Оцінка генетичної дискретності кросів птиці
Оцінювання кросів птиці різних напрямів продуктивності на предмет генетичної дискретності. Виявлені висока генетична подібність для кросів яєчного напряму продуктивності, а також низький коефіцієнт трансгресії між кросами яєчного і м’ясо-яєчного напряму.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | украинский |
Дата добавления | 30.05.2020 |
Размер файла | 24,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Оцінка генетичної дискретності кросів птиці
Карпенко О.В. к.с.-г.н.,
доцент кафедри технологій переробки
та зберігання сільськогосподарської продукції,
Херсонський державний аграрний університет Юзюк Т.В. аспірант кафедри технологій переробки та зберігання сільськогосподарської продукції, Херсонський державний аграрний університет
У сучасному інтенсивному птахівництві основними структурними одиницями є лінії і створені на їх основі кроси для одержання гібридів. Крім того, прогрес галузі птахівництва значною мірою тісно пов'язаний із раціональним використанням кращого світового генофонду, підвищенням генетичного потенціалу птиці. Сучасний стан селекційної роботи зі створення нових та вдосконалення наявних кросів курей характеризується пошуком нових поєднань, придатних для використання як батьківські форми. У роботі з лініями та кросами яєчних курей однією з найважливіших задач є підтримка високої несучості, а також селекція на підвищення маси яєць у перші місяці яйцекладки та поліпшення конверсії корму.
З широким впровадженням комп'ютерної техніки з'явилася реальна перспектива оптимізації селекційних програм, основою яких є використання індексної оцінки птиці, яка, на думку багатьох дослідників, є найбільш результативною, тому що дає змогу включати в систему відбору комплекс найбільш важливих господарсько корисних ознак та враховувати долю значимості їх індексів залежно від тих чи інших умов.
Багато господарсько корисних ознак птиці перебувають у від'ємній кореляції між собою (наприклад, несучість та маса яєць, несучість та жива маса) або в позитивній, але небажаній (жива маса та маса яєць). Тому з метою підвищення ефективності селекційної роботи використовують такі методи відбору: тандем ний, або послідовний; незалежного рівня бракування за кожною ознакою; відбір за селекційним індексом.
В основі останнього лежить об'єднання кількох ознак в одну величину. Своєю чергою, значимість компонентів, які становлять селекційний індекс, залежить від напряму продуктивності птиці або ознак, які підлягають удосконаленню. Використання індексів дає змогу відібрати птицю не за кращим розвитком кожної ознаки, а з таким їх співвідношенням, коли недостатній розвиток однієї ознаки буде компенсуватися більшим розвитком іншої ознаки.
У статті наведені результати досліджень з оцінювання кросів птиці різних напрямів продуктивності на предмет генетичної дискретності за показниками трансгресії. Виявлені висока генетична подібність для кросів яєчного напряму продуктивності, а також низький коефіцієнт трансгресії між кросами яєчного і м'ясо-яєчного напряму.
Ключові слова: несучість на середню несучку, середня вага яйця, середня жива маса, середні квадратичні відхилення, дисперсія, ступінь трансгресії.
Karpenko O.V., Yuziuk T.V. Estimation of genetic discresibility of the bird's moles
In modern intensive poultry farming the main structural units are lines and crosses produced on their basis for obtaining hybrids. In addition, progress in the poultry industry is largely closely associated with the rational use of the best World gene Fund, increasing the genetic potential of poultry. The current state of the selection work to create new and improve the existing crosses of chickens is characterized by the search for new combinations suitable for use as parental forms. When working with lines and crosses of egg chickens one of the most important problems is support of high egg-laying capacity, and also selection on raising of egg mass in the first months of egg production and improvement of feed conversion. The real prospect of the optimization of breeding programs, the basis of which is the use of the index estimation of poultry which, according to many researchers, is the most effective, because it allows us to include in Selection system the complex of the most important traits.
The latter is based on the merger of several signs into one. In turn, the significance of components that make up the selection index depends on the direction of performance of poultry or traits that are to be improved. The use of indexes allows breeding a bird not by the best development of each trait, but with such their ratio, when the insufficient development of one trait will be compensated by the greater development of another trait.
The article shows the results of studies on the evaluation ofpoultry crosses of different areas of performance for genetic discreteness by the indicators of transgression. The study reveals a high genetic similarity for egg laying crosses and a low coefficient of transgression between egg laying and meat-egg laying crosses. генетичний дискретність птиця
Key words: average layer performance, average egg weight, average live weight, mean quadratic deviations, dispersion, degree of transgression.
Постанова проблеми. Темпи росту економіки мають зумовлювати зниження витрат на одиницю продукції. Це досягається шляхом впровадження заходів з удосконалення наявних і створення нових кросів птиці за різними напрямами продуктивності. Цьому сприяє залучення найкращих кросів вітчизняного походження, а також кращих кросів селекції провідних фірм Європи і США. Тому першочерговим завданням є систематизація і накопичення даних про ступень генетичної спорідненості порід та кросів [1, с. 73-77].
Аналіз останніх досліджень і публікацій. Проведення розрахунків з оцінювання кросів птиці різних напрямів продуктивності на предмет генетичної дискретності за показниками трансгресії є одним із перспективних напрямів селекції як в яєчному, так і в м'ясному птахівництві. Ступінь своєрідності (відмінності) нових створених ліній дає змогу об'єктивно судити про те, наскільки вони виді-ляються з вихідної популяції. Тому поряд із визначенням ступеня різниці груп за якісними ознаками виникає необхідність оцінки дискретності певної групи тварин або птиці щодо всієї популяції за комплексом господарсько-корисних кількісних ознак.
Постановка завдання. У наших дослідженнях обчислення та аналіз даних відбувався у двох напрямах:
1) було досліджено п'ять кросів яєчних курей, які використовуються на птахофабриках України, а саме: крос «Бованс Голдлайн» (у подальшому БГ ), крос «Ломан Браун» (ЛБ), «Хай Лайн Браун» (ХЛБ), «Хай Лайн W-98» (ХЛЖ), а також крос вітчизняної селекції «Борки-117» (Б-117). Генетичну схожість за продуктивними якостями оцінювали, користуючись показниками: несучість на середню несучку (за 13 місяців продуктивного періоду), середня маса яєць та середня жива маса на кінець періоду продуктивності;
2) були вибрані кури м'ясо-яєчного та яєчного напряму продуктивності, а саме: кроси «Хай Лайн білий» (ХЛБ), «Хайсекс білий» (ХБ), «Хайсекс коричневий» (ХБ), «Ломан Браун» (ЛБ) і вітчизняні м'ясо-яєчні породи Полтавська глиняста (ПГ) та Бірківська м'ясо-яєчна (Бірк.). У цьому випадку генетичну схожість за продуктивними якостями оцінювали, користуючись показниками «несучість на середню несучку» (за 12 місяців продуктивного періоду), «середня маса яєць» та «середня жива маса» на кінець періоду продуктивності.
Виклад основного матеріалу дослідження. В обчисленні матриці середніх (Х1 і Х2) та середніх квадратичних відхилень ^ і S2) [2, с. 191-193] для кожного з випадків мали такий вигляд і наведені в таблицях 1; 2, 3 і 4.
Таблиця 1
Матриця середніх значень ознак за першим напрямом дослідження
Х = |
Генотип |
Середня несучість, шт. |
Середня маса яйця, г |
Середня жива маса, г |
|
Бв |
235,04 |
61,82 |
1951,00 |
||
ЛБр |
227,48 |
62,96 |
2026,00 |
||
ХЛБ |
227,65 |
61,55 |
1654,00 |
||
ХЛW |
230,44 |
62,78 |
2117,00 |
||
Б-117 |
230,70 |
59,54 |
2010,00 |
Таблиця 2
Матриця середніх значень ознак за другим напрямком дослідження
Генотип |
Середня несучість, шт. |
Середня маса яйця, г |
Середня жива маса, г |
||
ХЛБ |
229,00 |
61,22 |
1648,33 |
||
Х2 = |
ХБ |
254,2 |
59,50 |
1575,83 |
|
ХК |
253,17 |
60,34 |
1891,67 |
||
ПГ |
199,10 |
57,19 |
2022,50 |
||
Бірк. |
180,12 |
62,73 |
2884,17 |
||
ЛБр |
228,83 |
62,57 |
1984,83 |
Як видно з таблиці 1, всі кроси мали невисоку різницю в середній масі яйця в межах 3,4 г, за несучість виділяється крос «Бованс» (Бв) із максимальним показником продуктивності 235,04 шт. яєць на середню курку-несучку. Типовим представником білого яєчного кросу є «Хай Лайн білий» (ХЛБ) мав найнижчий показник за живою масою 1654 г і різниця між максимальним і мінімальним значенням живою маси мали доволі високий показник 463 г.
Показники кожної з ознак за таблицею 2 мали більшу різницю між максимальними та мінімальними значеннями кожної з ознак. Різниця за показниками несучості становила до 74,8 шт. яєць на середню курку-несучку, за масою яйця 5,54 г і за живою масою 1308 г між «Хайсексом білим» і Бірківською м'ясо-яєчною.
Таблиця 3
Матриця середніх квадратичних відхилень за першим напрямком дослідження
8! = |
Генотип |
Середня несучість, шт |
Середня маса яйця, г |
Середня жива маса, г |
|
Бв |
57,74 |
5,26 |
83,4 |
||
ЛБр |
59,6 |
5,62 |
108,4 |
||
ХЛБ |
52,89 |
5,46 |
75,4 |
||
ХЛW |
64,73 |
5,39 |
190,4 |
||
Б-117 |
32,83 |
4,84 |
87,2 |
Таблиця 4
Матриця середніх квадратичних відхилень за другим напрямком дослідження
Генотип |
Середня несучість, шт. |
Середня маса яєць, г |
Середня жива маса, г |
||
ХЛБ |
55,01 |
5,56 |
76,02 |
||
^ = |
ХБ |
67,99 |
5,1 |
83,93 |
|
ХК |
67,07 |
5,01 |
96,84 |
||
ПГ |
44,73 |
4,96 |
226,6 |
||
Бірк. |
58,77 |
3,92 |
890,04 |
||
ЛБр |
62,04 |
5,68 |
186,12 |
На основі даних 3 і 4 отримали матриці границь мінімальної (А1 і А2) та максимальної мінливості (В1 і В2). Для цього скористалися максимальним розмахом мінливості показників ознак (+3о) та (-3о). Дані наведені в таблицях 5, 6 і 7, 8.
Таблиця 5
Матриця показників границь мінімальної мінливості
А. - |
Генотип |
Несучість, шт. |
Маса яєць, г |
Жива маса, г |
|
Бв |
61,82 |
46,04 |
1700,80 |
||
ЛБр |
48,68 |
46,10 |
1700,80 |
||
ХЛБ |
68,98 |
45,17 |
1427,80 |
||
ХЛ№ |
36,25 |
46,61 |
1545,80 |
||
Б-117 |
132,21 |
45,02 |
1748,40 |
Таблиця 6
Матриця показників границь мінімальної мінливості ознак
А2 - |
Генотип |
Несучість, шт. |
Маса яєць, г |
Жива маса, г |
|
ХЛБ |
63,97 |
44,54 |
1420,27 |
||
ХБ |
50,23 |
44,20 |
1324,04 |
||
ХК |
51,96 |
45,31 |
1601,15 |
||
ПГ |
64,91 |
42,31 |
1342,70 |
||
Бірк. |
3,81 |
50,97 |
214,05 |
||
ЛБр |
42,71 |
45,53 |
1426,47 |
Таблиця 7
Матриця показників границь максимальної мінливості ознак
в.- |
Генотип |
Несучість, шт. |
Маса яєць, г |
Жива маса, г |
|
Бв |
408,26 |
77,60 |
2201,2 |
||
ЛБр |
460,28 |
79,82 |
2351,2 |
||
ХЛБ |
386,32 |
77,93 |
1880,2 |
||
ХЛW |
424,63 |
78,95 |
2688,2 |
||
Б-117 |
329,19 |
74,06 |
2271,6 |
Таблиця 8
Матриця показників границь максимальної мінливості ознак
В = |
Генотип |
Несучість, шт. |
Маса яєць, г |
Жива маса, г |
|
ХЛБ |
394,03 |
77,9 |
1876,39 |
||
ХБ |
458,17 |
74,8 |
1827,62 |
||
ХК |
454,38 |
75,37 |
2182,19 |
||
ПГ |
333,29 |
72,07 |
2702,3 |
||
Бірк. |
356,43 |
74,49 |
5554,29 |
||
ЛБр |
414,95 |
79,61 |
2543,19 |
На основі наведених вище даних (в таблицях 5-8) були розраховані коефіцієнти трансгресії [3, с. 119-120]. Розташування генетичної близькості птиці в площі прямокутника та їх коефіцієнти подано в таблицях 9 та 10.
За отриманими результатами досліджень за таблицею 9 найбільшу генетичну подібність виявлено для кросів яєчного напряму продуктивності, що становить трансгресію 0,69 для «Ломан Браун» та «Бованса Голдлайн», середні показники трансгресії були виявлені між кросами «Борки-117» та «Бованс» 0,42, «Ломан Браун» та «Хай Лайн Браун» 0,51.
Таблиця 9
Показники трансгресії за селекційними якостями кросів яєчних курей
Крос |
Бв |
ЛБр |
ХЛБ |
ХЛW |
Б-117 |
|
Бв |
Х |
0,69 |
0,37 |
0,21 |
0,42 |
|
ЛБр |
Х |
0,51 |
0,17 |
0,36 |
||
ХЛБ |
Х |
0,21 |
0,19 |
|||
ХЛW |
Х |
0,11 |
||||
Б -117 |
Х |
А найменший показник трансгресії, або найбільшу генетичну несхожість, виявив крос яєчного напряму «Хай Лайн W-98», до усієї решти кросів, а саме: «Бованс» (0,21), «Ломан Браун» (0,169), «Хай Лайн Браун» (0,21), та «Борки-117» (0,19).
Таблиця 10
Показники трансгресії за селекційними якостями яєчних і м'ясо-яєчних курей
Генотип |
ХЛБ |
ХБ |
ХК |
ПГ |
Бірк. |
ЛБр |
|
ХЛБ |
Х |
0,56 |
0,29 |
0,27 |
0,07 |
0,33 |
|
ХБ |
Х |
0,25 |
0,27 |
0,08 |
0,26 |
||
ХК |
Х |
0,30 |
0,09 |
0,42 |
|||
ПГ |
Х |
0,16 |
0,47 |
||||
Бірк. |
Х |
0,16 |
|||||
ЛБр |
Х |
Висновки і пропозиції. Найбільшу генетичну подібність виявлено для кросів яєчного напряму продуктивності, що становить трансгресію: 0,56 для «Хай Лайна Білого» та «Хайсекса білого» і між «Ломан Браун» та кросами «Хайсекс коричневий» і «Полтавською глинястою» 0,42 і 0,47 відповідно. Середні показники трансгресії були виявлені між Полтавською глинястою та «Хайсексом коричневим» (0,30), «Ломан Браун» та «Хай Лайн Білий» (0,33). А також низький коефіцієнт трансгресії, або найбільшу генетичну несхожість, виявлено між курами яєчного і м'ясо-яєчного напряму продуктивності. Це м'ясо-яєчна породна група Бірківська і Полтавська глиняста, до усієї решти кросів, а саме: «Хай Лайн Білий» (0,07 і 0,27), «Хайсекс білий» (0,08 і 0,27), «Хайсекс коричневий» (0,088 і 0,3).
Отриманий результат аналізу свідчить про значну подібність кросів яєчних курей і певну генетичну відокремленість груп м'ясо-яєчної птиці. Це вказує на можливість створення високопродуктивних кросів при гібридизації ліній яєчної та м'ясо-яєчної птиці. Тому визначення трансгресії ліній, порід дає змогу обґрунтовувати оптимальний варіант кросів у селекційній діяльності. Цей метод також дає змогу детальніше розглянути, систематизувати й оцінити нові кроси шляхом порівняння їх із вихідними породами.
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
1. Зубець М.В. Практична результативність новітніх теорій та методології селекції / М.В. Зубець, В.П. Буркат, М.Я. Єфіменко та ін. Вісник аграрної науки. 2000. № 12. С. 73-77.
2. Жорняк Л.Є., Коваленко В.П. Генетична дискретність порід свиней різних напрямків продуктивності за показниками трансгресії. Таврійський науковий вісник. 2005. Вип. 39. Част. 1. С. 191-193.
3. Серомолот В.В. Оценка степени дискретности отдельных родственных групп сельскохозяйственных животных методом математической статистики/ В.В. Серомолот, С.И. Святченко. Сельскохозяйственная биология. 1984. № 3. С. 119-120.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Характеристика сучасних порід і кросів качок. Особливості годівлі і утримання птиці у період вирощування та продуктивний період. Забій, обробка і збереження м’яса. Оборот поголів’я та економічна ефективність виробництва. Ветеринарно-профілактичні заходи.
курсовая работа [252,4 K], добавлен 26.02.2014Залежність розвитку птахівництва від селекційної роботи, спрямованої на удосконалення продуктивних і племінних якостей, створення нових порід, ліній і кросів всіх видів сільськогосподарської птиці. Методи добору, підбору та розведення яєчних курей.
курсовая работа [599,9 K], добавлен 25.04.2012Породи молочного напряму продуктивності України. Характеристика господарства "Полтаваплемсервіс", економічні показники діяльності. Організація відтворення та підвищення продуктивності стада. Селекційно-племінна робота в господарстві, її вдосконалення.
дипломная работа [2,9 M], добавлен 10.05.2013Огляд методів визначення статі молодняку свійської птиці. Визначення статі добового молодняку птиці японським методом (вентсексинг). Визначення статі курчат за швидкістю росту оперення (федерсексинг). Порівняльний аналіз різних методів сексування курчат.
курсовая работа [2,9 M], добавлен 14.04.2011Птахівництво як одна з найбільш інтенсивних та динамічних галузей агропромислового комплексу України. Етапи та особливості вивчення заразних і незаразних хвороб птиці в ТОВ "Агро-Капітал". Аспекти судово-ветеринарної експертизи причин загибелі птиці.
дипломная работа [4,5 M], добавлен 11.10.2014Матеріально-технічна база для ведення галузі птахівництва. Технологічні особливості вирощування та утримання яєчних курей. Аналіз і оцінка технологічних умов утримання і годівлі курей промислового стада кросів "Хайсекс" в умовах ТОВ "Авіс - Україна".
дипломная работа [2,8 M], добавлен 20.06.2012Промислове птахівництво та значення інкубації в племінній справі одержання життєздатних курчат. Системи для автоматизації, управління та контролю процесів інкубації. Розвиток зародків яєчних курей; фактори, що впливають на інкубацію та вивід молодняку.
курсовая работа [2,9 M], добавлен 14.10.2014Поняття про види продуктивності лісу, аналіз зовнішніх та внутрішніх факторів. Система заходів по підвищенню продуктивності лісів. Заходи щодо підвищення продуктивності лісів, які впливають на деревостан. Доцільний напрямок коридорів цінних порід.
лекция [20,8 K], добавлен 22.09.2011Організація виробничих процесів. Планування поголів’я тварин, їх продуктивності, валового виробництва продукції, оплати праці, матеріальних і грошових витрат, фінансових результатів від реалізації м’яса птиці. Визначення планової собівартості продукції.
курсовая работа [331,9 K], добавлен 27.04.2016Природно-економічні умови розвитку птахівництва. Динаміка поголів'я птиці, її продуктивності та виробництва продукції. Суть та показники економічної ефективності виробництва продукції в галузі птахівництва, методика їх визначення та шляхи підвищення.
дипломная работа [69,9 K], добавлен 11.05.2009Дослідження біологічних та господарських особливостей птиці. Призначення та характеристика існуючих птахоферм. Продуктивні якості сільськогосподарської птиці, її потенціальні можливості, економічна доцільність птахівництва. Технологія виробництва яєць.
курсовая работа [82,8 K], добавлен 23.11.2013Наукові основи підвищення продуктивності праці в рослинництві. Показники продуктивності праці в рослинництві та методика їх визначення. Шляхи підвищення продуктивності праці в рослинництві. Природн-економічні умови сільськогосподарського виробництва.
курсовая работа [70,6 K], добавлен 08.12.2008Обстеження системи дихання, травлення, сечостатевої, нервової системи. Дослідження зони патологічного процесу. Встановлення діагнозу – аскаридіоз курей. Загальні відомості про цю хворобу. Схема лікування, препарати, рекомендації щодо умов утримання птиці.
история болезни [438,2 K], добавлен 12.12.2013Велика рогата худоба на домашній фермі. Особливості порід молочного, м'ясного та комбінованого напряму продуктивності. Отримання молочної продукції. Свинарство в особистому господарстві. Породи свиней, їх м'ясна, беконна, напівсальна, сальна відгодівля.
реферат [7,4 M], добавлен 14.10.2010Організаційно-економічна характеристика сільськогосподарського підприємства. Виявлення резервів покращення екстенсивного використання його ресурсів. Аналіз рівня та динаміки продуктивності праці у галузі рослинництва. Обґрунтування шляхів її підвищення.
курсовая работа [89,6 K], добавлен 08.10.2014Система показників статистики тваринництва. Оцінка індексів продукції тваринництва та чинників, що на неї впливають. Ряди розподілу, їх графічне зображення. Кореляційний аналіз продуктивності корів і чинників, що її формують. Поняття рангової кореляції.
курсовая работа [321,4 K], добавлен 15.03.2014Аналіз рівня факторів продуктивності корів і валового виробництва молока методами аналітичного групування. Динаміка показників продуктивності молодняку методом укрупнення періодів, ковзної середньої, абсолютному приросту і способом найменших квадратів.
курсовая работа [633,5 K], добавлен 18.04.2011Зміст та економічна ефективність інтенсифікації та інновацій в сільському господарстві. Оцінка рівня інтенсифікації і продуктивності зернового виробництва. Механізація та хімізація виробництва як основні напрямки підвищення продуктивності аграрної галузі.
отчет по практике [56,1 K], добавлен 26.11.2010Новий вихідний матеріал, самозапилені лінії, стерильні аналоги, сорти й гібриди сорго різного напряму використання. Грунтово-кліматичні умови. Гібридний та селекційний розсадники. Розплідник самозапилених ліній. Використання селекційних зразків сорго.
научная работа [419,8 K], добавлен 20.08.2010Походження та господарські особливості курей. Вплив деяких факторів на продуктивність птиці. Технологія виробництва харчових яєць. Корми, годівля та напування різних вікових груп курей. Розрахунок собівартості та рентабельності виробництва яєць.
курсовая работа [124,0 K], добавлен 14.11.2010