |
|||
всего |
в т.ч. выше ЭПВ |
всего |
на 1 засел-й куст выше ЭПВ |
|||
Перед обработкой |
1,2 моспилан |
66 |
11 |
560 |
23 |
|
3,4 фитоверм |
61 |
10 |
480 |
21 |
||
Через 3 дня после об-ки |
1,2 моспилан |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
3,4 фитоверм |
30 |
0 |
72 |
0 |
||
Через 7 дней после об-ки |
1,2 моспилан |
1 |
0 |
2 |
0 |
|
3,4 фитоверм |
42 |
0 |
81 |
0 |
||
Через 14 дней после об-ки |
1,2 моспилан |
2 |
0 |
5 |
0 |
|
3,4 фитоверм |
53 |
1 |
160 |
24 |
||
Через 20 дней после об-ки |
1,2 моспилан |
3 |
0 |
6 |
0 |
|
Перед обработкой |
3,4 фитоверм |
83 |
10 |
653 |
25 |
|
Через 3 дня после об-ки |
3,4 фитоверм |
52 |
0 |
129 |
0 |
|
Через 7 дней после об-ки |
3,4 фитоверм |
60 |
0 |
201 |
0 |
|
Через 14 дней после об-ки |
3,4 фитоверм |
40 |
0 |
62 |
0 |
Примечание: учет проводился на 100 кустах с каждого варианта.
Таблица 3.7Результаты расчета эффективности препаратов
Срок обработки |
Варианты |
Снижение численности, % |
||||
3 дня |
7 дней |
14 дней |
20 дней |
|||
Однократная обработка |
1,2 моспилан |
100.0 |
99.6 |
99.1 |
98.9 |
|
3,4 фитоверм |
85.0 |
83.1 |
66.7 |
ЭПВ |
||
Двукратная обработка |
3,4 фитоверм |
80.3 |
69.2 |
91.0 |
- |
В 1998 году наблюдалась высокая численность и заселенность посадок картофеля всех стадий популяций колорадского жука. Как видно из таблиц 3.6 и 3.7 препарат фитоверм не обеспечил высокого снижения численности личинок колорадского жука по сравнению с моспиланом, поэтому ЭПВ достигался на 20 день и обработку фитовермом приходилось проводить дважды, что увеличивало затраты и соответственно снижало экономическую эффективность. Снижение численности личинок колорадского жука от применения фитоверма составляло от 66.7% до 91% в зависимости от количества дней после обработки. Замечено, что вторая обработка фитовермом больше снижает численность вредителя, а также препарат имеет особенность проявлять свой эффект через 10-14 дней после обработки. При повторной обработке снижение численности личинок жука на седьмой день составила 69.2%, а на 14-й день-91%. Такой эффект можно также объяснить естественным снижением интенсивности размножения жука.
Снижение численности вредителя и потери листовой поверхности от применения препарата Моспилан однократно свидетельствуют о его высокой эффективности в несколько раз превышающего биологический препарат Фитоверм в двукратном применении.
Снижение численности вредителя за 1998 год от применения препарата моспилан колеблется в пределах 98.9-100%.
Продуктивность картофеля
Таблица 3.8Урожай и товарность картофеля
Варианты |
Урожайность |
Товарность, % |
||
т/га |
% к эталону |
|||
1. Эталон |
27.3 |
- |
85.0 |
|
2. Эколог-я система 1 |
33.6 |
123.1 |
79.5 |
|
3. Эколог-я система 2 |
30.3 |
111.0 |
72.5 |
|
4. Эколог-я система 3 |
29.7 |
108.8 |
90.0 |
|
НСР 0.05 |
2.0 |
Все прибавки в экологизированных системах достоверны и математически доказаны, т.к. превышают НСР. Наибольшая прибавка получена при применении экологизированной системы 1, которая превышает эталон на 23.1%, но уступает по товарности клубней на 5.5%. продуктивность экологизированных систем объясняется тем, что в них применялся препарат Март на основе торфяных вытяжек, который обладает стимулирующими ростовыми процессами.
Распространенность болезней клубней в урожае
Применение экологизированных систем позволило снизить количество больных клубней по сравнению с эталоном в среднем на 13-15%, в основном за счет снижения парши обыкновенной, но вместе с тем поражение фитофторозом в этих вариантах больше, чем в эталоне(0.5-2%).
Самый большой урожай здоровых клубней получен при применении экологизированной системы 1, которая превышает эталон на 87.3%. В среднем все экологизированные системы превзошли эталонный вариант по урожайности здоровых клубней на 58.2-87.3%.
Применение в 1998 году в экологизированных системах препарата Март вызвало стимуляцию клубне образовательных процессов.
Таблица 3.9Распространенность болезней клубней в урожае
Размещено на http://www.allbest.ru/
Основные физиолого-биохимические показатели клубней.
Из таблицы 3.10 видно, что содержание крахмала, сухого вещества и витамина С больше в эталоне, чем в экологизированных системах.
Содержание сахара в эталоне меньше, чем в системах, что лучше для хранения и при использовании картофеля на продовольственные цели. Интенсивность дыхания клубней практически одинакова во всех вариантах. Содержание крахмала и сухого вещества во всех экологизированных системах одинаково. По содержанию витамина С в 3 варианте наблюдается некоторое повышение, возможно из-за применения препарата фетил. Препарат Март повышает содержание сахара в клубнях, что негативно для дальнейшего хранения картофеля в зимний период.
Таблица 3.10Определение потемнения мякоти клубней
Варианты |
Изменение цвета мякоти в баллах |
|||
после варки 20 мин |
после варки 3 часа |
Сырой клубень, 24 часа |
||
1. Эталон |
9 |
9 |
7 |
|
2. Экол. система1 |
9 |
9 |
7 |
|
3. Экол. система2 |
9 |
9 |
7 |
|
4. Экол. система3 |
9 |
9 |
7 |
Изменения цвета мякоти после варки во всех вариантах не произошло. Также не изменились и вкусовые качества клубней.
Таблица 3.11Определение вкусовых качеств клубней картофеля
Варианты |
Вкусовые качества клубней в баллах |
|
1.Эталон |
2 |
|
2. Эколог-я система 1 |
2 |
|
3. Эколог-я система 2 |
2 |
|
4. Эколог-я система 3 |
2 |
Таблица 3.12Основные физиолого-биохимические показатели клубней в урожае
Размещено на http://www.allbest.ru/
Таблица 3.13Экономическая эффективность защитных приемов
Варианты |
Общая стоимость урожая тыс.р/га |
Затраты на защитные приемы тыс.р/га |
Условный чистый доход на 1 га |
||
тыс.р/га |
% к эталону |
||||
1. Эталон |
27.3 |
1.4 |
25.9 |
- |
|
2. Эколог-я система 1 |
33.6 |
1.4 |
32.2 |
124.3 |
|
3. Эколог-я система 2 |
30.3 |
1.3 |
29.0 |
112.0 |
|
4. Эколог-я система 3 |
29.7 |
0.06 |
29.6 |
114.3 |
Максимальная экономическая эффективность достигнута при применении экологизированной системы 1. Условный чистый доход на 1 га здесь больше эталона на 24.3 %. В целом все экологизированные системы по экономической эффективности превышают химическую систему (эталон), (табл. 3.13). Исходя, из проделанных анализов можно судить о преимуществах экологизированных систем по сравнению с химической системой (эталон), но наиболее лучшая экологизированная система 1 применяемая во 2 варианте.
3.2 Поиск новых индукторов устойчивости картофеля к возбудителям заболеваний
Динамика всхожести картофеля.
Существенных различий в продолжительности фенологических фаз не наблюдается. К фазе полного цветения наблюдается несущественное отставание на 2-3 дня в вариантах с применением фитоспорина. Контроль, начиная с фазы бутонизации, отстает в развитии на 2-4 дня.
Таблица 3.14Фенологические фазы
Варианты |
Объект применения |
Начало всходов |
Полные всходы |
Полная бутонизация |
Полное цветение |
|
5. Март |
клубни + растения |
25 |
28 |
43 |
58 |
|
6. Март |
клубни + растения |
25 |
28 |
43 |
58 |
|
7. Март- паста |
клубни |
25 |
28 |
43 |
58 |
|
8. TNZ-1:3000 |
клубни |
25 |
28 |
43 |
58 |
|
9. Фитоспорин |
клубни |
25 |
28 |
43 |
59 |
|
10. Фитоспорин |
растения |
25 |
28 |
43 |
59 |
|
11. Контроль |
25 |
28 |
45 |
60 |
Биометрические показатели роста и развития растений картофеля.
Применение Марта в 5,6 и 7 вариантах по сравнению с контролем по показателям высоты и количеству стеблей не существенно отличается. По массе ботвы Март в среднем превышает контроль на 19.8%, а по ассимиляционной поверхности на 2.3%. наиболее эффективен по этим показателям 6 вариант.
TNZ-303 в разведении 1:3000 по высоте и количеству стеблей практически на уровне контроля, по массе ботвы выше на 11.3%, по ассимиляционной поверхности ниже на 4.6%.
Фитоспорин по высоте и количеству стеблей находится на уровне контроля, а по массе ботвы и ассимиляционной поверхности выше в среднем соответственно на 26.1 и 3.5%.
Всвязи с тем, что в этом году предшественником являлись многолетние травы 3-х летнего использования, т.е. была более богатая питательными веществами, происходило жирование ботвы, поэтому по показателям роста и развития растений картофеля, видимых признаков различия, в том числе и в контроле не выделялось.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Таблица 3.16Продуктивность картофеля в фазу полного цветения
Варианты |
Объект обработки препаратом |
Среднее количество клубней на куст |
% к контролю |
Масса клубней, г/куст |
% к контролю |
|
5.Март |
клубни + растения |
15 |
99.7 |
404 |
133.3 |
|
6. Март |
клубни + растения |
16 |
100.0 |
385 |
127.0 |
|
7. Март-паста |
клубни |
12 |
80.0 |
341 |
112.5 |
|
8. TNZ 1: 3000 |
клубни |
15 |
93.7 |
330 |
108.9 |
|
9. Фи тоспорин |
клубни |
18 |
112.5 |
341 |
112.5 |
|
10. Фитоспорин |
растения |
16 |
100.0 |
403 |
133.0 |
|
11. Контроль |
16 |
- |
303 |
- |
Применение препарата Март обеспечило повышение массы клубней по сравнению с контролем в среднем на 24.3%, в особенности 5 вариант обеспечил прибавку-33.3%.
Использование TNZ-303 в разведении 1:3000 увеличило массу клубней на 8.9% в сравнении с контролем.
В отношении к контрольному варианту препарат Фитоспорин показал увеличение количества и массы клубней соответственно по вариантам на 6.2 и 22.7%.
Распространенность и развитие болезней в период вегетации.
Таблица 3.17Распространенность(P) и развитие(R) альтернариоза на растениях картофеля в динамике, %
Варианты и объект обработки |
8 июля |
13 июля |
20 июля |
27 июля |
|||||
P |
R |
P |
R |
P |
R |
P |
R |
||
5. Март (клубни + растения) |
85 |
6.9 |
100 |
7.9 |
100 |
6.2 |
100 |
8.5 |
|
6. Март (клубни + растения) |
100 |
4.0 |
100 |
7.6 |
100 |
6.4 |
100 |
4.6 |
|
7. Март-паста (клубни) |
95 |
5.9 |
100 |
5.0 |
100 |
6.4 |
100 |
8.4 |
|
8. TNZ-303 1:3000 (клубни) |
95 |
3.6 |
100 |
6.4 |
100 |
6.4 |
100 |
4.6 |
|
9. Фитоспорин(клубни) |
95 |
4.9 |
100 |
7.1 |
100 |
7.2 |
100 |
4.6 |
|
10. Фитоспорин (растения) |
90 |
6.5 |
100 |
8.9 |
100 |
6.0 |
100 |
4.6 |
|
11. Контроль |
100 |
4.0 |
100 |
11.5 |
100 |
12.2 |
100 |
12.2 |
Учеты альтернариоза проводились через 1-3 дня после обработок.
Из данных таблицы 3.16 видно, что в период цветения применение препарата Март обеспечило небольшое снижение распространенности альтернариоза. Развитие, достигало 6.9%, которое превышало контроль на 2.9%. К полному цветению распространенность болезни достигает 100%, а развитие увеличивается, но по сравнению с контрольным вариантом развитие болезни снижается на 3.6-6.5%. В последующем учете видно, что происходит дальнейшее снижение развития болезни, которое ниже контроля на 5.8-6%.За 2 недели до уборки развитие альтернариоза возрастает, кроме 6 варианта, в котором продолжается снижение еще на 1.8%, а по сравнению с контролем на 7.6%.
Применение TNZ-303 в разведении водой 1:3000 к началу цветения снижает распространенность болезни по сравнению с контрольным вариантом на 5%, а развитие на 0.4%. В последствии происходит увеличение распространенности и развития болезни, но развитие меньше контроля на 5.1-5.8%. К 27 июля препарат снижает развитие болезни на 1.8% по сравнению с предыдущим показателем и на 7.6% по сравнению с контролем.
Применение Фитоспорина в период цветения снижает распространенность альтернариоза на 5-10%, а развитие выше контроля. В последствии развитие болезни увеличивается, но ниже контроля на 4.4-2.6%. К 20 июля развитие болезни снижается на 2.9% по сравнению с 13 июля и на 6.2% по сравнению с контролем. За 2 недели до уборки происходит дальнейшее снижение развития болезни, которое меньше контроля на 7.6%.
Наилучший эффект в борьбе с болезнью обеспечило применение препаратов Март в 6 варианте и TNZ-303 в 8 варианте.
Таблица 3.18Распространенность (Р) и развитие (R) фитофтороза на картофеле в %
Варианты |
Объект обработки |
14 августа |
||
Р |
R |
|||
5. Март |
клубни + раст-я |
10 |
0.1 |
|
6. Март |
клубни + раст-я |
35 |
3.4 |
|
7. Март-паста |
клубни |
5 |
0.1 |
|
8. TNZ 1:3000 |
клубни |
35 |
4.3 |
|
9. Фитоспорин |
клубни |
30 |
3.4 |
|
10. Фитоспорин |
растения |
25 |
0.1 |
|
11. Контроль |
45 |
16.7 |
Учет фитофтороза проводился перед уборкой-14 августа.
Распространенность фитофтороза при использовании марта в среднем по вариантам составляет 16.7%, по сравнению с контролем она ниже на 10-40%, а развитие болезни на 13.3-16.6%.Применение TNZ снизило распространенность фитофтороза на 10%, а развитие на 12.4% по сравнению с контролем. Фитоспорин снизил распространенность болезни на15-20%, а развитие на 13.3-16.6%по отношению к контролю. В среднем применение всех препаратов снижало распространенность и развитие фитофтороза одинаково.
Продуктивность картофеля
Таблица 3.19Урожайность и товарность картофеля
Варианты |
Объект обработки |
Урожайность |
Товарность, % |
||
т/га |
% к контролю |
||||
5. Март |
клубни + растения |
33.0 |
124.4 |
87.0 |
|
6. Март |
клубни + растения |
36.0 |
139.0 |
91.5 |
|
7. Март-паста |
клубни |
30.9 |
119.3 |
97.5 |
|
8. TNZ-303 1:3000 |
клубни |
34.2 |
132.0 |
87.0 |
|
9. Фитоспорин |
клубни |
27.6 |
106.6 |
87.5 |
|
10. Фитоспорин |
растения |
31.5 |
121.6 |
81.0 |
|
11. Контроль |
25.9 |
- |
75.0 |
||
НСР 0.05 |
2.0 |
Все применяемые индукторы устойчивости обеспечили прибавку в урожайности картофеля, кроме 9 варианта (фитоспорин) находящейся в пределах ошибки опыта, т.к. не превышает НСР. Наибольшие прибавки получены в 6 и 8 вариантах при использовании препаратов Март и TNZ-303, которые превышают контрольный вариант соответственно на 39 и 32%. По товарности клубней все варианты выше контроля. Наиболее крупные клубни получены от применения препарата Март-паста (табл.3.19).
Распространенность болезней клубней в урожае
Применение препарата Март в жидкой форме снизило количество больных клубней по сравнению с контролем на 10%, в том числе при 3-х кратном опрыскивании растений снизило поражение фитофторозом на 1.5% больше контроля. Март-паста не обеспечил снижения больных клубней из-за нарушения технологического процесса при приготовлении препарата. По урожайности здоровых клубней Март в жидкой форме выше контрольного варианта на 74.7 и 54%.
Применение TNZ-303 в разведении 1:3000 не обеспечило снижения больных клубней по сравнению с контролем, но по урожайности здоровых клубней превысило на 31.3% за счет большей урожайности.
Фитоспорин при обработке клубней (9 вариант) обеспечил снижение больных клубней на 4% по отношению к контрольному варианту. В частности паршу обыкновенную снизил на 4% и фитофтороз на 0.5%. Урожайность здоровых клубней превысила контроль на 19.3%. Фитоспорин при обработке вегетирующих растений снизил количество больных клубней на 10% и повысил урожайность здоровых клубней на 59% по сравнению с контролем.
В итоге наибольший выход здоровой продукции получен при использовании препарата Март в жидкой форме.
Основные физиолого-биохимические показатели в клубнях картофеля
По содержанию крахмала и сухого вещества, Март практически не отличается от контрольного варианта, кроме Март-паста, который выше на 1.1%. По содержанию витамина С применение Марта в жидком виде превысило контрольный показатель в среднем на 1.6 мг/100 г, а Март-паста ниже контроля. Содержание сахара в 6 и 7 вариантах превышает контроль на 0.8%, что негативно для хранения картофеля в зимний период. Интенсивность дыхания не существенно отличалась от контроля.
Препарат TNZ-303 обеспечил повышение крахмала и сухого вещества на 1%, а витамина С на 1.3 мг в сравнении с контролем. Содержание сахара в клубнях меньше, а интенсивность дыхания на уровне контроля.
Применение Фитоспорина в среднем по всем показателям находится на уровне контрольного варианта, за исключением содержания сахара, которого меньше на 0.7%.(табл.3.).
Таблица 3.20Определение потемнения мякоти
Варианты |
Объект обработки |
Изменение цвета мякоти в баллах |
|||
после варки 20 мин |
после варки 3 часа |
сырой клубень 24 часа |
|||
5. Март |
клубни + растения |
9 |
9 |
7 |
|
6. Март |
клубни + растения |
9 |
9 |
7 |
|
7. Март-паста |
клубни |
9 |
9 |
7 |
|
8. TNZ 1:3000 |
клубни |
9 |
7 |
5 |
|
9. Фитоспорин |
клубни |
9 |
7 |
5 |
|
10. Фитоспорин |
растения |
9 |
7 |
7 |
|
11. Контроль |
9 |
9 |
7 |
Во всех вариантах цвет мякоти после 20 минут варки не изменился, а после 3 часов варки произошло слабое изменение цвета мякоти у клубней, на которых применяли препараты TNZ-303-1:3000 и Фитоспорин.
Вкусовые качества клубней во всех вариантах одинаковые и оцениваются как удовлетворительные (балл 2).
Экономическая эффективность защитных приемов.
Цена за 1 т картофеля составляет 1000 рублей.
От применения всех индукторов устойчивости получен условный чистый доход, но наиболее высокие показатели достигнуты в 6 и 8 вариантах, где применялись препараты Март и TNZ-303 в разведении водой 1:3000. Они по отношению к контролю увеличили условный чистый доход соответственно на 37.4 и 31.3%. При использовании препарата Фитоспорин на клубнях условный чистый доход очень мал. (табл. 3.18).
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
картофель урожай пестицидный
В целом в 1998 году применение препаратов по защите картофеля от болезней и вредителей оказало положительное действие.
Применение индукторов устойчивости совместно с химическими препаратами привело к увеличению выхода здоровых клубней, снизило экономические затраты и суммарный пестицидный пресс. Исходя из этого, продукция получена более здоровая, качественная и экологизированная.
Использование отдельных индукторов устойчивости обеспечило повышение условного чистого дохода на гектар и получение экологически чистой продукции. В особенности применение препарата Март на клубнях и растениях двукратно в фазы всходов и бутонизацию (6 вариант) и TNZ-303 в разведении водой 1 к 3000 обеспечило максимальную прибавку в урожае, что дало больший выход здоровой продукции.
Март и TNZ-303 повысили в клубнях содержание крахмала и витамина С.
Хорошие результаты показал испытывающийся 1-й год фитоспорин, в частности при опрыскивании вегетирующих растений (10 вариант), который дал существенную прибавку в урожае здоровой продукции, а, следовательно, снизил экономические затраты.
При использовании препаратов Моспилан и Фитоверм в борьбе с колорадским жуком наибольшая гибель личинок достигалась при обработке растений картофеля Моспиланом, который при однократном применении обеспечил почти 100 % гибель вредителя в течение 2-3 недель и более, в то время как Фитоверм применялся двукратно и гибель вредителя составляла 67-91%.
Всвязи с нарушением технологии при изготовлении препарата Март-паста данные за 1998 год не точные.
В 1999 году целесообразно удрать из схемы опыта экологизированную систему 3 (4 вариант), т.к. она не обеспечила защиту растений картофеля от болезней в необходимой степени, а заменить препарат нет возможности, т.к. нет других индукторов устойчивости.
Необходимо провести производственную проверку в 1999 году эталона и экологизированной системы 1, а также индукторов устойчивости Март (6 вариант) и Фитоспорин с обработкой растений (10 вариант).
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Интеграция методов защиты растений, включающая химический, биологический и физический способы. Интегрированная борьба против вредителей и болезней яблони в Румынии. Биологические приемы борьбы с плодожорками. Система защиты от комплекса вредителей.
реферат [14,7 K], добавлен 25.12.2010Исследование фитосанитарного состояния посевов картофеля. Характеристика вредителей, болезней и сорных растений. Морфолого-биологические особенности роста и развития. Анализ комплекса нехимических методов защиты растений. Обоснование выбора пестицидов.
курсовая работа [382,1 K], добавлен 29.12.2014Борьба с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур. Описание мероприятий, обеспечивающих сохранение и повышение урожая. Методы борьбы с учетом особенностей биологии вредителей и возбудителей болезней, климатических и погодных условий.
реферат [22,3 K], добавлен 26.01.2010Обоснование выбора пестицидов, способов и сроков их применения. Токсикологическая и гигиеническая характеристики выбранных пестицидов. Календарный план мероприятий по химической защите растений. Интегрированная система защиты картофеля для хозяйства.
курсовая работа [43,8 K], добавлен 08.01.2013Биологическая и агрономическая характеристика картофеля, типы и описание основных болезней данной культуры, принципы и подходы к защите. Экономическое обоснование результатов исследований. Охрана окружающей среды в процессе профилактики болезней.
дипломная работа [60,9 K], добавлен 06.02.2015Биологические особенности роста и развития картофеля. Технология возделывания картофеля: система обработки почвы, мелиорация земель, порядок посадки семян и применение удобрений. Мероприятия по уходу за посадками. Уборка и хранение урожая картофеля.
курсовая работа [104,4 K], добавлен 11.12.2014Происхождение картофеля и его народно-хозяйственное значение, ботаническая характеристика и биологические особенности. Место в севообороте и технология возделывания картофеля в хозяйстве, система удобрения и обработки почвы, сорта и семенной материал.
дипломная работа [87,5 K], добавлен 27.06.2010Биология вредителей и возбудителей болезней гороха. Обоснование системы защитных мероприятий гороха от вредителей и болезней. Фенологические сроки развития возбудителей болезней и вредителей на посевах гороха и сроки проведения защитных мероприятий.
курсовая работа [47,5 K], добавлен 16.06.2010История появления и первые проявления фитофтороза картофеля, его причины и меры борьбы. Возбудитель болезни и порядок его переноса на клубни и плоды. Разработка организационно-хозяйственных, агротехнических и защитных мероприятий, проводимых до посадки.
реферат [40,9 K], добавлен 10.09.2009Расчет потенциальной урожайности картофеля по приходу ФАР. Характеристика сортов картофеля, рекомендованных для сельскохозяйственного производства в условиях Пензенской области. Система обработки почвы. Уборка урожая, подработка картофеля на семена.
курсовая работа [63,9 K], добавлен 25.09.2010Выбор и размещение участка в севообороте. Обработка почвы, нарезка гребней, удобрение. Подготовка и крупность клубней. Сроки и густота посадки картофеля. Расчёт потенциальной урожайности, защита от болезней и вредителей. Уборка и хранение урожая.
курсовая работа [38,2 K], добавлен 10.12.2011Морфологические и биологические особенности картофеля и семейства Пасленовых. Агрохимические и агротехнические приёмы культивирования картофеля, правила уборки, переработки и хранения. Влияние прогревания семенных клубней на развитие ростков картофеля.
дипломная работа [84,1 K], добавлен 17.06.2011Ботаническая и морфологическая характеристика, виды картофеля. Его химический состав, питательная ценность и применение. Роль биологических методов защиты растений в получении органического картофеля. Краткая характеристика сортов, дефекты клубней.
отчет по практике [41,3 K], добавлен 18.01.2016Анализ хозяйственной деятельности СПК "Родина". Технические средства для протравливания картофеля. Разработка картофелесажалки: выбор конструкции распылителя и насоса, расчет трубопроводов гидролинии. Мероприятия для защиты семенного материала картофеля.
дипломная работа [2,4 M], добавлен 18.08.2013Народно-хозяйственное значение картофеля и биологические особенности его развития. Болезни картофеля и особенности их развития. Агрометеорологические условия проведения опыта и методики исследований. Распространение золотистой картофельной нематоды.
дипломная работа [116,8 K], добавлен 25.03.2011Особенности использования технологических приемов при возделывании картофеля. Биологические и почвенно-климатические условия, определяющие технологию возделывания. Морфология и физиология картофеля. Технологии и технические средства для его возделывания.
курсовая работа [8,7 M], добавлен 23.03.2010Интенсивная технология в растениеводстве. Принципы программирования урожайности. Определение урожайности картофеля по влагообеспеченности посевов. Оценка действительно возможного урожая картофеля, нормы посева и удобрений, расчет орошения, водного режима.
курсовая работа [65,2 K], добавлен 26.03.2011Современное состояние и пути совершенствования химического метода защиты растений. Наиболее распространенные вредители, болезни и сорняки на вике посевной. План защитных мероприятий. Характеристика пестицидов и меры безопасности при работе с ними.
курсовая работа [55,1 K], добавлен 03.03.2011Видовой состав вредителей картофеля. Систематическое положение, распространенность колорадского жука, характер повреждения растений и вредоносность вида. Биологические и экологические особенности майского жука. Методы борьбы с вредителями картофеля.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 18.07.2011Продовольственная, техническая ценность и биологические особенности картофеля, технология его возделывания в ОАО "Кировец": природно-климатические условия, обработка почвы, меры борьбы с сорняками и вредителями; подготовка семян и посев; уборка урожая.
курсовая работа [80,1 K], добавлен 16.01.2012