Способ изменения длины колодки у свиней
Применение способа измерения длины колодки у свиней различных пород, исключающего измерение длины шеи. Разработка шкал для распределения по классам и выбраковки племенного, ремонтного молодняка, хряков и свиноматок туклинской породы и породы ландрас.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 23.11.2020 |
| Размер файла | 61,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
СПОСОБ ИЗМЕРЕНИЯ ДЛИНЫ КОЛОДКИ У СВИНЕЙ
С.М. ОКОЛЫШЕВ
Предлагается способ измерения длины колодки у свиней различных пород, исключающий измерение длины шеи. На основе полученных промеров и коэффициентов корреляции разрабатывали шкалы для распределения по классам и выбраковки племенного, ремонтного молодняка, хряков и свиноматок туклинской породы и породы ландрас.
Точное и своевременное измерение размера туловища свиней необходимо для правильной оценки их экстерьера, контроля за ростом и развитием, расчета индексов, которые довольно часто используют в селекционной работе. В настоящее время в племенных хозяйствах у свиней измеряют мерной лентой только длину туловища от затылочного гребня до корня хвоста с точностью до 1 см (1). При этом линии нижних отделов головы, шеи и груди должны находиться на одном уровне, то есть составлять одну прямую линию. Если во время измерения животное опустит голову, то длина туловища будет больше, если поднимет, то, наоборот, --меньше, чем фактическая; при повороте головы вправо или влево точность измерений также будет снижаться. Поэтому в производственных условиях бывает довольно сложно найти нужное положение головы и шеи, с тем чтобы наиболее точно измерить длину туловища, особенно если приходится работать с большой выборкой животных.
Более точные результаты с наименьшими затратами труда можно получить при измерении длины колодки, а не длины туловища, исключая при этом длину шеи как трудно фиксируемую часть тела. В свиноводстве имеется несколько трактовок понятия «колодка»: все туловище в целом по линии вдоль задней, передней и боковой частей (2); средняя часть туловища, которая начинается от вертикальной плоскости, проходящей касательно к заднему углу лопатки, и заканчивается вертикальной плоскостью, проходящей касательно к переднему углу маклаков (3); часть туловища, которая начинается от вертикальной плоскости, проходящей касательно к плечелопаточному сочленению, и заканчивается вертикальной плоскостью, проходящей касательно к седалищным буграм (рис.) (4). По сути все авторы колодкой считают туловище свиньи без головы, шеи, передних и задних ног. Тем не менее из всех вышеприведенных определений последнее является наиболее правильным. длина колодка свинья свиноматка
Заменить промер длины туловища на длину колодки у ремонтного молодняка предложил в 1977 году Гильман, который рекомендовал длину колодки измерять от верхней точки холки до корня хвоста свиньи (5). На практике не всегда удается правильно определить верхнюю точку холки без фиксации животного, что связано с потерей рабочего времени и привлечением дополнительной рабочей силы.
В связи с этим нами была поставлена задача найти исходную точку отсчета на холке, от которой до корня хвоста можно было бы измерить длину колодки при ограничении движения животного, а также разработать шкалы для распределения по классам и выбраковки хряков, свиноматок, племенного и ремонтного молодняка.
Описание методики. Объектом исследования служили племенной и ремонтный молодняк, проверяемые и основные хряки и свиноматки туклинской породы (в процессе ее создания), а также свиньи породы ландрас. Работу проводили на базе Государственного племенного завода им. В.Н. Цветкова (Калужская обл.), совхоза «Дондюшанский» (Молдавия), в ОПХ ВНИИ льна (Калининская обл.) и АОЗТ «Туклинское» (Удмуртия). Всего было проведено 25845 измерений длины туловища и колодки свиней различных половозрастных групп. Длину колодки определяли мерной лентой с точностью до 1 см строго по хребту от точки пересечения верхней линии туловища животного с вертикальной плоскостью, проходящей касательно к плечелопаточному сочленению, до корня хвоста (при ограниченном движении животного).
Вид колодки свиньи сверху (а) и сбоку (б)
1. Шкала для оценки племенного и ремонтного молодняка свиней туклинской породы и породы ландрас разного возраста по длине колодки (см)
|
Возраст, сут |
Хряки |
Свинки |
|||||
|
Элита |
I класс |
II класс |
Элита |
I класс |
II класс |
||
|
180 |
111 |
106 |
95 |
104 |
99 |
89 |
|
|
190 |
113 |
108 |
97 |
106 |
100 |
90 |
|
|
200 |
115 |
109 |
98 |
108 |
101 |
91 |
|
|
210 |
117 |
110 |
99 |
110 |
102 |
92 |
|
|
220 |
119 |
112 |
101 |
112 |
103 |
93 |
|
|
230 |
121 |
113 |
102 |
114 |
105 |
95 |
|
|
240 |
123 |
115 |
103 |
116 |
107 |
97 |
|
|
250 |
125 |
117 |
104 |
117 |
108 |
98 |
|
|
260 |
127 |
118 |
105 |
118 |
109 |
99 |
|
|
270 |
129 |
119 |
106 |
119 |
110 |
100 |
|
|
280 |
131 |
121 |
107 |
120 |
111 |
101 |
|
|
290 |
133 |
122 |
108 |
121 |
112 |
102 |
|
|
300 |
135 |
123 |
109 |
123 |
113 |
103 |
|
|
310 |
137 |
125 |
111 |
124 |
114 |
104 |
|
|
320 |
139 |
127 |
113 |
125 |
115 |
105 |
|
|
330 |
141 |
129 |
115 |
126 |
116 |
106 |
|
|
340 |
143 |
131 |
117 |
127 |
117 |
107 |
|
|
350 |
144 |
133 |
119 |
128 |
118 |
108 |
|
|
360 |
- |
- |
- |
129 |
119 |
109 |
Коэффициенты корреляции между длиной туловища (вместе с шеей) и длиной колодки у ремонтных свинок и хрячков, основных и проверяемых хряков и свиноматок оказались примерно одинаковыми и составляли r = 0,538-0,579. На основании анализа полученных данных мы разработали шкалы (минимальные требования) для распределения по классам и выбраковки свиней туклинской породы и породы ландрас по длине колодки (табл. 1, 2 и 3).
2. Шкала для оценки хряков туклинской породы и породы ландрас разного возраста по длине колодки (см)
|
Возраст, мес |
Элита |
I класс |
II класс |
|
|
12 |
145 |
135 |
121 |
|
|
24 |
153 |
143 |
130 |
|
|
36 и старше |
155 |
145 |
132 |
Итак, переход от определения длины туловища к измерению длины колодки позволяет повысить точность распределения по классам свиней, а сам процесс оценки становится менее трудоемким.
3. Шкала для оценки свиноматок туклинской породы и породы ландрас разного возраста по длине колодки (см)
|
Возраст, мес |
Элита |
I класс |
II класс |
|
|
13 |
130 |
120 |
113 |
|
|
14 |
131 |
121 |
114 |
|
|
15 |
132 |
122 |
115 |
|
|
16 |
133 |
123 |
116 |
|
|
17 |
134 |
124 |
117 |
|
|
18 |
135 |
125 |
118 |
|
|
19 |
136 |
126 |
119 |
|
|
20 |
136 |
126 |
119 |
|
|
21 |
137 |
127 |
120 |
|
|
22 |
137 |
127 |
120 |
|
|
23 |
138 |
128 |
121 |
|
|
24 |
138 |
128 |
121 |
|
|
25 |
139 |
129 |
122 |
|
|
26 |
139 |
129 |
122 |
|
|
27 |
139 |
129 |
122 |
|
|
28 |
139 |
129 |
122 |
|
|
29 |
140 |
130 |
123 |
|
|
30 |
140 |
130 |
123 |
|
|
31 |
140 |
130 |
123 |
|
|
32 |
140 |
130 |
123 |
|
|
33 |
141 |
131 |
124 |
|
|
34 |
141 |
131 |
124 |
|
|
35 |
141 |
131 |
124 |
|
|
36 и старше |
141 |
131 |
124 |
Вполне допустимо, что при обследовании других племенных стад свиней породы ландрас, а также уржумской, эстонской беконной, уэльс-ской пород (как принадлежащих к породам беконного направления продуктивности) в представленные шкалы могут быть внесены определенные коррективы, а также на их основе разработаны аналогичные шкалы для свиней различных направлений продуктивности.
Литература
1. Инструкция по бонитировке свиней. М., 1976.
2. К у з ь м и н С.Л. Разведение и породы свиней с основами генетики. М.-Л., 1934.
3. В о л к о п я л о в Б.П. Свиноводство. М.-Л., 1963.
4. К у д р я в ц е в П.Н. Племенное дело в свиноводстве. М., 1948.
5. Г и л ь м а н З.Д. Пути и методы улучшения качества свинины в колхозах и совхозах Белорусской ССР. В сб.: Улучшение качества говядины и свинины. М., 1977: 125-131.
Annotation
MODE FOR MEASUREMENT OF «KOLODKA» LENGTH IN PIGS
S.M. Okolyshev
The author proposes the mode for measurement of «kolodka» length in different breeds of pigs, which excludes measurement of neck length. It was shown, that determination of «kolodka» length is less labour-intensive and more accurate mode, than measurement of body length. On basis of obtained surveys and correlation coefficients the scales were developed for distribution to classes of pedigree animals, remount young animals, boars or sows of the Tuklinskaya or the Landras breeds.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Биологические особенности свиней. Кормление и содержание свиноматок разного физиологического состояния, хряков-производителей, ремонтного молодняка, взрослых выбракованных свиней. Рационы и техника кормления. План случек, опоросов и реализации свиней.
курсовая работа [31,0 K], добавлен 21.05.2014Селекционные работы по созданию новой породы на полигибридной основе. Принципы методики, разработанной Ивановым: выбор исходных пород, отбор хряков и свиноматок, изучение наследственности и продуктивности помесных животных. Понятие зональных типов СМ-1.
курсовая работа [74,4 K], добавлен 27.02.2015Рассмотрение биологических особенностей свиней. Изучение качественных показателей свиного мяса. Оценка общего вида животного, пропорциональности его телосложения, развития костяка и мускулатуры. История выведения туклинской породы свиней П. Кудрявцевым.
реферат [621,1 K], добавлен 21.01.2012Для кормления свиней используют самые разнообразные корма. Среди них следует выделить злаковые корма, картофель, свеклу, молочные продукты. Особенности кормления хряков-производителей, супоросных свиноматок, поросят-сосунов, ремонтного молодняка.
реферат [19,9 K], добавлен 23.03.2008Крупная белая порода свиней. Создание генетической структуры породы. Универсальное направление продуктивности. Формирование племенного стада свиней в племзаводе. Существенные отличия между генеалогическими линиями. Метод преимущественной селекции.
курсовая работа [1,5 M], добавлен 05.02.2009Общая характеристика пород свиней универсального, мясного и беконного направления продуктивности. Особенности их содержания и кормления, признаки и характеристики, ценные для свиноводства. Породы, относящиеся к третьей группе по шкале бонитировки.
реферат [934,2 K], добавлен 19.06.2014Данные по откормочным качествам свиней. Результативность скрещивания свиней. Продуктивность молодняка крупной белой породы и помесей с породой дюрок. Эффективность промышленного и возвратного скрещиваний. Откормочные качества свиней разных генотипов.
курсовая работа [46,9 K], добавлен 19.05.2010Теоретические основы создания и совершенствования линий и внутрипородных типов свиней. Факторы, влияющие на воспроизводительные качества свиней и методы их повышения. Наличие и использование основных ресурсов производства. Технология производства свинины.
дипломная работа [65,6 K], добавлен 18.05.2009Характеристика и основные типы овец романовской породы. Половая и физиологическая зрелость маток и хряков. Структура и оборот стада свиней. Системы случек и опоросов, их планирование. Кормление и содержание холостых, супоросных и подсосных свиноматок.
контрольная работа [16,3 K], добавлен 07.05.2009Особенности кормления холостых, супоросных и подсосных свиноматок. Нормы кормления в зависимости от физического состояния. Подготовка кормов к скармливанию. Обеспечение заводской кондиции хряков-производителей кормлением. Кормление молодняка свиней.
реферат [59,0 K], добавлен 14.12.2011Научные основы полноценного кормления ремонтного молодняка свиней, нормы необходимые молодым свиньям. Анализ существующего в хозяйстве питания для молодняка. Составление и обоснование оптимального рациона для свиней. Расчет годовой потребности в кормах.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 21.09.2011Краткая характеристика, классификация и отличительные особенности основных пород свиней мясного, сального и мясо-сального типа продуктивности. Ведущие племенные хозяйства России по разведению свиней. Главные направления племенной работы с животными.
реферат [16,9 K], добавлен 07.05.2009Преимущество селекции и скрещивания для улучшения мясных качеств свиней. Морфологический состав туш. Мясная продуктивность помесных свиней, полученных на основе скрещивания пород СМ–1 и Ландрас. Мясные, откормочные и убойные качества чистопородных свиней.
курсовая работа [43,6 K], добавлен 25.01.2015Выращивание поросят-сосунов. Причины высокого падежа молодняка свиней. Приготовление искусственного молока. Специфика кормления поросят при раннем отъеме на промышленных комплексах. Кормление поросят-отъемышей. Кормление ремонтного молодняка свиней.
реферат [29,7 K], добавлен 14.12.2011Биологические и хозяйственные особенности свиней. Питательные качества и энергетическая ценность свинины. Физиология размножения животных. Продуктивность хряков и маток. Мясные качества свиней. Порода ландрас: особенности ухода, страна выведения.
реферат [161,3 K], добавлен 19.06.2014Типы и оборудование свиноводческих предприятий. Системы и методы содержания свиней. Гигиенические требования к свинарникам. Гигиена хряков, свиноматок и поросят. Санитарно-гигиенические принципы выращивания свиней в частных и фермерских хозяйствах.
учебное пособие [63,6 K], добавлен 24.01.2012Характеристика кормової бази свиней. Розрахунок енергетичної поживності кормів в енергетичних кормових одиницях. Годівля кнурів-плідників, свиноматок холостих, першого і другого періоду поросності, підсисних, поросят та ремонтного молодняку свиней.
дипломная работа [124,4 K], добавлен 20.05.2015Анатомия органов размножения свиней. Репродуктивная система хряка. Многоплодие, крупноплодность и молочность свиноматок. Оптимальные сроки спаривания маток и хряков. Подготовка к осеменению и осеменение. Технология кормления, содержания ремонтных свинок.
курсовая работа [59,7 K], добавлен 15.04.2016Общая численность свиней ливенской породы. Плодовитость и молочность данного вида свинок. Среднесуточные привесы на откорме. Затраты корма на 1 кг привеса. Основные достоинства породы, описание внешнего вида, спокойный характер, зоны разведения.
презентация [173,4 K], добавлен 11.12.2014Характеристика крупной белой породы. Влияние различных факторов на рост молодняка и воспроизводительные качества свиноматок. Краткая характеристика хозяйственного состоянии ОАО "Линевский племзавод". Экономическая эффективность исследований предприятия.
дипломная работа [72,6 K], добавлен 25.07.2013
