Факторіальна залежність відтворювальних якостей свиноматок української м’ясної породи
Дослідження впливу віку свиноматок української м’ясної породи на масу гнізда при відлученні із врахуванням досягнення селекції та генетики. Характеристика зв’язку між кількістю та середньою масою поросяти при відлученні серед свиноматок різного віку.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | украинский |
Дата добавления | 08.10.2020 |
Размер файла | 97,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
Факторіальна залежність відтворювальних якостей свиноматок української м'ясної породи
О.Ю. Гожа, студент,
Науковий керівник - к. с.-г. н., старший викладач Крамаренко О. С.
Миколаївський національний аграрний університет
Було встановлено, що вік свиноматок української м'ясної породи має суттєвий вплив на масу гнізда при відлученні. нами не було встановлено будь-якого зв'язку між кількістю та середньою масою поросяти при відлученні серед свиноматок різного віку.
Ключові слова: свиноматки, українська м'ясна порода, відтворювальні якості, маса гнізда при відлученні, маса одного поросяти при відлученні.
O.Hozha. FACTORIAL DEPENDENCE OF THE REPRODUCTIVE TRAITS UKRAINIAN MEAT SOWS
It has been found that the age of sows of Ukrainian meat sows has a significant effect on the total piglet weaning weight. We did not establish any relationship between the number and average piglet weaning weight among sows of different ages.
Key words:, sows, Ukrainian meat sows, reproductive traits, average piglet weaning weight, total piglet weaning weight.
Постановка проблеми
Для свиней характерні скоростиглість та багатоплідність, що дають можливість за короткий період отримати від них значно більше м'яса, ніж від інших видів сільськогосподарських тварин. Тому не випадково свинарство вважають галуззю великих можливостей [1].
Із врахуванням досягнення селекції та генетики селекційну роботу слід спрямувати на прискорення темпів поліпшення генотипу тварин, широкого використання методів раннього виявлення їх продуктивних ознак.
Аналіз останніх досліджень та публікацій. Серед багатьох показників відтворювальної здатності маток найбільшу економічну цінність мають багатоплідність (кількість живих поросят на опорос) та жива маса одного поросяти чи гнізда поросят під час відлучення. Але саме ці ознаки мають низьку генетичну обумовленість та успадковуваність, узгоджуючи механізми свого формування із паратиповими чинниками [2].
При цьому частка впливу спадковості та чинників середовища різниться залежно від біологічного значення ознаки та її успадковуваності. Серед паратипових чинників, які впливають на відтворювальну здатність свиноматок, виділяють систему відтворення, методи розведення, умови утримання, способи й рівень годівлі, вирощування ремонтного молодняку та багато інших [3, 4, 5].
За такого підходу цілеспрямована селекція за однією чи комплексом ознак стає неефективною, що в свою чергу змушує проводити пошук факторів, які б забезпечили підвищення генетичного потенціалу відтворювальної здатності маток [6, 7].
Тому для підвищення продуктивності свиней в умовах товарних стад необхідно мати уявлення про фактичну відтворювальну здатність свиноматок у племінних господарств, які є вершиною селекційного процесу й забезпечують прибутковість галузі.
Підвищення відтворювальних ознак є одним із актуальних завдань на сучасному етапі селекційної роботи у свинарстві, оскільки вони зумовлюють обсяги вирощування та відгодівлі молодняку, а рівень цих ознак вказує на ефективність ведення свинарства як галузі.
Репродуктивні ознаки успадковуються по неадитивному типу, що ускладнює оцінку племінної цінності тварин. Але за належних умов утримання та годівлі свиней шляхом контрольованої гетерозиготності [8], виникає можливість загального підвищення материнських якостей свиноматок, багатоплідності в тому числі.
Збільшення багатоплідності, живої маси поросят і гнізда в цілому порівняно з чистопородним розведенням вказує на ефективність міжпородних поєднань. Великоплідність - середня жива маса поросяти при народженні. Змінюється в діапазоні 0,8...2,0 кг. Визначають шляхом зважування в день народження кожного поросяти або ділення загальної маси гнізда на число поросят, що народилися, звертаючи увагу на вирівняність гнізда. Цей вид продуктивності так само, як і багатоплідність маток, має порідні особливості. Нижче середнього показника великоплідність у дрібних, але багатоплідних свиней китайських і деяких інших порід свиней Південно - східної Азії. Великоплідність - важлива селекційна ознака, хоча з низькою спадковістю (п2 = 0,01-0,14), але з багатоплідністю вона знаходиться в негативному зв'язку (г від -0,28 до -0,36) [1].
Маса поросят при народженні виключно важливий фактор, по якому з великою вірогідністю можна говорити про життєздатність та подальшу інтенсивність росту тварин. І якщо про багатоплідність можна говорити як про кількісну сторону продуктивності свиноматок, то великоплідність -- це якісна ознака.
Метою нашою роботи було проаналізувати залежність відтворювальних якостей свиней української м'ясної породи від фізіологічних факторів в умовах ТОВ «Таврійські свині» Херсонської області.
Постановка завдання
Завданнями дослідження було проаналізувати вплив віку (в опоросах) свиноматок на масу гнізда при відлученні та масу одного поросяти при відлученні свиноматок української м'ясної породи.
Матеріали і методика. При виконанні роботи були використанні первинні матеріали зоотехнічного (форма 2-св) та бухгалтерського обліку ТОВ «Таврійські свині» Херсонської області.
Об'єктом досліджень були процеси формування відтворювальної здатності свиней української м'ясної породи.
Предметом досліджень був вплив віку свиноматок на показники відтворювальних якостей (маса гнізда при відлученні та маса одного поросяти при відлученні), в умовах ТОВ «Таврійські свині» Херсонської області.
При розв'язанні вище вказаних завдань були використані методи варіаційної статистики (середнє арифметичне, його похибка, середнє квадратичне відхилення та коефіцієнт варіації).
Всі розрахунки було проведено з використанням ПЕОМ (табличний редактор MS Excel 2003) на підставі загальноприйнятих методик.
Результати досліджень. Нами було встановлено, що вік свиноматок української м'ясної породи має суттєвий вплив на масу гнізда при відлученні (табл. 1).
Таблиця 1 Вплив віку на масу гнізда при відлученні свиноматок української м'ясної породи, кг
Вік (у опоросах) |
п |
А |
Як |
о |
СУ, % |
|
1 |
91 |
115,9 |
5,1 |
35,7 |
30,8 |
|
2 |
86 |
131,3 |
3,7 |
34,6 |
26,3 |
|
3 |
74 |
130,0 |
3,0 |
28,0 |
21,5 |
|
4 |
70 |
134,8 |
3,4 |
29,3 |
21,7 |
|
5 |
56 |
135,2 |
3,6 |
29,7 |
22,0 |
|
6 |
49 |
132,1 |
4,5 |
32,7 |
24,7 |
|
7 |
17 |
121,1 |
7,0 |
27,9 |
23,0 |
|
8 |
10 |
137,9 |
10,7 |
30,2 |
21,9 |
|
9 |
4 |
145,8 |
4,9 |
8,6 |
5,9 |
|
Разом |
457 |
130,5 |
1,5 |
31,6 |
24,2 |
|
А = 2,06;= 8; <2 = 448; р = 0,038. |
Так, для першоопоросок маса гнізда при відлученні в середньому була найменшою (115,9 кг). З віком свиноматок вона зростає досягаючи свого максимуму серед тварин 4...5-го опоросів (134,8...135,2 кг), а надалі знову трохи зменшується, залишаючись на рівні 120.130 кг.
Рівень мінливості даної ознаки є досить значним й варіював в межах від 5,9% до 30,8% (серед першоопоросок).
Результати, що отримані за допомогою однофакторного дисперсійного аналізу дозволяють стверджувати про вірогідний (на першому рівні значущості) вплив віку свиноматок на загальну масу гнізда при відлученні (А = 2,06; <ух = 8; </2 = 448; р = 0,038).
Було встановлено, що вік свиноматок української м'ясної породи має певний вплив на масу одного поросяти при відлученні (табл. 2).
Але, при цьому, не відмічається більш-менш вираженої тенденції у зміні маси одного поросяти при відлученні у свиноматок різного віку. Найменша жива маса поросяти при відлученні відмічається у свиноматок протягом 7 -го опоросу (13,4 кг), 5-го, 3-го та першого опоросів (13,7.13,8 кг). У той час як найбільша - у свиноматок протягом другого опоросу (15,1 кг).
В цілому, результати, що отримані за допомогою однофакторного дисперсійного аналізу не дозволяють стверджувати про вірогідний вплив віку свиноматок на масу одного поросяти при відлученні (X = 1,95; df1 = 8; df2 = 448; р = 0,052).
Таблиця 2Вплив віку на масу одного поросяти при відлученні свиноматок української м'ясної породи, кг
Вік (у опоросах) |
п |
X |
Як |
о |
СУ, % |
|
1 |
91 |
13,8 |
0,5 |
3,3 |
23,8 |
|
2 |
86 |
15,1 |
0,4 |
3,4 |
22,2 |
|
3 |
74 |
13,8 |
0,3 |
2,7 |
19,6 |
|
4 |
70 |
14,4 |
0,3 |
2,7 |
18,7 |
|
5 |
56 |
13,7 |
0,3 |
2,2 |
16,2 |
|
6 |
49 |
14,0 |
0,4 |
2,8 |
19,7 |
|
7 |
17 |
13,4 |
0,6 |
2,3 |
16,9 |
|
8 |
10 |
14,0 |
0,7 |
2,1 |
14,8 |
|
9 |
4 |
14,4 |
1,6 |
2,8 |
19,5 |
|
Разом |
457 |
14,2 |
0,1 |
2,9 |
20,1 |
|
X = 1,95; dfl = 8; ^2 = 448; р = 0,052. |
Більш того, нами не було встановлено будь-якого зв'язку між кількістю та середньою масою поросяти при відлученні серед свиноматок різного віку (рис. 1).
Рис. 1. Вікова динаміка у відношенні кількості поросят при відлученні (КПВ) та маси одного поросяти при відлученні (МПВ) свиноматок української м'ясної породи
Висновки і перспективи подальших досліджень
Результати, що отримані за допомогою однофакторного дисперсійного аналізу дозволяють стверджувати про вірогідний (на першому рівні значущості) вплив віку свиноматок на загальну масу гнізда при відлученні (F = 2,06; df1 = 8; df2 = 448; p = 0,038) та не дозволяють стверджувати про вірогідний вплив віку свиноматок на масу одного поросяти при відлученні (F = 1,95; df1 = 8; df2 = 448; p = 0,052).
Список використаних джерел
свиноматка порося селекція
1. Рибалко В. П. Довідник з виробництва свинини. Харків : Еспада, 2001. 336 с.
2. Крамаренко С. С., Баркарь Є. В., Шпорталюк Г. Г. Вплив генотипу та віку на відтворювальні якості свиноматок великої білої породи. Вісник аграрної науки Причорномор'я. 2008. №1. С. 171-176.
3. Бордун О., Войтенко С. Вплив лінійної належності на відтворювальну здатність свиней великої білої породи. Тваринництво України. 2009. № 4.С.16-18.
4. Засуха Ю. В., Грищенко С. М. Відтворювальні якості свиноматок, вирощених за різних умов утримання. Свинарство. 2014. № 65. С. 43-47.
5. Стрижак Т. А., Мірошникова О. С., Мартинюк І. М. Відтворювальна здатність кнурів-плідників порід ландрас, велика біла зарубіжної та вітчизняної селекції в умовах племінного заводу промислового комплексу. Аграрний вісник Причорномор'я. 2011. Вип. 58. С. 89-92.
6. Войтенко С. Відтворювальна здатність свиней залежно від породи та племінного господарства. Тваринництво України. 2016. №. 6. С. 24-28.
7. Остапчук П. Відтворні якості м'ясних свиноматок. Тваринництво України. 2009. №5. С. 20-23.
8. Церенюк А. Н., Акимов А. В. , Череута Ю. В. Підвищення рівня відтворювальних якостей свиноматок. Вісник аграрної науки Причорномор 'я. 2015. Вип. 2(2). С. 187-192.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Эффективность воспроизводства и продуктивности свиноматок в условиях промышленного производства свинины. Особенности кормов и рационов, а также техника кормления свиноматок с учетом их физиологического состояния в период воспроизводительного процесса.
реферат [24,4 K], добавлен 05.11.2009Научные основы кормления супоросных свиноматок. Анализ рациона животных в хозяйстве. Определение нормы и составление предлагаемого рациона. Расчет годовой потребности в кормах свиноматок фермы "Подберезье" ЗАО "Ольговское" при поголовье 150 голов.
курсовая работа [40,0 K], добавлен 12.03.2012Значение молозива и молочности свиноматок. Факторы, влияющие на молочность и ее повышение. Особенности определения лактационного периода свиноматки. Содержание и кормление молочных свиноматок. Калорийность молока свиней, затрачиваемого на прирост поросят.
курсовая работа [26,1 K], добавлен 11.10.2009Технология кормления и содержания подсосных свиноматок в различных типах хозяйств. Содержание и обслуживание свиноматок с поросятами. Особенности, нормы и техника кормления подсосных маток. Расчет поголовья свиноматок, хряков и ремонтного молодняка.
курсовая работа [80,3 K], добавлен 05.01.2015Анатомия органов размножения свиней. Репродуктивная система хряка. Многоплодие, крупноплодность и молочность свиноматок. Оптимальные сроки спаривания маток и хряков. Подготовка к осеменению и осеменение. Технология кормления, содержания ремонтных свинок.
курсовая работа [59,7 K], добавлен 15.04.2016Продуктивні якості корів української чорно-рябої молочної породи. Характеристика господарсько-корисних ознак корів української чорно-рябої молочної породи. Технологічні особливості вим’я корів. Оцінка корів за придатністю їх до машинного доїння.
дипломная работа [68,5 K], добавлен 28.11.2010Організаційно-економічна характеристика навчальної ферми. Фактори, які визначають інтенсивність використання маток для відтворення. Особливості статевого розвитку, визначення охоти у свиноматок. Строки та техніка їх осіменіння. Шляхи поліпшення плідності.
курсовая работа [110,6 K], добавлен 03.02.2016Походження і поширення української чорно–рябої молочної породи в Україні. Виробнича структура і господарсько–економічна діяльність. Характеристика стада великої рогатої худоби ВАТ "Горохівського бурякорадгоспу". Охорона праці, цивільна оборона.
дипломная работа [77,4 K], добавлен 28.11.2010Основні причини малочисельного опоросу племінних свиноматок. Хвороби інфекційної та незаразної етіології, що призводять до неповноцінності кнура-плідника або його сперми. Основні помилки в технології штучного осіменіння та гормональної стимуляції охоти.
презентация [4,3 M], добавлен 13.07.2015Интенсивное ведение свиноводства. Биологические особенности свиней. Потребность свиноматок в основных элементах питания. Факторы, определяющие норму кормления. Корма, структура рационов и техника кормления в условиях животноводческих ферм и комплексов.
реферат [24,6 K], добавлен 14.12.2011Встановлення оптимального віку і живої маси телиць внутрішньо-породного типу поліської м'ясної породи при різній інтенсивності вирощування. Оцінка відтворної здатності телиць, вирощених при різній інтенсивності вирощування і живої маси при плідній злучці.
статья [76,2 K], добавлен 18.09.2012Значення великої рогатої худоби та її біологічні особливості. Характеристика Української чорно-рябої молочної породи. Обґрунтування годівлі тварин, розрахунок потреби в кормах та формування посівних площ. Видалення, зберігання та утилізація гною.
курсовая работа [48,9 K], добавлен 28.10.2010Порівняльний склад м’яса сільськогосподарських тварин. Породи свиней. Правила підбору поросят. Догляд за свинями, годування, профілактика захворювань. Критичні моменти при вирощуванні поросят. Утримання свиноматок. Екстенсивна відгодівля свині.
курсовая работа [39,9 K], добавлен 14.10.2010Характеристика крупной белой породы. Влияние различных факторов на рост молодняка и воспроизводительные качества свиноматок. Краткая характеристика хозяйственного состоянии ОАО "Линевский племзавод". Экономическая эффективность исследований предприятия.
дипломная работа [72,6 K], добавлен 25.07.2013Влияние сроков отъема поросят на их рост, сохранность и воспроизводительные функции свиноматок. Организация племенной работы, технология производства свинины в колхозе им. Фрунзе Белгородского района; экономическое обоснование результатов исследований.
дипломная работа [193,4 K], добавлен 17.06.2011Історичний аспект створення української чорно-рябої молочної породи. Сумський внутрішньопородний тип: створення, сучасний стан та перспектива розвитку. Оцінка ремонтних телиць великої рогатої худоби різних порід за особливостями росту і розвитку.
дипломная работа [169,2 K], добавлен 06.01.2015Вивчення впливу раннього використання 8-12 місячних ярок породи прекос у відтворенні стада на їх подальшу пожиттєву продуктивність у порівнянні з вівцематками інших строків першого запліднення. Ретроспективний аналіз вовнової продуктивності маток.
статья [28,3 K], добавлен 20.02.2014Научные основы кормления свиней при откорме до жирных кондиций. Рацион выбракованных свиноматок. Составление предлагаемого рациона. Годовая потребность в кормах для выбракованных свиноматок на откорме колхоза им. Красной Армии фермы "Подберезье".
реферат [49,0 K], добавлен 15.12.2011Класифікації молочної худоби. Будова та структура вимені. Вимоги до екстер’єру корів бажаного (модельного) типу. Оцінка корів-первісток української чорно-рябої молочної породи за екстер’єром у ТОВ "Владана" та ТОВ АФ "Косівщинська" Сумського району.
статья [30,1 K], добавлен 02.07.2016Технологія потокового виробництва свинини. Цехи холостих, поросних свиноматок. Вирощування підсисних поросят. Обладнання для утримання кнурів, поросних свиноматок. Розрахунок руху поголів’я свиней і виробництва свинини. Визначення річної потреби в кормах.
курсовая работа [68,4 K], добавлен 22.04.2016