Обеспечение устойчивости воспроизводственных процессов в промышленном плодоводстве (формирование механизма)
Разработка механизма обеспечения и управления функциональной устойчивостью воспроизводственных процессов с учетом специфики промышленного плодоводства как сложно организуемой системы, состоящей из биологических, техногенных и экономических подсистем.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 18.06.2020 |
Размер файла | 414,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Обеспечение устойчивости воспроизводственных процессов в промышленном плодоводстве (формирование механизма)
Общее земледелие, растениеводство
Егоров Евгений Алексеевич д-р экон. наук, профессор, академик РАН
Шадрина Жанна Александровна д-р экон. наук, доцент, зав. лабораторией экономики
Кочьян Гаянэ Агоповна канд. экон. наук, старший научный сотрудник; лаборатории экономики
Аннотация
В статье рассмотрены виды функциональной устойчивости воспроизводственных процессов в промышленном плодоводстве. Обоснована необходимость разработки методологических основ обеспечения и управления устойчивостью воспроизводственных процессов. Разработаны методологические основы управления устойчивостью воспроизводственных процессов с учетом специфики промышленного плодоводства как сложно организуемой системы, состоящей из биологических, техногенных и экономических подсистем. Предложен алгоритм обеспечения и управления устойчивостью воспроизводственных процессов, являющийся базисом для разработки цифровых технологий управления устойчивостью и эффективностью отраслевого производства.
Выявлены факторы, влияющие на уровень устойчивости и эффективности воспроизводственных процессов, определены взаимосвязи и взаимовлияния между результирующими показателями и факторными признаками, обозначены возникающие диспропорции в организации воспроизводственных процессов в промышленном плодоводстве. С помощью методов математической статистики рассчитан интегральный показатель функциональной устойчивости воспроизводственных процессов и дана его семантическая интерпретация. Установлено, что по структурным элементам воспроизводственных процессов наблюдается несоответствие фактических показателей, характеризующих функциональную устойчивость, с нормативными параметрами.
Данная тенденция обуславливает необходимость разработки механизма управления устойчивостью и инструментария воздействия на функциональные зоны с целью приведения фактических показателей к нормативному уровню. При разработке инструментария управления устойчивостью уточнены: методы управления, целеполагание процесса, функциональная нагрузка объекта управления, уровень организации, различные ограничения (критерии), связанные со спецификой технолого-экономических взаимосвязей и взаимовлияний. Разработан механизм обеспечения и управления функциональной устойчивостью воспроизводственных процессов в промышленном плодоводстве по ее видам, включающий следующие этапы: автоматизированное формирование баз данных; когнитивный анализ влияния факторов на функциональные области воздействия по видам устойчивости; оценка функциональной устойчивости и обоснование интегрального показателя; восполнение, компенсирование недостающей информации, генерирование информационных данных; определение оптимальных параметров функциональной устойчивости; разработка регуляторов нивелирования функциональных диспропорций в организации воспроизводственных процессов, обеспечивающих эффективное и устойчивое ведение отраслевого производства
Ключевые слова: функциональная устойчивость, воспроизводственные процессы, промышленное плодоводство, факторы, диспропорции, механизм, параметры, эффективность
Промышленное плодоводство является сложно организуемой системой, которая состоит из биологических, техногенных, экономических подсистем, требующих изначально оптимизационного подхода к структурной организации, учитывающей почвенно-климатическую и породно-сортовую специфику; эксплуатационной регламентации отдельных элементов агроценозов; нормативных методов в управлении ресурсными издержками, имеющих целью обеспечить заданный уровень эффективности и устойчивости воспроизводственных процессов [1].
Воспроизводственные процессы в сфере производства плодовой продукции представляют собой также сложную циклически организуемую систему, охватывающую не только процессы производства, обмена, потребления материальных благ, но и воспроизводство всех участвующих в процессе производства ресурсов, включая элементы агроэкосистемы, оптимизацию взаимосвязей между ними и взаимодействий с внешней средой.
Различного рода ресурсы, сферы их применения, способы преобразования, возникающие прямые и обратные связи в осуществляемых воспроизводственных процессах в промышленном плодоводстве обуславливают различную специфическую устойчивость, необходимую для обеспечения воспроизводства на должном уровне.
Основными видами устойчивости воспроизводственных процессов в промышленном плодоводстве являются общесистемная и функциональная устойчивость.
Общесистемная устойчивость - ресурсно-сбалансированное функциональное состояние системы, обладающей определенным запасом изменчивости, динамично изменяющей свое качество в процессе развития [2].
Функциональная устойчивость системы формируется в подсистемах - эдафической, биоценотической, агроценотической, установлением показателей состояния элементов подсистемы и приведением их к нормативному значению, оптимальному диапазону, специфическими методами, способами, формами [3].
Основными видами функциональной устойчивости являются технолого-экономическая, финансово-экономическая, эколого-экономическая.
Технолого-экономическая устойчивость - рациональная достаточность реализации продукционного потенциала агроценоза и издержек экономических ресурсов, обеспечивающая заданный уровень воспроизводства.
Финансово-экономическая устойчивость - результирующая сопоставимость финансово-экономических показателей и совокупных ресурсных издержек, обеспечивающая эффективность и конкурентоспособность производства.
Эколого-экономическая устойчивость - оптимальная сбалансированная возможность биологических и экономических ресурсов, обеспечивающая функционирование системы (процесса) в заданном режиме.
Возникающие дисбалансы в организации воспроизводственных процессов, вызванные, прежде всего, негативным влиянием макроэкономических факторов, обуславливают необходимость принятия адекватных мер по обеспечению устойчивости производственно-технологических процессов в промышленном производстве отраслевой продукции [4].
Устойчивость воспроизводства необходимо анализировать и оценивать в динамике всех ее структурных составляющих, то есть рассматривать равновесные, устойчивые состояния сложной природно-техногенной системы как динамический оптимум для того или иного воспроизводственного процесса, что обуславливает необходимость разработки методологических основ обеспечения и управления устойчивостью воспроизводственных процессов.
Обсуждение результатов. Методологические основы обеспечения и управления устойчивостью воспроизводственных процессов - методы определения пределов устойчивости структурных элементов, размерности регуляторов, способы оптимизации структурно-функциональных параметральных соотношений по критериям устойчивости и эффективности, а также инструменты по её достижению в целях обеспечения сопоставимости уровней воспроизводства и рациональности использования ресурсов. Применение системного подхода к исследованию устойчивости воспроизводства позволяет получить его количественную характеристику на всех стадиях воспроизводственного процесса, а методы построения пространственно-временных экономико-математических моделей на основе когнитивного и корреляционного анализа позволяют выявить и расчетно обосновать влияние всех факторов на эффективность воспроизводственных процессов.
Алгоритм обеспечения и управления устойчивостью воспроизводственных процессов, описывающий последовательность и характер воздействия на составные элементы устойчивости по функциональным зонам, а также специфические по областям воздействия инструменты управления и размерность регуляторов, являются информационным базисом для разработки цифровых технологий управления устойчивостью и эффективностью отраслевого производства, внедрение которых в реальный сектор экономики позволяет оптимизировать технологические и управленческие решения [5-11].
Анализ факторов, влияющих на уровень устойчивости и эффективности, позволяет оценить воспроизводственные возможности хозяйствующих субъектов, производящих плодовую продукцию, определить взаимосвязи и взаимовлияния между результирующими показателями и факторными признаками, а также обозначить возникающие диспропорции.
На устойчивость воспроизводственных процессов оказывают влияние следующие факторы: макроэкономические; рыночные; ресурсные; производственные (технологические), совокупность которых, реализованная в оптимальных конструкционно-регламентных решениях, определяет эффективность производства и воспроизводственные возможности.
На основе проведенного анализа факторов, обуславливающих устойчивость и эффективность воспроизводственных процессов, следует сделать вывод, что основными причинами, снижающими устойчивость воспроизводственных процессов в промышленном плодоводстве, являются макроэкономические: рост стоимости приобретаемых ресурсов - 8 % в год (высокая динамика инфляционных процессов и связанная с ними стоимостная дифференциация не позволяют существующими методами (формами) сформировать субъектам предпринимательства средства, достаточные для осуществления производственной деятельности даже на уровне простого воспроизводства); относительное сокращение объемов государственной поддержки (сокращение доли субсидий в создаваемой стоимости насаждения на 1,6 % в год); возрастание дефицита собственных ресурсов на осуществление текущей деятельности - более 40 %, опережающий темп прироста издержек на производство продукции в среднем на 0,4 п.п., снижение реальной эффективности производства - более чем на 3 % в год.
Устойчивость обуславливается взаимовлиянием компонентов, то есть взаимным соответствием воздействий и проявлений, прямых и обратных связей, их эквивалентностью. Совокупность потенциально устойчивых однородных компонентов, образующих своего рода подсистему, в которой воспроизводственные процессы ориентированы на совершение специфической работы, в системной взаимосвязи оценочных категорий должны обеспечивать сопряженную устойчивость:
Анализируя по группе плодовых организаций Краснодарского края следует констатировать, что фактическое значение интегрального показателя технолого-экономической устойчивости в ценах 2019 года, рассчитанного методами корреляционно-регрессионного и дисперсионного анализа составляет 0,741 при нормативном значении от 0,845 до 1,0. Несоответствие фактических и нормативных значений интегрального показателя технолого-экономической устойчивости обусловлено дисбалансом в соотношении показателей рентабельности продукции и продаж, превышением норматива совокупных издержек относительно доходной части, что вызывает дефицит финансово-материальных ресурсов для эффективной организации и управления воспроизводственными процессами. Для достижения необходимого уровня технолого-экономической эффективности и приведения системы в устойчивое состояние необходимая величина материальных ресурсов должна составлять не менее 300 тыс.руб./га (в 1,18 раза выше фактического уровня), трудовых ресурсов (фонд оплаты труда) не менее 330 тыс.руб./га (в 1,25 раза выше уровня 2019 г.). Основными методами приведения в нормативное состояние технолого-экономической устойчивости являются: эмпирическая оптимизация, методики оптимизации параметров, нормативы конструкционных элементов, агротехнологические регламенты, регламенты оперативных воздействий, нормативы пропорциональности соотношений, нормативы реновации, регламенты управления параметрами процессов.
Сопоставимая оценка фактических значений показателей по группе организаций промышленного плодоводства Краснодарского края, обуславливающих финансово-экономическую устойчивость, с необходимыми нормативными значениями (интегральный показатель финансово-экономической устойчивости составил 0,523 при нормативе 0,76-1,0) свидетельствует о существующих деформациях в организации и управлении воспроизводственными процессами, которые приводят к дефициту экономических ресурсов как на осуществление текущей производственной деятельности, на проведение плановых реноваций и обновление объектов производственной инфраструктуры, снижению экономической эффективности и воспроизводственных возможностей. В целях нивелирования негативных последствий, обусловленных неустойчивым состоянием системы необходимая размерность финансовых ресурсов должна составлять не менее 190 тыс.руб./га.
Инструментарий управления финансово-экономической устойчивостью воспроизводственных процессов заключается в нормативно-правовом, организационном, методическом обеспечении данного процесса и включает: корректируемые нормативы относительных показателей, регламенты оперативных воздействий, нормативы относительных показателей, методики расчета оптимальных параметров и соотношений факторы технолого-экономической эффективности производства, нормативы ресурсного обеспечения.
Характеристика эколого-экономической устойчивости базируется на оценке соответствия агроэкосистемы определенным критериям, характеризующим нормативные требования её оптимального состояния или индикативный уровень показателей устойчивости. Проведенная сопоставимая оценка фактических параметров, характеризующих эколого-экономическую устойчивость по группе специализированных плодовых организаций с нормативными значениями, наглядно демонстрирует имеющиеся в организации воспроизводственных процессов диспропорции, обусловленные негативным проявлением снижения эколого-экономической устойчивости. Несоответствие фактических и нормативных значений наблюдается также и по интегральному показателю эколого-экономической устойчивости (0,682 при нормативе 0,789-1,0). Совокупная величина дополнительных ресурсов, требуемых для нивелирования негативных последствий от нарушения принципов рационального природопользования и экологического равновесия, составит 68,9 тыс.руб./га, что обуславливает необходимость применения инструментария управления эколого-экономической устойчивостью.
Управление эколого-экономической устойчивостью осуществляется преимущественно оптимизационным, нормативно-оперативным и оптимизационно-нормативным методами и включает следующие инструменты: методики определения оптимальных параметров эдафической, биоценотической и агроценотической устойчивости (эколого-экономическое нормирование допустимых антропогенных нагрузок в отдельных структурных элементах агроэкосистемы), методики оптимизации соотношений нормативных параметров комфортности живых организмов, их воспроизводственных возможностей к параметрам предельно допустимых видов техногенных воздействий, методики зонирования, рекомендуемые сортименты, методики экологического нормирования, эмпирическая оптимизация, нормирование нагрузки урожаем, методики определения оптимальной технолого-экономической размерности реализации продукционного потенциала.
Интегральный показатель функциональной устойчивости воспроизводственных процессов в промышленном плодоводстве определяется с учетом обобщающих показателей ее основных составляющих (технолого-экономической, финансово-экономической и эколого-экономической) и весовых коэффициентов, обоснованных методами математической статистики, и составляет 0,732, что согласно семантической интерпретации пороговых значений интегрального показателя устойчивости относится к категории «развитие, с признаками неустойчивости». Совокупная величина дополнительных экономических ресурсов, необходимая для приведения системы в устойчивое состояние составляет в ценах 2019 г. не менее 360 тыс.руб./га, что на 24 % больше фактически направляемых хозяйствующими субъектами на организацию и обеспечение воспроизводства.
Таким образом, по структурным элементам воспроизводственных процессов наблюдается несоответствие фактических показателей, характеризующих функциональную устойчивость, с нормативными параметрами, что обуславливает необходимость разработки механизма управления устойчивостью и детализации инструментария воздействия на функциональные зоны для приведения фактических показателей к нормативному уровню, обеспечивающему устойчивое функционирование системы.
Механизм управления устойчивостью воспроизводственных процессов - совокупность факторов (средств и предметов труда), образующих взаимосвязанную результативную целостность системы, а также методов и способов поддержания ее в состоянии устойчивого воспроизводства при осуществлении производства заданного объема продукции.
Эффективное функционирование механизма управления устойчивостью воспроизводственных процессов, наряду с ресурсной обеспеченностью, определяется наличием соответствующего инструментария, отображающего методы управления, целеполагание процесса, функциональную нагрузку объекта управления, уровень организации, различные ограничения (критерии), связанные со спецификой технолого-экономических взаимосвязей и взаимовлияний (табл. 1).
Таблица 1 - Факторный анализ функциональной устойчивости и инструменты управления воспроизводственными процессами в промышленном плодоводстве
Показатель |
Технолого-экономическая устойчивость |
Финансово-экономическая устойчивость |
Эколого-экономическая устойчивость |
|
Область воздействия |
Система ведения, агроценоз, балансы ресурсов |
Диспропорции, товарно-денежные отношения |
Биотоп, биоценоз, вегетативно-регенеративные органы растений |
|
Факторы |
Ресурсные |
|||
Макроэкономические |
- |
|||
Технологические (производительные) |
Рыночные |
Технологические (производительные) |
||
Взаимосвязи по видам устойчивости |
Макроэкономические факторы - издержки - рентабельность |
Издержки - цена - рентабельность |
Химический состав почвы - минеральное питание |
|
Ресурсообеспеченность - эффективность |
Регуляторы развития - эффективность |
Гранулометрический состав почвы - оструктурирование почвы |
||
Урожайность - издержки |
Воспроизводственные диспропорции - издержки - эффективность |
Влагообеспеченность почвы - мелиорация |
||
Ресурсоемкость - издержки - эффективность |
Пропорциональность экономических ресурсов - эффективность |
Ризосферная микробиота - восстановление |
||
Урожайность - стандартность - издержки |
Издержки - конкурентоспособность |
Вынос органики - возврат |
||
Издержки на защитные мероприятия - эффективность |
- |
Листовая поверхность - урожай |
||
Биологизация - пищевая безопасность - эффективность |
- |
Пестицидная нагрузка - урожай - издержки |
||
Стрессорная флуктуация реализуемости продукционного потенциала - урожайность |
- |
Техногенный прессинг - реализация воспроизводственного потенциала растений |
||
- |
- |
Урожайность - издержки - доход |
||
Инструменты обеспечения и управления устойчивостью |
Эмпирическая оптимизация, методики оптимизации параметров, нормативы конструкционных элементов, агротехнологические регламенты, регламенты оперативных воздействий, нормативы пропорциональности соотношений, нормативы реновации, регламенты управления параметрами процессов. |
Корректируемые нормативы относительных показателей, регламенты оперативных воздействий, нормативы относительных показателей, методики расчета оптимальных параметров и соотношений факторы технолого-экономической эффективности производства, нормативы ресурсного обеспечения |
Методики определения оптимальных параметров эдафической, биоценотической и агроценотической устойчивости, методики оптимизации соотношений нормативных параметров комфортности живых организмов, их воспроизводственных возможностей к параметрам предельно допустимых видов техногенных воздействий, методики зонирования, рекомендуемые сортименты, методики экологического нормирования, эмпирическая оптимизация, нормирование нагрузки урожаем, методики определения оптимальной технолого-экономической размерности реализации продукционного потенциала. |
На основе выявленных и систематизированных взаимосвязей и взаимозависимостей факторов эффективности производственно-технологических процессов в промышленном плодоводстве и расчетно-определенных оптимальных относительных соотношений ранее нами было установлено, что условиями для эффективного производства являются: - рациональная, с позиций эффективного использования всех участвующих в процессе ресурсов, структура насаждений; объемно-стоимостная размерность основных фондов производственной инфраструктуры, достаточная для обеспечения воспроизводственных процессов, не деформирующая экономику предприятия избыточными удельными издержками на производство продукции; оптимальная урожайность, находящаяся в интервале технологически и экономически эффективной размерности относительно порога безубыточности; относительные, сопоставимые с доходом издержки на производство, не превышающие 58,0 %; средняя оптовая цена реализации в сопоставлении с относительными издержками, превышающая их на 62 % [12].
Разработка механизма обеспечения и управления функциональной устойчивостью воспроизводственных процессов в промышленном плодоводстве включает следующие этапы: автоматизированное формирование баз данных; когнитивный анализ влияния факторов на функциональные области воздействия по видам устойчивости; оценка функциональной устойчивости и обоснование интегрального показателя; восполнение, компенсирование недостающей аналитической информации; определение оптимальных параметров функциональной устойчивости; разработка размерности регуляторов нивелирования функциональных диспропорций в организации воспроизводственных процессов, обеспечивающих эффективное и устойчивое ведение отраслевого производства (рис. 1).
Рисунок 1. Механизм обеспечения и управления функциональной устойчивостью воспроизводственных процессов в промышленном плодоводстве
Автоматизированное формирование баз данных предусматривает осуществление сбора, регистрацию первичных данных из IoT (концепция вычислительной сети производственной деятельности отраслевых субъектов, оснащённых встроенными технологиями для взаимодействия друг с другом или с внешней средой), облачных серверов Big Data, формирование нейросети облачных серверов, занесение их в электронные формы первичных документов, накопление, систематизирование информации, автоматизированное составление промежуточной и результативной отчетности, хранение, архивация учетных данных [13-16].
Разработка механизма управления функциональной устойчивостью осуществляется посредством преобразования больших данных из облачных сетей в интеллектуальный продукт в виде построения когнитивных карт влияния факторов на функциональные области воздействия.
Разработка интегрального показателя функциональной устойчивости воспроизводственных процессов осуществляется посредством метода системного анализа, дисперсионного и корреляционно-регрессионного анализа на основе матричной модели.
Компенсирование отсутствующей аналитической информации не ограничивается обработкой существующих и определение недостающих данных в управленческих целях. На этом этапе выявляют и производят неявную информацию, устанавливают способы ее получения. Посредством моделирования формируются массивы информации для расчетного обоснования оптимальных параметров функциональной устойчивости воспроизводственных процессов с помощью специальных моделей аналитической обработки данных, прогнозирования, имитационного моделирования, экспериментирования. Если отсутствующие данные невозможно получить на основе детерминированных методов, они предлагаются в виде некоторых гипотез или предварительного анализа, моделирования, прогнозирования, экспериментирования и экспертных оценок.
Определение оптимальных параметров функциональной устойчивости осуществляется посредством объектно-ориентированного моделирования, оптимизационного моделирования, применения альтернативного метода линейной регрессии.
Заключение. Разработка механизма управления устойчивостью воспроизводственных процессов и приведение детерминированных показателей эффективности и устойчивости к взаимосвязанному оптимальному диапазону позволит обеспечить достижение сбалансированного состояния производственных систем, прирост количественных и качественных показателей и достижение технолого-экономической результативности производства отраслевой продукции, что особо актуально при формировании в хозяйствующем субъекте достаточных по объему собственных финансовых ресурсов для обеспечения воспроизводства, повышения конкурентоспособности отраслевой продукции и импортозамещения.
устойчивость плодоводство экономический
Список литературы
1. Егоров Е.А. Организация воспроизводства в промышленном плодоводстве: монография / Е.А. Егоров. - Краснодар: ФГБНУ СКЗНИИСиВ, 2009. - 267 с.
2. Егоров Е.А. Системная устойчивость производственно-технологических процессов в промышленном плодоводстве / Е.А. Егоров, Ж.А. Шадрина, Г.А. Кочьян // Наука Кубани. - 2008. - № 1. - С. 39-42.
3. Егоров Е.А. Управление устойчивостью воспроизводственных процессов в промышленном виноградарстве: монография / Е.А. Егоров, Ж.А. Шадрина, Г.А. Кочьян. - Краснодар: ФГБНУ СКФНЦСВВ, 2018. - 380 с.
4. Егоров Е.А. Ресурсообеспеченность плодоводства на современном этапе / Е.А. Егоров, Ж.А. Шадрина, Г.А. Кочьян // Садоводство и виноградарство. - 2013. - № 4. - С. 35-41.
5. Бухт Р. Определение, концепция и измерение цифровой экономики / Р. Бухт, Р. Хикс // Вестник международных организаций. - 2018. - № 13(2). - С. 143-172.
6. Skilton M. Building the Digital Enterprise: A Guide to Constructing Monetization Models Using Digital Technologies / M. Skilton. - Berlin: Springer, 2015. - 230 p.
7. Susha I. Data driven social partnerships: Exploring an emergent trend in search of research challenges and questions / I. Susha, Е. Grцnlund, R. Van Tulder // Government Information Quarterly. - 2019. - № 36(1). - Р. 112-128.
8. Varian H. Intelligent Technology / H. Varian // Finance and Development. - 2016. - № 53(3). - Р. 6-9.
9. Hamari J. The sharing economy: Why people participate in collaborative consumption / J. Hamari, M. Sjцklint, A. Ukkonen // Journal of the association for information science and technology. - 2016. - № 67(9). - Р. 2047-2059.
10. Уильям Сю. GIV 2025. Разработка отраслевых концепций в «умном» мире. Huawei Technologies Co., Ltd. 2018
11. Дятлов С.А. Управление региональным информационным пространством в условиях цифровой экономики / С.А. Дятлов, О.С. Лобанов, В. Чжоу // Экономика региона. - 2018. - № 14(4). - С. 1194-1206.
12. Егоров Е.А., Шадрина Ж.А., Кочьян Г.А. Макроэкономические тенденции и параметры эффективного садоводства / Е.А. Егоров, Ж.А. Шадрина, Г.А. Кочьян // Садоводство и виноградарство. - 2015. - № 6. - С. 5-10.
13. Чернов В.А. Финансовое управление капиталами и устойчивое развитие бизнеса: монография. Бо-Бассен: Palmarium Academic Publishing, 2018,
14. Чернов В.А. Теория экономического анализа: учебник / В.А. Чернов. - М.: Проспект, 2017. - 384 с.
15. Gruber H. Innovation, skills and investment: A digital industrial policy for Europe /H. Gruber // Journal of Industrial and Business Economics. - 2017. - № 44(3). - Р. 327-343.
16. Monino J.-L. Data Value, Big Data Analytics, and Decision-Making / J.-L. Monino // Journal of Knowledge Economy. - 2016. - Р. 1-12. DOI: 10.1007/s13132-016-0396-2.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Итоги проведения экспедиции Шитта по обследованию насаждений за 1930-1932 гг. в СССР. Предпосылки отказа от разреженной посадки деревьев. Обоснование одно- и двухрядных посадок плодовых деревьев. Основные принципы современного промышленного плодоводства.
реферат [4,5 M], добавлен 18.01.2012Оценка скоростей протекания почвообразовательных процессов в дерново-подзолистых почвах и черноземах в условиях влияния сельскохозяйственного производства и горнодобывающей промышленности на примере процессов гумусообразования, лессиважа, оглеения.
курсовая работа [81,6 K], добавлен 22.11.2013Сущность и основные признаки патологического состояния, повреждения, нарушения устойчивости насаждений. Методика и анализ лесопатологической таксации. Виды санитарно-оздоровительных мероприятий в насаждениях с нарушенной устойчивостью и их обоснование.
курсовая работа [37,5 K], добавлен 17.05.2010Экономическое содержание конкурентоспособности продукции. Особенности плодоводства как отрасли сельского хозяйства. Организационно-экономическая характеристика сельскохозяйственного предприятия. Современное состояние производства плодов в предприятиях.
магистерская работа [501,9 K], добавлен 06.02.2011Морфологические и биологические особенности огурца, физиология его продукционных процессов. Влияние ежесуточных кратковременных снижений температуры на формирование габитуса растений огурца на ранних этапах онтогенеза в условиях разных фотопериодов.
курсовая работа [2,6 M], добавлен 08.06.2013Расчет показателей организации механизированных процессов производства молока. Определение себестоимости и уровня рентабельности. Экономическая оценка проектируемой механизации и автоматизации основных технологических процессов производства молока.
курсовая работа [111,1 K], добавлен 25.01.2012Классификация инноваций по А.И. Пригожину. Научное обеспечение технологических инноваций в сельском хозяйстве. Выявление и оценка инновационных рисков для управления ими в интересах устойчивого развития АПК. Специфика инновационных процессов в АПК.
реферат [992,9 K], добавлен 04.12.2010Развитие целлюлозно-бумажной промышленности. Повышение производительности лесозаготовительных работ путем разработки устройства для окорки. Расчет привода короснимающего механизма, привода механизма подачи, пружины, болтовых и сварных соединений.
курсовая работа [2,7 M], добавлен 13.02.2012Требования и организация основных трудовых процессов в растениеводстве. Применение поточной технологии и групповой работы агрегатов. Посев, уход и уборка с/х растений. Внесение минеральных удобрений. Разработка и использование карт организации труда.
лекция [22,2 K], добавлен 28.05.2008Система показателей и критерии оценки экономической эффективности сельскохозяйственного предприятия. Рентабельность производства и реализации продукции плодоводства, упаковки плодов в ЗАО "Сад-Гигант". Совершенствование инвестиционной деятельности.
дипломная работа [386,5 K], добавлен 11.06.2011Формирование животных с высокой продуктивностью и крепкой конституцией, система выращивания молодняка с учетом биологических особенностей роста и развития. Уход за поросятами-сосунами, методика отъема поросят и содержания в послеотъемный период.
реферат [34,3 K], добавлен 08.02.2010Определение уровня сложности реализации управленческих решений. Коэффициент бюрократизации системы. Уровень сложности реализации управленческих решений при цеховой структуре управления управления.
реферат [5,9 K], добавлен 11.10.2002Определение очередности и достаточных доз известкования почв. Химический состав навоза, способы его накопления и хранения. Разработка плана внесения удобрений с учетом биологических особенностей питания и агротехнических методов возделывания культур.
курсовая работа [107,2 K], добавлен 28.04.2011Исследование вопроса повышения эффективности использования оборотных средств на примере сельскохозяйственных предприятий Луганской области. Формирования механизма эквивалентных межотраслевых отношений между сельским хозяйством и другими отраслями страны.
реферат [2,4 M], добавлен 05.09.2010Система содержания животных. Разработка генерального плана фермы и механизации производственных процессов. Приготовление и раздача кормов. Расчет наружной сети водопровода. Уборка навоза, обеспечение микроклимата. Доение и первичная обработка молока.
курсовая работа [87,6 K], добавлен 18.05.2015Показатели, характеризующие схемы плуга, его параметры. Характеристика навесных плугов общего назначения, оборудованных гидравлической системой управления. Этапы настройки плуга на работу: проверка сборки, вспомогательных узлов, установка рабочих органов.
курсовая работа [74,6 K], добавлен 15.08.2011Технология для производства зерновых, разработанная с учетом материально-технической базы, почвенно-климатических условий хозяйства и биологических особенностей выращиваемой культуры. Разработка привода воздушно-решетной очистки комбайна Енисей-950.
дипломная работа [6,5 M], добавлен 04.03.2015Агроклиматические и почвенные ресурсы Еткульского района Челябинской области. Оценка экологической устойчивости агроландшафтов. Анализ состояния гумусо-аккумулятивного процесса почвообразования. Рекомендации по повышению устойчивости агроландшафтов.
курсовая работа [181,0 K], добавлен 02.04.2018Общая характеристика комплекса по откорму скота с кондиционированным режимом. Комплексная механизация и автомеханизация производственных процессов как неотъемлемая часть технологии животноводства. Оценка технико-экономической эффективности проекта.
курсовая работа [52,4 K], добавлен 08.11.2010Оценка технологического процесса по производству куриного яйца. Разработка типовой схемы обеспечения безопасности яйца на основе принципов ХАССП. Расчет затрат на подготовку, разработку и внедрение проекта системы управления качеством пищевых продуктов.
дипломная работа [831,8 K], добавлен 13.02.2012