Эволюция сельскохозяйственных животных
Особенность происхождения сельскохозяйственных животных. Качественная характеристика дойного стада коров черно-пестрой породы. Доместикационные изменения, которые характерны для одомашненных животных. Приспосабливание животных к новым условиям кормления.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 08.02.2021 |
Размер файла | 108,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Резервом повышения молочной продуктивности крупного рогатого скота является широкое использование семени высокоценных быков-улучшателей и их потомков. Этому способствует широкое применение искусственного осеменения животных, при котором влияние быка на стадо возросло в десятки раз, что позволяет вести крупномасштабную селекцию. Необходимо отметить, что коровы линии Рефлекшн Соверинга обладают высокими показателями молочной продуктивности.
Высокопродуктивные коровы имеют самую высокую ценность, от них получают, как правило, высокопродуктивное потомство для ремонта стада. Характеристики высокопродуктивных коров в ОАО«ЩучинАгропродукт» представлены в таблице 9.
Таблица 9 - Характеристика высокопродуктивных коров стада
№ п/п |
Кличка и номер коровы |
№ лактации |
Удой, кг |
% жира |
Молочный жир, кг |
|
1 |
Мраморка 249 |
4 |
36155 |
3,8 |
1375 |
|
2 |
Легенда581 12653 |
5 |
43976 |
3,79 |
1668 |
|
3 |
Кари 358 |
4 |
43561 |
3,82 |
1662 |
|
4 |
Луалаба 281 |
3 |
27873 |
3,82 |
1064 |
|
5 |
Сармата 594 |
3 |
29575 |
3,73 |
1104 |
|
6 |
Барселона 919 |
5 |
56287 |
3,74 |
2104 |
|
7 |
Уза 174 |
3 |
37190 |
3,9 |
1451 |
|
8 |
Лукулла 335 |
4 |
38027 |
3,93 |
1493 |
|
9 |
Герань 198 |
4 |
38138 |
3,85 |
1468 |
|
10 |
Нерва 115 |
3 |
35628 |
3,85 |
1372 |
|
11 |
Манаслу 966 |
5 |
40489 |
3,88 |
1571 |
|
12 |
Аргунь 971 |
3 |
27253 |
3,87 |
1055 |
|
13 |
Мараньон 37 |
3 |
44225 |
3,8 |
1680 |
|
14 |
Кагера 274 |
5 |
44242 |
3,83 |
1695 |
|
15 |
Япет 634 |
5 |
53729 |
3,77 |
2025 |
|
16 |
Веня 617 |
3 |
32659 |
3,9 |
1274 |
|
17 |
Киви 764 |
3 |
27552 |
3,95 |
1089 |
|
18 |
Точка 834 |
5 |
48468 |
3,81 |
1847 |
|
19 |
Аннапурна 977 |
5 |
40165 |
3,83 |
1539 |
|
20 |
Аравия 155 |
6 |
47784 |
3,79 |
1810 |
Наиболее высокопродуктивной по удою является корова Барселона 919 - 56287кг молока, она же и является высокопродуктивной по количеству молочного жира - 2104 кг. Все, представленные в списке коровы, могут стать источником получения быков-производителей.
Коровы-рекордистки представляют большую племенную ценность, в первую очередь, как матери быков-производителей и родоначальницы семейств. Интенсивное использование быков, происходящих от выдающихся матерей, при своевременной оценке их по качеству потомства даст возможность активно влиять на повышение молочной продуктивности маточного поголовья популяции.
Чем больше в племенных хозяйствах получено рекордисток, тем сильнее их влияние на совершенствование популяции
Продуктивность матерей и матерей отцов производителей учитывается при подборе и всегда выше, чем продуктивность маточного поголовья и из-за свойства некоторых производителей преимущественно передавать своему потомству наследственный потенциал продуктивных качеств.
Характеристика быков-производителей по происхождению, используемых для осеменения в ОАО «ЩучинАгропродукт» представлена в таблице 10. Подробный расчет представлен в Приложении А.
Таблица 10 - Характеристика быков-производителей по происхождению
Кличка и номер произво-дителя |
Порода, линия |
Продуктивность |
Индекс племенной ценности |
|||||
матери (М) |
матери отца (МО) |
|||||||
удой, кг |
% жира |
удой, кг |
% жира |
удой, кг |
% жира |
|||
Матрос 400076 |
Черно-пестр., МОН.ЧИФ 95679 |
9198 |
4.29 |
9754 |
4.71 |
8536 |
4.29 |
|
Бамби 400201 |
Голштинская, Р.СОВ.198998 |
11823 |
3.77 |
13155 |
3.60 |
10699 |
3.75 |
|
Туман 500420 |
Черно-пестр., П.ГОВЕРНЕРА |
11367 |
5.19 |
17771 |
4.0 |
11625 |
4.56 |
Селекционный индекс-это одновременный отбор по ряду признаков с помощью их суммарной оценки - индекса. Значение каждого признака выражают в сопоставимых единицах с учетом его значимости. Затем эти значения по каждому учитываемому признаку суммируют и получают общую оценку животного - значение индекса. Отбирают животных, имеющих наибольшее значение индекса. Преимущество данного способа состоит в том, что он позволяет компенсировать наибольшие недостатки в одних признаках, большими достоинствами в других.
По продуктивности женских предков самый высокий показатель у производителей БАМБИ 400201и ТУМАН 500420, стоит отметить, что совокупная продуктивность матерей отцов (МО) выше, чем продуктивность матерей (М). Наибольший индекс племенной ценности по удою и по жирномолочности имеет производитель ТУМАН 500420.
Последний этап работы - расчет эффективности селекционно-племенной работы со стадом. Все рассчитанные показатели, приведенные в таблице 11, носят только плановый характер, опираются только на генетически обусловленный потенциал показателей молочной продуктивности. Нижеизложенных показателей можно достичь, только если усовершенствовать кормовую базу, условия содержания и использования животных. Подробный расчет в Приложении Б.
Таблица 11 - Эффективность племенной работы со стадом
№ п/п |
Показатели |
Удой, кг |
Жирномо-лочность, % |
|
1 |
Средняя продуктивность по стаду |
5994 |
3.86 |
|
2 |
Средняя продуктивность коров племенного ядра |
6496 |
3,96 |
|
3 |
Селекционный дифференциал по матерям |
502 |
0,1 |
|
4 |
Селекционный дифференциал по отцам |
6184 |
0,4 |
|
5 |
Общий селекционный дифференциал |
3343 |
0,25 |
|
6 |
Коэффициент наследуемости |
0,20 |
0,38 |
|
7 |
Эффект селекции за одно поколение |
668,6 |
0,09 |
|
8 |
Эффект селекции за один год |
131 |
0,018 |
|
9 |
Целевые стандарты отбора на следующий календарный год |
6125 |
3,88 |
Продуктивность стада в ОАО «ЩучинАгропродукт» при имеющейся продуктивности дойного стада и существующих значениях наследственного потенциала продуктивных качеств может увеличиться за год на 131 кг и 0,018%, а за поколение 668,6 кг и 0,09%. В следующем году может быть достигнут следующий уровень - удои 5674 кг, процент жира 3,91%.
Зная эффект селекции за год, можно планировать роста молочной продуктивности в хозяйстве. Рассчитанные данные внесены в таблицу 12.
Таблица 12 - План роста продуктивности коров на 2021…2026 г.г.»
Года |
Удой, кг |
Жирномолочность, % |
|
2021…2022 |
6256 |
3,90 |
|
2022…2023 |
6387 |
3,92 |
|
2023…2024 |
6518 |
3,94 |
|
2024…2025 |
6649 |
3,96 |
|
2025…2026 |
6780 |
3,98 |
Из таблицы 12 видно,что за пятилетие планируется повысить удой до 6780 кг, а жирномолочность до 3,98% . Для того, чтобы добиться намеченных показателей продуктивности, важно обеспечить полноценное сбалансированное кормление животных.
Реализация генетического потенциала молочных коров на 50% зависит от обеспечения их обменной энергией, на 25% - протеином и на 25% - минеральными веществами и витаминами. Полноценность их кормления достигается кормлением, сбалансированным по основным и биологически активным веществам,основывается на прочной кормовой базе и достигается кормлением животных кормами высокого качества; кормлением по усове- ршенствованным научно обоснованным детализированным нормам, учитывающим потребность животных в энергии, углеводах, жире, минераль- ных веществах и витаминах; включением в рационы грубых, сочных и концентрированных кормов в оптимальном соотношении. Важным направлением будет являться биологически полноценное кормление гарантирующее крепкое здоровье молочного скота, высокую,генетически заложенную продуктивность, хорошие воспроизводительные способности.
Заключение
Доместикация это - процесс преобразования диких животных в домашних. Доместикационными называют те изменения, по которым домашние животные отличаются от своих диких предков. Так, у собаки в процессе одомашнивания изменялось строение черепа, рост, появился лай, который был нужен для предупреждения человека об опасности. Окрас шерсти и цвет глаз становился более светлым, так как изменялся образ жизни: из ночного переходил в дневной. Самки уже могли давать потомство два раза в год и по плодовитости стали, больше чем прежде. Эти изменения происходили из-за соседства с человеком, которое было выгодно как одним, так и другим.
Влияние человека - решающий фактор эволюции домашних животных. На первых этапах одомашнивания животных искусственный отбор был бессознательным, поскольку не ставил перед собой цель - создать животных, имеющих определенные качества, а лишь оставлял для размножения более спокойных или продуктивных. Позднее искусственный отбор стал методическим (целеустремленным), когда человек, опираясь на опыт прошлого и используя достижения науки, начал вести его по заранее намеченному плану в определенном направлении. При этом всех животных предварительно изучают, глубоко и всесторонне оценивают и нежелательных особей выбраковывают. Таким образом, человек приспосабливает животных к своим потребностям, формирует у них новые признаки и свойства, которых не было в исходном материале.
В условиях интенсификации животноводства и перевода этой отрасли на прогрессивную технологию особое значение приобретает совершенствование животных по приспособленности к новым условиям содержания и эксплуатации.
В дойном стаде ОАО « ЩучинАгропродукт » самая многочисленная, по количеству, группа оценки 100-110 (46,3%). Малочисленная - 120 и выше (0,17%). Всего 2463 головы, которые являются чистопородными.
Средняя масса 1 головы животных, в хозяйстве, составляет 627кг.
Что касается животных, имеющих массу равную или больше средней по республике, то их доля в стаде составляет 95,1%. У животных 1-ой лактации этот показатель 92,8%, 2-ой - 98%, 3-ей - 97,5%.
Показатель удоя по лактациям, молочного стада, находится в пределах от 5804 до 6168 кг, а жирность от 3,86 до 3,87 %. Средняя молочная продуктивность по стаду составила 5994 кг по удою, 3,86% по жирности и 232 кг по молочному жиру.
Коровы 1-3 лактации в составе стада занимают 87,1 %. Коров 4 лактации и старше насчитывается 337 голов, или 12,9 %.
Средняя продолжительность сухостойного периода животных в ОАО«ЩучинАгропродукт» составляет 68 дней. Укороченная (до 30 дней) продолжительность отмечена у 44 животных - 3,8%, а удлиненная (свыше 70 дней) у 387 - 33,2%.
Всего за за год выбыло 910 животных, первотелок из них 390, по причинам: низкая продуктивность - 3,4%, гинекологические заболевания - 7,6%; болезни вымени - 8,3 %, туберкулез - 1,9 %, заболевания конечностей - 21,7 %, возраст - 1,4%, прочие - 55,6%. Средний возраст выбывших коров - 5 лет 1 месяц.
Всего в ОАО«ЩучинАгропродукт» насчитывается 3 линии, наибольшую численность имеют: Матрос 95679 - 174 головы и Туман П.ГОВЕРНЕРА - 147голов..Наиболее высокопродуктивной по удою является корова МАРКУША, она же и является высокопродуктивной по количеству молочного жира.
По продуктивности женских предков самый высокий показатель у производителей БАМБИ 400201и ТУМАН 500420, стоит отметить, что совокупная продуктивность матерей отцов (МО) выше, чем продуктивность матерей (М). Наибольший индекс племенной ценности по удою и по жирномолочности имеет производитель ТУМАН 500420.
Проводя отбор по комплексу признаков,ценность животного по одним показателям можно определить раньше, по другим - позже, а по третьим - с появлением нового поколения. Оценка и отбор животных по каждому из главных признаков имеют свои особенности. Животных оценивают по происхождению, конституции и экстерьеру, продуктивности, технологическим признакам, качеству потомства. Каждая из этих оценок, дополняя одна другую, позволяет всесторонне выявить достоинства животного и с большей эффективностью использовать их для совершенствования стада.
Продуктивность стада ОАО«ЩучинАгропродукт» при имеющейся продуктивности дойного стада и существующих значениях наследственного потенциала продуктивных качеств может увеличиться за год на 131 кг и 0,018%, а за поколение 668,6 кг и 0,09%. В следующем году может быть достигнут следующий уровень - удои 5674 кг, процент жира 3,91%.
За пятилетие планируется повысить удой до 6780 кг, а жирномолочность до 3,98%.
Молочная продуктивность коров изменяется в очень широких пределах. Она обусловлена многими факторами как наследственного, так и ненаследственного характера (условия кормления, содержания, возраст, время отела коровы и др.).
Наследственность и породные особенности -одни из главных факторов, влияющих на молочную продуктивность. Наследственностью обусловливается предел продуктивности каждого животного. Порода определяет уровень развития признака.
Когда создается и формируется желательный тип животного и его нужно сохранить, закрепить в стаде на определенный период без изменений, то осуществляется это выбраковкой особей, уклоняющихся от желательного типа.
Список использованной литературы
1. Литература, рекомендуемая для написания курсовой работы.
2. Близниченко, А.Г. Структурные единицы породы и их генетические основы / А.Г. Близниченко, А.А. Гетя // Зоотехния. - 2003. - № 3. - С. 9-12.
3. Воронина, Е. Влияние вариантов подбора коров на их молочную продуктивность / Е. Воронина, Н. Стрекозов, Д. Амбрампальская // Молочное и мясное скотоводство. - 2007. - №4. - С. 8-10.
4. Гринь, М.П. Эффективность использования черно-пестрого скота высокой кровности по голштинской породе / М.П. Гринь, М.А. Дашкевич // Весцi Нац. акад. навук Беларусi. Сер. агр. навук. - 2005. - № 14. - С.74-78.
5. Дедов, М.Д. Племенная работа в скотоводстве в современных условиях / М.Д. Дедов, Н.В. Сивкин // Зоотехния. - 2002. - № 11. - С. 2-3.
6. Калиевская, Г. Влияние отдельных факторов на долголетие коров / Г. Калиевская // Молочное и мясное скотоводство. - 2005. - № 1. - С. 26-27.
7. Караба, В.И., Разведение сельскохозяйственных животных: учеб. пособие / В.И. Караба, В.В. Пилько, В.М. Борисов. - Гродно: УО «ГГАУ», 2006. - 385 с.
8. Конституция сельскохозяйственных животных и ее использование в селекции / Л.А. Танана, Н.Н. Климов, С.И. Коршун. - Минск: Учебно-методический центр Минсельхозпрода, 2009. - 188 с.
9. Коронец, И.Н. Воспроизводительные качества коров белорусской черно-пестрой породы различной селекции / И.Н. Коронец, Л.А. Танана, З.И. Тараненко // Весцi Нац. акад. навук Беларусi. Сер. агр. навук. - 2008. - №2. - С. 67-71.
10. Коршун, С.И. Влияние генетических факторов на показатели молочной продуктивности крупного рогатого скота / С.И. Коршун, Н.Н. Климов // Сб. науч. тр. / УО «ГГАУ». - Гродно, 2007. - Т. 2: Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. - С. 66-71.
11. Логинова, Т.Н. Басонов О.А. Продуктивность черно - пестрых коров различной селекции / Т.Н., Логинова, О.А. Басонов // Зоотехния. - 2005. - №7. - С. 18-20.
12. Ляшук Р.Н., Шендаков А.И. Востров М.В. Повышение генетического потенциала молочного скота // Зоотехния. - 2007. - №8. - С.3-5.
13. Минько, О.С., Сорокина И.И. Современная концепция развития теории разведения по линиям / О.С. Минько, И.И. Сорокина // Селекция, ветеринарная генетика, экология: материалы I междунар. конф., посвящ. 100-летию со дня рождения проф. О. А. Ивановой, Новосибирск, 21-23 ноября 2001 / НГАУ. - Новосибирск, 2001. - С.33.
Приложение
Приложение А
Расчет индекса племенной ценности быков производителей
Приложение Б
Расчета эффективности селекционно-племенной работы со стадом
Средний удой по стаду составляет 5994 кг молока, жирностью 3,86%, у по удою ± 1004 кг, по жирности молока ± 0,19%; h2 =0,38 ; h2 =0,20.
1. Рассчитываем продуктивность коров племенного ядра:
=6496 кг
2. Находим селекционный дифференциал по матерям:
3. Определяем селекционный дифференциал по отцам. Продуктивность матерей (М) и матерей отцов (МО) быков-производителей берется из данных родословной:
4. Рассчитываем общий селекционный дифференциал:
5.Вычисляем эффект селекции по стаду за одно поколение
ЭС = Sd Ч h2 =3343 Ч 0,20 =668,6 кг
ЭС = Sd Ч h2= 0,25 Ч 0,38 = 0,09%
6. Определяем эффект селекции по стаду за 1 год:
7. Рассчитываем целевой стандарт.
= 5994+131 = 6125 кг
= 3,86+0,018 = 3,88%
План роста продуктивности по годам определяется путем прибавления эффекта селекции за год к средней продуктивности по стаду (т.е. рассчитывается целевой стандарт на ряд лет).
2021- 2022 гг. 6125 + 131 = 6256 кг
3,88 + 0,018 = 3,90%
2022 - 2023 гг. 6256+ 131 = 6387 кг
3,90 + 0,018 = 3,92% и т. д.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Дикие предки и родичи домашних животных. Изменение животных под влиянием одомашнивания: величина и формы тела, масть и волосяной покров, плодовитость. Характерные признаки доместикации. Изучение происхождения и эволюции сельскохозяйственных животных.
реферат [61,7 K], добавлен 01.03.2015Эффективность нормированного кормления сельскохозяйственных животных. Поддерживающее кормление животных, величина поддерживающей части нормы. Структура и составление рационов для животных. Особенности кормления стельных сухостойных коров и нетелей.
реферат [24,4 K], добавлен 13.12.2011Характеристика черно-пестрой породы скота. Факторы, обуславливающие эффект селекции. Разведение по линиям. Генофонд сельскохозяйственных животных. Генеалогическая группа Анштурма. Отбор первотелок по удою, массовой доле жира, белка и молочного жира.
курсовая работа [102,6 K], добавлен 22.01.2015Пищеварительный аппарат крупного рогатого скота. Кормление молочных коров. Особенности пищеварения у жвачных животных. Грубые и сочные корма. Потребность в жирах, протеине. Минеральные подкормки, витамины в кормлении сельскохозяйственных животных.
курсовая работа [51,1 K], добавлен 07.04.2014Определение значения протеина для организма животного. Роль жиров и углеводов в питании сельскохозяйственных животных. Корма, используемые в рационах коров. Зимнее содержание и кормление дойных коров. Содержание, кормление, разведение коров и свиней.
контрольная работа [90,1 K], добавлен 08.01.2011Родоначальники сельскохозяйственных животных. В основу хозяйственной классификации положена преобладающая продуктивность животных. Классификация пород лошадей. Морфологическая и производственная классификации овец. Основные породы свиней. Домашняя птица.
реферат [1,8 M], добавлен 03.02.2009Породы сельскохозяйственных животных. Методы оценки экстерьера и конституции. Описание, обработка и анализ материалов измерений животных. Учет роста и развития животных. Особенности оценки мясной и молочной продуктивности сельскохозяйственных животных.
курсовая работа [2,8 M], добавлен 15.06.2012Научные основы кормления животных, определение их потребности в питательных веществах и составление оптимального рациона и схемы кормления. Анализ кормления разных половозрастных групп животных. Передовые способы приготовления кормовых к скармливанию.
курсовая работа [57,1 K], добавлен 12.03.2011Профилактика незаразных болезней. Экологические основы диспансеризации. Объем и сроки диспансерного обследования сельскохозяйственных животных. Анализ условий кормления и содержания животных. Лабораторный анализ крови, мочи, молока, рубцового содержимого.
курсовая работа [26,4 K], добавлен 19.12.2015Краткая характеристика различных генетических и паратипических факторов, которые в той или иной степени влияют на уровень продуктивности сельскохозяйственных животных. Гибридизация как скрещивание животных, принадлежащих к разным видам, ее эффективность.
курсовая работа [184,5 K], добавлен 09.07.2013Понятие о радиоактивности, единицы радиоактивности, влияние радиации на организм. Содержание радионуклидов в кормах животных. Подбор кормовых культур. Особенности кормления различных животных, кормление животных при загрязнении кормов радионуклидами.
реферат [23,9 K], добавлен 14.12.2011Особенности чистопородного разведения. Степень инбридинга животных. Использование инбридинга в селекции животных. Пути снижения инбредной депрессии. Анализ родословных коров-рекордисток. Породы сельскохозяйственных животных, выведенных путем инбридинга.
курсовая работа [139,6 K], добавлен 26.01.2014Применение программ оптимизации рецептов кормления свиней. Расчет рецептов кормления свиней средствами MS EXCEL. Создание первоначальной базы кормов и норм кормления животных, среды расчета рациона. Автоматизация процесса выбора группы животных.
курсовая работа [2,3 M], добавлен 13.08.2010Сущность и значение одомашнивания диких животных. Общая характеристика основных путей увеличения и оценки продуктивности различных сельскохозяйственных животных. Порядок отбора животных на племя. Особенности оценки производителей методом матерей-дочерей.
курс лекций [624,6 K], добавлен 03.06.2010Классификация типов конституции сельскохозяйственных животных. Связь конституции и хозяйственной ценности животных, способности к откорму, производственной специализации и скороспелости. Значение конституции и экстерьера при оценке и выборе животных.
курсовая работа [55,7 K], добавлен 23.11.2012Общие требования к кормам животного происхождения. Состав и питательность молочных кормов, использование молочных продуктов в кормлении животных. Особенности применения отходов мясной и рыбной промышленности для кормления сельскохозяйственных животных.
курсовая работа [22,1 K], добавлен 03.09.2013Рассмотрение процесса разведения и развития сельскохозяйственных животных, наследования хозяйственно-полезных признаков, проведение сравнительной характеристики линий по признакам продуктивности. Совершенствование племенных и продуктивных качеств стада.
курсовая работа [994,8 K], добавлен 25.03.2018Совершенствование черно-пестрой породы крупного рогатого скота в Западной Сибири. Генеалогическая структура стада АГАУ "Пригородное". Молочная продуктивность и качество молока коров различных вариантов скрещивания. Технологические качества животных.
дипломная работа [192,3 K], добавлен 28.07.2013Анализ происхождения животных и генеалогия стада. Средний показатель удоя и оценка молочной продуктивности коров голштинской и черно-пестрой породы. Селекционные мероприятия по повышению племенных и продуктивных качеств скота; подбор быков-производителей.
курсовая работа [1,9 M], добавлен 22.01.2013Описание последствий скрытых форм витаминной недостаточности (гиповитаминозов) у животных: нарушения воспроизводства, снижения устойчивости к болезням, замедления роста и продуктивности. Организация витаминного питания сельскохозяйственных животных.
реферат [23,3 K], добавлен 14.12.2011