Вплив віку на відтворювальні якості свиноматок української м’ясної породи
Інтенсивне виробництво свинини в Україні. Дослідження залежності відтворювальної здатності свиноматок української м’ясної породи з двома опоросами від живої маси та віку при осіменінні. Селекційний диференціал багатоплідності між дослідними групами.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | украинский |
Дата добавления | 08.10.2020 |
Размер файла | 25,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http: //www. allbest. ru/
Миколаївський національний аграрний університет
Вплив віку на відтворювальні якості свиноматок української м'ясної породи
К.М. Носова, студент, СВО «Магістр»,
Науковий керівник - к. с.-г. н., старший викладач Крамаренко О.С.
Було встановлено, що вік свиноматок суттєвий впливає на наступні ознаки їх відтворювальних якостей: загальну кількість поросят при народженні та багатоплідність, частку мертвонароджених поросят, кількість поросят при відлученні. Але результати, що отримані за допомогою однофакторного дисперсійного аналізу не дозволяють нам стверджувати про високо вірогідний вплив віку свиноматок на збереженість поросят при відлученні.
Ключові слова: багатоплідність, свиноматки, українська м'ясна порода, відтворювальні якості
K. Nosova. EFFECT OF AGE FACTORS ON THE REPRODUCTION TRAITS IN UKRAINIAN MEAT SO WS
It has been found that sows' age significantly influences the following characteristics of their reproductive qualities: total no. piglets born (TNB), no. piglets born alive (NBA), no. of stillborn piglets (NSB), freq. of stillborn piglets (FSB), no. weaned piglets (NW). However, the results obtained by one-way ANOVA do not allow us to say that sows' age is highly likely to influence the preservation of no. weaned piglets (NW).
Key words: liveborn litter size, sows, Ukrainian meat sows, reproductive traits.
Постановка проблеми
Свинарство - це та галузь тваринництва, яка повинна вирішувати проблему забезпечення населення держави м'ясом у питомій вазі не менше ніж на 30% від загальної кількості виробленої сировини. Проте через низку факторів генетичний потенціал у свинарстві використовується за відтворними якостями свиноматок на 44%, за скоростиглістю приплоду до двохмісячного віку - на 56% [1].
Подальша інтенсифікація галузі свинарства передбачає максимальне використання біологічних особливостей, що можливо лише за чіткого поєднання технології та відтворної здатності тварин. Так, одним із шляхів підвищення інтенсивності ведення галузі свинарства є поліпшенні відтворення стада, збільшення виходу і збереженості поросят, що забезпечує високий біологічний потенціал - можливість одержувати від однієї свиноматки впродовж року більше двох опоросів та понад 22...24 поросят [2].
Аналіз останніх досліджень та публікацій. Інтенсивне виробництво свинини неможливе без високого рівня відтворювальних якостей свиноматок. Саме внаслідок цього, однією з найбільш значимих груп ознак у свинарстві є група відтворювальних якостей. Адже, незважаючи на високий рівень відгодівельних і м'ясних якостей молодняку, при низькій відтворювальній здатності свиноматок галузь не буде ефективною [2]. Однак, відтворювальні якості свиноматок відносяться до ознак із низьким рівнем успадкування, а отже, паратипові фактори мають значний вплив на формування показників відтворювальних якостей, що суттєво ускладнює селекційну роботу [3].
Проводилось багато дослідів з встановлення оптимальному віку та живої маси ремонтних свинок при першому продуктивному заплідненні різних порід, в конкретних умовах і зонах [4, 5]. Одержані різні результати і ці проблемні питання викликають багато суперечок.
Встановлено залежність відтворювальної здатності свиноматок української м'ясної породи з двома опоросами від живої маси та віку при осіменінні [3]. Селекційний диференціал багатоплідності між дослідними групами коливався від 8,9 поросят до 10,5 поросят, маса гнізда при відлученні у 35 днів - від 56,0 кг до 81,7 кг, збереженість до відлучення - від 78,75% до 98,8%. Найвища продуктивність свиноматок встановлена при осіменінні їх живою масою від 199,31 до 219,25 кг і віком від 467,1 до 521,5 днів. За сприятливих умов утримання й годівлі питома вага свинок в гнізді при народженні перевищує кількість кнурців від 1,66 до 6,57%.
Метою нашою роботи було проаналізувати залежність відтворювальних якостей свиней української м'ясної породи від фізіологічних факторів в умовах ТОВ «Таврійські свині» Херсонської області. свиноматка селекційний багатоплідність осіменіння
Постановка завдання. Завданнями дослідження було проаналізувати вплив віку свиноматок на їх відтворювальні якості.
Матеріали і методика. При виконанні роботи були використанні первинні матеріали зоотехнічного (форма 2-св) та бухгалтерського обліку ТОВ «Таврійські свині» Херсонської області.
Об'єктом досліджень були процеси формування відтворювальної здатності свиноматок української м'ясної породи.
Предметом досліджень був вплив віку свиноматок на показники відтворювальних якостей (загальну кількість поросят при народженні, багатоплідність, кількість поросят при відлученні, частку мертвонароджених поросят та збереженість поросят до відлучення), в умовах ТОВ «Таврійські свині» Херсонської області.
При розв'язанні вище вказаних завдань були використані методи варіаційної статистики (середнє арифметичне, його похибка). Всі розрахунки було проведено з використанням ПЕОМ (табличний редактор MS Excel 2003) на підставі загальноприйнятих методик.
Результати досліджень. Нами було встановлено, що вік свиноматок української м'ясної породи має суттєвий вплив на їх загальну кількість поросят при народженні (табл. 1).
Таблиця 1 Вплив віку на загальну кількість поросят при народженні свиноматок української м'ясної породи, гол.
Вік (у опоросах) |
n |
X |
Sx |
о |
CV, % |
|
1 |
91 |
9,9 |
0,3 |
2,3 |
23,2 |
|
2 |
86 |
10,1 |
0,3 |
2,5 |
24,6 |
|
3 |
74 |
11,3 |
0,3 |
2,7 |
23,9 |
|
4 |
70 |
11,3 |
0,3 |
2,6 |
22,7 |
|
5 |
56 |
11,7 |
0,3 |
2,2 |
18,6 |
|
6 |
49 |
12,0 |
0,4 |
3,1 |
25,5 |
|
7 |
17 |
11,4 |
0,7 |
3,0 |
26,3 |
|
8 |
10 |
11,0 |
1,1 |
3,2 |
29,1 |
|
9 |
4 |
11,3 |
1,0 |
2,1 |
18,3 |
|
Разом |
457 |
11,1 |
0,1 |
2,7 |
24,1 |
F = 3,93; dfi = 8; dfi = 448; p < 0,001.
Так, серед першоопоросок загальна кількість поросят при народженні була найменшою (в середньому - 9,9 гол.).
З віком свиноматок вона зростає досягаючи свого максимуму серед тварин 5-6-го опоросів (11,7...12,0 гол.), а надалі знову трохи зменшується, залишаючись на рівні 11,0.11,4 гол.
Рівень мінливості даної ознаки є досить значним й варіював в межах 18,6.29,1%.
Результати, що отримані за допомогою однофакторного дисперсійного аналізу дозволяють стверджувати про високо вірогідний вплив віку свиноматок на загальну кількість поросят при народженні (X = 3,93; = 8; ^2 = 448; р <0.001).
Встановлено, що вік свиноматок української м'ясної породи має суттєвий вплив на їх багатоплідність (табл. 2).
Таблиця 2 Вплив віку на багатоплідність свиноматок української м'ясної породи, гол.
Вік (у опоросах) |
п |
X |
Як |
о |
СУ, % |
|
1 |
91 |
9,1 |
0,3 |
2,4 |
26,3 |
|
2 |
86 |
9,4 |
0,3 |
2,5 |
26,2 |
|
3 |
74 |
10,2 |
0,3 |
2,5 |
24,7 |
|
4 |
70 |
10,0 |
0,2 |
2,1 |
21,5 |
|
5 |
56 |
10,4 |
0,2 |
1,9 |
18,6 |
|
6 |
49 |
10,2 |
0,3 |
2,2 |
21,2 |
|
7 |
17 |
9,2 |
0,7 |
2,8 |
30,4 |
|
8 |
10 |
8,3 |
1,1 |
3,4 |
40,7 |
|
9 |
4 |
9,8 |
0,9 |
1,7 |
17,5 |
|
Разом |
457 |
9,8 |
0,1 |
2,4 |
24,3 |
|
X = 3,50; #і = 8; ^2 = 448; р < 0,001. |
Так, серед першоопоросок багатоплідність була найменшою (в середньому - 9,1 гол.).
З віком свиноматок вона зростає досягаючи свого максимуму серед тварин 5.6-го опоросів (10,2.10,4 гол.), а надалі знову трохи зменшується, залишаючись на рівні 9,2.9,8 гол.
Рівень мінливості даної ознаки є досить значним й варіював в межах від 17,5% до 40,7% (серед тварин із 8-м опоросом).
Результати, що отримані за допомогою однофакторного дисперсійного аналізу дозволяють стверджувати про також високо вірогідний вплив віку свиноматок на їх багатоплідність (Р = 3,50; df1 = 8; df2 = 448; р < 0,001).
Частка мертвонароджених поросят характеризується певною мінливістю серед свиноматок різного віку. Найменшою вона була серед свиноматок із першим та другим опоросами (6,8... 8,2%), але потім поступово збільшувалася - серед свиноматок із 3.5-м опоросами вона складала вже 9,8.11,5%. Нарешті, у самих дорослих тварин (7-8 опороси) частка мертвонароджених поросят досягала вже 19,6.24,2%.
Результати, що отримані за допомогою однофакторного дисперсійного аналізу дозволяють стверджувати про високо вірогідний вплив віку свиноматок на частку мертвонароджених поросят (Р = 6,04; df1 = 8; df2 = 448; р < 0,001).
Також нами було встановлено, що вік свиноматок української м'ясної породи має суттєвий вплив на кількість поросят при відлученні (табл. 3).
Так, серед першоопоросок кількість поросят при відлученні була найменшою (в середньому - 8,4 гол.).
З віком свиноматок вона зростає досягаючи свого максимуму серед тварин 8.9-го опоросів (10,0.10,5 гол.). Рівень мінливості даної ознаки був трохи нижче й варіював в межах від 7,1% до 22,3% (серед тварин із 2-м опоросом).
Таблиця 3 Вплив віку на кількість поросят при відлученні свиноматок української м'ясної породи, гол.
Вік (у опоросах) |
п |
X |
Як |
о |
СУ, % |
|
1 |
91 |
8,4 |
0,3 |
1,8 |
21,5 |
|
2 |
86 |
8,7 |
0,2 |
1,9 |
22,3 |
|
3 |
74 |
9,6 |
0,2 |
1,6 |
16,9 |
|
4 |
70 |
9,3 |
0,2 |
1,4 |
15,5 |
|
5 |
56 |
9,8 |
0,2 |
1,4 |
14,5 |
|
6 |
49 |
9,4 |
0,2 |
1,4 |
15,5 |
|
7 |
17 |
9,2 |
0,4 |
1,6 |
17,1 |
|
8 |
10 |
10,0 |
0,3 |
0,7 |
7,1 |
|
9 |
4 |
10,5 |
1,5 |
2,1 |
20,2 |
|
Разом |
457 |
9,2 |
0,1 |
1,7 |
18,1 |
|
Р = 3,85; df1 = 8; df2 = 448; р < 0,001. |
Результати, що отримані за допомогою однофакторного дисперсійного аналізу дозволяють стверджувати про високо вірогідний вплив віку свиноматок на кількість поросят при відлученні (F = 3,85; df1 = 8; df2 = 448;p < 0,001).
Збереженість поросят при відлученні характеризується певною мінливістю серед свиноматок різного віку. Найменшою вона була серед свиноматок із 1-3-м опоросами (86,8...87,1%), але потім поступово збільшувалася - серед свиноматок із 4.5-м опоросами вона складала вже 89,8.90,5%. Нарешті, у самих дорослих тварин (7.8 опороси) збереженість поросят при відлученні досягала вже 92,9.94,4%, а у самих дорослих досягала навіть 100%.
Але результати, що отримані за допомогою однофакторного дисперсійного аналізу не дозволяють нам стверджувати про високо вірогідний вплив віку свиноматок на збереженість поросят при відлученні (F = i,23; df1 = 8; df2 = 448; p = 0,283), що, можливо пов'язано із дуже високим рівнем мінливості серед тварин різних вікових груп.
Висновки і перспективи подальших досліджень
Встановлено, що вік свиноматок суттєвий впливає на наступні ознаки їх відтворювальних якостей: загальну кількість поросят при народженні та багатоплідність, частку мертвонароджених поросят, кількість поросят при відлученні.
Список використаних джерел
1. Небелиця М., Самохвал І.Деякі аспекти ефективного використання свиней в умовах сьогодення. Тваринництво України. 2001. № 3. С. 9-11.
2. Технологія виробництва продукції свинарства: Навчальний посібник /
[В. С. Топіха, В. Я. Лихач, С. І .Луговий та ін.]. Миколаїв: МДАУ, 2012. 486 с.
3. Ляшенко Н. В., Медвєдєв В. О. Продуктивність свиноматок другого опоросу української м'ясної породи в залежності від їх віку та живої маси. Науково- технічний бюлетень. 2013. №. 110. С. 108-112.
4. Крамаренко С. С., Баркарь Є. В. , Шпорталюк Г. Г. Вплив генотипу та віку на відтворювальні якості свиноматок великої білої породи./ Вісник аграрної науки Причорномор'я. 2008. №1. С.171-176.
5. Церенюк А. Н., Акимов А. В. , Череута Ю. В. Підвищення рівня відтворювальних якостей свиноматок. Вісник аграрної науки Причорномор 'я. 2015. Вип. 2, Т. 2. С.187-192.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Встановлення оптимального віку і живої маси телиць внутрішньо-породного типу поліської м'ясної породи при різній інтенсивності вирощування. Оцінка відтворної здатності телиць, вирощених при різній інтенсивності вирощування і живої маси при плідній злучці.
статья [76,2 K], добавлен 18.09.2012Основи ведення господарства та охорона праці. Молочна продуктивність корів. Фактори, які впливають на неї: тривалість сухостійного та сервіс-періоду у корів; морфологічні та функціональні властивості вим'я; вплив віку та живої маси при першому осіменінні.
курсовая работа [234,8 K], добавлен 01.12.2013Продуктивні якості корів української чорно-рябої молочної породи. Характеристика господарсько-корисних ознак корів української чорно-рябої молочної породи. Технологічні особливості вим’я корів. Оцінка корів за придатністю їх до машинного доїння.
дипломная работа [68,5 K], добавлен 28.11.2010Організаційно-економічна характеристика навчальної ферми. Фактори, які визначають інтенсивність використання маток для відтворення. Особливості статевого розвитку, визначення охоти у свиноматок. Строки та техніка їх осіменіння. Шляхи поліпшення плідності.
курсовая работа [110,6 K], добавлен 03.02.2016Порівняльний склад м’яса сільськогосподарських тварин. Породи свиней. Правила підбору поросят. Догляд за свинями, годування, профілактика захворювань. Критичні моменти при вирощуванні поросят. Утримання свиноматок. Екстенсивна відгодівля свині.
курсовая работа [39,9 K], добавлен 14.10.2010Походження і поширення української чорно–рябої молочної породи в Україні. Виробнича структура і господарсько–економічна діяльність. Характеристика стада великої рогатої худоби ВАТ "Горохівського бурякорадгоспу". Охорона праці, цивільна оборона.
дипломная работа [77,4 K], добавлен 28.11.2010Технологія потокового виробництва свинини. Цехи холостих, поросних свиноматок. Вирощування підсисних поросят. Обладнання для утримання кнурів, поросних свиноматок. Розрахунок руху поголів’я свиней і виробництва свинини. Визначення річної потреби в кормах.
курсовая работа [68,4 K], добавлен 22.04.2016Історичний аспект створення української чорно-рябої молочної породи. Сумський внутрішньопородний тип: створення, сучасний стан та перспектива розвитку. Оцінка ремонтних телиць великої рогатої худоби різних порід за особливостями росту і розвитку.
дипломная работа [169,2 K], добавлен 06.01.2015Значення великої рогатої худоби та її біологічні особливості. Характеристика Української чорно-рябої молочної породи. Обґрунтування годівлі тварин, розрахунок потреби в кормах та формування посівних площ. Видалення, зберігання та утилізація гною.
курсовая работа [48,9 K], добавлен 28.10.2010Вивчення впливу раннього використання 8-12 місячних ярок породи прекос у відтворенні стада на їх подальшу пожиттєву продуктивність у порівнянні з вівцематками інших строків першого запліднення. Ретроспективний аналіз вовнової продуктивності маток.
статья [28,3 K], добавлен 20.02.2014Класифікації молочної худоби. Будова та структура вимені. Вимоги до екстер’єру корів бажаного (модельного) типу. Оцінка корів-первісток української чорно-рябої молочної породи за екстер’єром у ТОВ "Владана" та ТОВ АФ "Косівщинська" Сумського району.
статья [30,1 K], добавлен 02.07.2016Історія виведення дюрок породи свиней, їх біологічні особливості. Зв’язок продуктивності з конституцією. Племінна робота з тваринами. Забезпеченість господарства приміщеннями і кормами. Технологія потокового виробництва свинини та її економічна оцінка.
курсовая работа [84,4 K], добавлен 30.03.2011Эффективность воспроизводства и продуктивности свиноматок в условиях промышленного производства свинины. Особенности кормов и рационов, а также техника кормления свиноматок с учетом их физиологического состояния в период воспроизводительного процесса.
реферат [24,4 K], добавлен 05.11.2009Научные основы кормления супоросных свиноматок. Анализ рациона животных в хозяйстве. Определение нормы и составление предлагаемого рациона. Расчет годовой потребности в кормах свиноматок фермы "Подберезье" ЗАО "Ольговское" при поголовье 150 голов.
курсовая работа [40,0 K], добавлен 12.03.2012Значение молозива и молочности свиноматок. Факторы, влияющие на молочность и ее повышение. Особенности определения лактационного периода свиноматки. Содержание и кормление молочных свиноматок. Калорийность молока свиней, затрачиваемого на прирост поросят.
курсовая работа [26,1 K], добавлен 11.10.2009Технология кормления и содержания подсосных свиноматок в различных типах хозяйств. Содержание и обслуживание свиноматок с поросятами. Особенности, нормы и техника кормления подсосных маток. Расчет поголовья свиноматок, хряков и ремонтного молодняка.
курсовая работа [80,3 K], добавлен 05.01.2015Анатомия органов размножения свиней. Репродуктивная система хряка. Многоплодие, крупноплодность и молочность свиноматок. Оптимальные сроки спаривания маток и хряков. Подготовка к осеменению и осеменение. Технология кормления, содержания ремонтных свинок.
курсовая работа [59,7 K], добавлен 15.04.2016Характеристика червоної степової породи корів як породи молочної продуктивності. Основні характерні ознаки і якості тварин, фактори поширення. Жирність молока і продуктивність його виробництва. Оцінка витрат на утримання худоби, рентабельності розведення.
презентация [167,3 K], добавлен 26.12.2013Характеристика навчального стада за селекційними ознаками. Шляхи і методи удосконалення м'ясної та молочної продуктивності стада худоби симентальської породи. Вибір оптимального способу утримання корів. Розрахунок потоково-цехового виробництва молока.
курсовая работа [90,0 K], добавлен 01.04.2014Роль та основні напрями розвитку свинарства в Україні. Організація виробництва свинини. Коротка організаційно-економічна характеристика СК "Перемога". Розрахунок ефективності виробництва свинини на підприємстві. Аналіз фінансового стану організації.
курсовая работа [172,3 K], добавлен 17.11.2013