Продуктивність сортів лохини високорослої (V. X covilleanum) в умовах зимових теплиць

Размещено на http://allbest.ru

Східноєвропейський національний університет імені Лесі Українки

Продуктивність сортів лохини високорослої (V. X covilleanum) в умовах зимових теплиць

Михайло Шевчук, Ірина Остапчук

Луцьк, Україна

ВСТУП

Результати наукових досліджень і передовий досвід вирощування ягідних культур родини (V. X covilleanum) - лохини високорослої - вказують на постійне зростання її популярності. Більше ста років її культивують у Північній Америці, півстоліття в Західній Європі, а останні 10-15років і в Україні. Її плоди цінуються високим вмістом мінеральних і пектинових речовин, цукрів і кислот, вітамінів, фенольних сполук та біологічно активних речовин, важливих для здоров'я людини. Стабільне плодоношення, великі і смачні ягоди, висока декоративність окремих сортів сприяє її масовому поширенню.

Удосконалення технологічних регламентів вирощування лохини дозволили запропонувати виробництву основні технології для промислових насаджень та індивідуального сектору у відкритому ґрунті з використанням штучних субстратів, мульчуючих матеріалів та шпалери [1, 2, 7]. Досвід останніх років Польщі свідчить про високу ефективність її вирощування в захищеному (весняні теплиці) ґрунті, який дозволяє наблизити надходження ягідної продукції на 10-20 днів раніше від загальновизнаних технологій і продовжити її використання до жовтня [5, 6, 8].

Значним резервом позасезонного поповнення ягідного кошика є вирощування лохини в теплицях зимового типу, однак досвід і науковий супровід технологічних процесів її культивування в Західному регіоні відсутній.

МАТЕРІАЛИ Й МЕТОДИ ДОСЛІДЖЕНЬ

Дослідження із сортами лохини (див. схему в таблицях) проводилися в зимовій теплиці Маневицького лісгоспу, в якій температура і вологість повітря підтримувалися в межах 18 - 22 ^оС і 80-85% відповідно.

Посадку 2-річних саджанців проводили в серпні 2017 року в посадкові ями, наповнені 50 л ґрунтосуміші (70% верховий торф і 30% тирса хвойних порід), з міжряддями 2 м і в рядку 1 м без внесення добрив з облаштуванням краплинного зрошення.

Обліки і спостереження (по 5 вирівняних по габітусу кущах) проводили відповідно до існуючих методик (Доспехов Б. А.,1985). Догляд упродовж вегетації полягав у знищенні бур'янів, внесенні добрив і періодичному мульчуванню рядків сосновою тирсою [4, 6].

Мінеральні добрива - суперфосфат подвійний і сульфат калію вносили в пристовбурні кола на початку вегетації (квітень), поверхнево врозкид, з подальшою заробкою на глибину 3 -4 см, а сірчанокислий амоній - в 3 прийоми, %: 50 - у квітні, 30 - у травні і 20 - у червні. У перші роки після посадки добрива вносили в кількості до 20 г/кущ у співвідношенні N =1: 2: 1.

Мета дослідження - вивчити доцільність вирощування ягід лохини високої в умовах зимових теплиць. У процесі виконання роботи застосовано загальнонаукові (аналіз, системний підхід, спостереження, узагальнення) і спеціальні (візуальні - визначення загального стану рослин) методи досліджень.

РЕЗУЛЬТАТИ ТА ЇХ ОБГОВОРЕННЯ

Спостереження за вегетацією рослин показали, що першим розпочав вегетацію сорт Патріот, дещо пізніше Спартан і Дюк. Цвітіння рослин лохини ранньостиглої групи започаткував сорт Патріот 02.04, а цвітіння сорту Дюк припадає на 14.04.

Період цвітіння сорту Патріот і Нортланд тривав 19, Дюк - 16, Спартан - 14 днів, а період від закінчення цвітіння і початку збиральної стиглості: сорту Патріот - 26, Дюк - 20, Спартан - 32, Нортланд - 19 днів. Надходження перших зрілих ягід забезпечив сорт Патріот 16.05, а сорт Спартан - 02.06. Тривалість періоду збирання ягід у сорту Патріот і Дюк - 41, Спартан - 29 і Нортланд - 17 днів. теплиця лохина врожайність ягода

Сорти середньої групи стиглості розпочали вегетацію на 10 (Блюкроп) і 28 (Торо) днів пізніше сорту Патріот.

Період цвітіння тривав упродовж 12-24 днів, починаючи з 5.05 (Блюкроп) і закінчуючи 25.06 (Чандлер). Збиральний період ягід тривав з 14.06 (Блюкроп) по 8.07 (Чандлер). Найбільш розтягнутий він був у сорту Блюкроп - 22 дні, а більш компактний упродовж 6-8 днів в інших сортів.

Середньопізній (Блюголд) і пізній (Бригітта) сорти розпочали вегетацію відповідно на 30 і 25 днів пізніше сорту Патріот, а початок їх збиральної стиглості був на рівні сортів Торо і Чандлер середньої групи стиглості. Період збору ягід сорту Бригітта тривав на 7 днів довше (до 17.07) від періоду сорту Блюголд.

Річний приріст пагонів у сортів ранньої групи становив 20-42 см, середньої - 15-40, сорту Блюголд - 17-22, а Бригітта - 30-40 см. Габітус куща незалежно від сорту і групи стиглості по висоті був 1,0-1,7 м з практично однаковою шириною у сортів середньої і пізньої групи та дещо вищим у ранньої.

Кількість річних пагонів у сортів ранньої групи - 4-6 (Дюк, Спартан) і 7-15 та 10-15 у сортів Патріот та Нортланд. У середньої групи найбільшу кількість новоутворених пагонів забезпечили сорти Блюкроп та Чандлер - 8-14 штук, а сорти пізніх термінів формували 4 -9 пагонів (табл. 1).

Таблиця 1 Фенологічні спостереження за розвитком рослин лохини високої

Упродовж збиральної стиглості облік врожаю проводили тричі, в міру визрівання ягід. Не залежно від сортів і груп стиглості їх перший збір був на рівні 0,2-0,4 кг/куща з незначним перевищенням у сортів Дюк і Нельсон, різниця становила від 0,2 до 0,4 кг/куща. Найвищий урожай ягід при другому зборі забезпечив сорт Дюк 0,6, а сорти Патріот, Блюкроп і Нельсон - 0,4 кг/куща. При третьому зборі отримано від 0,1 до 0,2 кг ягід. Найвищу врожайність за три збори забезпечили сорти: Дюк - 1,2, Нельсон - 1,0 кг/куща.

У ранній групі стиглості найбільшу масу ягід забезпечили сорти Спартан - 2,45, Патріот - 2,75 г; середній - Нельсон - 2,9 г, сорти Блюголд і Бригітта відповідно 1,3 і 1,0 г.

Різниця в урожайності і масі ягід зумовлена адаптацією сортів до вирощування в умовах зимових теплиць. При рясному цвітінні у сорту Патріот спостерігається значна кількість пустоцвіту. Через низьку заплідненість сорт Чандлер забезпечив збір 0,6 кг/куща з масою 1,1 г ягід, тоді як він характеризується найбільшою масою при вирощуванні у відкритому ґрунті до 3,0 г. На всіх досліджуваних сортах отримано низьку зав'язуваність квіткових суцвіть, що вказує на потребу у штучних запиленнях комахами (табл. 2).

Таблиця 2 Врожайність лохини при вирощуванні в умовах зимових теплиць

Причиною низької врожайності є і тривалість зимового спокою рослин лохини, який повинен становити 800- 1100^оС при температурі менше 7 ^оС, що в умовах вирощування в зимовій теплиці не дотримувався.

ВИСНОВКИ

1. Вирощування ранніх сортів лохини в зимових теплицях забезпечує надходження свіжих ягід із 16 по 25 травня, коли відсутня інша ягідна продукція вітчизняного виробництва.

2. При вирощуванні сортів середньої групи стиглості масовий збір ягід припадає на середину червня - липня, коли ринок заповнений ягодами суниці, літньої малини, лохини з відкритого ґрунту і по ціні не може конкурувати з ними - є не доцільним.

3. Найвищу врожайність ягід забезпечили чотирирічні кущі таких сортів: Дюк - 1,2 і Нельсон - 1,0 кг/куща.

4. У ранній групі стиглості найбільшу масу ягід забезпечують сорти, г: Спартан - 2,45, Патріот - 2,75; середній - Нельсон - 2,9.

5. Причина низької урожайності лохини в зимових теплицях - відсутність штучного запилення, коли щонайменше більше половини суцвіть не запилювалося.

ЛІТЕРАТУРА

1. Андрусів, Б. Вирощуймо чорницю; Львів, 2006, 110 с.

2. Гладкова, Л.И. Выращивание голубики и клюквы: Обзорн. информ. М, 1974, с 5-36.

3. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта; 5 изд., перер. и доп.; Агропромиздат: М., 1985, 351 с.

4. Курлович, Т. В. Брусника, голубика, клюква, черника; Изд. дом МСП: М., 2005.

5. Рейман, А.; Плишка, К. Высокорослая голубика; Колос: М., 1984, с 35.

6. Шевчук, М. Й.; Бортнік, Т. П. Лохина висока; ПП Іванюк: Луцьк, 2017, 230 с.

7. Голубика высокорослая: руководство по технологии выращивания; www.ukravit.ua, 34 с. Blueberry Production Techniques. June 16, 2015.

РЕЗЮМЕ

Продуктивність сортів лохини високорослої (V. X covilleanum) в умовах зимових теплиць. Михайло Шевчук, Ірина Остапчук. Східноєвропейський національний університет імені Лесі Українки, Луцьк, Україна

Серед ягідних культур в останні роки значно зросли площі вирощування лохини високої, чому сприяють грунтово-кліматичні умови північно-західного регіону України і високі ціни (120-140 на оптовій торгівлі і 180-240 грн/кг при роздрібній).

ABSTRACT

Productivity of varieties of blueberry tall (V. X covilleanum) in different winter greenhouses. Mykhailo Shevchuk, Iryna Ostapchuk. Lesya Ukrainka Eastern European National University, Lutsk, Ukraine