Влияние линейной принадлежности производителей голштинской породы на молочную продуктивность помесных первотелок
Общая характеристика основных видов деятельности ООО "Кизлярагрокомплекс" Кизлярского района Республики Дагестан. Анализ особенностей влияния линейной принадлежности производителей голштинской породы на молочную продуктивность помесных первотелок.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 25.08.2020 |
Размер файла | 318,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Влияние линейной принадлежности производителей голштинской породы на молочную продуктивность помесных первотелок
Алиева Е.М, Мусаева И.В.
На современном этапе развития молочного скотоводства улучшение пород скота молочного направления продуктивности проводится с использованием высокопродуктивных пород мирового генофонда, таких как голштинская.
Красная степная порода скота, районированная в низменной зоне Дагестана, нуждается в улучшении некоторых продуктивных показателей, в связи с чем во многих хозяйствах, где занимаются ее разведением, используют те или иные варианты скрещивания. Так, в ООО «Кизлярагрокомплекс» Кизлярского района для улучшения молочной продуктивности красного степного скота были использованы быки-производители голштинской красно-пестрой породы различных линий: Рефлекшн Соверинг 198998, Монтвик Чифтейн 95679 и Висконсин Адмирал Бэк Лэд 697789.
В целях выявления оптимальных вариантов были изучены количественные и качественные показатели уровня молочной продуктивности помесных первотелок, полученных от скрещивания местных коров красной степной породы с быками указанных линий красно-пестрой голштинской породы, в том числе отдельно по использованным производителям. Так, в данном хозяйстве улучшение красного степного скота проводили с использованием быков Кандий 76.119105, Кармен 76 299385 и Куб 8878 линии Висконсин Адмирал Бэк Лэд 697789, Юбиляр 76350167 - линии Монтвик Чифтейн 95679 и быков Лон 578193877 и Милс 264 линии Рефлекшн Соверинг 198998.
Характеристика молочной продуктивности первотелок представлена в таблице 1. По величине удоя за 305 дней первой лактации выгодно выделяется группа помесей, происходящих от Юбиляра линии Монтвик Чифтейн: этот показатель у них на 304,89 кг, или 10,2 % превышает оказавшуюся худшей группу первотелок от быков линии Висконсин Адмирал Бэк Лэд, на 72,58 кг, или 2,3% - первотелок от быков линииРефлекшн Соверинг. Наименее продуктивными оказались первотелки от быка по кличке Кармен, удой которых уступает лучшей группе на 398 кг, или 13,7 % (рис.1).
Следует отметить, что лучшая группа первотелок характеризуется и наибольшей изменчивостью признака: размах вариации составляет 2136 кг, что составляет 97,3 % от минимального значения признака во всей выборке. И максимальные, и минимальные значения признака в целом по исследуемому поголовью принадлежат первотелкам данной группы (Юбиляр), что способствует более эффективной селекции.
Несколько уступают группе первотелок линии Монтвик Чифтейн животные от производителей линии Рефлекшн Соверинг. При этом группы обоих производителей этой линии незначительно различаются по величине удоя. Однако более выровненные значения показателя наблюдаются в группе дочерей быка Лон.
Таблица 1. Молочная продуктивность первотелок (красная степная х красно-пестрая голштинская)
На этом же поголовье была изучена продукция молочного жира (табл.2). Следует отметить, что по средней величине массовой доли жира поголовье первотелок разных групп различается незначительно, однако размах вариации данного показателя составляет 0,42 %.
По количеству молочного жира также выделяется группа коров - дочерей Юбиляра - его они продуцируют в среднем по 134,21 кг (рис.1). Это на 16,52 кг, или 14,1 % больше, чем у дочерей быка Кармен (они оказались и здесь худшими) и на 11,64 кг, или 9,5 % превышает средние показатели группы сверстниц от производителей линии Висконсин Адмирал Бэк Лэд. Дочери Юбиляра по этому показателю имеют как самые низкие, так и наиболее высокие значения, о чем свидетельствуют лимиты. Наибольшие значения коэффициента вариации и ее размаха в группе свидетельствуют о больших возможностях отбора и дальнейшей селекции по данному показателю, являющемуся одной из характеристик качества получаемой продукции.
Учитывая, что ООО «Кизлярагрокомплекс» занимается не только производством молока, но и широкой его переработкой (продукции принадлежит одно из ведущих мест на рынке молочных продуктов в Дагестане), данные показатели имеют первостепенное значение.
Таблица 2. Продукция молочного жира (красная степная х красно-пестрая голштинская)
Рис. 2 - Ранжирование быков по количеству молочного жира за первую лактацию дочерей
линейный молочный первотелка
Таким образом, в условиях данного хозяйства лучшими среди помесных первотелок (красная степная х красно-пестрая голштинская) оказались дочери быка Юбиляра 76350167 линии Монтвик Чифтейн 95679. Наихудшей по первой лактации оказалась группа помесей от быков линии Висконсин Адмирал Бэк Лэд 697789, особенно от производителя по кличке Кармен 76 299385.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Анализ влияния разной кратности доения на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы при привязном и беспривязном способах содержания. Интенсивность формирования показателей роста, развития телок. Рацион коров, условия кормления, кормовые добавки.
курсовая работа [47,8 K], добавлен 02.12.2014Производственно-экономическая характеристика ООО "Научно-производственное хозяйство Целинное". Анализ влияния кратности доения на молочную продуктивность коров красной степной породы кулундинского типа, качество продукции и эффективность производства.
дипломная работа [149,5 K], добавлен 27.01.2013Форма вымени, основные морфологические особенности вымени и сосков, их связь с продуктивностью, молокоотдачей, состоянием и приспособленностью к эффективной дойке. Влияние конструкций и режимов работы доильного аппарата на молочную продуктивность коров.
контрольная работа [24,1 K], добавлен 28.04.2010Изменение экстерьера коров черно-пестрой породы при голштинизации, ее влияние на поведение коров. Молочная продуктивность, воспроизводительная способность и продуктивное долголетие помесных коров. Голштинизация черно-пестрого скота в Кировской области.
курсовая работа [39,0 K], добавлен 11.05.2010Характеристика коров черно-пестрой породы: молочная продуктивность, продолжительность хозяйственного использования. Особенности лактации, физико-химический состав и технологические свойства молока. Воспроизводство и племенная работа, типы кормления.
курсовая работа [124,6 K], добавлен 19.03.2011Молочная продуктивность и факторы, влияющие на данный показатель. Краткая история создания голштинской породы. Общая характеристика предприятия СПК "Колхоз Дружба" Ирбитского района Свердловской области. Кормовая база и технология содержания дойных коров.
дипломная работа [848,3 K], добавлен 07.11.2014Практические приемы совершенствования технологии производства в скотоводстве, реализация генетического потенциала продуктивности животных, улучшение их технологических качеств. Влияние быков-производителей на молочную продуктивность и экстерьер дочерей.
курсовая работа [21,1 K], добавлен 20.05.2010Образование и выделение молока, лактация. Факторы, влияющие на молочную продуктивность коров: наследственность, порода, кормление, условия содержания, продолжительности сухостоя. Доение, раздой коров. План выращивания ремонтных телок черно-пестрой породы.
курсовая работа [40,0 K], добавлен 06.11.2012Изучение роста, развития и биологические особенности молодняка черно-пестрой породы и их помесей с голштинской. Влияние различных технологий, генетики и пола животных на формирование мясной продуктивности, качества говядины и питательной ценности.
автореферат [440,1 K], добавлен 05.01.2010Биологические и физиологические особенности коров голштинской породы, нормы их потребностей в питательных веществах. Системы вентиляции, световой режим. Требования к количеству потребления воды, ее качеству. Типы доильных установок, кратность доения.
курсовая работа [86,9 K], добавлен 30.06.2015Оценка хозяйственной деятельности сельскохозяйственного предприятия ООО "Даниловец". Обоснование и разработка бизнес-плана инвестиционного проекта покупки высокопродуктивных коров голштинской породы: производство, реализация, анализ рынка и конкуренции.
курсовая работа [73,5 K], добавлен 01.02.2011Факторы, определяющие молочную и мясную продуктивность скота. Характеристика симментальской породы, породный, классный и возрастной состав стада. Уровень и тип кормления животных. Рационы дойных коров. Племенная работа и техника разведения скота.
курсовая работа [101,3 K], добавлен 17.12.2013Влияние гетерогенного подбора на молочную продуктивность коров, изменение продуктивности при различных типах подбора. Эффективность методов подборов в линиях, ее повышение при чистопородном разведении. Влияние подбора на воспроизводительную способность.
курсовая работа [58,6 K], добавлен 11.05.2010Оценка молочной продуктивности коров в зависимости от линейной принадлежности, величины живой массы, продолжительности сухостойного и сервис-периодов, возраста коров в лактациях. Динамика себестоимости и рентабельности производства продукции скотоводства.
дипломная работа [90,5 K], добавлен 24.01.2016Организационно-экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия и зоотехническая характеристика. Состав и структура оборота стада. Землепользование и состояние кормовой базы. Влияние стресс-факторов на организм свиней и их продуктивность.
дипломная работа [123,8 K], добавлен 01.05.2015Описание конструкции и экстерьера животных черно-пестрой породы и создание приобского молочного типа черно-пестрых коров. Общая характеристика хозяйственной деятельности ФГУП УОХ "Пригородное" и сравнительная характеристика молочной продуктивности коров.
дипломная работа [1,6 M], добавлен 28.07.2013Для решения определённых зоотехнических задач используют методы разведения. Эти методы - это система подбора с/х животных с учётом видовой, линейной и породной принадлежности. Важнейшие биологические особенности в птицеводстве и мясном скотоводстве.
контрольная работа [21,2 K], добавлен 23.03.2008Классификация кормов, применение комплексных добавок в рационах кормления животных. Анализ производственно-финансовой деятельности ОАО "ПР Бурлинский". Исследование продуктивности дойных коров и качества молока в зависимости от уровня протеина в рационе.
дипломная работа [67,1 K], добавлен 28.07.2013Понятие, задачи и необходимые условия чистопородного разведения, его цели и виды. Принципы линейного разведения и разведения по семействам. Влияние типа подбора на молочную продуктивность коров. Отличия в молочной продуктивности коров по 1-3-й лактациям.
курсовая работа [230,8 K], добавлен 23.05.2016Условия и методика проведения исследований путей повышения эффективности молочного скотоводства. Характеристика быков-производителей. Молочная продуктивность коров в зависимости от происхождения. Экономическое обоснование результатов исследований.
дипломная работа [162,6 K], добавлен 14.07.2013