Продуктивні якості нутрій різних кольорових ліній

Размещено на http://www.allbest.ru/

Продуктивні якості нутрій різних кольорових ліній

Т.В. Короленко, студент,

Науковий керівник - д.с.-г.н., доцент

Визначено основні лінії для розведення, що дають найкращу м'ясну та хутрову продукцію. При дослідженні динаміки змін живої маси нутрії різних кольорових ліній, доведено безсумнівні переваги лінії "золотиста". Так, в досліджуємі вікові періоди 1, 2, 6, 12 місяців, їх жива маса склала 0,70 кг, 1,40 кг, 4,68 кг, 8,16 кг, що на 10 - 20 % більше, ніж маса нутрії інших ліній. Лінія "біла" мала найгірші показники розвитку живої маси: 0,61 кг, 1,22 кг, 3,54 кг, 6,38 кг, що вказує на доцільність негайного її покращення плідниками високої якості. Проаналізовано технологію виробництва м'яса та шкур нутрій в господарстві та розроблено заходи щодо її покращення.

Ключові слова: нутрія, жива маса, кольорова лінія, продуктивні якості, м'ясна продуктивність.

T. Korolenko. PRODUCTIVE QUALITIES INSIDE OF DIFFERENT COLOR LINES.

Спаровувати тварин, які належать до різних порід та груп, можливо декількома методами (А.Т. Ерин, В.Г. Плотніков [1]). Так, метод поглинального схрещування проводять для поліпшення основних ознак та посилення бажаної ознаки. за кольором волосяного покриву відомо 10 мутаційних (з відхиленням від стандартного кольору) та 7 комбінованих типів нутрій, які були отримані в результаті процесу розведення, мінливості та наслідуванності організму звірів. Кольорові форми волосяного покриву дозволили створити нові породні групи, які дуже відрізнялися від стандартної темно-бурої нутрії. хутровий шкура нутрія

Безпосередньо у господарстві розводять нутрій з такими кольорами хутра: чорний, стандартний, золотистий, чорний зональний, білий азербайджанський, бурий екзотичний.

Вивчаючи дослідження різних авторів [2-5] по вивченню особливостей розведення в нутріївництві, ми звернули увагу на те, що досить мало уваги вчені приділяють питанням впливу лінійного розведення на продуктивні якості.

Постановка завдання. Метою досліджень було дослідити вплив на продуктивні якості нутрій їх лінійної належності, а також розробити шляхи покращення якості продукції нутріївництва.

Матеріали і методика. Матеріалом для досліджень було стадо нутрій ПСП "Воля" Березнегуватського району.

Нами вивчено лінійний та статево-віковий склад ферми. Методом міні- стада було сформовано 4 дослідні групи щенят чисельністю по 30 голів різних генотипів (золотиста, стандарт, екзотична, біла). В подальшому було досліджено їх живу масу в вікові періоди 1, 2, 6, 12 місяців, за допомогою біометричного аналізу з використанням комп'ютерної програми Ехсеї. Жива маса визначалась за допомогою зважування на медичних вагах з точністю до 100 г.

За допомогою дисперсійного аналізу була встановлена доля впливу лінії на продуктивні якості. При дисперсійному аналіз була застосована комп'ютерна програма "Однофакторний дисперсійний аналіз".

Результати досліджень. На сучасному етапі розвитку генетичної та селекційної науки враховується загальновизнаним те, що кількісні ознаки у тварин визначаються полімерними генами. Ступінь виявлення визначаємої їми кількісної ознаки залежить від кількості присутніх в генотипі активних особин та реалізації їх активності в конкретній екологічній системі. Під впливом спадковості та умов середовища тварини розвиваються неоднаково. На різних фізіологічних стадіях свого розвитку їх темпи формування також різні. Вони залежать від інтенсивності обміну речовин, які, в свою чергу, залежать від енергетичної спрямованості життєвих процесів в організмі тварин. Здійснюється вона за рахунок зміни внутрішньої енергії при різного роду біологічних процесах, обумовлених змінами ентропійного фактору. Тому можна уявити, що найбільш скоростиглим тваринам присутні швидке досягнення дорослого стану, а також підвищена деградація. У скоростиглих тварин в порівнянні з пізньостиглими знижується потреба в кормах на 1 кг живої маси.

В тваринництві жива маса - одна із господарськи корисних ознак, яка потребує ретельного дослідження, оскільки від неї залежить продуктивність тварин. Виходячи з вищевикладеного, нами були досліджені показники живої маси молодняку нутрій різних кольорових ліній в вікові періоди 1, 2, 6, 12 місяців (табл. 1-4).

Найбільша середня жива маса в місячному віці була виявлена у нутрій лінії екзотична - 0,72 кг, найменша - у нутрій лінії біла - 0,61 кг. Молодняк нутрій лінії золотиста, стандарт має середню живу масу 0,70 кг.

Середнє квадратичне відхилення при цьому складає від 0,05 до 0,07 кг, що вказує на вирівняність приплоду. Обчислений критерій Стьюдента (tc) між лінією золотиста і іншими показав вірогідну різницю другого ступеню між золотистою і білою - 2,08.

Таблиця 1

Біомєтричм характeристика показників живої маси нутрій в 1 місяць, кг

Лінія біла представлена тваринами-альбіносами, зменшення продуктивності яких вже заздалегідь генетично обумовлено.

Показники живої маси в 2 місяці наведені в табл. 2.

Таблиця 2

Біомєтричні характеристики показників живої маси нутрій в 2 місяці, кг

За тридцяти денний період жива маса молодняку нутрій збільшилася вдвічі, але збереглися позиції в лідируванні та відставанні в рості.

Так, тварини лінії золотиста мали масу 1,40 кг, а лінії біла - 1,22 кг. Середньоквадратичне відхилення дорівнює 0Д 0...0Д 5 кг, а критерій Стьюдента виявився вірогідним між лініями золотиста - екзотична (ІІ поріг); золотиста - біла (ІІІ поріг).

Жива маса нутрій в 6 місячному віці виявилась на рівні видового стандарту (табл. 3).

Таблиця З

Біомєтрична характеристика показників живої маси нутрій в 6 місяців, кг

Жива маса ліній золотиста склала 4,68 кг при середньоквадратичному відхиленні 0,49 кг; лінії стандарт - 4,46 кг при середньоквадратичному відхиленні - 0,54 кг. Лінії екзотична - 4,04 кг і 0,39 кг. Лінії біла - 3,54 кг; 0,35 кг. Вірогідна різниця була виявлена між лініями золотиста - біла. Тобто, ІІ та ІІІ пороги вірогідності, та лініями золотиста - екзотична.

Жива маса повновікових тварин наведена в табл. 4.

Таблиця 4

Біомєтрична характеристика показників живої маси нутрій в 12 місячному віці, кг

Різниця між найбільшою і найменшою живою масою склала майже 2 кг, що вказує на безсумнівні переваги в продуктивності нутрій лінії золотиста, хоча їх в господарстві найменша кількість. Вірогідна різниця в живій масі виявлена між всіма дорівнюваннями (2,05; 2,79 - ІІ поріг), (4,56 - ІІІ поріг).

Вплив лінійної належності на живу масу нутрій виявився досить великим і склав 47,2 %.

Висновки і перспективи подальших досліджень

Виходячи з вищевикладеного, слід вказати, що лінія золотиста має безсумнівні переваги за показниками живої маси та її розвитком.

Тварини лінії біла використовуються в першу чергу для збільшення асортименту шкур для реалізації. Для отримання м'яса тварин цієї лінії використовувати недоцільно, оскільки вони поступаються всім кольоровим формам в середньому на 800 г у всі вікові періоди. З метою покращення живої маси лінії біла та екзотична можна рекомендувати господарству закуповувати крупних самців, маса яких знаходиться на рівні 12.. .14 кг.

Список використаних джерел