Вікова мінливість продуктивності кобил новоолександрівської ваговозної породи

Размещено на http://www.allbest.ru/

Національний університет біоресурсів і природокористування України

ВІКОВА МІНЛИВІСТЬ МОЛОЧНОЇ ПРОДУКТИВНОСТІ КОБИЛ НОВООЛЕКСАНДРІВСЬКОЇ ВАГОВОЗНОЇ ПОРОДИ

Т.А. Юсюк, аспірант

Анотація

У статті наведені дані щодо молочної продуктивності кобил новоолександрівської ваговозної породи за 2015-2017 рр. і фактори, які впливають на неї, такі як вік тварини, номер лактації. Простежується чітка тенденція зі збільшення молочної продуктивності до 8-11 років або до 5-6 лактації. Молочна продуктивність кобил збільшилася з першої лактації до п'ятої в середньому на 1043 л молока (Р>0,95). Високий рівень продукування молока підтримується до 10-12-ої лактації, Г(і,зя)=22,944р<0,001.Вік і номер лактації по групах в межах років вірогідно не відрізнялися, для віку Е(2,42)=0,22 р<0,05, для номеру лактації ґ(2,42)=0,35р<0,05. Коефіцієнт повторюваності за лактаціями у кобил складав г^=0,9.

Ключові слова: МОЛОЧНА ПРОДУКТИВНІСТЬ, ВІК, НОМЕР ЛАКТАЦІЇ, НОВООЛЕКСАНДРІЙСЬКА ВАГОВОЗНА ПОРОДА, КОЕФІЦІЄНТ ПОВТОРЮВАНОСТІ.

Annotation

AGE-VARIABLE VARIABILITY OF DAIRY PRODUCTIVITY OF MARES OF NOVOALEKSANDROVSK HEAVY BREED

T. Yusiuk National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine

The article presents data on the milk productivity of the mares of Novoaleksandrovsk heavy breed for 2015-2017 years and factors influencing it, such as the age of the animal, the number of lactation. There is a clear tendency to increase the milking productivity to 8-11 years or to 5-6 lactation. Milking productivity of mares increased from the first lactation to the fifth on average by 1043 liters of milk (P> 0.95). A high milking production level is maintained until 10-12th lactation, F (1.39) = 22.944 p <0.001. Age and number of lactation in the groups within the years probably did not differ, for age F (2.42) = 0.22 p <0.05, for lactation number F (2.42) = 0.35 p <0.05.

The coefficient of repeatability for lactation in mare is rw = 0,9.

Keywords: DAIRY PRODUCTIVITY, AGE, NUMBERS OF LACTATION, NOVOALEKSANDROVSK HEAVY BREED, COEFFICIENT OF REPEATABILITY

Аннотация

ВОЗРАСТНАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОБЫЛ НОВОАЛЕКСАНДРОВСКОЙ ТЯЖЕЛОВОЗНОЙ ПОРОДЫ

Т. А. Юсюк Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины

В статье приведены данные по молочной продуктивности кобыл новоалександровской тяжеловозной породы за 2015-2017 гг. и факторы, влияющие на нее, такие как возраст животного, номер лактации.

Молочная продуктивность кобыл увеличилась с первой лактации до пятой в среднем на 1043 л молока (р <0,05). Прослеживается четкая тенденция по увеличению молочной продуктивности до 8-11 лет или до 5-6 лактации. Высокий уровень продуцирования молока поддерживается до 10-12-й лактации, F (1,39) = 22,944 р <0,001. Возраст и номер лактации по группам в пределах годов достоверно не отличались, для возраста F (2,42) = 0,22 р <0,05, для номера лактации F (2,42) = 0,35 р <0,05.

Коэффициент повторяемости за лактацию у кобыл составляет rw = 0,9.

Ключевые слова: ПРОДУКТИВНОСТЬ, ВОЗРАСТ, НОМЕР ЛАКТАЦИИ, НОВОАЛЕКСАНДРОВСКАЯ ТЯЖЕЛОВОЗНАЯ ПОРОДА, КОЭФФИЦИЕНТ ПОВТОРЯЕМОСТИ.

Виклад основного матеріалу

Рівень молочної продуктивності і склад молока визначаються великою кількістю чинників. За своїм впливом їх можна розділити на внутрішні і зовнішні. Перші обумовлюються генетичними даними і фізіологічним станом тварини, другі - зовнішнім середовищем.

До чинників зовнішнього середовища відносяться годівля, утримання тварин і клімат, до фізіологічних - період лактації, вік, вагітність, тічка, стан здоров'я. З внутрішніх чинників, що обумовлюють рівень молочної продуктивності і властивості молока, велике значення мають спадкові особливості тварин, що сформувалися завдяки племінній роботі з кожною окремою породою і стадом. Надій молочної корови на 35 % - обумовлений годівлею і утриманням, на 25 % - генетичними особливостями, на 25 % - станом здоров'я тварини і на 15 % - роком лактації і сезоном [1, 2].

За даними Киргизького інституту тваринництва, молочна продуктивність кобил досягає максимуму у віці 11-15 років. І. А. Сайгін, П. А. Федотов вважають найбільш молочними кобил у віці від 7 до 15 років. Це пояснюється тим, що тварини в цьому віці біологічно більш повноцінні, краще засвоюють та оплачують корми. Хоча надої і мають тенденцію знижуватися, але тримаються у багатьох кобил на високому рівні до 15 -20 років [3-5].

За даними В. С. Мурсалімова (1988), максимальний надій у кобил приходиться на 910 лактації - 45,4 %; 31,8 % тварин - на 5-6 лактації; 4,5 % кобил - 3-4 лактації. Результати довели до висновку, що більшість кобил здатна підвищувати молочну продуктивність до 910 лактації [6].

Молочна продуктивність кобил російської і радянської ваговозних порід за даними О.С. Мілько рівномірно спадала з 3-4 місяця лактації, а за іншими джерелами молочність кобил литовської, радянської і російської ваговозних порід в умовах їх інтенсивного доїння залишалася достатньо високою до 6-го місяця лактації потім плавно спадала [7].

Мета дослідження - розглянути молочну продуктивність кобил новоолександрівської ваговозної породи за лактаціями.

Матеріали і методи. Дослідження проводили на кумисній фермі Дібрівського кінного заводу № 62. Взяті дані з молочної продуктивності 42 кобил за 2015-2017 роки. Вивчали фактори впливу на молочну продуктивність таких, як номер лактації, вік кобили. Парувальний період у кобил починається з 3 років, а перша лактація - у чотири роки.

Одержані дані оброблено з використанням програми STATISTICA 6.0.

У роботі використовувались такі статистичні величини: середнє арифметичне (M), середнє квадратичне відхилення (о), ймовірна помилка середнього (m), коефіцієнт варіації (Cv), коефіцієнт кореляції (r),

Вірогідність різниці стандартних відхилень перевірялася на основі використання критерію значення Фішера F(ki, k2), де ki і k2 - ступені вільності.

Коефіцієнт повторюваності визначали за формулою Спірмена:

Ga2 - варіанса між значенням ознаки;

Gе2 - випадкова варіанса.

Результати й обговорення. Для планування виробництва товарного молока на кумисній фермі необхідно мати дані про мінливість продукування молока кобил за номером лактації. Для цього вивчали молочну продуктивність кобил новоолександрівської ваговозної породи с першої по дванадцяту лактації (табл. i).

Таблиця 1

Мінливість молочної продуктивності за 150 днів лактації кобил новоолександрійської ваговозної породи, л