Реализация потенциальной урожайности земляники садовой

Размещено на http://www.allbest.ru/

Реализация потенциальной урожайности земляники садовой

Характеризуя различные сельскохозяйственные культуры и их разные сорта как высоко- или низкоурожайные, необходимо отчетливо представлять, что уровень продуктивности сорта - наследуемый, генетически закрепленный признак. Однако этот признак говорит лишь о потенциальной возможности сорта к образованию той или иной величины урожая, но каким будет реальный урожай - зависит от тех погодно-климатических условий, в которых растения вегетируют. Отклонение условий среды от оптимальных для жизнедеятельности растений приводит к снижению урожая и даже к полной его гибели, т.е. в зависимости от конкретных условий потенциальная урожайность сорта может быть реализована в широких пределах - от 0 до 100%. [1].

Исследования проводили в ботаническом саду БелГУ. Объекты исследования - 25 сортов земляники садовой Fragaria ananassa Duch отечественной и зарубежной селекции. В течение 2005-2007 гг. изучали их продуктивность, компоненты потенциальной урожайности растений - число цветоносов на растение, число цветков и плодов на цветоносе, среднюю массу ягод, также исследуемые сорта оценивали по устойчивости к болезням (согласно методике сортоизучения [2], по устойчивости к вредителям, в частности к малинно-земляничному долгоносику. Потенциальную урожайность подсчитывали, исходя из количества бутонов на куст и средней массы ягод каждого сорта, затем пересчитывая на 1 га; хозяйственную урожайность - определением фактической массы ягод на 1 куст, затем также пересчитывая на 1 га. Сорта выращивались в богарных условиях, без применения удобрений.

Погодные условия в годы исследования можно охарактеризовать как очень неблагоприятные. В сентябре 2005 г. наблюдалось полное отсутствие осадков, зимой 2006 г. - очень низкая для данной климатической зоны температура (до -30°С), в апреле 2006 г. выпало всего 31% осадков по сравнению со средним многолетним. Зимой 2006-2007 г. наблюдалось чередование небольших положительных и отрицательных температур с последующим резким понижением (до -19°С). Апрель 2007 г. характеризовался также 31% осадков от среднего многолетнего, май - половинной нормой осадков - 52,5%, причем примерно 1/2 которых наблюдалась до засушливого периода (их полное отсутствие 17 дней), а остальная часть выпала в конце мая в течение одного дня, и, кроме того, жаркой для Белгородской области температурой (до +27°С).

Биологическая урожайность у 60 % сортов резко снижается в 2006 г., и далее у 36% сильно снижается в 2007 г. по сравнению с 2006 г.; при этом у остальных 64% остается примерно на уровне 2006 года (табл. 1). Только у сорта Русич биологическая урожайность оставалась все 3 года на одном уровне, а у сорта Эрос наблюдалось ее незначительное постепенное понижение. Хозяйственная урожайность у всех сортов, кроме сорта Русич (у него она все 3 года, как и биологическая - примерно на одном уровне), снижается в 2006 г. по сравнению с 2005 г.

Таблица 1. Урожайность сортов земляники (2005-2007 гг.)

У большинства сортов она продолжает снижаться в 2007 г. по сравнению с 2006 г. или остается на уровне 2006 г., кроме сортов Даренка и Фейерверк, у которых в 2007 г. наблюдалось ее небольшое повышение (табл. 1).

Считается, что возделывание земляники садовой может быть рентабельным при урожайности 50 ц/га, хотя селекционные программы предусматривают получение не менее 150 ц/га [2]. В 2005 г. высокая хозяйственная урожайность [2] более 150 ц/га наблюдалась у сортов Алая Зорька, Баунти, Богота, Боровицкая, Дивная, Тотем, Троицкая, Фейерверк, Эстафета (табл. 1).

Урожайным сортом, у которого получено выше 120, но не более 150 ц/га, можно считать Марышку (контроль). Средняя урожайность - выше 80, но не более 120 ц/га - отмечена у сортов Альфа, Коррадо, Славутич, Талка, Трибьют, Царскосельская (табл. 1). Согласно данной группировке сортов [2] остальные сорта можно было бы причислить к низкоурожайным. Однако в богарных условиях классификация сортов по урожайности может быть несколько другой.

В 2006 г. хозяйственная урожайность выше 150 ц/га наблюдалась у сортов Баунти, Богота и Эстафета, причем все сорта резко снизили урожайность по сравнению с прошлым годом, кроме сорта Русич, у которого урожайность снижается незначительно. Урожайность сортов Алая зорька, Боровицкая, Зефир, Марышка, Трибьют, Троицкая - была выше 50 ц/га, у остальных - от 16,4 до 50 ц/га. В 2007 г. хозяйственная урожайность снижается далее или остается примерно на уровне 2006 года почти у всех сортов, кроме сортов Даренка, Фейерверк, у которых наблюдается ее повышение; у Царскосельской, Русич, Тотем - незначительное повышение. В 2007 г. урожайность выше 150 ц/га наблюдалась у сортов Баунти и Эстафета, у сорта Богота - 90,7 ц/га, у остальных сортов от 10,8 до 48,2 ц/га.

У 48% исследуемых сортов реализация потенциальной урожайности в течение всех 3^х лет изучения наблюдалась в пределах 50-60% и больше (табл. 2). У 20% сортов реализация потенциальной урожайности от 50-60% в 2005 г. снижалась в 2006 г. до 43-45%, но повышалась до 50-60% и выше в 2007 г. У остальных 32% сортов реализация потенциальной урожайности снижалась к 2007 г. до величины 30% и ниже. У 64% сортов реализация потенциальной урожайности 50-60% достигалась за счет небольшой ее величины, хозяйственная урожайность 2007 г. в таком случае была ниже 40 ц/га.

Согласно данным анализа ситуации в Нечерноземной зоне России с 1940 года, ущерб урожаю земляники могут нанести следующие абиотические факторы: продолжительные заморозки в период цветения (могут вызвать от 3 до 54% потери урожая), сумма эффективных температур (потери от 5 до 10%), осадки (потери урожая 20-40%), экспозиция склона (потери урожая 15-20%), техногенное загрязнение (потери урожая от 20 до 80%). Биотические факторы, влияющие на уровень возможных потерь урожая земляники - это уровень плодородия почвы (потери до 80%), вредители и болезни (потери до 60%), и сорная растительность (потери до 70%)[3].

Изучаемые сорта выращивались в ботаническом саду БелГУ г. Белгорода (техногенное загрязнение несущественное) на выровненном участке, поэтому из абиотических факторов основное воздействие на урожай оказали погодно-климатические условия (засуха сентября 2005 г., низкие температуры зимы 2005-2006 гг., недостаточное количество осадков в апреле и мае 2006 г., чередование положительных и отрицательных температур зимой 2006-2007 года).

Что касается биотических факторов, уровень плодородия почвы (почва на изучаемом участке - чернозем типичный) был достаточно высоким, сорная растительность регулярно удалялась, из болезней наблюдалось поражение септориозом (достигало 3 баллов), которое непосредственно на продуктивность и урожайность не влияет; из вредителей - малинно-земляничный долгоносик (повреждения цветков достигали 38,3% от общего количества).

Таблица 2. Реализация потенциальной урожайности сортов земляники (2005-2007 гг.)

В 2005 г. неповрежденными долгоносиком были сорта Алая зорька, Богота и Талка. Небольшие повреждения наблюдались у сортов: Коррадо, Славутич, Фейерверк (3,8%; 4,0%; 2,8% соответственно). Относительно сильно - на значимом уровне по сравнению с контролем (повреждения 10,1%) были повреждены цветки сортов Даманил, Дивная, Зефир, Руслан, Эрос (25,4%; 21,3%; 26,7%; 23,8%; 17,4% соответственно); НСР по 2005 г. =5,7.

В 2006 г. неповрежденным наблюдался только сорт Богота. Сильные повреждения наблюдались у сортов Альфа, Боровицкая, Даманил, Зефир, Избранница, Сударушка, Тотем, Троицкая, Эрос (21,9%; 19,7%; 30,1%; 25,8%; 24,5%; 18,7%; 21,1%; 35%; 38,1%). НСР по 2006 г. =8. У остальных сортов повреждения незначительно отличались от контрольного сорта.

В 2007 г. у сорта Богота, как в предыдущие гг., самое низкое количество поврежденных цветков (1,6%). Повреждения меньше, чем у контрольного сорта (повреждения 22,6%) наблюдались у сортов Баунти, Богота, Боровицкая, Избранница, Русич, Руслан, Славутич, Сударушка, Талка (7,8%; 1,6%; 11%; 13,9%; 13%; 10,4%; 10,6%; 13,1%; 13,8%). Наибольшие повреждения - у сортов Троицкая и Эрос (32,9% и 41,3%). НСР по 2007 г. =7,7.

Высокой устойчивостью на протяжении всего времени исследования к малинно-земляничному долгоносику отличался сорт Богота. Слабая устойчивость к малинно-земляничному долгоносику наблюдалась у сортов Троицкая (2006, 2007 гг. повреждены гораздо сильнее контрольного сорта) и Эрос (все 3 года исследования самые сильные повреждения цветков). Сорта Баунти, Боровицкая, Коррадо, Русич, Руслан, Славутич, Сударушка и Талка (за 2 года из 3^х лет исследования повреждения цветков меньше, чем у контрольного сорта) вместе с остальными, большинство из которых незначительно отличались по степени повреждения от контрольного сорта, можно отнести к среднеустойчивым к долгоносику.

Число цветоносов в нашем исследовании от 2005 до 2007 года осталось на том же уровне или незначительно увеличилось у сортов Баунти, Зефир, Избранница, Коррадо, Марышка, Руслан, Торпеда, Трибьют, Фейерверк, Царскосельская, Эрос; немного больше увеличилось у сорта Эстафета (6,6-10-10,5) - 2005-2006-2007гг. соответственно. У всех остальных сортов наблюдалось незначительное уменьшение количества цветоносов, кроме сортов Алая Зорька (9,4-5,8-2,7) - 2005-2006-2007гг. соответственно; Сударушка (8,7-7-5); Тотем (7-5,5-4); у которых уменьшение количества цветоносов более выражено.

Число ягод на цветонос от 2005 г. до 2007 г. осталось на том же уровне или незначительно изменилось у сортов Альфа, Даренка, Зефир, Русич, Руслан, Талка, Торпеда, Царскосельская. У сортов Богота (6,7-7,3-10,2)(2005-2006-2007гг. соответственно) и Даманил (2,7-2,2-4,5) наблюдалось увеличение: данного элемента продуктивности. У остальных сортов от 2005 до 2007 гг. отмечено уменьшение количества ягод на цветонос в пределах на 37% и более от первоначального (2005г.).

Средняя масса ягод от 2005 г. к 2007 г. снизилась у всех исследуемых сортов, кроме сорта Русич (3,3-4,8-4,5г. - 2005-2006-2007гг. соответственно) и сорта Сударушка (3,5-3,1-3,0). У сортов Альфа, Баунти, Даренка, Коррадо, Талка, Тотем, Эрос после снижения в 2006 г. средняя масса ягод оставалась в 2007 г. на уровне прошлого года.

Сорта, реализовавшие потенциальную урожайность на уровне 45% и выше в течение 3^х лет, при этом хозяйственная урожайность которых на второй и третий годы исследования была не ниже 50 ц/га, в данном исследовании это Баунти, Богота, Эстафета можно считать высокоурожайными. Невысокой, но стабильной урожайностью отличался сорт Русич, биологическая и хозяйственная урожайность которого в течение исследования находились на одном уровне (хозяйственная урожайность 43,5-46-46,1 ц/га). У сорта Эрос все 3 года исследования реализация потенциальной урожайности на высоком уровне (больше 70%); но этот сорт был более всего поврежден долгоносиком (38,1 и 41,3% в 2006 и 2007 гг.), что, скорее всего было причиной его невысокой хозяйственной урожайности. У сорта Троицкая в 2005 г. наблюдалась высокая потенциальная (363,1 ц/га) и хозяйственная (265,7 ц/га) урожайность (табл. 1); в 2007 г. хозяйственная урожайность 48,2 ц/га; реализация потенциальной урожайности за 3 года изучения 73,2, 45,2, 50,2% соответственно при сильном повреждении (35, 32,9%) в последние 2 года цветков долгоносиком. Сорта Эрос и Троицкая можно отнести к высокоурожайным, но с низкой степенью устойчивости к малинно-земляничному долгоносику.

Сорта, реализовавшие потенциальную урожайность на уровне 45% и выше в течение 3^х лет, хозяйственная урожайность которых, снизившись в 2006 году, восстанавливалась в 2007 г. до уровня 40 ц/га и выше или хозяйственная урожайность, снижаясь в течение 3^х лет исследования, в 2007 г. наблюдалась не ниже 40 ц/га - Тотем, Фейерверк, Царскосельская - можно назвать среднеурожайными.

Остальные сорта показали низкую урожайность. Самая низкая хозяйственная урожайность в последний год исследования в сочетании с низкой (до 30%) реализацией потенциальной урожайности наблюдалась у сортов Алая зорька, Боровицкая, Коррадо, Руслан, Торпеда.

Засуха в сентябре 2005 г., понижение температуры до -30°С зимой 2006 г. - такие неблагоприятные условия могли повредить и генеративные органы и корневую систему земляники настолько, что в дальнейшем растения так и не смогли восстановить свой уровень продуктивности.

Выводы

земляника биотический урожайность

Обеспечение нормальных гидротермических условий требуется большинству изучаемых сортов и в первую очередь - сортам Алая зорька, Боровицкая, Коррадо, Руслан, Торпеда.

Среднеурожайными можно назвать сорта Тотем, Фейерверк, Царскосельская. Сорта Баунти, Богота, Эстафета можно считать высокоурожайными. Сорта Эрос и Троицкая в данных условиях не смогли реализовать потенциал как высокоурожайные из-за поражения их малинно-земляничным долгоносиком. Урожайность сорта Русич следует исследовать в условиях нормального влагообеспечения.

Использованные источники

земляника биотический урожайность

1. Гончарова Э.А. Саморегуляция плодоношения сочноплодных растений в различных условиях среды // Теоретические основы селекции.- Т. 2.- Физиологические основы селекции растений/Под ред. Г.В. Удовенко. - С-Пб.: ВИР, 1995. 648 с.

2. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / Под общ. Ред. Е.Н. Седова и Т.П. Огольцовой. Орел: изд. ВНИИ селекц. плод. культ. 1999.

3. Кашин В.И. // Плодовод. и ягодовод. Росс. - 1998. - Т. V. - С. 3-19.

Размещено на Allbest.ru